Летние кухни на даче проекты фото: Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом – интересные идеи, фото

Содержание

Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом – интересные идеи, фото

Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.

Летняя кухня с барбекюИсточник pt.decorexpro.com

Какими бывают летние кухни

Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.

Закрытая кухня

Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.

Закрытая кухня с барбекюИсточник yandex.ru

Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.

Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.

Вариант закрытой кухниИсточник inhomes.ru

Открытая кухня

Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.

Открытая кухня с зоной барбекюИсточник emupauto.ru

Полуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.

Кухня с тремя стенами и двускатной кровлейИсточник cucinadesignidee.com

Открытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.


Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка и дизайн

Материал

Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.

Закрытая кухня из кирпичаИсточник bauunternehmung-soell.de

Открытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.

При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.

Летняя кухня на приподнятой площадкеИсточник th.decorexpro.com

Планировка

Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.

Зона барбекю в летней кухнеИсточник pinterest.com.au

В последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.

Кухня, совмещенная с гостевым домикомИсточник banyabest.ru
Кухня в деревянном доме – примеры интерьеров в различных стилевых решениях и подходящие для них материалы

Расположение

Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.

Кухня, пристроенная к домуИсточник nasha-besedka.ru

Отдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.

Стиль

Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.

Дизайн площадки с зоной барбекюИсточник pinterest.com

Если дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.

Оригинальное оформление летней кухниИсточник makemone.ru

Возле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.

Кухня с барбекю из дереваИсточник pinterest.cl

Если дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.

Современная летняя кухняИсточник pinterest.de

Печь-барбекю

Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:

  • еду приготовленную на огне любят все; 
  • она более полезная, чем продукты, приготовленные на обычной плите; 
  • процесс приготовления блюд при помощи барбекю достаточно увлекателен; 
  • для огня в печи-барбекю можно использовать старые спиленные деревья, что избавляет от необходимости выносить их с участка; 
  • при регулярном использовании печей с естественным огнем можно сэкономить на газе или электричестве для обычной плиты. 

Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.

Варианты беседок с барбекю:

Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.

Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.

Строительство печи с барбекю и казаном:

Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.

Многофункциональная печьИсточник makemone.ru

Металлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.

В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.

Печь на террасе с дымоходомИсточник kak-peresadit.ru

Чаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.

Печь для открытой площадки из камняИсточник bangkoklibrary.com

Минимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.

В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.

Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.

Угловая печь в летней кухнеИсточник makemone.ru
Как построить беседку: выбор формы и материала

Варианты проектов летних кухонь с барбекю

Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.

Кухня-беседка с барбекю:

Кухня с баней и террасой

На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.

При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.

Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.

Летняя многофункциональная постройкаИсточник makemone.ru

Простая квадратная кухня

На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.

Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.

Проект квадратной летней кухниИсточник stopdacha.ru

Кухня-беседка

Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.

Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.

Беседка с барбекю с шестиугольной крышейИсточник tr.eyeni.ru
Беседка с печью, мангалом или барбекю: как правильно выбрать проект, примеры на фото и видео

Заключение

Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.

Летняя кухня на даче: проекты, фото, оригинальные идеи

Суета шумного мегаполиса, стрессовые рабочие будни способствуют тому, что люди стремятся восстановить силы на лоне природы в окружении родных и близких. Летняя кухня на даче, проекты, фото которой можно посмотреть на сайте – отличное место для расслабления и полноценного отдыха. Для большинства садоводов-любителей такое времяпровождение становится стилем жизни, поэтому создание комфортных условий на даче становится первостепенной задачей любого проекта. Если домик маленький, не всегда есть возможность обустроить полноценную рабочую зону для хозяйки, которая занимается консервацией. О том, как построить летнюю кухню на даче, которая будет соответствовать требованиям всех домочадцев, поведают опытные специалисты.

Летняя кухня относится к постройкам первой необходимости, именно с неё часто начинают благоустройство дачного участка

Особенности летних кухонь

Летние кухни на даче, проекты, фото и проекты которых можно посмотреть на сайте, бывают двух видов: автономные и примыкающие к основному дому. Первый вариант предполагает отдельно стоящую конструкцию неподалеку от дома на участке. Здесь стоит подумать о том, насколько целесообразно будет пожертвовать частью огорода для возведения летней кухни на даче. Кроме того, следует подумать о том, как можно подвести все необходимые коммуникации: электричество, водоотведение, установку вытяжки (для конструкции с мангалом, печью или барбекю).

Желательно, чтобы строение находилось вблизи от дома: тогда хозяйке не придется тратить много времени, чтобы перенести посуду и необходимую кухонную утварь. Летняя кухня на даче с барбекю или с мангалом, согласно противопожарным нормам, должна находиться в 7 метрах от окружающих сооружений, если площадь участка по проекту составляет 10 соток. Кроме того, рядом не должно быть легковоспламеняющихся построек, а также туалета и проезжей части. Идеальным расположением является близость дачи с водоемом. Это может быть речка, озеро или небольшой декоративный пруд. Помимо эстетической привлекательности, это гарантирует безопасность.

Расположение летней кухни рядом с домом облегчает подводку коммуникаций

Веранда в проектах очень часто используется для обустройства летних кухонь на даче. Ее можно застеклить, поставить добротную входную дверь, дополнительно утеплить снаружи – и тогда не страшны ни морозы, ни осадки. Такое помещение вполне пригодно для пребывания на даче в зимнее время года, к тому же затраты минимальны. Есть еще один вариант проекта – построить кухню своими руками, пристроив ее к основному дому.

В этом случае не возникнет особых проблем с переносом коммуникаций, к тому же можно сделать проект с погребом. При строительстве следует соблюдать дистанцию в 3,5 метра от фундамента, в противном случае дом может покоситься. Для кухни с верандой рекомендуется выбирать глухую стену с боковым выходом. Особое внимание в проекте следует уделять расположению света, чтобы в помещении не было слишком темно или сыро.

Размещение постройки в глубине сада лучше с эстетической точки зрения, особенно если рядом будет водоём или другая ваша «достопримечательность»

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

На сегодняшний день существует несколько вариантов проектов для кухонь: открытая кухня, комбинированная или закрытая летняя кухня на даче.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Материалы

Перед тем, как сделать кухню своими руками, стоит подумать о том, какого типа будет будущее строение: закрытого или открытого.

  • Простая летняя кухня отлично выглядит в сочетании с домом или забором. Если преобладает дерево, то и строение можно сделать аналогичным. Только следует помнить, что древесина очень подвержена деформации вследствие внешних факторов и каждые 5–6 лет нуждается в реставрации. Материал необходимо обязательно обрабатывать раствором от вредителей, которые могут разрушить его изнутри.
  • Декоративный кирпич делает интерьер стильным и нарядным, особенно в сочетании с забором. Можно выстроить оригинальные колонны, которые будут защищать от ветра и создадут атмосферу уюта.
  • Конструкции из натурального камня выглядят по-королевски роскошно и дорого в окружении деревьев и кустов. Камнем также можно выложить камин или мангал.
  • Кухни из кованого металла требуют особого ухода: их необходимо обрабатывать антикоррозийным покрытием, чтобы надолго сохранить привлекательный внешний вид. Также в интерьер впишется только мебель соответствующего дизайна, поэтому пластиковые изделия будут здесь неуместны. В качестве напольного покрытия можно оставить бетонный пол либо положить плитку.
  • В случае с проектом закрытой кухни применяют комбинированную отделку, однако в основном преобладает стекло, камень и кирпич. Стильно выглядит кирпичное строение с панорамным остеклением, которое можно использовать при любой погоде. Летом окна можно открыть настежь, а зимой – погреться у камина. Выбор строительных материалов неограничен: от фанеры до пеноблока, поэтому следует обращать внимание на проект и будущий интерьер, чтобы не ошибиться в выборе. Для напольного покрытия кухни с верандой используют качественные, экологически чистые материалы, а если есть печь – то пожаростойкие.

В конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементами

В открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доска

Строительство летней кухни

Самостоятельное строительство – процесс трудоемкий, но приятный, поскольку можно создать эксклюзивное строение с учетом личных пожеланий и пожеланий домочадцев. Летняя кухня на даче своими руками станет настоящей гордостью для своего хозяина и будет радовать глаз гостей и друзей. В первую очередь, следует сделать разметку участка, составить проект. Можно обратиться за помощью к специалистам, если планируется возведение закрытого добротного здания с печью, мангалом и подводом всех коммуникаций. Более бюджетный вариант – это небольшие дачные кухни открытого типа.

Участок следует очистить от мусора и растительности, обозначить границы. Затем необходимо вырыть котлован глубиной 15 см по периметру, засыпать его щебнем и утрамбовать. Далее можно приступать к укладке напольного покрытия (плитки или досок). Обратите внимание, что желательно сделать небольшой наклон, чтобы вода могла стечь самотеком. В случае с закрытой кухней понадобится более прочный фундамент, поэтому его необходимо армировать металлической сеткой и залить 10-сантиметровым слоем бетона. Глубина котлована при этом должна составлять 50 см.

Монолитный плитный фундамент для капитальной летней кухни

Для постройки с деревянным полом подходит ленточный или столбчатый фундамент

По углам периметра следует установить деревянные основания и залить их бетоном для прочности конструкции. Далее необходимо прикрепить перегородки горизонтально к металлическим уголкам. После этого можно приступать к зашиванию каркаса профнастилом, пластиком и т.д. В закрытых конструкциях стены в основном делают из камня или кирпича. Специалисты не рекомендуют самостоятельно выполнять кирпичную кладку – лучше позвать на помощь строителей. То же самое касается брусов и бревен, фиксация которых требует определенных умений и навыков. Выбор внутренней отделки зависит от того, будет ли установлено отопление.

Возведение кирпичных стен потребует навыков каменщика

Металлическая крыша – очень массивная и громоздкая, поэтому большей популярностью пользуется черепица и шифер. Эти материалы не так сильно нагреваются и достаточно легки в монтаже. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть расположенной с небольшим уклоном. Это позволит осадкам не скапливаться на поверхности, а спускаться вниз. Для этого используют конструкцию из двух разных по высоте балок, которые устанавливаются с противоположных сторон. Для крыши также можно использовать профнастил.

Если планируется установить печь или камин, следует сделать кладку из огнеупорного кирпича. В качестве напольного покрытия необходимо выбрать плитку, поскольку ламинат или паркет из натурального дерева вблизи открытого огня могут спровоцировать пожар. Также необходимо подумать о хорошей вытяжке. Желательно предварительно заказать ее у мастера, который подберет необходимую модель с учетом параметров кухни. Система вентиляции также является важным аспектом, поскольку в жаркую погоду она сможет обеспечить помещение свежим воздухом.

При строительстве печи учитывают два фактора – фундамент и безопасность

Интерьер должен быть светлым и природным, чтобы сохранить самобытный деревенский колорит. Если кухня маленькая, то следует придерживаться минимализма и не загромождать помещение ненужными девайсами. В отделке и во время приобретения мебели рекомендуется отдавать предпочтение материалам, которые легко моются и легки в уходе, чтобы пятна жира и накопившаяся пыль не портили внешний вид.

Дача – прекрасное место для отдыха не только в летний период. Как приятно провести рождественский вечер на веранде, у камина в кругу семьи и друзей в теплой расслабляющей атмосфере. Черпайте вдохновение из многочисленных фотографий на сайте, прислушивайтесь к советам специалистов – и создайте кухню своей мечты.

Фото летних кухонь

Видео: как сделать летнюю кухню на дачном участке.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

С приходом тепла горожане стараются выехать на природу: подышать свежим воздухом, пообщаться с друзьями, пожарить шашлыки. Счастливые владельцы дачных участков могут с комфортом наслаждаться природой на собственной территории. Неотъемлемые атрибуты дачной жизни: барбекю на свежем воздухе, сезонные консервации. В тёплое время года процесс приготовления и употребления пищи приносит намного больше удовольствия на природе. Именно поэтому многие хозяева задумываются об установке на даче летней кухни. Фото проектов готовых строений помогут в создании собственного помещения, предназначенного для приготовления различных блюд.

Выбор типа постройки

При выборе типа строения, которое в дальнейшем будет использоваться как летняя кухня, приходится учитывать множество факторов:

  1. Климатические условия регион;
  2. Количество членов семьи и друзей, которые регулярно приглашаются на дачу;
  3. Период пользования летней кухней: исключительно летом или круглый год;
  4. Что будет на ней готовиться и как часто.

 Открытый

Открытые летние кухни часто делаются в виде беседки. Они могут строиться с одной стеной, двумя, тремя или не иметь их вообще, состоять из балок и навеса. К преимуществам таких кухонь можно отнести:

  • Максимальную близость к природе;
  • Минимальные затраты на строительство.

Недостатки открытых кухонь:

  1. Неспособность противостоять плохим погодным условиям: дождю, снегу, сильному ветру;
  2. Отсутствие защиты от попадания в помещение насекомых, змей, мелких грызунов;
  3. Необходимость на зиму убирать в дом всю мебель, технику, чтобы она не испортилась.

Закрытый

Закрытые кухни — самые крепкие и надёжные, в них можно готовить не только в тёплую погоду, но и в мороз. Такие постройки часто застекляют, утепляют и оснащают системой отопления. К достоинствам закрытого строения относятся:

  • Возможность обустройства полнофункциональной кухни с посудомоечной машиной, плитой, духовкой, холодильником и прочими атрибутами;
  • Защита от сильного ветра, снега и дождя, насекомых и мелких животных.

К минусам закрытого простраства относятся:

  1. Большие финансовые и временные затраты на постройку;
  2. Отсутствие свободной циркуляции воздуха, в отличие от беседки. Поэтому в процессе готовки в такой кухне летом будет царить такая же жара и духота, как и в главном доме. Частично решить эту проблему можно установив вытяжку. Фото проектов закрытой летней кухни на даче продемонстрированы ниже.

В зависимости от расположения относительно дачного дома летние кухни делятся на:

  1. Примыкающие. Кухню размещают прямо на веранде или террасе. Такое обустройство хорошо экономит средства на строительство, так как одна стена уже возведена. Основной недостаток помещений такого типа состоит в том, что гарь, запах, дым, пар будет попадать в основную часть дома. Кроме того, кухня окажется проходной комнатой. Фото летней кухни, пристроенной к дому, продемонстрировано ниже.
  2. Стоящие отдельно. Кухню подобного типа можно построить в любом уголке дачной территории. При таком расположении дым, ароматы и шум от готовки не будут поникать в жилые комнаты.

Поиск места для строительства

Выбор места расположения летней кухни играет огромную роль в процессе её использования. При выборе места рекомендуется прислушаться к следующим советам:

  1. Самый практичный вариант — расположение летней кухни вблизи от основного дачного дома, чтобы между ними было легко передвигаться. Такое расположение актуально, когда летняя кухня – единственная подходящая комната для готовки, а столовая располагается в доме. Проект кухни в дачном доме можно посмотреть на фото.
  2. Если летняя кухня – дополнительное, а не основное, место для готовки блюд, её можно расположить вдали от дома рядом с живописным объектом: лужайкой, бассейном, озером, клумбами с цветами. Ниже на фото можно увидеть дизайн летней кухни, расположенной в живописном месте на даче.
  3. Важно учитывать доступность проведения всех важных коммуникаций: газа, воды, электричества и канализации.
  4. Кухню следует располагать как можно дальше от источников неприятного запаха, грязи и шума: выгребных ям, автомобильных дорог, мест размещения домашнего скота.

Укладка фундамента

На выбранном участке отмеряют размеры будущей кухни, производят разметку при помощи верёвки и кольев. Размеченный участок подготавливается к дальнейшим работам: очищается от мусора и травы, выравнивается. Глубину фундамента подбирают в зависимости от вида постройки:

  1. 10-15 см — для лёгкой постройки, предназначенной для эксплуатации на открытом воздухе, проекты простых летних кухонь, построенных своими руками, на даче представлены на фотографиях;
  2. 50-80 см — для более тяжёлых и прочных сооружений.

Для создания фундамента под простейшую беседку следует выкопать котлован подходящих размеров, покрыть его дно песком, утрамбовать и покрыть напольным материалом: плиткой, досками, камнем, кирпичом.

Чтобы сделать закрытую летнюю кухню на даче своими руками нужно сначала выбрать тип фундамента:

  1. Столбчатый. Используется при строительстве легковесных построек из деревянных брусьев. По периметру размеченной местности на одинаковом расстоянии друг от друга устанавливают столбы, используя камни или кирпичи. Они будут принимать на себя всю нагрузку.
  2. Ленточный – это бетонное основание, которое тянется в виде непрерывной ленты по всему периметру конструкции. Подходит для строительства зданий из тяжёлых материалов: пеноблоков, кирпича, камня.
  3. Плитный. Представляет собой монолитную железобетонную плиту, занимаемую всё основание постройки. Такой фундамент можно назвать самым надёжным и при этом самым затратным.

Обратите внимание! Перед началом других работ следует дождаться полного высыхания фундамента. В зависимости от погодных условий этот процесс может занять от недели до месяца.

Для создания пола кухни в котлован насыпается песок так, чтобы он покрыл около 15 см ямы, затем щебень и залить всё цементным раствором. Если на полу помещения будет укладываться плитка, поверхность необходимо выровнять с помощью шлифования или цементной стяжки. Пол на кухне должен быть примерно на 15 см выше земли. В противном случае во время выпадения осадков вода будет затекать в постройку, и оставаться там.

Возведение стен

Большое значение в процессе постройки играет выбор материала для сооружения стен. Если летняя кухня строится в виде лёгкой и открытой со всех сторон беседки, не имеющей стен, то она всё равно должна быть оснащена балками, предназначенными для удержания крыши. Очень простую конструкцию летней кухни, построенной своими руками, можно посмотреть на фото.

Деревянные

Дерево — лёгкий материал, идеально подходит для возведения летних сооружений. Они смотрятся изящно и органично в интерьере любого сада. Обычно используется деревянный брус. По периметру будущего домика устанавливаются деревянные опоры, между ними посредством алюминиевых уголков устанавливаются балки. Готовый каркас обшивают выбранной отделкой. Фото кухни, изготовленной из бруса своими руками можно увидеть ниже.

Обратите внимание! Элементы из дерева быстро стареют и изнашиваются, поэтому им необходим особый уход.

В качестве внешней отделки рекомендуется использовать сайдинг. Он легко устанавливается, защищает здание от неблагоприятных подобных условий и придаёт ему привлекательный внешний вид. Сайдинг может изготавливаться из дерева, ПВХ, металла, цемента. Внешне он может имитировать отделку натуральной древесиной или камнем.

Каменные

Камень — крепкий, надёжный и долговечный материал, стойкий к внешним воздействиям и не требующий специального ухода. Он идеально подходит для стен закрытой кухни. Кроме камня, дачники часто используют кирпич или пеноблок. Толщину рекомендуется делать в один кирпич или даже в полкирпича.

Если внутри строения будет установлена печка, её необходимо выложить кирпичом на этапе установки стен. Для печки используется шахматный кирпич, стойкий к высоким температурам, но при этом отлично проводящий тепло, а значит, быстро прогревающий пространство. Проекты закрытой летней кухне на даче с барбекю и мангалом изображены на фото ниже.

Комбинированный вариант

При строительстве открытой кухни, не имеющей стен, экономически выгодно использовать комбинированные материалы. Нижнюю часть столбов, предназначенных для поддержания крыши, можно возвести из камня, а верхнюю — из дерева. Так деревянная часть, располагаемая под крышей, будет защищена от большинства природных явлений.

Монтаж крыши

Перед установкой крыши следует выбрать её тип:

  1. Односкатная — самый простой и недорогой вариант, применяется при строительстве подсобных помещений, такая крыша опирается на две несущие стены, имеющие разную высоту;
  2. Двускатная — она практичная и привлекательно выглядит со стороны, дизайн летней кухни, выполненной своими руками, с двускатной крышей можно увидеть ниже.

Установку крыши следует делать поэтапно:

  1. Сооружения каркаса из балок, располагаемых вдоль и поперёк.
  2. Крепление к каркасу деревянных досок. Перед началом работы их следует прогрунтовать. Доски крепятся по ширине здания через каждые 50 см. Внутренние стыки досок следует закрепить металлическими уголками. Это делается для того, чтобы доски не разошлись под воздействием сильного ветра.
  3. Укладка гидроизоляционного слоя: минеральной ваты или пенополистирола.
  4. Монтаж кровли. Покрыть крышу можно с помощью профнастила, черепицы или поликарбоната. Она должна немного выступать за пределы строения и быть под уклоном, чтобы на её поверхности не скапливалась дождевая вода.

При возведении крыши нельзя забывать об установке вытяжной трубы, необходимой для вывода из помещения пара и дыма.

Если хозяева не собираются устанавливать полноценную крышу, а собираются ограничиться лёгким навесом, то для начала создаётся каркас, а затем на него укладывается поликарбонат или гофрированное стекло. Фото проектов открытой летней кухни на даче представлены ниже.

Внутренняя отделка

Выбор материалов для внутренней отделки помещения зависит от типа установленной конструкции. Они должны отвечать ряду требований:

  1. Быть экологически чистыми, безопасными для человека;
  2. Не создавать благоприятную среду для развития микробов и появления плесени;
  3. Легко очищаться от грязи и жира.

Пол

Наиболее популярные отделочные материалы для пола в летней кухне:

  1. Деревянные доски. В чистом виде этот материал категорически противопоказан к установке в кухне открытого типа. Дерево намокает от дождя, рассыхается на солнце, в итоге внешний вид пола быстро портится. Для решения этой проблемы дерево покрываться маслом, краской, лаком или специальным воском. Проекты выполнения своими руками летней кухни на даче с деревянным полом можно увидеть на фото.
  2. Керамогранит — идеальный вариант для открытого помещения. Он не боится влаги, перепадов температур и солнечных лучей, легко очищается от грязи. Плитка легко устанавливается своими руками. Для её укладки необходим специальный плиточный клей, зубчатый шпатель и строительный уровень.

Внимание! Если в кухне будет стоять печка или мангал, пол под ним облицовывать не нужно.

В кухне закрытого типа с отоплением на пол можно уложить любой отделочный материал: кафель, линолеум, ламинат, паркет. Напольный материал не будет подвергаться воздействию плохой погоды.

Потолок

Для отделки потолка можно использовать:

  1. Доски, покрытые слоем олифы. Смотрятся природно, естественно, уютно.
  2. Гипсокартон. С его помощью можно создать идеально ровный потолок и покрасть его краской любого цвета. При желании с помощью гипсокартона можно создать многоуровневую конструкцию.

Можно оставить на потолке неприкрытые потолочные балки. Они выглядят самобытно и красиво смотрятся в интерьере летней кухни в стиле кантри, как на фото.

Стен

Для отделки стен в летней кухне дизайнеры рекомендуют применять:

  1. Краску. Поверхность можно сначала выровнять с помощью гипсокартона, а затем покрасить в любой понравившийся цвет. Подобрав для стен водоотталкивающую краску, их можно будет мыть.
  2. Обои из винила. Клеятся на оштукатуренную или обшитую гипсокартоном поверхность. Можно подобрать любой цвет или рисунок среди широкого ассортимента.
  3. Пластиковые панели. Это практичный материал, он быстро устанавливается, легко моется, но боится ударов. На гладкую поверхность пластиковые панели клеятся при помощи жидких гвоздей, а на неровной поверхности придётся сначала изготовить деревянный или металлический каркас.

Подбор мебели

Перед приобретением готовой или изготовленной своими руками мебели для летней кухни нужно определиться с её типом: капитальный или портативный. Капитальная мебель особенно актуальна для открытых строений. Её можно вмонтировать в бетонное основание. Так обычно делают с каркасами скамьи и стола, которые затем оббивают деревом. Уезжая с дачи можно не переживать, что мебель кто-нибудь украдёт или её разбросает ветром по всей территории.

Лёгкую портативную мебель можно в любой момент переставить или перенести на другую часть участка, но на зиму, перед дождём или во время сильного ветра её придётся прятать.

Летняя кухня должна быть не только красивой, но и максимально функциональной. Она должно состоять из двух зон.

Рабочая зона

В ней происходит процесс приготовления блюд, поэтому тут уместно установить рабочий стол, мойку, холодильник для хранения скоропортящихся продуктов и готовых блюд, шкафы для посуды, дровяную (газовую или электрическую) печь. Проекты летних кухонь разных размеров на даче с печью и мангалом представлены на фотографиях.

Столовая зона

Может состоять из стульев или табуретов, стола, скамьи или дивана. При обустройстве обеденной зоны необходимо учитывать количество человек, которые будут приглашаться на дачу.

Выбор материалов

Если кухня полностью закрытая и утеплена, то для неё подойдёт любая, даже не очень практичная, мебель. На фото представлены проекты закрытых летних кухонь на даче.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для открытых и неутеплённых строений необходимо подбирать мебель из практичных материалов, которые не боятся влажности:

  1. Пластиковая: такая мебель смотрится дёшево, зато она лёгкая, практичная и по карману любому хозяину;
  2. Деревянная: речь идёт не о мебели из ценных пород дерева, а о специальных складных деревянных столах и стульях, которые можно легко собрать и спрятать на зиму, а для открытых беседок прекрасно подойдёт любая садовая мебель из дерева, например, твёрдая и надёжная скамья;
  3. Металлическая: мебели с коваными элементами не страшны никакие погодные условия, при этом она смотрится легко и изящно;
  4. Из ротанга или бамбука: плетёная мебель органично смотрится в любых дачных помещениях;
  5. Из нержавеющей стали: можно установить кухонный гарнитур, выполненный из неё, тогда не придётся прятать её на зиму.

