Проект летней кухни с баней, верандой, террасой: фото, удачные варианты

Огромное счастье иметь загородный дом или дачу на своих заветных сотках. Дополнением комфорта и уюта к этому пространству будет проект летней кухни, которую можно смастерить своими руками. Долгожданное теплое лето или заснеженная зима на дворе – это одинаково прекрасно, если есть место, где можно отдохнуть от городской суеты и провести время со своими родными людьми или повстречаться с друзьями.
А если заслуженный отпуск достаточно велик или нерабочая пауза затянулась, можно провести это время, сооружая по проекту своими руками уникальное строение, которое улучшит условия быта и поможет сэкономить и заработать уйму денег. Экономия будет заключаться в самостоятельной работе, а заработок – в создании условий для производства заготовок на зиму или полноценном отдыхе, который в дальнейшем придаст энергии для труда.

В таком уютном уголке приятно отдохнуть после дачных хлопот и пообщаться в с родными и друзьями
Необходимые условия для построения летней кухни
Если посетила идея создания дополнительной постройки, необходимо рассмотреть проекты летних кухонь на фото, которые в большом количестве представлены на сайте. Выбрав подходящий проект, стоит соизмерить свои финансовые возможности, наличие свободного времени и оценить свой участок. Желательно, прежде чем разрабатывать проект, конкретно сформулировать для себя функциональную направленность данного строения.
Это может быть просто беседка или гостевой домик для встречи с друзьями, увеличение площади с дополнительными посадочными или спальными местами, кухня с русской печью для приготовления традиционных блюд и консервации. А может это будет летняя кухня с баней, которая спасет от летнего зноя и согреет в зимнюю стужу. Все эти на первый взгляд банальные риторические вопросы к проекту очень важны, т.к. позволяют определить, где будет находиться будущая постройка.

Закрытая летняя кухня с террасой для отдыха

Бревенчатая кухня с баней для круглогодичного использования
Месторасположение летней кухни
Летние кухни, фото и проекты которых представлены на сайте, могут примыкать к уже построенному дому или находиться отдельно от основного помещения.
- Автономные. Прежде, чем приступить к постройке отдельно стоящего варианта кухни, необходимо убедиться, что данный участок составляет не менее 0,10 га земли. Место под новое сооружение по проекту должно находиться на расстоянии от 7 метров относительно всех остальных строений. По закону, все проекты построек должны согласовываться с соответствующими архитектурными организациями, иначе не избежать штрафов и запретов на продажу. В отдельно стоящем помещении может находиться баня с летней кухней, также оно может быть в виде домика с верандой или террасой. Рекомендуется обратить внимание на подведение всех необходимых коммуникаций, особенно если принято решение строить помещение согласно проекту своими руками. Проект летней кухни с баней следует доверить специалистам, т.к. финские варианты сухого пара требуют электричества повышенной мощности, и заниматься этим самостоятельно небезопасно.
- Примыкающие. Такие варианты подразумевают пристраивание летнего помещения кухни к дому. Правила здесь не такие жесткие, но документальное разрешение на одобрение проекта получить все-таки необходимо. Проект летней кухни с верандой должен быть тщательно спланирован, т.к. нужно максимально обозначить вход в одно и другое помещение, и соединение между ними. Тогда дом всегда будет чистым, лишенным грязи и песка. Следует также обратить внимание на то, что стена, совмещенная с летней кухней, должна быть без окон, иначе в комнате никогда не будет солнечного света. Все необходимые коммуникации необходимо расположить на максимально близком расстоянии от аналогичных в доме, чтобы избежать длинных труб и частых соединений. Можно также соорудить печь или камин, но своими руками это сделать не получится, т.к. для этого необходим опыт и определенные умения, присущие только специалистам в этой области.

Пристраиваемая к дому летняя кухня может быть полностью застекленной или в виде открытой площадки с навесом

Типы конструкций летней кухни
Существуют несколько типов конструкций летней кухни, каждый из которых имеет свое функциональное назначение. Это закрытые, открытые и комбинированные планировки.
- Закрытая. Такая конструкция предполагает полностью закрытое помещение со стенами, полом и крышей. Очень многие состоятельные люди отдают предпочтение именно этому проекту. Находясь внутри закрытой летней кухни, не страшна любая непогода. Дождь, ветер, пыль и листья не будут осыпаться на продукты и людей, насекомые не смогут испортить приятный досуг, а птицы и животные не смогут полакомиться непредназначенной им едой. Проекты бань с летней кухней также относятся к закрытой планировке и позволяют максимально приятно провести время, вдоволь попарившись и насладившись треском дров в камине или игрой в бильярд. Такая кухня сможет гостеприимно разместить на ночлег множественных гостей или оставить их отдыхать на неопределенный период. Также этот вариант планировки можно рассматривать, как проект по увеличению жилплощади при наличии условий для проживания. Единственным грустным недостатком является довольно высокая стоимость самого проекта, строительных материалов и оплаты работы строителей.
- Комбинированная. Проект летней кухни с хозблоком подразумевает наличие одной полноценной стены, пола, потолка и произвольного заполнения трех остальных стен. Это могут быть опорные столбы по углам для поддержания крыши, стены, возведенные по периметру на небольшую высоту или частичное остекление с выдвижными конструкциями или другими оригинальными проектами. Проекты летней кухни с верандой пользуются особым спросом, т.к. имеют доступную стоимость и позволяют обеспечить максимальный комфорт хозяйке. В таком помещении прекрасно распределяются хозблок и зона отдыха, каким образом удобнее всего распределить их на отведенной площади – дело вкуса хозяев. Летняя кухня с верандой позволяет наслаждаться процессом приготовления пищи под открытым небом или у стены, отдыхать под навесом или загорать на солнышке. Такую модель планировки можно усовершенствовать, добавив к проекту барную стойку между кухней и террасой своими руками.
- Открытая. Самая простая и доступная по стоимости конструкция неимоверно легка в производстве и удобна для приятного времяпровождения в кругу семьи и друзей. Дача с беседкой всегда была воспета классиками в литературных произведениях. Составить проект и возвести ее своими руками не вызовет трудностей. Для этого необходимо забетонировать определенный выбранный участок, по углам установить опорные столбы для удерживания крыши, внутри расположить необходимые для отдыха и приготовления пищи предметы мебели. Это может быть плита или печка, мойка, мангал для барбекю, стол и кресла. Много оригинальных проектов предлагают дизайнеры для защиты от дождя и ветра, но стоит понимать, что открытая площадка предназначена для хорошей погоды, поэтому ее стоит рассматривать, как удобное времяпровождение на свежем воздухе и не более.

