Как сделать дырку в ракушке в домашних условиях: Как сделать отверстие в ракушке?

Содержание

Мастер-класс сборка браслета из ракушек. Как в них просверлить отверстие.

Из-за нашей любви к деталям в прошлый раз все подумали, что ракушки просто огромные и для украшений не пригодятся. Но мы решили не просто сказать, что это реально сделать, но и показать на примере:

Для того, чтобы сделать браслет я использую

бусины-ракушки
стеклянные бусины имитация жемчуга диаметром 8 мм
штифты с резьбой,
клей Контакт-гель или другой моментальный клей, в котором Вы уверены (можно прозрачный эпоксидный)
штифты с ушком
парочка соединительных колечек
застежка-кнопка

сверло, у меня используется обычное сверло, диаметром 1 мм, закрепленное в цанге (принцип примерно как в автоматическом карандаше)

Первым делом раскладываем красиво бусины в том порядке и развороте, который на нравится. И просверливаем отверстия не насквозь, а всего на 6-7 мм. после этого винтовые штифты макаем в клей и вкручиваем в отверстие с обеих сторон.

Между большими бусинами я запланировала крепить маленькие стеклянные.

Продеваем штифт с ушком в бусину, сгибаем его в сторону, отрезаем на расстоянии 7-8 мм, скругляем круглогубцами.

Соединяем бусины между собой и с помощью соединительного колечка крепим застежку.

Важно: раскрывать колечко и петельки штифтов нужно, не растягивая колечко в прямую проволочку, а раздвигая его как пружинку один кончик вверх, один кончик вниз. Винтовые штифты лучше не разгибать, они очень прочные. Особенно если Вы их уже вклеили так можно сломать полимерную бусину.

Все готово! Вот так выглядит браслет на моей руке и остальные ракушки для того, чтобы представить размер:


Вот пример браслета в другом цвете по той же технологии:

А это кулончик из ракушки. Ракушка просверлена не насквозь тоже.

Но, конечно, этот способ не всегда подходит. Например, Вы хотите просверлить бусину насквозь, да еще и так, чтобы отверстие было большое.
 
Для этого сначала я делаю отверстие с помощью цанги, неспеша прицеливаюсь и сверлю до середины ракушки с одной стороны, а потом навстречу с другой стороны. Стараюсь запомнить траекторию, чтобы дырочки встретились. Важно не спешить, я держу бусину с двух сторон и буквально чувствую, как проходит сверло.

Только после этого я беру большое сверло. У меня нет специального аппарата для сверления, я пользуюсь шуруповертом. Большое сверло идет ровно по отверстию от маленького сверла. Сверлю до середины с одной стороны и потом с другой, чтобы не испортить вид снаружи.

Теперь можно и на вощеный шнурок:


Вот и все)

Другие мастер-классы по сборке украшений на нашем сайте. При копировании материала ссылка на сайт обязательна.

Делаем отверстие в мойке из искусственного камня: инструкция


Раковины из искусственного камня не всегда обладают специальным вырезом, поэтому возникает потребность самому сделать отверстие в мойке. Часто встречающимся препятствием является боязнь повредить или раскрошить мойку. Хоть искусственный камень и близок по свойствам естественному, но, по сути, он больше похож на пластик: или, лучше сказать, на полимерную массу, смешанную с крошкой из камня.

Меры предосторожности при сверлении

Отношение количества смол к каменной крошке может быть самым различным. Вне зависимости от пропорций, этот материал лучше поддается сверлу, чем камень. Однако, все равно следует быть аккуратным и осторожным. Мойка из искусственного камня требует бережного отношения: не рекомендуется проводить никакие работы, пока ее температура не стала равна комнатной.

Как не допустить ошибок

Допустим, вы решили проделать отверстие при помощи дрели с фрезой.

Часто специалисты делают отверстие тогда, когда мойка уже установлена в столешницу. Это решение имеет только одно достоинство — край с лицевой стороны будет ровным. А недостатков у него намного больше: можно поцарапать камень, нанести ущерб раковине, отколоть край и так далее.

Поэтому лучше просверлить отверстие с тыльной стороны. Но есть вероятность, что отверстие снаружи будет иметь неровный вид. Впрочем, на этом на этом месте будет располагаться смеситель, который закроет неровности края. При этом отсутствует риск испортить лицевую сторону мойки.


Есть два принципиально отличающихся метода работы. Первый предполагает работу дрелью, а второй — выбивание ослабленных литых пробок, предусмотренных конструкцией. Рассмотрим каждый из них по порядку.

Сверление отверстия

Делаем отверстие в мойке из искусственного камня при помощи дрели поэтапно:

  1. Для работы потребуется обычная дрель и фреза диаметром 35 мм. Как уже было сказано выше, нужно расположить мойку тыльной стороной и подложить под нее доску и газету.
  2. Далее отметьте расположение смесителя, чтобы проделать отверстие с нужной стороны и случайно не ошибиться.
  3. Для разметки центра отверстия нужно приложить гайку от смесителя и отметить ее центр. Старайтесь, чтобы отверстие располагалось дальше от краев, но не задевало чашу.
  4. Перед началом работы убедитесь, что удар на дрели отключен. Начинайте осторожно выполнять работу дрелью на средних оборотах, не допуская того, чтобы фрезу повело.
  5. Подготовьте маленькую коробку под стружку, которая в достаточных количествах образуется в процессе. Проходя через пластик, фреза нагревает его — и тот выделяет неприятный запах.
  6. Закончив сверлить, очистите получившееся отверстие от пыли и стружки. Размер неровностей на крае не будет превышать пары миллиметров: но и они не будут видны под смесителем.

Пробивка отверстия в мойке

На некоторых мойках из искусственного камня имеются литые пробки, выбиваемые в процессе монтажа. Обычно они помечены цветом на лицевой стороне. Первым делом мойка устанавливается на место в столешнице, но не фиксируется.

Потом нужно подобрать правильный инструмент и отбить пробки при помощи сильного удара молотком. На эту роль подойдет пробойник, имеющий диаметр 8 мм, но никак не отвертка. Выбивать пробку нужно только сверху: то есть, с лицевой стороны. При помощи рашпиля сглаживаются неровные края отверстия.

Этим способом можно проделать отверстие под смеситель.

  1. Намечается центр и чертится окружность.
  2. При помощи дрели по длине окружности просверливаются отверстия, расстояние между которыми равно 4 мм.
  3. Чтобы не допустить появление трещин при выбивании, жестко зафиксируйте мойку.

При наличии необходимости увеличить радиус отверстия, нужно нарисовать еще одну окружность нужного размера. Все с той же лицевой стороны по площади окружности делаются пропилы на расстоянии 4 мм. При помощи пробойника или же долота уберите ненужные части.

Обратите внимание!

с помощью чего можно это сделать

Иногда возникает необходимость перевесить старое зеркало или повесить новое. Для этой цели нужно сделать отверстие. Очень важно, чтобы в процессе работ зеркало не треснуло. Как это сделать в домашних условиях? Какие инструменты потребуются для таких работ?

Иногда приходится перевешивать зеркало в другое место или вешать новое.

Особенности зеркал

Зеркало – это очень хрупкий материал. Так можно ли сделать в нем отверстие? Можно, но вам потребуется осторожность, аккуратность, и, вместе с тем, решительность. И еще, обычные инструменты, которыми вы смело пользовались, работая с древесиной или камнем, здесь точно не подойдут. Они легко «доведут» хрупкий материал до царапин, а то и трещин, и сколов. Так что потребуется особенный набор инструментов и индивидуальный подход.

Отверстие в зеркале можно сделать самому с помощью инструментов.

Основные рекомендации при работе с зеркалами (стеклами) выглядят так:

  1. Прежде чем начинать работы с большим зеркалом, протестируйте свою компетентность в этом вопросе на небольшом куске зеркала или толстого стекла.
  2. Ровная поверхность, без каких-либо шероховатостей – залог успешных манипуляций с зеркалами.
  3. Работая дрелью, настраивайте ее на минимальные обороты, в противном случае вас ждет «сюрприз» в виде трещин или сколов по краям отверстия.
  4. Прежде чем начинать сверлить, хорошо обезжирьте зеркальную поверхность. Для этого прекрасно подойдет обычный спирт.
  5. Ни в коем случае не делайте отверстие насквозь в один присест. Сделав небольшое углубление, остановитесь, переверните зеркало, и продолжайте работы с другой стороны.
  6. Каждые 10 секунд делайте паузу. Помните: зеркало не должно нагреваться.
  7. В процессе сверления обязательно поливайте отражающую поверхность водой для дополнительного охлаждения.
  8. Вместо воды можно использовать скипидар. Этот состав станет лучшим помощником при сверлении в домашних условиях, благодаря ему можно избежать появления трещин.

Материалы и инструменты

Чем более полный комплект материалов и инструментов будет у вас под рукой, тем больше вероятность успешного завершения дела.

  • Ацетон или спирт для обезжиривания поверхности.
  • Ровная поверхность, на которой вы сможете расположить зеркало для работы. Проверьте, чтобы стол (стул, тумбочка) не качался.
  • Специальные сверла.
  • Стеклорез (не всегда требуется, но желательно, чтобы был в наличии).
  • Дрель (шуруповерт).
  • Вода (скипидар).
  • Защитные очки, перчатки.

Способ сверления отверстий

Для кого-то станет открытием, что просверлить отверстие в зеркале можно разными способами. Но это, действительно, так. Зеркало стало неотъемлемой частью интерьера достаточно давно. И на протяжении всех этих долгих лет люди старались найти для отражающей поверхности наиболее подходящее место, а значит, зеркала постоянно перевешивались или переставлялись. Поэтому ответ на вопрос, как просверлить отверстие в зеркале, всегда был актуальным. И неудивительно, что делалось это разными способами.

Существуют разные методы сверления зеркал.

Специальное сверло

Это сверло отличается от обычных напылением. На сверлах для стекол и зеркал имеется алмазная крошка. Главное преимущество таких «буравчиков» в их долговечности. Приобретя однажды, не сомневайтесь, что сверло прослужит верой и правдой не только вам, но и, возможно, вашим потомкам.

Специальное сверло для зеркала имеет алмазное напыление.

Итак, имея специальное сверло, действовать нужно следующим образом:

  1. При помощи дрели, в которой имеется функция контроля оборотов, начинайте работу. Если в вашем распоряжении только обычная дрель, не стоит приступать к сверлению, – вы просто испортите зеркало.
  2. Разметку для отверстия делают в форме квадрата, главное, чтобы он соответствовал нужному диаметру.
  3. Обязательно делайте остановки между «сеансами» сверления. Давайте передышку и себе, и зеркалу. Также важно следить, чтобы дрель не перегревалась.

Стеклорез

Чтобы сделать отверстие в зеркале, весь стеклорез вам не нужен. Разберите его и извлеките алмазный ролик. По мнению большинства, недостаток этого способа сверления лишь один – в хлопотности процесса. Ведь вам придется самостоятельно изготовить специальный стержень, куда вы закрепите алмазный ролик.

Чтобы сделать отверстие в зеркале, потребуется разобрать стеклорез.

Алгоритм работы таков:

  1. Извлечь алмазный ролик.
  2. Вставить его в подготовленный металлический стержень.
  3. Для фиксации можно использовать заклепки.
  4. Вот у вас и появилось специальное сверло. Вставляйте его в дрель и начинайте сверление.
Из стеклореза нужно извлечь алмазный ролик.