Декорирование летней кухни

Украсить летнюю кухню можно с помощью таких элементов:

  1. Вьющихся растений. У основания строения можно посадить плющ, вьющийся сорт душистых роз, виноград, глицинию или другое растение. Со временем оно разрастётся, покроет стены и потолок летней кухни, создавая внутри свежую прохладу.
  2. Фонариков. Красивый и экономичный вариант — установка фонарей, работающих на солнечных батареях. Они могут быть маленькие и большие, иметь любую форму.
  3. Деревянного декора. Красиво смотрятся резные фигурки людей или животных, но если они располагаются на свежем воздухе, их необходимо покрыть защитным средством.
  4. Текстиля. Добавить уюта и комфорта можно с помощью скатерти для стола, мягких подушек для жёстко скамьи и лёгких занавесок. Занавеси дополнительно обеспечивают защиту от насекомых.

Таким образом, постройка летней кухни — удачное решение, которое сделает отдых на природе максимально комфортным. Она позволяет совместить домашнюю работу с отдыхом и провести на природе максимально больше времени. Построить летнюю кухню на даче, как на фото, можно своими руками. Для создания простейшей конструкции не нужны особые умения. Ну а если у хозяев дачного участка имеются навыки строительства, то можно соорудить полноценное здание и разместить в нём хорошо оборудованную кухню.

Фотогалерея

преимущества установки мангала и барбекю на даче, фото беседок и проектов

Многие владельцы дач и загородных домов предпочитают в теплое время года готовить пищу на свежем воздухе, например, на мангале, барбекю или в дровяной печи. А затем, расположившись в беседке, отлично проводить время за ужином в семейном кругу.

Немаловажную роль в создании комфорта и уюта на даче играет проект летней кухни, согласно которому она затем сооружается. Так, он должен включать в себя максимум элементов, чтобы процесс приготовления пищи был удобен и прост.

Летние кухни: фото и проекты

Правильно продуманный и воспроизведенный проект летней кухни, включающий в себя беседку, мангал или барбекю, а также подведенный источник водоснабжения, позволит вам без труда приготовить любимые блюда и не бегать туда-сюда во время готовки. Так, некоторые кухонные объекты на улице могут быть обустроены:

  • нишами для посуды;
  • ящиками для инструментов;
  • столешницами и другими частями кухни.

В интернете вы можете без труда отыскать фото проектов и уже готовых летних кухонь для дач и загородных домов. Многие из них оснащены всем необходимым. Установку и отделку такого сооружения можно заказать в строительной компании или же выполнить самостоятельно. В таком случае нужно следить за соблюдением всех правил постройки такого объекта, как летняя кухня.

Элементы летней кухни

Наиболее распространенный проект летней кухни – это вариант со встроенной печью-барбекю или мангалом. Также она может быть оснащена газовой или электрической печкой. Нередко летняя кухня на даче обустраивается встроенной беседкой на основе облегченных конструкций. Такую беседку без труда можно собрать своими руками, при этом затраты на ее сборку будут минимальными.

Если вы сооружаете помещение для приготовления блюд исключительно в теплое время, то, скорее всего, одна стена будет или отсутствовать или же будет остеклена. Есть проекты летних кухонь-трансформеров, когда их можно перестроить под зиму, также есть варианты с сооружением дополнительного помещения для мангала или барбекю, которое обычно делается посредством кирпичной кадки. Иногда мангалы делают и из металла.

Также кухня включает в себя вторую часть помещения – столовую. Здесь же можно поставить закрытый очаг для огня, с помощью которого можно также и отапливать помещение зимой. Стоит отметить, что если установить качественную кухню, то готовить в ней можно будет круглый год, а не только летом.

Преимущества и недостатки летних кухонь для дач

Естественно, что аргументов в пользу установки данного сооружения больше. Среди них:

  • готовка блюд в барбекю или на мангале будет увлекательной даже для тех, кто в принципе не любит кухню;
  • завтрак или ужин за городом в беседке доставит немало приятных воспоминаний;
  • в беседке можно не опасаться по поводу засоров, ведь убирать здесь будет значительно проще, чем в помещении.

Но есть и недостатки у данной идеи:

  • строительство летней кухни скажется на семейном бюджете. Чтобы сэкономить, можно беседку или другие элементы кухни собрать своими руками из подручных материалов;
  • летняя кухня с беседкой – сооружение сезонное. Смотря, с какой стороны посмотреть. Если соорудить беседку закрытого типа, в ней можно проводить время круглый год. А беседки с барбекю или мангалом могут стать зимой источником дополнительного отопления.

Где устанавливать летную кухню?

Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:

  • близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
  • нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
  • не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.

Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:

  • размера дачи;
  • планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
  • финансов;
  • индивидуальных пожеланий.

Если вам в интернете пригляделось фото какого-то проекта, не стоит его копировать целиком. Лучше проработать его, адаптировав под свой дачный участок, чтобы он максимально был удобен в вашем случае.

Что нужно для возведения летней кухни своими руками?

Чтобы установить самостоятельно летнюю кухню со встроенным мангалом либо барбекю, нужно приготовить такие материалы, как:

  • камни;
  • кирпичи;
  • смесь бетонную;
  • пластик;
  • стекло;
  • арматуру;
  • доски;
  • уголки;
  • плитку.

Также не забудьте о следующем наборе инструментов:

  • болгарка;
  • сварочный аппарат;
  • молот;
  • дрель;
  • лобзик с пилкой по металлу;
  • зубило;
  • бетономешалка;
  • уровень;
  • молоток;
  • мастерок;
  • лопата.

Помните, что сделанное самостоятельно барбекю должно быть продумано в плане постоянного проветривания. Само сооружение должно служить защитой от осадков и солнечных лучей. Естественно, что лучшим вариантом будет кухня со съемными стенами, но в плане возведения это сложно. Однако, таким образом вы установите максимальный уровень проветривания летом и изолируете себя от ветра и осадков при наступлении холодов.

Как уже упоминалось, помещение можно совместить с основным домом и упростить процесс ее присоединения к узлам коммуникации. Само сооружение при этом будет выступать в качестве веранды.

Территорию, которая отведена под возведение летней кухни, предварительно должна быть выровнена, также необходимо создать надежный сток дождевой воды. Также утрамбуйте всю почву изнутри помещения, засыпьте ее песком либо гравием, потом забетонируйте и поставьте плитку.

А вот место для барбекю обрабатывается отдельно, а для мангала нужно выбирать максимально прочное основание.

Опыт возведения и обустройства (видео)

Что нужно учитывать при установке летней кухни?

Чаще всего на дачах устанавливают кухни открытого вида. Основой такого сооружения будет кирпич, крышу делают на основе натуральной древесины и покрывают металлочерепицей. Такой вариант строительства будет максимально добротным и долговечным.

Беседку и помещение можно собрать из каркаса, изготовленного из древесины, а затем покрыть односкатной крышей. Тип кровли при этом может быть любым, а обшить каркас можно деревянными брусьями.

На дачах или садовых загородных участках многие называют летнюю кухню с печкой зоной барбекю. Сооружать такое строение нужно с учетом соблюдения всех правил безопасности, поскольку все блюда будут готовиться на дровах и углях. Мангал является одним из ключевых атрибутов летней дачной кухни. Его желательно оснащать вытяжной трубой или вентиляционной системой.

Если речь идет о закрытом помещении, то тогда вытяжка обязана быть источником принудительной циркуляции воздуха. Строительство зоны барбекю нужно начинать с возведения фундамента. Далее строит стену и требуемое количество колон, которые будут основанием для будущей крыши.

Пол чаще всего выполняется на основе бетонной стяжки, затем его выкладывают плиткой. Осветительные приборы для кухни нужно размещать под крышей, предварительно обшив ее вагонкой с внутренней стороны. Также при сооружении можно использовать и строительные материалы на основе пластика. Но в таких случаях поверхности должны быть обработаны огнестойким материалом, чтобы защитить строение от пожаров.

Навес, размещенный над помещением, может быть сделан из древесины, или других, более прочных материалов. Терраса может быть оснащена ставнями, также можно сделать съемную перегородку из таких материалов, как:

  • дерево;
  • стекло;
  • пластик.

Если вы планируете установить дровяную печь для приготовления блюд, обязательно позаботьтесь о месте для хранения дров. Также потребуется оборудовать специальную площадку для горячих сковородок и кастрюль, не забудьте обработать все рабочие поверхности на кухне специальными огнестойкими средствами.

Летняя кухня с мангалом для приготовления шашлыков, домашнего плова или других блюд – мечта практически любого дачника. Естественно, позволить соорудить ее по последнему слову техники и дизайна могут себе не все. Поэтому попробуйте сделать хотя бы нечто похожее своими руками, тем более, что это не так сложно и затратно, как может поначалу показаться.

Иногда речь идет не о строительстве полноценной летней кухне открытого или закрытого типа, а лишь о месте приготовления пищи на открытом огне. В таком случае логично будет использовать переносной мангал или соорудить стационарный очаг, который всегда будет под рукой, но при этом не будет портить внешний вид красивого газона. Такое костровище вполне можно сделать своими руками, используя подручные средства, например, колесный диск трактора.

Последовательность действий:

  1. К металлической части старого колесного диска приварить патрубок. Он нужен для удержания штанги с перекладиной, на которую можно будет подвесить казан, либо закрепить на ней мангал.
  2. Заглубить диск в землю на одном уровне с грунтом. Обод от тракторного диска будет служить ограждением костровища и опорой для деревянной крышки, которой будет накрываться очаг в то время, когда не используется.
  3. Выполнить деревянную крышку из досок и реек таким образом, чтобы доски в готовом изделии опирались на верхний край обода, а рейки были утоплены по размеру внутреннего диаметра диска.

Достоинства такого очага заключаются в том, что он используется при необходимости приготовления пищи или желании полюбоваться на открытый огонь, при этом он практически незаметен в обычное время и не препятствует уходу за газоном.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Летние кухни на даче проекты фото: советы по интерьеру

Трудно себе представить загородный домик либо дачу, где не будет летней кухни. Именно в такой кухне собираются в кругу семьи и с друзьями, чтобы насладиться летним воздухом и отдохнуть от мирских забот.

Элегантные летние кухни на даче, проекты и фото которых удивят каждого человека стали уже привычным явлением и часто устанавливаются на загородных жилых участках и дачах. Такие строения можно сделать под заказ через строительные фирмы, хотя с данным аспектом можно справиться и самостоятельно, используя готовые проекты и фото.

Разновидности летней кухни для дачи

До построения летней кухни требуется решить вопрос, будет ли данная конструкция отдельной постройкой либо продолжением самого дома. Современные кухни бывают двух основных типов, то есть открытыми или же сооружением закрытого типа. Где открытая конструкция очень похожа на беседку либо террасу, которая располагается отдельно или же прилегает к дому.

Главными элементами открытого строения будет крыша или навес, а также 1-3 стены, эта конструкции строится из дерева и реже из камня. Уникальная особенность ее это чувство простора и свободы, ощущение единения с природной средой.

Летняя кухня бывает еще закрытого типа, это строение является отдельным маленьким домиком. Домик закрытого типа имеет полноценные крыши и стены с окнами и дверьми. Главное достоинство закрытого дома это удобная конструкция, защищенная от дождя и яркого солнца. Летом строение используется и как кухня, и как отдельный домик для гостей. Эта конструкция возводится из такого материала, как кирпич, пеноблок или же шлакоблок, а для внутренней отделки здесь применяется вагонка, гипсокартон и иногда фанера, как это выглядит можно узнать, посмотрев на фото готового здания.

Разновидности кухонь

  1. Строение из деревянного бруса и бревен.
  2. Каркасное металлическое.
  3. Кирпичное и каменное строение.
  4. Из разных материалов, то есть кирпич и металл, дерево и кирпич и т.д.
Смотрите такжеДизайн кухни 11 кв.м. с вариантами выбора мебели при разной планировке

Главные достоинства

Летняя маленькая уютная кухонька это необходимый элемент дачного загородного хозяйства.

Готовка еды на свежем открытом воздухе вдохновит буквально каждого человека. Завтрак, обед и ужин в беседке летней кухни становится празднеством на природе, это будет замечательно. Такая волшебная кухня доставит массу приятных минут от поглощения еды и общения с друзьями и родственниками. Летние кухни работают даже зимой, если их тщательно утеплить, а чтобы узнать, как это делается можно просмотреть многочисленные проекты и фото.

Смотрите такжеСоветы по выбору дизайна для маленькой кухни 5-6 метров в хрущевке

Аспекты выбора места расположения

До начала построения летней кухни требуется грамотно и рационально составить проект данного строения. Эта постройка считается серьезным объектом и здесь следует знать тонкости устройства кухонь этого типа. Требуется тщательно и грамотно просчитать и спланировать этапы строительства. Для выбора места расположения требуется учитывать особенности такого строительства.

Главный критерий выбора участка для расположения кухни это удобство подвода коммуникации. Эти коммуникации проводятся из дома, поэтому кухня и сам дом будут располагаться рядом. Такими коммуникациями на даче будут газопровод, водопровод с водоотводом, канализация, электричество, а как их проводят можно увидеть на фото проектов в Интернет.

Требуется располагать строение дальше от туалета, компостной ямы и других мест, где принимать и готовить пищу будет не приятным делом. Рекомендуется размещать дальше от проезжей дороги, где будет много пыли, шума и выхлопных газов. Желательно кухни расположить подальше от легковоспламеняющихся объектов, это расстояние должно быть 10 метров и более.

Рекомендуется располагать окна на северо-восток, это защитит от солнечных лучей и сохранит прохладу в жаркие дни. Еще можно под дачной кухней устроить погреб, это практично и функционально.


Этапы строительства
  1. До построения составляется грамотный и четкий проект строительства, где решается позиционирование на участке. Следует заранее продумать размеры строения и расположение окон и дверей при учете размещения водопровода и газопровода.
  2. Разравнивается участок под саму постройку и если это требуется, то проводятся трубы водопровода и канализации.
  3. Если строится здание открытого типа, то обязательно должен быть уклон участка, требуемый для стока воды после дождя.
  4. Теперь, когда участок готов, то для открытой кухни роется котлован глубиной 15 см и больше. Такой котлован делается по всей площади строения, после чего заполняется специальной подушкой из песка, которую следует тщательно утрамбовать. Затем обязательно проводится мощение будущей кухни, для этой цели используется доска или же плитка, которая мостится прямо на подушку из песка, это делается просто и быстро.
  5. Только теперь готовится фундамент, он бывает столбчатым, плитным либо ленточным. Чаще всего делается именно ленточный фундамент, располагаемый по всему периметру кухни. Для устройства столбчатого фундамента вынимается грунт на 50 см в глубину, а внутри будущей кухни роется котлован в 15 см в глубину. Теперь требуется сделать подушку из песка и уложить сверху слой щебня, после чего все заливается цементным стандартным раствором.
  6. Для летней кухни часто устраивается столбчатый фундамент, для этого по углам строения делается 4 столба, заглубленные на 50 см и более. Далее, устраивается общий каркас из деревянного бруса или бревен. Также это строение можно сделать из кирпича и камня, хотя эти материалы требуют устройства ленточного прочного фундамента.
  7. Стены кухни строятся из камня либо кирпича, еще можно сделать каркас из металла или деревянного бруса. Далее, их требуется обшить снаружи и изнутри вагонкой или специальными досками. Если используется отделка древесиной, то ее требуется обработать специальными растворами для защиты от действия влаги, это лучше делать ежегодно.
  8. Для кухни устраивают односкатную, двухскатную или плоскую крышу, хотя лучше сделать ее двухскатной. Такая конструкция с двумя скатами будет надежной и простой, а смотрится она очень эстетично. Здесь используется кровля из асбестоцементного листа, металлочерепицы или же поликарбоната, после чего снизу крыша обшивается гипсокартоном и досками.
Смотрите такжеУзкие прямые диваны для кухни: как выбрать?

Оборудование летней кухни

Летняя кухня оборудуется специальной печью для готовки еды, это может быть дровяная печь, газовая плита или электрическая. Если здесь располагается барбекю, то следует заранее подобрать место для расположения печи, где будут запекаться продукты на углях. Здесь требуется продумать обязательно меры пожарной общей безопасности.

У плиты не рекомендуется ставить быстровоспламеняющиеся предметы, а разделочный стол устанавливается рядом с плитой на безопасном расстоянии. Рядом располагают кухонные агрегаты, ящики для утвари и общую маленькую мойку, а расположение их можно увидеть на фото проектов данного строения.

Специальная плита, мойка и столы должны располагаться компактно и удобно, чтобы они не мешали людям в зоне отдыха. В такой зоне отдыха устанавливают обычно стол, кресла и стулья, а если позволяет место, то и диван. Для кухни дачи используется обычно плетеная мебель или же пластиковая, которые лучше всего подходят здесь.

Следующий важный аспект устройства летней кухни это выбор освещения, для рабочей зоны и места отдыха требуется раздельное удобное освещение. Светильники требуется выбирать, учитывая их работу в уличных обычных условиях, можно выбрать и экономный вариант, установив лампы с солнечными батареями.

Если в летней кухне расположена полноценная традиционная печь на дровах, то обязательно следует продумать аспекты дымоудаления. Часто сегодня устанавливают сразу и плиту, и печь, благодаря чему можно порадовать близких и гостей обычными блюдами и заодно приготовить ароматный шашлык. Желательно здесь проводить сразу все требуемые коммуникации, что облегчит жизнь хозяевам.

Смотрите такжеОсновные виды холодильников и их принцип действия, советы и рекомендации по выбору

Обустройство интерьера

Чтобы кухня смотрелась красиво и стильно рекомендуется расположить мягкие подушки на стульях и элегантные пледы на диване. Желательно все кухонное оборудование приобретать в едином общем стиле, благодаря чему это помещение будет смотреться изящнее. Отделка здесь должна быть натуральной, лучше использовать природный камень и древесину. А пол желательно сделать из плитки, это может быть керамогранит или керамика.

Тут важно учитывать, что главной зоной будет плита и печь, после нее идет мойка и рабочая поверхность для готовки еды.

Традиционным стилем такой дачной кухни является деревенская обстановка, для которой используют посуду из глины и текстиль. Художественный тон и семейный стиль сделает большой русский самовар, расположенный на обеденном широком столе. Рекомендуется устанавливать здесь только деревянную мебель, а отделку лучше делать таким материалом, как древесина. Если данная кухня построена и обустроена грамотно, то там можно готовить блюда и весной, и летом, и осенью, а также зимами, если они будут теплыми.

Для украшения интерьера используется:

  1. Глиняная посуда.
  2. Художественный текстиль.
  3. Резные поделки и игрушки.
  4. Мебель в едином стиле.
  5. Живые растения.
  6. Изделия из ковки.
  7. Камень.
  8. Изделия из керамики

Заключение

Устройство и обустройство летней кухни это в принципе несложное дело, но лучше доверить такое строительство профессионалам, если нет опыта и знаний. Дизайнерских решений у этого строения есть множество, выбрав лучший для себя вариант, кухня будет долго радовать своих хозяев. Здесь следует сразу выбрать тип дачного строения, важно правильно подобрать вид фундамента и материал для стен, тип крыши и кровельные материалы, которые могут быть самыми различными.

Требуется вложить определенную сумму для дизайнерского художественного оформления, благодаря которому кухня станет более эстетичной и удобной, аспекты такой отделки можно увидеть на фото проектов, указанных в Интернет.

Смотрите такжеСтандартные размеры кухонных столов: размеры, форма, как правильно подобрать?

Летние кухни на даче проекты и 40 фото

60 фото, проекты, готовые идеи и варианты

Летняя кухня открытого типа в стиле модерн

Готовить летом на жаркой и тесной кухне – удовольствие весьма сомнительное. И если жители многоэтажек лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут процесс готовки летом вынести за пределы дома – в летнюю кухню. Да и дом избавится от лишних испарений в сезон активной консервации. Ну, а еда, приготовленная на свежем воздухе – всегда вкуснее, чем в доме. К тому же летнюю кухню, без особых затрат, можно сделать достаточно вместительной, чтобы превратить её в место вечерних посиделок и встреч с друзьями.

Содержание

Поликарбонатная (или из закаленного стекла) крыша закрытой кухни благодаря солнечному свету сделает помещение намного светлее

Красивая летняя кухня, примыкающая к каменному забору

Искусственный камень для столешницы и натуральный — для облицовки всех остальных поверхностей

Вариантов летней кухни для дачи – множество:

  • с зоной барбекю
  • с отдельной беседкой (павильоном)

Классически оформленная веранда с барбекю

Зона барбекю в дизайне летней кухни классического стиля

В целом же летние кухни принято подразделят на два типа:

  • открытые – навес, открытый с одной или нескольких сторон, в качестве защиты от ветра могут использоваться раздвижные конструкции, брезент (ткань), роль-шторы или съемные перегородки. Комфортно на такой кухне будет весь дачный сезон – с поздней весны до ранней осени
  • закрытая кухня – фактически это «домик-кухня», надежно укрывающая от всех капризов природы, но при этом теряется значительная часть неповторимого очарования летней кухни.

Закрытая кухня со стеклянными стенами

Летняя кухня – гармоничное дополнение дома

Поскольку конструкционно это довольно простое сооружение, то провести строительство летней кухни своими руками не составит чрезмерных усилий.

Подбираем место

Важный этап в создании проекта летней кухни – выбор места, от правильного выбора которого зависит как простота и скорость строительства, так и удобство дальнейшей эксплуатации.

Открытая зона барбекю с прекрасным видом на декоративный пруд

Здесь следует учесть несколько факторов:

  • наличие коммуникаций – близость расположения и простота подвода воды, электричества, газа, организация водоотвода
  • удаление от дорог – выхлопные газы, пыль и шум не лучший фон для расслабляющего отдыха и приготовления пищи
  • удаленность от туалетов, выгребных и компостных ям, скотных дворов и других мест с характерным резким запахом

Такой вариант подходит для климата средней полосы и выглядит ультрасовременно

Летняя кухня на даче – это мечта любой хозяйки, да и не только

  • пожаробезопасность – если на кухне предполагается пользоваться открытым огнем (мангал, барбекю), как минимум в радиусе 10 м не должны находиться легковоспламеняющиеся строения
  • наличие деревьев – кроны дадут тень и сохранят прохладу, ограничив попадание палящих лучей солнца. Готовить пищу у раскаленной плиты да и ещё под жарким солнцем – сомнительное удовольствие
  • удаленность от дома – строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде веранды или пристройки) значительно удешевит проект. Но с другой стороны, дым и гарь от печки будут попадать в дом, а ведь основная идея летней кухни – избавить дом от побочных эффектов приготовления еды. В то же время, если вынести кухню подальше от дома, в непогоду возникнут проблемы с доставкой еды в дом

При проектировании летней кухни необходимо придерживаться требований пожаробезопасности

Уютная кухня в стиле кантри

Открытая летняя кухня, пристроенная к дому

Закладываем фундамент

Достаточно часто на тематических сайтах рассматривается вариант, когда интерьер кухни имеет собственный погреб. Вариант достаточно спорный, ведь в таком случае стоимость строительства резко возрастает. Кроме того, если кухня открытая, то зимой такой погреб потребует дополнительного утепления. А чтобы добраться до него, придется дополнительно разгребать сугробы. Так что все же будем считать погреб – атрибутом дома, и можно смело приступать к разметке и укладке фундамента.

Летняя кухня поможет насладиться общением на природе, не выезжая на пикник

Еще один вариант для пристраивания к бассейну

Если возведение капитальных (кирпич, камень, пенобетон) стен не предвидится, то закладывать полноценный фундамент нет необходимости. Для этого в земле по общей площади отрывается котлован (углубление) на 10-15 см, который засыпают отсевом или песком и утрамбовывают. Сверху можно укладывать плитку или доски для будущего пола летней кухни. При этом пол стоит приподнять на 15-20 см над уровнем грунта, чтобы избежать попадания потоков дождевой воды.

Заливка фундамента для летней кухни открытого типа

Совет! В открытой кухне рекомендуется настелить пол с небольшим (1-2 см) наклоном – в этом случае попадающая внутрь дождевая вода будет удаляться самотоком

Если же планируется строительство закрытой кухни с капитальными стенами, то, в зависимости от условий и планируемой нагрузки, следует выбирать между ленточным и столбчатым фундаментом. Для укладки ленточного фундамента по периметру возводимой кухни отрывают траншею (глубина 50 см), устанавливают арматуру и заливают цементный раствор. Внутри выбирают грунт на 15 см, затем создают песчаную подушку, поверх которой – слой щебня. Все это сверху заливается раствором.

Мелкозаглубленный ленточный фундамент

Столбчатый фундамент

Возведение стен и крыши

Обычно, возводя открытую летнюю кухню, первоначально возводят деревянный каркас, который сооружается из бруса (сечением порядка 15х15). Если как таковой фундамент не закладывался, по углам будущей кухни на глубину порядка 50 см закапывают деревянные столбы, которые заливают бетоном. Дальше устанавливают балочные элементы, соединяющиеся металлическими уголками. После чего конструкцию (снаружи и внутри) обшивают отделочными материалами, выбор которых зависит от выбранного стиля. Это могут быть доски или фанера, обработанные специальными составами, предупреждающими гниение. Часто для этих целей используют сайдинг или пластиковую вагонку, прежде всего благодаря их водостойкости и отсутствию необходимости периодически повторно окрашивать их.