Небольшая летняя кухня открытого типа – свободного места немного, но есть всё необходимое, да и сделать подобную конструкцию реально своими силами

Материалы для возведения летней кухни
Для строительства летнего варианта кухни используют самые различные материалы. Они в огромном ассортименте сейчас представлены в строительных магазинах. Дело остается только за вкусом хозяина и его финансовыми возможностями.
- Камень. Это самый прочный и качественный материал, которым пользуются и для основы, и для отделки. Наиболее популярной является летняя кухня из кирпича, которая простоит не один десяток лет. Также для данных построек используют ракушечник, бетон, гранит, мрамор и другие суперпрочные материалы. В широком использовании огромной популярности находится тротуарная и облицовочная плитка. Очень оригинально смотрится искусственный камень, который также прочен, но стоит гораздо дешевле, ведь стоимость натурального камня чрезвычайно высока.
- Дерево. Деревянная летняя кухня является прекрасным местом для отдыха. В ней легко дышится, она приятно пахнет после дождя. Но при этом великолепии необходимо помнить, что только хорошо обработанное деревянное сырье способно не намокать, не гнить и не подвергаться уничтожению вредителями, а стоит оно очень дорого. Поэтому рекомендуется использовать дерево с другими натуральными материалами.

В дизайне летней кухни из камня приемлемы и даже желательны комбинации с деревом и другими материалами

Постройки из древесины выглядят легкими и изящными
При строительстве используют такие современные материалы, как вагонка, гипсокартон, фанера, ламинат, линолеум и др.
Летняя кухня в загородном доме позволит создать приятную атмосферу для всех домочадцев, их родных и друзей и гостеприимно откроет свои двери для многочисленных гостей в любое время года.
Фото удачных проектов летних кухонь
И в заключение предлагаем ознакомиться с ещё одним вариантом быстрого строительства летней кухни.
prokuhni.info
фото, выход на террасу из кухни на даче, с беседкой, видео-инструкция как сделать своими руками
Летние кухни с верандой снова обретают популярность
Проекты под летние кухни появились еще во времена Советского Союза. У многих людей детство ассоциируется с маленьким деревянным домом, в котором летом можно посидеть в уютной небольшой кухне. Сегодня мода на летнюю кухню с верандой вернулась. Соответственно, всех интересует, как её соорудить. Для этого нужно воспользоваться инструкцией и полезными рекомендациями.Содержание материала:
Проект летней кухни
Именно в летней кухне перерабатывают овощи, ягоды и фрукты. Здесь готовят еду и наслаждаются трапезой на свежем воздухе. Летняя кухня может выполнять и другие бытовые функции. Также, благодаря беседке, может быть устроено дополнительное спальное место.

Летняя кухня является многофункциональным помещением в теплое время года
Вариантов дизайна интерьера такого помещения существует великое множество. Поэтому рассмотрим наиболее интересные проекты.
Летняя кухня и открытая веранда
Этот проект подразумевает под собой:
- встречи гостей;
- проведение семейных праздников;
- выполнение основных работ.
При этом данный проект выглядит всего лишь как небольшой домик. В нём поселяются исключительно только в теплые летние деньки.

Летняя кухня с отрытой верандой может быть частью дома, объединенной с ним крышей

Проект летней кухни с верандой являет собой небольшое здание с широкой террасой
Такое помещение строится с небольшими материальными затратами и довольно просто. В этом домике, помимо самой кухни, предусмотрена только еще одна комната. Продолжением дома является терраса. На веранду выносят основную мебель и на свежем воздухе проводят гостевые и семейные трапезы.
Крышу делают единой частью дома и самой веранды.
Летняя кухня с выходом на веранду
Последнее время стало модно удлинять крыльцо. Из-за этого появляется возможность сделать пристройку-террасу. Чтобы осуществить данный проект, потребуется установить специальные опорные балки и поставить перегородки. Когда основные работы окончены, останется сделать косой навес от стены дома.

Открытая веранда может использоваться, как место для приготовления пищи и семейных трапез
Каждый человек сможет выйти на веранду через дверной проем. Минус этой кухни в том, что такой дизайн подходит только к определенному типу помещений.
Проекты летней кухни с беседкой
Летняя кухня также может быть оборудована беседкой. В ней можно делать заготовки на зиму или же приготовить шашлык. Преимущества летней кухни с беседкой таковы:
- во время перестановки посуды никому не мешают лишние звуки;
- запахи не тревожат жителей дома;
- комфорт, простор и постоянное проветривание.
Варианты летних кухонь с верандой (видео)
Фундамент
Летний дом не сможет обойтись без фундамента. Его можно легко сделать собственноручно. Данная конструкция обязана обладать такими функциями, как:
- прочность,
- сопротивляемость ветровым нагрузкам,
- надежность.
При этом серьезных требований к фундаменту нет. Для этого здания, например, сгодятся обычные плиты.
Монолитный фундамент как нельзя лучше подойдет под проекты летних кухонь. Дополнительные плиты укладывают в углах. Это придает дому надежность и прочность.
Устройство фундамента выбранного типа должно производиться с соблюдением проекта

Ленточный фундамент — оптимальный вариант для летней кухни с верандой, пристроенной к дому
Проект каркаса
К строительству каркаса следует приступать, когда уже залит фундамент. Металлическими уголками нужно зафиксировать балки для лучшей надежности. Это будет гарантией того, что дом не обрушится при сильных порывах ветра.
Поэтапное строительство каркаса выглядит так:
- перед монтажом стен балки покрываются краской либо лаком;
- балки несущей конструкции соединяют друг с другом в гребень и шпунт;
- с помощью шурупов балкам обеспечиваются дополнительные крепления;
- закрепить уголки следует металлическими болтами;
- деревянные окантовочные балки крепятся к фундаменту с помощью уголков;
- для электропроводки и водопроводных труб обязательно нужно предусмотреть отверстия для коммуникаций.
После того, как проект каркаса завершен, летняя кухня оборудуется водоснабжением и электричеством.