Обычный инструмент

К сожалению, большинство домашних мастеров не может похвастаться наличием специальных приспособлений для сверления отверстий в зеркалах или стеклах. Если такая же ситуация и у вас, не отчаивайтесь, попробуйте просверлить отверстие обычными инструментами.

Зеркало можно просверлить и обычным инструментом.

Порядок действий:

  1. Положите зеркало на твердую поверхность. Проверьте устойчивость стола (стула или тумбы).
  2. Обезжирьте зеркало при помощи спирта или ацетона.
  3. Из обычного пластилина сделайте емкость (некое подобие ванночки), залейте туда жидкость. Это может быть и простая вода, но чаще используется скипидар.
  4. Приступайте к сверлению. Делайте это медленно, не применяя силу.

Песок и расплавленный металл

Пожалуй, именно этот способ можно назвать самым древним. Он берет свое начало с тех давних пор, когда о дрелях даже не мечтали. Вам потребуется любой мягкий металл (чаще всего используют олово), небольшое количество мелкого чистого песка (наличие камней и ракушек недопустимо), горелка для растапливания металла (можно использовать и газовую плиту), емкость для плавки и спирт.

Действовать нужно так:

  1. Слегка влажный песок насыпать на обезжиренную зеркальную поверхность.
  2. Подходящим острым предметом проделываем воронку в песке. Размеры воронки должны точно соответствовать будущему отверстию.
  3. При помощи горелки плавим металл и заливаем его в воронку.
  4. Ждем, когда металл полностью остынет, стряхиваем песок и вынимаем из получившегося отверстия металл.
Потребуется расплавить металл в горелке.

Этот способ позволяет получить очень аккуратное и ровное отверстие в зеркале.

Разновидности сверл

Успех дела во многом зависит от качества и формы сверла. Они бывают разные.

Перьевые

Сверла этого типа имеют отличительную особенность: буравчики у них не имеют алмазного напыления, зато изготовлены из особого сплава.

Перьевое сверло сделано из специального сплава.

Как правило, стоят они недорого, а значит по карману всем. Как действовать перьевыми сверлами?

  1. На зеркале, расположенном на ровной поверхности, делаем разметку.
  2. При помощи винтоверта фиксируем перьевое сверло в центре отверстия.
  3. Сверлим с перерывами, периодически смачивая зеркало водой при помощи пульверизатора.
  4. Как только сверло показалось с обратной стороны, прекращаем процесс, переворачиваем зеркало, и повторяем все действия с обратной стороны.
Перьевые сверла доступны по цене.

Корончатые (трубчатые)

Эти буравчики имеют специальное алмазное напыление. Алгоритм действий следующий:

  1. Возьмите кусок фанеры, которая послужит своеобразным шаблоном, просверлите в ней отверстие такого размера, которое нужно вам в зеркальной поверхности.
  2. Приложите шаблон к зеркалу и плотно закрепите.
  3. Приступайте к сверлению.
  4. И вновь, сверлите до тех пор, пока буравчик не покажется с обратной стороны, затем переверните зеркало и повторите все действия.
Корончатым сверлом нужно действовать через шаблон.

Вывод очевиден: даже не имея специального оборудования и профессиональных навыков, вполне возможно сделать отверстие в зеркале в домашних условиях. Применение простых рекомендаций, а также ваша аккуратность поможет в этом.

Видео: как просверлить отверстие в зеркале

Можно ли просверлить зеркало в домашних условиях и как это сделать? Способы получения отверстий в стекле

Зеркало – абсолютно необходимый предмет домашнего обихода. Разве можно представить интерьер без зеркал? Чаще всего, безусловно, покупаются изделия с уже готовыми отверстиями и креплениями. Однако нередки ситуации, когда приходится закатать рукава и проделать данную работу самому. В данной статье мы расскажем вам о том с какими инструментами лучше работать и что нужно знать о работе со стеклом, а также постараемся предостеречь вас от ошибок и дать полезные советы.

Что нужно знать о стекле?

Начнём с очевидного – зеркало и стекло это чрезвычайно хрупкие материалы. Можно ли сверлить зеркала? Да, можно, но работа с ними требует большой осторожности и деликатности, но вместе с тем и решительности. Следует брать во внимание, что обычные инструменты, которые вы возможно применяли, работая, например, с деревом – вам точно не помощники. От их грубой силы зеркало может с лёгкостью лопнуть и дать трещину. Тут нам необходимы специальные инструменты, о которых мы расскажем вам далее.

Общие правила

Но прежде чем мы перейдём к списку возможных инструментов, обсудим общие правила, с которыми рекомендуется ознакомиться перед работой со стеклом:

  • Перед тем как браться за сверление зеркала, имеет смысл потренироваться на небольшом кусочке стекла.
  • Ровная поверхность без шероховатостей – залог вашего успеха в работе с зеркалом.
  • Дрель необходимо выставить на минимальную скорость, иначе казусов в виде трещин не избежать.
  • Зеркало перед сверлением следует обезжирить: для этого идеально подходит обычный спирт.
  • Сверление зеркала не происходит в один присест. Когда начинаете сверлить отверстие – не доводите сверло до конца. Следует остановиться, перевернуть изделие, и продолжить сверление.
  • Обязательно делайте паузу каждые 10 секунд. Зеркало не должно нагреваться.
  • Обязательно поливайте зеркало водой в процессе для дополнительного охлаждения.

Необходимые материалы и инструменты

Итак, далее приведём вам список инструментов, которые наверняка пригодятся вам при просверливании отверстий в зеркале:

  1. Спирт либо раствор ацетона для обезжиривания.
  2. Идеально ровная поверхность, убедитесь чтобы вам ничего не мешало и не шаталось.
  3. Специальные сверла (далее в статье подробное описание).
  4. Стеклорез – при наличии.
  5. Шуруповерт либо дрель.
  6. Вода или скипидар.
  7. Перчатки и защитные очки.

Если у вас нет в наличии специального сверла – это не конец света. Мы расскажем вам не только о дешёвой альтернативе стеклореза, но даже о дедовском способе включающем в себя песок и олово!

Способ сверления отверстий

Так, как зеркало служило незаменимым предметом интерьера с незапамятных времён, не стоит удивляться, что существует великое множество способов, с помощью которых можно сделать отверстие в стекле. Далее мы приведём для вас самые популярные и лёгкие в исполнении методы.

Использование специального сверла

Секрет такого специального сверла для зеркал – в напылении из алмазной пыли на его буравчиках. Одним из огромных плюс таких приспособлений – в их прочности. Они будут служить вам долгие годы.

Если у вас имеется такой инструмент, расскажем вам подробнее о том, как им пользоваться:

  1. Необходима дрель, которая предусматривает регулирование количества оборотов. В случае отсутствия такой дрели – не используйте обычную! Зеркало скорее всего даст трещину. Лучше возьмите шуруповерт.
  2. Разметку для будущих отверстий при применении такого сверла ставят в форме квадрата – нужно, чтобы он соответствовал диаметру сверления.
  3. Сверление нельзя производить в режиме нон-стоп. Периодически давайте себе и изделию передышку – очень важно, чтобы зеркало и инструмент не перегревались.

Используем стеклорез

Для данного метода просверливания отверстия в зеркале вам придётся разобрать стеклорез, так как нам нужна будет всего одна его деталь – алмазный ролик. Недостаток этого способа – в его хлопотности. Предварительно вам придётся изготовить специальный стержень, дабы этот самый ролик закрепить:

  1. Вытаскиваем из стеклореза его алмазный ролик.
  2. Подготавливаем металлический стержень, в котором можно будет закрепить алмазный ролик.
  3. Заклёпки помогут вам закрепить ролик в стержне.
  4. Таким образом мы получаем собственноручно сотворённое сверло. Вставляем его в дрель и приступаем к процессу сверления.

С помощью обычного инструмента

Если в вашей жизни ещё не выпадал случай приобрести специальный инструмент с алмазным напылением – не беда. Такие инструменты часто отсутствуют в нашем обиходе за ненадобностью. Проделать отверстие в стекле с помощью обычного сверла – дело требующее аккуратности и терпения, однако это вполне выполнимо:

  1. Зеркало укладываем на поверхность без шероховатостей, обезжириваем.
  2. Берём пластилин, и изготавливаем из него некое подобие ёмкости для воды или же ванночки. Заливаем туда жидкость. Можно просто воду, но часто используется скипидар.
  3. Начинаем сверлить. Важно делать это не применяя силу и давление!

Перьевые

В свёрлах такого типа используются буравчики не с алмазным напылением, а изготовленные из особого сплава металлов. Такие свёрла, как правило, не дорогие, поэтому мы очень рекомендуем взять этот способ на вооружение:

  1. На зеркале, как всегда, расположенном на твёрдой ровной поверхности, делаем разметку.
  2. Берём винтоверт, включаем, и фиксируем перку в центральную точку отверстия.
  3. Желательно либо делать перерывы дабы охладить стекло, либо с помощью пульверизатора распылять на него жидкость.
  4. Останавливаем сверление в тот момент, когда острие сверла покажется на обратной стороне зеркала.
  5. Переворачиваем зеркальное изделие и проделываем все те же шаги с обратной стороны.

Корончатые (трубчатые)

Ещё один вид буравчиков с алмазным напылением. Обычно производитель таких инструментов – Китай, однако это не должно вас пугать. Они отлично справляются с резьбой по стеклу и вполне способны прорезать его насквозь:

  1. Берём кусок фанеры, который в будущем послужит нам шаблоном. Просверливаем в нем такое отверстие, которые вы хотели бы проделать в своём зеркале.
  2. Накладываем на зеркало полученный шаблон. Закрепляем.
  3. Начинаем сверление.
  4. Опять же – не сверлим до конца. Переворачиваем изделие и воссоздаем процесс заново.

С помощью песка и расплавленного металла

Самый древний способ из здесь описанных. Он возник в те тёмные времена, когда дрели ещё не осчастливили нас своим появлением. Для осуществления данного метода вам придётся озаботиться о подготовке предметов из этого списка:

  • Любой мягкий металл.Олово – идеальный вариант.
  • Небольшое количество мелкого песка. В нем не должно содержаться, например, ракушек или камней.
  • Горелка для растапливания металла. Подойдёт также газовая плита.
  • Ёмкость для плавки металла. Используйте то, что готовы выбросить без сожалений.
  • Спирт.

Как же просверлить стекло данным методом:

  1. Песок горкой насыпьте на предварительно обезжиренную зеркальную поверхность. Песок должен быть слегка влажным.
  2. Находим подходящий острый предмет и проделываем в песке небольшую воронку. Воронка должна совпадать с размерами отверстия, которое вы хотите проделать.
  3. С помощью горелки плавим металл и выливаем его в созданную нами воронку.
  4. Ждём, пока металл остынет.
  5. Смахиваем песок, выуживаем из отверстия застывший металл. Вуаля – у нас получилось ровное отверстие!

Пошаговая инструкция: как сделать отверстие своими руками?

