Поделка из риса своими руками: ТОП 10 лучших идей

Поделка из риса своими руками. Рис — замечательный материал для творчества. В основном поделки делают из окрашенного риса.

Как окрасить рис — самый простой способ (пакетики и краски)

Окрашивать рис достаточно просто. Надо разместить в маленький полиэтиленовый пакетик немного риса и краски с водой. Рис с краской тщательно перемешать прямо в пакете. Затем оставить (можно даже на ночь). Затем содержимое пакетика высыпать и дать окрашенному рису окончательно просохнуть.

Окрашивание риса с помощью пищевых красителей

Посмотрите на видео как окрасить рис с помощью пищевых красителей и баночек:

Поделки из цветного риса

Из цветного риса можно сложить интересные объемные картины и аппликации.

Кактус в технике аппликации с окрашенным рисом.

Кактус

Салют из красного, белого и синего риса.

Салют

Радуга из разноцветного риса.

Радуга

Аппликация с птичками.

Птички

Из риса получается очень красивое осеннее дерево.

Аппликация «осеннее дерево» из рисаАппликация и рисунок с использованием риса и макарон

Из цветного риса можно сделать очень эффектную подвеску.

Подвеска из цветного риса

Если вместе с краской рис перемешать с клеем, то можно вылепить из него цветные яблочки.

Яблочки из риса

Можно цветной рис выложить слоями в стеклянной банке — у нас получится очень эффектное украшение для кухни.

Рис в стеклянной банке

Из цветного риса получается прекрасный сортер. Смешивать цветной рис — это невероятное (хоть и кратковременное) удовольствие.

Сортер из риса

Аппликация из цветного риса (видео)

В этом видео, вы можете познакомиться с техникой окрашиваения риса:

Аппликация из риса «Осеннее дерево»:

Поделки для детей и взрослых своими руками — здесь. То, что вам может скоро понадобиться — осенние поделки, поделки из природных материалов, оригинальные поделки из овощей и фруктов.

Поделка из риса отзывы:

«Радуга очень красивая вышла»))

А мне вообще нравиться красить рис, манку, макароны для поделок.

Цветной рис и поделки из него — Сам себе мастер

Цветной рис — это красиво, приятно, безопасно и экологично. С ним можно придумать много развлечений. Например:

«Песочница» из цветного риса   

 

Рисунки в стиле «песочная анимация» 

Для мальчиков — настоящая строительная площадка

 Изучение цветов, развитие мелкой моторики для малышей

 

Игра «Найди меня»

Сухая живопись. Детское ранголи

 

 Украшения для дома

Приятный подарок друзьям

 

 Ранголи

Ранголи или Колам- традиционное искусство Индии. Каждое утро индийская семья встречает радостным ритуалом ранголи. Мама аккуратно убирает перед порогом и цветным порошком или разноцветными зернами рисует замысловатую картину. В Индии, в основном, это делают женщины. Особенно старательно украшают свой дом в праздники или когда должны прийти гости. Как правило, используются крашеный рис или рисовая мука.

Ранголи – это больше, чем искусство. Это молитва, трепетный процесс создания красочных орнаментальных рисунков из цветов, риса и рисовой муки, это настоящее таинство. Эти картины недолговечны, поэтому надо успеть ими насладиться сразу.

Как покрасить рис

Я нашла несколько рецептов окраски риса в домашних условиях. После того, как опробую их сама, смогу порекомендовать, какой удобнее и качественнее (речь, конечно, не идет о раскраске кисточкой с гуашью) .

1. Для окраски риса необходимо:

— сырой белый рис (чаще используют длинный рис, он тверже и прочнее)

— пищевые красители или любая водяная краска

— уксус

Положить 1\2 стакана риса в чистую закрывающуюся посудину или пластиковый контейнер. Добавить несколько капель пищевого красителя и 1\2 ст.л. уксуса, чтобы закрепить краску. Потрусить все, чтобы хорошо перемешалось и окрасилось. Положить рис на пергаментную бумагу и запекать примерно при 200 градусах 45 минут.

2. Смешать в марле или тряпочке рис с сухим красителем, и опустить в кипящую воду марлю с рисом на несколько секунд. После того, как вынули рис, немного перетрите их пальцами.

3. Для следующего способа нужно: рис, пищевые красители, уксус, пластиковые мешочки с замком «зип лок», хотя можно и любой другой пакет, но герметичность будет не та.

Смешать пару капель уксуса с небольшим количеством пищевого красителя. От его количества будет зависеть насыщенность цвета риса. Высыпать в пакет рис и краситель. Максимально выпустить воздух из пакета и в закрытом состоянии тщательно перемещать рис с краской. Высыпать на бумагу и дать высохнуть.

6.  Смешать 1 ч.л. этилового спирта и довольно большое количество пищевого красителя. Насыпать в эту смесь примерно ¾ стакана риса и хорошо размешать (можно все протрясти в хорошо закрытом целлофановом кульке).Высыпать рис на фольгу, чтобы высох.