Проект летней кухни с открытой верандой может стать довольно функциональным в использовании
Проекты крыши и фронтона
Когда строится летняя кухня, у которой есть веранда, обязательно нужно учитывать конфигурацию фронтона. Он же зависит напрямую от уклона крыши. Узлы, которыми соединяется фронтон, прорабатываются с особой тщательностью.
Балки с прямоугольным сечением – лучший выбор для данной конструкции. Металлическими анкерами обеспечивается жёсткость крепления.
3D проекты летних кухонь с верандой (видео)
Заключение
Летний домик с кухней может быть оборудован как верандой, так и беседкой. Какие проекты больше по душе – решать исключительно вам. Построить их не сложно, достаточно следовать написанным рекомендациям.
Проекты летней кухни с верандой (фото)
kitchenremont.ru
Летняя кухня с верандой: интересные проекты
Летние кухни с верандой снова обретают популярностьПроекты под летние кухни появились еще во времена Советского Союза. У многих людей детство ассоциируется с маленьким деревянным домом, в котором летом можно посидеть в уютной небольшой кухне. Сегодня мода на летнюю кухню с верандой вернулась. Соответственно, всех интересует, как её соорудить. Для этого нужно воспользоваться инструкцией и полезными рекомендациями.
Проект летней кухни
Именно в летней кухне перерабатывают овощи, ягоды и фрукты. Здесь готовят еду и наслаждаются трапезой на свежем воздухе. Летняя кухня может выполнять и другие бытовые функции. Также, благодаря беседке, может быть устроено дополнительное спальное место.
Летняя кухня является многофункциональным помещением в теплое время года
Вариантов дизайна интерьера такого помещения существует великое множество. Поэтому рассмотрим наиболее интересные проекты.
Летняя кухня и открытая веранда
Этот проект подразумевает под собой:
- встречи гостей;
- проведение семейных праздников;
- выполнение основных работ.
При этом данный проект выглядит всего лишь как небольшой домик. В нём поселяются исключительно только в теплые летние деньки.
Летняя кухня с отрытой верандой может быть частью дома, объединенной с ним крышей
Проект летней кухни с верандой являет собой небольшое здание с широкой террасой
Такое помещение строится с небольшими материальными затратами и довольно просто. В этом домике, помимо самой кухни, предусмотрена только еще одна комната. Продолжением дома является терраса. На веранду выносят основную мебель и на свежем воздухе проводят гостевые и семейные трапезы.
Крышу делают единой частью дома и самой веранды.
Летняя кухня с выходом на веранду
Последнее время стало модно удлинять крыльцо. Из-за этого появляется возможность сделать пристройку-террасу. Чтобы осуществить данный проект, потребуется установить специальные опорные балки и поставить перегородки. Когда основные работы окончены, останется сделать косой навес от стены дома.
Открытая веранда может использоваться, как место для приготовления пищи и семейных трапез
Каждый человек сможет выйти на веранду через дверной проем. Минус этой кухни в том, что такой дизайн подходит только к определенному типу помещений.
Проекты летней кухни с беседкой
Летняя кухня также может быть оборудована беседкой. В ней можно делать заготовки на зиму или же приготовить шашлык. Преимущества летней кухни с беседкой таковы:
Варианты летних кухонь с верандой (видео)
Фундамент
Летний дом не сможет обойтись без фундамента. Его можно легко сделать собственноручно. Данная конструкция обязана обладать такими функциями, как:
- прочность,
- сопротивляемость ветровым нагрузкам,
- надежность.
При этом серьезных требований к фундаменту нет. Для этого здания, например, сгодятся обычные плиты.
Монолитный фундамент как нельзя лучше подойдет под проекты летних кухонь. Дополнительные плиты укладывают в углах. Это придает дому надежность и прочность.
Устройство фундамента выбранного типа должно производиться с соблюдением проекта
Ленточный фундамент — оптимальный вариант для летней кухни с верандой, пристроенной к дому
Проект каркаса
К строительству каркаса следует приступать, когда уже залит фундамент. Металлическими уголками нужно зафиксировать балки для лучшей надежности. Это будет гарантией того, что дом не обрушится при сильных порывах ветра.
Поэтапное строительство каркаса выглядит так:
- перед монтажом стен балки покрываются краской либо лаком;
- балки несущей конструкции соединяют друг с другом в гребень и шпунт;
- с помощью шурупов балкам обеспечиваются дополнительные крепления;
- закрепить уголки следует металлическими болтами;
- деревянные окантовочные балки крепятся к фундаменту с помощью уголков;
- для электропроводки и водопроводных труб обязательно нужно предусмотреть отверстия для коммуникаций.
После того, как проект каркаса завершен, летняя кухня оборудуется водоснабжением и электричеством.
Проект летней кухни с открытой верандой может стать довольно функциональным в использовании
Проекты крыши и фронтона
Когда строится летняя кухня, у которой есть веранда, обязательно нужно учитывать конфигурацию фронтона. Он же зависит напрямую от уклона крыши. Узлы, которыми соединяется фронтон, прорабатываются с особой тщательностью.
Балки с прямоугольным сечением – лучший выбор для данной конструкции. Металлическими анкерами обеспечивается жёсткость крепления.
3D проекты летних кухонь с верандой (видео)
Заключение
Летний домик с кухней может быть оборудован как верандой, так и беседкой. Какие проекты больше по душе – решать исключительно вам. Построить их не сложно, достаточно следовать написанным рекомендациям.
Проекты летней кухни с верандой (фото)
Фотогалерея (22 фото):
hvosty.ru
дизайн проекты и правила расположения постройки
Жарким летом необходимость готовить становится сущим наказанием. В замкнутом пространстве воздух становится еще горячее, нагреваясь от плиты. Летняя кухня с верандой лишена этих недостатков и во многих случаях представляет собой идеальный вариант решения проблемы. Это идеальное место для посиделок в теплое время года. Сюда можно прийти утром, чтобы спокойно посидеть на веранде за чашечкой кофе. Здесь собирается компания для барбекю. Тут домовитая хозяйка сможет спокойно развернуться со своими банками и крышками во время заготовочной страды. Поэтому строительство такой кухни – это всегда разумное начинание, если конечно, его делает возможным площадь участка.
Летняя кухня может быть более или менее капитальной. Если предполагается жизнь в загородном доме в течение круглого года, то есть смысл построить закрытую кухню, имеющую крышу и стены, которые защитят ее обитателей, как от палящего солнца, так и от дождя. Кроме того, такое помещение стоит обеспечить какой-нибудь отопительной системой и сделать утепление, чтобы в ней было комфортно и в холодное время года. Уместны в основательной летней кухне мойка, хотя бы маленькая плита, холодильник, шкафчики для утвари и обеденный стол. Часто такую постройку делают с верандой, что помогает создать разные зоны.

