Кофейни фото: Посмотреть идеи оформления интерьера кофейни. Дизайн интерьера кофейни.

Содержание

заказать дизайн интерьера кофейни, детское и летнее кафе — фото работ от КЛЕНа

Дизайн кафе

Знаменитый гид Мишлен, присваивая звезды, оценивает в первую очередь кухню. А вот обслуживание, дизайн интерьера кафе или ресторана, атмосфера уходит на второй план. Но то дело критиков. Для рядового гостя заведения все важно в совокупности. Хорошая кухня — да, первична. Но ключевую роль играет и оформление зала. Посетитель готов отдыхать и тратить деньги, только там, где ему удобно, комфортно, уютно. Как достичь успеха в HoReCa с помощью дизайн-проекта и оформления кафе, узнаем сегодня.

Что такое дизайн кафе?

Работа над дизайн-проектом кафе состоит из нескольких этапов:

  • Дизайн интерьера кафе и 3D-визуализация
    Дизайнер создает эскиз и его объемное изображение, согласовывает работу с заказчиком.
  • Подбор материалов, оборудования, мебели
    Вместе с проектом оформления кафе заказчик получает подборку столового и оконного текстиля, напольного и настенного покрытия, аксессуаров, обеденных групп, барного и кухонного оборудования. Это очень удобный сервис — не нужно ездить по рынкам и салонам самому, тратя на это время. Дизайнер делает подборку, зная о местах с хорошим ассортиментом, скидками и распродажами.
  • Дизайн фасадов
    Включает в себя проект входной группы, наружной рекламы, прилегающей территории или летнего кафе. Заинтересовывает, привлекает внимание прохожих, заставляет заглянуть внутрь.
  • Авторский надзор
    Дизайн-проекты кафе не реализуются сами собой. Обязателен контроль автора проекта за работой ремонтных бригад и оформителей. Автор должен убедиться, что эскиз воплощается с точностью, используются определенные материалы, нет халтуры.

Услуги компании «КЛЕН»

Вот уже больше 20 лет мы работаем на российском рынке HoReCa — открываем и оснащаем предприятия питания разного уровня. Дизайнерское проектирование — одно из основных наших направлений.

«КЛЕН» предлагает

  • Дизайн интерьера полный и сокращенный
    Полный дизайн включает в себя всю проектную документацию, планировочное и архитектурное решение, 3D-визуализацию (она нагляднее, чем фото дизайна кафе или его эскизы) и авторский надзор. Сокращенный дизайн охватывает интерьер кафе — оформление и декор помещения, подбор материала. Он актуален, когда помещение не требует серьезного ремонта.
  • Архитектурное решение
    Подготовка пакета документов для проведения строительных и отделочных работ.
  • Архитектурный проект здания
    Это работа связана также с подготовкой проектной документации, которая охватывает планировку земельного участка, конструктивные и планировочные решения здания, проекты коммуникаций, перечень мероприятий по обеспечению пожарной безопасности, охране окружающей среды, строительную смету. Иными словами, если интерьер кафе и бара создается с нуля.
  • Планировочное решение
    Это проект Вашего будущего помещения с распределением его на зоны, расстановкой мебели и оборудования, интерьер кафе адаптируется под передвижения персонала и посетителей.
  • Проект фасада
    Оформление экстерьера здания и прилегающей территории.

Наши преимущества

  • Низкие цены 
  • Сжатые сроки — срочный дизайн-проект от 2 дней
  • Более 800 реализованных проектов по всей России — фото представлены на сайте
  • Команда талантливых дизайнеров и проектировщиков
  • Система скидок для клиентов компании
  • Работа над проектом в постоянном контакте с заказчиком
  • Абсолютное знание специфики рынка и трендов

Хотите создать уникальный образ Вашего бара или ресторана, изменить интерьер детского кафе или кофейни? Обращайтесь, мы беремся за проекты любой сложности.

Каким должен быть дизайн интерьера кафе и ресторана?

Можно долго рассуждать о таких абстрактных понятиях как красота, роскошь, изыск или, напротив, сдержанность и лаконичность. Но если неверен сам подход к разработке дизайн-проекта, то все эти слова ничего не значат.

Удачный дизайн предприятий HoReCa возможен при соблюдении ряда правил

  • Концепция. Планировка и оформление помещения зависят от формата кафе, кухни, типа обслуживания, штата, количества посадочных мест и среднего чека. Интерьер восточного кафе принципиально отличается от интерьера кафе детского. Важно знать и учитывать разницу.
  • Целевая аудитория. Дизайн детских кафе ориентирован на гостей в возрасте от 5 до 12 лет, а классических кофеен — на публику от 18 до 60 лет. К проекту интерьеров и фасада предприятия подходят, оценив потребности и увлечения конечного потребителя и составив его портрет — возраст, пол, социальный статус, род занятий, доход.
  • Тренды. Они меняются не каждый год, как в мире высокой моды, а действуют лет 5-6. Касаются цвета, материалов отделки, мебели, освещения, аксессуаров.
  • Бюджет. Дизайнер обязательно обговаривает сумму, которую планирует потратить заказчик, и составляет смету.
  • Личные предпочтения. 
    В век информации несложно сформировать свое мнение к интерьерам будущего заведения — для этого есть тематические сайты и печатные издания, которые размещают фото. «Собственное видение» заказчика дизайнер принимает во внимание, но вносит свои профессиональные корректировки.
  • Особенности места и помещения. Кафе в спальном районе площадью до 200 м² не может повторить дизайн ресторанного комплекса в центре города. Расположение кафе, назначение помещения, инфраструктура, соседние здания, конкурентная среда — все это изучают перед началом работы.

Этапы работы над дизайном кафе и баров

  • Встреча с заказчиком
  • Выезд на объект, анализ объекта
  • Составление технического задания
  • Подписание договора
  • Разработка эскизов и 3D-визуализация, обсуждение проекта
  • Подготовка проектной документации
  • Согласование проекта, внесение коррективов
  • Реализация проекта и авторский надзор
  • Сдача и прием объекта

Именно так выглядит идеальный алгоритм работы над полным дизайн-проектом.

Тренды

Эко-стиль. Природная тематика сегодня прослеживается не только в дизайне летнего кафе, но и на «закрытой территории». Экологичность ставят во главу угла во всем — это натуральные цвета (зеленый, синий, белый, серый, желтый), натуральные материалы (камень, дерево, текстиль), органическая форма мебели. Биоформизм, когда стол, стул или диван повторяет форму цветка, куста, лапы животного, известен со времен Антонио Гауди, а сегодня проходит по новому витку популярности. Природа воплощается в эко-стиле и в дизайне меню для кафе и ресторана, а также в его составе. Экологичное оформление летнего кафе или закрытого бара подкрепляется и работой с шеф-повара. Из блюд исчезают синтетические продукты, ставку делают на фермерские региональные товары.

Урбанизация. Она не противоречит тренду эко и хорошо с ним соседствует. Урбанизация в дизайне характерна для лофта, а потому в интерьере уместна кирпичная кладка, балки на потолке, цементные стены, побелка, краска, коммуникации наружу, грубые светильники. Для декора используют необычную мебель, стеллажи, вешалки, фотографии и картины современных художников.

Эклектика. Сегодня в дизайне кафе смело сочетают сразу несколько стилей. Эклектика в моде — она находит себя в строгой классической мебели и ярком декоре, сочетании разного по фактуре текстиля и восточных орнаментах, греческих скульптурах и репродукциях Энди Уорхола.

Российская HoReCa предпочитает третий год подряд советский стиль в кафе, одновременно появляются американские дайнеры, все также актуальны семейные итальянские кафе в средиземноморском стиле. Концептуальные барыв стиле лофт и эко открываются не только в столице, но и маленьких городах. Традиционно популярный формат — восточное кафе. 

Особенности интерьера кафе-бара

Если к формату кафе идет приставка бар, это сразу меняет дело.

— Центральное место в кафе-баре занимает барная стойка. Она не только предмет интерьера, но и функциональная его часть. Барную стойку делают максимально удобной для продажи и приготовления напитков, а также рассадки гостей.

— В кафе-баре по традиции царит полумрак, нет яркого центрального освещения. Точечное или декоративное освещение устанавливают над барной стойкой и каждым столиком.

— Обеденных групп немного. Стулья заменяют табуреты и лавки. Есть мягкая зона с диванами и уютными креслами.

— Четкое зонирование пространства. Барная зона цветом, перегородками, мебелью и даже освещением отделяется от обеденной, а обеденная теми же приемами от мягкой.

— В кафе-баре используется любая цветовая гамма — от темно-шоколадной как в классических пабах до белой с кислотными оттенками как в стиле поп-арт.

Дизайн интерьера кофейни — важные нюансы

Кофейни европейского и американского типа различаются по меню и форме подачи напитков, но в их дизайне есть сходства.

— Кофейню оформляют в теплых тонах, повторяя цвет кофейных напитков, выпечки, десертов.

— В отделке используется дерево или его имитация, кожа, краска для стен.

— Много декора в интерьере кофейни — фотографии, картины, надписи на стенах, текстиль.

— Декоративное освещение устанавливают над барной зоной и меню — там, где бариста варит и готовит кофе к подаче. В европейских кофейнях много света от больших массивных люстр, а вот в американских светильники весят точно над столами или группой столов.

— Дизайн-проект кофейни часто разрабатывают, отталкиваясь от меню. Обыгрывается тема кофе, выпечки и кондитерских изделий. Интерьер получается ярким, нетрадиционным и в этом его большой плюс.

Что надо знать о дизайне детского кафе?

— Самое главное — экологичность и безопасность. Мебель выбирайте удобную и подходящую по росту детям — без острых углов, мелкой и торчащей фурнитуры.

— В декоре нет аксессуаров из стекла, железа, а также штучных предметов, которые легко сломать, разбить или проглотить. Краски, покрытия, текстиль нетоксичны, изготовлены из натуральных материалов.

— Детское кафе, дизайн которого не зря считается масштабным, воплощается на площади не меньше 100 м². И это только зал. Большая площадь нужна, чтобы разместить развлекательные секции, сцену с музыкальным оборудованием, декорации. В детских заведения проводятся утренники, спектакли, отмечают дни рождения гостей, выступают приглашенные артисты.

— Кафе для детей оформляют ярко и заманчиво для маленьких гостей. Выбрать можно любую тематику: русские народные и зарубежные сказки, советские и диснеевские мультфильмы; телепередачи. Однако для использования известных персонажей придется заключить договор с правообладателями. Можно придумать и своих персонажей — для этого «КЛЕН» оказывает услугу по разработке фирменного стиля.

Нужен дизайн интерьера восточного кафе? Хотите качественно и стильно оформить кофейню, бар, семейное заведение? Приходите, поработаем над успехом Вашего бизнеса.

30 лучших кофеен Москвы: адреса и сайты

Встретиться с друзьями в кофейне и выпить чашечку капучино стало доброй традицией для москвичей, ведущих активную социальную жизнь. Кофейная культура в Москве за последние годы совершила настоящий скачок, и вслед за большими сетевыми мастодонтами начали появляться небольшие заведения, которые открывают творческие ребята, приносящие в столицу новую эстетику, свойственную Европе.

Представляем список 30 кофеен Москвы, многие из которых всем хорошо знакомы, тогда как другие могут стать приятными открытиями.

«WEST 4. Coffee Brew Bar»

(фото: @west4coffee)

«Coffee Bean»

Адреса:

  1. Покровка, 21
  2. Пятницкая, 5
  3. Ленинградский пр., 56
  4. Долгоруковская, 39/6
  5. Большая Никитская, 14
  6. Хачатуряна, 16
  7. Сельскохозяйственная, 17 стр.1
  8. Пресненская набережная, 6 стр.2
  9. Сретенка, 22/1

Сайт: coffeebean.ru

(фото: @coffeebeanofficial)

«Кофемания»

Сайт и адреса: coffeemania.ru

(фото: @coffeemania.ru)

«Skuratov Coffee»

(фото: @ skuratovcoffee)

«Jeffrey’s Coffee»

Сайт и адреса: jeffreyscoffee.ru

(фото: @jeffreys.coffee)

«Coffee and the City»

Сайт: coffeeandthecity.ru

(фото: @coffeeandthecity)

«David B. Cafe»

(фото: @davidbcafe)

«Coffeeshop Company»

Сайт и адреса: coffeeshopcompany.ru

(фото: @coffeeshop_msc)

«Даблби»

Сайт и адреса: double-b.ru

(фото: @doublebneglinnaya)

«LES»

  • Адреса: Зубовский Бульвар, 2/5 ■ Крымская набережная, 2 ■ ул. Покровка, 9
  • Facebook: facebook.com/pages/Кафе-LES
(фото: @lescoffee)

«Шоколадница»

Сайт и адреса: shoko.ru

(фото: @shoko.ru)

«Starbucks»

Сайт и адреса: starbucks.ru

(фото: @starbucksrussia)

«Granvillano caffè»

  • Адрес: Дом Гоголя, Никитский бульвар, 7А
  • Сайт: granvillano.ru
(фото: @granvillano_caffe)

«Твой кофе»

(фото: @tvoy_kofe)

«Roaster Coffee»

  • Адрес: 4-я Тверская-Ямская 2/11 стр.2 ■ 1-я Тверская-Ямская 13 стр.1а
  • Сайт: roaster-coffee.com
(фото: @roaster_coffee)

«Cezve Coffee»