Процесс сверления производится следующим образом:

  1. Наденьте специальные очки и перчатки во избежание травм.
  2. Уложите зеркальное изделие на ровную поверхность. Удостоверьтесь, что оно лежит плотно.
  3. Обезжирьте поверхность зеркала спиртом.
  4. Сделайте разметку.
  5. Начинайте проделывание отверстия. Напоминаем – выставьте дрель на минимальную скорость. Ни в коем случае не применяйте силу, не давите на дрель или на изделие.
  6. Каждые 10-15 секунд необходимо прекращать работу во избежание перегрева. Опрыскивайте зеркало водой из пульверизатора.
  7. Всегда держите дрель под прямым углом.
  8. Не просверливайте до конца, насквозь. Повернув изделие обратной стороной, продолжайте сверлить.

Предлагаем посмотреть видео о том, как сделать отверстие в зеркале своими руками:

Советы при работе дома

При сверлении в домашних условиях рекомендуется:

  • Алмазные свёрла и поверхность стекла имеют общего врага – высокую температуру. Во избежание перегрева останавливайтесь и периодически поливайте зеркало водой.
  • Набейте руку, тренируя мастерство на ненужных кусках стекла.
  • Посмотрите видео о том, как нужно сверлить стёкла.
  • Скипидар – отличное средство, которое поможет вам избежать трещин в стекле.
  • Не применяйте силу и давление при работе с зеркалами. Работайте сосредоточенно, осторожно, но не нервничайте и старайтесь делать всё «лёгкой рукой».

Удачи вам с украшением вашего интерьера! Дерзайте!

Как сверлить отверстие в камне? • Блог о камне

Практически каждый день приходится сверлить отверстия в камне. И это не вызывает особых сложностей при использовании специального оборудования. Но что же делать, если у Вас нет опыта и знаний, а высверлить отверстие в столешнице или раковине необходимо.
Я и сам помню, как первый раз пошел в строительный магазин и попросил помощи у продавца-консультанта. Мне нужно было просверлить 2 небольших отверстия в гранитной плите. Продавец посоветовал мне сверла с победитовым наконечником, уверив меня, что они подходят идеально.
Не вдаваясь в подробности моего первого сверления отверстий в камне, скажу лишь, что 3 сверла, которые я приобрел в этом строительном магазине сгорели, побили кромку высверливаемого отверстия и если бы эти отверстия были бы не техническими, то пришлось бы долго исправлять проблему.
И так. Как же просверлить отверстие в камне самостоятельно и какой инструмент для этого необходим?

Сейчас в продаже появились сверла – коронки с алмазным напылением и их можно купить практически в любом крупном строительном маркете. Цена зависит от толщины напыления и времени службы сверла.


И если Вам нужно высверлить одно отверстие и два, то подойдет практически любое. А если вы планируете частое использование такого инструмента, то лучше всего приобрести коронку, у которой алмаз не напылен, а впрессован по всему объему режущего края.
Крепление коронки тоже бывает различным. Можно использовать дрель или «болгарку». Мы пользуемся тяжелыми отрезными машинками и устройством для сверления отверстий в изделиях из камня, у них такое же крепление как и на маленькой отрезной машинке.
И вот Вы стали обладателем сверла с алмазным напылением, что же делать дальше?.
Как сверлить отверстие в камне, чтобы оно было ровным и аккуратным?

Думаю, что 4 простых шага будут гарантировать Вам долгую службу алмазных коронок при сверлении отверстий.

[ad#blok_v_tekste]

Шаг 1. Алмазные сверла при сверление отверстий в камне используете на малых скоростях (оборотах). Маленькие сверла с алмазным напылением должны использоваться приблизительно на 1-2 скорости Вашего инструмента – это примерно от 700 до 1000 оборотов в минуту.
Алмазные сверла должны использоваться на переменных скоростях в зависимости от их диаметра.
6мм – 2000 об./мин.
12мм – 950 об./мин.
24 мм – 700 об./мин.
Шаг 2.
Сверлить отверстия в камне и других материалах необходимо с водой. Вода предотвращает перегревание режущей кромки алмазного сверла, вымывает шлам из его пор. Это в свою очередь продлит срок службы сверла, предохранит его от заклинивания, а так же сам камень не будет перегреваться и кромка останется аккуратной.
На производстве при сверлении отверстий в камне вода подается автоматически во внутреннюю часть сверла под давлением и сверло постоянно омывается водой. В домашних условиях подобное сделать не всегда получается. Для этого можно сделать «ванночку» вокруг высверливаемого отверстия.

[ad#blok_v_tekste]

Можно вырезать из пластиковой бутылки среднюю часть и приклеить ее скотчем к каменной поверхности, заполнить ее водой. При самом сверлении отверстий приподнимайте коронку, чтобы вода смачивала режущий край и попадала в высверливаемое отверстие.

[ad#blok_ssilok]

Шаг 3.
Если у Вам мало опыта прежде чем приступить к высверливанию отверстий в камне потренируйтесь на каком-либо обрезке.
Сделайте разметку. Нанесите линию на камень. Часто на полировке карандаш практически не оставляет следов, поэтому можно применить малярный бумажный скотч и на нем сделать необходимые метки.
Первый способ, который часто рекомендуют при сверлении отверстий в камне.
Сначала начните сверлить камень под значительным углом, чтобы высверлить небольшой паз, затем постепенно выравнивайте коронку, до вертикального положения, продолжая на нее не сильно давить. Если же сразу прижать алмазную коронку к поверхности камня и начать сверлить, то сверло не будет стоять на месте а будет « кататься» по поверхности и портить полировку.
Не всегда сверла бывают хорошо отцентрованы и если у Вас небогатый опыт в сверление отверстий в камне, то первоначально можно не удержать инструмент и попортить полировку, разбить край высверливаемого отверстия, и, наконец, просто неточно высверлить.
Есть довольно простой второй способ для точного высверливания отверстий.
Для этого можно в любом обрезке камня высверлить отверстие, можно сказать потренироваться.
После того как отверстие высверлено и полностью готово, его можно использовать как шаблон. Просто напросто приложить к изделию, в котором нужно высверлить отверстие и приструбцинить. Таким образом сверло будет перемещаться по уже высверленному отверстию, его не будет бить и в вашем изделии будет аккуратно высверленное отверстие. Туда же можно подливать и воду.
Шаг 4.

[ad#blok_ssilok]

Я уже упоминал об этом, но все же решил выделить в отдельную графу.
Не давите сильно на коронку во время сверления отверстий. Коронки с алмазным напылением очень чувствительны к давлению и перегреванию. Периодически приподнимайте его, чтобы оно смачивалось водой и охлаждалось.

Будьте терпеливы и алмазные сверла прослужат вам гораздо дольше. Удачи!

Посмотрите мой Мастер-Класс «Как сверлить камень»:

 

На этом все..

Как прочистить слив в раковине

Если в раковине, где вы моете посуду или чистите зубы, «не уходит» вода, прочистить слив можно тремя способами, не имея при этом большого опыта работы сантехником.

Прочистка прутиком




Самый распространенный и незатратный способ прочистки раковины дома, в гостях, на работе – это «прочистка прутиком». Его можно легко найти на улице в ближайшем дворе.


Прутик должен быть неломкий, гибкий, подходящий по диаметру отверстий вашей сливной чаши. Длина от 30 до 40 см.

Вставляя прутик в одно из отверстий сливной чаши, прокручиваем его вращательными движениями по часовой стрелке (действие можно сравнить с кручением ручки мясорубки).


Прокручивание обязательно, оно позволит намотать на шероховатую поверхность прутика как можно больше грязи, препятствующей прохождению воды в раковине.

Такие движения надо проделать в каждом отверстии сливной чаши.

Прочистка вантузом


Наверняка, у каждого дома найдется вантуз. Если вантуза под рукой не оказалось, возьмите его на работе или одолжите у соседа. Способ прочистки раковины вантузом может являться дополнением к первому способу. Вантуз должен быть удобен в использовании, и его рабочая поверхность должна быть похожа на присоску по своему действию.
Прежде чем переходить к работе, затыкаем плотно переливное отверстие в раковине (при помощи плоской отвертки и кусочка ткани) для создания в дальнейшем эффекта вакуума внутри полой системы канализации.



Наливаем воду (не горячую, чтобы не обжечься), предварительно заткнув сливное отверстие вантузом, если в данный момент воды в раковине нет.

При работе вантузом старайтесь не протолкнуть воду вперед, как привыкли думать многие, а оттянуть всю воду из канализации. Поступательное движение вперед должно быть незначительным для того, чтобы вантуз просто своим весом притянулся к поверхности раковины, как присоска. Работа вантузом заключается в том, чтобы, оттянув вантуз на себя, создать под поверхностью вантуза присасывание.




В результате вашей работы вантузом засор должен выйти на поверхность раковины, а не протолкнуться дальше.

Прочистка колба-сифона и гофры


Канализационный слив под раковиной (гидрозатвор), как правило, бывает выполнен в двух вариантах:
  • При помощи изогнутой гофры в виде буквы «w», гофрированной трубки.
  • При помощи колба-сифона в виде «стакана» и той же гофры.


В данном случае мы покажем, как чистить слив на примере колба-сифона с гофрой. Заранее нужно приготовить мусорное ведро или таз, все дальнейшие действия выполняем над ним.
Отсоединяем «стакан» (колба-сифон) от выпуска и гофры, откручивая две гайки.

Выпуск – это, если говорить простым языком, сливная чашка, которую мы упоминали в первом способе. Выпуск снимать не надо, так как мы его уже прочистили прутиком (по указаниям в первом способе).

Наша задача почистить колбу. Для этого в нижней части «стакана» откручиваем крышку.


Берем плоскую тонкую отвертку и чистим колбу внутри от грязи. Затем закручиваем крышку обратно. Приступаем к очистке гофры.

Отсоединяем ее от канализационной линии, находящейся в полу.

Стараемся содержимое гофры вытряхнуть в ведро.

Прочистив колбу с гофрой, собираем все на место в том порядке, в котором разбирали (гофру вставляем в канализационную линию, колба-сифон соединяем с выпуском, затем с гофрой).

Болезни и лечение улиток ахатин

На чтение 6 мин Просмотров 15.8к. Обновлено

Причины болезней домашних улиток


Гигантская ахатина – сухопутная легочная улитка, которую в Европе и России часто можно увидеть в качестве домашнего питомца. Большие размеры брюхоногого моллюска, красивая витая раковина и внешне простой уход делает ахатин привлекательными для содержания. Однако вскоре после приобретения владелец может столкнуться с целым перечнем проблем: улитка из-за болезни может покрыться белой слизью, обрасти наростами, потерять аппетит, спрятаться в раковину, а то и вовсе уйти в спячку.

Внимание!

В отличие от наших пресноводных катушек и прудовиков, для ахатин потеря активности – серьезный симптом, говорящий, что питомец не здоров.

Улитки чувствительны ко многим факторам, способным серьезно ухудшить самочувствие ахатины. Это моллюски, привыкшие с теплому климату с высокой влажностью. При этом перегрев им также противопоказан, как и снижение температурного режима.