6.  Вода «портит» рис, поэтому чем меньше будет использовано воды, точнее контакта с водой, тем лучше. Для красителей можно использовать другие растворители  (спирт, глицерин, различные масла и т.п.). Если необходимо сделать так, чтобы окрашенный рис оставался твердым и прочным, то, кроме красителя, в воду необходимо добавить относительно большое количество соли (сделать насыщенный солевой раствор). Таким образом, рис пропитается солью и не будет больше ломким и хрупким.

8. За компанию можно поэкспериментировать с солью и манкой.

Как покрасить соль:

Смешайте в миске ¼ стакана соли с пищевым красителем и дайте высохнуть. Можно сушить в микроволновке 1 минуту, распределив соль тонким слоем по тарелке (поставьте в микроволновку стакан воды вместе с тарелкой).

Как покрасить манку. Для этого манная крупа перетирается с цветным мелом. В итоге должно получиться нечто похожее на цветной песок.

Есть еще вариант, но сложнее и грязноватый. Им можно красить манку или песок. В небольших посудинах (например, баночках из-под йогурта) налить немного воды, гуашь и клей ПВА так , чтобы было не жидко, а цвет получался яркий и клея достаточно было. Перемешать и всыпать песок. В каждой баночке получится песочная смесь разного цвета. Ее нужно наносить лопаточкой на подготовленный рисунок, после чего высушить. В итоге песок будет крепко держаться и блестеть.

Источник

Красивая и яркая аппликация из риса на осеннюю тему — поделка с детьми

 

Всем привет!

Я так подумал, что у нас очень мало поделок, которые можно было бы сделать с детьми. На улице осенний сезон и у меня для вас есть идейка, как раз по этой тематике.

Для детей, данный мастер-класс, будет очень полезным, так как такого рода занятие, хорошо развивает мелкую моторику, умение творчески мыслить и фантазировать. Так что подключаем ребятишек и берёмся за дело!

Что понадобится для работы:

• Цветной, плотный картон;
• Гуашь;
• Клей ПВА;
• Кисть;
• Несколько небольших ёмкостей;
• Рис.

Шаг 1.

Насыпаем рис в несколько ёмкостей, их количество будет зависеть от того, сколько цветов риса вы хотите получить. Берите рис с запасом, пусть лучше останется, чем не хватит.

 

Шаг 2.

В каждую из ёмкостей с рисом, добавляем немного гуаши разных цветов. Само собой, что цвета должны быть осенними. Добавляем немного воды и хорошенько перемешиваем рис с краской. Выкладываем рис на просушку.

 

Шаг 3.

На листе цветного картона, так же гуашью, рисуем линию горизонта и простенькое изображение дерева с ветвями.

 

Шаг 4.

Наносим клей на пространство под линией горизонта и равномерно распределяем его кистью, не выходя за линию.

 

Шаг 5.

Берём окрашенный рис и начинаем насыпать на клей. Как распределить цвета, позвольте решить ребёнку. После того, как закончили данный этап, слегка придавите рис к листу, чтобы он хорошо приклеился.

 

Шаг 6.

Таким же образом поступаем и с кроной дерева. Наносим клей вокруг веток и так же распределяем его кистью.

 

Шаг 7.

Смешиваем оставшийся рис и начинаем приклеивать его к кроне. После того, как крона образованна, тонким предметом, раздвигаем рисинки в местах, где нарисованы ветки, чтобы их было видно. Прижимаем рис к клею.

 

Шаг 8.

В стороне от дерева, наносим на картон несколько капель клея и приклеиваем к ним по несколько рисинок. Таким образом, создаётся некая динамика и впечатление, что листья сдувает с дерева. Дожидаемся полного высыхания клея и аппликация готова!

 

Надеюсь, вашим деткам понравится такое занятие и на этом они не захотят останавливаться))).

Друзья, не забывайте делиться понравившимися статьями в социальных сетях! Спасибо! Добра вам, мира и всех благ!

 

Источник: https://www.youtube.com/channel/UCsM0gChx2BPA5hnS9dcmD7Q

Как покрасить рис для игр и поделок для детей — Все для развития ребенка

Превратите безликую крупу в радугу! Пошаговый мастер-класс как правильно покрасить рис пищевыми красителями и идеи для использования цветного риса в сенсорных играх и детском творчестве: аппликациях, поделках, сухой живописи.

Как покрасить рис в домашних условиях

Если нужно получить разноцветную крупу для сенсорных коробок, творчества и развивающих игр, рекомендуется брать длиннозерный белый рис, он тверже и прочнее.

Предлагаем три способа окрашивания:

• Покраска риса пищевыми красителями. В итоге окрашенные зерна имеют гладкую поверхность и насыщенный яркий цвет, который не тускнеет со временем.
• Покраска риса гуашью. В результате крупа получается шероховатой и после активных игр теряет свой первоначальный цвет.
• Покраска натуральными красителями. Это сок шпината, свеклы, куркума, шафран. Окрашенный естественным способом рис приобретает лишь легкий отлив, а сделать цвет ярче сложно.

Для окрашивания риса необходимо:

• рис;
• краситель;
• посуда или пакет «зиплок»;
• перчатки;
• эфирное масло (по желанию).