  • Адрес: Профсоюзная ул., дом 126, строение 3 ■ Крымский вал, 10 ■ Подсосенский переулок, дом 8, строение 2
  • Сайт: cezvecoffee.ru
(фото: @cezve_coffee)

«Розетка и кофе»

(фото: @rozetkaicoffee)

«Cultura Coffee»

  • Адрес: Усачева, 33стр1 бц «Спектр» ■ Рочдельская, 15стр 8 (Трехгорная Мануфактура)
  • Сайт: facebook.com/1culturacoffee
(фото: @cultura.coffee)

«Coffeesphere»

(фото: @coffeesphere.ru)

«Beaver`s coffee»

(фото: @beavers_coffee)

«Кофе Хауз»

Сайт и адреса: coffeehouse.ru

(фото: @coffee_house_new)

«Блэк Милк»

(фото: @black_milk_coffee)

«Cofix»

Сайт и адреса: cofix.ru

(фото: @cofixrussia)

«Caffe del Parco»

  • Адрес: Комсомольский пр-т,7  Пятницкая 31/2 стр.3  Большая Дмитровка 1 Забелина, 1
  • Сайт: facebook.com/caffedelparco.coffee
(фото: @caffe_del_parco)

«Point 242»

(фото: @point242)

«Kaffebröd»

Сайт и адреса: kaffebrod.ru

(фото: kaffebrod.ru)

«Coffee Berry»

(фото: @coffeeberry_ru)

«Zest — coffee&wine»

  • Адрес: Ленинградское шоссе 16А стр.4, ТЦ «Метрополис», Новый корпус, 2-й этаж, вход со стороны МЦК.
  • Сайт: zestcafe.ru
(фото: @zestcoffeemsk)

«Costa Coffee»

Адреса:

  1. 1-й Покровский проезд, 1
  2. Большая Тульская улица, 10с9
  3. Варшавское шоссе, 97
  4. Душинская улица, 7с1
  5. Каширское шоссе, 26
  6. Комсомольская площадь, 3
  7. Комсомольская площадь, 5
  8. Краснопресненская набережная, 12
  9. Ленинградская улица, 39с6

Сайт: costacoffee.ru

(фото: @costacoffee)

«Альдебаранъ»

  • Адрес: Большой Толмачевский пер., 4, строение 1
  • Сайт: aldebaran.cafe
(фото: aldebaran.cafe)

РЕКЛАМА ПАРТНЁРОВ

Дизайн кофейни, кондитерской заказать в СПб: цены, проекты с фото

Уютная атмосфера и эксклюзивный дизайн кофейни

Каждый день сотни уютных кофеен и небольших кондитерских открывают свои двери, привлекая сладким ароматом выпечки и свежезаваренного кофе. Однако, в одних заведениях стоит большая очередь, а в других — рады каждому, кто заглянул «на огонек». В чем секрет популярности одних заведений и полного провала для других?

Посетителей привлекает не только меню и филигранная работа баристы, но также атмосфера, приятная обстановка, интерьер. Многие приходят за красивыми фотографиями не только еды, но и обстановки- это instsgramm диктует свои правила.  

Дизайн-проект кофейни- кондитерской

Комфортные сочетания цветов, эстетика в мельчайших деталях и практичность под силу только специалисту. Самостоятельные попытки оформить кондитерскую или кофейню возможны, но, как правило, не дают нужного результата. Это будут необдуманно потраченные деньги. Дизайн кофеен, так же как кондитерской, предполагает создание особого интерьера, в котором посетителя привлекают необычный декор, отличающий одно заведение от другого.

Мы в дизайне уже больше 10 лет, поэтому сможем предложить конкурентноспособный проект за приемлемые деньги.

ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Правильный цвет или узнаваемый принт- залог успеха

Светлые классические пастельные цвета, способствующие визуальному расширению пространства, остаются актуальным. Сегодня все более популярны нестандартные комбинации оттенков. Ведь именно цветом легче всего привлечь внимание посетителя, при этом расходы на создание интерьера ненамного увеличатся.

Более того, многие наиболее грамотные и интересные цветовые сочетания/ принты становятся брендовыми и узнаваемыми, а поэтому приносят дополнительный успех компании. С помощью сочетания разных оттенков можно легко и достаточно четко зонировать все пространство без применения дополнительных материалов. Чтобы выбрать наиболее интересную идею, достаточно просмотреть фото интерьера кофеин уже готовых проектов. Выгодность такого решения заключается также в том, что увеличивается полезная площадь помещения, остается возможность быстро изменить расположение всех предметов мебели, тем самым обновить интерьер самым  доступным способом — без привлечения дополнительных средств.

РЕАЛИЗОВАННЫЕ ДИЗАЙН-ПРОЕКТЫ HoReCa: 

«УРЮК»- ресторан 440 кв.м, г. Новый Уренгой.

«KRASIVO PODANO»- кулинарная студия 210 кв.м», Санкт-Петербург.

«ОБЛАКО»- бар- кальянная в современном стиле, 140 кв.м

«FREEDOM» — дизайн интерьера частного отеля 240 кв.м в Санкт-Петербурге.

«КУМКВАТ»- дизайн-проект DJ кафе. Портовая улица. 210 кв.м, г. Санкт-Петербург.

«ИМПЕРИАЛ»- ночной клуб, ресторан, кальянная, боулинг. 1200 кв.м, г. Кириши.

«LЁD»- Футуристичный дизайн-проект ночного клуба, 280 кв.м, г. Новый Уренгой.

«COFFEE POINT»-мини кофейня в Бизнес Центре «Сенатор», 4 кв.м.

Мы готовы предложить вам свои услуги: выполнить дизайн кондитерской, ресторана или кафе  любой сложности. Заказав проект в нашей студии Вы получите ЭФФЕКТНУЮ ИДЕЮ И ЧЕТКУЮ РЕАЛИЗАЦИЮ. Мы с удовольствием выполним любой ваш проект.

СТОИМОСТЬ ДИЗАЙН-ПРОЕКТА кофейни или кондитерской зависит от площади проектирования, состава и сложности проекта. Чтобы узнать цену, позвоните нам по телефону +7 (812) 716-50-35, или направьте свое техническое задание на почту [email protected]

Кофейни новой волны в Москве

Содержание:

  1. Замоскворечье
  2. Тверской район
  3. Якиманка
  4. Красносельский район
  5. Пресненский район
  6. Басманный район
  7. Хамовники
  8. Сетевые кофейни

Если несколько лет назад социальные сети было сложно представить без фотографий с имбирно-пряничным латте, то сейчас все чаще в кофейнях можно услышать: «А у вас сегодня какое зерно?». Если в кофейне вам предлагают вместо привычного американо попробовать пуровер — это значит, что вы пришли в заведение новой волны.

Что за новая волна? В этом кофейном течении огромное внимание уделяется альтернативным способам заваривания и подбору зерен. Если вы хотите погрузиться в кофейную культуру или относитесь к кофе, как к искусству, то наш список точно вам необходим. Мы собрали для вас некоторые кофейни новой волны, в которых вы сможете узнать чем пуровер отличается от аэропресса и, конечно же, ощутить вкус этой разницы.

POINT Coffee&Food
Адрес:
Садовническая набережная, 75вторая кофейня: Новослободская улица, 11

POINT Coffee&Food. Фото: @krotovaaaaa

В POINT Coffee&Food предлагают попробовать авторские блюда и напитки. Сюда можно приходить не только за флэт уайтом или целым кофейным сетом из маленького капучино и эспрессо.

На завтрак здесь вы можете заказать, например, кашу с грейпфрутом, а в обед советуем попробовать тако с бататом или бургер с курицей. Любите пить кофе с десертом? Тогда обязательно закажите здесь морковный кекс или ягодную тарталетку.

Велокафе «Салют»
Адрес:
Страстной бульвар, 12 строение 5

Велокафе «Салют». Фото: @mashkamaks

Кафе, которое понравится не только велосипедистам, но и тем, кто предпочитает завтракать в любое время суток и пить вкусный кофе и ароматный чай. Сразу же после открытия, место завоевало сердца московских модников, и случилось это не просто так. 

В уютном dog-friendly велокафе «Салют» завтраки подают с момента открытия и до 23:00. В отличие от большинства кофеен, здесь в меню вы найдете не только кофе, но еще и пиво или сидр. Здесь отлично проводить время как с друзьями, так и в одиночку — атмосфера очень дружелюбная.

Surf Coffee x Secret Spot
Адрес:
Конный переулок, 12

Surf Coffee x Secret Spot. Фото: @veinbergma

Секретный спот сетевой кофейни Surf Coffee расположен недалеко от парка Горького. На споте можно не только выпить фирменный Surf Coffee и погрузиться в атмосферу фанка и солнечной Калифорнии, но и купить кружки или фирменную одежду от кофейни.

Отдельное удовольствие — сидеть во дворе кофейни, спрятавшись от городского шума.

Bloom-n-brew
Адрес:
Нижняя Красносельская улица, 35вторая кофейня: Вятская улица, 27 строение 2

Bloom-n-brew. Фото: @gvephoto

Bloom-n-brew словно создан специально для работы и учебы. В минималистичном интерьере достаточно естественного цвета и помимо работы, хочется бесконечно фотографировать все вокруг.

В кофейно меню вы найдете эспрессо, фильтр, слоу-кофе и другие, ставшие уже привычными, напитки с добавлением молока. Блюда здесь представлены на любой вкус. Например, на завтрак можно заказать омлет или глазунью, а в обед попробовать боул с курицей и киноа.

Сойка напела
Адрес:
Красная Пресня, 36 строение 1

Сойка напела. Фото: @denis_volosov

Уютное кафе «Сойка напела» расположено недалеко от станции метро «Улица 1905 года». Сюда можно смело приходить с друзьями и детьми — атмосфера в кафе располагает к долгим дружеским посиделкам.

В отличие от небольших speciality-кофеен, в «Сойка напела» приходят не только за кофе, но и за едой. Например, на завтрак здесь предлагают пшенную кашу с запеченной грушей и миндалем, симит с лососем и сырным кремом и многое другое. Меню ланчей в кафе тоже обширное: утка с пряной тыквой, брюссельская капуста с горгонзолой и грильяжем.

Предлагаем вам встречать здесь утро чашечкой ароматного фильтр-кофе, а на ужин приходить и заказывать вино с оригинальными закусками.

Кооператив «Черный»
Адрес:
Лялин переулок, 5, строение 1

Кооператив «Черный». Фото: @romanovakate

В просторной минималистичной кофейне в Лялином переулке находится кофейня, о которой знают все ценители speciality-кофе в России. Сам кооператив был основан в 2013 году. Его основатели изучали кофейную культуру, учились варить кофе и меняли к нему отношение у жителей столицы. История этого заведения не про прибыль, а про любовь к своему делу и потому с каждым годом, поклонников этого места становится все больше.

Здесь вы не найдете огромного выбора напитков. Зато найдете потрясающий эспрессо, флэт уайт, капучино и латте. Кстати, зерно в кооперативе «Черный» обжаривают самостоятельно.

Помимо того, что в кофейню можно зайти за чашечкой ароматного кофе, любой желающий может оформить подписку и получать по почте три пачки кофе разных сортов. Также в заведении нередко проводят кофейные дегустации от иностранных обжарщиков.

LES
Адрес:
Зубовский бульвар, 2, строение 5вторая кофейня: улица Новослободская, 16

LES. Фото: @irinaumka

LES считается одной из старейших кофеен новой волны в Москве. Как и в двух предыдущих кофейнях, обжаркой здесь занимаются самостоятельно и делают акцент на моносортах.

В меню, помимо привычного эспрессо и флэт уайта, можно встретить австралийский лунго, харио, аэропресс, кемекс и эспрессо-тоник. Но приходить сюда стоит не только за кофе, но и за атмосферой. Огромной популярностью среди гостей и жителей столицы пользуется кофейня LES, которая находится недалеко от метро Парк культуры. Рекомендуем приходить сюда с любимой книгой, наслаждаться кофе и сидеть за столиком на просторной веранде.

Camera Obscura Coffee
Адреса:
Столешников переулок, 9, строение 3Рождественский бульвар, 1Инновационный центр Сколковоулица Бутырский Вал, 101-й Тверской-Ямской переулок, 11улица Маросейка, 4/2с1улица Вавилова, 64/1с1Дубининская улица, 68, строение 3проспект Мира, 26, строение 2проспект Андропова, 18, корпус 1

Camera Obscura Coffee. Фото: @minasph

Еще одна популярная кофейня новой волны в Москве — Camera Obscura Coffee. Основатели этой небольшой сети тоже развивают культуру потребления высококачественного кофе, занимаются продажей зерна и имеют собственное обжарочное производство в городе. Стоит отметить, что работают они с зеленым кофе сорта арабика из Африки и Южной Америки.

В кофейнях Camera Obscura Coffee вы сможете заказать эспрессо, американо, фильтровой кофе, капучино, флэт уайт, латте или раф. А также перекусить выпечкой от партнерских пекарен.

Surf Coffee
Адреса:
улица Новый Арбат, 7АМясницкая улица, 16Никольская улица, 8/1Берсеневская набережная, 14с8Нижняя Сыромятническая улица, дом 10Тверская улица, дом 25Бутырский Вал улица, 4Новослободская улица, 16аСретенка, 23/25 строение 1

Surf Coffee. Фото: @mywayofartist

Surf Coffee — это место, находясь в котором, ощущаешь себя сам настоящим покорителем волн, жителем Гавайев или Калифорнии. Здесь создается ощущение как-то общей тусовки, в которую можно попасть, просто посетив заведение.