  • Температура внутри улитария должна быть в пределах 24-28оС при относительной влажности 96-99%.
  • Вторым фактором развития болезней может стать грунт – повышенная кислотность и плохая обработка станут отличным субстратом для развития болезнетворных грибков и бактерий.
  • Ахатины требовательны к пище. Фрукты и овощи нужно тщательно промывать перед подачей, иначе можно занести моллюску паразитов и в последующем придется организовать необходимое для улитки лечение. Должен присутствовать кальций необходимый для строительства раковины, а также витамины, способствующие его усвоению.
  • Нельзя использовать соль и бытовую химию при очистке аквариума. Нежное тело улитки чувствительно к солям и щелочам. Улитка получит химические ожоги и скорее всего погибнет.
  • Травма раковины – еще одна причина проблем со здоровьем. Внешний скелет моллюска — его панцирь, сама ракушка должна быть достаточно твердой, без расслоения, сколов и трещин. Утративший панцирь моллюск в большинстве случаев гибнет.

Самым распространённым фактором ухудшения здоровья улитки становится нарушение условий содержания и повышенное внимание со стороны младших членов семьи. Так же травматизм происходит, если питомец умудрился удрать из улитария и его случайно придавили или схватили животные.

Симптомы заболевания улитки

  • Ахатины – подвижные, достаточно прожорливые улитки. Если вы заметили, что питомец отказывается от любимых лакомств, спрятался глубоко в раковину «ушел за виток», погрузился в спячку, нужно бить тревогу.
  • Второй значимый признак – ухудшение внешнего вида: наросты, ухудшение внешнего вида раковины, усиление отделения слизи при вялом состоянии, белая «пенная» слизь, обнаружение колоний грибка или паразитов.
  • Третий признак – нарушение целостности панциря. Трещины, расслаивание, эрозия, истончение стенок раковины.

У ахатин могут развиваться опухоли. Если улитка активна – питается, ползает, то образование может быть доброкачественным. Если же с появлением опухоли состояние питомца ухудшается, то гуманно моллюска заморозить, чтобы избавить от мучений.

Уход за виток сравнивается с комой, моллюск не закрывает устье раковины мембраной, так как не может ее выстроить из-за упадка сил. Спячка проходит при закупоренной раковине. Если она продолжается больше 3 недель, улитку нужно будить. Также нужно разбудить ахатину, если крышечка-эпифрагма начала погружаться глубже в устье, а моллюск подсыхать.

Лечение панциря в домашних условиях

Наиболее часто встречающимися проблемами становятся травмы панциря и его истончение, эрозия поверхности.

  • Первые появляются ввиду падения улитки – она может соскользнуть со стенки аквариума на жесткий субстрат, камень или дно, если нет качественной подстилки. Улитку может уронить владелец при купании или взаимодействии. Моллюск может выбраться из террариума и попасть под ноги или в зубы других домашних питомцев.
  • Эрозия панциря – это чаще всего ответ на некачественный корм, когда не хватает кальция. Также причиной могут стать грибки или паразиты, истощающие улитку.

Улитки способны восстанавливать структуру внешнего скелета при условии небольшого повреждения, скола, трещины. Устранение разрушающего фактора и усиленная кальцием диета вернут питомцу целостность домика.

Если панцирь улитки сильно поврежден, можно ли его восстановить в домашних условиях?

Если повреждение серьезное, рекомендуем использовать для скрепления пластырь, медицинский клей БФ-6. Есть еще рекомендации по использованию эпоксидного клея и гипса. Важно, чтобы тело улитки не касалось этих веществ.

  • В качестве заплатки используют яичную мембрану, ту, что под скорлупой.
  • Перед лечением улитки, аккуратно искупайте ее в слабом растворе марганца или теплом отваре ромашки. Не кипяток!
  • Если произошло выпадение органов, очень аккуратно вправьте и наложите «заплату». Края зафиксируйте снаружи медицинским или эпоксидным клеем, сверху можно закрепить яичную скорлупу.
  • Сверху накладывают гипс, который после высыхания можно также покрыть специальным клеем для прочности.

Травмированную или больную улитку отсаживают от соседей и переводят на усиленное питание с добавками толченой скорлупы, пищевого мела, сепии и гамарусом.

Если улитка выпала из раковины, это может быть как последствием болезни, так и генетическим нарушением. Тело моллюска крепится к внешнему скелету мышцами. Лечение улитки в этом случаи бесполезно и в 99% означает летальный исход.

Есть мнение!

Молодая улитка может восстановить ракушку, в остальных рекомендуется заморозить моллюска из гуманных соображений.

Уход и питание

В первую очередь владельцам ахатин требуется поддерживать условия содержания: оптимальный температурный режим и влажность. В качестве субстрата рекомендуется мелкая крошка кокоса – она мягкая и нравится моллюскам, приятно пахнет.

  • Ежедневно осматривайте питомца. Делайте регулярно ванночки из ромашки или голубой глины (без добавок).
  • Один раз в неделю добавляйте в пищу 1 каплю Витри (витамины А, Д, Е).
  • Мазь прополиса и репейное масло позволяют укрепить раковину и скорее затянуть трещины. Слабый раствор марганца или йода также укрепит наружный панцирь.
  • От грибка и плесени помогает Микосептин. Хорошо от этих проблем спасает настой ромашки.
  • От глистов – трава пижмы. Пестицидный аэрозоль, применяемый для рептилий, поможет от мошки и клопов.

Поддерживайте чистоту в улитарии, давайте питомцу богатую клетчаткой, белком и кальцием пищу. Аквариум должен размещаться в стороне от сквозняков, отопительных приборов и прямых солнечных лучей.

отверстий, просверленных в раковинах, указывают на то, что более крупные хищники поедают мелкую добычу — ScienceDaily

Отверстия, просверленные в ископаемых раковинах охотниками, такими как улитки и слизни, показывают, что морские хищники со временем неуклонно становились больше и сильнее, но продолжали поедать мелких новое исследование показывает, что вместо того, чтобы использовать свой дополнительный вес, чтобы преследовать более крупную добычу.

Исследование, опубликованное сегодня в журнале Science , показало, что процент площади панциря, просверленного хищниками, увеличился в 67 раз за последние 500 миллионов лет, предполагая, что соотношение размеров хищных бурильщиков и добычи с прочным панцирем существенно увеличилось.Авторы исследования говорят, что увеличивающийся разрыв может быть вызван большим количеством и лучшей питательной ценностью видов-жертв и, возможно, минимизацией уязвимости хищников перед их собственными врагами.

«Эти просверленные отверстия отслеживают появление хулиганов: более крупные и сильные хищники охотятся на добычу того же размера, что и их гораздо более мелкие предшественники», — сказал Михал Ковалевски, Джон Л. и Беверли А. Томпсон, заведующий кафедрой палеонтологии беспозвоночных в Музее природы Флориды. История в Университете Флориды и соавтор исследования.«Что интересно в этом проекте, так это то, что мы обнаружили, что просверленная ископаемая раковина может сказать нам как размер добычи, так и размер хищника, который ее съел. Это дает нам первое представление о том, как размер хищников и добычи связан с друг друга и как это соотношение размеров менялось на протяжении истории жизни».

Хищничество является основным экологическим процессом в современных экосистемах, но его роль в формировании эволюции животных вызывает споры, сказал Ковалевски. Это исследование проливает свет на способность хищничества вызывать эволюционные изменения, поддерживая критический принцип гипотезы эскалации: идею о том, что давление сверху вниз со стороны все более крупных и сильных хищников помогло вызвать ключевые эволюционные изменения у видов-жертв, такие как защитная броня, лучшая подвижность и тактика скрытности, например, закапывание в морское дно.

За исключением нескольких редких находок хищников и жертв, сохранившихся во время битвы, отсутствие прямых ископаемых свидетельств препятствует более четкому пониманию того, как хищники повлияли на пути эволюции других видов.

Адиэль Кломпмейкер, в то время научный сотрудник Музея Флориды, работал над базой данных о просверленных отверстиях — следах, оставленных в панцире хищником, таким как улитка или слизень, — когда он увидел их неиспользованный потенциал как «дымящийся пистолет». «доказательство смертельных морских драм.

Сверлящие хищники, такие как улитки, слизни, осьминоги и жуки, проникают в защитный скелет своей жертвы и поедают мягкую плоть внутри, оставляя после себя предательское отверстие в панцире. Триллионы этих буровых скважин существуют в летописи окаменелостей, предоставляя ценную информацию о хищниках на протяжении миллионов лет. Но хотя буровые скважины широко использовались для изучения вопросов об интенсивности хищничества, Кломпмейкер понял, что они также могут пролить свет на соотношение размеров хищников и жертв.

Точно так же, как отверстие от пули указывает на калибр выстрела, отверстие от сверла указывает на размер создавшего его хищника, независимо от того, что это был за зверь. Сопоставив эти размеры отверстий, исследователи могут получить представление о взаимодействии хищников и жертв на протяжении 500 миллионов лет.

«Найти прямые доказательства поведения в летописи окаменелостей может быть сложно, особенно по сравнению со всем поведением животных, которое мы можем просто наблюдать сегодня», — сказал Кломпмейкер, ведущий автор исследования, а ныне научный сотрудник Калифорнийского университета в Беркли, где он провел большую часть исследований.«Просверливание отверстий в снарядах является исключением из этого правила».

Чтобы определить, является ли размер просверленного отверстия хорошим предиктором размера животного, которое его проделало, исследователи собрали 556 измерений размеров хищников и диаметра отверстий, которые они проделали. Измерения охватили 14 семейств и пять типов бурильщиков, как наземных, так и морских: моллюски, членистоногие, нематоды, Cercozoa (паразитические простейшие) и Foraminifera (амебоидные простейшие). Команда обнаружила сильную корреляцию между размером хищника и диаметром буровых скважин.

«Это похоже на то, как размер вашей руки связан с вашим ростом и общей массой тела», — сказал Ковалевски. «Это не идеальная корреляция, но между ними существует очень сильная связь».

Затем команда использовала данные, собранные по 6943 пробуренным животным, представляющим многие ископаемые виды, чтобы изучить тенденции в размере пробуренных скважин, размере добычи и соотношении размеров хищника и добычи, начиная с кембрийского периода, когда появилось большинство морских организмов, и продолжая в данный момент.

Исследователи заявили, что, несмотря на рост, хищникам, возможно, не нужно было переключаться на более крупные цели, потому что жертва со временем становилась более питательной. В палеозойскую эру, примерно от 541 до 252 миллионов лет назад, моллюсковые организмы, известные как брахиоподы, были самой распространенной доступной добычей. Но хищники получали мало питательных веществ от брахиопод и постепенно перешли к моллюскам, такой же крупной, но более мясистой добыче, которой стало много в океанах после палеозоя.

«В современных океанах хищник может получить довольно много пищи, поедая мелкое животное», — сказал Ковалевски.«Этого не было 500 миллионов лет назад, когда в меню было гораздо меньше мясистой добычи. Древняя мелкая добыча могла удовлетворить только потребности мелких хищников».

Еще один фактор восходит к гипотезе эскалации: по мере роста хищничества сами хищники становились все более уязвимыми для своих собственных хищников. По словам Кломпмейкера, преследование, охота и бурение добычи создают окно времени, когда хищники подвергаются воздействию своих собственных врагов, таких как крабы и рыбы. Преследование мелкой, легкой добычи может снизить риск для самих хищников.

Как сделать своими руками украшения из ракушек

Превратите свои красивые морские ракушки с пляжа в единственное в своем роде украшение из морских ракушек! От всего натурального до блестящего шика, вот коллекция украшений из ракушек, от пляжных ожерелий до сережек из ракушек и многое другое от группы очень талантливых дам.