Доски для отделки стен необходимо обработать специальными составами, препятствующими процессу гниения

Как правило, строительство летней кухни выполняется в соответствии с общим стилем дома

При наличии фундамента в основу закладывается деревянная рама из бруса, в местах крепления к фундаменту фиксирующаяся металлическими уголками. В дальнейшем возведение каркаса повторяет процесс, описанный выше.

При строительстве закрытой кухни для возведения стен используют кирпич, пеноблоки или камень. При этом толщины стены в полкирпича будет вполне достаточно. Внутри стены могут обшиваться гипсокартоном, пластиком, вагонкой или штукатуриться – ограничением может выступать только морозостойкость выбранного материала, ведь зимой помещение регулярно отапливаться не будет.

Проект летней кухни с небольшой террасой

Проект восьмигранной закрытой летней кухни

Для летней кухни оправдано будет обустройство односкатной крыши, для чего достаточно будет возвести одну стену балочной конструкции чуть выше, чем противоположная. Выбирая кровельный материал, важно учесть прочность каркаса. Если для закрытой кухни практически нет ограничений (шифер, металлочерепица, композитная черепица, битумная черепица, профнастил, фальцевая кровля, поликарбонат), то для открытой кухни надо выбирать материал полегче, например, поликарбонат или битумная черепица.

Летняя кухня на даче: дизайн и отделка

Главное, что следует участь, подбирая проект летней кухни для дачи – его соответствие общему дизайну и стилю всего участка. Чтобы создать неповторимую яркую кухню, особенно, если кухня будет зрительно близко к дому – решение по её дизайну и интерьеру должно быть выполнено в одном ключе, чтобы прослеживались общие стилистические штрихи.

Маленькая кухонный блок, пристроенный к террасе

Несколько советов по отделке:

  • печь – основной элемент в интерьере, но при этом не стоит забывать о главном предназначении кухни – приготовлении еды. Мангал или барбекю, конечно, хорошо, ярко и эстетично, но для ежедневных потребностей не обойтись без газовой, электрической или дровяной плиты. А так же без мойки, столешницы, всевозможных ящичков и прочей кухонной утвари не обойтись

Удобная летняя кухня должна иметь не только плиту и мангал, а и столешницу с раковиной

  • освещение летней кухни – различные «легкие» фонарики и подвесные светильники, при этом для открытой летней кухни следует подбирать электрофурнитуру с дополнительной защитой от попадания воды – это поможет избежать коротких замыканий и пожара

Гармоничное сочетание освещения и стиля летней кухни

В целях безопасности освещение открытых построек должно быть с дополнительной защитой от попадания воды (обозначение на такой фурнитуре — IP55)

Совет! По периметру можно установить фонари со светонакопительными элементами, для которых не нужно электричество. Они и добавят освещения, и создадут особую атмосферу.

Фонари с накопительными элементами — прекрасный вариант для освещения дорожки к летней кухне и беседке

  • мебель – мягкая мебель на открытой кухне не уместна. Её замена – легкая и практичная деревянная мебель с мягкими подушками. В интерьер летней кухни хорошо впишется мебель из ротанга или лозы.

Мебель из лозы и ротанга (и искусственного тоже) не только выдержит атмосферные испытания, но и прекрасно украсит интерьер

Кухня с печью и бетонной столешницей, устойчивая к неожиданным капризам погоды

Идеи и проекты летних кухонь смотрите на видео:

фото, проекты эконом класса закрытого типа

С яркими лучами весеннего солнца, проникающими в окна закрытых помещений зимних жилищ, возникает желание радикально изменить обстановку. С приходом теплых дней городские жители все чаще с удовольствием проводят время на открытом воздухе. Приготовление пищи становится не обязанностью, а приятным ритуалом летнего отдыха. Успех реализации такого плана на практике зависит от обустройства летней кухни за городом.

Летняя кухня – постройка первой необходимости на любой даче

Проекты летних кухонь для дачных участков эконом класса (подборка проектов)

Совместить процесс приготовления пищи с возможностью отдохнуть на лоне природы возможен при составлении проекта летней кухни. Быстро и неутомительно приготовить вкусное блюдо для семьи или друзей на даче можно на рационально обустроенной летней кухне. Здесь должно быть все необходимое для проведения досуга, однако без перегруженности массивными элементами и количеством единиц мебели.

В проект летней кухни заложен принцип расслабленности и свободы от строгих рамок, и все – от мебели до элементов декора – подчинено этому правилу.

Из вариантов, предложенных в интернете как летние кухни на даче (проекты фото эконом класса можно посмотреть на специализированных сайтах), каждый волен выбрать не только мебель под свои запросы, но и наиболее приемлемое воплощение проекта на местности. Это может быть:

  • веранда у той стороны дома, которая выходит во внутренний двор;
  • беседка или крытый павильон на незначительном расстоянии от жилья;
  • обустроенная и меблированная зона для барбекю, отнесенная на значительное расстояние из соображений пожарной безопасности.

Проект в виде веранды или пристройки, имеющие общую стену с дачным домиком, обойдется при строительстве дешевле отдельного сооружения. Для дачных участков эконом класса приходится считаться с этим моментом, соглашаясь на некоторые неудобства, связанные с попаданием в дом побочных эффектов от приготовления пищи (запахов и дыма).

Самый простое решение для летней кухни – это примыкающая к домику терраса

Такая кухня может быть даже без крыши, но тогда её возможности будут ограничены погодными условиями

В принципе под крышей можно разместить лишь рабочую зону, а на открытом пространстве обустроить место для отдыха с мебелью, которой не страшен дождь

Какие бывают летние кухни

Фактически, наиболее принципиальное отличие, лежащие в основе проекта летней кухни, состоит в том, будет ли мебель использоваться весь дачный сезон под открытым небом или эксплуатироваться в помещении.

Особое внимание стоит уделить напольному покрытию, который при стесненном бюджете обычно выполняется из недорого дерева или композитной террасной доски

Летние кухни открытого типа не защищены по сторонам плоскостями стен. Сверху монтируется навес, а боковой периметр отгораживают от ветра раздвижными конструкциями, плотной тканью или мобильными перегородками. Насколько комфортно на такой кухне будет не только летом, но в начале и завершении сезона, в большей степени зависит от погодных условий конкретного региона.

Открытая летняя кухня – простая постройка, полностью или частично не имеющая стен. Это может быть беседка-барбекю, патио или пристроенная к дому терраса

Кухня в помещении закрыта от воздействия внешних факторов, но и лишена очарования летнего проведения досуга на открытом воздухе.

Закрытая летняя кухня – это капитальное строение с остеклением, иногда даже отапливаемое

Однако здесь есть возможность разместить более дорогую мебель, не переживая за ее сохранность. Рассчитывая на долгий срок службы, кухонную мебель для дачного участка выбирают на верхней ценовой границе эконом класса.

Для летней кухни подходит недорогая садовая мебель из сосны или пластика

Функциональная зона для комфортного отдыха: выбор правильного места

При определении местоположения летней кухни на дачном участке стоит учесть несколько факторов, расположенных в приведенном ниже списке по степени важности.

  1. Удаленность от объектов с резким неприятным запахом и несовместимой с приемом и приготовлением пищи санитарной обстановкой. Речь идет о туалетах, выгребных ямах, местах содержания домашнего скота.
  2. Расположение на той части участка, которая отдалена или максимально отгорожена от дорог. Летняя кухня – не место для пыли и грязи. Загазованный воздух, даже периодически попадающий в зону отдыха, оказывает негативное физиологическое и психологическое воздействие.
  3. Выбор местоположения с учетом близости расположения или отсутствия сложностей в подводе коммуникаций.
  4. Расположение рядом легковоспламеняющихся конструкций может стать препятствием для размещения кухни с открытым источником огня в зоне барбекю. Все, что может легко загореться при распространении искр в ветреную погоду, должно быть отдалено на расстоянии не менее 10-15 метров.

Размещение летней кухни неподалеку от дома облегчает подводку коммуникаций

Менее строгим требованием размещения летней кухни является расположение на участке зеленых насаждений. Взрослые деревья в жаркий летний день дают густую тень, а кустарники и цветники создают вокруг зоны отдыха с функцией приготовления еды комфортную обстановку ухоженного сада.

Чем больше зелени вокруг постройки, тем лучше

Определяемся с дизайном фасада

Разумный подход к выбору фасадов для кухонной мебели с учетом функциональных особенностей зоны приготовления пищи вполне обоснован. Необходимо предусмотреть, как повлияют погодные условия, учесть, что лето может быть дождливым или жарким – и то, и другое может негативно сказаться на состоянии поверхностей. Так же немаловажно, чтобы уход заключался в простых и необременительных мероприятиях, оставляющих больше времени на отдых и летние развлечения.

Полуоткрытая летняя кухня из дерева с капитальным очагом

Общее впечатление пребывания на природе от открытой летней кухни можно подчеркнуть, используя свойство фасадов заметно преображать стилистику интерьера в зависимости от цветовой гаммы и выбранных материалов.

Светлые поверхности разных оттенков натурального дерева гармонично продолжат окружающий летний пейзаж и станут основой проекта, к которой добавятся уместные текстильные элементы, предметы декора, подчеркивающие выбранное направление.

Летняя кухня, пристроенная к бане

Заказ новой кухни для дачи или обновление имеющейся путем смены фасадов сопровождается принятием решения о выборе материала для фронтальных поверхностей. Обычно исходят из следующих принципов:

  • прочность;
  • влагостойкость;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • способность выдерживать перепады температур;
  • легкость в уходе.

Материалы фасадов выбирают с таким расчетом, чтобы кроме основных требований к кухонной мебели, они удовлетворяли условиям эксплуатации на открытой площадке под навесом и ценовым приоритетам для дачной мебели.

Летняя кухня с фасадами из стекла

Примеры готовых интерьеров эконом класса (подборка фото)

Принцип грамотного и продуманного обустройства пространства основного круглогодичного жилья отступает на задний план при работе над проектом интерьера летней кухни в загородном доме или на даче (смотрите фото). Анализ готовых проектов, фото которых достаточно показательны для общего суждения о направлении меблировки зон приготовления пищи и отдыха при ее приеме, позволяет сделать вывод о ценовом диапазоне. Это по большей части мебель эконом класса с характерной для нее простотой и функциональностью.

Внутреннее обустройство летней кухни зависит от финансовых возможностей и наличия инженерных коммуникаций

Выбор относительно дешевой мебели нисколько не мешает обустроить помещение внутри так, чтобы было удобно пользоваться и просто комфортно в нем находиться.

Эта летняя кухня имеет одну капитальную стену, вдоль которой организованна рабочая зона с грилем-камином. Обеденная зона находится под навесом, а открытую площадку для отдыха накрывает регулируемая по высоте маркиза

Стильная и практичная кухня в пространстве с обилием света и воздуха всегда поддержит легкое летнее настроение расслабленности и отдыха от житейских забот. Можно выбрать лаконичную готовую мебель или добавить деревенского колорита и простоты, внося своевременные коррективы в работу дизайнера при заказе. Какой бы ни была кухня на даче, она должна полностью соответствовать индивидуальному пониманию гармонии летнего отдыха.

Видео: летняя кухня в виде беседки с печкой

Фото летней кухни на даче

Литня кухня на даче: 50 фото, проекты, рекомендации

Для кожаных дач требуется красивая, практичная и тихая летняя кухня. Пошагово покажем и расскажем о разработке литературной кухни своими руками.

Современная кухня на даче

Если вы хотите разработать кухню на веранде или на террасе, как уже подсказали, подготовка робота будет доведена до минимума.

Если вы хотите обустроить кухонную среду, то для нее нужно построить фундамент.


Форма и размер фундамента определяются планом кухни, который вы создали. Не обвязково заглиблювать фундамент, т.к. навантаження на новый бюджет несколько мала. Уже на всю сцену можно подвести воду и электричество.

Также горка для перевода сердитой воды на питьевую. Пока у вас есть еда, или поддерживающий коротышка, то для злости от митти полностью прочистите простой фильтр-колодец. Да и осколки в основном не будут митыми, а объем сточных вод будет незначительным, для освоения такой скважины старая бочка как раз хорошая идея.

На дне бочки просверлите отверстие в бурах, оторвется сито, и рядом с ним начнет шипеть щебень.

Опалубка снова будет высокой. В ней фрезеруется бетон, и с таким рангом мы можем сделать основу для обрабатываемой поверхности.

Собираюсь сделать запрос на поднятие коммуны.

Бетон залит, доки пойманы.

Вы можете начать до создания технологии и обработки.

Плитки прошли вибрацию для очистки поверхностей — они практичны и надежны. А стены из блоков оштукатурили и зашпаклевали.

Наш проект получил небольшой груз для поднятия над рабочей зоной.

Navis, чтобы захватить нас от солнца, к тому же на нем установлена ​​подсветка.

Как только вы увидите пропуск, вы столкнетесь с негодяями, после чего вы сможете модифицировать опции литературной кухни, установив больше капитала.

Современная кухня, сделанная своими руками, станет любимым местом всей Родины в вашем загородном доме.

Простой проект литературной кухни своими руками

В качестве вида капитальной постройки вам понравится, можно соорудить кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который можно использовать для монтажа гипсокартона.

Весь способ приготовления и самый простой, але росмищувати такую ​​кухню бажано на дороге и на варочной поверхности (на террасе, на мощеном дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оборудовать такую ​​кухню любыми необходимыми надстройками.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дополнительной фиксации плиткой.

Кухня в деревянном доме: особенности дизайна и фото удачных проектов. Кухня на даче: дизайн, фото идеи

Летняя кухня на даче
Летняя кухня из дерева

Различные виды летних кухонь позволяют построить эту конструкцию практически в любом доме на разных участках.Кухни либо закрытые, либо открытые. Самая простая летняя кухня открытого типа – это терраса, оборудованная всем необходимым кухонным инвентарем и оборудованная кухонной мебелью. Закрытые летние кухни представляют собой веранду, частично или полностью закрытую.

Закрытая летняя кухня на даче (фото)

Какой бы ни была конструкция открытой летней кухни, ее традиционно делят на две основные зоны – место для приготовления пищи и гостиную-столовую. Минимальный набор для «зоны приготовления пищи» включает в себя плиту, духовку или гриль-камин, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочую поверхность или разделочный стол и мойку.

Открытая летняя кухня на даче
Закрытая летняя кухня на даче

Летние кухни, оборудованные в отдельно стоящих от дома постройках, по конструкции также бывают открытыми или закрытыми.

Летняя кухня в виде домика на фото

Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркасного домика (часто не отапливаемого), хотя бывает и такое дом построен из кирпича и даже оборудован камином или печью.

Открытая кухня – это конструкция без стен, когда визуально создается эффект свободного пространства. Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах или вообще не иметь крыши, находясь в лучшем случае под ветвями раскидистого дерева.

При этом возникает ощущение полного единения с природой.

Летняя кухня-веранда
Летняя кухня-беседка

Открытая кухня может быть построена в виде веранды или беседки. Его основные элементы – кухонная мебель (стол, лавки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.

Основное преимущество открытых кухонь, помимо единения с природой, в том, что их не нужно проветривать и летом в них не жарко.

Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крышу делают из дерева, а для фундамента используют натуральный и искусственный камень.

Если строится печь, то ее обычно также обкладывают камнем. Небольшие денежные затраты делают обустройство летней кухни открытого типа недорогим.

Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и использования техники, поэтому построить такую ​​летнюю кухню также достаточно просто в техническом плане. Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.

Все летние летние кухни имеют одинаковые преимущества:

  • незначительные затраты стройматериалов при строительстве;
  • намного быстрее и проще строительство;
  • отсутствие необходимости в дорогостоящих земляных и кровельных работах;
  • Готовить летом на свежем воздухе всегда приятнее, чем в помещении;
  • прекрасная возможность как для семейного отдыха на природе, так и для отдыха с большим количеством гостей;
  • использование мангала, барбекю или гриля для приготовления мясных блюд;
  • минимальная пожарная опасность таких конструкций;
  • общая стоимость проекта значительно ниже, чем при строительстве закрытой кухни.

Летние кухни открытого типа имеют и недостатки, к которым относятся:

  • невозможность использования кухни в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
  • незащищенная от пыли рабочая зона кухни, требующая дополнительных усилий при уборке;
  • нападения комаров и других насекомых в вечернее время;
  • невозможность оставлять продукты на ночь, так как они могут быть похищены животными или птицами;
  • невозможность оставить технику и ценности, привлекающие воров на ночь;
  • невозможность использования в качестве дополнительного жилья даже летом;
  • необходимость прятать мебель и другие предметы интерьера от дождя, а также убирать их на зиму;
  • выполняя только одну функцию — как место для приготовления и приема пищи на свежем воздухе.

Посмотрите на фото крытые и открытые летние кухни, где представлены различные варианты конструкции:

Закрытая летняя кухня с открытой верандой
Закрытая летняя кухня с террасой

Летняя кухня с закрытой верандой очень похож на обычный домик со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность использовать их в любую погоду и, если предусмотрено отопление (хотя этого обычно не делают), даже зимой.

Закрытая кухня на веранде (фото)

Закрытая кухня на веранде на даче, помимо своей основной функции, может использоваться как место для сна гостей, охотничий домик, а зимой — как складское помещение. Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно строят из гипсокартона, вагонки или фанеры, а более прочные конструкции, рассчитанные на долгие годы, строят из кирпича, пеноблоков или камня.

Посмотрите кухню-веранду на фото, где проиллюстрирована удачная планировка:

Кухня-веранда
Кухня-веранда на даче

Основными преимуществами закрытого строения являются: помещение от пыли, ветра, осадков и насекомых, поэтому убирать его нужно будет не так часто, как это требуется на открытых кухнях;

  • при наличии отопления, возможно использование здания в зимнее время;
  • возможность безопасно оставлять продукты питания, оборудование и другие ценности в закрытой кухне на ночь, особенно если помещение запирается;
  • использование в качестве гостевого дома;
  • возможность объединения с другими дополнительными помещениями — баней, погребом, мастерской или гаражом.
  • Основными недостатками закрытой летней кухни с открытой верандой являются особенности эксплуатации:

    • больше строительных материалов и более сложная конструкция, в том числе трудоемкие работы, требующие привлечения помощников и техники;
    • необходимость тщательного составления проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других строительных узлов, как при строительстве дома;
    • существенное удорожание строительства в целом и увеличение сроков строительства.

    Помимо общих сведений, стоит более подробно рассмотреть разновидности открытых и закрытых вариантов летней кухни.

    Летняя кухня-веранда в виде пристройки к дачному дому
    Летняя кухня-веранда для дачи

    Например, летняя кухня-веранда строится как пристройка к загородному дому. При ее возведении следует учитывать, что, как и любая пристройка, она должна стать гармоничным продолжением дома, вписываться в его конструктивное решение и при этом сохранять свою основную функцию – быть кухней и столовой-гостиной. комната, а не стать прихожей.

    Строительство летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы зимой пристройка не отрывалась. Затем устанавливается каркас для стен, делается внешняя обшивка и накрывается скатная крыша.

    В идеале дача и веранда должны иметь одно кровельное покрытие, но если веранда будет пристроена позже, ее крыша или навес должны быть объединены с основной крышей как с эстетической точки зрения, так и с технической ( чтобы не было протечек во время дождя и т.д.) …

    Чтобы кухня-веранда стала светлее и просторнее, можно вмонтировать большие распашные окна или остеклить всю фасадную или боковые части.

    Летняя кухня
    Летняя кухня деревянная

    Посмотрите летние кухни с верандой на фото, где вы сможете выбрать наиболее подходящий вариант:

    Кухонная пристройка на сайте
    Кухонная пристройка

    Кухня открытой планировки представляет собой постройку в виде террасы за счет значительного расширения крыльца.В этом случае вдоль стены дома устанавливаются опорные балки, на которые сверху укладывается наклонный навес.

    Если терраса устроена на хорошо выровненной площадке и нет проблем со скоплением воды, пол можно укладывать прямо на грунт — это может быть просто покрытие из тротуарной плитки. Защитить террасу от любой непогоды (дождя, ветра и т. д.) позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) или, например, водонепроницаемые шторы. Можно соорудить перголы и украсить их вьющимися растениями или высадить живую изгородь из кустарниковых растений, которые украсят террасу и обеспечат приятную прохладу жаркими летними вечерами.

    Фундамент столбчатый для летней кухни
    Фундамент ленточный для летней кухни

    При строительстве летней кухни-беседки не обойтись без столбчатого или ленточного фундамента. На него по углам устанавливаются каркасные стойки из кирпича, камня или бруса, а затем вся конструкция закрепляется кровлей из легкого кровельного материала, например, ондулина, битумных листов и т. п. или печи.

    На такой кухне также очень удобно обрабатывать собранный урожай, не опасаясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и проветривании помещения от кухонных ароматов.

    Проемы между стойками такой летней кухни можно оставить открытыми, либо зашить одну из стен для установки кухонных шкафов и полок. Можно оформить перголы вьющимися растениями, украсить проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.

    Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также рулонные шторы, открывающие их в хорошую погоду.

    Другие варианты летней кухни могут быть сформированы на базе уже существующих, так, например, если беседка застеклена или сделаны распашные окна, она может служить и в холодное время года, особенно если кухня оборудован камином или печью.

    Посмотрите варианты летней кухни на фото, где представлены самые неожиданные дизайнерские решения архитекторов:

    Летняя кухня, стекло
    Летняя кухня, как дом

    Летняя кухня на дачном участке
    Летняя кухня красивая

    Такие варианты летних кухонь на даче, как и дом, являются практически полноценным жилищем, поэтому для его постройки требуется больше усилий, чем для той же беседки. Здесь вам понадобится надежный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная крыша, потребуется установить окна и двери.Зато такой дом будет многофункциональным.

    Погребная яма
    Погреб

    Помимо кухни в ней можно обустроить погреб, тогда строительство нужно будет начинать с рытья котлована, а стены погреба станут фундаментом для надземного часть конструкции. Дом можно дополнить террасой или верандой, которая в этом случае будет выполнять функцию открытой гостиной с обеденной зоной с большим столом, стульями, скамейками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри дома.

    Летняя кухня с оборудованием для приготовления пищи на фото

    Дачная кухня должна иметь оборудование для приготовления пищи. Обычно для повседневного приготовления пищи используют электрические или газовые плиты, но некоторые дачники выбирают более экзотический вариант – дровяную печь, камин, мангал или мангал, которые должны быть выполнены из огнеупорного кирпича. И в этом случае следует заранее подумать о пожарной безопасности всей конструкции и качественной системе вентиляции. Такие виды очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии – пока в печи горят дрова, не только готовится еда, но и прогревается помещение.Ну а говорить о том, насколько вкусна и полезна еда, приготовленная на открытом огне и на свежем воздухе, совершенно излишне.

    Летняя кухня с камином
    Летняя кухня с мангалом

    Планируя оборудовать кухню камином, мангалом или мангалом, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально проветриваемым. Вы можете сделать такой фокус временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и мангалов, которые с наступлением холодов можно смело убрать на хранение до следующего дачного сезона.

    Если предполагается строительство летней кухни в виде домика, в нее можно сложить капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отсеками и дополнительными устройствами.

    Кухня с баней на фото

    В последнее время большую популярность приобрели комплексные конструкции, включающие, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, например, баню, террасу, охотничий домик и т.д. В зависимости от пожеланий владельцев сочетание таких конструктивных элементов может быть любым, и все они строятся на одном общем фундаменте.При этом сокращается количество материалов, необходимых для возведения конструкций, что позволяет существенно сэкономить при строительстве. Например, общая крыша намного дешевле, чем кровля нескольких отдельных зданий. Также нет необходимости прокладывать множество дорожек, соединяющих различные постройки на участке, так как в этом случае все объекты будут располагаться в одном месте.

    В результате построить целостное сооружение во многих отношениях будет выгоднее, чем строить отдельные помещения.Кроме того, комплекс, выдержанный в едином стиле и построенный из подходящих материалов, будет выглядеть снаружи намного привлекательнее, чем несколько отдельно стоящих сооружений, построенных в разное время и из самых разных материалов.

    В этом случае экономятся энергоресурсы на отопление, и в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации. Наконец, для строительства требуется меньше земли, чем для нескольких построек, да и вообще перемещаться из одной комнаты в другую будет гораздо удобнее, если все они будут под одной крышей.

    Есть несколько вариантов сложных построек. Например, одна из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, где хозяева смогут не только хорошо проводить время, но и встречать гостей. Дом можно сделать как однокомнатным, так и двухкомнатным, в этом случае вторую комнату можно использовать как гостевую. Легкую удобную мебель можно разместить на веранде для завтрака, обеда и даже ужина в летний сезон, а во время дождя или в прохладную погоду столовую можно перенести внутрь дома.Естественно, крыша для всей конструкции должна быть единой.

    Летняя кухня для дачи, открытая
    Виды открытой летней кухни

    Другой вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае вы также можете сделать все под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня также может быть закрытой или открытой. Выбор оптимального варианта зависит только от фантазии владельца и его бюджета.