Но не одной атмосферой славится Surf Coffee. Здесь варят хороший кофе. На выбор предлагают как стандартный эспрессо или американо, так и флэт-уайт или авторские напитки, наподобие двойного гавайского латте.

Перекусить здесь можно разнообразными сэндвичами, французским хот-догом и многими другими блюдами.

«Даблби»
Адреса:

Милютинский переулок 3
улица Волхонка, 9, строение 1
Берсеневская набережная, 8, строение 1
и другие

«Даблби». Фото: @str.tim

Сеть «Даблби» была основана в 2012 году в России, а сейчас является международной и одной из самых известных в стране. Несмотря на то, что в отличие от многих других кофеен новой волны, у «Даблби» обширная сеть, им до сих пор удается работать исключительно в рамках выбранного формата.

Здесь в дружелюбной атмосфере профессиональные, нередко титулованные бариста предлагают кофе, сваренный на зерне класса specialty, обжаренный в заведениях сети. В меню «Даблби» каждый без проблем найдет кофе, который придется ему по вкусу — выбор здесь просто огромный. Помимо пуровера, эспрессо и капучино, здесь также предлагают авторские напитки. Например, вы можете попробовать знаменитый лавандовый раф, а если не любите кофе, то обязательно закажите чайный раф.

35 крутых кофеен


Развитие предпринимательства привело к тому, что повсюду как грибы стали появляться большие и маленькие рестораны, различные кафе, закусочные, кофейни. Частенько посетители заходят в закусочную, чтобы быстро перекусить, но не одиноки случаи, когда в ресторане или кафе назначают свидания, устраивают деловые обеды или встречаются с друзьями. Выбор заведения для клиента зависит не только от его места расположения, кухни и качества обслуживания, но и от атмосферы, которая царит в кафе. Для гостей в первую очередь важна уютная и комфортная обстановка, которая определяется дизайном помещения.

Бытует мнение, что разработку проекта интерьера будущего заведения могут сделать только специалисты, но некоторые предприниматели разрабатывают проект самостоятельно. Для удачной разработки дизайн-проекта, а, следовательно, и открытия успешного заведения в дальнейшем, следует учесть все нюансы строительства и последующего оформления кофейни.

Кафе Mocha – Mojo/ студия Mancini/ Ченнай, Индия

Посетители этого необычного кафе в индийском городе Ченнай словно оказываются внутри огромной лего-конструкции, состоящей из десятков разноцветных блоков. Такая концепция оформления интерьера была разработана при помощи 3D-проектирования и основывается на декоративных приемах 60-70-х годов, когда в оформлении интерьеров торжествуют чистый цвет и чистая фактура отделочных материалов и мебели.

Подробнее об этом проекте здесь.

Читай также:

Топ 10: Самые необычные рестораны мира

Выбираем стиль

Чтобы разработать дизайн-проект кофейни нужно иметь компьютер, на котором установлена специальная программа по дизайну, и маломальские навыки в работе с созданием чертежей. Определиться со стилем оформления будущей кофейни помогут всевозможные интернет ресурсы, которые в избытке восполняют недостаточно развитую фантазию. Большой популярностью сейчас пользуются тематические кафе, где выбор блюд соответствует названию и стилю оформления интерьера. В правильно оформленном интерьере все выдерживается в одном стиле, который определяется тематикой кофейни.

Чтобы у заведения был свой индивидуальный образ будущую кофейню можно оформить в классическом стиле или в стиле прованс, модерн, хай-тек, артдеко или другом. Это зависит от категории клиентов и места расположения кафе. Так в студенческом городке или в деловом районе города лучше сделать дизайн кафе-бара в современном стиле хай-тек или модерн, оформление интерьера в стиле прованс создаст романтическую атмосферу и будет местом встречи друзей. В классическую кофейню клиенты будут заходить, чтобы приятно провести время и отдохнуть, выпить чашечку кофе или полакомиться вкусной выпечкой.

После того как стиль оформления выбран, на компьютере с помощью рабочей программы составляют обмерочный план – чертеж состояния помещений на момент до начала ремонта. На этом плане отмечают стены и перегородки, которые будут убирать и делают планировку будущей кофейни.

Эспрессо-бар D’espresso/ бюро Nema Workshop/ Нью-Йорк, США

Расположенный на Мэдисон Авеню в Нью-Йорке, этот эспрессо-бар соседствует с библиотекой Bryant Park Library. Этим фактом и руководствовались дизайнеры бюро Nema Workshop при создании интерьера кафе. Традиционных библиотечных мотивов, с книжными полками, столами и лампами, им показалось недостаточно, и дизайнеры решили перевернуть интерьер, поменяв расположение стен и потолка.

Подробнее об этом проекте здесь.


Кафе Starbucks / бюро Kengo Kuma & Associates/ Фукуока, Япония

Внутри одной из кофеен всемирно известной сети Starbucks японский архитектор Кенго Кума использовал один из своих фирменных приемов — виртуозную работу с деревом. Предельный лаконизм архитектурного решения Starbucks-кафе Kengo Kuma компенсирует с помощью внутренней отделки: вдоль стен тянется тонкий деревянный «слой», а потолок декорирован многомерной структурой из множества перекрещенных брусьев, придающей пространству над головой глубину и сложность.

Подробнее об этом проекте здесь.

Кафе DreamBags-JaguarShoes/ студия Carnovsky/ Лондон, Англия

Это огигинальное кафе в центре Лондона меняет свой облик в зависимости от подсветки. В разных режимах освещения пестрые обои на стенах заведения начинают открывать гостям свои «тайные знаки». Зеленый цвет переносит посетителей в царство тропических джунглей с разнообразными экзотическими растениями; красная подсветка выделяет на стенах и потолке изображения диких животных – слонов, леопардов, лошадей, варанов; ну а синий свет дает сигнал к появлению множества обезьян.

Подробнее об этом проекте здесь.

Прибыльно ли открывать свой кафетерий

Благодаря высокой наценке на кофе и блюда, а также удачному расположению возможно начать получать чистую прибыли, начиная с 3 года.

Если постараться, то можно начать получать чистую прибыль через полтора-два года. Не бойтесь количества средств, которые требуется вложить в заведение во время открытия.

Коммерсанты не зря задаются вопросом, как открыть свою кофейню с нуля. Этот бизнес имеет надежные перспективы на будущее, а также высокую рентабельность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Кафе Attendant/ Pete Tomlinson и Ben Russell/ Лондон, Англия

Attendant – новое лондонское кафе, открывшее свои двери в середине февраля 2013 года. Рассчитано оно на тех посетителей, которых не возмутит идея выпить чашку эспрессо среди старых писсуаров. Началось все с того, что хозяева будущего концептуального кафе Pete Tomlinson и Ben Russell увидели объявление о сдаче в аренду помещения бывшего общественного туалета в районе Fitzrovia. Главным элементом декора, напоминающим о бывшей роли этого заведения, стали фарфоровые писсуары фирмы Doulton & Co. производства 1890-х годов, которые в новой своей ипостаси служат разделителями мест вдоль деревянной столешницы у стены.

Подробнее об этом проекте здесь.

Как работать с фото-контентом

Делая фотосессию для кофейни, позаботьтесь о том, чтобы на фото были люди — фотографии с людьми вызывают больше реакций у подписчиков. Пригласите в качестве моделей ваших реальных гостей или моделей, которые похожи на вашу ЦА.

Если к вам привели ми-ми-ми гостя — например, симпатичного мопсика или малышку в розовой пачке, попросите разрешения их сфотографировать для аккаунта кофейни.


Просите разрешения сфотографировать необычных гостей. Например, таких!

Также для вас будет важна food-фотосессия вашей еды и напитков, чтобы она смотрелась привлекательно. Сделайте как можно больше качественного фото-контента, чтобы использовать его в течение нескольких месяцев, так как любая фотосессия — это непростое и затратное мероприятие.


Сделайте фото-контент в едином стиле, который будет включать в себя и food-фото, и снимки гостей и сотрудников

Все, что указано выше — это стандартный минимум, который можно и нужно расширять, если у вас есть такие возможности. Снимать небольшие видео, делать гифки (с процессом приготовления кофе, например), придумывать что-нибудь еще — все это важно и нужно для кофейни.

Для Инстаграма важно вести контент в едином визуальном стиле, соблюдать чередование фотографий (если оно делается), чтобы контент не выглядел хаотично. Один из современных трендов — это обработка всех снимков в аккаунте в единой цветокоррекции. Также кофейни практически не используют надписи на картинках или сильное брендирование — это моветон, оставьте все приписки на картинках для сторис.

Кофейня-кондитерская Poison d’Amour/ бюро 71 ARQUITECTOS + Arqº/ Лиссабон, Португалия

На полпути между садом Principe Real и ботаническим садом в Лиссабоне, в здании постройки XVIII века расположилась самая лучшая в португальской столице французская кондитерская. Авторы проекта полностью «отсоединили» интерьер от архитектуры старинного здания, покрасив стены, пол и потолок матовой черной краской. На этом фоне было выстроено новое пространство из белых перегородок, прилавков, мебели и арок в зоне лобби, с минимальным количеством декора.

Подробнее об этом проекте здесь.

Как кофейне использовать сторис

В вечных сторис хорошо хранить все, что потребуется новым гостям для того, чтобы принять решение о визите. Там обязательно должно быть меню. Опционально: отзывы, фотографии интерьера, часы работы и как добраться, хиты меню, новинки, акции. Лучше, если вы ограничитесь 3-5 папками — большее количество будет восприниматься слишком хаотично.


Храните в вечных сторис все, что может заинтересовать новых гостей и поддержать интерес завсегдатаев

В обычных сторис стоит показывать повседневную жизнь кофейни, рассказывать об акциях и скидках, показывать отзывы гостей. Старайтесь использовать в контенте в сторис все то, что кажется естественным для личных аккаунтов в Инстаграм — стикеры, вопросы, опросы, гифки.

Сделайте так, чтобы у бариста или других сотрудников был доступ к Инстаграму, чтобы они могли выкладывать сторис напрямую и общаться с подписчиками.

Кафе Graffiti / студия MODE/ Варна, Болгария

Интерьер кафе Graffiti в Варне получился своеобразным, выразительным и достаточно артистичным благодаря скульптурным колоннам и потолку, при создании которых авторы вдохновлялись работами Эшера.

Подробнее об этом проекте здесь.

Оборудование

В список необходимого оборудования для кафетерия входит:

  1. Холодильник
  2. Кофейная машина
  3. Миксер
  4. Кофемолка
  5. Витрина
  6. Микроволновка
  7. Морозильная камера
  8. Если вы хотите продавать выпечку собственного производства, то нужно купить шкаф для выпечки.

Для начала лучше не покупать, а арендовать оборудования, потому что это снизит потери при прогорании бизнеса. Лучше всего выбрать компанию, которая сама будет обслуживать и монтировать оборудования, потому что это сэкономит вам много времени и сил.

Кофейня Don Café House/ бюро Innarch/ Приштина, Косово

Авторы интерьерного проекта этой кофейни совершили попытку посредством дизайна поместить посетителей кафе в мешок с кофейными зернами. Оригинальным приемом стали скульптурные изгибы стен, сформированные множеством слоев фанеры. Каждый элемент сложной наборной конструкции разрабатывался отдельно для того, чтобы в итоге интерьер приобрел особое, ни с чем не сравнимое звучание.

Подробнее об этом проекте здесь.

Что требуется чтобы открыть кофейню с нуля

В первую очередь – место. Главный критерий при выборе – пешеходный поток, потому что от него напрямую зависит скорость окупаемости.

Затем нужно выбрать: покупать франшизу или оформиться самостоятельно. Далее нужно оформление в качестве ООО или ИП. Первый вариант стоит выбирать, если вы создаете бизнес совместно. А второй вариант только, если вы создаете в одиночку.

Что касается налогообложения, то самым лучшим выбором считается ЕНВД (единый налог на вменённый доход).

Следующий этап – это аренда или покупка помещения, ремонт, найм персонала и выбор поставщиков выпечки и других продуктов. Особое внимание необходимо уделить баристе, потому что он – лицо любой кофейни.

А во время ремонта нужно определиться с дизайном.

Origo Coffee Shop/ студия Lama Arhitectura/ Бухарест, Румыния

Двести семьдесят шесть чайных чашек подвесили к потолку этого уютного кафе в Бухаресте дизайнеры интерьера. Во время демонтажа старого потолка в помещении площадью 65 м² обнаружились аутентичные деревянные балки, которые были выкрашены в белый цвет и вовлечены в интерьерный ансамбль. Вытянутое пространство кофейни облицовано черными стальными листами и дубом. Белые чашки на длинных шнурах образуют светлое облако над барной стойкой.

Подробнее об этом проекте здесь.

Важный выбор мебели

В дизайне интерьера ресторана или кафе не рекомендуется использовать мебель из пластика, которая придает ему вид дешевой забегаловки. Мебель в кофейне должна быть удобной, практичной и функциональной. В небольшом уютном заведении будут неуместно смотреться громоздкие стулья с высокими спинками, поэтому лучше выбирать мебель простой формы из натурального дерева или металла. Столешницу для столов можно заказать из дерева, прозрачного или разноцветного стекла, а также искусственного ротанга. К таким столам хорошо подходят плетеные, деревянные или металлические стулья с кожаными сидениями.