К каждому проекту я приложил краткий отрывок, чтобы просмотреть полное руководство, нажмите на каждую ссылку.

Gina Michele
«Покрасьте ракушку золотым лаком для ногтей и дайте высохнуть.

Madigan Сделано
«Вы замечали, что в некоторых морских раковинах есть небольшие отверстия? Что ж, я подумал, что открытие будет идеальным способом превратить маленькую морскую раковину в ювелирный амулет».

Пара и запасная часть
«Я проделал отверстие в верхней части раковины и пропустил через него серебряную цепочку».

Creative Savings
«Возьмите маленькое прыгающее кольцо и растяните его, затем проденьте металлическое кольцо через отверстие в раковине.На этом этапе вы можете свободно добавлять ракушки или амулеты, если хотите».

Lovely и т. д.
«Используйте безумный клей, чтобы прикрепить дужку к плоскому месту на задней части раковины. Некоторые люди просверливают отверстия в своих раковинах, чтобы делать украшения, но, поскольку я использовал очень маленькие раковины, я боялся, что сверление их разрушит».

Блог Fusion Beads
«Я создал коллаж из крошечных ракушек и кусочков ракушек в подвеске безеля. Затем я покрыл ракушки слоем смолы.

Play by Marly
«Я хотел, чтобы это выглядело массивно, поэтому я прикрепил более одной раковины к каждому из «звеньев» в цепочке, но вы можете увеличить расстояние между ними, если хотите».

Квинт на девчонке
«Я достал две одинаковые раковины из своей банки с ракушками. Мой муж использовал дрель, чтобы аккуратно просверлить отверстие в верхней части каждой раковины. Затем я снял две петли со сломанного брелка и прикрепил их к раковине, а затем к рыболовным крючкам серьги».

Песок и сизаль
Теперь есть два способа позолотить ракушки.Вы можете использовать жидкую позолоту, которая проста в использовании, или вы можете использовать традиционную серебряную фольгу и клей для позолоты».

Я уверен, что вы знакомы с поговоркой Пусть у вас всегда будет ракушка в кармане… Но зачем носить ее в кармане, если ее можно носить! Простота и красота этих украшений из ракушек, сделанных своими руками, впечатляют. Мне нравится внешний вид и ощущение натурального ожерелья из ракушек. Отлично сочетается с летним нарядом. Но я должен сказать, что немного сусального золота или серебра, нанесенное на раковину, — это прекрасно.Я также был в восторге, когда наткнулся на это массивное ожерелье. Какая креативная идея! Какое произведение вдохновляет вас больше всего?

Создайте настенную подвеску из ракушек — Clare Mazitelli Designs

• Как

Вот идея для тех, кто (как и я) любит собирать ракушки, но не знает, что с ними делать. Это отличный вариант для занятий с детьми — у меня самые теплые воспоминания из детства, когда я нанизывала маленькие ракушки на ниточки и плела с бабушкой ожерелья!

Что вам понадобится

  • Морские ракушки (на самом деле вам решать, какой длины вы хотите сделать свои и какого размера раковины вы хотите использовать — я выбрал одну строку из 7)
  • Стержень или стержень
  • Строка
  • Игла
  • Шило (или эквивалент) или небольшая ручная дрель для проделывания отверстий в скорлупе

 

Шаг 1

Разложите свои ракушки, чтобы посмотреть, как они смотрятся вместе и какие из них вы хотели бы использовать.Ваша настенная подвеска может быть такой большой или маленькой, как вам нравится, но для своей я использовал 7 ракушек шириной от 1 до 4 см. (Совет: для этих целей лучше всего подходят нечетные числа!)

Шаг 2

В зависимости от толщины ваших ракушек используйте шило, иглу или дрель, чтобы сделать отверстие в верхней части каждой.

Шаг 3

Проденьте иголку с веревкой, а затем проденьте ее через раковину, которая должна быть внизу, и завяжите узел, чтобы закрепить ее. Продолжайте так с каждой ракушкой, оставляя между ними достаточно места, чтобы они могли свободно висеть.После того, как вы привязали последнюю ракушку, снова привяжите ее к палке или дюбелю.

 

 

Шаг 4

Привяжите еще один кусок веревки к каждому концу палки или дюбеля, и вы готовы повесить свою новую настенную драпировку!

Готово!

Как это было просто?! Теперь иди и добавь его на стену своей галереи!

Попробуйте эту идею в большем масштабе с более длинными и многочисленными струнами или сделайте что-то более красочное, поэкспериментируйте с окрашиванием или окрашиванием ракушек.Я думаю, что для моего следующего я собираюсь использовать действительно крошечные раковины для изысканной версии!

На этой доске Pinterest я сохранил множество идей и идей, которые можно сделать из ракушек. Удачного крафта!!

Любители ракушек ознакомьтесь с моей новой коллекцией Sunset Seashells здесь >>

 

 


← Предыдущее сообщение Новая запись →

Как сделать красивые деревянные бусины для благословения из раковин устриц

Узнайте, как сделать своими руками модные деревянные бусы для благословения с красивой деталью из раковины устрицы.Кроме того, мы покажем вам, как украсить ими!

Этот пост содержит партнерские ссылки бесплатно для вас. Пожалуйста, смотрите мое полное раскрытие здесь.

Что такое деревянные бусы благословения?

Бусины для благословения — это не только красивый акцент, они также имеют большое значение.

  • Приносят добрые пожелания, исцеление и удачу .
  • Дан в качестве подарка ребенку, чтобы обозначить благословение новорожденного.Они даже продают детские четки для благословения с жевательными бусинками!
  • Вдумчивый свадебный подарок благословит начало новой совместной жизни пары.

Где найти раковины устриц

Для четок благословения, которыми я делюсь сегодня, я добавил красивых раковин устриц.

Мы выросли в Род-Айленде и собирали морские раковины каждое лето. Мы бы устроили соревнование, кто найдет самую красивую морскую раковину из !

Раковины

Oyster имеют такой великолепный переливающийся блеск, поэтому мы всегда охотились за ними.Одним из моих самых самых теплых воспоминаний о моих детях было то, как каждое лето я возил их на Кейп-Код.

У каждого из них будет свое ведро, и они будут рыскать по пляжу в поисках морских раковин.

Если у вас нет пляжа для поиска устричных раковин, попробуйте местный рынок морепродуктов. Вы можете быть удивлены тем, как много будет больше, чем счастливо отдать вам свои выброшенные раковины.

Знаете ли вы, что в некоторых штатах действительно есть центры по переработке устричных раковин? Здесь есть действительно интересная статья о Программе переработки раковин устриц в Южной Каролине.

Как чистить раковины устриц

Одним из преимуществ покупки устричных раковин является то, что вам не нужно их чистить. Это замечательная вещь, так как это много работы!

Но если вы хотите сэкономить деньги и очистить их самостоятельно, полезное руководство по .

Покрасьте и покройте глазурью раковины устриц

Одна из действительно забавных вещей в изготовлении из устричных раковин — это то, что вы можете использовать их в их естественном состоянии или раскрасить, как это сделал я.

Добавление золотой и серебряной краски по краям придает раковинам гламурный оттенок.

Вы также можете покрасить всю оболочку. Возможности безграничны!

Чтобы придать им приятный блеск и действительно продемонстрировать естественный цвет, я использовала глазурь.

Простой способ сделать отверстие в раковине устрицы

Я кое в чем признаюсь. Я не люблю пользоваться дрелью! Как самодельщику это нелегко признать.Есть и другие электроинструменты, которые я люблю использовать с , например, моя орбитальная шлифовальная машина, но я использую дрель только в случае необходимости.

Так что, когда я прочитал, что в устричных раковинах можно сделать отверстие с помощью кнопок, я был в полном восторге! Ребята, это работает на ! Но я выбрал оболочки, которые были немного тоньше сверху.

На более толстых панцирях точно не сработает. Как только вы протолкнете канцелярскую кнопку через раковину, вы можете вернуться к ней и увеличить отверстие.

Как сделать бусины для благословения из раковины устрицы

Это очень простое руководство по , которое, я надеюсь, будет для вас полезным .Вот что вам нужно, чтобы сделать четки благословения своими руками:

Расходные материалы

Шаг 1. Завяжите шпагат

Начните с того, что завяжите большой узел на одном конце бечевки, чтобы бусины не падали.

Шаг 2. Нанижите бусины

Начните нанизывать бусины на шпагат. Определите длину ваших четок благословения. Поскольку я использовала бусины по-разному, я создала несколько длин.

Для больших бусинок благословения я использовал около 36 бусин диаметром 1″.

Шаг 3. Добавьте раковину устрицы

Я решил добавить свою устричную раковину на концы четок благословения, но вы можете добавить их где угодно. Просто проденьте шпагат через отверстие.

Вы можете использовать иглу, чтобы продеть шпагат, если вам нужно.

Шаг 4. Свяжите конец

Когда у вас будет нужная длина, завяжите конец, снова убедившись, что узел достаточно большой, чтобы закрыть отверстие в деревянной бусине.

Что делать с бусами благословения

Теперь, когда у вас есть все эти красивые четки благословения, что вы с ними делаете? Есть так много замечательных идей для использования бусинок для благословения ручной работы .

Я делюсь несколькими своими руками, но их гораздо больше. В этом вам поможет Pinterest! Просто выполните поиск «раковины для устриц из деревянных бусин», и вы будете шокированы количеством найденных предметов.

Подумайте о розовых окрашенных деревянных бусинах с натуральными ракушками или о красивых сиреневых бусинах для подарка на День матери. Пусть ваше творчество вдохновляет вас!

  • Кольца для салфеток из ракушек устриц. Сочетайте окрашенные деревянные бусины и раковины устриц с сезонным декором стола.Насколько хороша в рождественской версии? Таких в моем будущем точно больше!

  • Брелок с бусами благословения. Моя дочь уже заявила, что этот брелок принадлежит ей! Я добавила кисточку на конец четырех деревянных бусин и добавила раковину устрицы на кольцо для ключей. Разве они не станут отличным подарком ?

 

  • Благословляющие бусины для дома – украсьте лампу, поставьте на книжную полку или просто на стол

  • Гирлянда – повесьте бусы благословения на старое окно или повесьте буфет в качестве яркого украшения!
  • Ювелирные изделия. Следующей вещью, которую я планирую сделать, является длинное колье из деревянных бусин с висящей на нем раковиной устрицы.Я обновлю фотографии здесь, когда это будет сделано.

Один из моих любимых способов их использования — накинуть их на винтажный демиджон. Он добавляет столько интереса и текстуры! Вы можете увидеть, как я сделал подделку демиджона из старого винного кувшина здесь.

Это был такой забавный проект, и я надеюсь, что он вам понравился. В ближайшие недели вы увидите несколько других проектов раковин устриц, так как у меня еще осталось довольно много, чтобы создать .

Совместное использование означает заботу… пожалуйста, прикрепите изображение ниже:

Думаю, следующим будет зеркало для моей спальни. Вы также можете как венок из ракушек своими руками, который я сделал здесь.

Я был первым вдохновленным , чтобы попробовать изготовить из устричных раковин после того, как увидел великолепную металлическую посуду для хранения украшений из раковин устриц, которую создала Эми из Atta Girl Says. Они такие хорошенькие !