    Еще один популярный вариант – летняя кухня с печкой и баней, которую можно использовать не только летом, ведь и кухню, и баню можно топить печкой круглый год.Зачастую всю прелесть пользования баней можно ощутить именно зимой, когда контраст температур в бане и на улице наибольший, что вызывает непередаваемые ощущения.

    Чаще всего загородные дома небольшие по площади, поэтому за их стенами принято обустраивать помещение для приготовления пищи. Кухня на даче своими руками – это проект, который под силу любому хозяину, уважающему физический труд на свежем воздухе и знакомому с основными технологиями строительства.

    Чаще всего это отдельная постройка, которую называют дачной кухней, но иногда ее делают в виде пристройки к дому. В этой статье мы разберем, какой тип кухни подойдет вам лучше всего, как выбрать для нее место, как построить конструкцию, какими материалами отделать, какие предметы должны присутствовать в кухонной обстановке.

    Дачная кухня тип

    Если вы планируете пользоваться кухней исключительно летом и в хорошую погоду, то можно остановиться на открытой кухне, которая может даже не иметь стен, а представлять собой отдельную зону, защищенную от дождя навесом.Другой вариант открытой кухни строится в виде павильона с тремя стенами, сверху накрытого крышей.

    Открытая кухня на даче – отличное решение для летнего сезона.

    Закрытое представляет собой целостную конструкцию с фундаментом, стенами и окнами. Если она построена в мажорном варианте, то такой кухней можно пользоваться даже в холодное время года. Простую дачную кухню можно построить на основе деревянного каркаса, который затем обшивают фанерой, деревом или даже гипсокартоном.В строительстве более «серьезных» вариантов используются пеноблоки, кирпич и другие материалы.

    Выбор места для дачной кухни

    Идеальное место должно быть рядом с коммуникациями — электричеством, сливом на септик и водопроводом (если есть). Чаще всего подходящий участок находится в непосредственной близости от загородного дома, но если вы строите из горючих материалов, лучше выбирать его на расстоянии 10 и более метров.

    Если на участке есть погреб, то оптимально разместить дачную кухню прямо над ним, ведь в этом случае у вас всегда будет доступ к хранящимся там продуктам.

    Выбор правильного места очень важен при строительстве кухни.

    Жарким летом трудно долго готовить у горящего очага или топящейся печи. Чтобы жара меньше влияла на вас, старайтесь выбирать место в тени деревьев, но если на участке деревьев нет, можно предусмотреть расположение окон здания с восточной стороны. В этом случае прямые лучи солнца будут падать под небольшим углом и нагреваться заметно меньше.

    Подготовка основания

    Если кухня своими руками, которую вы планируете построить для дачи, будет открытым вариантом, вам не нужно беспокоиться о фундаменте. Достаточно подготовить специальную площадку, для чего вырывается неглубокий котлован (достаточно глубины 15 сантиметров) и засыпается слоем песка. Утрамбовав песок, можно положить на него слой кирпичей, досок или тротуарной плитки, которые будут служить полом.

    Если вы планируете строить закрытое сооружение, то без возведения фундамента это не получится.Для капитальных дачных кухонь из прочных материалов необходим ленточный фундамент, для легких каркасных обязателен фундамент на бетонных или кирпичных столбах (можно обойтись деревянными, но они долго не прослужат).

    Сначала нужно разметить периметр (с запасом по 10 сантиметров в каждую сторону), а затем подготовить котлован глубиной не менее полуметра. Туда насыпается и утрамбовывается 15-сантиметровый слой песка, оставшееся пространство используется для возведения фундамента нужного типа.

    Возведение стен

    Если вы решили построить кухню на даче самостоятельно из камня или кирпича, вам потребуются соответствующие навыки, ведь возведение стен дачной кухни ничем не отличается от кладки любой другой стены. При отсутствии предыдущего опыта такой конструкции лучше проконсультироваться с профессионалами.

    Деревянный каркас для кухни самый простой и быстрый способ

    Самый простой и быстрый способ стать обладателем летней кухни – построить ее своими руками в виде деревянного каркаса, который затем обшить досками.В этом случае стены не играют роли несущих элементов; основную нагрузку несет каркас из цельного дерева или обработанного бруса. Между собой его элементы соединяются шурупами, а с фундаментом — через крепеж или металлические уголки.

    Полностью собранный каркас нужно только обшить 2-сантиметровыми досками снаружи и любым понравившимся материалом (от вагонки до гипсокартона) внутри.

    Крыша и окна для дачной кухни

    Чаще всего крышу дачной кухни делают двускатной, но подойдет и односкатный вариант, так как его легче монтировать.Крышу капитальной кухни, которую вы планируете использовать не только летом, следует утеплить пенопластом или материалом на основе базальта (как и стены). Самым популярным кровельным покрытием у дачников является металлопрофиль (профнастил), он относительно недорог, легко режется под любые размеры, прочен и долговечен.

    Закрытая кухня не обходится без окон. Главное при установке оконных рам максимально плотно разместить их в проемах, при этом не должно быть перекосов.В этом помогут специальные силиконовые прокладки, вставленные между проемом и рамой.

    Если оборудовать летнюю кухню в виде тамбура, ей также пригодится навес для защиты от дождя. Для этого устанавливаются деревянные или металлические стойки, на которые монтируется обрешетка. Сверху все это покрывается легкими материалами для кровли: сотовым поликарбонатом, цветным стеклохолстом и другими.

    Оформление интерьера дачной кухни

    Пол обычно выстилают досками толщиной 2–3 см, которые затем можно покрыть лаком, чтобы получился импровизированный «паркет».Как вариант, можно положить сверху линолеум, а то и вовсе предпочесть деревянному полу керамическую плитку, если вы решили подойти к строительству дачной кухни со всей основательностью.

    Потолки обычно также обшивают «двадцаткой» или гипсокартоном. Доски обрабатываются олифой, а «гипс» шпаклюется и белится или окрашивается водоэмульсионкой. Стены оформляются так же – вагонкой или гипсокартоном, обработанным по аналогичной схеме.

    Приготовление пищи: печи для деревенской кухни

    Если вы хотите готовить, в первую очередь, обычную повседневную пищу, лучше всего разместить на летней кухне электрическую плиту или газовую плиту, работающую от баллонов.Как вариант, особенно в кухнях, рассчитанных на их посещение зимой, можно выложить классическую русскую печь из специального огнеупорного кирпича. Зимой эта печь отапливает и кухню. При этом особое внимание следует уделить правильной конструкции дымохода и качественной вентиляции помещения.

    Другим вариантом является печь-барбекю или печь-камин, их часто размещают на открытых кухнях. В такой печи удобно запекать овощи и мясо на углях.Еще один практически обязательный атрибут летней кухни – мангал, ведь регулярные выезды на дачу просто невозможно представить без семейных или дружеских посиделок «на шашлыках».

    Интерьер кухни в стиле кантри: что должно быть внутри

    Сердцем дачной кухни является плита, но, помимо нее, необходимо предусмотреть рабочую зону для приготовления пищи с удобной столешницей и мойкой. Если вы живете в загородном доме несколько дней и более, то без холодильника вам не обойтись.Также понадобится шкаф для хранения кухонной утвари и легкий обеденный стол со стульями. Для экономии места можно купить стол-трансформер, который легко вынимать, раскладывать и садиться за него в большой компании.

    В этой статье мы рассмотрели основные принципы, по которым строится дачная кухня своими руками. Но главный принцип один: к ее строительству нужно подойти с душой, и тогда дачная кухня надолго станет местом, где вам будет приятно проводить время в компании друзей и семьи!

    Фотогалерея

    Видео

    Готовка – это процесс, который должен приносить удовольствие.Но тут многое зависит от условий, в которых вы готовите. Обстановка должна вдохновлять и располагать к созданию вкусных и полезных блюд, наполненных вашей хорошей энергией. Летом в душной атмосфере закрытого кухонного пространства вам вряд ли удастся легко настроиться на приятный процесс приготовления пищи. Но при наличии дачи и пары умелых рук эту проблему можно решить. Построив летнюю кухню на даче, вы не только избавите свое основное помещение от лишних паров и жара от печи, но и получите возможность готовить на свежем воздухе в приятной обстановке, в окружении зелени и обдуваемого ветерком.Кроме того, открытую летнюю кухню можно оборудовать мангалом, мангалом или камином и устраивать на ней уютные пикники в окружении любимых людей.

    С чего начать

    При планировании строительства летней кухни для дачи в первую очередь стоит найти ответы на ряд важных вопросов, которые определят ваши дальнейшие действия:

    1. Назначение. Вы будете пользоваться летней кухней только в теплое время года или круглый год? Хотите на ней часто и много готовить или она станет местом для периодических посиделок с друзьями и семьей?
    2. Размеры.Станет ли пространство летней кухни рабочим местом хозяйки на период закрытия домашних дел и приготовления еды или будет организовано в виде кухни-столовой, рассчитанной на определенное количество человек?
    3. Размещение. Будет ли кухня реализована как пристройка к основному зданию вашего дачного участка или это будет отдельный дом? Как будет располагаться ваше сооружение по отношению к солнцу, ветру, зеленым насаждениям, коммуникациям и проезжей части?
    4. Бюджет проекта.От этого во многом будут зависеть материалы, которые вы выберете для летней кухни, дизайн помещения и время, потраченное на воплощение ваших идей.

    Совет! Изучайте готовые проекты летних кухонь для дачи, предлагаемые строительными фирмами, и самостоятельно корректируйте их под свои масштабы и потребности.

    Выполнив анализ всех значимых пунктов, вам нужно будет точно установить для себя следующее:

    • Вам подходит открытый или закрытый тип;
    • Будете строить печь или ограничитесь установкой печи, планируете пользоваться мангалом и грилем;
    • Как будет организовано водоснабжение, канализация, электроснабжение в вашем проекте;
    • Какую регистрацию вы планируете проводить.

    Летняя кухня открытого типа

    Летняя кухня открытого типа обычно имеет от одной до трех стен, навес в качестве крыши и по своему внешнему виду больше похожа на беседку.

    Преимущества открытого вида летних кухонь:

    • Такую конструкцию летней кухни открытого типа можно построить достаточно быстро и без особых усилий.
    • Экономичен с точки зрения затрат на создание.
    • При приготовлении пищи на открытом воздухе вы не будете страдать от духоты, дыма и гари, характерных для закрытого помещения.

    Однако следует обратить внимание на ряд существенных минусов:

    • На открытой летней кухне готовить и отдыхать можно только пока на улице тепло;
    • На ней нельзя оставлять еду;
    • Кухонную мебель на зиму нужно убрать в дом, чтобы она не испортилась от сырости;
    • Помещения плохо защищены от сквозняков, ливней и насекомых.

    Летняя кухня открытого типа на веранде

    Вы можете организовать летнюю кухню открытого типа на веранде своего загородного дома.

    Совет! Чтобы открытая летняя кухня выглядела хорошо, постарайтесь обустроить ее в том же стиле, что и ваш дачный участок.

    Прежде всего, вам нужно будет заложить фундамент. Его глубина должна соответствовать глубине фундамента дома. Далее вы формируете каркас стен, выполняете облицовку и строите крышу. Лучше, если крыша будет одинакова для дома и веранды. Хорошо смотрится открытая летняя кухня с застекленными фасадными или боковыми стенами.

    Открытая летняя кухня-пристройка

    Открытая летняя кухня может быть организована как пристройка и соединена с дачным участком или с каким-либо подсобным помещением, например, баней.

    Такая пристройка создается за счет расширения крыльца и представляет собой своеобразную террасу со всеми необходимыми кухонными атрибутами: газовой или электрической плитой, мебелью, мойкой и т. д. В процессе строительства вдоль крыльца монтируются опорные конструкции. стена коттеджа, на которую крепится навес. Пол можно выложить тротуарной плиткой прямо на грунт, предварительно его выровняв. Это возможно, если в этом месте не собирается вода после дождя. Защитить открытую летнюю кухню от непогоды можно с помощью раздвижных или съемных боковых перегородок, брезента, жалюзи.Стены можно увить растениями, которые будут радовать глаз и создавать прохладу в жару.

    Этот проект открытой летней кухни дешевле и проще в реализации, чем вариант с фундаментом, но он менее надежен, так как при просадке грунта кухня может начать крениться.

    Открытая летняя кухня-беседка

    Такой проект открытой летней кухни особенно хорош, когда вы хотите установить на кухне камин, мангал и использовать ее для приятного времяпрепровождения в кругу друзей и семьи.Даже в такой беседке будет удобно перерабатывать собранный на даче урожай.

    Определитесь, какой фундамент для открытой кухни-беседки — ленточный или столбчатый — вам больше подходит. Кровлю рекомендуется делать из битума или ондулина. При создании каркаса обычно используются такие материалы, как камень, кирпич, брус. Стену можно сделать закрытой, чтобы разместить вдоль нее кухонный гарнитур и другие необходимые атрибуты. Остальные отверстия оставьте открытыми, чтобы свободно дышать свежим воздухом.При необходимости их можно задрапировать тканевыми шторами и жалюзи, украсить решетчатыми панелями, увитыми растениями или организовать различные перегородки.

    Закрытая летняя кухня

    Закрытая летняя кухня — это полноценный дом, стоящий отдельно или пристроенный к другому строению: дачному дому, бане, подсобному помещению. Этот вариант хорошо подходит для районов, где климат характеризуется сильными ветрами, дождями, ранними заморозками. Такой дизайн может вам понравиться, если вы любите отдыхать на даче зимой и предпочитаете готовить в отдельном помещении.Он требует больше капитальных вложений, серьезного подхода к проектированию, его сложнее строить. Но в итоге можно построить дом с комфортными условиями, включая наличие отопления, водопровода, канализации и электричества. Часто закрытые кухни на даче оборудуют погребом, камином, подсобными помещениями.

    Совет! Когда нет возможности провести электричество на летнюю кухню, можно купить дачный дизель-генератор и питать от него всю кухонную технику.

    В данном проекте закрытой летней кухни: 1 — сама кухня, 2 — обеденная зона. Номера 3, 4 и 5 обозначают табуретки, стол и угловую скамью в столовой. Кухонная зона оборудована шкафом (6), плитой (7), раковиной (11), баком для воды (12). Также здесь предусмотрены: дымоход (8), вентиляционный канал (9), окно (10).

    Кухня-домик с террасой

    Закрытый вариант может быть организован как отдельно стоящий дом с террасой. В доме вы будете готовить, поэтому его нужно оборудовать соответствующим образом, а на крытой террасе можно организовать обеденную зону со столом и стульями.

    Такой проект достаточно трудоемок, так как требует закладки монолитного фундамента, возведения стен, установки окон и дверей.

    При обустройстве стен следует учитывать силу ветра в данной местности, чтобы они достойно выдерживали все возможные нагрузки. Для закрытой летней кухни рекомендуется двускатная крыша, надежно защищающая от дождя и снега.

    Также можно рассмотреть проект кухни-домика с погребом.Тогда перед началом строительства помещения потребуется вырыть котлован, а стены погреба послужат фундаментом для верхней части постройки.

    Как построить летнюю кухню своими руками

    В процессе реализации любого проекта кухни для дачи есть несколько основных этапов:

    1. Выбор места постройки.
    2. Подготовьте фундамент.
    3. Возведите стены.
    4. Построить крышу.
    5. Выполнить внутреннюю отделку комнаты.

    Выбор места

    Удачно расположенная кухня должна:

    1. Удобно располагаться относительно входа в дом. С одной стороны, не желательно, чтобы пары из печи попадали в ваш основной дом. С другой стороны, слишком большая удаленность кухни от дома приведет к тому, что в непогоду переносить готовую еду в дом будет довольно сложно.
    2. Держитесь подальше от мест, излучающих неприятные запахи, таких как туалет, домашние животные, выгребные ямы и т. д.
    3. Держитесь достаточно далеко от дороги, чтобы выхлопные газы и дорожный шум не мешали готовить пищу и дышать свежим воздухом.
    4. Быть доступным для подключения коммуникаций: водопровод, канализация, отопление, электричество.
    5. Для открытой летней кухни следует учитывать дуновение ветра, прогревание солнечными лучами, наличие зелени вокруг.
    6. Также следует внимательно отнестись к уровню грунтовых вод, а также к рельефу участка, на котором будет построена дача.

    Внимание! Дачное помещение и помещение летней кухни должны находиться на расстоянии не менее 15 метров от выгребных ям, туалета и загона для скота.

    Подготовка фундамента

    Какой именно фундамент вы будете закладывать, зависит от выбранного проекта кухни для дачи. Возможен вариант строительства и без фундамента, например, когда вы бетонируете площадку подходящего масштаба и армируете ее металлической сеткой. Это будет уместно для открытой летней кухни с легким навесом.Для закрытых кирпичных или каменных летних кухонь обычно готовят ленточный фундамент. Столбчатые опоры подходят для открытых кухонь или домов на деревьях.

    Алгоритм формирования фундамента следующий:

    1. По периметру создаваемой кухни выберите грунт или выкопайте небольшие лунки масштабом 30х30 см и глубиной 70-80 см.
    2. Создайте подушку толщиной 20 см из щебня и песка и тщательно утрамбуйте ее.
    3. Заполните фундамент, платформу или столбы.Бетон может застывать от 7 дней до месяца.
    4. Если возникнет необходимость засыпать пол, после снятия слоя грунта с площади под кухней насыпать песок толщиной 15 см, сверху — щебень и залить подушку раствором цемента. Если вы планируете выкладывать кафельные полы, поверхность необходимо предварительно выровнять с помощью пескоструйной обработки или варианта цементной стяжки.

    Внимание! Для открытой летней кухни поднимите пол над уровнем земли на высоту пяти-семи сантиметров, чтобы дождевая вода не заливала помещение.

    Возведение стен

    Ваш проект кухни может подразумевать наличие стен или их отсутствие, однако, скорее всего, придется монтировать опорные столбы, на которых будет держаться крыша или навес. Материалами для возведения стен могут быть:

    • Камень типа мрамора, известняка, гранита, сланца, бетона. Преимуществом камня является его надежность и долговечность, но цены на него достаточно высоки. Толщина стенок будет зависеть от температурного режима среды, в которой планируется эксплуатация.Толщины в один кирпич вам может быть достаточно. Для использования в холодное время года может потребоваться дополнительное утепление.
    • Дерево. Этот материал дешевле камня и проще в использовании. Постройки из него выглядят элегантно и пользуются популярностью у дачников. Однако следует иметь в виду: чтобы дерево со временем не испортилось, его нужно подвергать специальной обработке. Наружную обшивку можно сделать из досок или сайдинга, для внутренней – использовать вагонку, гипсокартон. Для создания креплений используются металлические уголки или саморезы.

    Строим крышу

    Вы можете выбрать следующие варианты крыши:

    • Плоская или односкатная. Это простая в строительстве и недорогая крыша.

    • Фронтон. Более надежен, долговечен и популярен.

    Внимание! Длинный козырек защитит ваши стены от дождя и продлит срок службы вашей кухни.

    Занимаемся внутренней отделкой

    Часто полы отделывают линолеумом, паркетом, ламинатом, террасной или керамической плиткой.

    В случае деревянных стен и потолков их можно покрыть защитным слоем олифы, что предотвратит негативное воздействие влаги и времени на этот материал.

    Мы уверены, что многие наши читатели являются владельцами загородных домов – больших и не очень, в которых кухня играет если не главную, то очень важную роль. Загородный участок дает нам большие возможности, прежде всего, непосредственного общения с природой, отдыха от городского шума и напряжения трудовых будней.

    Иногда только здесь можно почувствовать себя настоящим, и отпустить все те условности, что сковывают цивилизованный мир. Поэтому мы посвятили эту статью тому, как создать еще одну, такую ​​же свободную реальность на примере дачного кухонного помещения.

    Зачастую небольшой дачный домик, куда мы ездим на выходные, выглядит немного бунтарски, в этом вся его прелесть. Сюда привозим устаревшие вещи и мебель, покупаем яркую керамическую посуду и украшаем интерьер скатертями макраме.Тем не менее, время не стоит на месте, вместе с ним приходят и новые веяния в декоративном оформлении даже скромных дачных участков. Ниже мы расскажем о самых актуальных в этом сезоне.

    Текстуры из натуральных материалов

    Дача – самое удобное место для экспериментов с облицовочными материалами и фактурами, которые вы еще не решались использовать в городской квартире.

    Например, помещение кухни буквально «сливается» с окружающей живой природой, если использовать в интерьере фактуру и рисунок дерева, кирпичной кладки или штукатурки … Итак, попробуйте обить определенный участок стены, скажем, возле обеденного стола, шлифованными деревянными досками, покрыв их слоем морилки и лака, а в районе печи можно облицевать часть защитного фартука с крупным камнем в деревенском стиле для имитации очага деревенской печи.

    3

    Тот же камень или необработанный кирпич можно использовать в качестве основного облицовочного материала для кухонных стен, но по традиции побелки потолков – покрасить поверхность белой матовой краской.



    1

    Необычная мебель на дачную кухню

    Не спешите выбрасывать и пускать на дрова деревянную мебель с облупившейся краской или другими дефектами. Именно такие предметы задают живое и неординарное настроение кухне в вашем загородном доме.

    Кроме того, просто отпадет необходимость в покупке новых стульев и столов, и вы сможете креативно и весело оформить кухонный интерьер.Например: для обеденной группы используйте простой деревянный стол (можно найти и с витыми ножками), и разноцветные стулья такой же формы; альтернативно, замените попурри из различных старинных стульев, кресел и табуретов.



    Внимание: свет

    Как и в любой другой, на дачной кухне всегда нужны качественные источники освещения. Но, помимо качества, здесь можно ориентироваться на эстетику устройств, их размер и стиль.Забудьте о невзрачных круглых плафонах или тривиальных потолочных светильниках. Их стоит заменить броскими и необычными люстрами, торшерами или вешалками на длинном шнуре. Дайте волю своему воображению и наслаждайтесь своим выбором в пользу элегантной люстры с хрустальными (стеклянными) подвесками, светильников в виде садового фонаря или аскетичного оловянного абажура.

    Обратите внимание: свет светильников обязательно должен быть теплым желтоватым, а городской белый и холодный свет лучше оставить для офисных помещений.


    2


    1


    Посуда для демонстрации

    Скорее всего, у многих на даче сохранились старинные деревянные буфеты или буфеты, а возможно и низкие полки или навесные полки в несколько ярусов, с которыми жалко расставаться, но трудно найти применение.

    Уверяем вас, что это большая ошибка, так как вещи с налетом времени сегодня на пике популярности, и главное, чтобы они были целыми без явных повреждений (глубоких трещин, ослабленных или отсутствующих креплений). Такую мебель легко привести в надлежащий вид, достаточно лишь немного отшлифовать поверхность, а затем покрасить ее пастелью или, наоборот, яркой краской.

    При размещении обновленного предмета в интерьере кухни вы можете использовать его полки для выкладки блюд с самыми трогательными сюжетами или хранить ярко раскрашенные тарелки для регулярных приемов пищи.

    1

    2


    Теплый блеск меди

    Медный декор навевает мысли о сказочных историях, уюте бабушкиного дома, но говорит и о чувстве стиля и высокой эстетике деревенской кухни.

    Сегодня приобретение медных кастрюль, сковородок, турок и другой посуды достаточно затратно, но, несомненно, будет выгодным вложением на десятилетия вперед.

    Помимо медных ковшей, кастрюль и другой посуды кухню можно украсить декоративными подсвечниками, кружками, вазой или ажурным настенным подносом из этого красивого и благородного материала.



    Волшебные настенные часы

    Отдыхая или работая на даче, можно совершенно забыть о времени, предаваясь светлым мыслям, или созерцая сад за окном. Чтобы этого не произошло, и вы успели на деловую встречу в городе, рекомендуем установить на кухне классические настенные часы.

    Чем крупнее и любопытнее экземпляр, тем лучше и красочнее будет интерьер, так что выбирайте:

    • вокзальные часы — круглые, черно-белые, с четкими цифрами и стрелками;
    • настенный механизм в виде больших карманных часов с римскими цифрами;
    • часы с кукушкой и маятник;
    • часы на кронштейне двусторонние



    3


    1

    Необходимость наличия летней кухни на даче в большинстве случаев не вызывает сомнений, кроме разве что небольших размеров участка, на котором строить дом, и просто негде.И в самом деле, такая постройка добавляет нам изрядную долю комфорта на дачном участке, особенно если добавить к ней функции обеденной террасы, беседки для дружеских и семейных посиделок, удобной зоны для приготовления еды на дачном участке. открытый огонь мангала или барбекю.


    Летние кухни на даче: фото

    Основное отличие в том, что, несмотря на отделку, различные материалы в отделке, формирование стен, кровли, напольного покрытия, основной функцией должно быть приготовление пищи и хранение пищевых запасов, поэтому она вокруг этого должно быть построено все помещение, а уже дополнительные опции, такие как обеденная зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее — все эти являются необязательными приобретениями.

    Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления пищи, удобно и эргономично расставленных приборов и посуды, то вряд ли такое здание можно отнести к кухонному зданию.


    Причин, по которым нам понадобится в загородном строительстве может быть много. Одним из них являются требования пожарной безопасности, если вы проживаете в местности, где нет централизованного газоснабжения и используете для приготовления пищи баллоны со сжатым газом.