Центральное место в интерьере кофейни занимает барная стойка, поэтому ее оформлению уделяют особое внимание. Чтобы она имела аккуратный вид и вписывалась в дизайн кафе-бара лучше изготовить стойку под заказ. Чаще всего для ее изготовления используют натуральное дерево, а столешницу делают из ротанга, камня или пластика.

В кофейне обязательно должны быть холодильные витрины для прохладительных напитков, мороженого, десертов и кондитерских изделий. Обычно такие витрины делают из металла с хромированным или декоративным покрытием. Стенку со стороны клиентов закрывают стеклом, чтобы можно было рассмотреть выставленную продукцию.

Кафе L’Atelier/ M.Bocan,V.Paul,G.Mosoia/ Клуж, Румыния

Основным отделочным материалом был выбран доступный по цене, легкий в обработке и экологически-дружественный материал – картон. Работа над проектом заняла несколько месяцев, и в итоге тематичное кафе L’Atelier предстало перед посетителями как уютное и демократичное пространство с позитивной и полудомашней атмосферой, где все – от потолочных панелей и подвесных светильников до стульев и столов – изготовлено из прессованного картона вторичной переработки.

Подробнее об этом проекте здесь.


Внутри кофейни, где кофе варят роботы

С улицы Cafe X выглядит, как обычная кофейня…

Фото: Katie Canales/Business Insider

…вот только бариста внутри — механические. Зона приготовления кофе полностью автоматизирована, а значит напиток всегда будут готовить одинаково.

Фото: Katie Canales/Business Insider

В кофейне есть специальные киоски для оформления заказа.

Фото: Katie Canales/Business Insider

В меню — все стандартные напитки: капучино, латте и заварной кофе, все стоят $3. Если вы хотите кофе из зерен, выращенных в одном месте, придется заплатить побольше. Клиенты могут выбрать один из двух видов молока — органическое на клевере и овсяное.

Фото: Katie Canales/Business Insider

Заказать напиток можно и через специальное приложение. В нем нужно будет указать свой номер телефона, куда придет номер для получения заказа.

Фото: Katie Canales/Business Insider

После размещения заказа за работу принимается роборука.

Фото: Katie Canales/Business Insider

На кофейной станции есть экран, с помощью которого нужно будет ввести код, чтобы забрать кофе.

Фото: Katie Canales/Business Insider

После того как вы введете код, откроется небольшое отделение и вы получите свой напиток.

Фото: Katie Canales/Business Insider

В Cafe X есть и живые работники — они помогают клиентам разобраться в тонкостях меню, а также пополняют запасы кофейных зерен в кофеварках.

Фото: Katie Canales/Business Insider

Фото: Katie Canales/Business Insider

В этом году в Сан-Франциско откроется уже третья такая кофейня, правда она будет уличной.

Фото: Katie Canales/Business Insider

Внутри нее будет работать обновленный роботизированный кофе-бар. Новая версия сможет выполнять до трех заказов за 40 секунд, готовить нитро-кофе и работать в «кооперативном режиме» (то есть живой сотрудник будет начинать варить кофе, а робот заканчивать).

Фото: Katie Canales/Business Insider

В будущем компания планирует разместить роботизированные кофе-бары Cafe X в офисах, а также открыть точки в других городах США.

Источник.


Материалы по теме:

Как роботы изменят индустрию фастфуда

Сколько стоит открыть кофейню формата to go

Как автоматизация процессов меняет сферу общественного питания

В этом японском отеле гостей обслуживают только роботы

ТОП-6 ошибок при открытии кофейни

Ни для кого не секрет, что кофейный бизнес сегодня — это красный океан: предложение значительно превышает спрос, а конкуренция зашкаливает. Но, тем не менее, много молодых предпринимателей хотят начать свой бизнес-путь именно с открытия кофейни. Им кажется, что это легко: низкий порог входа, предельно понятная операционка, да и романтика, куда же без неё.

Имея весомый опыт в кофейном бизнесе, мы собрали ТОП-6 самых распространенных ошибок при открытии кофейни. Эта важная и познавательная информация для всех, кто планирует стать владельцем кофейного заведения (или уже стал). 

ОШИБКА 1: НЕПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР МЕСТА

Правило трёх «М» в кофейном бизнесе работает очень хорошо, это:

  1. МЕСТО
  2. МЕСТО
  3. МЕСТО

 

 

Конечно, это не касается всей HoReCa и ресторанного бизнеса, потому что в конкретный ресторан, например, люди чаще всего ездят специально, приходят туда целенаправленно. А вот гости кофеен — это, чаще всего, те, кто работает, живет или учится рядом, они приходят туда походя.

Первый аспект этой ошибки — спешка и нетерпение. Часто молодые предприниматели считают, что могут потратить на поиск локации неделю-две, оперативно найдут место для открытия и все быстро-быстро у них пойдет. Но, к сожалению, это не так. Хорошие места на сегодня давно разобранные. Чтобы найти хорошую аренду, нужно потратить много времени и сил, уделить этому должное внимание. Многим не хватает терпения, они спешат открыться и, к сожалению, через два-три месяца «прогорают», потому что кофейня в плохом месте не является прибыльной, спасти ее невозможно.

Не спешите открываться, когда не уверенны в месте.

Второй аспект — игнорирование конкуренции. Многие из нас очень самоуверенные, считают, что «наша кофейня будет лучше и круче, мы можем открываться недалеко от других, уже работающих кофеен». И это неправда, потому что в каждом месте есть, грубо говоря, условных 100 клиентов. Открывая конкурентную кофейню совсем рядом, вы, возможно, переманите 50 клиентов у соседней кофейни, но их вам не хватит. В итоге и кофейня-соседка недополучит прибыль, и у вас будет недостаточное количество гостей.

Третий аспект — подвал. В современном мире гости кофеен очень требовательные, разбалованные хорошими предложениями. Они не идут в место, которое не могут оценить с улицы, что там красиво и здорово. Не идут туда, где неудобно (ступени — табу для мам с колясками, девушек на каблуках, людей с ограниченными возможностями). Даже пандус в этом плане спасает совсем немного. Также, в случае очередного локдауна, шанс продавать на вынос из подвального помещения практически отсутствует.

Очень не рекомендуем открывать кофейню в подвале. Разве что какую-то тематическую и для определенной аудитории гостей.

ОШИБКА 2: НЕПРАВИЛЬНАЯ ФИНАНСОВАЯ МОДЕЛЬ

Важно: ДОЛЯ АРЕНДЫ И КОММУНАЛКИ НЕ ДОЛЖНА ПРЕВЫШАТЬ 15% ВСЕГО ТОВАРООБОРОТА (выручки за месяц). Очень часто именно новички в кофейном бизнесе игнорируют это правило.

Сегодня, особенно в Киеве и Киевской области, аренда на коммерческую недвижимость очень высокая, помещение под кафе может стоить от 30 000 грн (то есть с коммунальными услугами доходит до 40 000 грн). Но давайте поговорим о простой математике:

если ваша аренда вместе с коммунальными услугами стоит 40 тысяч гривен и это 15 % от общего товарооборота, то ваш товарооборот за месяц должен быть больше 260 000 грн. Таким образом, выручка в день должна составлять от 8 800 гривен. Но согласитесь, чисто на кофе и пирожных столько зарабатывать тяжело, если вы и не ресторан, и если вы не продаете обеды и алкоголь. Это нужно делать 200-300 чашек кофе в день.

Именно небольшие, но качественные кофейни могут принести гораздо большую прибыль.

ОШИБКА 3: ПЛОХАЯ ОЦЕНКА ПЕРВИЧНЫХ ВЛОЖЕНИЙ

Многие предприниматели просчитывают бизнес-план «в притирочку», ориентируясь на минимальные цены по каждой позиции. Но тут, как в ремонте, считай-не считай — выйдет намного больше. 

Плюс, мало кто реально оценивает стоимость первичной закупки. Каждый вид стакана, салфетки, конфеты, чай — все это кажется небольшой суммой в нашей голове, но в реальности – этого добра набегает на круглую сумму.

ОШИБКА 4: ПЕРЕОЦЕНКА ОЖИДАЕМОГО ПОТОКА ГОСТЕЙ

Часто слышим от наших клиентов: «друзья друзей рассказали, что варят 300 чашек, и мы будем столько варить». И люди строят свой бизнес-план, свою финансовую модель на основании этих прогнозов. Но на раскачку нужно время, и в первые месяцы не будет ожидаемого потока, когда вы повесите шарики толпа не рванет огромным потоком. Людям нужно время, чтобы привыкнуть и закрепить в голове ассоциацию «в этом месте можно попить вкусный кофе». Кроме того, много факторов влияют на поток, и учесть все – очень непросто. Кофейня — это таки немного лотерея, можно все продумать, но так и не разгадать этот ребус целиком.

Первые месяцы раскачки нужно заложить в первичные затраты при открытии, понимать, что сначала, возможно, придется поработать в минус.

ОШИБКА 5: НЕПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР ОБОРУДОВАНИЯ

Кофейный рынок переполнен, и очень многие кофейни пользуются некачественным кофейным оборудованием. Но, поверьте, качество

вашего продукта напрямую зависит не только от сорта кофе, обжарки, умений бариста, а в первую очередь от оборудования. Современное кофейное оборудование выдает совершенно другой вкус, чем более дешевое. Мы очень советуем заранее позаботиться именно о КАЧЕСТВЕННОМ оборудовании.

ОШИБКА 6: ЗАБЛУЖДЕНИЕ, ЧТО КОФЕЙНЯ ЭТО КЛАССНЫЙ ПАССИВНЫЙ ДОХОД

Многие, открывая кофейню, мечтают о том, что это будет классный пассивный доход, что кофейня будет работать само по себе. «Вложусь и буду регулярно получать ожидаемую прибыль и все будет хорошо», — думают молодые предприниматели. Но на самом деле кофейня хоть и небольшой и понятный бизнес, но с очень большим количеством малых операций. Здесь уместно процитировать Евгения Черняка, он говорит «вы должны досконально знать ДНК своего бизнеса». Именно в кофейнях это работает на все 100 %.

Мы в Doppio Coffee убеждены: чтобы ваша кофейня была успешной, прибыльной и приносила удовольствие и счастье посетителям, Вы, как собственник, должны сами четко знать и понимать, как этот бизнес работает. Очень советуем первые несколько месяцев постоять вместо бариста самому, взять максимально много смен, научиться хорошо варить, научиться понимать, какие процессы происходят в кофейне, понимать своих гостей и своих бариста, что они чувствуют на рабочем месте. Так Вы точно поймете, что и как нужно сделать и улучшить, как обучать и контролировать, как сделать визит гостя приятным и не последним. Это общее понимание даст вам возможность развить бизнес максимально хорошо, «знать его ДНК» и точно быть прибыльным и успешным.

В целом, как бы романтично не выглядело открытие собственной кофейни, очень многие через три месяца закрываются. Мы не отговариваем вас открываться, очень здорово, что есть такое желание. Но призываем быть в этом смысле очень четкими, разобраться в каждом моменте и гореть желанием, делать это в удовольствие.

Успехов!

11 способов улучшить качество фотографий в кафе

За полтора месяца в Мехико я фотографировал в различных кафе. Это было частью нашего проекта, чтобы написать обзоры различных кафе и пообщаться с владельцами, чтобы узнать их истории. Нашей конечной целью было опубликовать статью «Лучшие кафе Мехико» для нашего блога.

Посещая множество кафе, я довольно систематически научился многому о съемке кофе и выпечки. Хотя это звучит так, как будто это повторялось, каждое кафе представляло собой набор уникальных особенностей и проблем.Вас интересует фото- или видеосъемка напитков, еды или интерьеров кафе и ресторанов? Вот несколько соображений по поводу вашей съемки, а также некоторые уроки, которые я извлек.

Учитывая некоторые технические аспекты фуд-фотографии, использование вспышек, отражателей и другого оборудования помогает контролировать обстановку. Когда я путешествую, я не беру с собой ничего из этого. Я доработал свой комплект до минимально возможного пакета, чтобы путешествовать «налегке».

Хотя идеально иметь хороший заполняющий свет или какой-то светоотражатель, вы многому учитесь, фотографируя еду или напитки в темной комнате.

Доберитесь до места заранее

В Мехико кафе обычно открываются около 8 или 9 утра, что стало первым уроком, который нужно усвоить. После фотосессии или двух я узнал, что мы должны спрашивать кафе, можем ли мы прийти сразу же, когда они откроются в течение дня, чтобы свести к минимуму отвлекающие факторы и иметь шанс иметь свободные столики.

Это также дало мне возможность сфотографировать бариста в процессе приготовления кофе, не мешая другим платящим клиентам.

Этот может сделать кафе пустым.В зависимости от образа, который вы собираетесь создать, вы можете пересмотреть свое решение.

Назначайте встречи и объясняйте свои цели

С помощью Бекки мы вместе связались с кафе и изложили причины, по которым мы хотим прийти и пострелять. Мы объяснили, что хотим узнать о каждом кафе и его специализации, а также иметь возможность поговорить с некоторыми сотрудниками об особенностях.

В нашем сообщении упоминалось о желании сделать фотографии для использования в нашем блоге, которые кафе также будет приветствовать для использования в Интернете и в социальных сетях, с нашей благодарностью.Договариваясь о встречах, мы избегали появления «без предупреждения». открытое пространство, кафе имеет свою тему дизайна. Попросив использовать некоторые из их доступных маркетинговых материалов, таких как открытки, я сложил кофе с этими открытками, чтобы создать уникальные композиции, которые выделялись как «больше, чем чашка кофе». ноутбук, книга или очки, чтобы завершить тему «кафе, в котором можно пользоваться ноутбуком» или «кафе, где можно почитать».’