Как красить

Добавьте в сухой рис немного красителя (не более ½ чайной ложки на 1 кг крупы). От количества красителя будет зависеть интенсивность цвета.  Сухой краситель предварительно разведите в нескольких каплях воды. Не добавляйте много жидкости: это может привести к разбуханию крупы. Жидкие и гелеобразные составы (гуашь) не разбавляют водой. Тщательно перемешайте крупу. Для этого удобно поместить массу в пакет «зиплок» и хорошенько потрясти.

Если вы перемешиваете ложкой в посуде, то во избежание окрашивания рук, рекомендуем делать это в перчатках .

После выложите цветной рис на пеленку или лист бумаги и дайте просохнуть в течение нескольких часов. За это время краситель впитается и не будет пачкать руки в процессе игры.

Если вы хотите, чтобы радужная масса имела приятный запах — во время смешивания ингредиентов добавьте несколько капель любимого эфирного масла.

Идеи для использования цветного риса

Покрашенный рис прекрасно подходит в качестве наполнителя для сенсорных коробок. Развивающая игра поможет ребенку расширить тактильный опыт — он сможет трогать, пересыпать, исследовать, закапывать, откапывать, искать игрушки. Используя цветной рис в аппликациях и поделках, вы разнообразите творческий процесс. Эти полезные занятия с крупами способствуют развитию мелкой моторики рук у детей. Цветной рис можно применять для украшения интерьера. Предлагаем идеи для вдохновения.

(В тексте приведены партнерские ссылки для удобства поиска нужного вам товара).

Сенсорные коробки

Для изготовления тематической сенсорной коробки вам могут понадобится: тематические наборы фигурок (в Май-Шопе), различные декоративные камешки и другая мелочевка, емкости для пересыпания, пинцет, ложка, лупа.

Сенсорные коробки на морскую тему. Для изготовления игры вам могут понадобится: набор морских обитателей и земноводных (в Май-Шопе), декоративные камушки для аквариума (в Май-Шопе), ракушки, игрушки корабли и лодки (в Май-Шопе), фетр для изготовления растений.

Сенсорная коробка с жучками. Вам понадобится: набор «Насекомые» (в Май-Шопе), растения, пинцет, лупа.

Пасхальная сенсорная коробка может включать: декор для пасхи, фигурки зайчиков, цыплят, яиц, набор фигурных пуговиц (в Май-Шопе), декоративные камушки, крупные бусины.

Радужная сенсорная коробка с помпонами (в Май-Шопе) и сказочными пони (в Озоне, в Май-Шопе) для девочек.

Настоящая строительная площадка для мальчиков с конструктором (в Озоне, в Май-Шопе).

Аппликации и поделки из цветного риса

С помощью цветной крупы можно создать любую картинку. Для этого заранее нарисуйте рисунок на листе бумаги или картона. Подбирайте изображения с крупными элементами, чтобы маленький художник мог легко работать с эскизом. Для аппликаций из круп отлично подходят готовые картинки из раскрасок для малышей.

Алгоритм работы по созданию аппликации из крупы прост. Нанесите клей толстым слоем на поверхность рисунка и выложите рис. Дождитесь высыхания клея и удалите лишнюю крупу. Заполняйте части картинки постепенно, как мозаику. Вместо клея можно использовать двусторонний скотч. Скачать шаблон «Мышка» для малышей можно тут.

Простая аппликация и цветного риса «Цветок»

Аппликация из риса «Ракета»

Аппликация из крупы «Кактус».

Поделка «Пончик» из бумажной тарелки и покрашенного риса.

Поделка «Мороженное» из массы для лепки и цветного риса.

РЕКОМЕНДУЕМ

Игры с цветным рисом на поиск предметов

В контейнере, наполненным рисом, спрячьте элементы пазла. Задача ребенка — найти все детали и собрать пазл. Таким образом банальное занятие превращается в увлекательную игру.Положите в бутылку рис и мелкие игрушки и предложите ребенку найти спрятанные сокровища.

Игра на сортировку по цветам. Цветные фишки (на Алиэкспресс).

Рисование цветным рисом

Рисование цветным рисом — это интересная техника и прекрасный досуг для маленьких детей. Поверхность картины из крупы всегда получается рельефной.

Рассмотрим три способа рисования:

? Рисование пальчиком по слою риса — самая простая техника рисования крупой для малышей. Насыпьте на поднос с бортами слой риса, разровняйте его – вот и готов холст для рисования. Пусть ребенок своим пальчиком нарисует солнышко, цветок и др. Рисование узоров по крупе развивает у детей воображение и мелкую моторику.

? Рисунки из крупы «насыпью» — эта техника аналогична рисованию песком.

? Рисование крупой на пластилине: покройте тонким слоем пластилина картонку, нужные участки рисунка заполните рисом. Для проведения этой процедуры лучше воспользоваться трафаретами. Можно на готовой пластилиновой картине отдельные элементы украсить крупяной текстурой.

Цветной рис для декора

Оригинальные по форме бутылки, наполненные цветными слоями риса, станут прекрасным украшением интерьера.

Интересное решение для подсвечника.

РЕКОМЕНДУЕМ КНИГИ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА С ДЕТЬМИ НА ЛАБИРИНТ.РУ:
Понравились идеи — поделитесь в соцсетях, нажав на кнопку ниже!