    В этом случае крайне необходимо не только вынести кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

    Вторая причина заключается в том, что загородные дома во многом не рассчитаны на то, чтобы выдерживать значительные отрицательные температуры, столь частые в летние месяцы; работа в помещении в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

    А в отдельно стоящем здании можно придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать стройматериалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным даже в самую сильную жару. Кстати, это пригодится и для качественного хранения всех продуктовых запасов, которые по нормам нельзя хранить в холодильнике.На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание при выборе той или иной летней кухни на даче, проекты, фото которая вам нравится.


    Летняя кухня на даче проекты

    Удобные виды летняя кухня на даче, проекты которые мы рассмотрим в этом разделе, у каждого есть свои преимущества и свое функциональное назначение, которое будет подходить тому или иному владельцу. Некоторые из них сложны и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а тем, для кого это не проблема, пригодятся простые проекты открытых пространств с одной несущей стеной.


    В первую очередь следует решить, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, т. е. иметь общий фундамент и крышу со зданием, или же она будет стоять совсем обособленно, может быть, даже на достаточном расстоянии из жилого дома.

    Второй вариант хорош для больших участков, где такое строение может стать настоящим ландшафтным центром, рядом с ним будет зона барбекю и беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для всей семьи.

    Второй выбор, который вы должны сделать, это спроектировать его полностью закрытым, полностью открытым или их комбинацией. Плюсами закрытого типа можно назвать лучшую теплоизоляцию, а также возможность использовать помещение не только летом, но и до поздней осени, а при наличии отопления и зимой.

    С другой стороны, большинство дач не предназначены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение обойдется в строительстве гораздо дороже, а эти функции будут абсолютно бесполезны.


    Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание сделать внутри печь или очаг для приготовления пищи на открытом огне. Часто летняя кухня на даче с мангалом, фото которую вы возможно видели, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкция достаточно практичная, удобная и дает вам много новых кулинарных возможностей.

    Но его вес настолько велик, что необходимо продумать серьезный фундамент, а его возведение и усиление существующего составляет значительную часть бюджета строительства.


    Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с мангалом … На фото вы видите строение со сплошной несущей капитальной стеной, вдоль которой будут располагаться все необходимые для приготовления пищи коммуникации, а на в остальной, обрамленной невысокими кирпичными стенами, разместится обеденная зона и беседка для приема гостей и загородных обедов.

    Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о которых мы уже упоминали выше.

    Стены могут быть полностью открытыми, чтобы впустить максимальное количество света и свежего воздуха, или их можно дополнить толстыми деревянными или пластиковыми жалюзи, обеспечивающими необходимое затенение. Третий вариант – застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное для использования в холодное время года.


    Прелесть такой планировки в том, что на той же полезной площади, которую занимает, скажем, вы получаете место для полноценного приготовления пищи с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры.Кроме того, эту печь можно использовать как отопительный прибор, если использовать предназначенные для этого ее отсеки.


    Летняя кухня на даче своими руками

    Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками — это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле в странах с любым климатом очень часто можно встретить именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, на задних дворах домов, причем вне зависимости от того, жаркое лето или нет.Дело в приятном процессе приготовления, особенно блюда на мангале с углями — шашлык. Только под нее одну уже можно устанавливать кухонную технику под.


    Назначение представленных примеров летняя кухня с мангалом на даче, проекты которые вы видите выше, могут доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. Обязательными элементами здесь являются печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую можно использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается, когда просто нет смысла тратить уголь.Кроме того, вам точно не обойтись без раковины с водой, шкафчиков и удобной и широкой рабочей поверхности, на которой можно все приготовить для приготовления пищи. При желании мы можем разместить наш любимый электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них, в современной зоне приготовления пищи. Как не обойтись без холодильника, пусть он будет не большим, к чему мы привыкли в городских квартирах, но компактным, куда можно надежно спрятать все запасы продуктов (не забываем, что храните продукты там, где до них могут добраться мыши и кошки, необходимо с особой осторожностью и осторожностью).


    Летняя кухня на даче с мангалом


    Покупка печи-барбекю обычно обходится довольно дорого, к тому же мы больше привыкли к мангалу-барбекю, на котором с одинаковым успехом можно жарить и мясо, и овощи. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужно подходить правильно. Над ним размещается специальный металлический колпак, препятствующий, во-первых, распространению копоти и запахов, а во-вторых, защищает салон от опасностей открытого огня.


    Примеры включают летнюю кухню на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые позволяют значительно упростить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы видите проект, в котором площадь здания разделена на две неравные по площади части. На одной расположена зона для приготовления пищи и мангал на дровах, а на второй, разделенной капитальной стеной, находится зона отдыха и столовая, причем эти зоны не будут видны друг от друга, что может создать комфортная конфиденциальность.Это однозначно признано очень удобным и практичным, так как сочетает в себе преимущества как открытой, так и закрытой планировки кухни.


    Закрытая летняя кухня на даче

    В последнем разделе речь пойдет о примерах модели закрытой летней кухни на даче , которая является прародительницей всех остальных проектов. Здесь выполнены все условия и требования, которые выдвигаются к зданию – оно компактно, прохладно, все основные кухонные устройства прекрасно помещаются под крышей.Да, под крышу мангал не поставишь, но так ли это важно, когда можно с комфортом готовить и под дождем, и прохладными летними вечерами, и не менее зябкими осенними утрами.


    Интерьер такой комнаты должен быть выполнен в стиле минимализма, чтобы лишний раз не подчеркивать ее небольшие размеры. Используйте светлые, чистые цвета и материалы, за которыми легко ухаживать, так как пыли здесь будет скапливаться немного больше, чем обычно.


    Кроме того, существуют и комбинированные варианты, когда закрытая комната располагается рядом с открытой верандой, на которой расставляются стулья и стол.Между ними можно сделать не только дверь, но и раздвижное окно, поднимающееся вверх или в стороны, и эти две комнаты при желании сольются визуально в одну.

    видов и вариантов с фото Закрытая летняя кухня на даче своими руками

    Попариться в доме летом, можно ли провести время на свежем воздухе? Не самая хорошая идея… А варить или крутить еще хуже. Гораздо приятнее и полезнее проводить время под навесом или в светлой проветриваемой постройке, которую многие называют «летней кухней». Летнюю кухню своими руками построить несложно, особенно открытые варианты.

    Открытая летняя кухня: виды и фото

    Открытая – это скорее открытая беседка или веранда. Очень хороший вариант для теплого времени года. Не во всех регионах даже летом можно долго находиться на улице.Затем делают закрытые летние кухни – это уже небольшой домик, который можно построить по любой технологии, которая покажется вам наиболее привлекательной.

    Летняя кухня — пристройка

    Начнем с открытых площадок. Если предполагается перенести основную деятельность на свежий воздух на лето, удобней будет пристроить летнюю кухню к имеющемуся дому. В этом случае сделайте. Чаще всего они делают его открытым первым. Проще всего сделать деревянную пристройку. В очень открытой версии это могут быть просто столбы, поддерживающие крышу.

    Самый простой вариант — несколько столбов, поддерживающих легкую крышу — летняя кухня своими руками готова

    Этот вариант очень хорош для южных регионов, где большую часть года можно оставаться на улице сколь угодно долго. Для более северных регионов или если это дом для постоянного проживания, обычно пристройку решают сделать более закрытой. Сначала делают перила, а потом часто думают, как закрыть пролеты чем-то другим: хочется продлить «срок использования».В результате открытая летняя кухня становится закрытой.

    Наиболее распространенным материалом для такой пристройки является дерево. Она гибкая, прощает многие ошибки, которые впоследствии можно исправить без разбора конструкции, поэтому с ней легко работать даже без навыков. Он также легкий, ведь фундамент для летней кухни из дерева можно сделать облегченным – столбчатым или

    Вторым по популярности материалом является кирпич или декоративный камень. При наличии «прямых» рук и соблюдении технологии и с этим материалом могут работать разработчики-любители.Не стоит браться за строительство дома без опыта, но можно попробовать сложить столбы и перегородки под летнюю кухню.

    Но так как даже столб из кирпича или камня весит более ста килограммов и более, то для него требуется более прочное основание. Если учесть, что она все же возьмет на себя нагрузку от крыши, то придется делать столбы или сваи с хорошей несущей способностью.

    Удаление со стороны дома — открытая терраса с печью и барбекю

    Если задумали ставить кирпичные стены, лучше сразу залить свайно-ленточный фундамент, а полосу заглубить ниже глубины промерзания.Если этот вариант не подходит — глубина промерзания большая или грунты не позволяют, придется либо делать монолитную плиту, либо отказываться от кирпичных стен, делая их по другой технологии, даже если они из того же дерева или построенная своими руками летняя кухня хороша тем, что зная все конструктивные особенности до мелочей, можно впоследствии модернизировать постройку.

    Отдельно стоящее здание

    Некоторым не очень нравятся кухонные запахи, которые могут проникать в дом из пристройки.Затем на некотором расстоянии от дома возводится небольшая постройка. Наличие летних кухонь – практически обязательный атрибут частных домов южных регионов. До эры кондиционеров приготовление пищи на жаре было настоящей пыткой: жара «за бортом», обогреваемые стены, да еще жар от печки — условия адские, при этом остальные помещения тоже отапливаются. Поэтому делали хотя бы небольшие особняки-беседки, в которых ставили газовую плиту и баллон со сжиженным газом, в деревнях ставили небольшую печку.Некоторые даже готовили на «кирогазе» или примусе.

    Современная климатическая техника позволяет свести на нет все эти неудобства, но отдельно стоящие летние кухни строятся до сих пор. Их часто до сих пор используют как гостевой дом – сделав их.

    Самый дешевый вариант- столбы, поддерживающие крышу. Они могут быть деревянными, кирпичными или комбинированными – состоящими из основания из камня, а верх из бруса. Это оптимальный вариант с точки зрения эксплуатации: древесина защищена от воздействия большинства осадков, и при этом вес не очень большой.

    Один из простых вариантов

    Из чего сделать пол

    Пол в такой кухне можно сделать дощатым. Сделать это проще, но многих смущает тот факт, что древесина будет практически незащищенной. Есть два способа решить проблему. Первый заключается в использовании эффективных защитных пропиток, таких как масла или воск для дерева, для наружных работ. Они не создают блестящей поверхности, но хорошо защищают от влаги и грязи. Использование лаков для летних кухонь – не лучшая идея.Они начинают лопаться и трескаться, чтобы обновить старое покрытие, старое нужно удалить полностью, тогда как масла и воск требуют только тщательной предварительной очистки, после высыхания можно наносить свежий слой.

    Эта терраса обработана маслом Pinotex Terrace Oil

    Второй способ – использование не дерева, а древесно-полимерного композита (ДПК). Это плиты, которые состоят из смеси древесных волокон и полимеров. Они выглядят и ощущаются очень похожими на дерево. С той лишь разницей, что они почти не меняют размеров в зависимости от влажности, однако тепловое расширение присутствует.Такие доски называются «декинг» или «планкен» в зависимости от профиля доски. Есть еще «садовый паркет». Это покрытие из того же материала, только собранного в доски, как паркет. Их можно просто положить на землю без какой-либо подготовки.

    Терраса и пол в летней кухне из ДПК — древесно-полимерного композита

    К достоинствам ДПК можно отнести длительный период эксплуатации без изменения первоначальных свойств.Он рассчитан на десятки лет, но сильно варьируется в зависимости от производителя. Минус – не самая доступная цена. Возможно, это связано с тем, что технология относительно новая, еще не до конца освоенная, хотя есть и российские производители такой продукции.

    Камень или специализированная плитка лучше противостоит погодным воздействиям, но укладка такого пола – дело непростое. Если просто положить его на гравийно-песчаную подушку, зафиксировав осенью, на морозе плитка может треснуть или подпрыгнуть.Нам предстоит сделать монолитную утепленную плиту, соблюдая всю технологию: с песчано-гравийным слоем, утеплением, армированием, заливкой бетоном. Размеры этой плиты по периметру на 50-60 см больше планируемого здания. В общем, затраты и работа серьезные, хотя эксплуатировать удобно.

    Один из вариантов перекрытий – большие бетонные плиты из высокосортного бетона

    По истечении времени, когда бетон наберет прочность (должно пройти не менее 2 недель, и это при средней температуре +20°С), покрытие можно укладывать.Можно использовать плитняк – разрезанный на слои камень, можно использовать керамогранит, или морозостойкую плитку.

    Более простой вариант – выложить площадку тротуарной плиткой. Но это исключительно летний вариант. Но — без возни с тональным кремом.

    Если строится летняя кухня своими руками на даче, это, пожалуй, лучший вариант. Получается недорого и практично.

    Закрытая летняя кухня

    Тем, кто хочет иметь всесезонную летнюю площадку для посиделок или приготовления пищи, возводите больше капитальных построек.Чаще всего это постройки по каркасной технологии – быстро и сравнительно недорого, дороже, но основательнее – из бревна или бруса.

    Вариант «каркас» — стойки из бруса обшитые вагонкой

    В случае с каркасным зданием все очень просто: с небольшим шагом ставятся стойки из бруса (можно даже сращенные доски), затем обшиваются с двух сторон каким-либо отделочным материалом. Какая – на ваш выбор, хоть вагонка – деревянная или пластиковая, блок-хаус, любой другой материал.Внутри для экономии часто обшивают фанерой, ДВП, ГВЛ, ОСП или чем-то подобным. При желании его можно утеплить. Каркас обшивается с одной стороны, укладывается утеплитель (обычно минеральная вата), с другой стороны монтируется обшивка. Утеплять можно не только сразу, но и через какое-то время, снимать обшивку придется только с одной стороны.

    Как выглядит «каркас» летней кухни по каркасной технологии

    Каркасное здание удобно еще и тем, что ему можно придать любую форму, а фундамент может быть относительно легким — в зависимости от грунта — свайным или ленточным.Такие фундаменты нужны и для деревянных построек – из бревна или бруса. Здесь все правила одинаковы. Важно найти или заказать проект, а вот сборка – дело техники.

    Естественно можно строить из любых других материалов — от пеноблоков — до кирпича или даже бутового. Все дело в сумме, которую вы планируете или можете потратить на это здание. Строительство из пенобетона, газобетона, некоторых строительных блоков, самана также обойдется недорого.Шлакоблок, как и саман, можно изготовить самостоятельно, поэтому выбор материала остается только за вами, а дальше все строится по всем правилам. С одним лишь отступлением: утепление летней кухни либо не делается вообще, либо делается по минимуму. Еще один момент – отопление, как правило, отсутствует, и это нужно учитывать и при выборе материалов для строительства, и для отделки.

    Фотоотчет строительства летней кухни с открытой верандой

    Строилась летняя кухня с возможностью «посидеть на улице».Поэтому вариант с открытой верандой. Основание дома собирается из бруса 200*200 мм, внутренние стены – из 150*100 мм. Внешне лафет мне нравится, но он безбожно дорог, потому что брус был подвешен для создания подобного рельефа.

    Фундамент столбчатый. Так как конструкция легкая, грунт нормальный, столбы были заглублены всего на 60 см.

    Обвязка была собрана из бруса 200*200 мм. Предварительно пропитал антисептиком.Углы соединил как обычно — сделали надрезы. Ригели устанавливались на металлические U-образные пластины. Брус жёстко не скреплялся, так как пучение всё равно будет, чтобы постройка имела возможность «гулять».

    Стойки изготовлены из бруса 200*200 мм, внутреннее заполнение из 150*100 мм.

    Стены были собраны довольно быстро и без проблем: никакого распила не было, просто к стойкам были прибиты бруски нужной длины.Крыша двускатная, с небольшим углом наклона. С одной стороны вынос стропильных ног больше – сделать навес со стороны веранды, который будет укрывать ее от косых дождей.

    Обшивка потолка сделана из необрезной доски, которая потом была доведена до ума на их станке.

    Обшивка потолка — доска

    Дизайн летней кухни: фото

    После строительства летней кухни возникает еще одна проблема: необходимо ее обустроить.В обустройство входит не только выбор стола и стульев, необходимо также как-то организовать рабочую зону, где-то хранить топливо для печки, которую здесь часто размещают.












    На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается гораздо лучше. В теплую погоду вообще не хочется сидеть в помещении. Зимнюю консервацию также проще делать на улице. В статье мы расскажем, как построить летнюю кухню для дачи своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

    Выбор типа

    Все виды летних кухонь можно разделить на две категории:

    Закрытые кухни напоминают небольшие домики, которые часто не имеют достаточной изоляции. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Открытый вариант кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен тканью, деревом или другой стеной. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой.Среди зданий открытого типа различают варианты:

    • С барбекю. В этом случае у вас есть преимущество приготовления любимого блюда на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно вмонтировать духовку, то можно порадовать друзей пиццей.
    • С беседкой или перголой. Приятно посидеть среди зелени. Это именно то решение, при котором вся конструкция со временем будет окутана виноградом, плющом или другими вьющимися растениями.
    • Навес рядом с домом. Самый простой способ построения. Требует минимум вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке весь пар и дым будут уходить в сторону дома. Это может повредить стены или другие отделочные материалы.

    Этапы подготовки

    После того, как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

    • Выбор места. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном саду, где царит приятная атмосфера спокойствия.На этом этапе необходимо учитывать близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электроприборов потребуется проводка. При приготовлении еды без воды не обойтись и после этого ее нужно куда-то ставить. Не размещайте здание близко к проезжей части и дорогам. Тогда ваша еда не будет испорчена. неприятные запахи. Если есть туалет на улице, то его лучше оставить как можно дальше.
    • Остановимся на материале для строительства.Если вы планируете закрытую кухню, то к ней можно подойти как к каркасному зданию, в этом случае вам понадобится древесина. Хорошим вариантом станет постройка из пеноблоков или кирпича. Открытая, скорее всего, будет деревянной, либо одна-две ее стенки будут из того материала, который был указан ранее.
    • Определяемся с крышей. Отлично будет смотреться на открытом воздухе мягкая черепица, но это довольно дорогое решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь кровли будет небольшой. Хорошим вариантом будет металл или профнастил.Возможно, в ожидании своей очереди у вас есть листы шифера или ондулина — они тоже подойдут.
    • Также стоит учесть в проекте, какое оборудование планируется приобрести для летней кухни.

    Фонд

    Летняя кухня обычно представляет собой легкую конструкцию. Это значит, что фундамент может сразу выступать и пол, а, возможно, заливка и вовсе не требуется.

    • Для начала нужно очистить выбранный участок от всего мусора и растительности.
    • Снят небольшой слой верхнего слоя почвы.
    • Деревянным колышком или металлическим стержнем отмечают один из углов будущей постройки. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо измерить диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочный шпагат, который будет служить ориентиром.

    Если здание будет состоять из навеса, то после этих действий можно поступить следующим образом:

    • Весь периметр отмеченного участка перекапывается на глубину 30 см.
    • Дно выравнивается и уплотняется.
    • Внутрь насыпается песок слоем 10‒15 см. Также она выровнена и хорошо утрамбована.
    • Оставшееся пространство заполняется отсевами и производится окончательная планировка.
    • Далее на наш подготовленный «пирог» укладывается тротуарная или другая плитка, предназначенная для улицы. Сделать это можно на сухой цементный раствор, который после проливания водой хорошо закрепит все основание.
    • Ямы выкапываются по четырем углам, их глубина должна быть не менее 50 см.Внутри устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Он помещается внутрь и заполняется раствором. С помощью вибратора вся смесь утрамбовывается. Пока бетон еще не затвердел, посередине вставляем две металлические пластины, к которым крепим деревянные столбы, которые будут поддерживать стены и крышу.

    Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный.В тех случаях, когда грунтовые воды могут подходить очень близко к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также, если вы планируете достраивать на таком фундаменте печь или мангал, то для них нужно будет закладывать отдельные бетонные опоры.

    Чтобы сделать фундаментную плиту, нам нужно выполнить первые три шага из предыдущей инструкции. Далее берем следующее:

    • Готовим 8 штук арматурных стержней.Четыре из них должны быть на 10 см короче одной стороны будущей конструкции, 4 других на 10 см короче другой. Если здание квадратное, то все они получатся одного размера.
    • Четыре из них укладываем по форме нашей будущей конструкции и крепим друг к другу. Затем через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом подготовьте вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую ​​высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью не менее чем на 5 см.
    • Опускаем всю конструкцию на середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем вибратором. Разравниваем его рейками и даем постоять несколько недель.
    • В свежем бетоне по периметру с шагом в метр можно разместить металлические пластины по ширине будущего бруса для стен. Или это можно сделать только в углах.

    Очень важно, чтобы пол был выше уровня земли.Благодаря этому в нее не будет стекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые будут переноситься ветром, могли беспрепятственно стекать в водосток или просто через дверь.

    В случае, когда планируется построить закрытую кухню из кирпича или пеноблока, этого варианта фундамента может быть достаточно. Также для этих нужд можно построить мелкозаглубленный или столбчатый ленточный фундамент. В этом случае столь масштабные раскопки не проводятся.

    • Выкапывается траншея глубиной 50 см по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
    • На дно насыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
    • Металлическая основа-решетка изготавливается по тому же принципу, что и в предыдущей инструкции. Она помещается в траншею.
    • Опалубка устанавливается с расчетом на то, чтобы будущий фундамент возвышался над землей на 20-30 см.
    • Залить цементным раствором, утрамбовать и выровнять. Дать постоять 2-3 недели.

    Подвод всех коммуникаций необходимо проводить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось забивать в нем ямы или копать под него. Чтобы трубы не забивались раствором, их нужно заранее закрыть тканью и полиэтиленовой клеенкой.

    Открытая кухня

    Этот вариант можно построить быстрее всего.Мы уже заложили фундамент и опоры для опор. Если вы планируете закрыть кухню с одной или обеих сторон стенами из кирпича или другого материала, то первым делом нужно приступить к возведению этих перегородок.

    • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль 50×50 мм. Настраиваем по уровню. Делаем это так, чтобы планки были вплотную к кладке. Они будут направлять нас.
    • Протяните леску между ними.Поднимаем его на высоту первого ряда кирпичей, который будет уложен. Настраиваем по уровню.
    • Готовим цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. Этого будет достаточно для наших целей.
    • Производим укладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
    • Как только первый ряд будет пройден, поднимите линию для следующего и так до самого конца.
    • Для того, чтобы конструкция была более устойчивой, в швы можно проложить армирующую сетку.

    Если вы не планируете стены такого типа, то процесс будет намного проще.

    • К металлическим пластинам, которые мы уложили при изготовлении фундамента, крепим брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция имеет большую длину, то необходимо заранее предусмотреть необходимость установки 3-4 столбов с одной стороны. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон должны быть 15×15 см или 15×10 см.
    • Выставляем их по уровню, чтобы они стояли строго вертикально. Балки одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
    • Сразу укрепляем наши стойки верхней обвязкой. Его можно сделать из тех же бревен. Закрепляем металлическими уголками.
    • Для придания большей устойчивости всей конструкции можно установить два укосина возле каждой стойки. К опоре их можно закрепить саморезами, а к основанию – анкерным болтом.
    • Монтируем балки для нашей будущей крыши.Для того, чтобы они лучше держались в местах примыкания к обвязке, лучше выполнить разрезы. Закрепляем металлическими уголками.
    • Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
    • Для создания большего комфорта одну сторону (или несколько) можно зашить, используя деревянную вагонку или блок-хауз. С другой сделайте деревянную решетку. Можно оборудовать опоры для лазания по зеленым растениям.

    В случае, когда планируется построить перголу, после укладки потолочных балок больше ничего делать не нужно.Они могут быть окрашены или покрыты лаком. Далее растения сами сделают свое дело, создавая тень, когда полностью вырастут.

    Закрытая кухня

    Возможно, на этапе проектирования было принято решение возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда это можно сделать по принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Стены могут быть не слишком толстыми. В некоторых случаях допускается кладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши.В дальнейшем снаружи здание можно обшить сайдингом или блок-хаусом. Для внутренней отделки также подойдет домовой блок, вагонка или другой материал, который будет морозостойким, ведь вряд ли кто-то будет специально специально отапливать помещение зимой.

    На стены укладывается брус, который будет выполнять роль мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Крепится она анкерными болтами или шпильками, которые при возведении стен необходимо замуровывать. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста.На лаги устанавливается стропильная система. Он может быть как для двускатной, так и для скатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, тогда между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельное покрытие. Потолок подшивается изнутри.

    Можно пойти проще и остановиться на каркасной версии. Для него нам понадобятся балки того же размера, что и для вертикальных колонн из инструкции для открытой кухни.Делаем из них основу. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, который будет служить гидроизоляцией. Между ними делаем перевязку. Для этого на краю каждого бревна делается углубление на половину глубины и ширины, равной ширине бревна. Проверка диагоналей. Фиксируем их между собой саморезами и внутренними металлическими уголками. Далее закрепляем его на заранее подготовленные плиты или анкеры к фундаменту.

    Монтируем угловые опорные стойки из того же бруса.С шагом 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости крепим к каждой основной опоре укосины. Осуществляем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

    Финишная линия

    Даже если на нашей кухне планируется мангал или плита, это не исключает наличия газовой или электрической плиты, которые намного удобнее в использовании.Необходимо позаботиться об установке мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сушиться. Хорошо, если есть тумба, в которую можно спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе, а также об удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего комфорта лучше провести основное и декоративное освещение.

