Особенности растения

Физалис – это травянистое растение, выращивание которого возможно и в качестве однолетней, и в качестве многолетней культуры. Эти яркие представители семейства пасленовых применяют в декоративном садоводстве. Растения достаточно высокие, длина стебля достигает около 60 см. Светло-зеленые листья овальной формы с заостренным концом. Цветки имеют невзрачный вид, декоративность обеспечивают яркие воздушные коробочки, похожие на тонкие бумажные пузыри, в которых зреют тугие плоды физалиса.

Декоративный физалис

С наступлением холодов после опадения листвы осенью физалис не теряет своего привлекательного декоративного вида. Плоды, обтянутые тонкой пленкой красного, оранжевого цвета околоплодника, продолжают держаться на стебле. Их используют не только в открытом грунте, но и для украшения интерьера в качестве зимних сухих букетов.

Справка. Помимо декоративных видов широкое распространение получила посадка на дачных грядках съедобных сортов физалиса. Их плоды маринуют, солят, консервируют, используют в салаты, из них готовят варенье.

Сорта и виды физалиса

Физалис – наиболее многочисленный род семейства Пасленовые и является близким родственником томата, хотя на первый взгляд по фото этого не скажешь. Самое большое видовое разнообразие этого растения присутствует в странах в Центральной и Южной Америки.

Перуанский физалис

Известны как садовые, так и горшечные культуры. В наших краях в открытом грунте в чаще культивируют три разновидности физалиса:

• Декоративный физалис – помимо прочего, известный как физалис Франше. Именно его оранжево-красные околоплодники больше всего походят на китайские фонарики, в которых заключены небольшие плоды. Его посадка осуществляется в качестве декоративного элемента клумбы. В условиях выращивания и уходе нетребователен, стойко переносит морозы.
• Овощной физалис – выделяется крупными плодами – около 50 г, быстротой роста и способностью к богатым урожаям. Выращивание культуры не отличается сложными агротехническими приемами в открытом грунте. Различные сорта имеют свои вкусовые оттенки. В частности, «Королек», «Московский ранний» имеют более сладкий вкус в отличие от горечи им подобных.
• Ягодный физалис – называют еще земляничным. Его плоды вполне оправдывают такое название, так как редко их вес достигает отметки 10 г, в среднем они бывают не более 5 г. Земляничный менее морозоустойчив, период созревания плодов более долгий и урожаи с него собирают небольшие. Однако такие недостатки истинные гурманы готовы терпеть за его отменные вкусовые качества.

Подготовка к посадке

Тем, кто знаком с агротехникой томата, не составит особых трудностей выращивание такого растения как физалис – посадка и уход у них весьма схожи. Но по сравнению с помидорами, физалис в открытом грунте менее требователен к освещенности выбранного под его размножение участка.

Плоды изюмного физалиса

Успех во многом зависит от правильного состава почвы. Для посева берут:

• 2 части торфа;
• 1 часть компоста;
• 1 часть садовой земли;
• 0,5 части чистого песка.

Важно. Физалис плохо реагирует на высокую кислотность почвы. Чтобы снизить ее уровень, на каждые 5 кг массы почвосеми добавляют по 2 столовые ложки золы.

Посадка физалиса

Размножение физалиса осуществляется через рассаду. Ее высаживают в открытый грунт по достижении возраста 45-50 дней, когда минует угроза заморозков. Поэтому срок посадки семян весной из этого расчета выполняют в середине апреля.

Сеянцы физалиса

Посадка включает в себя процесс обеззараживания семян и питательного субстрата. Грунт обрабатывают паром или прогревают в духовом шкафу. Семена в марлевом мешочке на полчаса окунают в слабый, едва розовый раствор марганцовки. После таких подготовительных мер можно приступать к посеву. Для этого:

1. Просеянным грунтом наполняют контейнеры и слегка утрамбовывают субстрат.
2. Семена вдавливают в поверхность на равном расстоянии друг от друга.
3. Сверху насыпают землю толщиной не более 1 см.
4. Уплотняют поверхность, после чего осуществляют первый полив.
5. Посевы накрывают прозрачным полиэтиленом или стеклом и оставляют в хорошо освещенном месте.
6. Температуру в помещении поддерживают на уровне +15…+20°С.
7. Если уход был правильным, спустя неделю появятся сеянцы. С этого момента укрытие снимают. Меры по уходу заключаются в регулярном поливе.

Следующий этап размножения – пикировка рассады. К ней приступают, когда появится первые 2 настоящие листочка. В составе почвосмеси уменьшают количество песка в 2 раза. Кроме того, в грунт для пикировки добавляют удобрение – по 1 столовой ложке минеральных подкормки на каждые 5 кг питательного субстрата.

Посадка выполняется в отдельные стаканчики. В земле делают лунку достаточной глубины, чтобы поместились корни рассады. После посадки необходим умеренный полив.  Если после этого земля осела, добавляют еще почвосмеси.

Уход за рассадой простой:

1. Стаканчики держат в хорошо освещенном солнечными лучами месте.
2. Температуру воздуха поддерживают на уровне +15…+20°С.
3. Грунт поддерживают во влажном состоянии, нельзя допускать, чтобы земля засохла.
4. Удобрение для рассады вносят раз в две недели.

Важно. Чтобы посадка рассады в открытый грунт не окончилась гибелью неокрепших растений, весной необходимо закалять нежные росточки. Для этого в хорошую погоду их выносят на час-полтора на свежий воздух.

На отведенном для физалиса участке в последние несколько лет не должны были расти другие пасленовые. Если раньше здесь культивировались перец или баклажаны, ваш физалис будет развиваться плохо.

В процессе перекопки вносят удобрение – не более 50 г нитроаммофоски на 1 м кв. Проведите пробы на кислотность грунта. Если она повышена, это исправит стакан древесной золы.

Посадочные ямки на грядах располагают не ближе 50 см. Отступ между рядами – около 70 см. Рассаду из стаканчиков вместе с земляным комом помещают в лунку. Глубина посадки – до нижнего листочка. Грунт вокруг стебля аккуратно утрамбовывают. После посадки выполняют полив и мульчирование почвы торфом.