Новые работы с использованием материала «Крупа»

2 идеи декора бутылок | Декор… Видео, Декор предметов, Мастер-класс 3	И снова шкатулка Бонсай, топиарий, ёлка, Поделка, изделие 4	Ключница «Два Домика» Мастер-класс, Поделка, изделие 8	Кофейные кошельки Бонсай, топиарий, ёлка
Баночка 🙂 Декор предметов	Топиарии из неизданного 2015 год Бонсай, топиарий, ёлка	Куколка- крупеничка Уютница Кукла	Куколка- крупеничка Уютница Кукла, Оберег 2
«Орден Великой Отечественной… Картина, панно, рисунок	СМарт-проект «Свет и радость». «Мозаика… Фоторепортаж	«Разноцветные яички» Поделка, изделие 1	Декоративный зонт Декор предметов
Сидим дома Декор предметов, Картина, панно, рисунок 3	✯ Съедобный индийский слоник ✯ Картина, панно, рисунок 1	Для здоровья самое главное — хорошее… Поделка, изделие	Королева овощей — Тыква Кулинария 5
Колясочка на смотрины Поделка, изделие	Уютный угодок своими руками Рама, паспарту	Пряничные цветы и букеты Кулинария, Поделка, изделие 1	Миниатюра Интерьер, Макет, модель, Поделка, изделие 22
Скандинавские гномы Игрушка 4	Декор для кухни Видео, Мастер-класс, Поделка, изделие 9	Для кухни. Декор предметов, Картина, панно, рисунок 1	Три панно «Прелестные африканки… Картина, панно, рисунок 4

Цветной рис. Мастер -класс. Поделки для детей.

Начались летние каникулы, каждый день надо ребенку придумывать интересные занятия. Обратите внимание на наш мастер-класс. Как можно сделать цветной рис и смастерить  из него яркую поделку своими руками. Начнём мастер-класс, можно делать вместе с детьми. Другие мастер-классы с детьми есть в рубрике: Поделки с детьми

Для окраски риса нам понадобится:

— сырой белый рис (длинный рис прочнее и тверже)

— пищевые красители

— уксус

— «зип локи» пластиковые мешочки с замком

— емкость для красителя

Определяемся, сколько цветов риса нам понадобится.

В каждый «зип лок» насыпаем от 1/2 стакана и более белого сырого риса.

Смешиваем несколько капель уксуса с небольшим количеством пищевого красителя (от количества капель зависит насыщенность цвета риса).

Краситель добавляем в «зип лок» с рисом.

Тщательно выпускаем воздух из пакета и в закрытом состоянии перемешиваем рис с краской.

Высыпаем на пергаментную бумагу или фольгу и даем высохнуть. Можно ускорить процесс и подсушить рис в духовом шкафу, при температуре 200 градусов.

Надо помнить, что контакт с водой «портит» рис.

Этот мастер-класс поможет ребенку изучить цвета, а самое главное развивает мелкую моторику.

Посмотрите какие легкие поделки можно сделать с ребенком вместе. Выкладывая каждую рисинку своими ручками, он проделает большую и полезную для его развития работу.

 

Выделите  время себе и своему ребенку.

Мастера рукоделия приветствуют вас! Если вам понравилось у нас, то нажмите на кнопочки снизу, расскажите друзьям о нас. Спасибо!

Как сделать из риса поделки. Поделки из крупы

Люди придумывают новые способы применения давно известных продуктов. Например, крупа сейчас — не только пищевой ингредиент, но и подручный материал для создания поделок, картин и декоративных элементов. Процесс творчества интересен как взрослым, так и детям. Так какие же поделки своими руками из крупы можно сделать в домашних условиях?

Чем привлекательна крупа для творчества

Зерна любых злаков — прекрасный материал для поделок. Крупы имеют различную окраску, поэтому их используют в исходном виде для создания разноцветных картин, в крайнем случае, красят в необходимый цвет. Они различны по размеру, какие-то легко пересыпаются, как манка, а другие надо брать по отдельности, например, крупную фасоль. Особенно полезны занятия с крупами для детей, так как способствуют развитию мелкой моторики пальцев и кистей рук, что, в свою очередь, стимулирует речь и межполушарное взаимодействие. Этот процесс интересен, позволяет снять напряжение и вялость, успокаивает и нормализует психическое состояние. Детям под силу создавать поделки своими руками из крупы в виде аппликаций, небольших картин. Более сложные работы по изготовлению объемных фигур должны проводиться не только под контролем взрослых, но даже, скорее всего, их силами.

Аппликации из крупы и макарон

Самый простой и в то же время популярный способ — сделать аппликацию. Для этого нужно выбрать понравившийся рисунок, перенести его на плотную бумагу, картон или вырезать силуэт и наклеить на основу. Карандашом нарисовать границы между элементами разных оттенков. Намазать клеем участок, который будет окрашен одним цветом, насыпать на него крупу, излишки убрать. Каждую область заполнить отдельно, крупные элементы, такие как макароны и фасоль, наклеить по одному. В качестве основы для работы некоторые используют иллюстрации из старых порванных детских книг. Можно распечатать заготовку из компьютера или нарисовать контур самостоятельно. Небольшие аппликации-поделки из разных круп — подходящее развивающее занятие для малышей, а взрослым предлагаем изготовить настоящие картины-панно с использованием привычных гороха, фасоли, чечевицы, гречки, кукурузы, проса и других круп, имеющих выразительную окраску. Любая картина, созданная своими руками, станет украшением для дома или небольшим подарком для родных.