    Для проекта открытой кухни лучше всего убедиться, что все осветительные приборы предпочтительно имеют класс защиты IP68.В этом случае можно не беспокоиться о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

    Не относитесь легкомысленно к проекту летней кухни. Пусть она будет в некотором смысле дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом для приема пищи, но и зоной отдыха с семьей и друзьями.

    В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни значительно облегчает процесс приготовления пищи и делает его более приятным. Для строительства не обязательно нанимать специалистов – все этапы можно выполнить самостоятельно.При правильном выборе материалов летняя кухня не будет стоить слишком дорого, что имеет большое значение для экономного хозяина.

    Типы летних кухонь

    Летние кухни могут быть открытыми или закрытыми. Оба вида широко используются на загородных и загородных участках. Чтобы решить, какой из видов выбрать, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.

    Закрытая кухня


    Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как настоящий дом.Возможны варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для приема пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют здание, поэтому зимой помещения не используются. В то же время есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые более долговечны и при необходимости их можно утеплить.


    Преимущества закрытых конструкций:


    • закрытая кухня требует больше материалов, поэтому дороже;
    • по проекту потребуется
    • дополнительных расчетов;
    • процесс строительства более трудоемкий и длительный.

    Этот вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева проживают постоянно. Но на даче, которая зимой пустеет, строительство закрытой кухни не всегда оправдано.



    Открытые кухни строятся по принципу: бетонное или плиточное основание, опорные столбы по периметру, навесная крыша. Под навесом установлены печь, кухонный стол, лавки. Иногда кухню делают без навеса, если она используется исключительно для приготовления пищи на отдыхе в ясные дни.Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.


    Летняя кухня — проект с мангалом

    Преимущества:

    • нельзя пользоваться номером в холодный период;
    • без защиты от ветра и насекомых;
    • слабая защита от дождя и сырости;
    • продуктов нельзя оставлять.
    • всю мебель, которая там будет, нужно прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.

    Где построить


    Большое значение имеет расположение кухни. Хозяйственные и выгребные ямы должны быть как можно дальше, а коммуникации, наоборот, ближе. Вам придется провести воду на кухню, подключить электричество, поэтому лучше всего, если строительная площадка будет рядом с домом. Нельзя выбирать место в низинах, иначе пол будет отсыревать. Закрытую кухню можно пристроить к дому, а открытую кухню лучше разместить в саду или у пруда, подальше от дороги.

    Конструкция открытой кухни


    Вариантов постройки открытой кухни много, но основные этапы всегда одни и те же: разметка и подготовка площадки, устройство фундамента, установка несущих опор, монтаж кровли и внутреннее обустройство помещения.


    Для работы вам понадобится:

    • уровень;
    • лопата
    • ;
    • колышки и шпагат;
    • рулетка; песок и щебень;
    • цементный раствор
    • ;
    • штук арматуры;
    • брус
    • 150х150 мм;
    • Циркулярная пила;
    • сверло
    • ;
    • отвертка
    • ;
    • молоток и гвозди;
    • металлических квадратов;
    • саморезы
    • ;
    • доски толщиной 25 мм;
    • грунтовка.

    Шаг 1. Разметка

    Выбранный участок очищается от всего лишнего и удаляется дерн. Определяют один из углов здания и вбивают в землю колышек, а затем от него отмеряют ширину и длину участка под кухню. В каждый из углов ставятся маяки-колышки и между ними натягивается бечевка. Проверяют правильность разметки по диагоналям – они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирается грунт на глубину 15-20 см, разравнивается и утрамбовывается.

    Шаг 2. Заливка фундамента

    Дно котлована засыпано ровным слоем песка, выровнено, хорошо утрамбовано. При необходимости по дну укладывают коммуникационные трубы, сверху насыпают щебень. Укладывается армирующая сетка, по углам площадки вставляются металлические прутья высотой 20 см, по периметру устанавливается опалубка из досок. Высота опалубки над поверхностью земли должна быть около 10 см; с помощью уровня на внутренней стороне опалубки отметьте линию заливки раствора, чтобы площадка была ровной.Замешиваем и заливаем в опалубку, ориентируясь по разметке. Коммуникационные трубы закрываются заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность выравнивают правилом, после чего основу оставляют до полного высыхания.

    Также фундамент под кухню можно сделать столбчатого типа с использованием кирпича. Таким же образом делается разметка монолитного фундамента, после чего выкапываются котлованы квадратной формы глубиной до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический брусок, вокруг которого делается кирпичная кладка.Высота столбов фундамента проверяется уровнем. При необходимости столбы выравнивают дополнительным слоем цемента.





    На стержнях арматуры будет крепиться нижняя обвязка бруса, которая соединяется методом «в лапу». Брус укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждому столбу. По нижней рейке монтируются лаги чернового пола из обрезной доски.

    Этап 3. Установка подшипниковых опор




    В нижних концах балки сверлятся отверстия под арматурные стержни, выступающие из фундамента.Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы было удобнее монтировать навес. По углам платформы устанавливаются брусья, выставляются по уровню, а затем крепятся к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах. По верхнему краю столбы соединяют обвязкой из бруса, а горизонтальные перемычки монтируют на высоте 70-80 см от пола.







    Табл. Уклон крыши в зависимости от покрытия

    Материал крыши Вес кв.м (без основания), кг Ориентировочная долговечность, лет Уклон крыши, град.
    Листовая черная сталь 3-5 20-25 16-30
    Цинк Сталь 3,5-6 30-40 16-30
    Кровельный материал 4-13 13-15 4-27
    Черепица 40-50 60 и более 30-45
    Асбоцемент 14-20 40-45 27-50

    Шаг 4.Установка навеса

    Обработанные грунтовкой доски

    прибиваются к верхней обвязке по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки необходимо усилить металлическими угольниками, чтобы навес не расходился при сильном ветре. Поверх досок укладывается гидроизоляционный материал, набиваются тонкие рейки и укладываются листы шифера или


    Этап 5. Устройство пола

    Самым оптимальным решением будет плитка. Он не боится влаги, легко очищается от грязи, легко переносит перепады температур.Деревянный пол на открытой кухне быстро портится под воздействием атмосферной влаги, высыхает от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берем плитку, клей для плитки, зубчатый шпатель и приступаем к укладке настила. Выложите плитку от угла: нанесите немного раствора на тыльную поверхность, приложите его к полу и разровняйте.


    На фото – керамогранитная плитка для улицы

    Чтобы швы были максимально ровными, используйте специальные пластиковые крестики, которые вставляются в стыки.Укладку постоянно контролируют уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если вы планируете установить на кухне мангал, то пол под ним застилать не нужно. После завершения работ швы очищают от пыли и остатков раствора, а затем затирают специальной смесью.

    Шаг 6. Обустройство кухни

    Для большего комфорта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть деревянными фигурными решетками, оставив дверной проем свободным.Устанавливают печь, скамейки и стол, подводят электричество и воду. В завершение деревянные поверхности покрывают морилкой и лаком или окрашивают, защищая древесину от воздействия окружающей среды.


    Цены на различные виды строительных плит

    Строительные плиты

    Строительство закрытой кухни

    Закрытые кухни тоже очень разнообразны, но наиболее удобной и простой в исполнении является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте.Для обшивки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB.

    В процессе работы вам понадобится:

    • Циркулярная пила;
    • электролобзик
    • ;
    • дрель и отвертка
    • ;
    • строительный уровень
    • ;
    • лопата
    • ;
    • молоток
    • ;
    • рулетка;
    • брус сухой строганный 100х100 мм;
    • доски толщиной 25 мм;
    • длинный шнур и колышки для маяков;
    • рубероид
    • ;
    • цементный раствор
    • ;
    • строительные шпильки
    • ;
    • отработка;
    • гвоздей и шурупов;
    • песок.

    Шаг 1. Разметка площадки

    Выбранный участок необходимо подготовить: выровнять холмы, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на ней 2 маяка. Расстояние между колышками равно длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмерьте длину боковых стенок от каждого маяка и также поставьте отметки. Между маяками натягивается шнур, и в получившемся прямоугольнике измеряются диагонали.Если они равны, разметка правильная. В центре каждой стороны будущей кухни и на пересечении диагоналей также необходимо вбить колышки – это отметки для промежуточных столбов.

    Шаг 2. Подготовка фундамента


    Копать ямы лопатой в местах, отмеченных колышками, на глубину 40 см; размер ямы должен соответствовать двум уложенным плоским шлакоблокам. Стенки и дно ям выравнивают, засыпают и утрамбовывают 10-сантиметровым слоем песка.На песок укладываются 2 нижних шлакоблока, залитых раствором, в центр вставляется строительный штырь так, чтобы он возвышался над поверхностью почвы примерно на 25-30 см. Затем сверху укладывается второй ряд шлакоблоков поперек первый, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны быть одной высоты и уровня.

    Шаг 3. Установка нижней обшивки


    Нижняя обвязка состоит из двух сколоченных рядов бруса. Все балки обильно промазывают отработанным маслом, уделяя особое внимание срезам, а затем сушат.В балках нижнего ряда нужно сделать отверстия под шпильки, а в верхнем ряду вырезать пазы для поперечин перекрытий. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равна толщине перекладины.

    Куски рубероида укладывают поверх столбов, насаживая их непосредственно на штыри. К стойкам прикладывают нижние бруски, отмечают место расположения шпильки, сверлят отверстия соответствующего диаметра. Затем их укладывают на фундамент, в отверстия вкручивают шпильки и затягивают гайки.Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса; наоборот, лучше, когда они немного утоплены в древесину. Проверяйте трубопровод уровнем по периметру, чтобы избежать перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их гвоздями, вставить в пазы балки перекрытия. Для большей надежности внутренние стыки лучше усилить металлическими пластинами с шурупами.

    Шаг 4. Летняя кухня — сруб

    Такая летняя кухня отличается прекрасным внешним видом, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения.Однако крайне важно обработать материал огнезащитной пропиткой, чтобы исключить возможность повреждения древесины насекомыми.

    Стоит помнить, что сруб несколько лет будет давать усадку, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни не рекомендуется.

    Чтобы стены внутри помещения были ровными, каждое бревно обрезается по всей длине рубанком или болгаркой. На концах бревен вырезаются пазы для соединения (метод «в лапу»).Этот метод был выбран не случайно. Во-первых, бревна будут использоваться без остатка, а во-вторых, даже если угловой стык будет с небольшим зазором, это никак не повлияет на функциональность и удобство летней кухни.




    Для построения венца укладываем два бревна друг напротив друга. Надеваем на них еще две перпендикулярно. Подгоняем этот квадрат к единой плоскости, чтобы он лежал четко горизонтально на нижней обвязке будущей летней кухни. Далее осуществляется разметка, резка и укладка следующих бревен, между которыми укладываем утеплитель, например, мох или войлок.


    Проемы под двери и окна летней кухни в дальнейшем будут вырублены. Сами стеклопакеты и входная дверь вместе с фурнитурой будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.


    Видео — Рубка «в лапу»




    Этап 5. Монтаж крыши










    Из досок сечением 150х50 мм сбивают фермы для кровли, усиливают внутри распорками и крепят к верхней обвязке.Торцы должны выступать за периметр стен на 10-15 см. Расстояние между фермами примерно 1,5 м. металлические пластины и болты. После установки стропил вдоль ферм набивается конек, а затем каркас крыши обшивается досками. На обрешетку укладывается профнастил, шифер или другой кровельный материал.


    Крыша покрыта ондулином


    Как неправильно устанавливаются окна




    Летняя кухня 7х3 м Проект
    Высота кухни Высота от пола до потолка: 2.15 м (+-5 см). Высота конька: 1,5 м. (+-5 см.)
    Блоки опорно-столбчатые (одна тумбочка размером 400х400х4000 мм. Состоит из четырех цементных блоков размером 200х200х400, соединенных между собой песчано-цементной смесью).
    Обвязка основания Нестроганый брус сечением 100х150мм. Жгут вяжется по 1 ряду на край.
    Лаги пола Брус нестроганный 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
    Сруб Профилированный брус сечением 90х140 мм естественной влажности
    Сборка сруба Сруб собирается на металлические шканты (гвозди 200 мм).
    Сборка бревенчатых уголков Сборка уголка в «теплый уголок»
    Межвенцовое утепление Между венцами проложено льняно-джутовое полотно
    Перегородки Перегородка 90х140 естественной влажности.
    Пол Двойной пол: черновой пол: доска обрезная 20 мм.; отделка пола: шпунтованная обрешетка 36 мм. (камерная сушка).
    Утеплен минеральной ватой «KNAUF» 50 мм., утеплитель «ONDUTIS» уложен в 2 слоя.
    Потолочные балки Нестроганый брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
    Потолок Потолок подшит хвойной вагонкой (камерная сушка). Потолок утеплен минеральной ватой КНАУФ 50 мм, установлен утеплитель ОНДУТИС.
    Стропильная конструкция Брус 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
    Обрешетка крыши Обрешетка изготовлена ​​из обрезной доски толщиной 20 мм. (пересечь границу).
    Терраса
    По проекту кухня двухскатная.
    Фронтоны Обшит вагонкой из хвойных пород (камерная сушка). На фронтонах кухни устанавливаются вентиляционные решетки (для предотвращения образования конденсата).
    Небожители и карнизы (свесы крыши) Зашиты вагонкой из хвойных пород (камерная сушка). Ширина свеса: 350 — 450 мм (4 обшивки).
    Кровельный материал Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
    Окна Деревянные с двойным остеклением устанавливаются по проекту. Размер оконных блоков 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадные планки (рои).
    Двери Панели.В проемы устанавливаются обсадные планки (рои).
    Отделка помещения Все углы и стыки на кухне заделаны плинтусом; оконные, дверные проемы окружены наличником.
    Терраса Опорные стойки устанавливаются с компенсационными подъемниками (домкратами) для усадки. Оформление террасы: перила — резные, балясины — точеные. У входа установлены ступеньки.

    Шаг 6. Обустройство кухни

    Когда основные процессы завершены, следует вплотную заняться внутренним обустройством кухни.Стены можно обшить пластиком или , так как обшитый фанерой каркас выглядит не очень эстетично. Затем устанавливают плиту, мойку, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

    Цены на гипсокартон и листовые материалы

    Гипсокартон и листовые материалы

    Видео — Летняя кухня своими руками

    Готовить еду летом довольно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении.Хозяева частного дома или дачи легко решат эту проблему, обустроив летние кухни. Готовить и консервировать на свежем воздухе удобно и легко. Об особенностях строительства летней кухни на даче мы поговорим ниже.

    Летняя кухня на даче своими руками: функциональные особенности и виды

    Летняя кухня – это прежде всего место для приготовления пищи не только летом, но и весной и осенью. Такие помещения особенно актуальны на небольших дачных участках.Летняя кухня представляет собой площадку с установленной на ней печью, плитой, шкафами и мебелью. Свежий воздух повышает комфорт использования конфорок.

    Летняя кухня не является обязательной постройкой, однако в стесненных дачных условиях она необходима. В отношении материалов для строительства здания выделим несколько видов летних кухонь:

    1. Конструкции из дерева — клееного бруса, бревна или доски. Среди достоинств отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, простоту обработки, доступную стоимость.Однако древесину перед монтажом необходимо обработать антисептическими составами.

    2. Простые металлические каркасные конструкции. Они отличаются простотой монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

    3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией различных материалов. Для строительства такой кухни используется все, что есть под рукой, это могут быть и доски и даже металлические и пластиковые бутылки.

    4. Летние кухни из кирпича – отличаются шикарным внешним видом, отличными огнеупорными характеристиками.Среди достоинств отметим высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок службы. С другой стороны, чтобы построить летнюю кухню из кирпича, потребуется много времени, физических и материальных усилий.

    В зависимости от конструктивных особенностей летние кухни делятся на помещения:

    Первый вариант имеет вид платформы, на которой располагается вся необходимая техника и мебель. Иногда такие конструкции дополняются крышей для защиты от влаги во время дождя.

    Закрытая летняя кухня имеет стены и напоминает полноценное, но чаще всего отдельно стоящее помещение для приготовления пищи.

    Летняя кухня на даче: выбираем место для постройки

    Площадка для летней кухни может иметь самые разнообразные формы в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника. Поэтому перед составлением проекта летней кухни определитесь с ее расположением.

    Обратите внимание на следующие характеристики:

    • удаленность от подъезда дома, сада, других построек;
    • наличие солнечного света на участке, можно построить кухню в саду, но постарайтесь выбрать место, где хотя бы половина кухни прогревается солнечными лучами;
    • выбирайте район с ограниченной ветровой нагрузкой, иначе при сильном ветре в продукты попадет мусор.

    Кроме того, изучают местность, определяют уровень залегания грунтовых вод, наличие растительности, удаленность от соседей и другие индивидуальные факторы.

    Выберите удобное место для поставки систем связи. Ведь на кухне должны быть электричество и вода. Не рекомендуется строить кухню рядом с туалетом, хозяйственным двором или компостной ямой.

    Летняя кухня на даче своими руками фото:

    Далее идет процесс изготовления проекта летней кухни.В нем указываются размеры, форма здания, вид материалов, из которых будет построено здание, фундамент, материал для отделки кровли и т. д. По проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. сделанный. Также следите за тем, чтобы дизайн кухни вписывался в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Мы рекомендуем строить ее из тех же материалов, что и основной дом.

    Хотя возможен вариант устройства плитного фундамента, по всей поверхности строения. Этот вариант требует больших материальных вложений, но обладает лучшими эксплуатационными характеристиками.

    При наличии на участке грунта с высоким уровнем пучения рекомендуем остановиться на винтовом фундаменте. Для его возведения достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более одного дня.

    Технология строительства летней кухни на даче

    Предлагаем вариант постройки летней кухни с кирпичным основанием и деревянным каркасом.Начинать работу следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и конструкция не имеет внушительного веса, достаточно мелкозаглубленного ленточного фундамента.

    Заранее подготовить площадку к работе, убрать весь мусор и растительность, выровнять поверхность. Далее с помощью колышков и веревки разметьте места установки несущих конструкций.

    Построить котлован, глубина которого определяется весом летней кухни и типом грунта на участке.Чаще всего мелкозаглубленный ленточный фундамент закладывается на глубину около 20-40 см.

    После рытья траншеи уложить на дно котлована подушку сначала из песка, а затем из щебня. Не забудьте про гидроизоляцию в виде рубероида. Далее следует процесс установки опалубки и установки арматуры, если это необходимо.

    Затем приготовьте качественный бетонный раствор и залейте его в предварительно оборудованную опалубкой траншею. Не забывайте об уплотнении бетона специальным вибратором или подручными средствами.Таким образом улучшится качество раствора и внутри фундамента не будет воздушных пор. Время высыхания фундамента не менее 14 дней, только по их истечении работы продолжаются на летней кухне. Рекомендуем накрыть фундамент пленкой, чтобы избежать попадания влаги во время дождя.

    Если время ограничено, выберите вариант свайного фундамента. Существуют специальные буронабивные сваи, установка которых производится достаточно быстро. Первоначально выполняются расчеты для определения длины свай и их диаметра, а затем конструкции монтируются в грунт.Для этих целей не требуется специализированного оборудования или инструментов. Достаточно двух человек. Такой фундамент не нужно защищать, по сравнению с бетонным, а работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после ее возведения.

    Далее идет процесс создания детской площадки на летней кухне. На ней будет установлена ​​плита, мебель и другая кухонная утварь. Основные требования к площадке – ее ровность, прочность и построение на небольшом холме.

    Выберите огнеупорные материалы для строительства вашего участка – бетон, тротуарную или керамическую плитку. После полного высыхания фундамента оборудуйте котлован глубиной около двадцати сантиметров. Насыпать в яму песок, хорошо утрамбовав его и смочив водой. Старайтесь добиться максимального уплотнения песка.

    Если для создания ровного основания вы выбрали тротуарную плитку, укладывайте ее непосредственно на песчаную подушку. Учтите, что плитка должна возвышаться не менее чем на 5 см над уровнем земли. Это то, от чего вы отталкиваетесь, строя песчаную подушку.Возможна установка декоративного камня на участке, в этом случае рекомендуем использовать цементный раствор.

    Летняя кухня на даче фото:

    Следующий этап – возведение качественной отмостки. Этот элемент защитит фундамент и летнюю площадку от влаги. Обустройте рядом с отмосткой дренажную систему. Кроме того, отмостка повышает декоративный эффект конструкции, обрамляя ее.

    Далее следует процесс кладки стен.Предварительно устанавливаются маяки для получения ровной конструкции. Приготовьте раствор, желательно с помощью бетономешалки. Это устройство повышает качество получаемого раствора и сокращает время, затрачиваемое на его приготовление. Кладка в полкирпича, с обязательным армированием. Далее следует процесс стыковки и затирания материала. Подождите несколько дней, пока раствор затвердеет.

    Далее идет процесс установки каркаса из дерева. Обратите внимание, что перед началом работ древесину обрабатывают специальными антисептическими и огнезащитными составами.Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных столбов, по периметру которых закреплен брус или брус. Сделайте качественную обвязку конструкций, это улучшит прочность стен. Следите за ровностью установки балок с помощью строительного уровня.

    Строим летнюю кухню на даче фото:

    После этого приступайте к строительству крыши на летней кухне. Вариантов устройства крыши множество – профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и т.д.При выборе того или иного варианта отталкивайтесь от общего веса здания и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбирать тот же кровельный материал, что и на основном здании.

    Перед началом монтажных работ установить обрешетку или сплошной настил, предусмотреть уклон, по которому будет стекать влага с кровли. Для максимальной защиты вашей летней кухни от влаги установите дренажную систему.

    После отделки крыши позаботьтесь о внутренней отделке помещения, а именно:

    • затирка швов между плитками;
    • проверить качество кирпичной кладки;
    • сделать потолок в виде подшивки крыши;
    • покрасьте или покройте лаком деревянные части здания.

    Для приготовления пищи постройте печь или плиту. Летнюю кухню можно дополнить мангалом или мангалом. Расставьте стол, стулья, мягкие кресла для отдыха. Полки со стеллажами для посуды и кухонной утвари помогут дополнить интерьер. Подвести электричество, установить раковину для мытья посуды.

    Текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазонах, различные декоративные элементы помогут дополнить дизайн летней кухни на даче.

    Деревянные летние кухни для дачи своими руками

    Предлагаем вариант изготовления летней кухни из дерева. В процессе подготовьте инструменты по форме:

    • станок деревообрабатывающий высокопрочный;
    • цепная пила для работы с брусом;
    • электролобзик
    • с повышенной мощностью;
    • отвертка
    • ;
    • электродрели
    • с комплектом насадок;
    • ленточно-шлифовальный станок
    • ;
    • рубанок, циркулярная пила;
    • ножовки
    • ;
    • щетки.

    Размеры предлагаемой кухни 300 на 400 см. Основная часть здания выполнена из дерева. Каждый их элемент предварительно обрабатывается, строгается и строгается. После обработки всех деталей пропитайте их отработанным маслом. Этот процесс предотвращает гниение древесины и защищает материал от влаги. Особенно тщательно обрабатывайте торцевые участки, так как эти детали подвергаются наибольшим эксплуатационным нагрузкам. Выбирайте масла светлых тонов, чтобы не портить внешний вид дерева.

    Для такой конструкции не нужен дорогой фундамент, достаточно обычного бетонного блока, углубленного в землю на 15 см. Насыпьте вокруг блоков песок и хорошо утрамбуйте его. Чтобы соединить концы бруса, выберите наиболее простой способ половинки дерева. Закрепите детали гвоздями. Дополнительно усилить внутренние стыки металлическими уголками и длинными саморезами. Такой способ значительно увеличивает долговечность и прочность конструкции.

    Далее укладываем пол, для этого используем стандартную доску, толщина которой не менее 35 мм.Для изготовления каркасной части также используйте брус. Рекомендуем остановиться на варианте двускатной крыши, для изготовления которой также используется древесина. На следующем этапе устанавливается обрешетка. Предварительно уложите гидроизоляционный материал на крышу с небольшим нахлестом. Отрегулируйте внешнюю отделку в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Для обшивки стен также используйте деревянные доски. Древесину предварительно обработайте антисептиком в несколько слоев.

    Летняя кухня в загородном доме с мангалом требует дополнительной обработки огнезащитными составами.Так как дерево является легковоспламеняющимся материалом.

    Летняя кухня с верандой на даче – отличное решение не только для приготовления пищи на природе, но и для приема гостей.

    Ну, а в каком еще месте можно так полно набраться сил и так хорошо поправить здоровье, как не на собственном, пусть порой и скромном, но, несомненно, любимом загородном участке? Особая гордость дачников – летняя кухня, проекты и фото которой можно найти на различных сайтах по этой тематике.

    Что может быть лучше для организации шашлыка или шашлыка на свежем, ароматном травяном воздухе. Только загородный дом или дача дает возможность насладиться едой на природе. Если подойти к этой задаче масштабно, то на участке обязательно вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление дачных деликатесов станет настоящим удовольствием.

    Назначение и преимущества

    Летняя кухня на даче – это площадка для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнить ее ароматами вареной или жареной пищи.Летняя кухня на фото – это своеобразная площадка, где есть место для приготовления и приема пищи. Тарелка, обеденный стол, стулья, лавки, шкафы, полки и все, что есть на обычной кухне. Если на даче вы хотите добиться максимального комфорта и в полной мере насладиться семейным отдыхом, то обустройство кухни на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать, а затем уже приступать к строительству.