Дальнейший уход

Уход за молодыми посадками заключается в прополке, рыхлении почвы и регулярных поливах. Опытные огородники знают, что томаты нуждаются в подвязке. Его ближайшему родственнику физалису такая мера не требуется. Как и пасынкование культуры. Напротив – чем больше кустик ветвится, тем больше ярких плодов завяжется на растении и будет радовать глаз осенью.

Выращивание физалиса в саду

Еще одним положительным отличием от томатов является стойкость физалиса к свойственным пасленовым болезням. Но рекомендуется следить за его состоянием в период длительных осадков. После дождливых дней нужно окучить грядки, а растения с признаками заболеваний удаляют.

Внесение удобрений

Физалис нетребователен к подкормкам. За время вегетации его удобряют трижды:

• во время цветения;
• в процессе формирования плодов;
• спустя три недели после второй.

При замедленном развитии минеральное удобрение можно заменить разведенным птичьим пометом.

Физалис – необычное и яркое растение, которое способно украсить собой любой приусадебный участок. Чтобы вырастить его, потребуется приложить некоторые усилия, однако они окупятся сторицей, когда на вашей даче раскроются оригинальные китайские фонарики.

Физалис выращивание (видео)

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

nuko.ru

Физалис декоративный выращивание из семян — растение с оранжевыми фонариками

Физалис декоративный

Физалис (Physalis) растение семейства Пасленовые. Род объединаяе больше 100 видов, произрастающих в дикой природе и окультуренных в Европе, Азии, Южной и Северной Америке.

Большинство физалисов многолетние корневищные растения. В Южной Америке выращивают земляничный физалис или мексиканский томат. Его употребляют в пишу в сыром виде, готовят джемы и компоты, солят и маринуют, как томаты.

В наших садах распространен декоративный физалис (Physalis alkekengi) или «Китайский фонарик», как его часто называют. Внутри его тоже есть ягода, но она имеет горьковатый вкус. Этот вид без проблем зимует в умеренном климате, ежегодно отрастая из корневищ весной.

Стебли декоративного физалиса прямостоячие, 30-60см в высоту, в верхней части слегка опушенные. Листья овальные, слегка расширенные у основания. Цветки небольшие, одиночные, белые, расположены по всей длине стебля. Цветет в июле-августе. Особой декоративностью цветы не отличаются.

Необычность этого растения в том, что выращивают его не ради цветков или красивых листьев. Декоративную ценность представляют плотные чашечки с плодами внутри. После отцветания  чашечка разрастается в виде вздутого пузыря размером 5-6см, защищая ягоду.

Выращивание декоративного физалиса из семян

Постепенно она приобретает оранжево-красный цвет. На одном побеге может быть около 10 таких ярких фонариков.

Использование декоративного физалиса в саду

Физалис можно выращивать даже в малопригодных для других цветов уголках сада. Зеленые листья его могут служить хорошим фоном для любых цветущих многолетних растений. В конце лета и в начале осени физалис привлекает внимание сочетанием яркой зелени и оранжевых коробочек-плодов. С наступлением холодов листья опадают и на стеблях остаются только яркие фонарики.

Основное применение физалиса – зимние букеты из сухоцветов. Вместе с лунарией, бессмертником, гомфреной шаровидной, яркие оранжево-красные фонарики физалиса служат прекрасным материалом для создания картин и композиций.

Советы по выращиванию физалиса

Месторасположение. Растение светолюбивое, может расти в полутени, но цветков, а следовательно,  и фонариков будет меньше.

Почва. Физалис к почве нетребователен, но предпочитает грунты содержащие известь.

Полив. Растение неплохо переносит засуху, но в засушливое лето желательно 2 раза в неделю поливать для обильного плодоношения.

Зимовка. Наземная часть отмирает на зиму. Корневища зимуют без всякой защиты, только иногда подмерзают в бесснежные зимы. Как правило посадки возрождаются после вымерзания, но в первый год особо обильного цветения не следует ждать.

Размножение. Физалис легко размножается делением куста, семенами и черенками. Кусты могут расти на одном месте 5-6 лет, после чего их нужно делить для омоложения. Делят кусты обычно весной, можно просто откопать часть корневища и отделить ее для пересадки на новое место.

Чаще всего физалис выращивают из семян, высевая их в начале мая в почву или в апреле в помещении на рассаду. Выращивание физалиса на рассаду ничем не отличается от выращивания рассады томатов. Всходы появляются через 1-2 недели. В открытый грунт физалис высаживают рано, молодые растения выдерживают небольшие заморозки. Расстояние между кустами 40-50 см.

Автор: domiksad.net

Физалис. Выращивание и уход

Физалис представляет собой многолетнее или однолетнее растение. Род культуры относится к семейству Пасленовых (Solanaceae).

В народе растение часто называют зимней вишней или китайским фонариком, благодаря красивой оболочке, похожей на бумажную, которая окутывает плоды кустика.

В саду культивируется в основном съедобный и декоративный физалис, выращивание и уход за которыми не сильно отличаются.

Физалис обыкновенный

Несъедобное растение, которое отличается высокой декоративностью и поэтому пользуется большой  популярностью в садовом дизайне. В высоту достигает 30-60 см. Цветет с мая по июнь, красивые ярко-оранжевые плоды появляются в сентябре и украшают куст всю зиму. В саду физалис эффектно смотрится в альпинариях, на рабатках, ценится за создание сухих букетов.

Физалис перуанский или овощной

Куст высотой около 1 метра широко культивируется в качестве плодового растения. Съедобные плоды собирают в начале осени, обязательно перед первым морозом.

Особенности выращивания

Уход за физалисом не отличается сложностью, так как культура очень неприхотлива. Растение предпочитает легкие, плодородные почвы и солнечное место, хотя неплохо переносит полутень.

Физалис: выращивание из семян

На ранних стадиях роста необходимо защищать кустики от низких температур. Окрепшие растения в защите не нуждаются. Сильную влажность культура не любит, поэтому поливать достаточно раз неделю и только в засушливый полив можно увеличить. Когда на кустике начинают завязываться плоды, орошение и вовсе прекращают.