В качестве соединительного элемента не обязательно использовать клей, попробуйте взять пластилин. Он подходит как для создания аппликаций, открыток, так и для объемных фигур. Наверняка детям понравится еж, изготовленный из бутылки. Для этого нужно пластиковую тару объемом 1,5 литра разрезать пополам, нижнюю часть вставить в верхнюю, чтобы крышка исполняла роль носика. Всю конструкцию обмазывают пластилином таким слоем, чтобы он не просвечивался. Из больших крупинок или других подручных материалов делают глазки, а спинку животного покрывают семенами подсолнуха. Семечки надо втыкать как можно ближе друг к другу, чтобы еж выглядел, как настоящий. Можно оживить детскую сказку с множеством героев: «Репку» или «Теремок». Сделать зверей, облепить их крупой: медведь будет коричневым, как гречка, зайчик — белым, как рис, мышка — сероватой, как пшено. Готовые игрушки станут любимыми героями для игр малыша, а если их установить на подставку и декорировать — получится красивое изделие на выставку в детском саду.

Самые простые и красивые поделки

Своими руками из крупы делают очень привлекательные украшения для кухни. Иногда их привозят из теплых стран как сувенир или набор ароматных специй. А мы будем использовать разноцветные крупы. Для этой поделки понадобится прозрачная стеклянная бутылка или банка с крышкой. В нее послойно насыпают крупы разных цветов, закрывают и декорируют верх при желании. Такие бутылки прекрасно смотрятся на кухне. Расставленные аккуратно по полкам, они пробуждают интерес к хозяевам и аппетит к приготовленным ими блюдам.

Как приготовить рисовую муку в домашних условиях

Превратите обычный рис в рисовую муку в домашних условиях. Это как никогда близко к домашней рисовой муке высшего качества. Сэкономьте наличные 💸 в долгосрочной перспективе.

Как мы сюда попали?

Ну цвет меня удивил. Я никогда не думал, что буду поощрять кого-либо измельчать рисовую муку дома для выпечки без глютена (или для чего-нибудь еще).

Но с тех пор, как я предложил свой онлайн-курс безглютеновой муки своим подписчикам по электронной почте , я решил, что смогу сделать именно это.

Мне так много нужно тебе сказать! Если вам просто нужны основные факты о том, как это сделать, прокрутите вниз, чтобы посмотреть видео или увидеть часть рецепта ⏬. Если вам нужны все факты, продолжайте читать!

(О, и если вы хотите узнать, как использовать рисовую муку в выпечке без глютена, см. Мою муку без глютена , стр. ! Рисовую муку необходимо смешивать с другой мукой, чтобы получить универсальную муку без глютена смесь.)

Почему так важна рисовая мука мелкого помола?

Когда я только начал выпекать без глютена, в своих рецептах я использовал смесь бобовой муки.Со всеми вами в качестве моих свидетелей я никогда больше не сделаю этого. Бобовая мука ужасно пахнет на любом уровне выпечки. Просто нет-нет-нет.

С тех пор, как я впервые начал использовать смеси без глютена на основе рисовой муки, я знал, насколько важна рисовая мука мелкого помола.

Фактически, двумя наиболее важными характеристиками правильной смеси безглютеновой муки являются тонкость помола рисовой муки и (конечно) то, что еще входит в смесь, чтобы сбалансировать эту рисовую муку.

Вы даже можете возразить, что мелкоизмельченный рис на важнее, чем на сбалансированная смесь, поскольку иногда вы можете сбалансировать мучную смесь с другими ингредиентами рецепта (хотя это может быть сложно).

Но рисовая мука — это тупик. Есть две причины для этого:

Один , рассыпчатая рисовая мука, часто является причиной того, что люди говорят, что выпечка без глютена — это «хорошо, без глютена». Не просто хорошо.

Ощущение песка во рту просто наихудшее.Это портит впечатление, и, честно говоря, все будут строго судить о вашей выпечке. Потому что они просто не будут хорошими.

Два , рассыпчатая рисовая мука часто означают, что ингредиенты в рецепте просто не сочетаются должным образом. Вы можете как можно лучше взбивать сухие ингредиенты, но они все равно не будут смешиваться с остальными ингредиентами.

Подумайте, как можно объединить разные цвета мелкого песка в прекрасный единый дизайн. Но между камешками в банке и между ними всегда будут пустоты.

Но есть одно исключение . Если вы оставите рисовую муку в смеси в течение длительного времени перед выпечкой, как в медленно поднимающемся дрожжевом хлебе, песчаные зерна риса станут мягкими.

Как приготовить рисовую муку из рисовых зерен

Единственная марка по-настоящему тонкой рисовой муки, которую, как мне кажется, можно купить в розницу, — это Authentic Foods (партнерская ссылка). Без сомнения, он шелковисто-гладкий.