Летняя кухня-барбекю в стиле кантри — отличное дополнение для загородной усадьбы
Если хозяева наведываются только летом, кухня может быть открытой, фактически представляющей собой площадку для готовки и принятия пищи с навесом и несколькими стенками. Самый простой набор – мангал и комплект садовой мебели. Такая летняя кухня годится только для вечерних посиделок с гостями, приготовления шашлыка, да и то, только в хорошую погоду. Необходимую утварь придется каждый раз приносить из дома. Можно использовать технику, но тогда над жарочными панелями обязательно должны быть герметичные крышки. Также можно установить зонтик над раковиной и рабочей поверхностью. Для мебели следует использовать материалы, которые не страдают от влажности и дождей, ведь она постоянно будет подвергаться этим воздействиям. Более многофункциональна открытая кухня с навесом, который может быть оформлен разным образом.

В большинстве случаев летняя кухня на даче является очень важным атрибутом. При грамотном подходе постройкой можно будет пользоваться как в теплое время года, так и зимой
Где разместить летнюю кухню? Лучшее место – как можно ближе к основной кухне. Это позволит минимизировать усилия по перемещению кухонной утвари. Кроме того, такое размещение облегчит подведение коммуникаций. Для того чтобы не перекрывать пространство возле входа в дом, можно поместить постройку возле кухонного окна. Хорошо, если в этом месте найдется тенистое место, тогда крыша не будет слишком разогреваться.

Летний домик в саду или на даче часто строится для обустройства в нем в дальнейшем летней кухни
Летняя кухня с верандой – удачное решение, позволяющее сочетать относительную простоту постройки и возможность принимать пищу или заниматься заготовками на свежем воздухе с полезностью этого помещения в холодное время года. Веранда может быть изначальной частью такой кухни, образуя с ней единое пространство, или более изолированной пристройкой. Главное эстетическое назначение веранды – формирование плавного перехода между кухней и садом. С точки зрения оформления стен она может быть открытой, имеющей расположенные со стороны сада большие окна, или украшенной остекленными витражами.

Проект летней кухни с открытой террасой. Кухня сделана в форме многоугольника. Внешний вид кухни придаст вашему участку неординарности
Оптимальный вариант остекления веранды летней кухни – две смежные стены. В этом случае отдыхающему откроется прекрасный вид, и тогда она будет идеальным местом для отдыха и релаксации. Также можно использовать такие элементы, как раздвижные перегородки или распашные окна. Это позволит легко превращать летнюю кухню в обширную беседку, в результате, помещение окажется комфортным при использовании в любую погоду. Очень популярны летние кухни с эркерами, которые позволяют создать помещение необычной формы, открывают больше возможностей для проникновения света, делают кухню декоративной.

Веранда делает переход от кухни к саду плавным и позволяет любоваться чудесным видом
Если кухня снабжена печкой, то она становится полноценным функциональным помещением, по крайней мере, в теплое время года. Можно выбрать уже готовый компактный вариант печки из предлагаемых в продаже. Современные конструкции могут визуально напоминать классические печи, но реально они отличаются большей компактностью, а также наличием современных устройств и возможностью работы за счет электричества или газа.

Даже самостоятельно сложенная печь может стать настоящим украшением летней кухни
Любителям традиционного подхода придется заказать работу печника или освоить это ремесло самостоятельно. Русская печь сейчас смотрится скорее как экзотика, но для тех, кто не представляет уюта без огня на дровах, она будет лучшим выходом. Также она окажется прекрасным вариантом в тех случаях, когда подвод электричества и газа представляется затруднительным. Сложность печки во многом ограничивается только финансовыми возможностями. В одном устройстве можно сочетать барбекю, варочную панель, духовку, рабочую столешницу.

Современная летняя кухня с остекленной террасой учитывает все потребности владельцев и обеспечивает максимальный комфорт
Простую кухню, используемую в теплое время года, несложно построить самостоятельно. Для постройки может использоваться любой, имеющийся в наличии материал, например, тот, что остался после основной стройки. Веранда может быть включена в проект заранее или пристроена позже.

Проект летней кухни для дачи удачно сочетает в себе элементы столовой
Каркас обычно делают деревянным. Для внутренней отделки чаще всего берут дерево или камень, а также материалы, применяемые в ремонте квартир.
Используется чаще всего. Хорошо сочетается с деревянным каркасом постройки. Пол в этом случае делают дощатым, а стены обивают вагонкой, которую желательно обработать влагоустойчивой пропиткой.