У нее есть отличный учебник для них, а также свечи из устричных раковин, которые вы обязательно захотите попробовать!

И сегодня у нас есть особое удовольствие, так как Эми только что создала эти совершенно потрясающие Chic Oyster Shells , перед которыми я полностью раболепствую ! Вы только посмотрите на этих красавиц:

Темно-синий и белый на фоне золота выглядят классически и элегантно .Перейдите к Atta Girl Says, чтобы получить полное руководство в ее блоге здесь.

Кроме того, если вы еще не подписаны на Эми в социальных сетях, обязательно сделайте это. Она делится не только великолепными идеями украшения дома и поделок, но и вкусными рецептами, от которых у вас потекут слюнки.

Вот ее ссылки на социальные сети:

Большое спасибо за визит. Хорошего дня!

Вы также можете подписаться на меня в социальных сетях ниже: 

Жизнь в медленном переулке (Жемчужина): Изготовление рога раковины

Мы просмотрели довольно много сайтов о том, как сделать рог раковины, и все основные инструкции, казалось, были одинаковыми, но эти инструкции оставляли некоторые вещи немного неясными для начинающего мастера.Надеюсь, я смогу сделать инструкцию немного понятнее.

  1. Выберите раковину. Тот, который имеет длину 7 дюймов или больше, будет давать наилучшее качество звука. Чем больше раковина, тем глубже звук, но размер раковины не имеет никакого отношения к тому, насколько громко она будет играть.
  2. Если скорлупа грязная, промойте ее в теплой мыльной воде, чтобы удалить все следы первоначального обитателя, затем замочите скорлупу в растворе вода/хлорная известь 10 к 1 на ночь, чтобы продезинфицировать скорлупу. Это поможет удалить водоросли и накипь, прилипшие к скорлупе.Затем я использовала острый нож, чтобы соскоблить оставшуюся крошечную белую корку.
  3. Первый шаг в изготовлении рожка — отрезать кончик раковины так, чтобы осталась поверхность размером с монету (в большинстве инструкций это называется отверстием, но на самом деле это не отверстие… пока нет). На этом этапе мы использовали пневматическую отрезную пилу (потому что она у нас была и она облегчала работу), но вы также можете использовать ножовку или дремель (фото № 2). Мы также использовали эту пилу, чтобы скруглить концы раковины, чтобы сделать мундштук более гладким (фото №3).
  4. Следующим шагом будет создание отверстия в этой поверхности. Вы должны просверлить спиральную структуру достаточно, чтобы обеспечить проход воздуха, но не настолько, чтобы устранить все препятствия для воздуха. Мы использовали шлифовальную насадку на сверлильном станке, чтобы расширить отверстие. Это также можно сделать с помощью большого сверла (фото № 4 и № 5).
  5. Используйте наждачную бумагу, чтобы сгладить края мундштука (рис. 6).
  6. Если ваша раковина была собрана для мяса раковины, в ней будет отверстие, которое нужно будет заблокировать.Если он достаточно мал, это можно сделать пальцем. Мы решили использовать Goop, чтобы заполнить наши отверстия, но можно использовать эпоксидную смолу и немного марли (фото №7).
  7. Если вы хотите, чтобы ваша раковина выглядела красиво и отполировано, протрите ее небольшим количеством детского масла.

Раковины, которые мы привезли домой с Abacos

Прикидываем, где резать. Лучше быть маленьким… всегда можно отрезать немного больше. (фото №2)
Используя пилу, снимите заостренные края оболочки.(фото №3)
Сначала мы использовали дрель, чтобы выдолбить воздушный канал, но это казалось немного медленным. (фото №4)
Поэтому мы использовали шлифовальную насадку на сверлильном станке. Она подошла по размеру и значительно облегчила работу. (фото №5)
Отшлифуйте все края, чтобы сделать мундштук гладким. (фото №6)
Мы использовали немного материала из стекловолокна (марля или любой другой материал) на эту оболочку, чтобы заполнить отверстие, а затем нанесли на нее гуппи… это отлично сработало. (фото №7)
Готовый мундштук.Эта область была совершенно плоской, когда мы впервые отпилили кончик (не дырка, как в некоторых инструкциях). Чтобы открыть проход для воздуха, потребовалось сверление и шлифовка.

Две наши раковины являются рожками, а две используются в качестве подставок для книг на Texas Pearl .

Следующий блог будет о том, как дуть в рожок раковины. Говорят, это требует практики, но Стэн, должно быть, сделал отличный рог, потому что я мог протрубить в него с первой попытки! Какой хороший человек.

8 гениальных применений кокосовой скорлупы

Все мы знаем, что кокосовые орехи могут приносить разные плоды — от пищевого свежего молока и масла до кокосовой стружки, которую мы можем использовать в качестве заменителя торфяного компоста или мульчи в наших садах.

Но чего вы можете не знать, так это того, что ракушки, хотя их часто выбрасывают, тоже могут быть очень полезными.

В этой статье мы рассмотрим восемь возможных вариантов использования кокосовой скорлупы в доме и саду. Эти идеи могут помочь вам отойти от отходов и приблизиться к безотходному образу жизни.

Для всех этих идей вы должны сначала насладиться сладкой жидкостью из кокоса и вычерпать вкусную белую мякоть. После этого у вас останется жесткая оболочка, для которой есть несколько умных применений.

Во-первых, можно ли компостировать кокосовую скорлупу?

Для тех из нас, у кого есть домашние системы компостирования, это всегда первый вопрос, который мы задаем, когда у нас есть органический материал, который мы собираемся выбросить.

Да, скорлупу кокосовых орехов можно компостировать, но для ее разложения потребуется гораздо больше времени, чем для большинства других материалов. Некоторые источники говорят об одном годе, другие говорят о десяти, но ясно то, что когда ваши пищевые отходы и обрезки травы станут прекрасным рассыпчатым компостом, у вас все равно останется твердая кокосовая скорлупа.

По этой причине, возможно, лучше использовать скорлупу кокосовых орехов так, как мы расскажем ниже.

Закрепить на потом

1. Простой горшок для растений из кокосовой скорлупы

Первая, самая простая и простая идея — просто использовать половинки скорлупы кокосовых орехов в качестве горшков для растений.

Они могут выглядеть привлекательно и позволят вам избежать использования пластиковых горшков для растений дома или в саду. Оболочка полностью биоразлагаема. Просто сделайте несколько отверстий в нижней части каждого для дренажа, а затем поместите их в свой сад или в другую половину раковины, чтобы собирать воду, если вы выращиваете в помещении.

Горшки из скорлупы кокосового ореха

идеально подходят для посадки рассады, а также могут стать привлекательными держателями для микрозелени, суккулентов, небольших трав или, возможно, даже воздушных растений в помещении.

2. Подвесные или вертикальные плантаторы из кокосовой скорлупы

Если вы хотите пойти дальше, вы также можете использовать скорлупу кокосовых орехов для изготовления подвесных горшков или использовать их для создания вертикального сада. Простое добавление отверстий по верхним краям корпуса позволит вам повесить их и использовать в качестве мини-подвесных корзин дома или в саду.

Вы также можете прикрепить половинку скорлупы кокосового ореха к стене или забору или по спирали вокруг вертикальных колонн, чтобы максимально использовать доступное вертикальное пространство.

Вот несколько примеров:

Простые, дешевые и самодельные плантаторы из кокосовой скорлупы @ barbuliannodesign.medium.com.

Изготовление кашпо из бамбука и кокосовой скорлупы @ thriftyfun.com.

3. Кормушка для птиц

Из половинки скорлупы кокосового ореха можно сделать простую кормушку для птиц в саду.

Просто проделайте отверстия в половинке, чтобы повесить ее в удобном месте для кормления диких садовых птиц, а затем наполните ее смесью сала, птичьих семян и других продуктов, которые понравятся птицам.

Взгляните на наши украшения из двух ингредиентов из птичьего корма и адаптируйте процесс для работы с кокосовой скорлупой.

Вот еще несколько идей кормушек для птиц из кокосовой скорлупы.

4. Корзина из кокосовой скорлупы

Некоторые простые навыки «сделай сам» также могут позволить вам превратить половинку скорлупы кокосового ореха в основу для небольшой корзины, которую вы можете использовать для сбора семян, фруктов и т. д.в вашем саду. Вы можете использовать другую полоску скорлупы, чтобы сделать ручку для своей маленькой корзины, или даже вырезать целую скорлупу, чтобы сделать корзину с уже прикрепленной ручкой.

Или вы можете сделать ряд отверстий вокруг верхней части половинки раковины и использовать джут, кору, ивовые плети или другой натуральный материал, чтобы сплести вертикальные стороны, чтобы немного увеличить размер корзины, прежде чем добавить ручку.

5. Миска из кокосовой скорлупы

Кокосовую скорлупу также можно очистить и отполировать, чтобы сделать небольшую миску.Его можно использовать для демонстрации — например, для хранения сушеных орехов или попурри.

Если вы хотите использовать кокосовую скорлупу в качестве водонепроницаемой миски для еды, вам нужно будет покрыть ее льняным маслом и уайт-спиритом.

Как переработать кокосовую скорлупу в миску @ handicraftsafimex.com.

Простая неглубокая миска из скорлупы кокосового ореха также может стать хорошей мыльницей или использоваться для других целей в вашем доме.

6.Простой, но эффективный ковш

В странах, где распространены кокосы, нередко можно увидеть, как домовладельцы используют половинки скорлупы кокосовых орехов, прикрепленные к каким-либо палочкам, в качестве простых, но эффективных половников.

Процесс будет аналогичен тому, который использовался для изготовления миски выше, но после того, как вы закончите, вы должны прикрепить ручку, чтобы ковш можно было окунуть, чтобы зачерпнуть еду или напитки.

7. Подсвечник

Из скорлупы кокосового ореха можно сделать простой подсвечник.Просто очистите и подготовьте скорлупу кокосового ореха, затем добавьте фитиль и аккуратно налейте воск.

Как сделать свечи из кокосовой скорлупы @ homesteady.com.

Вы также можете вырезать и просверлить отверстия в скорлупе кокосового ореха, чтобы создать красивый подсвечник для чая. Варьируя дизайн и тщательно продумывая узоры, которые вы делаете с помощью отверстий, вы можете определить, как падает свет, и создать действительно красивый объект для вашего дома.

8. Украшения из скорлупы кокоса

Когда вы разбиваете кокос, он может не всегда разделяться на аккуратные половинки.Так что, если у вас есть более мелкие кусочки кокосовой скорлупы? Что ж, эти маленькие кусочки скорлупы кокосового ореха могут найти широкое применение. Например, вы можете превратить кусочки в украшения для себя или, возможно, раздать в качестве милых самодельных подарков.

Вот инструкции по изготовлению сережек из кокосовой скорлупы:

Серьги из скорлупы кокосового ореха @ instructables.com.

А вот и руководство по изготовлению подвески из скорлупы кокоса:

Изготовление украшений из скорлупы кокосового ореха @ snapguide.ком.

А вот видео, показывающее, как можно сделать кольцо из скорлупы кокосового ореха:

Безотходность

Вы, вероятно, не будете перерабатывать много кокосов каждый год, но переработка кокосовой скорлупы одним из вышеперечисленных способов — это блестящий способ добиться нулевых отходов.