При съемке еды и напитков старайтесь действовать быстро

Съемка кофе, латте и смузи научила меня работать быстро, иначе продукт будет выглядеть менее свежим. С латте-артом я выстрелил сразу же, зная, что если я сделаю глоток, искусство будет испорчено. Со смузи они быстро тают! Мне приходилось снимать смузи, как только их ставили на стол, иначе они растаяли в кашу.

Снимать черный кофе намного проще, но если вы снимаете кофе со льдом, учтите, что лед может начать таять и выглядеть будет иначе.

Не бойтесь разговаривать с людьми

Пообщавшись с несколькими владельцами некоторых из самых известных фирменных кафе Мехико, я смог больше узнать об этом заведении и, следовательно, переключить внимание на то, что было важно. Я поговорил с одним из владельцев кафе Almanegra, который рассказал нам историю о языческих элементах дизайна и минимализме, лежащих в основе дизайна и атмосферы кафе.

Это помогло мне сделать фотографии в соответствии с видением. После того, как были сделаны фотографии и опубликован наш обзор, владельцы были в восторге от моей работы и повторно опубликовали ее в различных СМИ.

Коррекция цвета в темных интерьерах и работа со слабым освещением

Низкое освещение внутри кафе было одной из моих самых больших проблем в этом проекте кафе. Каждое кафе имеет разные условия освещения и переменный доступ к доступному естественному свету. Некоторые кафе имеют огромные световые люки, а другие имеют небольшое количество трекового освещения. Это совершенно справедливо, так как не в каждом кафе будет свет студийного качества, чтобы я мог снимать их кофе.

Если я никогда не был в кафе, которое собираюсь снимать, обычно меня удивляет, что я найду внутри.У меня есть опыт съемки еды для ресторанов, и для этих съемок я бы взял комплект освещения, если бы у меня не было доступа к хорошему естественному источнику света.

К счастью, мой A7III действительно хорошо справляется со слабым освещением. Повышение ISO 3200 и 6400 было нормально для кафе, в которых было темно внутри. Для кафе с некачественным верхним освещением я выбирал наилучшее место, где не было резких теней от этих источников света. В Lightroom вы можете потратить много времени на исправление баланса белого, обесцвечивание желтого, раздельное тонирование и многое другое.

Действительно, это заслуживает отдельного туториала. Мой лучший совет, если вы застряли на редактировании фотографий, снятых в комнате с плохим освещением, — это попрактиковаться. Не отказывайтесь от фотосессии при плохом освещении. Постарайтесь извлечь из ситуации максимум пользы и сделать интерьер максимально естественным.

Очень сложно сделать так, чтобы интерьер выглядел хорошо освещенным, когда на самом деле его нет. Я часто подыгрываю плохому или странному освещению, потому что оно придает фотографии больше индивидуальности.

Как снимать еду на улице с резким светом

Снимать что-либо с резким светом непросто.Вы имеете дело с жесткими тенями, и вы мало что можете сделать, отодвигая тени или уменьшая блики. Если вы зайдете слишком далеко в любом направлении, изображение будет выглядеть плоским или фальшивым.

Мой лучший совет — стрелять на солнце. На мой взгляд, под таким углом еда будет выглядеть плоской и не иметь цвета, который делает ее аппетитной. Когда вы снимаете против солнца, цвета становятся лучше, но ваши шансы затушить блики высоки. Я не возражаю против этого и иногда даже увеличиваю блики, чтобы усилить эффект и заставить еду или напитки светиться.

Как сделать так, чтобы кофе выглядел интересно

Я редко заказываю что-либо, кроме черного кофе. Когда мы с Беккой писали серию о кафе, мы не хотели демонстрировать вещи, которые нам не нравились. Поскольку мы любим черный кофе, на большинстве наших фотографий черный кофе.

Когда у вас есть крутой латте-арт, он становится звездой шоу. Когда вы пьете чашку горячего кофе, как сделать так, чтобы это выглядело интересно? Я сосредоточился на интерьере кафе и выбрал другие элементы из кафе, чтобы использовать их в качестве фона.

Если бы кафе продавало выпечку, я бы попытался включить ее в кадр, чтобы поддержать историю о выпитой чашке кофе. Если бы у кафе был брендинг, я бы попытался сосредоточиться на его брендинге, чтобы лучше рассказать историю о чашке кофе.

Расскажите историю

Хорошая история — основа хорошей фотографии. Фотография без истории, как книга без слов. Хороший трюк — использовать человеческий фактор или добавить на фото немного саспенса. Примером саспенса является намеренное исключение части чего-либо, чтобы зритель задал вопрос.

Несколько фотографий в серии — еще один способ рассказать историю. Если вы можете почувствовать кафе на трех фотографиях, вы проделали хорошую работу. Когда я снимал внутри кафе, я хотел уйти с фотографиями, которые выражали бы эмоции, которые я испытывал внутри того или иного кафе.

Помните о других посетителях кафе

Если кафе работает, я очень стараюсь не мешать клиентам платить. Если свет лучше у окна, я подожду, пока окно откроется, или буду первым в кафе, кто выберет себе место.

После съёмки я иногда начинаю редактировать фотографии в кафе, чтобы показать владельцу превью нескольких крутых кадров. Если кафе очень занято, я не буду этого делать, потому что не хочу слишком долго занимать место.

Безусловно, все ситуации разные. Если вам нужно попросить клиента переехать или вам нужно больше места, мой лучший совет — проявить уважение и поделиться своими намерениями.

Элементы фирменного дизайна Leverage

Большинство кафе гордятся своим декором и общей аскетичностью.Используйте это в своих интересах! Если в кафе есть определенные элементы, которые делают его уникальным и особенным, сосредоточьтесь на этих элементах.

Например, в кафе есть кружки, которых вы больше нигде не увидите. Захватите кружки! Допустим, в кафе много растений. Сфотографируйте растения, так как они могут сделать пространство привлекательным и зеленым.

Поделитесь этой статьей

Если вам понравилась эта статья, поделитесь ею!

Последнее обновление: 12 мая 2021 г.

Блог The CoffeeShop

И моя бабушка по материнской линии, и отец Пола в детстве собирали хлопок, чтобы прокормить свои семьи.Моя бабушка собирала урожай на полях в Арканзасе, а отец Пола — в Даймбоксе, штат Техас, еще в 1920-х годах.

Когда моя Гата в детстве рассказывала мне свои истории о сборе хлопка, я не мог в это поверить. Маленькие дети целыми днями работают в жарких пыльных полях, чтобы прокормить свои семьи? Это казалось мне просто невероятным и шокирующим. Но моя Гата сказала, что в этом нет ничего страшного, так делают все бедные дети в ее городе.

Это та самая женщина, которая однажды с ужасом узнала, что ободранные «кролики», которых ее мама приносила домой на ужин, часто были бездомными кошками.Жизнь во время Великой депрессии ни в коем случае не была прогулкой в ​​парке. Но мой Гата был одним из самых порядочных, любящих и счастливых людей, которых я когда-либо встречал. И в ней была невероятная сила, которой, кажется, не хватает многим взрослым моего поколения, включая меня.

На днях я просматривал общедоступные фотографии и наткнулся на группу изображений детей, работающих в поле, чтобы помочь своим семьям в начале 1900-х или около того. К сожалению, я не могу точно вспомнить, где я их нашел, но они есть на этом сайте.

Эти образы невероятно красивы и в то же время душераздирающие. У меня такие смешанные чувства, глядя на них. Я знаю, что многие из этих детей были похожи на отца моего Гаты и Пола и выросли состоявшимися, сильными, трудолюбивыми и довольными взрослыми. Но когда я думаю о своих детях, которые целыми днями работают в жарком поле, чтобы мы могли позволить себе купить немного хлеба к обеду, чтобы не умереть с голоду, у меня болит сердце.


Каждое изображение содержало небольшую информацию о возрасте ребенка, о том, где он жил, и даже небольшие заметки о том, что они делали и как относились к этому.

Возраст варьировался от малыша до подростка, и их комментарии о своей работе были такими интересными, а иногда и душераздирающими.

Одному ребенку 6 лет, он сказал, что собирает хлопок уже 3 года. Другой ребенок сказал, что гордится тем, что помогает содержать свою семью, и не стал бы работать меньше четверти дня в день. Одна маленькая девочка сказала, что работала от рассвета до заката семь дней в неделю.

Когда я смотрел на эти изображения, я думал о том, как много всего изменилось.Я вручаю своему мальчику список обязанностей по дому, и вы можете подумать, что либо они делали мне величайшее одолжение, выполняя их, либо их убивал их неоплачиваемый труд по поддержанию собственного домашнего хозяйства.

Этот бедный ребенок внизу делает то же лицо, что и мои мальчики, когда они проводят 30 минут, пропалывая мои клумбы. Тем не менее, она, вероятно, работает по 12-14 часов в день на жарком солнце и не приходит домой, чтобы поужинать говядиной начо и посмотреть Звездные врата SG1.

Я показал своим мальчикам эти изображения, чтобы представить ситуацию в перспективе.Я не могу сказать, получили ли они что-то от того, что смотрели на них, но все, что мы можем сделать, это учить наших детей истории, чтобы они могли извлечь из нее уроки.

Надеюсь, вам понравится смотреть на эти изображения так же, как и мне. Хотел бы прочитать любую из ваших историй предков о детях, которым приходится работать, чтобы содержать свою семью, в моих комментариях.




Хочешь скачать все мои любимые профессиональные CoffeeShop PSE/Photoshop экшены (в т.ч. эксклюзивные не найденные нигде бесплатно), текстуры , арт/дизайн бумаги , элементы , раскадровки и пресеты Lightroom в одном удобном заархивированном файле И помочь поддержать этот блог? Просто нажмите здесь, чтобы получить мой Мега-пакет для загрузки CoffeeShop !

Потрясающие фотографии в кафе: 10 советов по съемке фотографий из повседневной жизни в местной кофейне

Фотография образа жизни в кафе, похоже, захватила сцену Instagram в последние годы, и ее популярность продолжает расти.Причина довольно проста: — это просто великолепно . Есть что-то волшебное в красивой сцене, которая содержит в себе самые насущные человеческие потребности: еду, питье и место для отдыха.

Фотосъемка образа жизни в кафе вызывает у зрителя сильный эмоциональный отклик, вызывая чувство удивления и изумления, чего трудно достичь в других формах фотографии. Просто взгляните на это фото. (подробнее смотрите в моем Instagram)

Фотосъемка кафе также невероятно проста в освоении.Все, что для этого нужно, — это приличная камера (iPhone подойдет) и местная кофейня или кафе. Не уверен, где начать? Что ж, мой друг, ты попал в нужное место. Я собрал 10 советов, как делать потрясающие лайфстайл-фотографии в местной кофейне или кафе.

1. Заказать красивую еду/напитки

Я имею в виду, да ладно. Вы не можете сказать мне, что это не выглядит хорошо! (все фотографии сделаны Шоном Далтоном @seandalt)

Никто не хочет смотреть на некрасивую еду или скучные напитки. Закажите что-нибудь с небольшим пиццей.Интересная тематика делает ваш образ ну… интереснее! Не бойтесь заказывать что-то немного отличающееся или выходящее за рамки нормы, так как это может заинтересовать вашего зрителя. Кроме того, вкусно выглядящая еда, как правило, очень вкусная!

2. Снимайте возле окон (естественный свет)

Но этот свет. (@seandalt)

Если и есть один совет, который вам нужно запомнить из этого списка, так это этот. Естественный свет — ваш самый важный инструмент для создания потрясающих фотографий кафе.Это самый мягкий и красивый свет, поэтому используйте его в своих интересах.

Попробуйте снимать возле окон или дверей, через которые проникает много естественной ночи. Также помните, что чем темнее интерьер кафе, тем мрачнее будет освещение. С другой стороны, белое кафе будет отражать свет обратно на ваш объект, в результате чего свет будет более равномерным и плоским.

3. Снимайте ранним утром или поздно вечером

Кроме того, если вы похожи на меня, кофе вкуснее всего рано утром или ближе к вечеру.Оба идеального времени для поднятия настроения! (@seandalt)

Помните, что естественный свет неодинаков! Если вы снимаете в середине дня, вам, возможно, придется иметь дело с резкими бликами и глубокими тенями. Это особенно актуально, если вы снимаете на улице. Снимая ближе к вечеру или рано утром, вы ловите солнце, когда оно стоит низко в небе, создавая длинные, мягкие, угрюмые и красивые тени. Это идеальное время для съемки.

4. Используйте реквизит

Я бы солгал, если бы сказал, что действительно читаю книги, которые использую в качестве реквизита для своих сцен.(@seandalt)

Реквизит — это важный инструмент, который поможет вам реализовать вашу тему. Они добавляют интереса к вашей сцене и могут помочь сформировать эмоцию, которую вы пытаетесь выразить. Однако реквизит также может отвлекать и мешать. Используйте только те реквизиты, которые улучшают стиль изображения, и не переусердствуйте с ним. Если что-то не к месту и не соответствует настроению сцены, уберите это.

5. Работа с моделью

Модели — это отличный реквизит, который мгновенно сделает ваши изображения в 100 раз интереснее.Если вы снимаете натюрморт с кофе, попросите друга сесть и положить руки на кофейную чашку. Не нужно смещать фокус изображения на человека. Скорее пусть этот человек будет служить второстепенной опорой, которая подчеркнет важность сцены. Вы также можете попробовать использовать только определенные части тела модели, например, использовать руку модели, чтобы налить что-то в вашу сцену (как на изображении ниже).