В качестве удобрения используют перепревший навоз, помет птиц. Подкормки проводят после полива почвы 3 раза за сезон: в период бутонизации и цветения, когда появляются плоды и спустя 3 недели после второй подкормки. При отсутствии таких удобрений перед посадкой рассады почву можно перекопать с древесной золой. Растение довольно устойчиво к болезням и вредителям.

Размножение

Физалис выращивают из семян рассадным способом или размножают делением корневищ. В середине марта семена высевают в контейнеры во влажную смесь торфа и перлита. Сеянцем необходимо предоставить много света и относительно высокую температуру 20-25 ̊С. Контейнеры можно покрыть прозрачной пленкой или пластиком, чтобы обеспечить высокую влажность. Прорастание занимает от двух до четырех недель.

С появлением ростков пленку можно убрать. Когда у сенцев сформируется 3 листка, их пикируют и рассаживают в отдельные горшки 7-10 см в диаметре. Ростки выращивают при ярком рассеянном свете, умеренной влажности почвы и температуре 17-20 ̊С. Чем меньше света, тем ниже должна быть температура. Культура чувствительна к низким температурам, поэтому высаживают ее в открытый грунт после последних заморозков на расстоянии 30 см друг от друга для небольших видов и 60-90 для высоких.

Сохранить

Понравилась статья? Проголосуйте!
11111 Рейтинг 5.00

Когда сеять физалис?В средней полосе физалис выращивают через рассаду. Физалис бывает декоративный, овощной и ягодный. Во всем остальном посадка и уход за ним схожи с овощным физалисом. Декоративный физалис «цветёт» осенью красными фонариками и прекрасно смотрится в зимних букетах.

Овощной физалис пока достаточно редок в наших садах, хотя его популярность растет. Фонарики у него гораздо скромнее, чем у декоративного, но из физалиса можно приготовить множество блюд. Его солят, маринуют, готовят из него икру и цукаты, сушат как изюм и варят варенье.

В сравнении с томатом физалис нетребователен к теплу и почве, достаточно теневынослив, хотя, конечно, на солнце даёт более обильный урожай. После просеивания пропарьте смесь в пароварке в течение 1 часа, это предохранит всходы физалиса от грибных заболеваний и сорняков.

Посев физалиса на рассадуНаполните плошку для посева приготовленной почвенной смесью, немного уплотните. Равномерно распределите семена физалиса по поверхности почвы при помощи небольшого листочка белой бумаги.

Физалис — выращивание, уход, пересадка и размножение

Сверху засыпьте той же почвенной смесью слоем 1 см и снова уплотните, чтобы при поливе почва не размылась, и семена физалиса не всплыли на поверхность. Пикировка физалисаПосле появления 2-3 настоящих листьев нужно приступать к пикировке рассады физалиса.

Уход за рассадой физалисаУхаживать за рассадой физалиса нужно примерно так же, как и за рассадой томатов: поместите её в светлое тёплое (+15…+20°С) место, следите, чтобы почва была постоянно влажной. Посадка физалиса в грунтЗа две недели до высадки рассады приступайте к закаливанию рассады. Физалис высаживают в грунт после окончания заморозков.Заблаговременно подготовьте грядку для высадки.

Физалис: выращивание из семян

Между рядами лунок должно быть 70 см. Расстояния между лунками в ряду – 50 см для ягодного (перуанского) и 60-70 см для овощного (мексиканского) физалиса. У физалиса мелкие семена, поэтому, чтобы выбрать лучшие, нужно высыпать их в стакан с 5% раствором соли и перемешать. Тень и низины физалис не любит! Как и кислые почвы. Лучшими предшественниками могут быть капуста или огурцы. Нельзя сажать после баклажан, томатов, перца, картофеля, самого физалиса, так как они болеют одинаковыми болезнями.

Физалис земляничный и особенности его выращивания

Можно сначала посеять в небольшую ёмкость семена и распикировать при появлении двух настоящих листочков. При высадке физалис обильно поливают и потом поливают при сухой погоде. Пасынковать физалис не нужно, так как плоды у него растут в пазухах веточек. Я очень люблю варенье из физалиса, поэтому каждый год сажаю 5-10 кустиков этого растения.

Все физалисы великолепно размножаются самосевом, иногда просто-таки засоряя огород. Физалис растение однолетнее, так-же как и помидоры, перец и баклажаны он относится к семейству пасленовых. Уход за физалисом крайне пост. Растение также очень устойчиво к разным заболеваниям, менее, чем его сородичи требовательно к свету и может расти в открытом грунте.

Выращивание физалиса посадка, уход

В открытый грунт его высаживают 40-50 дневной рассадой после окончания заморозков, поэтому к посеву на рассаду нужно приступать во второй половине апреля. Грунт для посева физалисаФизалис близкий родственник томатов и перца, поэтому для посева можно использовать готовый грунт, предназначенный для этих культур.

Декоративный физалис Франше является многолетником и может размножаться вегетативно. Овощной физалис называют также мексиканским томатом, выращивается он так же, как и ягодый. На садовых участках в нашей полосе можно встретить физалис декоративный и физалис, который выращивают как овощную культуру. Хотя нужно сказать, что физалис почти не повреждается никакими вредителями и заболеваниями. Поговорим про выращивание физалиса — посадку и уход. Это растение, у которого множество видов, но в нашей стране распространение получили три из них. Это декоративный, овощной и земляничный физалис.

Еще фишки:

• Как же все-таки защитить себя от энергетического вампира?Как защититься от энергетического вампира?». И в этом его катастрофическая ошибка. Можно выделить вампиров «манипуляторов». И тогда ты закроешь свой вопрос о том, как
• Посадка грецкого орехаКак посадить грецкий орех саженцем? Почва в выбранном для посадки грецкого ореха месте также должна быть хорошо подготовлена и обработана. Деревья грецкого ореха обычно
• Вероятность забеременеть при прерванном актеКроме того, при повторных половых актах во влагалище может попадать сперма, оставшаяся на стенках мочеиспускательного канала мужчины после первой эякуляции. Многие

размещено в:Точка ⋅ Помечено:Энергетический

Латинское название: Solanaceae.