Недавно мы опубликовали ряд статей, в которых раскрываются захватывающие, умные и практичные способы использования отходов с пользой и безотходного производства. Взгляните на статьи ниже, чтобы узнать о вещах, которые вы чаще всего выбрасываете.







Как подавать сырые устрицы дома

Устрицы в половинной раковине — мой любимый вариант, когда я устраиваю коктейль или званый обед, поскольку они идеально подходят для начала вечеринки. Устрицы легкие и яркие, соленые и сладкие, и они очень хорошо сочетаются с шампанским. Они также требуют очень небольшой подготовки. Когда я впервые начала притворяться взрослой, устраивая званые ужины в первой квартире, а не в колледже, я сжигала себя, готовя изысканные закуски, которыми друзья наедались перед настоящей едой.Теперь, когда я стал старше и определенно ленивее (если не мудрее), я покупаю хороший сыр, немного мясных закусок и кучу устриц. Я нарезаю несколько лимонов, быстро делаю резеду, а потом все, что мне нужно сделать, это вытряхнуть их.

Вы ненавидите неловкий сценарий светской беседы, который вам приходится повторять несколько раз, пока приходят первые гости? Избавиться от этого поможет вытряхивание устриц. По какой-то причине, когда люди видят вас с устричным ножом и кучей моллюсков, они обычно не мешают вам и предлагают холодный напиток на ваш выбор.Если вы не умеете качать, этого может быть достаточно, чтобы убедить вас научиться, верно?

Впервые я начал по-настоящему узнавать об устрицах на своей первой работе в ресторане. Я работал в итальянском ресторане изысканной кухни в Кембридже, штат Массачусетс, где каждый понедельник в холле ресторана подавали устрицы по-крупному. Как и все остальные, я начинал как подготовительный повар, и часть этого процесса инициации включала очистку и чистку восьмисот устриц Айленд-Крик. Мы открылись для обслуживания в 17:30.м, а устрицы обычно заканчивались к 7:00. Это было жестоко, но я научился довольно хорошо отряхиваться, и с тех пор я получил больше знаний по этому вопросу.

Подача сырых устриц дома может показаться пугающей для людей, у которых нет большого опыта в этом процессе, но на самом деле это довольно легко, как только вы изучите основы. В этом руководстве я поделюсь своим опытом и научу вас тонкостям подготовки к следующему празднику (или к вечеру в одиночестве, наполненному устрицами, если вы хотите расслабиться).Вот как я храню, очищаю, украшаю и подаю устрицы на полураковине дома.

Как хранить устрицы

Всякий раз, когда вы покупаете устриц, важно понимать, что вы берете домой живые организмы и что вы хотите, чтобы они оставались живыми до того момента, когда вы будете готовы их съесть. Итак, как вы это делаете? Прежде всего, держите их в холоде. Если вы покупаете их в магазине морепродуктов, убедитесь, что это последняя остановка в вашем походе за покупками, прежде чем отправиться домой, и что вы можете сохранить их прохладными в пути.Это может показаться здравым смыслом, но я наблюдал, как профессиональные повара делают некоторые поистине запутанные вещи, когда дело доходит до обращения с моллюсками, поэтому я научился не делать предположений.

Если вы выбрали путь доставки по почте, выньте устрицы из транспортировочного контейнера, в котором они были доставлены. В зависимости от количества купленных вами устриц вы можете найти бумажную «этикетку для моллюсков», прикрепленную к сетчатому мешку, в котором они поставляются. Эти бирки мера безопасности пищевых продуктов, предписанная FDA, которая предоставляет информацию о происхождении и дате сбора моллюсков, что упрощает определение источника в случае возникновения какой-либо ситуации с пищевым отравлением.Рестораны и поставщики морепродуктов обязаны держать эти ярлыки в течение девяноста дней, и вам не помешает сделать то же самое, если вы случайно съедите устрицу. Это также интересный способ вести учет различных сортов, которые вы поглощали на протяжении многих лет.

Прежде чем положить устрицы в холодильник, осмотрите их, чтобы убедиться, что у вас нет мертвых по прибытии. Выбросьте все открытые или с разбитыми раковинами. Если вы чувствуете неприятный запах, найдите источник неприятного запаха и избавьтесь от него.Лучший способ хранить устрицы в холодильнике — разложить их в один слой чашечкой раковины вниз на противне с бортиками между двумя слоями влажных (не насквозь промокших) кухонных полотенец. Не храните их во льду или прямо на нем: устрицы — морские существа, и талая пресная вода их убьет. Кладите устрицы на лед только после того, как они очищены и готовы к подаче.

Если у вас нет места в холодильнике для противня с бортиками, вы можете хранить устрицы в миске, накрытой влажным кухонным полотенцем.Также рекомендуется хранить их на нижних полках (а не в ящиках) холодильника, чтобы не лишать их воздуха и чтобы сок моллюсков случайно не пролился на другие продукты. При правильном хранении устрицы, собранные в течение последних 24 часов, могут храниться в холодильнике до недели. Если вы покупаете устриц в розничной сети, стоит узнать дату их сбора. Ваш поставщик морепродуктов должен быть в состоянии предоставить вам эту информацию, проверив теги моллюсков, о которых я упоминал ранее.

Дайте им хорошую чистку

В какой-то момент перед тем, как вычистить, вам нужно будет почистить устрицы, чтобы удалить всю грязь, грязь, песок, фрагменты раковин или другую грязь, которую вы не хотите в конечном итоге проглотить. Мне нравится избавляться от этого этапа очистки, как только я приношу устрицы домой. Начните с очистки пространства вокруг кухонной раковины, чтобы избежать перекрестного загрязнения. Включите холодную воду и дайте ей течь, пока она не станет настолько холодной, насколько это возможно, затем переложите устрицы в дуршлаг и поместите их в раковину.Дуршлаг гарантирует, что ни один из них не окажется в пресной воде, что, опять же, убьет их.

Вам понадобится абразивный материал для чистки, который вы не будете возражать потом выбросить или превратить в инструмент для чистки моллюсков. Подойдет жесткая овощная или проволочная щетка, но мой любимый дешевый инструмент — мощная губка для мытья посуды. Обычные губки слишком мягкие для этой задачи, но я также не рекомендую использовать стальную вату, так как металлическая проволока может зацепиться за шарнир устрицы или острые края, и вы можете нечаянно задушить палец.Я сделал это, и это не весело.

Работая быстро, очистите устрицы одну за другой под струей холодной воды, уделяя особое внимание шарниру, в который вы будете вставлять устричный нож, чтобы открыть их, а также вокруг краев, где встречаются верхняя и нижняя части раковины. . Они не должны быть безупречными, но вы должны удалить как можно больше песка. Как я упоминал ранее, храните очищенные устрицы на противне с бортиками между двумя влажными полотенцами (поэтому я люблю чистить устрицы, как только получаю их, поэтому я не кладу чистые устрицы обратно в холодильник между полотенцами, накрытыми в зерне с момента их первоначального хранения).Важно работать как можно быстрее, чтобы свести к минимуму время, в течение которого устрицы находятся вне холодильника. Если вы чистите более пятидесяти устриц или у вас действительно теплая кухня, работайте партиями, чтобы они не простояли слишком долго.

Приготовить украшения

Когда дело доходит до подачи и употребления в пищу сырых устриц, я пурист. Для меня это все о дегустации яркого и соленого устричного ликера, когда вы отбрасываете дюжину двустворчатых моллюсков в сочетании с одним или двумя стаканами шампанского.Я люблю сбрызгивать их свежевыжатым лимонным соком — небольшая кислинка уравновешивает их естественную соленость — и если я ем устрицы, я могу украсить пару из них ложкой резеды, но не более того.

Минималистский подход к приготовлению и подаче устриц не означает, что это нужно делать по телефону. Да, с одной стороны, я просто говорю: «Нарежьте несколько лимонов, смешайте немного уксуса с рубленым луком-шалотом и черным перцем, очистите несколько устриц и шлепнуть все это на колотый лед.» Но простые приготовления по-прежнему требуют внимания и правильной техники приготовления. Во всяком случае, недостатки в исполнении более бросаются в глаза, когда нет никаких прибамбасов, чтобы скрыть их. из сифона iSi, но в то же время вы маскируете, а не дополняете вкус устриц, что противоречит самому смыслу употребления их в сыром виде Ни одна из следующих техник не сложна, и они стоят крошечной дополнительной усилие.Вот как и почему.

Резеда

Вернемся еще раз к моему опыту с Oyster Mondays. Наряду с чисткой и чисткой восьмисот устриц каждую неделю, я отвечал за приготовление трех разных резедок, которые сопровождали двустворчатых моллюсков по выгодной цене. Одной из трех всегда была классическая резеда, приготовленная из лука-шалота, уксуса из шардоне и черного перца грубого помола. Что вошло в два других, оставалось на мое усмотрение. Вот я, только что окончивший кулинарную школу, но я начал создавать вещи, за которые люди платили.Это было захватывающе и пугающе, и я воспринял это слишком серьезно. На самом деле посетители приходили за дешевыми устрицами и напитками после работы, и они не обращали особого внимания на три металлических формочки для резеды, которые обычно возвращались в яму для посуды нетронутыми. Но мне было не все равно, и мне посчастливилось работать под началом су-шефа, которая оценила мой чрезмерный энтузиазм и решила взять меня под свое крыло. Она начала с того, что показала мне, как я полностью испортил классическую резеду.

В свою первую устричную смену в понедельник я нашел ресторанный стенографический рецепт традиционной резеды, нацарапанный в моем списке приготовлений: «1 кварта мангольдового вина, 2 цента рубленого лука-шалота, TT треснутый BP». Когда вы начинаете работать поваром в ресторане, вы иностранец, которому нужно быстро выучить новый язык, и, к сожалению, нет курса Duolingo, который помог бы вам освоиться. Но я была уверена, что справлюсь с этим рецептом. Одна кварта уксуса шардоне: проверьте. Далее: две чашки измельченного лука-шалота.

Я очистил горсть лука-шалота и начал измельчать его поварским ножом, как меня учили в кулинарной школе, используя ту же технику, что и для нарезки лука, только в миниатюре. Мои надрезы ножом казались довольно ровными, но было несколько более длинных, разбросанных кусочков, где мой нож не разрезал достаточно близко к корневому концу лука-шалота. Я решил «провести ножом» по куче рубленого лука-шалота, как раз в тот момент, когда мой су-шеф прошел мимо, чтобы проверить, как дела у FNG (кухонный жаргон для «гребаного нового парня»).»Не останавливайся!» Она была ошеломлена, но вместо того, чтобы кричать на меня, она взяла себя в руки и объяснила, как мое грубое обращение с луком-шалотом разрушает стенки их клеток. Это произвело слишком много сернистого лукового аромата, который мы ассоциируем с нарезанным луком, который заменял бы вкус резеды.

Откусывание одного из больших кусочков лука-шалота, от которого я пытался избавиться вторым проходом ножа, также испортило бы вкус сырой устрицы, поэтому она показала мне этот более строгий метод для тонкого брюнуаза , чем резеда. требует.В большинстве случаев я не думаю, что сверхточные, утомительные и немного неприятные нарезки ножом кухонь изысканных ресторанов нужно использовать в домашней кухне, но это тот случай, когда это стоит усилий. А поскольку количество резеды, которое вам нужно сделать, очень мало, это не составит особого труда.

