Кухня 3 на 3 метра фото: Дизайн кухни 3 на 3 метра с окном: фото

Содержание

дизайн и варианты планировки с фото

Кухня играет большую роль в доме, поэтому мы хотим сделать ее не только уютной и красивой, но и функциональной и практичной. Современные материалы и разнообразные дизайнерские решения позволяют создать кухонное пространство в соответствии с нашими пожеланиями. Можно спроектировать дизайн кухни 3 на 4 метра в любом стиле и реализовать самые оригинальные идеи. При этом необязательно прибегать к помощи мастеров, можно самостоятельно создать все, что нужно. Выбор отделки зависит от конкретных предпочтений и финансовых ограничений.

Современный интерьер

Планировка может иметь нескольких вариантов, каждый из которых интересен и оригинален по-своему. За основу можно взять конкретный стиль — классику, модерн, хай-тек и др. Сегодня пользуются популярностью стили прованс и кантри.

При оформлении помещения помните, что кухонное пространство должно быть:

  • функциональным;
  • безопасным;
  • красивым и уютным.

Что понимается под функциональностью: кухонная мебель и техника располагаются таким образом, чтобы хозяйке было удобно передвигаться по комнате, а предметы первой необходимости находятся в шаговой доступности друг от друга. Идеально, если хозяйка стоит на одном месте и легко достает нужные предметы. Она не мечется из одного края в другой, чтобы взять соль, кастрюлю и прочее.

Часто на выручку приходит интернет — по запросу можно просмотреть множество готовых проектов, воплощенных в жизнь, внести свои коррективы и получить идеальный вариант.

Надо продумать все до мелочей еще до начала ремонта. Никаких спонтанных решений. Заранее решите, где будет стоять холодильник и прочая бытовая техника. В нужных местах сделайте розетки, чтобы провода и удлинители не тянулись по комнате. Удобное расположение предметов значительно повышает комфорт на кухне.

Нельзя забывать о безопасности, так как в помещении присутствуют влага, огонь и электричество. Важно, чтобы все соответствовало нормам. Никаких проводов вблизи нагревательных элементов и водопровода.

Кухонная вытяжка тоже заботится о комфорте о безопасности. При готовке выделяются запахи и вещества, не всегда приятные и безопасные для человека, поэтому наличие вытяжки просто необходимо. Проблем с выбором нет — можно подобрать подходящую модель на любой вкус и размер кошелька в соответствии со стилем кухни.

Варианты дизайна

Создание дизайна не самая сложная задача. Часто при такой площади делают либо Г-образную планировку, либо П-образную. Каждый вариант имеет свои особенности.

Угловая планировка применяется чаще, она более универсальная. При таком оформлении можно четко разграничить зоны готовки и приема пищи.

Кухонный гарнитур, то есть рабочую зону и технику удобнее расположить вдоль длинной стены, а вдоль меньшей — обеденный стол. Стол может быть любым — как классическим, так и в виде барной стойки.

Гарнитур в форме буквы П тоже очень удобный и функциональный. В этом случае стол располагается по центру комнаты или делается частью гарнитура.

Зонирование на кухне

В оформлении интерьера часто используют приемы зонирования, причем в любых комнатах. Чаще к этому методу прибегают при ограниченной площади и желании создать несколько функциональных зон.

На кухне выделяются зоны готовки и приема пищи. В обеденной зоне располагаются стол и стулья, но нередко это мягкий гарнитур со столом.

Зонирование применяется при объединении 2-х комнат. При совмещении кухни с гостиной без выделения зон не обойтись.

Зоны выделяются разными цветовыми решениями или видами отделки, небольшой перегородкой или стойкой. Нередко одну из зон делают выше.

Барная стойка — хороший прием зонирования, сразу становится понятно где какая зона. При правильном расположении она способна создать удивительно уютную атмосферу в комнате. Часто стойка полностью вытесняет обеденный стол и выполняет его функции.

Наличие барного стола нецелесообразно, если в доме есть маленькие дети или пожилые люди — им будет неудобно пользоваться такой мебелью. Читайте подробнее о дизайне кухни с барной стойкой.

Оформление помещения с размерами 3 на 4 метра не такое сложное, как может показаться. Четкое представление о конечном результате поможет получить кухню вашей мечты. Главное не торопиться — распланируйте заранее расположение мебели и техники, стилистику, продумайте все нюансы и тогда результат будет радовать вас не один год.