    Разновидности

    Летние кухни открытые и закрытые.

    Открыть

    Легкий навес или сплошная крыша защитят вас даже от сильного ливня, а сменные перегородки спасут от ветра, рулонных штор или раздвижных стеновых конструкций. Если вы строите летнюю кухню своими руками, то проще всего покрыть скатную крышу. Когда владелец дачного участка доверяет эту работу профессионалам, то нет предела фантазии.

    Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, вам понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен.Для устройства крыши используйте: металлочерепицу

    • ;
    • шифер;
    • гофрокартон;
    • поликарбонат;
    • битумная черепица.

    Преимущества:

    1. Низкие затраты на строительство.
    2. Простая конструкция и минимальные расчеты.
    3. Готовить обед на природе одно удовольствие.
    4. Сам процесс еды на свежем воздухе может быть очень приятным занятием.
    5. Открытая кухня в загородном доме на фото ниже вполне подойдет для приема гостей.
    6. Упавшие на пол крошки или пролитый суп в беседке не страшны.

    Недостатки:

    1. Невозможно использовать помещение зимой.
    2. Без защиты от ветра и насекомых.
    3. Влага попадает внутрь.

    Закрытая

    Тем, у кого летний сезон не ограничивается теплым сезоном, необходимо позаботиться о более прочной конструкции, в которой будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни в коттедже закрытого типа, фото которых вы увидите ниже, могут стать многофункциональным объектом.Иногда не грех посадить в них гостей на ночь, если это необходимо. Что касается стройматериалов, то тут все зависит от бюджета хозяев и срока службы кухонного домика. Из материалов может пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если строительство планируется на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

    Преимущества:

    1. Надежное укрытие от дождя и ветра.
    2. Временное убежище для гостей.
    3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

    Недостатки:

    1. Закрытая уличная кухня на даче будет стоить дороже, так как материала для строительства потребуется больше.
    2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

    Выбор

    мест

    Летняя кухня может занимать место на участке, как большое, так и маленькое. Поэтому место для него нужно выбирать сразу вместе с составлением плана постройки.

    Если вы думаете о том, как сделать летнюю кухню, то вот на что следует ориентироваться при проектировании:

    1. Учитывать удаленность объекта по отношению к дому, саду, хоз. двору.
    2. Разрешается строить кухню в тени деревьев, но так, чтобы хотя бы несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
    3. Необходимо исследовать рельеф местности, где вы собираетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, удаленность от соседей и другие особенности ландшафта.
    4. Следует учитывать близость коммуникаций, т. к. нужно будет провести воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
    5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

    Выбор материала

    Органично впишутся в дизайн кухни в стиле кантри натуральные материалы- камень, дерево. На рынки также поставляются легкие и прочные материалы, заслужившие одобрение потребителей за долговечность и практичность – ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

    Камень

    Пол и стены могут быть облицованы камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Хорошо будет смотреться аутентичный или декоративный камин, обложенный камнем (или стилизованный под камень). Хорошо подойдет плитка, которая отлично выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, мусор. Предлагаем посмотреть, как выглядит летняя кухня из кирпича, фото которой ниже.

    Дерево

    Дерево намного экономичнее камня.С деревом легче обращаться, а конструкции из него выглядят легкими, красивыми, имеют приятный запах. Тем не менее, без специальной обработки он подвержен гниению, порче, заражению грибком.

    Другие материалы

    Это может быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для напольного покрытия используют паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни – плитка, обои разных видов… Сайдинг можно использовать для наружной отделки; профнастил и металлочерепица – для кровли.

    Выбор дизайна

    Основное правило – дизайн летней кухни должен гармонично вписываться в концепцию всего участка. В оформлении веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиция с другими природными материалами.

    Часто веранды на даче похожи на сказочные домики или беседки. Организовать такой дизайн для летней кухни очень легко: нужно лишь повесить фонари, украсить резьбой и украсить вьющимися растениями.

    Наполнение и мебель

    Дачная мебель теперь легко купить в каждом мебельном магазине. Есть возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни у профессионального дизайнера. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которой можно увидеть в статье, смотрятся необыкновенно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, а обустроить свою кухню нужно.

    Задумываясь о мебели, полезно придумать образ именно вашей кухни: капитальной или простой переносной.В первом случае все предметы мебели фиксируются в нужных точках и не могут перемещаться по периметру. Эта версия может быть актуальна для полностью открытой планировки.

    Столешница должна иметь такие размеры, чтобы на ней можно было удобно разместить принадлежности и продукты, необходимые во время приготовления пищи – это не менее 90х60 см. Тумба под столешницей также добавит эргономики. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

    Декор

    Декор из дерева прекрасно смотрится на веранде, но его необходимо обработать качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое.Летняя кухня на даче – проекты, фото которых в изобилии можно найти в интернете, удивят разнообразием декора и наполнения.

    Не забывайте об аксессуарах в интерьере. На навесных полках можно красиво расставить декоративную посуду, вазы с букетами летних цветов, различные емкости с нужными специями.

    Популярные идеи

    Переходим к главному — кухне на даче: идеи и советы по их реализации.

    Беседка

    Беседки удобны для шашлыков, мангалов или печей.

    Каркасные стойки из бруса, кирпича, камня ставят по углам, а всю конструкцию закрепляют кровлей из простого кровельного материала (ондулин, битумные листы).

    Промежутки между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафчики.

    Проемы можно декорировать шторами, ажурными деревянными панелями, которые впоследствии можно оплести ткацкими растениями.Чтобы в помещении было комфортно в любую погоду, нужно поставить раздвижные съемные ограждения или рулонные шторы.

    Домик

    Дачная кухня в виде домика выглядит как настоящий дом. Но для его возведения потребуется гораздо больше работы, будь то закладка фундамента (лучше монолитного) или установка окон и дверей.

    Самая функциональная двускатная крыша… С такой крышей не будет проблем с сильными ливнями и снежными шапками. Хороший погреб совсем не помешает, в этом случае строительство нужно начинать с рытья котлована.Именно в доме красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве обеденной зоны.

    Веранда

    Если вы решили обустроить на веранде летнюю кухню, то помните, что она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинается с фундамента, глубина которого должна быть соизмерима с глубиной основания дома.

    Лучше, если загородный дом и веранду объединяет одно кровельное покрытие… Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

    Пристройка

    Проект летней кухни с террасой представлен в нашей статье. Опорные балки размещают вдоль стен дома, накрытых кровлей под рулон. На хорошо выровненном участке, где не скапливается вода, пол можно устроить просто по грунту. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

    Летняя кухня на даче: проекты, строительство, дизайн. Как построить летнюю кухню на дачном участке: поэтапная инструкция

    Отдыхать удобнее и приятнее, готовить еду не в помещении, а на свежем воздухе.Такой площадкой может стать летняя кухня на даче с печкой, столом, скамейками и шкафчиками. Если площадь позволяет, нужно выбрать место и приступить к строительству. Но сначала следует подготовить проект или выбрать его из ряда готовых предложений.

    Какой может быть летняя кухня: классификация в зависимости от используемых для строительства материалов

    1. Летняя кухня из дерева: Для возведения стен используется анконированный бревно, брус клееный. Внутренние стены выбираются вагонкой или блочно-мобильными.
    2. Кухни из кирпича, газобетонных блоков, багажник. Можно использовать комбинацию с деревянными элементами и металлом.
    3. Бюджетный вариант предполагает устройство столбчатого фундамента и каркасных стен. Наружная обшивка выполняется виниловым сайдингом, профнастилом, деревянной вагонкой.

    Кроме того, это может быть закрытая летняя кухня на даче (с остеклением остеклением) или открытая, без окон и дверей. Остекление можно устанавливать с наступлением холодов.

    Летняя кухня на даче: проекты

    Дизайн летней кухни желательно в комплексе с другими объектами на участке.Для начала строительства достаточно подготовить эскиз с указанием основных размеров.

    Важно продумать место установки мангала: дым не должен распространяться на зону отдыха.
    Вы можете выбрать стиль будущей летней кухни из следующего списка.

    1. Стиль кантри (Рустик) характеризуется использованием натуральных материалов для возведения основных элементов дизайна (натуральный камень, дерево, солома) и характерной отделкой.Предметно смотрели горшки с корнями, колеса от старой телеги, скатерти из хлопчатобумажной ткани. При этом важно не «перегружать» интерьер предметами декора.
    2. Восточный стиль предполагает устройство кровли в виде пагоды, оформление интерьера китайскими светильниками, иероглифами, бамбуком и циновками.
    3. High-tack создан с использованием большого количества стеклянных и металлических элементов. Нержавеющая сталь, алюминий, керамогранит – основные материалы этого стиля. Строгие линии и минимализм также обязательны.
    4. Русский стиль можно представить как разновидность стиля кантри. Летняя кухня может выглядеть как русская изба с печью.
    5. Пляжный стиль станет лучшим решением, если поблизости есть водоем. Для отделки используется песчаник, плетение из камыша, палубная доска. Остекление такой кухни обычно не выполняется.

    Выбор места для строительства

    Где построить летнюю кухню на даче, какая площадь для этого необходима? Выбирая место, необходимо соблюдать следующие правила.

    1. Сооружение должно находиться недалеко от инженерных коммуникаций, проложенных на участке (водопровод, газопровод, канализация, электрические сети) и основного строения.
    2. Летняя кухня должна располагаться на затененной части участка, но не в зоне сквозняков.
    3. Желательно, чтобы ваша кухня находилась на достаточном расстоянии от соседей, чтобы вы не мешали друг другу во время отдыха.
    4. Необходимо учитывать рельеф местности, уровень грунтовых вод и другие факторы.

    Форма конструкции может быть любой, главное, чтобы она органично сочеталась с основной конструкцией. Летние кухни на даче (фото оригинальных решений представлены ниже), кроме прямоугольных, строят овальной, круглой, многоугольной и неправильной формы. Мебель и другие предметы интерьера должны быть установлены хорошо, чтобы пользоваться ими было удобно.

    Технология строительства летней кухни

    Помещения для приготовления и приема пищи такого типа можно построить своими руками.Изначально следует подготовить участок: убрать деревья и кусты, снять дерн, выровнять участок. Дальнейшая работа выполняется поэтапно.

    Строительство фундамента

    Самый подходящий тип фундамента для такого строения – плитный. Он строится по следующим правилам.

    1. Выполняется разметка: с помощью рулетки откладываются необходимые расстояния, вбиваются в землю колышки, натягивается шнур.
    2. По контуру стен стен (если они построены из камня или кирпича) необходимо предусмотреть углубление до 500-600 мм.Это также нужно сделать на стройке стационарной манги.
    3. В местах установки опорных стоек и в углах заглубляются с помощью бора.
    4. Траншейная штанга для прокладки инженерных коммуникаций (водопровод, канализация, электропроводка). После укладки труб и кабелей их нужно защитить от возможных механических повреждений, после чего работы можно продолжать.
    5. Грунт рыхлый, мощность песчаной подушки 100-150 мм. Отшлифовать мокрым и утрамбовать.
    6. На песок (30-50 мм) насыпается слой средней фракции (30-50 мм).
    7. Армирование предполагает использование сварной сетки и дистанционных элементов (чтобы сетка при заливке бетоном отступала на определенное расстояние от основания). В углубления по углам укладывается арматура диаметром 8-10 мм. Пруды и решетки связаны проволокой.
    8. По периметру заливки монтируется опалубка из щитов или фанерных листов.
    9. Заливка стяжной части фундамента под стены выполняется одновременно.Толщина бетонной стяжки в центральной части кухни не должна быть меньше 50 мм. Бетон выравнивается правилом.
    10. Стяжка
    11. может служить основой для тротуарного камня или керамической плитки. Укладывать брусчатку можно прямо на предварительно утрамбованную песчаную подушку.
    12. Расчет бетона происходит за 28 дней. Чтобы поверхность бетона не растрескалась из-за неравномерного высыхания, ее следует накрыть полиэтиленовой пленкой.

    Если планируется возведение легкой каркасной конструкции — сооружается фундамент ленточного типа или столбчатый.Расстояние между опорными столбами не должно превышать 2 м. Пол в этом случае выкладывается из досок, уложенных на лаги от БРУСЕВА. Края лаг также должны лежать на опорах. Под бруски прокладывают 2-3 слоя резиноида (для гидроизоляции).

    Важно: Летняя кухня должна немного подняться. Для того, чтобы дождевая вода уходила с места гравитации, следует предусмотреть небольшой уклон. Дренажная система необходима по периметру фундамента.

    Возведение кирпичных стен

    Самым трудоемким и сложным процессом является возведение стен из камня и кирпича.В отличие от каркасов, такой материал требует использования влагосодержащих смесей – цементно-гипсового раствора. Вашему вниманию представлена ​​поэтапная технология кладки стен летней кухни.

    1. Выполнена разметка, установлены маяки.
    2. Гидроизоляционный материал уложен.
    3. В самой высокой точке раствора уложен кирпич. По натянутому по горизонтали шнуру укладывают кирпичи первого ряда.
    4. Выполнена кладка остальных рядов, пристройка.Полкирпич достаточно толстый, так как летняя кухня представляет собой легкую конструкцию.
    5. В верхнем ряду установите специальные закладные, на которые в последствии скрепите опорные стойки.

    УСТРОЙСТВО ШКОЛЫ

    Сцена защищает фундамент и стены от излишней влаги. Также может быть элементом декора. Последовательность действий следующая.

    1. Зона устройства агрегата расчищается по периметру сооружения на расстоянии 0.5 — 1 м. Дерна снимается, почва утрамбовывается.
    2. Установка опалубки.
    3. Песчаная подушка подушка, гидроизоляционный материал наборный (только тол, резиноид).
    4. Бетонный раствор замешивается: 4 части песка, 1 часть цемента и 1 часть граштейна средней фракции. Из этого расчета добавляется вода, чтобы бетонная масса приобрела консистенцию сметаны.
    5. Раствор заливается в опалубку и выравнивается широким шпателем.
    6. Во время сушки накрывается полиэтиленовой пленкой или периодически смачивается.

    Устройство рамы

    1. Уложить нижний брус или бревно.
    2. Столбы крепятся к закладным частям. Положение столбов контролируется отвесом или уровнем.
    3. Установлен верхний вырез рамы.
    4. Деревянные детали обработаны антисептиком и окрашены.

    Важно: Электропроводка должна быть выполнена кабелем с двойной изоляцией, а при прокладке по древесным материалам — защищена металлической гофротрубой.

    Потолочное крепление

    Технология кровли не имеет особых отличий, но следует учитывать некоторые нюансы.

    1. При выборе кровельного материала необходимо учитывать прочность каркаса. Оптимальный вариант – гибкая битумная черепица в сплошную обрешетку из влагостойкой фанеры или плит ОСП. Такая крыша будет легкой и создаст сложную конструкцию с множеством нищей или закругленной крышей. Металлочерепица будет доставлять дискомфорт во время дождя, если не использовать шумоизоляционные материалы.
    2. Уклон кровли должен быть не менее трех градусов для обеспечения сбора снеговой и дождевой влаги.
    3. Крыша должна перекрывать сцену.
    4. Должна быть установлена ​​система дренажных желобов и труб, вода должна быть отведена в дренажную канализацию.

    Дизайн летней кухни на даче

    После завершения строительства необходимо заняться внутренней отделкой летней кухни. Все предметы интерьера подбираются в соответствии с выбранным стилем комнаты, но их перечень одинаков для всех случаев.

    Летняя кухня должна быть оборудована:

    • газовая (электрическая) плита или мангал стационарный;
    • рабочий стол для приготовления пищи;
    • мясной стол, стулья или скамьи;
    • Шкафчики для хранения кухонной утвари.

    Летнюю кухню можно зонировать: место приготовления пищи отделено от трапезы легкой невысокой перегородкой, которую можно оформить в виде барной стойки. Продукты можно хранить в основном корпусе, но при необходимости холодильник устанавливается на летней кухне.Он должен быть найден от нагревательных приборов.

    Летнюю кухню сложно представить без цветов. Керамические горшки, контейнеры, решетчатые деревянные корзины с цветочными композициями необходимо расставить повсюду. Также необходимы зеленые насаждения вокруг кухни. Они создадут уют и дополнят внутреннее убранство зоны отдыха.

    Напоследок предлагаем ознакомиться с видео, которое поможет выбрать стиль и подготовить проект летней кухни.

    Летние кухни на открытом воздухе в Джексонвилле, Флорида и Ормонд-Бич, Флорида

    Летние кухни на открытом воздухе — идеальный способ расширить жилое пространство на открытом воздухе

     

    В CSS Fireplaces & Outdoor Living (новая компания, созданная владельцами Construction Solutions & Supply) в Джексонвилле и Ормонд-Бич, Флорида, летние кухни на открытом воздухе являются нашим приоритетом в создании оазиса для открытых пространств. Если вы мечтаете о идеальной кухне на свежем воздухе, позвольте нам помочь вам спроектировать и построить идеальную кухню для приготовления на гриле всех ваших любимых блюд.Независимо от того, насколько велик или мал ваш проект, мы будем усердно работать, чтобы вы были в восторге от уютного нового жилого пространства. Позвольте нашим опытным дизайнерам летней кухни работать с вами на протяжении всего проекта. От первоначального 3D-дизайна до выбора подходящих грилей и приборов — мы здесь на каждом этапе пути.

    После того, как вы поговорите с нашими дизайнерами о летней кухне на открытом воздухе, вы поймете, насколько мы стремимся предоставить лучший продукт для каждого отдельного клиента. Мы всегда рады ответить на любой вопрос, чтобы вы получили уличную кухню своей мечты.Мы заработали прочную репутацию, работая с домовладельцами, подрядчиками и строителями, чтобы гарантировать правильное и своевременное выполнение работы.

    Наши летние кухни созданы с учетом ваших пожеланий. Выберите из множества сложенных камней для деревенской привлекательности или отделки, чтобы соответствовать вашему дому. Для элегантного ощущения мы можем добавить гранитные столешницы. Используемые материалы обеспечат многолетнее использование гриля без обслуживания без ржавчины или порчи. Какой была бы уличная кухня без идеального гриля? Мы являемся дистрибьюторами ведущих брендов в области гриля.Предпочитаете ли вы уголь или газ, у нас есть гриль для вас. Наши мастера по грилю помогут вам выбрать идеальный гриль, соответствующий вашему стилю приготовления пищи, и помогут вам выбрать ящики, дверцы, раковины и холодильник, чтобы убедиться, что ваша уличная кухня полностью оборудована для приема гостей.

    Рассмотрите возможность добавления других продуктов, чтобы сделать жизнь на открытом воздухе по-настоящему впечатляющей. Как насчет новой печи для пиццы, чтобы дети могли наслаждаться традиционной домашней пиццей? Ребята, а как вам кегератор на предстоящий футбольный сезон? Вы любитель вина? Возможно, винный холодильник станет идеальным дополнением к вашей уличной кухне.У нас также есть полная линейка уличных каминов и ям для костра, или CSS может спроектировать и построить индивидуальную яму для костра, чтобы она соответствовала вашей уличной кухне. Что бы вы ни пожелали, у нас есть аксессуары, которые сделают ваше жилое пространство на открытом воздухе красивым, функциональным и привлекательным.

    CSS Fireplaces & Outdoor Living (Новая компания, созданная владельцами Construction Solutions & Supply) завоевала прочную репутацию, обслуживая район Джексонвилля, штат Флорида, с 2007 года, имея второй выставочный зал в Ормонд-Бич, штат Флорида.Мы настолько уверены, что вы захотите иметь с нами дело, что предлагаем бесплатные расценки на все виды работ. Заполните форму на этой странице, и один из наших высококвалифицированных специалистов свяжется с вами по поводу вашей летней кухни и гриля. Не пропустите еще одно лето, не превратив свой задний двор в рай для гриля. Нет ничего более приятного и запоминающегося, чем развлекать друзей и семью новой летней кухней.

     

    Для летних кухонь у нас представлены следующие ведущие в отрасли бренды:

    Зона барбекю с навесом (52 фото): На даче мангал из кирпича с мангалом или казаном и навесом из дерева своими руками, Дизайн

    Зона барбекю – это то место на даче, которое стараются обустроить как можно быстрее.Понятное дело, готовить на свежем воздухе, а потом есть на свежем воздухе — большое удовольствие. Организация этого места предполагает наличие навеса, который защитит от палящего солнца и осадков. И все это можно сделать своими руками.

    ИзображениеИзображениеИзображение

    Особенности

    Конструктивно навес может быть разным — от небольшого парадного до высокого, стоящего на опорах. Последний вариант закроет не только мангал, но и вообще зону отдыха рядом с мангалом. Обычно мангал располагается отдельно, но там, где место активно продувается ветрами, его часто пристраивают к дому или другим строениям на территории .Но из соображений безопасности такое сочетание запрещено: нарушаются противопожарные меры.

    ImageImageImage

    Есть решение: возле зоны барбекю можно построить одну/несколько стен — они будут сопротивляться ветру . Место с помощью ограждения стен станет более уютным. Высоту крыши такой постройки нужно делать не менее 2 м, материал для опоры обязательно огнеупорный. Деревянные опорные столбы покрывают специальным составом и монтируют вдали от очага возгорания.

    Основное назначение навеса – защита от атмосферных осадков. Если неожиданно пойдет дождь, приготовление пищи на площадке для барбекю может быть сомнительным. Чтобы не зависеть от погодных условий, над мангалом обязательно нужно построить навес.

    ИзображениеИзображениеИзображение

    Куда поставить?

    Зону барбекю на даче обычно локализуют с подветренной стороны, иначе в доме будет чувствоваться дым от печки. Во дворе между детской площадкой и летней кухней должно быть приличное расстояние .Но зону барбекю строят не слишком далеко от частного дома, ведь бежать к ней с едой через дорогу тоже не очень удобно.

    Площадка для барбекю должна быть ровной, в идеале заасфальтированной. Если это трава, то ее очень быстро вытопчут. Хорошо, если поблизости есть источник воды. Подойдет даже садовый натянутый шланг.

    ImageImage
    Варианты мест для организации зоны барбекю
    • Патио . Обычно это место находится недалеко от дома, но все же дым от печи не проникает в жилище.Во дворе достаточно места, чтобы выложить участок плиткой или кирпичом. Это место невидимо для глаз посторонних.

    Уединение – главное преимущество двора.

    ImageImage
    • Терраса . Поскольку здесь уже готова одна стена, обустройство зоны приготовления пищи обойдется дешевле. Навес тоже вряд ли придется строить. Если у кого возникнут вопросы, терраса — это площадка либо горизонтальная, либо слегка наклонная, сделанная из бревна или бруса, ограниченная уступом.

    Правда, внутри террасы мангал не поставишь. А вот где-то рядом — можно.

    ImageImage
    • Площадь перед домом . Уединиться здесь невозможно, так как видна территория. Но зато рядом с домом (удобно бегать за продуктами) можно построить красивый сарай, будет чем похвастаться перед соседями. Но если дом огорожен, то вообще нет проблем.
    ИзображениеИзображение

    Короче, есть выбор.Главное, чтобы всем было комфортно, безопасно, а также соблюдались основные эстетические критерии выбора места.

    Территориальное оборудование

    Площадки для барбекю могут быть открытыми или закрытыми, просторными и скромными. Главное место называют площадкой, а все, что на ней расположено, – оборудованной зоной барбекю.

    Одновременно может быть:
    • мангал — очаг для приготовления пищи, обычно выполненный в виде ящика на ножках, внутри которого тлеют угли;
    • казан
    • — металлический казан с наклонным дном, в котором очень удобно готовить многие блюда, и самый известный, конечно же, плов;
    • гриль — в оригинале это жарочный шкаф, в котором на решетке или шампурах готовятся крупные куски мяса; садовый гриль может быть стационарным и переносным;
    • Барбекю
    • – это специальная печь, функция которой заключается в приготовлении мяса на жаре углей.
    ИзображениеИзображениеИзображение

    Вы можете собрать свою зону барбекю самостоятельно, а можете заказать сразу весь комплекс, который будет содержать либо все вышеперечисленное, либо отдельные элементы из списка.

    Дизайн

    Если вы решите сделать зону приготовления открытой, там никогда не будет жарко. Дым уносит ветер, а навес защищает от палящих лучей. Красиво оформить эту зону можно с помощью правильной отделки, грамотного освещения, грамотно подобранной лаконичной мебели.Правда, этот вариант предназначен только для теплого времени года.

    Интересным решением стало патио, заимствованное из оформления участков западных домов . Так называется двор, вымощенный плиткой, в котором есть печь-барбекю, скамейки, небольшой бассейн и даже клумбы. . То есть это целая территория для отдыха, которая станет любимым местом всех домочадцев. Но такой проект требует серьезных вложений.

    ImageImage

    Вариант, более близкий постсоветскому человеку, летняя кухня .Одно название говорит о предназначении этой зоны. Жаркими летними днями готовить в доме — сплошное мучение. Другое дело на улице, и нет ощущения тесноты пространства, духоты, да и аппетит на свежем воздухе совсем другой.

    Психологи установили, что уровень привлекательности еды на открытых летних кухнях повышается: даже самые простые блюда кажутся более аппетитными.