Категории:Многолетние травянистые растения, Однолетние растения.

Семейство: пасленовые (Solanaceae).

Родина

Физалис встречается в Южной и Северной Америке, Европе и Азии. Родина физалиса Франше – Япония.

Физалис выращивание

Форма: травянистое растение.

Описание

Физалис – название рода одно- и многолетних корневищных травянистых растений. В природе известно около 120 видов, многие из них введены в культуру. Название «физалис» переводится с греческого как «пузырь», что верно отражает внешний облик растения со вздутой красно-оранжевой чашечкой-«фонариком».

Физалис Франше, или физалис декоративный (P. franchetii) – многолетнее травянистое растение с ползучим корневищем и слегка изогнутым стеблем высотой до 90 сантиметров. Овальные, расширенные у основания листья вырастают до 12-15 сантиметров в длину. Одиночные пазушные цветы физалиса грязно-белого цвета достигают 3 сантиметров в диаметре. Период цветения физалиса многолетнего приходится на июль-август, после его окончания чашечка с плодом разрастается до 6 сантиметров в длину и 5 сантиметров в диаметре и меняет окраску с зеленой на красно-оранжевую. На одном побеге образуется до 15 таких «фонариков». Небольшие ароматные и приятные на вкус ягоды красно-оранжевого цвета напоминают по форме вишню, в них содержится около 50 темных, достаточно крупных кожистых семян. Плоды созревают в конце августа – начале сентября.

Физалис перуанский (P. peruviana) – многолетнее декоративное растение с высоким (70-100 сантиметров), слегка наклоненным стеблем и опушенными сердцевидными листьями. Мелкие одиночные цветки имеют бурые пятна у основания лепестков. Округло-овальные плоды желто-оранжевого цвета отличаются кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.

Физалис земляничный, или физалис изюмный (P. pubescens) – однолетнее растение со стелющимися стеблями, достигающими 50-80 сантиметров в длину, широкими, слегка гофрированными листьями овальной формы и мелкими бледно-желтыми цветками. После отцветания формируются мелкие, желтые, ароматные ягоды физалиса со сладким земляничным вкусом, в которых содержатся семена.

Физалис мексиканский, или физалис овощной (P. aequata) – высокое однолетнее растение со слегка изогнутым стеблем и удлиненно-яйцевидными листьями. Довольно крупные желтые цветки имеют темно-фиолетовые пятна у основания лепестков. После цветения появляются плоскоокруглые или овальные плоды физалиса различной окраски (светло-желтые, зеленые, фиолетовые), в которых содержатся черные семена.

Условия выращивания

Для физалиса выращивание предпочтительно на незатененных местах, хорошо освещаемых солнцем. К почвам цветок физалис нетребователен.

Применение

Декоративные виды используются для посадки в миксбордерах и группах, красиво смотрится в срезке и зимних букетах высушенный физалис.

Уход

Полив в засушливые летние месяцы – через день, в дождливое лето – один раз в неделю. Желательны периодические прополки и рыхления посадок физалиса.

Размножение

Растение физалис размножается делением корневища, черенками и семенами. На черенки срезают молодые верхушечные побеги. Черенкование проводят в середине лета. Кусты делят раз в 6-7 лет.

Для получения рассады физалиса семена высевают в апреле. Можно проводить посадку физалиса непосредственно в открытый грунт в мае. Более подробно о том, как вырастить физалис, можно узнать из специальной литературы.

Болезни и вредители

Физалис болеет относительно редко. Может поражаться фитофторозом, черной ножкой, мозаикой. Меры предосторожности – своевременные прополки и рыхления почвы. При фитофторозе опрыскивают раствором бордоской жидкости.

Популярные сорта

Сорта физалиса земляничного

• ‘Ананасный’ – раннеспелый сорт с ананасовым запахом. Физалис ‘Ананасный’ отличается очень сладкими плодами.

• ‘Изюмчик’ – сорт с насыщенным вкусом и ароматом. Плоды физалиса ‘Изюмчик’ сладкие, с кислинкой.

• ‘Сюрприз’ – среднеспелый сорт с ароматными желтыми плодами. Физалис ‘Сюрприз’ отличается высокой засухоустойчивостью.

Сорта физалиса овощного

• ‘Королек’ – раннеспелый крупноплодный сорт с кисло-сладкими плодами. Физалис ‘Королек’ отличается холодостойкостью. Высота растения – до 80 сантиметров.

• ‘Кондитер’ – среднеспелый сорт с желто-зелеными плодами. Физалис ‘Кондитер’ устойчив к неблагоприятным условиям выращивания. Плоды физалиса сорта ‘Кондитер’ отличаются хорошей лежкостью.

• ‘Сливовый джем’ – очень декоративный раннеспелый сорт с темно-фиолетовыми плодами в зеленой обоочке. Физалис ‘Сливовый джем’ отличается хорошей лежкостью.

Сорт физалиса перуанского‘Кудесник’ – среднерослый (до 1,6 метра) сорт с довольно крупными (до 8 граммов) плодами, по вкусу напоминающими грейпфрут. Плоды физалиса ‘Кудесник’ оранжево-коричневого цвета, очень лежкие.

Вернуться к списку

Физалис известен огородникам как декоративное растение. Из его желтых, оранжевых и красных цветков составляют букеты, которые радуют глаз даже зимой. Иногда лишь после посещения овощного отдела супермаркета приходит осознание: если эти цветки здесь продаются, значит, их можно есть. А их не только едят, но и успешно выращивают в наших широтах. Правильное название съедобных ягод – физалис земляничный.

• Выращивание из семян
• Рассадный способ
• Выращивание и уход за земляничным физалисом
• Борьба с болезнями и вредителями
• Сбор урожая

Физалис земляничный

Это растение-однолетник относится к семейству пасленовых. Его дальние родственники — это знакомые нам с детства овощи: помидор, перец и баклажан. Стебель и ветки земляничного физалиса опушены, поэтому еще его называют физалис опушенный. Растение невысокое, оно редко вырастает больше 35–45 см.