Проект летней кухни 5х5,5м с открытой террасой. Дерево идеально подходит для строительства летней кухни
Этот вариант отделки идеален для жаркого климата, так как создает изумительную прохладу. Такого эффекта можно достичь, сложив кухню из кирпича и оставив ее изнутри неоштукатуренной. В случае деревянного каркаса можно сделать облицовку натуральным камнем или «под камень».

В летней кухне из камня прохладно даже в жару
- Вариант «как дома»
Можно использовать для летней кухни и обычные отделочные материалы: линолеум, ламинат, керамическую плитку. В самом простом варианте линолеум может быть положен просто на бетонную стяжку. Кроме того, пространство вокруг плиты выкладывается плиткой в любом случае, из соображений пожарной безопасности.

Для отделки летней кухни можно использовать любые материалы и их комбинации
Размер кухни определяется площадью участка, многочисленностью семьи, которая будет ею пользоваться, а также возможностями бюджета. Ключевое свойство летней кухни – ее удобство, а при творческом подходе к ее обустройству, она часто становится любимым местом времяпрепровождения для всей семьи.
kitchenguide.su
Лучшие проекты открытой веранды с летней кухней на даче своими руками
Необходимость готовки еды летом и, особенно, в загородном доме или на даче приводит к желанию делать это на улице. Лучшим вариантом для такого перехода станет летняя кухня открытого или закрытого типа. А, если оборудовать сооружение ещё и открытой верандой, в нём можно будет не только готовить, но и собираться компанией для общения и даже просмотра телевизора.
Летняя кухня с верандой отличное место для отдыха от городской суеты
На постройку такой летней кухни понадобится немного времени, и небольшие средства. Тем более что выполняются проекты веранды своими руками, а все этапы не требуют помощи мастеров. Достаточно небольших навыков строительных работ – и за несколько выходных дней (в зависимости от сроков застывания бетонного основания) в вашем распоряжении окажется и кухня, и открытая веранда на даче или в частном доме.
Летняя кухня
Местом расположения летней кухни выбирают площадки, расположенные близко к дому. Так удобнее проводить воду и электричество, отводить стоки и не тратить много времени для спуска в погреб. А выбор типа кухни зависит от пребывания на участке людей. Если в доме предполагается жить весь год, принимают закрытый вариант. Для проживания только в летнее время или на выходных требуется кухня открытого типа.
Закрытая конструкция больше напоминает не беседку, а настоящий дом. Она имеет следующие особенности:
- устойчивость к непогоде и холоду;
- защиту от солнца;
- в некоторых случаях – утепление и отопительную систему;
- нет чувства того, что вы находитесь на природе.
Открытая кухня на даче на веранде представляет собой площадку с приборами для готовки еды – плитой, печью или мангалом. Здесь же располагают мебель, а по краям для защиты от ветра устанавливают временные перегородки раздвижного или перемещаемого типа.
Любую из таких построек дополнит веранда или терраса своими руками. Она позволяет создать в пределах конструкции и окружающего пространства несколько зон, не занимая много места на участке.
Прекрасное время и место готовить на свежем воздухе
Устройство веранды
Учитывая тот факт, что летняя кухня станет неплохим решением перенести готовку с обычной зоны приготовления пищи дома или дачи, стоит подумать и о размещении в ней людей. Стандартные размеры помещения, 8–12 кв. м позволяют пребывать одновременно и владельцам участка, и их гостям. Но удобнее разместить столы и кресла на веранде, сооружаемой одновременно с кухней в качестве дополнения или достраиваемой отдельно. Главное назначение пристройки – плавный переход от кухонного помещения к саду. При этом веранда на даче может быть в двух исполнениях:
- Открытом, с остеклением только со стороны летней кухни;
- Украшенном стеклами и обеспечивающим доступ к воздуху только через дверь.
Неплохим вариантом для отдыха станут закрытые веранды с двумя смежными стенами, оставляющими вид на природу. Допускается использовать для разделения зон и раздвижные перегородки. Они дают возможность превратить закрытые веранды к дому или к кухне в объединённые беседки типа, подходящие для разных погодных условий. Во время холодов люди перемещаются внутрь, при потеплении – возвращаются на улицу.
Дизайн веранды следует выбирать в зависимости от предпочтений владельцев и требований к функциональности помещения. А оформление делают и классическим, и современным, и в деревенском стиле. Внутри дом с открытой верандой вмещает оборудование и технику, снаружи – только мебель. В некоторых случаях в комплект входит даже холодильник и телевизор. Проект, результатом выполнения которого станет веранда к дому своими руками, может включать и установку на границе зоны готовки и отдыха камина.
Этапы сооружения
Сооружаемая отдельно от жилого дома кухня и пристраиваемая к ней летняя терраса или веранда требуют проведения четырёх этапов работ. В первую очередь возводят фундамент, затем устанавливают ограждающие конструкции и делают крышу. Далее проект летней кухни с верандой включает пристройку открытого помещения, часто объединённого с зоной готовки общим полом и кровлей.
Летняя кухня с верандой, отличный вариант приема гостей
Основание
Фундамент для летнего домика несложно выполнить самостоятельно. При этом если делается открытая кухня без капитальных ограждающих конструкций, достаточно небольшого фундамента в виде сначала засыпанного песком и отсевом, а затем утрамбованного углубления. Сверху вкладывают плитку или доски для кухонного пола.
Закрытые летние веранды и кухни требуют капитальных стен и прочного основания. Ленточный, самый простой фундамент выполняется в виде залитой бетоном траншеи по периметру постройки глубиной до 500 мм. Столбчатое основание (бетонный раствор, заливаемый в отверстия в почве) требуется для тяжелых конструкций и устанавливается на расстоянии 1–2,5 м друг от друга. Быстрому и качественному высыханию бетона способствует его накрывание полиэтиленовой плёнкой.
Каркас и стены
Закончив работу с фундаментом, приступают к возведению каркаса. Чаще всего выбор останавливают на деревянном строении или кирпичном, но с дощатыми стенами. Для надёжности конструкции из дерева, включая балки, скрепляются металлическими уголками. Это обеспечивает прочность и гарантирует, что летняя веранда на даче вместе с кухней не рухнет от сильного ветра. В каркасе следует оставить места для труб и электропроводки, так как перед началом эксплуатации помещение оснащают водоснабжением, канализацией и электричеством.
Фронтон и кровля
Проектируя летние кухни и дачные веранды, следует учитывать, что их фронтоны зависят от конфигурации крыши. Соединения конструкции тщательно прорабатывают, используя прямоугольные балки и закрепляя отдельные элементы металлическими анкерами.
ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО
Проще обустроить крышу с одним скатом, что требует устройства двух стен с разной высотой. Но эстетически привлекательнее двускатный вариант, накрываемый черепицей, профнастилом или шифером. Летняя кухня с террасой требует крыши только над зоной приготовления пищи. Для веранды рекомендуется устроить общую кровлю с кухонным помещением.
obzorkuhni.ru
Проект летней кухни с верандой
Чтобы создать проект летней кухни с верандой, необходимо определиться с тем, что такое веранда и понять чем она отличается от террасы. Веранда – это примыкающая к дому постройка, полуоткрытая или закрытая, предназначенная для хозяйственных нужд или отдыха. Веранда — это более закрытая, чем терраса пристройка, в которой можно укрыться не только от дождя и солнца, но и от ветра. Поговорим же подробнее о проектах летних кухонь с верандами, и вы сами все поймете.
Чего вы ждете от строения?