    Летняя кухня конструктивно представляет собой площадку с крышей, закрепленной на столбах .По сути, это навес для зоны барбекю. Зимой печь закрывают, в дом заносят мебель и технику. Если навес расположен только над плитой, а остальная площадь (столовая) открытая, то проект получается бюджетным.

    ИзображениеИзображение

    Материалы (редактирование)

    Самый простой в обработке и монтаже материал – дерево. Для крыши можно выбрать недорогой и прочный поликарбонат. Сараи из него возводятся быстро и легко. Навес устанавливают либо на деревянные ножки, обработанные от гниения и обгорания, либо на металлические опоры. Столбы можно сделать и из кирпича: процесс дольше, но и прочность конструкции будет больше .

    ImageImage

    Опоры из металла (например, алюминия) соответствуют всем требованиям пожарной безопасности . В этом они бьют планку. А если металлические ножки кажутся недостаточно эстетичными, возможно, их просто необходимо покрасить.

    Выберите цвет, который не будет посторонним пятном на участке. Чаще всего это черный цвет, но возможны, конечно, и варианты.

    Изображение

    Беседки

    Обычно беседку решают строить в стороне от основного жилища. Это строение с четырьмя стенами, крышей и фундаментом.

    Вариант такой зоны барбекю на участке может оказаться самым дорогим, даже если обходиться без мастеров и делать все своими руками. Но, скорее всего, это расширение будет самым красивым.

    ИзображениеИзображение

    Проекты

    Конструкция будет стационарной, поэтому даже небольшая беседка должна органично вписываться в основной дом. Это означает, что необходимо сохранить стилистическое сходство зданий .

    • Классическая беседка для барбекю отличается простотой, но изысканностью и четкими линиями. Для возведения такого здания используется кирпич, бетон, керамика, натуральный камень.
    • Беседка в стиле кантри представляет собой уютное сооружение, чаще прямоугольной формы, в основе которого лежит использование дерева.
    • Беседка в восточном стиле часто выполняется в виде японской пагоды или китайского навеса. Здесь преобладают яркие цвета.
    • Ну и одно из самых модных стилевых направлений – этно. В дизайне используются только натуральные цвета и материалы. Для стиля характерна лаконичность, даже некоторая брутальность. Он близок к природе и прост.
    ImageImage

    Вариантов множество: от прованского стиля с подвесными кашпо и декоративными деревянными ящиками для цветов до веселого и жизнерадостного бохо, ослепляющего своими красками и динамичностью.

    Чертежи беседки легко найти в интернете, взять за основу.Расчет также можно выполнить в многочисленных онлайн-сервисах.

    Изображение

    Фонд

    Строительство фундамента является обязательным этапом. Без него конструкция, скорее всего, вскоре провиснет. Для заливки фундамента нужно снять верхний слой грунта, оставить грунт плотным, вынуть из земли корни . Далее разметка переносится на землю. По углам беседки в землю вбивают колышки, обматывают по периметру веревкой.Траншею выкапывают по разметке.

    Стенки траншеи должны быть вертикальными, а дно на уровне . Сначала на дно насыпают песок, затем щебень. Утрамбовав эти слои, можно браться за опалубку, она делается из сбитых между собой деревянных досок. Затем бетон перемешивают и заливают в траншею. После того, как этот этап готов, пол монтируется по чертежам. Обычно это ригели с деревянными лагами, все доски обрабатываются антисептиком.

    ИзображениеИзображениеИзображение

    Кадр

    Стены могут, например, доходить только до середины беседки. Затем по периметру на заданном уровне закрепляются балки перил. Они крепятся к стойкам методом «шип-паз» и крепятся болтами, винтами или скобами . А пространство между брусом и крышей закладывают тонкой решеткой.

    Но это только один вариант. Также стены можно сделать из того же поликарбоната, блок-хауса или деревянной вагонки.Также можно сделать так называемую живую стену из вьющихся растений.

    Более редкие варианты – стены из тростника и лозы, занавеси (имитация шатра) и каменные стены.

    Изображение Изображение

    Крыша

    Могут быть односкатными, двускатными, шатровыми, шатровыми, купольными, вогнутыми, пирамидальными. Любая крыша состоит из несущей системы и стропильной плиты. Стропильная система подвергается основной нагрузке. Обрешетка позволяет равномерно распределить нагрузку по стойкам беседки .

    Из кровельных материалов предпочтительны черепица, стеклоткань, шифер, полимерные плиты, рубероид.

    ImageImage

    Отделочные работы

    Беседку можно пропитать составами, которые сделают ее более устойчивой к влиянию внешней среды. Они (или дополнительная обработка) преобразят конструкцию в лучшую сторону. Имеется в виду лакокрасочные материалы, морилки, тонеры .

    Выбор материалов основан на сочетании беседки с основным зданием и на критериях стиля, в котором возводится строение.

    ИзображениеИзображение

    Красивые примеры

    Как именно может выглядеть зона барбекю с навесом, можно подробно рассмотреть на следующей подборке примеров.

    Вдохновляющие проекты

    Уютный, небольшой и в то же время простой вариант оформления зоны барбекю. Здесь помещается все, что вам нужно. Участок одновременно и утопает в зелени (визуально так кажется), и гармонично зонирован, и хорошо защищен необычным навесом

    Image

    Большая площадь, где поместится все для приготовления и последующего приема пищи.Площадка получилась светлой, т.к. основным материалом навеса был полупрозрачный поликарбонат

    . Image

    Очень симпатичная зона отдыха, в которой поместится небольшая печь-барбекю, да и все желающие посидеть и поболтать — тоже. Навес достаточно большой, чтобы укрыться от непогоды

    Image

    А вот и беседка с двускатной крышей и решетчатыми стенами. Здесь есть печь и очень близко к обеденной зоне, что вполне удобно

    При желании место можно облагородить декоративными растениями в горшках, вечером зажечь фонари и повесить на решетчатые стены гирлянды.

    Image

    Очень интересное решение — хоть и не бюджетное, но стоящее внимания. В зоне приготовления барбекю есть что-то вроде барного стола, но основная столовая находится за стеной

    . Image

    Конструкция из камня и дерева всегда выглядит убедительно и естественно. К печи примыкают две зоны: релаксация и столовая. Здесь одновременно может находиться много людей

    Фото

    Современная зона барбекю на красивой территории — интересно оформлено продолжение стола для приготовления пищи в барной стойке.Вечером здесь будет особенно уютно

    Фото

    Довольно большая закрытая летняя кухня под огромным навесом. Отсюда можно уехать только на ночь, спать в домике. И даже медиа-комната с телевизором и диваном вписалась в такую ​​продуманную зону

    Image

    Компактное, но надежное решение. Все выглядит очень миниатюрно, но в то же время здесь есть все необходимое. Навес небольшой, обеденная зона полностью снаружи

    Image

    Кухня на даче: 220+ (Фото) Дизайн летних проектов Своими руками — Декор

    Кухня на даче, фото которой будет смотреться интересно и привлекательно, не обязательно требует большого бюджета.Гораздо больше нужен вкус, аккуратность, умение применять на практике теоретические знания и готовность планировать, прежде чем переходить к действию. Обо всех разновидностях и не только подробнее далее в статье.

    Содержание статьи:

  • Какой может быть кухня?
  • Открытые и полуоткрытые кухни
  • Функциональные возможности
  • Стили
  • Закрытая кухня
  • Выпуски функциональность
  • Стиль
  • Видео: Идеи для кухни Интерьер
  • Находки
  • Фотогалерея (более 220 фотографий)
  • может кухня?
  • Открытые и полуоткрытые кухни
  • Закрытая кухня
  • находки
  • ФОТОГАЛЕРЕЯ (более 220 фото)
  • Какой может быть кухня?

    Кухня на даче может быть трех видов:

    • Открытая .Больше похоже не на кухню, а на беседку, в которой есть мангал или электрическая плита, а вместе с ней и самая простая мебель. В жару в ней приятно готовить, ведь тепло уходит на улицу, а значит, у плиты не душно.
    • Полуоткрытый . Расположен на веранде. С одной стороны у него есть стена, остальные три либо полностью открыты, либо оборудованы перилами. На нем также не душно даже в жару, и добираться до него из основного дома намного проще – это важно, если электричество, например, только в нем.
    • Закрыто . Это настоящая комната, которая либо находится в доме, либо отделена от него и выглядит как закрытая беседка. В такой кухне требования к стилю выше, так как впечатление складывается исключительно от дизайна интерьера, плюс сплошные муки готовить на ней летом. Но его можно использовать зимой.

    Полуоткрытая кухня на даче

    Это зависит от того, какая у вас кухня на даче, какой стиль вам больше всего подходит, какая мебель должна на ней стоять, какие аксессуары.

    Вам будет интересно: ОБЗОР: Какой лучше сделать потолок на кухню? 180+ фото Самые модные варианты

    вернуться в меню ↑ вернуться в меню ↑

    Открытые и полуоткрытые кухни

    Открытые и полуоткрытые кухни – настоящее спасение в летнюю жару, особенно в южных регионах. На них можно смело и с удовольствием варить, закатывать, варить, жарить, тушить, не мучаясь от духоты. Но нужно соблюдать простые правила.

    вернуться в меню ↑

    Вопросы функциональности

    Функциональность открытой кухни – ее главное качество.Из-за специфического расположения он требует особого внимания, ведь если через пару лет на полу появятся трещины и пятна на опорных столбах, придется делать ремонт. Именно поэтому к подбору элементов интерьера необходимо подходить с умом.

    Когда все на улице

    Финиш:

    • Этаж . Должна быть покрыта либо плиткой, либо натуральным камнем. Они хорошо подходят для кухни в целом – их можно мыть агрессивными моющими средствами, они не страдают от жары, не изнашиваются.А еще они хорошо подходят для открытой кухни – им не страшны ни дождь, ни град, ни перепад температур днем ​​и ночью. Они не выгорают на солнце и в целом очень надежны.
    • Стены на открытой кухне . В открытой кухне их практически нет — есть либо несущие стойки, либо решетка, выполняющая в основном эстетическую функцию. Потому что они не нуждаются в отделке. Единственное, о чем нужно подумать – чем закроется кухня в случае дождя? Можно повесить водонепроницаемые рулонные шторы, поставить раздвижные стенки.
    • Стены в полуоткрытой кухне . Есть только одна стена. Лучше всего смотрится, если он облицован плиткой или помыт обоями – они легко испытывают столкновение с жиром, грязью и химическими средствами.
    • Потолок . Просвечивает в большинстве случаев.

    Не забывайте о надежном напольном покрытии

    Доска Камень на полу хорошо смотрится, даже если сама кухня деревянная. Впрочем, если вы готовы постоянно мыть пол и закрывать кухню каждый раз, когда уходите, можно оставить дерево.

    Также важно, на чем вы будете готовить.

    Это может быть:
    • Плита электрическая . Ей придется черпать электричество, но большинству людей привычнее готовить на ней. Хотя на открытой кухне это будет смотреться несколько странно.
    • Выпечка . Еда, приготовленная на ней, имеет немного другой вкус, к тому же на открытой кухне она выглядит несколько уместнее, чем электрическая плита. Можно удачно вписать в интерьер — например, русский стиль требует печь.Но надо научиться на нем готовить.
    • Гриль или гриль . Шашлыки, гамбургеры, хот-доги – уличная еда, и где ее приготовить, как не на открытой кухне. Единственный минус — вписать решетку или мангал в салон бывает сложно. Большинство людей предпочитают выносить его на улицу, а если идет дождь, убирать под крышу.

    Очень удобный летний вариант для приготовления пищи

    Когда предварительный план отделки готов, можно приступать к мебели.И в ней самое главное – это материал, из которого она изготовлена.

    Итак, кухонный гарнитур может быть:
    • Из натурального дерева . Это будет очень дорого, ведь сорта древесины, не боящиеся влаги и паразитов, встречаются редко, а остальные требуют тщательной обработки. Зато будет красиво смотреться и отлично впишется в деревянную кухню на даче.
    • Из ДСП с пластиковым покрытием. ЦСП – материал с невысокой ценой и низкими эксплуатационными характеристиками.Сам по себе боится влаги, механических воздействий, перепадов температуры. Но в сочетании с пластиковым покрытием резко становится надежнее, перестает реагировать на воду, температуру, удары. Однако если на пластике появится трещина, ДСП под ней быстро вздуется.
    • Изготовлен из МДФ с пластиковым покрытием . МДФ надежнее ДСП — его тоже делают из опилок, но не прессуют, а сначала варят, а потом отливают в один слой. Даже сам по себе он более устойчивый, а с пластиком и вовсе становится очень надежным.

    Кухонный гарнитур может быть изготовлен из различных материалов.

    Плюс ДСП и МДФ — обшивка их пластиком прекрасно сочетается с такими же пластиковыми стульями или столом.

    Стулья в свою очередь могут быть:
    • Из пластика . Яркие, причудливые изогнутые формы, они могут быть весьма симпатичными. Они не боятся ничего, кроме механических воздействий и горячих предметов. Со временем тускнеют. Но служат они обычно долго даже на открытом воздухе, а если испортятся, не жалко — всегда можно купить замену.
    • Из металла . Металлические стулья выглядят элегантно, а иногда и строго. Отлично вписываются в стиль прованс, смотрятся интересно и оригинально. Они не смогут погнуться и сломаться, но их придется брать либо со специальным покрытием, предотвращающим ржавчину, либо они покроют их самостоятельно. Стулья желательно выбирать с сиденьем из пластика или со съемным сиденьем из ткани, потому что сидеть на чистом металле неприятно.
    • Ротанг .Ротанг – растение, устойчивое буквально ко всему. Он хорошо выглядит, гнется, из него лучше всего получается плетеная мебель. Не боится воды, не боится паразитов. Главное — время от времени обрабатывать соответствующими средствами.
    • Из дерева. Будет дорого, но красиво.

    Красивая и прочная мебель из ротанга

    Вместо стульев на дачной кухне можно поставить диван, но тогда его придется постоянно накрывать перед отъездом — мягкая мебель страдает от влаги, прямых солнечных лучей, перепадов температур и, конечно же, жидкостей , после чего остаются пятна.

    Со столом не все так просто — он может сочетать два материала.

    Для основы можно взять:
    • ДСП и МДФ, покрытые пластиком — прослужат долго, дойдут до пластика;
    • металл – стол будет громоздким, тяжелым, но простоит десятки лет;
    • дерево – выйдет из строя в течение десяти лет даже при правильном уходе; Кирпичи
    • – для открытой кухни отличное решение, так как кирпичи не боятся никаких внешних воздействий и хорошо смотрятся.

    Стол из дерева очень надежен и долговечен

    Вам будет интересно: ОБЗОР: Современные обои для кухни (240+ Фото): Каталог Идеи

    Столешница тоже может быть разной:
    • деревянный — пачкается, можно резать ножом, до и влага портит;
    • МДФ или ДСП — не портится от влаги, но легко царапается или режется;
    • стекло — выглядит красиво, ничего не боится, но дорого, тяжело, для большинства загородных интерьеров будет смотреться слишком пафосно;
    • камень — тоже ничего не боится, но сложно, будут трудности, чтобы привезти, установить, а потом, если надо, убрать дом.

    Столешница имеет множество вариантов выполнения

    Форма также влияет на таблицу. Это может быть:

    • « Остров » — такой стол стоит сам по себе, окруженный стульями;
    • « полуостров » — примыкает боком к кухонному гарнитуру;
    • барная стойка высокая, узкая, позволяет превратить обычную дачную кухню в подобие настоящей барной стойки;
    • трансформер — такие столы складываются, когда за ними собираются только хозяева, и раскладываются, когда приходит время принимать гостей.

    Также можно поставить переносной столик — он небольшой, легкий, не требует больших усилий при переноске и складывании. А поместиться за ним могут до четырех человек.

    Удобно, когда мебель можно переставить

    Доска Стол нужно выбирать не только по количеству человек в семье, но и потому, что вы любите принимать гостей. Если да, то нужен трансформер или барная стойка. Если нет, вы можете посмотреть на остров, полуостров или переносной стол.

    Это будет Вам интересно: ОБЗОР: Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) — Возможность создать красивый и современный интерьер

    вернуться в меню ↑

    Стили

    Важно не только подобрать функциональные элементы интерьера, но и правильно их сочетать. Ведь если на кухне будет комплект из массива дуба, пластикового стола и металлических стульев, то это будет выглядеть немного диковато — так же, как и красные стены, синий потолок и ярко-желтый пол.

    Выбираем мебель, которая прослужит долго.

    Важен не только практичный подход, но и правильность сочетания.
    Добиться этого можно разными способами — либо пытаться самостоятельно комбинировать предметы и цвета, либо использовать готовые стили, считающиеся подходящими для конкретной ситуации.

    Итак, для оформления кухни на даче вы можете обратиться:

    Арабский стиль

    Если у вас есть беседка с кованой решеткой, грех ее не использовать и не придать ей вид утонченного востока.Цвета арабского стиля – лазурный, алый, золотой, белый, изумрудный. Плитка на полу должна быть узорчатой ​​и разноцветной, от одного опорного столба к другому повесить легкие занавески из атласной или подобной ткани. Стол должен быть низким, вместо стульев с подушками. Готовить также рекомендуется сидя, располагая плитку ближе к полу, но если она необычная, то можно оставить обычный кухонный гарнитур, главное, чтобы цвета соответствовали друг другу. Металлические светильники с настоящими свечами, курильщик с ароматическими палочками и стеклянные банки с чаем и специями дополняют картину.


    Russian

    Если у вас есть деревянная беседка или веранда, этот стиль лучше всего подходит Все должно быть деревянным, даже пол. Стол массивный. Вместо стульев — лавки. Набор должен выглядеть грубо обработанным, а плитка должна быть замаскирована под печь (или можно сделать настоящую печь). На полу — тканый коврик, на столбах — связки лука, чеснока, трав.В углу — сундук с полезной кухонной мебелью. Блюда — с традиционной росписью. Основные цвета простые – дерево, белый, красный, желтый.

    Кантри

    Тоже деревенский, но американский. Пол должен быть облицован камнем, все остальное – деревом. Мебель громоздкая (но можно не деревянные лавки, а деревянные стулья). На стол постелите скатерть, на полку поставьте изящные тарелки, на стулья наденьте мягкие чехлы или стулья в горошек. В качестве света используйте керосиновую лампу.

    Стили — хороший источник идей, которые позволяют представить, что от кухни на даче можно хотеть чего угодно.

    Красиво смотрятся открытые полки

    Вам будет интересно: ОБЗОР: Планировка кухни в частном доме: 175+ фото Разновидности стилей, цветов и уюта

    Хотя при своем открытом разнообразии стиль на самом деле не обязательно — главное чтобы все сочеталось со всем:
    • Материалы .Лучше всего они совпадают друг с другом. Вы можете использовать только один материал. Можно сочетать дерево с камнем, можно дерево с пластиком. Главное, чтобы основных материалов не было больше двух.
    • Формы . Мебель должна сочетаться по стилю. Громоздкий деревянный стол и элегантный стул на тонких ножках не будут смотреться рядом, хотя оба сделаны из дерева. В идеале подобрать мебель из одного гарнитура, хотя можно просто попробовать подогнать ее друг к другу.
    • Цвета .Основных цветов должно быть не более двух. То есть, если камень на полу черный, а стены и потолок деревянные, то попытка поставить на кухне красный стол не увенчается успехом. Вы можете взять либо один из основных цветов, либо его оттенок – стол черный или оттенок светлого дерева. Акцентов тоже должно быть не больше двух. Так, синяя ваза может стоять на светлом деревянном столе, но если вокруг нее стоит синяя, желтая, белая посуда, она уже не будет смотреться. Лучше, чтобы остальная посуда тоже имела оттенки синего.
    • Принадлежности . Должен соответствовать стилю. Предположим, вы хотите поставить на стол модернистскую вазу причудливой формы. Но стол деревянный, сделан грубо. Вокруг него деревянные стулья. Печка имитирует печь. Необработанный каменный пол. Все соответствует деревенскому стилю. А лучше глиняную вазу найти, попроще, а эту, навороченную, оставить для другого подходящего случая.

    Для общего вида подбираем все аксессуары и детали по одному стилю.

    Даже дешевые пластиковые стулья и стол могут хорошо смотреться, если кухонный гарнитур обтянут таким же пластиком, рядом нет дорогих аксессуаров, а цвета подобраны со вкусом.

    И, наоборот, дорогое дерево, не сочетающееся по цвету с беседкой, будет смотреться не очень эффектно.

    Доска Если вам сложно представить картинку в голове, раскрасьте ее или воспользуйтесь специальной программой. Эскиз поможет вам сориентироваться и понять, чего вы хотите.

    Подбираем дерево по цвету

    Вам будет интересно: ОБЗОР: 220+ Фото дизайна новой кухни 9 м2: Функциональный и лаконичный дизайн

    вернуться в меню ↑ вернуться в меню ↑

    Закрытая кухня

    В закрытая кухня, значение функциональности не так велико, но значение стиля выше. Ведь закрытое помещение в то же время производит более солидное впечатление и не страдает от постоянных перепадов температуры, возможной повышенной влажности из-за дождя.

    вернуться в меню ↑

    Вопросы функциональности

    На самом деле функциональность закрытой кухни менее требовательна, чем функциональность открытой:

    • Пол может быть не только каменным или плиточным, но и покрытым линолеумом . Влажность в помещении меньше, потому вряд ли он вздуется и покроется пузырями.
    • На стены можно крепить плитку, клеить моющиеся обои, оставлять их деревянными, если весь дом из дерева или из кирпича, если из кирпича.Главное, плитка, обои и дерево должны быть качественными и способными противостоять внешним угрозам.
    • Потолок нужно оштукатурить или, если на нем есть балки, оставить без изменений.

    В закрытой кухне очень важен выбранный стиль.

    Мебель может быть любой, главное, чтобы между ней было не более семидесяти сантиметров прохода. Кроме того, следует соблюдать правило «рабочего треугольника». По его словам, мойка, плита и холодильник должны располагаться так, чтобы между ними образовывался треугольник.Так между ними легче перемещаться и проще готовить.

    вернуться в меню ↑

    Стиль

    К функциональности закрытого помещения неприхотлив, а к стилю — очень. Здесь можно развернуться, выбрав что-то интересное, необычное и взявшись за дизайн.

    Итак, для загородного дома можно использовать следующие стили:

    Минимализм

    Белый, кремовый, голубой цвета позволяют расширить даже маленькую кухню. На полу – светлое дерево или линолеум, на стенах – однотонные обои или краска.Штукатурка потолка. Мебель выбирать светлую, чем она будет меньше, тем лучше. Натуральные материалы, в основном дерево. Аксессуаров не должно быть много – жалюзи на окне, ваза с фруктами на столе. Все тарелки, инструменты, полезные вещи убрать в шкафчики. Дает ощущение простора и свободы.

    С элементами минимализма

    Кантри

    По сути, тот же стиль, который можно использовать для оформления открытой кухни. Пол каменный, стены деревянные, вместо печи или камина.Мебель деревянная, грубая, на стол можно постелить скатерть, на пол ковер, который должен выглядеть так, как будто сделан дома, руками. Посуда должна быть глиняной, с простым геометрическим рисунком. Шторы – легкая ткань. Основные цвета натуральные. Древесный, зеленый, коричневый, можно кляксы темно-красные. В качестве источника света должен выступать камин, лампа на столе. К потолку можно подвесить лампу, имитирующую керосинку.

    Деревенский стиль

    Эко

    Материалы — дерево, бамбук, тростник.Мебель плетеная, нарядная, из ротанга или подобных материалов. Освещение рассеянное, уютное, желательно имитирующее настоящие свечи. Холодильник вместо печи-камина должен выглядеть как шкаф. На полу коврики, на окнах тростниковые шторы. Из аксессуаров — глиняная посуда, которая выглядит так, как будто вылеплена вручную, глиняные безделушки. Цвета натуральные. Дерево, зеленый, темно-красный, близкий к коричневому, песочно-желтый.

    Современная эко кухня

    Прованс

    На полу плитка или дерево, на стенах цветные обои, потолок покрасить в белый цвет или оштукатурить.Мебель тонкая, нарядная, можно плетеную, можно стулья с коваными спинками. Стол желательно круглый, небольшой. Занавески на окне кофейные, короткие, на столе желательно иметь небольшую лампу под абажуром, под потолком лампочку в таком же абажуре. Обязательно ваза с цветами на подоконнике, обязательно много света, нарядные тарелки, цветочный аромат и запах выпечки. На пол можно постелить легкомысленный коврик в цветах, а можно обойтись и без него.

    Прованс — легко и натурально

    Лофт

    Если кухня не в деревянном доме, а в кирпичном, то будет идеально. Пол окованный бетоном, на стенах кирпич и штукатурка, а под потолочными балками – идеально, если она выше, чем в типовых квартирах. Мебель из железа и пластика, с посудой поставить высокий металлический книжный шкаф, стол на тонких металлических ножках, а лучше — барную стойку и барные стулья. В углу обязательно кожаный диван, на стене должно быть граффити.Занавесок на окнах быть не должно. Цвета — белый, серый, черный. Ярких акцентов по минимуму.

    Кирпич на стенах – яркий признак стиля лофт.

    Можно, конечно, не беспокоиться о стиле, а просто следовать советам из раздела об открытых кухнях. Часть про совместимость прекрасно относится к закрытым.