Физалис земляничный: фото растения, выращивание и уход

Фонарик с ягодой небольшой. Со временем он меняет цвет от зеленого до желтого. А внутри — золотая ягодка.

Урожайность земляничного физалиса считается невысокой. С одного куста собирают до 2 кг ягод. По вкусу они сладкие с легким ароматом земляники. Но небольшие – до 12 мм в диаметре. На фото видно, что они напоминают мелкие желтые помидорки черри. Ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты и до 9% сахара. Их употребляют в свежем и вяленом виде, варят джемы.

Выращивание из семян

Вырастить земляничный физалис из семян легко. В природе ягоды физалиса опадают, и растение легко размножается самосевом. Тем не менее для достижения хорошего результата следует отобрать крупные и полные семена. Для этого надо:

• подготовить 5% раствор поваренной соли;
• окунуть семена в полученный раствор;
• отобрать шелуху и семечки, которые всплыли;
• оставшиеся семена промыть в чистой воде и хорошо просушить

Перед посадкой семена в полотняном мешочке опускают в 1% раствор марганцовки, выдерживают 15 минут и промывают под проточной водой. Это защитит их от грибковых болезней. Для того чтобы растение быстрее проклюнулось, влажные семена не сразу высаживают в грунт, а оставляют на неделю при температуре в 20 градусов.

Земляничный физалис требователен к теплу, поэтому засевается в открытый грунт, когда почва прогреется до 12 градусов. Это примерно вторая половина апреля май. Для посева выбирают незатененный участок, на котором прежде не росли пасленовые культуры. Хорошие предшественники – капуста, огурцы, тыква, картошка, бобовые. Почву очищают от сорняков и взрыхляют. К мелким семенам физалиса можно добавить семена редиса, салата или просто песок.

Рассадный способ

Выращивание рассадным способом предпочитают те, кто хочет получить урожай пораньше. Для этого подойдет универсальная смесь почвы для огородных культур или для томатов. В середине марта семена засевают на глубину в 1 см и накрывают, следя за тем, чтобы почва оставалась влажной. При появлении первых двух настоящих листочков растение прореживают и рассаживают в отдельные контейнеры или торфоперегнойные горшочки.

Рассаду физалиса выращивают в теплом светлом месте, а за пару недель до посадки начинают закаливать. К этому моменту температура на улице должна составлять не меньше 12 градусов тепла. Примерно через 40 дней рассаду можно пересаживать на грядку. Рассадку лучше производить во второй половине дня или в пасмурную погоду по схеме 60 на 60 см. Заглубляют рассаду до нижнего листа, длинные растения располагают под наклоном.

Как растет физалис, можно увидеть на видео.

Выращивание и уход за земляничным физалисом

Чтобы вырастить физалис, необходимо постоянно его пропалывать и взрыхлять землю. Если физалис вырос самосевом, то его нужно проредить. Растение хорошо переносит засуху и холод. Но до середины июля его желательно не забывать поливать через день, при этом не заливая сильно водой. Потом можно уменьшить полив до одного раза в неделю. С августа полив нужно полностью прекратить.

Не откажется физалис и от подкормки. Первую можно производить уже через 2 недели после посева рассады. Минеральные удобрения чередуют с органическими. Если растение слабое, с тонким стеблем, то первую подкормку производят аммиачной селитрой. Если удобрения попали на физалис, то их аккуратно смывают водой. Это поможет избежать ожога листьев.

Чтобы приготовить смесь минеральных удобрений для 1 квадратного метра посадки, нужно смешать:

• 10 литров воды;
• 20 г суперфосфата;
• 10 г селитры;
• 15 г калийной соли.

Из органических удобрений используют навозную жижу (1 часть помета на 5 литров воды), настой птичьего помета (1:15) или коровяка (1:10).

В период вегетации верхушки земляничного физалиса прищепляют. Это способствует более сильному ветвлению и увеличению урожая. В пасынковании и подвязке растение не нуждается. Если лето дождливое или участок низинный, то физалис окучивают, то есть присыпают почву к низу растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Земляничный физалис устойчив к болезням, и врагов среди вредителей у него не так уж и много. Растения могут заразиться мозаикой и черной ножкой. Возбудители черной ножки – грибы, которые размножаются в слишком влажной, непроветриваемой почве, забитой сорняками. Проявляется болезнь потемнением корневой шейки. При должном уходе за растениями шансы появления черной ножки сведены к минимуму. Если же замечен пораженный куст физалиса, его нужно тут же удалить.

Мозаика определяется по светло-зеленым пятнам на растении. Если физалис заражен, то бороться бесполезно. Разносчиками болезни выступают вредители. Поэтому своевременное их уничтожение будет прекрасной профилактикой. Земляничный физалис любят медведки и проволочники. Живут они в почве, поэтому лучшей защитой станет глубокая перекопка осенью и рыхление весной.

Сбор урожая

В выращивании и уходе за физалисом нет ничего сложного, поэтому при соблюдении всех нехитрых этапов садовода порадует россыпь вкуснейших желтых ягодок и восторженные отзывы соседей. Созревают они постепенно аж до первых заморозков. Если плоды не успели вызреть, то они легко дозреют в теплом и сухом помещении. Обычно растения выкапывают с корнем и подвешивают в сарае, постепенно собирая ягоды.

Сушеные цветки физалиса

С куста плоды снимают в сухую погоду. Упавшие на землю подбирают. В сырую погоду лежалые ягоды могут подгнить и испортить остальной урожай. Для того чтобы самостоятельно собрать семена, выбирают самые крупные фонарики и дают им высохнуть. Внутри останутся мелкие зернышки, которые будут сохранять всхожесть до 3 лет.