Для большинства людей веранда на летней кухне – это все-таки не склад, куда можно сваливать всякое барахло, а место, где можно посидеть и отдохнуть на свежем воздухе, в то время когда на улице царит непогода. Веранда обязательно должна быть хорошо проветриваемой. Достичь этой цели можно, если построить кухню с верандой на даче без сплошного остекления с просветами, либо построить веранду с открывающимися витринами или огромными окнами. В таком случае и витрины, и окна должны хорошо открываться, чтобы даже в летнюю жару веранда стала местом комфортного времяпрепровождения.
Какими характеристиками должна обладать кухня с верандой?
- Данная постройка должна иметь минимум два помещения: кухню, где осуществляется приготовление пищи и веранду, где можно отдохнуть.
- Кухня с верандой должна быть достаточно просторной, чтобы в ней можно было готовить обед, заниматься заготовками на зиму и даже принимать гостей.
- Хоть помещение летней кухни, хоть веранды должны хорошо проветриваться, но при этом там должно быть прохладно жарким летом и достаточно тепло весной и осенью.
- Кухня с верандой должны иметь все необходимое для того, чтобы осуществлять свои функции: в помещении летней кухни должны находиться печь, плита, рабочий стол, мойка и мебель для хранения посуды, на веранде как минимум нужно расположить скамейки, стулья или кресла.
- Кухня с верандой должны быть хорошо освещены естественным светом. И в летней кухне, и на веранде должна быть максимум одна сплошная стена без окон.
- Летняя кухня с верандой обязательно должны иметь фундамент и платформу, приподнимающую помещения от земли, в особенности, если постройка возводится в средней климатической полосе.
К сведению! Веранда не должна быть слишком загромождена мебелью и предметами интерьера.
Вот и все основные характеристики будущей летней кухни с верандой, которые нужно учесть при составлении проекта. Вопросы, касающиеся дизайна, планировки и экстерьера сооружения нужно решать уже в рамках конкретного проекта с учетом индивидуальных предпочтений хозяев. Летнюю кухню можно объединить не только с верандой, но и с баней. Почитать об этом и посмотреть интересные проекты вы можете в публикации Проекты летних кухонь с баней.
Строения с полуоткрытыми верандами
Начать наш обзор проектов летних кухонь с верандой мы решили со строений с полуоткрытыми верандами. Такие сооружения хорошо подойдут для дачи, поскольку абсолютное большинство людей находятся на даче в летнее время, а значит, и дачные постройки будут эксплуатировать тоже в летнее время. В этом случае строить летнюю кухню с полностью закрытой верандой нет смысла, так как такая веранда не должна кого-либо защищать от пронизывающих весенних и осенних холодов.
Проект, изображенный выше уникален тем, что данная летняя кухня с полузакрытой верандой представляет собой единое помещение, неразделенное капитальными перегородками. Данный проект был разработан для дачи. В данном случае зона приготовления пищи закрыта глухой стеной с одной стороны и остеклена с двух сторон. Зона веранды остеклена с двух сторон лишь на половину, а вторая половина открыта и больше походит на террасу, но это не терраса, а именно полузакрытая веранда.
Если эксплуатировать постройку в летнее время, то она имеет одни плюсы: она при случае защитит от непогоды, она хорошо освещена и проветрена, она достаточно просторна, чтобы и пищу приготовить, и гостей принять. Правда проект этот дешевым не назовешь, но не все люди посчитают это недостатком, ведь сооружение и выглядеть будет богато.
Для поклонников более бюджетных сооружений мы предлагаем проект кухни с верандой меньшей площади, но возможно более уютной. В данном проекте безусловный приоритет был отдан помещению летней кухни, который поделен на две зоны: зону приготовления пищи и зону отдыха. Веранда занимает совсем небольшое пространство, непосредственно примыкая к крыльцу. Веранда закрыта с трех сторон некапитальными перегородками.
Важно! Данная летняя кухня в отличие от предыдущего проекта, может эксплуатироваться даже в зимнее время, поэтому подходит не только для дачи. Есть только одно «но» в зимнее время помещение веранды не должно использоваться.
Постройки с остекленными верандами
Теперь перейдем к более востребованным проектам летних кухонь с закрытыми верандами. Летние кухни с закрытыми верандами более универсальны, их можно эксплуатировать практически круглогодично, поэтому они подойдут не только для дачи, но и для частного домовладения.
Строительство подобной летней кухни решит некоторые домашние проблемы, в частности, в жилом доме теперь не будет такой жары от печи и въедливого запаха пищи, ведь готовку можно перенести на летнюю кухню. Будет место, где можно спокойно позаниматься заготовками на зиму, не превращая собственное жилище в дачный полигон. В конце концов, у вас теперь будет место, где можно спокойно отдохнуть с друзьями за кружечкой пива со свежим шашлычком, при этом не придется напрягать домочадцев, не желающих составлять вам компанию. Итак, проекты.
Данный дизайнерский проект летней кухни предполагает визуальное зонирование фактически объединенного помещения. В данном случае веранда и летняя кухня не отделена перегородками. Зона веранды остеклена с трех сторон, ну а зона приготовления пищи и зона приема пищи остеклена только с двух сторон. Отделенный особым образом участок стены визуально зонирует пространство, отделяя помещение с одним функциональным назначением от другого.
Данная летняя кухня имеет дровяную печь, так что его вполне можно отопить ранней весной и поздней осенью. К тому же, оно наглухо остеклено со всех сторон витринами, так что неплохо будет держать тепло.
Обратите внимание! Витрины данной летней кухни со всех сторон снабжены раздвижными дверьми, так что в летнюю жару помещение можно полностью открыть.
Еще одна небольшая кухня с верандой. Простой дизайн и конструкция не умаляет достоинств этой постройки, которую хозяева решили сделать многофункциональной. Здесь также есть, где пищу приготовить и с друзьями посидеть. В данном случае зона кухни и зона веранды объединены, однако зона кухни защищена глухими стенами с трех сторон, а зона веранды только с одной стороны и хорошо освещается.
В проекте этой кухни с верандой напротив четко обозначено разделение между полностью остекленной верандой и зоной приготовления пищи, поскольку между ними стена с дверью. В данном случае зона веранды больше, чем зона кухни и оба помещения очень теплые и уютные. Даже зимой оба помещения можно без проблем отопить, поскольку в зоне веранды располагается камин, а в зоне кухни печь. Сооружение решили сделать из клееного бруса на фундаменте, поэтому оно еще лучше будет держать тепло.
Эта летняя кухня с закрытой верандой также подойдет хоть для дачи, хоть для частного домовладения. Строительство будет не из дешевых, но оно стоит того. Эта постройка имеет просторную летнюю кухню с печью, очень просторную веранду и довольно просторную террасу, правда находящуюся преимущественно под открытым небом.
Единственным минусом можно считать то, что по проекту строительство должно осуществляться не на капитальном фундаменте, что не подходит для средней полосы. Основную часть постройки планируется сделать из клееного бруса, а веранду и часть летней кухни остеклить пластиковыми витринами и окнами. Крыша строения будет покрыта металлочерепицей.
Итак, мы рассмотрели несколько довольно интересных проектов летних кухонь с верандами. Большинство из них идеально подойдут хоть для дачи, хоть для частного домовладения, вам остается только выбрать. Удачи!
besedov.ru
Летняя кухня с верандой: проектирование помещения и выбор мебели
Летняя кухня — особый вид кухонного помещения, который позволяет совместить пребывание на свежем воздухе и приготовление пищи. Иногда летние кухни делают закрытыми, но в силу небольшой толщины стен их используют по назначению только в тёплое время года.