Начните с использования острого ножа меньшего размера, например, мелкого ножа или ножа для очистки овощей. Это даст вам больше контроля и точности при работе с более мелкими овощами, такими как лук-шалот.В связи с этим используйте самый крупный лук-шалот, который сможете найти. Количество лука-шалота, которое вам понадобится, зависит от количества устриц, которые вы планируете подать. Одного крупного лука-шалота хватит на резеду до двух десятков устриц. Четырех луковиц шалот хватит на чашку резеды, которой хватило бы на гарнир к сотне устриц. Как видите, здесь не придется трудиться часами; немного красиво нарезанного лука-шалота имеет большое значение.

Обрежьте оба конца лука-шалота, оставив внутренний конец корня прикрепленным, затем разрежьте его пополам от полюса к полюсу (вдоль), очистите и выбросьте кожицу.Удалите сердцевины лука-шалота и оставьте их для другого использования (например, для стейка в сливочном масле или для простого винегрета, который не требует идеально ровных надрезов ножом). Это оставит вам тонкие, похожие на лепестки слои лука-шалота. С помощью ножа нарежьте лепестки лука-шалота тонкими полосками от полюса к полюсу, начиная кончик ножа чуть ниже конца корня, чтобы они оставались прикрепленными.

Поверните лепестки на девяносто градусов на разделочной доске и нарежьте их на кусочки одинакового размера.С правильно заточенным ножом вам не нужно прилагать усилия, чтобы разрезать лук-шалот. Вы определенно не хотите слышать хруст во время работы или видеть лужу сока лука-шалота на доске; это явные признаки того, что вы разрушаете их клеточные стенки. После того, как вы закончите нарезать лук-шалот кубиками, с помощью скребка переложите его в небольшую сервировочную миску (или в закрывающийся контейнер, если вы готовите резеду перед подачей устриц). Немедленно покройте лук-шалот уксусом, чтобы остановить вызывающую неприятный запах химическую реакцию, а также слегка замариновать его.

Какой тип уксуса вы используете, зависит от вас, но я рекомендую использовать мягкий уксус на основе белого вина, такой как шардоне или уксус для шампанского. Дистиллированный белый уксус слишком резкий и нейтральный, чтобы его можно было использовать в таких случаях, а бальзамический или хересный уксус слишком резкий и сладкий. Сколько уксуса нужно использовать? Обычно я использую соотношение уксуса к луку-шалоту два к одному по объему (здесь нет абсолютно никакой необходимости в точности на уровне грамма). Итак, если у вас есть две столовые ложки лука-шалота, вам понадобится четверть стакана уксуса.

Заключительный компонент резеды – молотый черный перец горошком. Чтобы подчеркнуть цветочные ноты специи, поджарьте целые горошины перца. Опять же, необходимое количество будет варьироваться в зависимости от количества резеды, которую вы хотите сделать, а также от ваших личных предпочтений. Единица измерения «ТТ» из этого рецепта, нацарапанного в моем списке приготовления, — это универсально расплывчатое «по вкусу», что говорит о том, как большинство профессиональных поваров приправляют еду, пробуя и корректируя ее по мере приготовления, доверяя своему вкусу.Мне нравится, когда резеда получается острой, поэтому я использую две чайные ложки перца на каждую четверть стакана уксуса. После того, как горошины перца поджарятся, дайте им остыть до комнатной температуры, а затем расколите их, чтобы высвободить летучие ароматические соединения. Для этого используйте ступку с пестиком, молоток или даже дно кастрюли.

Вам нужно слегка раздавить горошины перца, а не измельчить их в грубый порошок. Разбитые горошины перца тонко придают резеде пикантность, в то время как молотый перец берет верх над приправой и делает ее мутной по вкусу и текстуре.По этой причине я на самом деле предпочитаю измельчать перец горошком одним из описанных выше способов, а не в мельнице для специй или мельнице для перца. После того, как вы объединили все ингредиенты, накройте миску и дайте резеде повисеть при комнатной температуре не менее тридцати минут, чтобы уксус подействовал на лук-шалот и вкусы смешались. Как видите, то, как лук-шалот оказывается подвешенным в уксусе, делает ровность срезов ножа более заметной, чем когда они просто сложены в миску сами по себе.Если у вас есть шаткие кусочки, выловите их.

Вы можете поставить резеду в холодильник до тех пор, пока не будете готовы подавать устрицы, где она будет храниться в течение нескольких дней, прежде чем лук-шалот станет слишком мягким. Когда дело доходит до сервировки, мне нравится давать людям возможность использовать резеду как соус или приправу, раскладывая маленькие ложки и вилки. Используя ложку, вы в конечном итоге украшаете устрицы большим количеством уксуса, тогда как, если вы решите использовать вилку, это больше касается маринованного лука-шалота и черного перца.

Дольки лимона

Мой любимый способ заправки сырых устриц — это свежевыжатый лимонный сок. Яркая кислотность свежих цитрусовых идеально сочетается с соленой океанской соленостью сырых устриц. Чего я не хочу, так это того, чтобы куча лимонных косточек попала в смесь, которую вам потом придется выуживать из устричных раковин, проливая и тратя впустую вкусный устричный ликер. Я также не люблю подавать изможденно выглядящие дольки лимона в качестве гарнира. Назовите меня сумасшедшим, но гарниры должны выглядеть красиво.

Чтобы получить чистые дольки лимона без косточек, я начинаю с того, что разрезаю лимон пополам вдоль. Некоторым людям нравится срезать кончики лимонов, прежде чем разрезать их пополам, но для этого приложения я предпочитаю оставить их, чтобы сохранить их естественную форму. Для меня это идет рука об руку с привлекательностью поедания устриц на половинной раковине — наслаждения природой, сырой и едва тронутой (очевидно ли, что, когда вы застряли, застряв на 800 устриц за полтора часа, ваша ум может действительно зацикливаться на мельчайших деталях?).

Я кладу половинки лимона срезом вниз и разрезаю каждую на четыре дольки. Затем я использую свой нож, чтобы удалить белую мембрану, которая проходит через центр каждого лимона и заканчивается на внутреннем краю каждого ломтика. Используйте кончик ножа, чтобы вырезать семена. Как и в случае с луком-шалотом, нож меньшего размера даст вам больше точности и контроля при выполнении этой задачи. Нарезайте дольки лимона как можно ближе к моменту подачи, потому что со временем они высохнут и потеряют качество.

Дробленый лед

Устрицы на полураковине следует подавать охлажденными. Лучший способ сделать это — подавать их на подушке из дробленого льда. У большинства из нас дома нет льдогенератора, который мог бы производить дробленый лед по требованию (по крайней мере, у меня его нет). Но если у вас есть кухонный комбайн, вы в деле. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете попробовать измельчить лед в блендере или вручную молотком, но я считаю, что эти методы дают противоречивые результаты. Кроме того, вы можете подавать устриц на подушке из каменной соли или приготовить влажную смесь из слегка взбитых яичных белков и кошерной соли, чтобы поместить на нее раковины устриц.

Для метода дробленого льда в кухонном комбайне начните с выбора сервировочной миски или тарелки, в которой вы хотите подавать устрицы, и поставьте ее в холодильник. Охлажденная миска поможет предотвратить таяние льда в лужицу, когда вы будете подавать очищенные от скорлупы устрицы. Вы также можете поместить миску и лезвие в кухонный комбайн в холодильник на несколько минут.

Работайте партиями, чтобы не перегружать двигатель кухонного комбайна. Наполните чашу наполовину кубиками льда и закройте крышкой.Предупредите всех, кто находится рядом с вами, что сейчас будет шумно, затем несколько раз нажмите на лед, пока он не расколется на кусочки размером с гальку. Часть льда будет более обработанной, с текстурой, напоминающей снежный конус, и это нормально. Вы просто не хотите перерабатывать лед, так как двигатель кухонного комбайна станет слишком горячим, и у вас возникнет ситуация таяния. Переложите лед в дуршлаг, установленный внутри большой миски, и поместите миску в холодильник, пока вы обрабатываете новые порции льда, пока у вас не будет достаточно, чтобы заполнить сосуд для подачи несколько раз.Этот дуршлаг гарантирует, что вы не будете подавать устриц на куче слякоти; любой лед, который тает в дуршлаге, будет капать в чашу ниже.

Когда у вас будет готовый колотый лед, пришло время упаковать его в сервировочную тарелку. Достаньте его из холодильника и застелите дно миски сложенным бумажным полотенцем. Это небольшой ресторанный трюк, который не дает дробленому льду перемещаться в миске при подаче. Вы же не хотите потерять устриц в транспорте или облить гостей дробленым льдом.Наполните миску дробленым льдом, разровняв его ровным слоем на одном уровне с горлышком сосуда для подачи. Настало время шататься.

Удаление устриц требует практики, но как только вы освоитесь, это будет очень весело. (Мне нравилось предполагать, что альтер-эго избавляются от устриц в ресторанах по понедельникам, чередуя Шака Норриса, Шакила О’Нила и Шака Пепена.) Если вы никогда раньше не пробовали устрицы, ознакомьтесь с пошаговым руководством Кенджи, чтобы узнать, как готово.В свое время я выбросил партий устриц, и мой главный совет заключается в том, что открытие устриц заключается в правильном использовании ножа в шарнире устрицы.

Вы никогда не должны протыкать или заставлять свой нож, так как это верный способ проткнуть живот вашей устрицы или нанести удар самому себе. Вы хотите совать брюшки устриц в рот, а не нож в руку. Если вы только начинаете учиться шелушиться, вы обязательно проткнете брюшки некоторых устриц, и это нормально.Когда это произойдет, вы можете перевернуть устрицу в раковине, чтобы она не выглядела изуродованной при подаче. Некоторым людям нравится переворачивать свои устрицы, несмотря ни на что, но опять же, я предпочитаю держать их в их естественном положении, насколько это возможно.

Что бы вы ни делали, следите за тем, чтобы осколки раковины или песок не попали в чашу устриц. Нет ничего хуже, чем отстрелить устрицу, только чтобы откусить кусочек раковины. Что ж, подавать и есть плохую устрицу было бы еще хуже, но пропустить плохую устрицу довольно сложно; они пахнут абсолютной смертью и должны быть немедленно выброшены.

Пока вы чистите, кладите готовые устрицы на приготовленную сервировочную тарелку с дробленым льдом так, чтобы их петли были обращены внутрь, оставляя достаточно места для формочки с резедой и несколькими дольками лимона. Если вы планируете нарезать много устриц, подавайте их порциями, чтобы они оставались как можно более свежими и холодными. Пока ваши гости наслаждаются первой тарелкой устриц, вы можете продолжать сосать.

Застелите противень с бортиками кусочком скомканной алюминиевой фольги и положите очищенных устриц поверх фольги, чтобы раковины не опрокинулись и не пролили вкусный устричный ликер.Как только люди съедят первую порцию устриц, высыпьте полурастаявший колотый лед в сервировочную тарелку и пополните добавкой колотого льда, который вы приготовили ранее. Переложите вторую порцию очищенных устриц из противня в миску с дробленым льдом. Промойте и повторяйте, пока не закончатся устрицы. Похлопайте себя по спине. Вы герой коктейльной вечеринки.

.