Одно из ярких впечатлений детства — Китайские фонарики в зимнем сухом букете. Их необычная форма и несвойственная нашему климату оранжевая окраска, не тускнеющая без воды в течение многих месяцев, делала тогда для нас эти цветы загадочными и волшебными. Казалось, что из каких-то чудесных стран вдруг занесло к нам эти удивительные, неувядающие среди зимы, яркие цветы. Позднее мы узнаем, что “сказочными” эти цветы являются для многих людей Земли. Наравне с елями, пуансеттией, подарками, они являются атрибутами Рождества и Нового года во многих странах. Но ещё большее удивление мы испытаем позже, узнав, что вырастить эти очаровавшие нас цветы можно у себя в саду, и довольно легко.

Физалис декоративный. Китайские фонарики.

Правильное называние Китайских фонариков физалис обыкновенный (Physalis alkekengi) или физалис Франше (Physalis francheti). Название растению дано по имени его первого  исследователя, французского ботаника Адре Рене Франше. Родиной этого вида физалиса является далёкая Япония. Как декоративная культура он выращивается с 1894 года. Декоративный физалис представляет собой многолетнее травянистое растение семейства Паслёновые рода Физалис с одревесневающим у основания стеблем. В отличие от овощного и ягодного физалисов плоды декоративного вида несъедобные. Отличительная особенность декоративного физалиса – окутывающая его плод яркая оранжево-красная оболочка-чехлик, напоминающая бумажный китайский фонарик. Её диаметр у некоторых сортов достигает 6-5 см. Эта оболочка-чехлик (чашечка) и является главным декоративным украшением растения. А его белые цветки неприметные и очень мелкие, не более 3 см. Цветение физалиса приходится на начало лета. После него на физалисе образуются чашечки зеленого цвета, в которых созревает плод. Они-то и являются в эту пору украшением растения. В начале осени плод физалиса полностью вызревает и предстает во всей своей красе. Окраска его чехликов в это время становится ярко-оранжевой. Существуют различные культурные сорта декоративного физалиса, отличающиеся главным образом высотой растения и размерами его ярких чашечек. Высокорослые физалисы Франше могут вырастать до 90 см, а миниатюрные физалисы-патио не выше 30-45 см. На фото созревающие чашечки декоративного физалиса.

Выращивание физалиса.

Физалис Франше самый морозостойкий вид физалиса. Он способен выдержать минусовую температуру в 30 градусов С. К тому же растёт этот вид практически на любых известкованных почвах. Часто можно встретить его дикие заросли в заброшенных садах. Чтобы чашечки физалиса были яркими и крупными физалис лучше размещать на солнечных местах с плодородной проницаемой почвой. При выращивании не требуется формирования растения.

Как вырастить физалис земляничный из семян

Лишь высокорослые сорта физалиса подвязывают, чтобы сохранить стройными его ветви к зимнему букету. Уход за физалисом несложен: прополка, рыхление, полив раз в неделю, в засушливое лето — раз в два дня, подкормки в жидком виде 2 раза в месяц. Чтобы декоративные фонарики физалиса вызрели до наступления холодов, в конце августа верхушки физалиса прищипывают. А чтобы физалис не вырождался, раз в 6-7 лет его корневища делят и рассаживают.

Читайте ещё о декоративном физалисе Франше «Китайские фонарики»:

Размножение декоративного физалиса. Физалис в дизайне сада и дома.

Читайте ещё о физалисе овощном и ягодном:

Физалис.

Физалис овощной и ягодный /земляничный, флоридский, перуанский/.

Выращивание овощного физалиса.

Рецепты и заготовки из физалиса: варенье, цукаты, физалис маринованный, икра.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru                                                                           Вернутсья в раздел

Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею с друзьями с помощью вашей социальной сети »»

aquariumfan.ru

Выращивание физалиса и уход за ним

Этот оригинальный представитель семейства пасленовых классифицируется на множество видов. Их насчитывается более сотни. На территории РФ известны три из них – один декоративный (Physalis alkekeng, именуемый китайским фонариком) и два сорта физалиса, пригодных в пищу (земляничный Physalis pubescens, который нередко называют ягодным, и овощной Physalis philadelphica). Эта статья поможет читателю разобраться со всеми нюансами ухода и выращивания физалиса.

Особенности разновидностей физалиса

Физалис декоративный – многолетник. Отличается неприхотливостью в уходе, устойчив к низким температурам, поэтому проблем с выращиванием данного вида растения не бывает. Побеги с плодами в виде фонариков оригинальной формы используются для украшения помещений. Если их расположить в вазонах и не беспокоить (сухое растение очень ломкое), то они могут радовать глаз своей красотой не один год.

Физалис овощной – отличается устойчивостью к низким температурам и высокой урожайностью. Данный вид растения относится к однолетникам, с крупными (до 50 г) плодами. Их несложно хранить в течение длительного времени. Используются для приготовления салатов, приправ, маринуются. Сорта «Московский ранний» и «Королек» имеют сладковатый привкус, поэтому являются самыми культивируемыми на садовых участках.

Физалис ягодный (земляничный) – культура более теплолюбивая, дающая мелкие плоды (до 8 – 10 г). Они употребляются или в свежем виде, или идут на приготовление мармелада, джемов, варенья. Сложность разведения в том, что процесс созревания протекает дольше, чем у других видов этого растения. Но это сполна компенсируется высокими вкусовыми качествами плодов, за что они и ценятся гурманами.

Нюансы выращивание физалиса

Посадка и уход за физалисом в открытом грунте зависит от конкретного вида растения и местных условий. Одни размножаются семенами, непосредственно в открытом грунте. Для выращивания других приходится готовить рассаду, как это делают садоводы, культивирующие на участках томаты.

Подготовка физалиса к посадке семенами

Такой способ разведения физалиса практикуется в местности с мягким климатом, в условиях, когда почва глубоко не промерзает, и плюсовые температуры устанавливаются уже к середине марта. Особенность такой методики выращивания в том, что растение отлично размножается самосевом, поэтому семена помещаются в грунт только один раз (если это физалис декоративный). Дальше придется лишь следить за развитием культуры и своевременно удалять лишние побеги (прореживать делянку).