Летняя кухня позволит быть ближе к природе.
Для приёма пищи закрытые кухни дополняют верандой с обеденным столом и зоной отдыха. Как обустраивается летняя кухня с верандой? И что надо учесть при такой организации быта на даче, в загородном доме или индивидуальном жилом коттедже?
Летняя кухня на загородном участке
Летняя кухня — это отдельное бытовое помещение. Оно возводится недалеко от дома или вплотную к наружной стене жилого строения. Летняя кухня с верандой выходит в сад, на клумбу или к хвойным насаждениям. Такое расположение украшает семейный обед или ужин, дополняет свежий воздух хвойными запахами и цветочными ароматами.

Летнюю кухню можно объединить с верандой.
В летней кухне готовят еду в жаркое время года. Стены помещения возводят без капитального фундамента из лёгких строительных материалов. Здесь нет потребности в отоплении, поэтому проектируются большие просторные окна и широкие раздвижные двери. Такая конструкция летней кухни позволяет при необходимости соединить два помещения в одно. Получается широкая летняя кухня, на веранду которой можно вынести обеденный стол, стулья и удобные плетёные кресла.
Крыша летней кухни не имеет чердачного пространства. В такой конструкции часто делают люки для вентиляции кухонного помещения.
Проектируем летнюю кухню: выбираем предметы интерьера
Проект летней кухни с верандой должен иметь план-схему внутреннего помещения и прилагающейся к ней открытой части. В летней кухне предусматривают минимальное количество стен и максимум пространства для широких окон. В такой кухне можно готовить пищу и обедать с видом на природу даже во время осенней непогоды или весеннего ветра.

Открытая кухня может быть укомплектована бытовой техникой.
Что надо предусмотреть внутри летней кухни?
- Мойка. Иногда в летних кухнях устанавливают переносные мойки типа «мойдодыр». Они не удобны в пользовании, требуют дополнительных усилий по выносу слива и подаче чистой воды. Не экономьте на водопроводе и мойке. Средства, потраченные на проведение в летнюю кухню воды, окупятся вашим комфортом и лёгкостью приготовления;
- Плита. Не всегда есть возможность провести газ в летнюю кухню, тогда устанавливают печку с баллонным газом или электроплиту, электродуховку. Эксклюзивный вариант плиты — русская дровяная печь или глиняная печка, украшенная изразцами;
- Разделочный стол или рабочая столешница между мойкой и плитой, на кухонной тумбе;
- Холодильник;
- Кухонная мебель. Это может быть шкаф для кухонной посуды. Или отдельные настенные полки и кухонная тумба в углу помещения. Важно учесть, что кухонной утвари на летней кухне не так много. Поэтому объём кухонного гарнитура будет меньше: достаточно нескольких полок внутри подвесных шкафов и тумбы. Возможно шкаф-пенал и кухонный стеллаж.