Это то, что я всегда использовал и рекомендовал, и я все еще делаю это.Но он не очень доступен в магазинах (хотя я легко покупаю его в Интернете), и он очень дорогой.

Есть и другие марки так называемой рисовой муки высшего сорта, например, от Vitacost. Но по моему опыту, они не на высоте.

И ничего не будет дешевле, чем купить сам длиннозерный рис и перемолоть его в муку — в конечном итоге.

Поскольку рис сам по себе очень дешев, а рисовая мука — это не что иное, как молотый рис, мы должны иметь возможность производить рисовую муку самостоятельно.Для этого нам понадобится зерновая мельница. Я объясню почему.

Какую мельницу мне использовать?

Это сообщение не спонсируется. Ссылки на продукты содержат партнерские коды, которые приносят мне от нескольких пенни до нескольких долларов, если вы используете их для покупки. Не стесняйтесь делать покупки!

Я пробовала приготовить рисовую муку дома с помощью высокоскоростного блендера. Если вы поищете в Интернете, вы найдете несколько источников, которые обещают, что это работает достаточно хорошо.

Однако, по моему опыту, в результате получается не что иное, как рисовая мука из зерна. И вы ограничены в том, сколько раз вы можете перемешивать сухой рис.

Высокоскоростные блендеры во время работы выделяют тепло. Это означает, что вы просто не сможете дважды пропустить муку через блендер без особых проблем. И даже если бы вы могли постоянно перемешивать рис, он не был бы достаточно мелким.

Большинство мельниц предназначены для измельчения пшеницы. Поскольку есть более твердые и мягкие сорта пшеницы, а пшеница в целом не такая жесткая, как рис, у ее есть больше вариантов.

Довольно быстро я смог сузить свой выбор до трех , ни один из которых не подходит для влажных или маслянистых зерен:

Классика Комо

Зерновая мельница Komo Classic произведена известной немецкой компанией. Корпус сделан из бука, и это мельница для зерна «каменный жернов».

Регулировки текстуры, которые вы можете сделать с помощью зерновой мельницы для камня, являются более точными, так как у вас есть большой контроль над настройками. Необычно, правда? Ну, комбинаты Комо стоят около 450 у.е.С., плюс-минус.

Нутри-Милл

Зерновая мельница Nutri-Mill — это гораздо более доступная по цене мельница для «ударного зерна». Он продается по цене чуть меньше 220 долларов США

.

У него очень красивый компактный дизайн, но он громче, чем вариант 3 ниже, и я прочитал более пары отчетов о том, что компактный дизайн является причиной роста плесени в корпусе между использованиями. Фу!

Чудо-мельница

Зерновая мельница WonderMill . Как видите, это мой выбор.Цена такая же, как у Nutr-Mill, и WonderMill также является ударной мельницей.

Вы можете выбрать только одну из трех настроек: «Выпечка», «Хлеб» и «Крупный помол», но поскольку мне нужен самый тонкий помол, мне не нужно больше контроля. Это мельница, которую я выбрал и купил.

Двойной помол

Независимо от того, какую мельницу вы используете, вы должны пропустить рис через мельницу несколько раз. В противном случае рисовая мука в целом будет иметь зернистый вид.

Дело не в том, что тут и там будет несколько больших хлопьев, которые можно удалить при просеивании муки.Вы должны измельчить дважды.

Это означает, что рис пропущен через кофемолку один раз, а затем снова пропущена измельченная мука через кофемолку. Поскольку кофемолка не нагревает рис, как блендер, вы можете быстро измельчить его дважды.

А как насчет мокрого шлифования?

В индийской кухне часто используется рисовая мука мелкого помола для приготовления таких блюд, как роти. Из исследования, которое я провел в Интернете, кажется, что мокрое шлифование является наиболее распространенным традиционным методом.

Я поискал в Интернете измельчитель влажного зерна. Я действительно смог найти несколько проданных в США машин, которые казались хорошего качества.

Но везде были предупреждения о том, что даже самые лучшие версии часто приходят сломанными, а служба поддержки клиентов отсутствует. Нет, спасибо.

Ни на одной из трех мельниц, о которых я упоминал выше, нельзя измельчать ничего влажное. Но как насчет замачивания риса, затем его сушки и измельчения?

Основываясь на том, что индийские повара используют мокрые измельчители, я попробовал замочить рис в горячей воде на 2 часа.Затем я полностью высушил его при комнатной температуре, а затем дважды пропустил через сухую кофемолку WonderMill.

К моему удивлению, пропитанный рис оказался более зернистым, чем рис, который я не замачивал! 😳 Я считаю, что это одна из маленьких загадок жизни.

Стоит ли цена?

Теперь мы подходим к главному вопросу: цене. Ответ относительно неудовлетворительный: «как бывает».

На основе текущей цены на муку из белого риса высшего качества Authentic Foods в размере 5 долларов США.99 / фунт, и текущая цена длиннозерного риса Махатма составляет 1,29 доллара за фунт, помол моей рисовой муки стоит 4,70 доллара за фунт.