Селекция семян

Они у физалиса мелкие, поэтому перебирать их поштучно бессмысленно. Чтобы выбрать пригодные для высадки, готовят 5%-й солевой раствор. При загрузке семян в емкость и перемешивании те из них, что всплывают на поверхность, отбраковываются. Осевшие же на дно считаются пригодными для посадки.

Они подвергаются дезинфекции (на полчаса погружаются в слабый раствор марганцовки), промываются, слегка подсушиваются и откладываются до посева. В принципе, эту процедуру можно проводить непосредственно на дачном участке, перед помещением семян в открытый грунт.

Выращивание рассады

Такая методика позволяет получить урожай физалиса раньше, поэтому практикуется при разведении его овощного или ягодного вида. Семена высаживаются в подготовленные емкости из расчета на 1 росток не менее 0,5 л, примерно за 6 недель до посадки на участке. Садоводы, не желающие (или не имеющие времени) заниматься пикировкой растения, используют полулитровые банки. При высадке в контейнер примерная схема – 6 х 8.

Необходимо придерживаться определенного температурного режима, иначе первых всходов придется ждать довольно долго, что нарушит планы (изменит сроки) по пересадке рассады в открытый грунт. Оптимально для прорастания семян физалиса – 22±2 ºС.

Что учесть:

• Влажность в помещении должна быть нормальной. Сырость приведет к тому, что молодой физалис будет поражен «черной ножкой».
• Сквозняки для растения опасны, хотя оно и нуждается в регулярном проветривании.
• Освещение – яркое, но не прямое, а рассеянное.
• На этапе выращивания рассады физалис необходимо подкармливать. Например, разведенным птичьим пометом или древесной золой (1 к 20). После внесения удобрения почва (во избежание ожогов ростков) проливается чистой водой.
• Чтобы не повредить рассаду при разделении ростков перед посадкой, необходимо еще в процессе выращивания делать пикировку. Она проводится, когда на стволе появляются два полноценных листика. Этот побег перемещается в отдельную емкость. Например, в банку или стаканчик из пластика. Довольно удобно, поэтому опытные дачники сразу закупают их, учитывая «копеечную» стоимость, в количестве нескольких десятков.

Перед непосредственным помещением семян в грунт они выдерживаются в марганцевом (концентрированном, крепком) растворе не менее ½ часа.

Подготовка почвы

В принципе, к ее составу физалис нетребователен, и хорошо развивается практически в любом грунте. Ограничение лишь по его кислотности. Данный показатель (рН) не должен превышать 4,5. Ее следует слегка удобрить органикой. Но только не свежим навозом!

При разведении в домашних условиях (на рассаду) рекомендуется готовить почву по следующему рецепту (в частях): торф – 2, компост и земля садовая – по 1, песок крупнозернистый – 0,5.

Схема выращивания культур на каждой даче своя. К тому же большинство садоводов придерживается правил севооборота. При высадке физалиса в открытый грунт нужно ориентироваться на то, что ранее произрастало на данной делянке. «Родственники» этого растения – картофель, перцы, баклажаны, томаты. После них на таком сегменте физалис можно разводить лишь спустя года 3 – 4, не менее. Причина в том, что перечисленные культуры вытягивают из почвы практически одни и те же вещества, что обедняет ее и нарушает естественный баланс. Кроме того, у них и общие вредители, которые могут достаться в «наследство» физалису.

Высадка растения на участке

Точное время определяется, исходя из местных условий. Посадку физалиса можно производить как весной (последняя декада апреля – первая мая), так и осенью (в конце сентября –  октябре). Следует ориентироваться на температуру грунта. Хоть растение и устойчиво к заморозкам, но он должен быть уже хорошо прогрет. Определить это несложно. На практике садоводы проверяют готовность почвы на ощупь. Достаточно ранним утром погрузить в нее палец, и станет понятно, теплая земля на делянке или еще холодная.

Что учесть при посадке:

• Сегмент территории, на котором планируется разводить физалис, должен быть защищен от ветра (растение не любит сквозняков), и освещен большую часть дня. Хотя прямых лучей следует избегать. Способов много – высаживание около кустов или деревьев, установка перголы и так далее.
• Работа проводится или до восхода солнца, или после захода. Исключение лишь пасмурные дни, когда посадкой физалиса можно заниматься в любое время.
• Растение интенсивно разрастается и обильно ветвится. Поэтому его высаживают в так называемом «шахматном порядке». Оптимальное расстояние между ростками 40 – 45 см.
• Глубина лунок выбирается исходя из особенностей стеблей. Они погружаются в грунт до первого листика.

Во всем остальном технология та же, что и для томатов. В ямку наливается пара кружек воды, устанавливается рассада, распрямляются корни, присыпаются землей, которая слегка придавливается, и обводится контур. В завершении почва обильно орошается. Чтобы упростить дальнейший процесс выращивания физалиса, рекомендуется, как и для большинства садовых культур, произвести ее мульчирование.

Особенности ухода за физалисом

Хотя физалис и неприхотлив, но определенных правил следует придерживаться.

• Регулярная обработка грунта, особенно после полива. Корни физалиса нуждаются в интенсивном притоке кислорода, поэтому рыхление почвы должно производиться систематически.
• Орошение делается по необходимости. Земля не должна быть избыточно влажной, но и пересушивать ее нельзя.
• Так как растение интенсивно развивается, то необходимо следить за участком, на котором оно высажено. Прополку нужно делать своевременно, не запускать делянку. Вся сорная трава, лишние побеги удаляются сразу же.
• После полива, в период вегетации, необходимо подкармливать растение. Физалису нужна органика, поэтому желательно использовать в качестве удобрения растворы куриного помета или золы (1 к 15), или коровяка (1 к 10).
• Такие мероприятия, как обрезка и пасынкование, не проводятся. Это одна из особенностей ухода за физалисом. Его плоды развиваются преимущественно в разветвлениях, поэтому убирая лишние, садовод искусственно снижает урожайность культуры. И наоборот, она повышается, если кустик сильно ветвится.