Наличие мойки, плиты и холодильника позволит сделать даже летнюю кухню очень комфортной.
Расставляем мебель внутри летней кухни
Основу кухонного проекта представляет треугольник «мойка, печка, холодильник». Надо расположить эти предметы недалеко друг от друга. Поставить плиту совсем рядом с мойкой нельзя. Капли воды будут попадать на горячую поверхность и в кипящее масло, вызывать горячие брызги. Удобно расположить мойку и плиту по бокам рабочего столика для приготовления еды.
Холодильник также нельзя ставить вплотную к печке. Минимальное расстояние между морозильной камерой и духовым шкафом составляет 1 м. Таким образом, эти предметы тоже удобно располагаются по бокам столешницы.
Если поставить плиту в углу кухни, получаем очень удобную угловую или Г-образную планировку. В ней с одной стороны плиты располагается столешница и холодильник, с другой — стол и мойка. Шкаф для продуктов можно поставить рядом с холодильником, а кухонный стеллаж — рядом с мойкой.

Спланированное распределение бытовой техники дает определенное удобство.
Летние кухни с верандой могут использовать островную планировку. Даже небольшое пространство можно сделать островом: вдоль стены или просторного окна поставить рабочий стол, стеллаж и мойку, а в центре кухни расположить плиту и дополнительную столешницу.
Такое размещение кухонной мебели даёт определённые удобства. Мойка и плита располагаются недалеко друг от друга. Расстояние между ними равно ширине прохода (1,2 м). К плите можно подойти с любой стороны, поставить на неё кастрюлю или взять казанок с готовой едой. При этом обеденная зона и место отдыха располагаются на открытой веранде.
Веранда формирует плавный переход между кухней и садом. Пространство веранды может не иметь стен, но обязательно должно располагается под крышей. Вместо стен можно предусмотреть невысокое ограждение, бордюр, декоративную сетку, шпалеры с вьющимися растениями или витражные стёкла.
Стеклянные раздвижные перегородки можно установить между внутренней кухней и верандой. Во-первых, это добавит естественного света внутрь кухонного помещения. Во-вторых, позволит соединять кухню с верандой (при необходимости расширения пространства под крышей).

На летней кухне можно разместить мангал или дровяную печь.
Летняя кухня на даче с верандой обустраивается стационарным мангалом или дровяной печью. Их располагают на открытой веранде в качестве настоящего эксклюзива загородного отдыха.
Если на веранде располагают печь для приготовления еды, то предусматриваются специальные крышки над плитой и барбекю.
Веранда: выбор мебели
Мебель для открытой веранды должна быть влагостойкой. Утренние туманы, занесённые ветром капли дождя могут напрочь испортить дорогой деревянный гарнитур. Поэтому на веранду ставят пластиковые стулья, стол с металлическими ножками, лакированную столешницу. Деревянные поверхности мебели лакируют для защиты и долговечности. Какие предметы мебели приобретают для открытой веранды?

Мебель для веранды должна быть обязательно влагостойкой.
- Обеденный стол. Традиционно большой стол для семейного обеда изготавливают из дерева. Для открытых площадок и веранды деревянную поверхность лакируют. Это не только защищает её от влаги, но и облегчает уборку. С гладкой лакировки легко удаляются пятна жира и другие загрязнения;
- Места для сидения: стулья и кресла-качалки. Если сиденья деревянные или плетёные, их необходимо заносить на ночь внутрь кухни. Если же стулья пластиковые, то их можно оставлять на улице даже во время дождя. Пластиковая мебель избавит вас от вечерних манипуляций;
- Мобильный передвижной стол-этажерка на колёсиках. С его помощью удобно перевезти еду к обеденному столу, убрать посуду или организовать небольшой кофейный столик рядом с креслом;
- Инфракрасный обогреватель для вечерних чаепитий в прохладное время года. Такие обогреватели используют в летних кафе и на открытых площадках ресторанов. Они обогревают исключительно пространство перед собой, направляют излучение только на ограниченный круг предметов.
Летняя кухня с верандой является лёгким строением. Её можно возвести по каркасной технологии из деревянных балок и панелей, или сделать из бруса и кирпича. Толщина стен должна выдерживать вес стропил и кровли (в среднем толщина стен летней кухни составляет полкирпича или 50х50 см деревянного бруса).
Фундамент под лёгкие стены можно сделать мелкозаглубленным. Например, лента бетона глубиной до 40 см или столбы на глубину 50-60 см по периметру основания.
Если для строительства выбрана каркасная технология, то для возведения стен можно использовать любые строительные плиты: плоский шифер и металлический профиль для наружного монтажа. ДВП, фанеру и гипсокартон — для внутреннего.

Перед началом строительства необходимо определиться с материалами и типом конструкции.
Если летняя кухня сооружается из подручных средств, то можно возвести стены по глинобитной технологии, использовать тяжёлый и лёгкий саман. Или сделать из досок деревянный вентилируемый фасад. Оба способа требуют сооружения несущего каркаса из деревянных балок.
Внутренняя отделка летней кухни использует два основных материала: дерево и камень. Пол на летней кухне стелят деревянной доской вагонкой и покрывают её лаком. Кроме того, поверх деревянной подложки можно постелить линолеум.
Ещё один вариант пола — заливка бетонной стяжки с добавлением стружек и опилок. Сверху бетона укладывают кафель с шероховатой поверхностью или декоративный камень.
Летняя кухня с верандой — отличное изобретение. Эта пристройка совмещает приятное с полезным, соединяет домашнюю работу с отдыхом, даёт возможность провести на улице как можно больше летнего времени.
Фотогалерея
Видео
kuhnyagid.ru