Это экономия 78%. Но, конечно, это не учитывает цену зерновой мельницы, которая составляет около 219 долларов.

Со временем, если вы измельчите всю рисовую муку самостоятельно, вы, несомненно, сэкономите деньги. Но вам понадобится время, чтобы вернуть 219 долларов за машину.

После 46 фунтов молотого риса вы вернете свои деньги.А остальное твое.

Когда я купил эту машину, я предполагал, что использую ее достаточно, чтобы узнать, могу ли я ее порекомендовать вам. Затем я бы написал этот пост, рассмотрел бы комбинат как затраты на ведение бизнеса и отложил бы его в сторону. Но в ходе тестирования я приготовил не менее 10 фунтов рисовой муки.

Я использовал его, чтобы приготовить свою прекрасную смесь без жевательной резинки . Пока что я приготовил блинов , соус энчилада , блины и пудинг .Все идет нормально. Это , а не такого мелкого помола, как Authentic Foods, но вполне нормально. И, кстати, дешевле.

Я также использовал мельницу для изготовления овсяной муки из старомодного овса и муки чиа из семян чиа для смузи. Я скорее наслаждаюсь.

Только вы можете решить, стоит ли вам покупать мельницу для производства рисовой муки (и другой муки) дома, конечно. Но вариант хоть есть.

Комплектация хорошая! 👍🏻

А, и если вы хотите взять немного этого риса и приготовить рисовый пудинг , я не собираюсь отговаривать вас от этого.

.

Узнайте, как сделать съедобную рисовую бумагу для разнообразных вкусных закусок

Пищевая рисовая бумага — очень распространенный ингредиент в кухне Юго-Восточной Азии, который находит самое разнообразное применение. Сделать это довольно просто и не требует много времени. Здесь мы расскажем, как сделать съедобную рисовую бумагу.

Рисовая бумага изготавливается из рисовой муки или рисовой соломы. Страны Юго-Восточной Азии используют рисовую бумагу для различных целей, она находит применение в искусстве и ремеслах (абажуры, сигаретная бумага) и даже используется в тайской, корейской, вьетнамской и китайской кулинарии.Способы изготовления рисовой бумаги, используемой в кулинарии, отличаются от тех, которые используются в ремеслах. Съедобную рисовую бумагу получают из рисовой муки, тогда как рисовую солому используют для изготовления другой рисовой бумаги.

Изготовление пищевой рисовой бумаги

Необходимые предметы

• Стакан рисовой муки
• Вода
• Большая кастрюля
• Чаша
• Скалка
• Пяльцы для квилтинга
• Марля
• Стойка охлаждения

Метод

• Добавьте в миску рисовую муку.Медленно добавьте воды и хорошо перемешайте, убедившись, что смесь не комковатая. Добавьте достаточно воды, пока не получите гладкую пасту, которую легко перелить.
• Налейте воду в кастрюлю наполовину и дайте ей закипеть.
• Возьмите марлю и поместите ее в пяльцы для квилтинга. Убедитесь, что размер пялец для квилтинга больше, чем крышка кастрюли.
• Осторожно поместите обруч с марлей на край кастрюли.
• Медленно налейте жидкое тесто из рисовой муки на марлю и равномерно разгладьте ее лопаткой так, чтобы получился тонкий слой.
• Закройте кастрюлю крышкой. Дайте слою рисовой муки пропариться в течение трех минут.
• По истечении трех минут снимите крышку и пяльцы для квилтинга. Будьте осторожны, так как оба предмета обязательно будут очень горячими. Поместите пяльцы на решетку для охлаждения.
• С помощью скалки намотайте пропаренную рисовую бумагу на булавку с пялец, а затем снова разверните ее на решетке для охлаждения. Перед использованием рисовую бумагу необходимо охладить не менее 12 часов.
• Следуя вышеописанным шагам, вы можете сделать несколько рисовых бумаг, пока не исчерпаете всю миску рисового теста.

Понимаете, изготовление рисовой бумаги не такой уж и долгий процесс. Вы поймете это правильно, если овладеете техникой, практикуясь несколько раз. Если у вас нет пялец и марли, вы можете использовать проволочную сетку, которая обычно используется для покрытия кастрюль, чтобы предотвратить разбрызгивание горячего масла. Выравнивание половника рисового теста на сетке сита работает так же, как марля.

Использование пищевой рисовой бумаги

Съедобную рисовую бумагу можно использовать для изготовления различных тортов и булочек, которые можно начинить с острой и сладкой начинкой, а также запечь, приготовить на пару или жареный. Иногда во время приготовления добавляют муку из тапиоки, которая придает рисовой бумаге липкость. Рисовая бумага обычно продается в магазинах в виде тонких круглых листов, завернутых в полиэтилен.Во Вьетнаме рисовая бумага, приготовленная на пару, является фаворитом завтрака, и ее часто подают с рыбным соусом, а иногда даже с начинкой из морепродуктов.
Теперь, когда у вас есть основное представление о рисовой бумаге, как насчет приготовления блинчиков с начинкой, которые могут служить восхитительной закуской? Ну вот.