6. Стиль к совершенству

Стиль в точку.(@seandalt)

Мы установили, что реквизит важен, но также важно убедиться, что этот реквизит организован эстетически. Глядя на изображение, убедитесь, что ваш взгляд может свободно перемещаться по кадру. Вы можете сделать это, сбалансировав реквизит на разных сторонах композиции. Например, не размещайте все на одной стороне кадра, расставьте реквизит так, чтобы ваш взгляд мог легко переходить от одного реквизита к другому, не застревая в одном углу вашей композиции. Читать далее: Почему важны стилисты

7. Измени свой ракурс

Легко застрять при съемке под одним углом. Не забывайте перемещаться вокруг объекта и снимать его с разных ракурсов. Двумя наиболее проверенными углами являются 45 градусов и плоская планировка или вид сверху.

Угол 45 градусов очень подходит для еды и натюрморта, так как он показывает глубину вашей еды, а также позволяет лучше передать атмосферу кафе в изображении. Плоская планировка также хороша, особенно если вы используете только камеру смартфона.Плоские лейауты просты в исполнении и включают съемку прямо на ваш объект. Плоская планировка зависит от правильного использования реквизита, в то время как выстрелы под углом 45 градусов требуют меньшего количества реквизита для освоения.

8. Используйте объектив с большим фокусным расстоянием

Расплавленное совершенство. (Снято @seandalt на 85 мм f/1.4)

Если вы снимаете на камеру со сменными объективами, попробуйте использовать объектив с большим фокусным расстоянием (50 мм+). Использование большого фокусного расстояния больше подходит для натюрморта, так как оно сжимает фон вашего изображения и придает объекту больше глубины.Они также помогают увеличить боке (области не в фокусе) на вашем фоне, что может сделать ваш объект немного лучше выделяющимся и добавить очень интересную эстетику вашей фотографии.

9. Редактируйте как профессионал

Это как день и ночь. Отредактировано @seandalt с фильтром «Crisp Modern».

Редактирование — один из важнейших аспектов создания красивых фотографий из жизни кафе. Почему? Потому что он диктует тон и общую атмосферу изображения.Если вы не опытный редактор, добиться желаемого вида может быть сложно.

Пресеты Lightroom — отличный способ получить желаемый тон. Предпочитаете ли вы глубокие и мрачные тона, яркие и воздушные цвета или естественные и землистые тона, для всего найдутся пресеты. Не волнуйтесь, FitlerGrade поможет вам. Ознакомьтесь с пресетами Sean Dalton Cafe Lightroom, разработанными специально для этого стиля фотографии. Вы не будете разочарованы.

10. Эксперимент (нет правильного способа сделать это)

В конце концов, фотография в кафе — это такой же вид искусства, как и любой другой.Нет правильного или неправильного способа сделать это. Не бойтесь экспериментировать с новыми техниками или концепциями. Вы будете поражены некоторыми идеями, которые вы можете придумать, если немного оторветесь от шаблона. Это также важный аспект поиска собственного уникального стиля, что может быть непросто, если вы сосредоточитесь только на подражании фотографиям других фотографов.

Если вы хотите улучшить свои навыки фотографирования в кафе, самое главное — продолжать снимать! Тем не менее, учиться у других — это также отличный способ стать лучше.У Шона Далтона есть невероятный электронный курс по фотографии стиля жизни в кафе, который научит вас всему, что вам нужно знать о том, как делать потрясающие фотографии стиля жизни в кафе. Это также практически бесплатно (узнайте, как получить 2 бесплатных месяца Skillshare здесь). Если вы пытаетесь вывести свою фотосъемку в кафе на новый уровень, это просто необходимо.

Удачной стрельбы и удачи!

Об авторе

Шон Далтон — американский фотограф-путешественник, лайфстайл-фотограф и портретист из Чиангмая, Таиланд.Шон провел последние несколько лет, путешествуя по Азии в поисках лучших кофеен, и использовал это время, чтобы развить свои таланты фотографа. Шон также ведет популярный блог о фотографии и создал несколько популярных онлайн-курсов по фотографии, в том числе свой последний курс «Стать профессионалом в портретной фотографии: как превратить хобби в работу». Также ознакомьтесь с пользовательскими пресетами Шона на FilterGrade здесь.

▷ Кофейня Изображения, картинки в формате .jpg HD Бесплатные стоковые фото

кофейня бело-розовое бетонное здание у водоема кофейная чашка

книга бизнес-кафе диаграмма кофейня

Пекарня Кофейня продает два торта внутри куполообразных стаканов Кондитерская

стол кофейный дом напольный табурет

Кофейная пара пьет кофе в кофейне человек

книга бизнес-кафе диаграмма кофейня

женщина, сидящая на стуле рядом с мужчиной, держащим устройство рядом с белым столбом в дневном кафе

стеклянная стена кафе и стеклянная дверь стула кофейни

стол для ноутбука кафе интерьер кофейни

бургер гамбургер на тарелке кофейня

кафе кофейня архитектура особняк

кафе кофейня сладкое европейское блюдо еда

витрина для кафе кофейни

человек мужчина в черно-белой рубашке поло льет воду на черную керамическую кружку кафе

кофейня черно-белая доска меню черное кольцо кофе

кофейный черно-белый строительный магазин

кофейня черный кухонный прибор на кухонном острове с подвесными светильниками кафе

кофейня коричневый деревянный дом неон

Избирательная фотосъемка в кофейне хлеба и бутылочки на торте

кофейный флаг У.S. America висит на белой бетонной стене магазина

бармены-и-клиенты-в-кофейне изображение — Бесплатно

Люди в кофейне в Тель-Авиве, Израиль image …

вывеска с коричневым кофе рядом с магазином плакатов

пианино UNKs вывески для кофейни музыкальный инструмент

старая венгерская кондитерская на Дунае мелкофокусная фотография кофе helensvale

кофейная коричневая и белая тарелка на белой керамической тарелке кофейня

кафе кофейня белая номерная стена

кофейня женщина держит чашку с напитком подросток

15958 прогулка по городу мужчина в очках и синей рубашке внутри кофейни сахарная земля

ручной столик кафе кофейня белый

человек люди сидят в кофейне человек

кофейня компьютер дневной свет пожилой

кофейня человек держит серый чайник из нержавеющей стали и белую керамическую чашку бариста

кафе кофейная тележка бар магазин кулинарное меню

кафе кофейня ресторан домашний бар

Австрия Karlsplatz витрина кофейня

кафе кофейня деревянный винтаж ретро

серая фотография кофейни UNKs Portland

в оттенках серого

рабочий стол кофейня светлое размытие боке

Комната в случайном кафе изображение — Freephoto

Кирпично-серый автомобиль

перед магазином Think Coffee

столик кафе кофейня ресторан бар

человек кофейня люди меховая дама

встреча Группа друзей в кофейне люди

кафе кофейня ресторан лето италия

кафе кофейня утренняя домашняя пена

рабочее кафе кофейня люди

велосипед два велосипеда, припаркованные у стены внутри комнаты кафе

стол кафе кофейня деревянный стул

человеческая женщина читает книгу в кресле кофейни

онлайн-человек держит чашку латте лицом к кофейне MacBook Pro

кофейня бокал для вина ресторан напиток

az Кафе UNKs в ночное время США

кофейня дом коттедж недвижимость жилая

ноутбук рабочее кафе кофейня дома

Гамбург Кафе UNKs в ночное время Германия

строительный человек перед кофейней магазин человек

Великобритания коричнево-белая кофейня паб UNKs

кафе кофейня белая пищевая керамика

стол кафе кофейня стул окно

стол кафе кофейня светлый стул

фасоль кофе в зернах много еды

кафе мелкофокусная фотография магазина подвесных светильников магазин

ручной стол силуэт кафе кофе черный

кофейная белая керамическая кофейная кружка с чашкой для капучино

чашка крупным планом фото белой чашки кофе для снежного человека

кофейный человек, держащий стеклянный кувшин с напитком

кофейная чашка человек держит чашку кофе и наливает молочный напиток

столы и стулья для кафе charlotte на дорожке не только кофе

фото дверей зеленых и красных бетонных зданий магазин

Воодушевленный кофе, три человека, держащие чашки с напитками, Лос-Анджелес

мебель круглый коричневый стол рядом с двумя белыми стульями журнальный столик

кофе человек, наливающий черный кофе в белую керамическую кружку, стоящую на коричневом деревянном столе в дневное время человек

Кафе контейнер из прозрачного стекла для методического кофе

пьющий человек, наливающий молоко на кофейную чашку из стакана с прозрачными ножками

человек женщина в коричневой рубашке с длинным рукавом сидит за столом и пьет кофе macbook

ресторан люди внутри кафе кофе

ароматный напиток черный кофе завтрак

босс бизнес деловая женщина кафе кофе

Неоновая розовая и черная ткань с текстовым наложением Pink Lane Coffee

кофе для подачи кофе латте из снежного человека в керамической кружке лос-анджелес

человек в градациях серого фото женщины с кофе черно-белое

человеческая женщина держит кружку кофе черно-белая

деревянная белая керамическая кофейная кружка с кофе на журнальном столике

Кофейный мужчина наливает кофе в синюю бутылку чашки

Кофейная чашка с вспенивателем на блюдце для еды

прилавок кафе утренний кофе ресторан

кофейная чашка с напитком латте

чашка человек готовит латте с художественной кофейной чашкой

чашка белая и черная керамическая кофейная чашка на белой тарелке

Скачать бесплатные изображения чашки кофе

Изображения горячего кофе: Скачать бесплатные изображения чашки кофе

Открывается в новом окнеОткрывает внешний сайтОткрывает внешний сайт в новом окне

Просмотрите нашу обширную коллекцию бесплатных фотографий кофе и просмотрите сотни высококачественных изображений.Вы найдете изображения эспрессо, капучино, латте, кофе со льдом, кофейных зерен, кафе и кофейных кружек.

Вы хотите начать свой онлайн-бизнес? Попробуйте Shopify бесплатно!

Сливочный холодный напиток на деревянном столе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Уютное чтение в постели

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Женщина держит кружку и смотрит налево

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Бариста наливает кофе из медного чайника

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Человек в спортивной одежде с кружкой обеими руками

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Ноутбук сверху

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Рука собирается налить кофе на плиту

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Женщина в рубашке с воротником на кухне с кружкой

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Черный чайник и кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Улыбающийся мужчина держит чашку чая

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Деревянный стол с весами и кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Завтрак сверху

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Графический дизайнер за работой

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Держит кофе в постели

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Женщина наслаждается кофе и книгой на кухне

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Кофе и пирожные

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Молоко, налитое в кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Линзы и латте

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Женщина в летних солнцезащитных очках и в моде

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Пустая каменная комната с двумя деревянными скамейками и журнальными столиками

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Пара обнимается, наливая чашку кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Длинный эспрессо на деревянном табурете

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Кофе готов!

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Чашка для кафе на деревянном столе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Наслаждение кофе в солнечном патио

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Мужчина и женщина в рамке на фоне солнечного окна

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Налейте кофе в две чашки в деревенском стиле

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Эспрессо-машина с ручками из темного дерева

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Латте со льдом в витрине кофейни

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Уход за кожей и приятный кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Крупный план женщины, держащей чашку кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Изображение птицы в латте-арте

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Человек держит чашку кофе над деревянным столом

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Утреннее любовное приветствие

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Macbook Air на столе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Улыбающийся мужчина-женщина-мопс

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Таблетка и кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Кофейные зерна сверху

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Ягоды и мюсли

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Пара на свидании за кофе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Человек, работающий в современном офисе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Кофе для ноутбука

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Дизайнер за работой

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Завтрак в ресторане

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Планирование дизайна и творчество

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Деловой кот в офисе

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Завтрак в отеле Обслуживание номеров

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Ноутбук на столе сверху

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Кофе с круассаном

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Пара на кофейном свидании

Высокое разрешение Загрузка в высоком разрешении Скачать бесплатно фото Низкое разрешение Скачать бесплатно фото

Начать бизнес

Почти все, что вам нужно для начала — фотографии, поставщики и многое другое

Откройте для себя идеальное сочетание кофе фото

Ежедневная рутина не была бы такой же без утренней чашки кофе.Наши фотографии кофе выглядят настолько аппетитно, что вы, вероятно, заварите себе чашку кофе, просматривая нашу коллекцию фотографий кофе. Не волнуйтесь, мы все это сделали. Наша обширная коллекция изображений кофе включает в себя изображения различных видов кофе, таких как эспрессо, кофейные аксессуары, такие как кофейник, кофейное искусство, а также людей, пьющих старую добрую чашку кофе и счастливых бариста. От дымящихся чашек кофе до блаженного взгляда на лицо пьющего кофе — вы всегда сможете найти идеальное сочетание изображений кофе, которые вы искали.

Целый латте из картинок с кофе для любых целей! Наши специальные фотографии кофе настолько разнообразны, что вы можете использовать их для самых разных проектов. Независимо от того, являетесь ли вы диетологом, ведущим блог о пользе кофе, брендом кофе для электронной коммерции или кофеманом, создающим настенные рисунки, наши изображения кофе без лицензионных отчислений можно использовать в коммерческих или личных целях. Вы можете скачать любое или все наши изображения кофе. Наша фотография кофе может быть изменена как угодно, поскольку она находится под лицензией Creative Commons Zero.