Фотогалерея

красивые интерьеры кухонь, идеи ремонта

Фото: elite-apartments.squarespace.com

Кухня 3 на 3 – вполне удобный и функциональный промежуточный вариант. Она не слишком большая, но и далеко не тесная – в ней уже легко уместится все необходимое. Кроме мебельного гарнитура, холодильника или плиты впишется и другая бытовая техника. Рассказываем, какие приемы и хитрости помогут тебе при планировании дизайна!

Выбираем стиль интерьера

При обустройстве кухонь среднего размера все еще нужно ориентироваться на лаконичную функциональность. В то же время уже можно дать разгуляться фантазии с интересными и эффектными стилистическими решениями.

Кухня 3 на 3 в современном стиле

Современный стиль – светлый, уютный, эффектный и прагматичный одновременно. Эстетика классики сочетается в нем с актуальными минималистичными трендами. Нет ограничений по фактурам, материалам и цветам – здесь допустимы самые оригинальные и контрастные сочетания.

Кухня 3 на 3 в стиле лофт

Хотя традиционный лофт требует пространства, современные интерьеры давно отошли от этих стереотипов. Оставь кирпичную стену, используй бетонные украшения, не прячь коммуникации и смело сочетай современную технику с ретро-мебелью. Придерживайся светлой и теплой цветовой гаммы с кирпичными или серыми контрастами – и кухня 3 на 3 покажется гораздо больше.

Кухня 3 на 3 в скандинавском стиле

Скандинавские интерьеры всегда одновременно лаконичные и по-домашнему очень теплые. Главные характеристики такой кухни – удобство, уют, свет и функциональность. В интерьере преобладают натуральные материалы, светлые природные оттенки, темные контрасты и яркие цветные акценты. Очень уместны будут красивые хэнд-мейд украшения и аксессуары.

Кухня 3 на 3 в классическом стиле

Монументальная пышность, свойственная классическим стилям, воплощается только в больших и просторных комнатах. Но общие принципы вполне подойдут и для кухни 3 на 3. Тебе понадобится деревянная мебель, симметричная расстановка, выраженные центры композиции, дорогие природные материалы, благородные цвета и состаренная фурнитура.

Кухня 3 на 3 в стиле прованс

Эстетика французского Прованса идеально подходит для небольших кухонь. Интерьеры получаются светлые, уютные, теплые, в нежных пастельных цветах. Используй выбеленное дерево, открытые полки, пестрый текстиль, цветочные мотивы и красивую кухонную утварь для украшения.

Цветовая гамма

Для отделки кухни 3 на 3 рекомендуем светлые оттенки: от белого и кремового до серого, мятного или фисташкового. Темные и насыщенные цвета используй для контрастов и акцентов. Они помогут тебе скорректировать геометрию комнаты, визуально поднять потолки, сделать кухню зрительно более прямоугольной.

Белая кухня 3 на 3 метра

Бытует ошибочное мнение, что белый цвет для отделки кухни слишком непрактичен. Но на самом деле за белыми поверхностями ухаживать даже проще, потому что они не блекнут от агрессивных моющих средств. Но чтобы избежать эффекта больничной палаты, добавь в интерьер еще хотя бы два других цвета.

Бежевая кухня 3 на 3 метра

Если предпочитаешь классические теплые уютные кухни, воплощающие собой само понятие домашнего очага – бери бежевый. Он очень многогранен, от молочного до насыщенного айвори, песочного или слоновой кости. Бежевый гармонирует с коричневым, а значит – со всеми видами классической деревянной мебели.

Черная кухня 3 на 3 метра

Черная бытовая техника и кухонные гарнитуры всегда выглядят стильно, эффектно и презентабельно. Чтобы интерьер не был слишком мрачным, добавь побольше света или используй нейтральные белые, бежевые либо серые контрасты. Черные столешницы и фасады восхитительно сочетаются с белыми корпусами и наоборот.

Серая кухня 3 на 3 метра

Серый цвет на пике популярности уже несколько лет подряд, и еще не скоро сдаст позиции. В кухне он еще и практичен, потому что не такой маркий, как белый. Совмещай разные оттенки от светлого, почти белого до стального, графитового или коричневатого таупа. Такая кухня сразу же кажется свежее, воздушнее и как будто бы прохладнее – очень ценно на южной стороне.

Красная кухня 3 на 3 метра

Любителям ярких и красочных интерьеров рекомендуем обратить внимание на красный цвет. На кухне он не слишком агрессивен, зато отлично бодрит, стимулирует аппетит и придает атмосферу торжественности обычным семейным ужинам. Это вовсе не обязательно должен быть насыщенно алый: подойдет нежный коралловый, стильный кирпичный или благородный бордо.