Рулоны рисовой бумаги для креветок

Состав

• Рисовая бумага — 12 листов круглой
• Чашка нарезанных креветок
• По 2 столовые ложки нарезанных листьев базилика и кинзы
• По стакану нашинкованной капусты, зеленого перца и моркови

Метод

• Возьмите лист рисовой бумаги и опустите его в горячую воду не более чем на 10 секунд.Это делает его мягким и податливым. Осторожно положите его на ткань.
• Смешайте креветки и все овощи.
• Поместите 2 столовые ложки креветочно-овощной смеси к нижнему краю листа. Осторожно загните нижний край рисовой бумаги над начинкой. Сложите с двух сторон и продолжайте скатывать, пока полностью не завернете.
• Оберните все 12 листов рисовой бумаги в одинаковые рулоны.
• Поместите булочки в духовку на противень и запекайте в течение 10 минут при температуре 400 ° F, или пока они не станут светло-золотисто-коричневыми.

Рулоны из рисовой бумаги готовы.

Помимо использования в качестве обертки, он используется для изготовления украшений, таких как цветы, смешные рожицы, животные и даже буквы, путем вырезания его нужной формы. Вы можете использовать глазурь и / или измельченные кусочки шоколада, чтобы украсить вырезанные вами формы и даже использовать их на тортах.

Использование пищевой рисовой бумаги

Использование пищевой рисовой бумаги
Съедобную рисовую бумагу можно использовать для изготовления различных видов тортов и булочек, которые можно начинить с острой и сладкой начинкой, а также запечь, приготовить на пару или обжарить.Иногда во время приготовления добавляют муку из тапиоки, которая придает рисовой бумаге липкость. Рисовая бумага обычно продается в магазинах в виде тонких круглых листов, завернутых в полиэтилен. Во Вьетнаме рисовая бумага, приготовленная на пару, является фаворитом завтрака, и ее часто подают с рыбным соусом, а иногда даже с начинкой из морепродуктов.

Теперь, когда у вас есть основное представление о рисовой бумаге, как насчет приготовления блинчиков с начинкой, которые могут служить восхитительной закуской? Ну вот.

Рулоны рисовой бумаги для креветок

Состав

• Рисовая бумага — 12 листов круглой
• Чашка нарезанных креветок
• По 2 столовые ложки нарезанных листьев базилика и кинзы
• По стакану нашинкованной капусты, зеленого перца и моркови

Метод

• Возьмите лист рисовой бумаги и опустите его в горячую воду не более чем на 10 секунд. Это делает его мягким и податливым. Осторожно положите его на ткань.
• Смешайте креветки и все овощи.
• Поместите 2 столовые ложки креветочно-овощной смеси к нижнему краю листа. Осторожно загните нижний край рисовой бумаги над начинкой. Сложите с двух сторон и продолжайте скатывать, пока полностью не завернете.
• Оберните все 12 листов рисовой бумаги в одинаковые рулоны.
• Поместите булочки в духовку на противень и запекайте в течение 10 минут при температуре 400 ° F, или пока они не станут светло-золотисто-коричневыми.

Рулоны из рисовой бумаги готовы.

Помимо использования в качестве обертки, он используется для изготовления украшений, таких как цветы, смешные рожицы, животные и даже буквы, путем вырезания его нужной формы. Вы можете использовать глазурь и / или измельченные кусочки шоколада, чтобы украсить вырезанные вами формы и даже использовать их на тортах.

Нравится? Поделись!

.

Как приготовить вьетнамскую рисовую лапшу (традиционный способ) Рецепт

Как приготовить вьетнамскую рисовую лапшу (традиционный способ) — Snapguide

1

Местные жители используют дробленый рис, так как он дешевле, и сначала замачивают его в воде на один день, чтобы смягчить его.Затем рис измельчают.

2

Измельченный рис смешивают с крахмалом тапиоки с примерно равным количеством каждого, чтобы сделать его более гибким.

3

Используется традиционный миксер.

4

После смешивания получается белое тесто.

5

Паста нагревается на большой сковороде, как блины.

6

Нагретая смесь затвердевает и ее можно удалить.

7

Затем его кладут на решетку для сушки.

8

В этом видео показано, как это делается.

9

Затем его помещают на солнце для сушки примерно на 8 часов (в зависимости от погоды)

10

Затем рисовую бумагу помещают в резальную машину для создания лапши.Машину можно настроить на резку различной толщины.

11

Вот фото с остатками еды.

12

Рисовую лапшу можно использовать для приготовления супов или «фо».

горячие клавиши: предыдущий шаг следующий шаг

Понравилось это руководство НРАВИТСЯ ЭТО РУКОВОДСТВО

Учитель, родитель и блогер.Посетите мой сайт на ICTforEducators.com и подпишитесь на меня в Twitter @ictforeducators

Канада (сейчас Сингапур)

© 2020 Brit Media, Inc.

Все руководства © 2020 их авторы

Откройте Snapguide в браузере на рабочем столе.

В настоящее время мы поддерживаем последние версии:
Chrome, Safari, IE или Firefox.

Или загрузите наше бесплатное приложение для iOS.

Как

{{50 — data.title.length}}

Начни делать свой гид

.