Мгновенно получите доступ к лучшим фотографиям кофе с помощью Burst. Мы выбрали одних из лучших фотографов, чтобы наша фотография кофе была лучшей в отрасли. Наши изображения кофе выглядят так вкусно, что ваши клиенты пожалеют, что не пили их. С помощью наших изображений вы сможете убедить своего клиента купить кофе в вашей компании. Вы можете легко загрузить и сразу же использовать наши изображения кофе. Новые изображения кофе будут часто добавляться в эту коллекцию, так что обязательно возвращайтесь за своей ежедневной дозой.

Ваша фотография сейчас загружается…

Получите первый доступ к бесплатным фотографиям и другому контенту Burst. Отписаться в любое время.

Спасибо! Мы будем на связи.

Введите адрес электронной почты, чтобы получить доступ к загрузкам в высоком разрешении бесплатно

Нет, спасибо, дайте мне низкое разрешение

Получите первый доступ к бесплатным фотографиям и другому контенту Burst.Отписаться в любое время.

Спасибо! Мы будем на связи.

Дополнительные ресурсы

Нужен интернет-магазин для вашего бизнеса?

Начать бесплатную пробную версию

Крах

Вот лучшие кофейни Большого Кливленда по версии Yelp.

КЛИВЛЕНД, Огайо. вы не одиноки.

Более 60 процентов американцев начинают свой день с чашки кофе. Фактически, в среднем американцы выпивают 400 миллионов чашек кофе каждый день, что составляет 1,4 миллиарда чашек кофе в день во всем мире.

По данным Statistica, в период с 2019 по 2021 год было потреблено более 166 миллионов мешков кофе, каждый из которых весит 60 килограммов. Согласно статистике кофе, это по сравнению с 164 миллионами 60-килограммовых мешков, потребленных годом ранее.

Эфиопский пастух коз по имени Калди мало что знал, что он начал, когда он обнаружил скромное кофейное зерно.

Учитывая интерес к идеальной чашке кофе, мы объединились с нашими друзьями из Yelp Cleveland, чтобы найти, где, по словам их рецензентов, они находят лучший кофе в северо-восточном Огайо.

Методология:

Это список лучших кофеен в районе Большого Кливленда за все время, согласно Yelp Cleveland.Yelp Cleveland определил предприятия в категории кофе, которые не являются частью национальной сети, а затем ранжировал эти места, используя ряд факторов, включая: общий объем и рейтинги отзывов.

Если местная сеть появляется в списке более одного раза, включается только место с самым высоким рейтингом.

В этом списке рассматривались предприятия в следующих округах: Кайахога, Геога, Лейк, Лорейн, Медина, Портедж и Саммит.

Мы работали непосредственно с Yelp Cleveland над этим списком, чтобы отразить точные данные.

Вот результаты с разбивкой по округам:

CUYAHOGA
№ 1
Blackbird Baking Company

Большой латте и круассан от Blackbird Baking Company — Фото любезно предоставлено W. Q. через Yelp

1391 Sloane Ave., Lakewood, 216-712-6599

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Это потрясающее место, их хлеб абсолютно вкусный. Очень чистый и уважительный персонал.Их цены очень доступные… Очень рекомендую это место. О, я забыл добавить, что их кофе с эффектом красных глаз заставит ваше утро начаться правильно. Весь их кофе вкусный». — Томас М.

№ 2
Кофе Кофе Кофе

Cuppa Dreamo от Кофе Кофе Кофе — Фото предоставлено Леоном Д. через Yelp

4193 Pearl Rd., Cleveland, 440-941-8850

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Образец отзыва: кофе замечательный.В небольшом меню так много всего, включая выпечку и немолочное молоко. Это то место, где мы могли бы просто болтаться весь день. Владельцы знают, что делают, и я не могу дождаться, чтобы приехать снова.” — Э.П.

№ 3
Rising Star Coffee Roasters

Лавандовый латте и другие напитки с ароматом лаванды украсят вашу кофейную игру. Они доступны во многих независимых кофейнях по всему региону, в том числе в торговых точках Rising Star Coffee Roasters. Джуди Вег, специально для Кливленда.com

1455 W. 29th St., Cleveland, 216-273-3573

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: немного вкусного кофе! Любил вибрации; это было очень спокойно, но также отличное место, чтобы немного поучиться или пообщаться с другом. Бариста также были добры и полезны, что всегда делает опыт лучше. Мы взяли ванильный латте и обычный латте с овсяным молоком, и нам определенно понравились оба.Цены были вполне нормальными для местной кофейни, так что обязательно вернемся!” — Эбби Т.

№ 4
Медная Луна

Мокко из Медной Луны — Фото предоставлено Дэйвом Г. через Yelp

1127 Euclid Ave Ste 104 Cleveland, 216-296-9281

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец обзора: или, вполне возможно, мир. Разнообразие вариантов, все доведено до совершенства.Джеймс прекрасный и представительный бариста. Спасибо, что помогаете мне начать или закончить день вкусным кофе. Спасибо за понимание, когда я забываю попросить овсяное молоко». — Жаклин Х.

№ 5
Кофе, блины и предметы коллекционирования Brewella

Кофе, блины и предметы коллекционирования Brewella — Фото предоставлено Лорен К.

16806 Мэдисон-авеню, Лейквуд, 216-712-4907

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Брюэллас такая милая! Они украшают для каждого сезона/праздника.С обновленным меню — напитки и блины. Сегодня попробовала кленовый латте и имбирный блинчик! Это было восхитительно. Здесь такая милая обстановка, и сотрудники были так добры…» — Кейтлин М.

№ 6
Metropolitan Coffee

Rosemary Vanilla Latte из Metropolitan Coffee — Фото предоставлено Neha G. через Yelp

4744 Broadview Rd., Cleveland, 216-860-4949

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Мне очень понравился мокко из этого места.Я хожу сюда всякий раз, когда у меня есть возможность, и дамы, работающие здесь, тоже очень милые и первоклассные!» — Mike S.

№ 7
Пекарня и кафе La Crepe

Пекарня и кафе La Crepe (слева) Латте с куркумой и (справа) чайный латте — Фото любезно предоставлено Бреонной В. через Yelp

2 Berea Commons, Ste. 3, Berea, 440-973-4800

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «…Латте приготовлено с любовью, а блины восхитительны! Обязательно приду еще!” — Бреонна В.

№ 8
Пекарня Террапин

Пекарня Террапин — Фото любезно предоставлено Кэролайн Ф., через Yelp

3146 W 14th St., Cleveland, 216-256-7915

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Образец обзора: жемчужина! Я не могу сказать достаточно о кофе, бутербродах на завтрак, пончиках, атмосфере и невероятных людях, которые работают в пекарне Terrapin. Легко добраться до с парковкой в ​​передней и задней части здания… «- Рэнди О.

No 9 No 9
Утка — Кролик Кофе

(Фото Marc Bona, Cleveland.com)

4160 Lorain Ave Cleveland

Yelp Рейтинг: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Очень милое место! Люблю учиться здесь в выходные дни. Это очень приятная эстетика, их кофе / чай великолепны, а яркость их магазина действительно скрашивает ваш день!» — Алана П.

№ 10
Кофе Six Shooter

Ароматизированные зерна в Six Shooter предлагают уникальные ароматы кофе.(Фото Энн Николофф, cleveland.com)

15613 Waterloo Rd., Cleveland, 216-762-1180

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Удивительный нитрокофе!!! Меня поразил ассортимент ароматизированного нитро-кофе, который у них есть на разлив. Я никогда не видел такого креативного выбора вкусов, и за эти годы я побывал во множестве кофеен. У них есть зерновое молоко, ароматизированные нитро, образцы которых нам любезно предоставили, и только это убедило нас в качестве их кофе…» — Леон Д.

№ 11
Кофеин

Лаванда Ванильный латте с кофеином — Фото любезно предоставлено Леоном Д., через Yelp

14701 Detroit Ave., Suite 1, Lakewood, 440-857-0320

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Обзор образца: «…Кофе был вкусный. Красиво оформлено и разнообразие вариантов! У них есть несколько сезонных напитков, и они также звучали довольно хорошо и уникально. У них есть множество вариантов молока, и бариста были добры и любезны…» — Гвен Л.

№ 12
Кафе и пекарня Бэйб

Латте из Кафе и пекарни Бэйб — Фото предоставлено Priya B. через Yelp

6523 Brecksville Rd., Independence, 216-642-9292

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: . Был бутерброд с яичным салатом — приятное изменение темпа вашего типичного тяжелого завтрака. Кроме того, они подложили бонусный ломтик идеального арбуза, чтобы закончить его.Они готовят великолепный эспрессо, а их шоколадно-карамельное печенье с орехами пекан — это все, что Nestlе желает, чтобы они могли приготовить…» — Дариус Дж. — Фото любезно предоставлено Вирджинией Х. через Yelp

1700 E 9th St., Cleveland, 216-771-5282

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Для этого потребовалось всего одно посещение. После этого я был одержим мокко со льдом в кофе Феникс! Как ни странно, я обычно не люблю очень насыщенные напитки на основе эспрессо, но в Фениксе они делают их такими нежными и шоколадными, что я просто не могу устоять перед ними :-)…” — Virginia H.

№ 14

Насладитесь моментом

Насладитесь моментом — Фотография предоставлена ​​Нилом Э., через Yelp

4080 Rocky River Dr., Кливленд, 216-941-3014

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Пример отзыва: «Моя любимая кофейня. Я останавливаюсь здесь каждый раз, когда бываю в этом районе! Я люблю это! Если вам нужно поработать или просто отдохнуть, это идеальное место.» — Шелли Х.

№ 15
Roasted Coffee Shop

Мэтт Филлипс, менеджер, готовит горячий напиток в Roasted Coffee Shop в городке Олмстед, пока Тодд Филлипс, его владелец, принимает заказ.(Джоан Бергер ДюМаунд, специально для cleveland.com)

27093 Bagley Rd., Olmsted Falls, 440-793-6158

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: замечательная кофейня в городке Олмстед. Кофе невероятно вкусный, а атмосфера в магазине идеально подходит для встречи с другом или любимым человеком или для того, чтобы присесть и поработать. Независимо от вашего стиля, Roasted удовлетворит ваши предпочтения в отношении кофе, а также обеспечит приятную атмосферу с элитным обслуживанием!» — Джо С.

№ 16
5 Points Coffee & Tea

Латте с овсяным молоком от 5 Points Coffee & Tea — Фото предоставлено Леоном Д. через Yelp

3600 W Park Rd., Cleveland

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Моя любимая кофейня Кливленда! Раньше я жил дальше по улице и ходил сюда почти каждый день. Теперь я еду более 30 минут, чтобы исправить изгиб Ирландского города. Их удобное наружное окно закрыто и обеспечивает соблюдение всех необходимых мер предосторожности в отношении Covid.Хозяйка очень приветливая, персонал на 5 звёзд.» — Shelby C.

№ 17
Burning River Coffee

Французский ванильный кофе со льдом от Burning River Coffee — Фотография любезно предоставлена ​​Джеффом Л. через Yelp

17116 Detroit Ave., Lakewood, 216-712-6720

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример обзора: Было очень вкусно! Возможна уличная парковка, счетчики Пн-Пт. Кофейня находится в общем пространстве с магазином дыма / вейпа.Наличие внутренних сидений. Дружелюбный персонал и отсутствие ожидания обслуживания.» — Rhiannon H.

№ 18
Кофе Mojo и не только

Темный шоколад, арахисовое масло, яйцо Мокко из Кофе и не только Mojo — Фото предоставлено Мирандой С. через Yelp

600 Dover Centre Rd., Bay Village, 440-892-4040

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец обзора: У них есть специальное меню напитков, и я попробовал латте с розовым кексом — очень хорошо.Отличные хлебобулочные изделия. Обязательно вернусь!” — Алисия Х.

№ 19
Goodkind Coffee

Goodkind Coffee — Фото любезно предоставлено Барбарой М. через Yelp

15526 Madison Ave., Lakewood, 216-772-2414

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Такая милая и классическая маленькая кофейня! Кофе и выпечка всегда вкусные. Персонал очень услужливый и дружелюбный.» — Сара С.

№ 20
Петля

Петля — Фото предоставлено Джеки К., через Yelp

2180 W. 11th St., Cleveland, 216-298-5096

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Пример отзыва: «Действительно уникальный взгляд на кофейню. Дом также служит местом для покупки старых пластинок. Они сами обжаривали кофе и были готовы приготовить напиток, которого нет в меню. Отличная атмосфера для учебы». — Herb Q.

GEAUGA
№ 1
Buckeye Chocolate Bainbridge Café & Coffee Shop

Латте с миндальным молоком от Buckeye Chocolate Bainbridge Café Фото предоставлено Молли П., via Yelp

8555 Tanglewood Sq., Chagrin Falls, 440-468-6956

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: был лучшим кофе, который я когда-либо пил…» — Alex H.

№ 2
Chardon Buckeye Chocolate Café

Арахисовое масло Latte от Chardon Buckeye Chocolate Café — Фото любезно предоставлено Натали Д. через Yelp

510 Water St., Chardon, 440-286-5282

Рейтинг Yelp: 4.5 звезд

Образец отзыва: «Капучино был очень хорош. Они также предлагают бесплатную воду в своей уютной столовой с различными кусочками цитрусовых. К кофе у нас были разные трюфели, и они были фантастическими! Дружелюбное обслуживание. В целом уютное место для кофе, чая, бутербродов и шоколада.» — Brian C.