Выращивание физалиса декоративного имеет свои особенности. Этот вид растения отличается агрессивностью, поэтому требует повышенного внимания. Необходимо проводить регулярную прополку сегмента земли, на котором он высажен, с целью удаления лишних всходов.

Сбор плодов

Снимать урожай, как правило, можно через 2 месяца после высадки физалиса на участке. К этому времени они уже созревают. Заниматься этим нужно только в сухую погоду. Пригодны для использования в пищу или переработки и те, что опали на землю. Необходимо лишь осмотреть и отбраковать плоды, которые явно подгнили.

Подготовка физалиса к зимовке

• Стебли культур овощной и ягодной, как и все томаты, после сбора урожая утилизируют, а почва перекапывается.
• Декоративный физалис на зиму остается в грунте, но полностью обрезается, до уровня земли. Из веточек с плодами формируются букеты, которые и используются для украшения жилища.

masterim.guru

китайские фонарики в домашних условиях

Физалис (Physalis) — однолетнее растение из семейства пасленовых. Известно свыше 70 видов физалиса. Среди них есть съедобные и декоративные.

В пищу употребляют плоды — мясичтые ягоды. Они укрыты разросшейся чашечкой-оберткой. Из свежих плодов готовят варенье, пюре, патоку, желе, повидло, джем, мармелад, цукаты, начинку для пирогов и другие кондитерские изделия, а из сушеных — компоты. Свежие плоды пригодны в пищу после некоторой обработки, так как на их поверхности имеется клейкое вещество, которое обладает привкусом растений семейства пасленовых. Для удаления его плоды заливают кипятком и кипятят в течение 3-5 минут. Обработанные плоды идут для приготовления икры, соусов, для маринования и соления. Добавляют их в овощные супы, салаты.

В народной медицине свежие плоды, сок, отвары физалиса применяют как мочегонное средство, при ревматизме, подагре, некоторых болезнях кишечника, почек, мочевого пузыря.

Плоды богаты сахаром (до 8-9 %), пектиновыми веществами (0,27%) витамином C (28-44 мг). Сахара в них в 2 раза больше, чем в малине и лесной землянике. В составе их есть каротин и органические кислоты.

Из съедобных физалисов в настоящее время культивируют американский ягодный, земляничный и мексиканский овощной. Американский ягодный физалис образует ароматные, сладкие но мелкие плоды (1-3 г), а земляничный и мексиканский овощной — крупные (30-60 г), но менее сладкие.

В России наиболее распространены холодостойкие, высокорослые (до 1 м) сорта мексиканской группы: Московский ранний-2045, Грунтовый Грибовский-2046, Киндитерский-2047. Меньше выращивают более теплолюбивый американский ягодный: Земляничный-573, или Изюмный скороспелый.

Сорта физалиса

Сорт физалиса Московский ранний-2045 раннеспелый, с крупными (40-70 г) плодами (помидорками), которые в зрелом виде светло-желтые, сладкие. Чашечка-обертка их плотная, прилегающая. Они хорошо хранятся длительное время.

Сорт Грунтовый Грибовский-2046 среднеспелый, крупноплодный (30-50 г). Его выращивают в открытом грунте через рассаду. Созревшие плоды желто-зеленые, кисло-сладкие, с плотно прилегающей оберткой.

Сорт Кондитерский-2047 среднеспелый, образует зеленые, сладко-кислые, крупные (30-50 г) плоды с многогранной, плотно прилегающей чашечкой-оберткой. Они хорошо сохраняются зимой. Из них обычно готовят желе.

Сорт Земляничный-573 , или Изюмный скороспелый . Растения его невысокие (60-80 см), листья покрыты волосками. Цветы бледно-желтые, с фиолетово-красными пятнами внутри венчика. Обертка пятигранная, серовато-желтая, неплотно облегающая. Плоды мелкие (3-10 г), янтарно-желтые или оранжевые, кисловато-сладкие, с приятным земляничным ароматом. На кусте их иногда образуется много (до 350), но они при созревании опадают. При посадке в грунт рассадой сорт хорошо поспевает на корню.

Для декоративных целей выращивают многолетний физалис, у которого мелкие ярко-красные плоды.

Сроки посадки и удобрения почвы

Физалис хорошо удается при рассадном способе выращивания. Норма высева семян на рассаду: мексиканского физалиса 0,3-0,4 г, земляничного — 0,15-0,20 г на 10 м².

Семена готовят так же, как и томата. Некоторые огородники наклюнувшиеся помещают в холод (до 0°, минус 1-3°) на трое суток, а затем высевают в торфоперегнойные горшочки или кубики на глубину 0,5 см. Лучшие сроки посева на рассаду — вторая половина апреля. Земляничный физалис высевают немного раньше — в начале апреля. Рассаду готовят без пикировки в течение 30-40 дней в парниках, теплице или на утепленных грядках, а иногда и в комнате в ящиках, установленных на окне. Ее умеренно поливают, часто проветривают помещение.

При замедленном развитии подкармливают птичьим пометом, разбавленным в 10-20 раз водой, или минеральными удобрениями (на один литр воды 0,5-1 г аммиачной селитры, 1-2 — суперфосфата и 1-1,5 г калийной соли). За 7-10 дней до высадки на постоянное место ее закаляют: выносят в теплую погоду (при температуре 12-15° тепла) на открытый воздух, а при выращивании под укрытиями последние снимают.

В открытом грунте под физалис отводят плодородный участко с некислой почвой. Непригодны низкие, слишком увлажненные места. Малоплодородную землю при посадке рассады в грунт удобряют, как под томат. В середине апреля — начале мая (на неделю раньше, чем рассаду томатов) растения размещают на грядах не глубже первых настоящих листьев, с одновременным поливом (1-1,5 л воды на растение). На один м² приходится от 2 до 4 растений с расстоянием между рядами и в ряду 50-70 см для крупноплодных и через 30 см для скороспелых сортов.

Для лучшего развития их подкармливают вначале навозной жижей, разбавленной водой в соотношении 1:8, или птичьим пометом, коровяком (1:10), а затем фосфорными и

parasitestop.ru