№ 3
Coffee Corners Antiques

Ледяной латте с фундуком от Coffee Corners Antiques — Фото предоставлено Кейтлин Г., via Yelp

14544 Main St., Burton, 440-834-0076

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Хотелось бы, чтобы таких кофеен было больше. Если бы я не жил так далеко, это было бы моим посещением каждое утро. Я всегда беру отсюда что-нибудь, когда бываю поблизости». — Daniel W.

№ 4
Кофейня Beans

Кофейня Beans — Фото любезно предоставлено Бонни Ф., via Yelp

121 Main St., Chardon, 440-279-4230

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Пример отзыва: «Это отличная местная кофейня.Вещи всегда хорошие, и обслуживание идеальное. Они позаботятся о том, чтобы ваш кофе был подан в очень милых чашках. Атмосфера приятная, и во всем этом месте отличная энергия», — Анита Э.

LAKE
№ 1
Кофейня CouchLand

Кофейня Couchland — Фото любезно предоставлено Бренной Б. через Yelp

29933 Euclid Ave., Wickliffe, 440-944-3333

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: приятные люди, все под эгидой Avery nice Zen space, идеально подходящей для обучения, письма и т. д.— Ник Ф.

№ 2
Морская звезда и кофе

Морская звезда и кофе — Фото любезно предоставлено Кристой Б. через Yelp

154 Main St., Painesville, 440-853-0360

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Пример отзыва: «Владельцы очень приземленные и гостеприимный. У них есть украшения ручной работы и безделушки для продажи. Потрясающий кофе и закуски местного производства. Вокруг уютное место! Там тоже очень хорошо пахнет. Довольно модное и интересное место.Вы можете зайти на чашку свежесваренного кофе или посидеть и расслабиться, поработать, пообщаться или поиграть в игру. Персонал дружелюбный и услужливый!” — Тина Н.

№ 3
Место на берегу озера

Место на берегу озера — Фотография предоставлена ​​Питером С. через Yelp

7272 Lakeshore Blvd., Mentor, 440-510-8504

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Я пошел в The Spot, увидев все статьи и встречи с друзьями, которые побывали там… Официантка Сара была дружелюбной и знала о меню, что является плюсом в моей книге. Кофе был свежим капельным и таким вкусным. — Кэрол И.

№ 4
Кофе-бар и пекарня Fionas

Кофе-бар и пекарня Fionas — Фото любезно предоставлено Мэдисон С., через Yelp

4148 Erie St., Willoughby, 440-571-4226

Рейтинг Yelp: 3,5 звезды

Образец обзора: «…Кофе, мороженое и хлеб местный. Нам это нравится, и нам повезло, что эта жемчужина есть в нашем сообществе.Наше любимое место». — Jen S.

LORAIN
№ 1
Пекарня Blue Rooster

Пекарня Blue Rooster Витрина магазина — Фото любезно предоставлено Charity H. через Yelp

38 S Main St., Oberlin, 440-774-4833

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Это самая очаровательная маленькая кофейня вы найдете в Оберлине. Персонал очень дружелюбный. Кофе хороший. Не смей упускать кое-что, чтобы оживить свой кофе-брейк.У меня никогда не было ничего плохого из их ассортимента выпечки…» — Бонни Г.

№ 2
Пиво и тушеное мясо

Латте с овсяным молоком от «Брю и тушеное мясо» — Фото предоставлено Никки К., через Yelp

939 Broadway Ave., Lorain, 440-434-2009

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Моя любимая кофейня в этом районе !! Владельцы знают, что они делают для создания комфортной и гостеприимной атмосферы, а также то, что они искренни и любезны с каждым, кто входит в дверь.Вкусная еда, отличный кофе, приходите посмотреть!! Brew & Stew — это звезда в центре города!» — Джейсон Р.

№ 3
Кофейная пивоварня Рио

Кофейная пивоварня Рио — Фото любезно предоставлено Rio Coffee Brewery, via Yelp

33388 Walker Rd., Avon Lake, 440-930-7201

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Образец отзыва: «Отличный кофе от местного обжарщика Red Cedar. Вкусная солонина и швейцарский сэндвич. Дружелюбный персонал, который обеспечивает быстрое обслуживание.Никаких длинных очередей. Вы не пожалеете, если остановитесь здесь, чтобы поддержать местный бизнес». — Lula H.

№ 4
Erie Island Coffee Company

(Фото Лизы ДеДжонг, The Plain Dealer)

148 Middle Ave., Elyria, 440-412-4060 7 Yelp

2 рейтинг: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Пришлось сбегать за кофе, когда моя кофеварка сломалась. Схватил большой красный глаз менее чем за четыре доллара! Отличное качество кофе.Это отличный местный бизнес в районе Кливленда, и Элирии повезло иметь один из немногих магазинов, которые они открыли. Надеюсь, они получат большую поддержку со стороны сообщества». — Бет М.

№ 5
Кафе Slow Train

Dirty Chai Spicy из кафе Slow Train — Фото любезно предоставлено Стефани Л. через Yelp

55 E College St., Ste. 3, Oberlin, 440-774-7570

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Образец отзыва: «В очереди стояло четыре человека, когда двери открылись в 8 утра.м., и после примерки товара я могу понять почему. У меня 12 унций. латте с добавлением домашнего ванильного и лавандового сиропов, который был очень вкусным, с правильным количеством вкуса…» — Виктория Б.

МЕДИНА
№ 1
Эспрессо-бар и ресторан Sonnets

Эспрессо-бар и ресторан Sonnets — Фото предоставлено Кейтлин Х. через Yelp

117 College St Wadsworth, 330-336-5557

Рейтинг Yelp: 4.5 звезд

Пример отзыва: «…Кофе *поцелуй шефа*. Я люблю причудливый латте, и у них есть все самое лучшее, а теперь у них есть миндальное и овсяное молоко! Персонал невероятно дружелюбный, даже когда его ругают…» — Мэри Н.

№ 2
Кафе Cool Beans

Кофе со льдом и местный горячий кофе из кафе Cool Beans — Фото предоставлено Лизой С. через Yelp

103 W. Liberty St., Медина, 330-723-7174

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Образец отзыва: «Я здесь впервые..персонал был таким дружелюбным и искренне радовался работе… Я имею в виду, кто не в восторге от кофе?!? Сделали это просто с черным сортом… сегодня у них было гватемальское пивоварение. В сочетании с круассаном с черникой и сыром… Идеальное сочетание. Жаркое было хорошим и гладким, и лучшая новость. Кофе был ОЧЕНЬ свежим. Отличное место в историческом центре Медины. Они получают свои бобы из жаровни в том же городе! Удивительно. Я работаю в кофейном бизнесе уже 28 лет, так что поверьте мне, когда я говорю… остановитесь!!» — Дженнифер С.

№ 3
Кофе в долине

Кофе в долине — Фото предоставлено Ником С. через Yelp

6663 Centre Rd., Valley City, 330-483-1287

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Лучшее место! Я обычно прихожу сюда, когда у меня нет школы. Попробуйте мокко со льдом, один из моих любимых!» — Kyla T.

№ 4
Rise & Grind

Лавандовый чай со льдом и фисташковая лепешка из белого шоколада от Rise and Grind — Фото предоставлено Шелби С., через Yelp

120 High St., Wadsworth, 330-331-7167

Рейтинг Yelp: 4 звезды

Пример отзыва: «Единственное, что может быть лучше, чем их выпечка и кофе, это их обслуживание! Персонал Rise and Grind делает все возможное, чтобы приходить сюда было приятно. Наслаждайтесь новой зоной отдыха на свежем воздухе, наслаждаясь тыквенным пряным пирогом и капучино… ммммм!» — Jim M.

PORTAGE
№ 1
Кофейные жаровни Bent Tree

Кофейные ростеры Bent Tree — Фото предоставлено Джоном М., via Yelp

313 N. Water St., Kent, 330-474-7255

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Пример обзора: или утренняя чашка Джо, это место! Персонал потрясающий! Терпеливый, дружелюбный, услужливый и добрый! У них есть вкусные сезонные напитки, которые хорошо приготовлены и всегда являются хорошим выбором, если вы хотите расшириться (ха-ха, каламбур с деревом). Если вы тот, кто знает, что вам нравится, или придерживается основ, они также для вас!..” — Гвен Л.

№ 2
Кофейня в подвале

Кофейня в подвале — Фото предоставлено Доном Б. через Yelp

8138 Water St., Garrettsville, 330-977-7237

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Пример отзыва: атмосфера. Я мог бы легко представить, как провожу здесь часы, глядя в большие окна на красивый город внизу». — Мэгги Д.

№ 3
Кофе Scribbles

Шоколад Cortado от Scribbles Coffee — Фото предоставлено Джорджем Р., via Yelp

237 N. Water St., Kent, 330-346-0337

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Пример отзыва: «Так мило! Идеальное место для учебы и хорошего кофе по хорошей цене. Их эспрессо-бобы в шоколаде также невероятны». — Mary T.

SUMMIT
№ 1
Artisan Coffee

Caramel Macchiato от Artisan Coffee — Фото любезно предоставлено Грасиелой П. через Yelp

662 Canton Rd., Акрон, 234-334-6105

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Пример отзыва: «Отличная атмосфера, замечательные люди, отличный кофе. Им не хватает некоторых вариантов, таких как взболтанный эспрессо, но это компенсируется домашней атмосферой… Предложение номер один для встречи с другом за чашечкой кофе». — Кортни К.

№ 2
Heartwood Coffee Roasters

Розамария из Heartwood Coffee Roasters — Фото предоставлено Ольгой Б. через Yelp

46 Ravenna St., св. D-2, Hudson, 234-284-2555

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Образец отзыва: «Кофе Heartwood — IMO, один из лучших обжаренных кофе в городе. Каждый раз, когда я уезжаю, я всегда впечатлен». — Jeremy G.

№ 3
Evelyn’s Coffee & Banh Mi

Вьетнамский кофе со льдом от Evelyn’s Coffee & Banh Mi — Фото любезно предоставлено Эшли Б. через Yelp

11 E Exchange St Ste 101 Akron, 330-849-5080

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Образец обзора: »…Вьетнамский кофе со льдом был лучшим, что я когда-либо пробовал, я чуть не расплакался, когда эти замечательные вещи вернулись в мою жизнь. Не могу дождаться, чтобы вернуться!! До скорого!» — Erin E.

№ 4
Therapy Ice Cream and Coffee Bar

Honey Bee Latte and Coffee from Therapy Ice Cream and Coffee Bar — Фото предоставлено Хоуп С. через Yelp

1177 Canton Rd., Akron, 234-334-5011

Рейтинг Yelp: 5 звезд

Образец отзыва: «Я видел это рекламное объявление на Yelp снова и снова.Я, наконец, был в этом районе в прошлые выходные, чтобы я мог проверить это. Это причудливая маленькая кофейня, в которой есть действительно отличные варианты кофе. Человек, работающий там, был очень милым и услужливым…» — Паринита С.

№ 5
Кофе и чай Crimson Cup

Колд-брю Nola от Crimson Cup Coffee and Tea — Фотография предоставлена ​​Мэри Д. через Yelp

116 Tallmadge Cir., Tallmadge, 614-252-3335

Рейтинг Yelp: 4,5 звезды

Образец отзыва: «Нам очень понравилось наше первое посещение здесь! Мокко в малиновой чашке был одним из лучших горячих напитков, которые я пробовал в кофейне…» — Брианна С.

Связанный:

Мы нашли лучшие стейк-хаусы в Большом Кливленде, согласно рейтингу Yelp

Лучшие рестораны для бранча в 7 округах Северо-Восточного Огайо согласно рейтингу ресторанов Yelp

Лучшие итальянские рестораны в семи округах Северо-Восточного Огайо согласно рейтингу ресторанов Yelp

Лучшие вегетарианские рестораны в 7 округах Северо-Восточного Огайо согласно рейтингу ресторанов Yelp

Лучшее барбекю в семи округах Северо-Восточного Огайо на основе рейтинга ресторанов Yelp

Лучшие бургеры в семи округах Северо-Восточного Огайо на основе рейтинга Yelp

Лучшие суши-рестораны в семи округах Северо-Восточного Огайо на основе рейтинга Yelp

Старые фотографии нью-йоркских кофеен в прошлом ~ Винтаж каждый день

Посмотрите на эти старые нью-йоркские кофейни 1880–1980-х годов

550 West 125th Street, 1932.Кофейник Битвы. (Предоставлено MCNY)

8th Avenue и 23rd Street, Coffee Pot. 28 февраля 1926 года (Предоставлено муниципальных архивов)

Caffe Реджио, 1975

Caffe Реджио, 1978

Chock Full O’Nuts на Лексингтон-авеню и 86-й улице, 1935 год.(Предоставлено MCNY)

Кофе и пончики на набережной, май 1937 г. (Предоставлено MCNY)

Кофе в один из последних автоматов Horn & Hardart. Фотография сделана 8 июня 1987 года. (через AP)

Гостиница Губернатор Клинтон. Ниша кофейной комнаты. 15 октября 1929 года.Со столом. Юго-восточный угол 31-й улицы и 7-й авеню. (Предоставлено MCNY)

короля кофе и чай, 288 Hudson Street, 1915. (Фото предоставлено MCNY)

La Каса дель Кафе; кофейня, 1962 г. (любезно предоставлено MCNY)

Руфус Стори, торговец кофе, 1881 г.(Предоставлено MCNY)

Санта принимая перерыв на кофе, 1962.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.