Дизайн кухни 2 на 3 метра: красивые идеи (80 фото)

Материалы и оформление

В моде простота и функциональность, так что выбирай для кухни материалы попроще. Помни, что легче ухаживать за ровными гладкими поверхностями, чем за сложной фактурной штукатуркой. Не забывай о кухонной влажности, температурных перепадах, запахах и пятнах жира.

Отделка пола

Размеры кухни не имеют значения при выборе отделочных материалов для пола. Тебе понадобится покрытие, в которое не впитывается жир и цветные пятна от продуктов. Лучше всего себя зарекомендовала обычная керамическая плитка или керамогранит.

Плитка прочная, долговечная и моется обычной губкой либо шваброй. Коллекции отличаются разнообразием размеров, дизайнов, цветов или фактур – от зеркального глянца до доскональной имитации натурального дерева. Обрати внимание на серии с противоскользящим покрытием, на котором сложнее упасть, даже если разлить воду.

Когда плитка категорически не подходит, выбирай влагостойкий ламинат. Натуральное дерево – не лучший материал, потому что оно требует деликатного обращения. А вот ламинат легко имитирует даже ценные породы и куда практичнее в повседневной эксплуатации.

Отделка стен

Если тебе повезло с ровными стенами, закупи несколько банок обычной моющейся краски. С ней удобно экспериментировать с цветами: можно смешивать, колеровать, а в перспективе – закрасить поверх. Любителям обоев нужны флизелиновые или виниловые коллекции – они прочнее, долговечнее и их можно мыть.

Фартук

Кухонный фартук – не прихоть и не дизайнерское излишество, ведь стена над рабочим треугольником постоянно забрызгана водой и жиром. Если хочешь минималистичный и неприметный вариант – выбери мелкую плитку в тон к стенам. Интересно смотрятся контрастные фартуки, мозаики, акриловые панели, стеклянные накладки или каменные плиты в продолжение столешницы.

Дизайн потолка

Самый практичный современный потолок для кухни – это натяжной потолок из ПВХ-пленки. Она не впитывает запахи, не блекнет, не выцветает и легко моется годами. За полотном прячутся все неровности, дефекты, перепады высоты, коммуникации и светильники. А еще если тебя случайно затопят соседи сверху – натяжной потолок спасет ремонт от катастрофических последствий.

Ровное основание можно покрасить в тон к стенам – это смажет границы и визуально увеличит пространство. Но тогда нужно будет прятать проводку, чтобы установить светильники. Для эффектного зонирования особенно хороши гипсокартонные потолки, в которые легко спрятать даже вентиляционный короб.

Шторы

На кухне не нужны слишком большие и объемные шторы, даже если у тебя классика или прованс. Это неудобно, а возле плиты – еще и небезопасно, так что обрати внимание на роллеты и римские шторы. Выбирай смесовые ткани: они дышат, как натуральные, но лучше переносят регулярные стирки, как синтетика.

Дизайн кухни, совмещенной с гостиной (90 фото)

Как расставить мебель в кухне 3 на 3?

Кухня 3 на 3 – это правильный квадрат, так что никаких жестких ограничений по расстановке мебели нет. Если хочешь визуально приблизить комнату к прямоугольнику – выбирай классический линейный гарнитур. Если тебе нужна отдельная обеденная зона – обрати внимание на компактные Г-образные кухни.

П-образные гарнитуры самые вместительные и функциональные, но зачастую они слишком громоздкие для кухни 3 на 3. То же самое касается островной планировки с выносной рабочей поверхностью. Если тебе не нужен большой обеденный стол, задумайся о том, чтобы заменить его на просторную и стильную барную стойку.

Освещение и подсветка

Освещение в кухне – это не только про эстетику, но и про твое удобство. Ведь здесь придется готовить, встречать гостей, пить утренний кофе и проводить семейные ужины. В таком случае всегда удобнее многоуровневые системы с разными датчиками и регуляторами.

Люстра и светильники

В классических квадратных кухнях можно оставить центральную люстру – это хорошо дополнит выбранный стиль. Но в таком случае обязательно продумай дополнительное освещение, например – над обеденным столом или в рабочей зоне. В современных интерьерах уместнее серии точечных светильников, а в лофте – несколько небольших подвесных плафонов в ряд.

Декоративная подсветка

Подсветка над рабочей поверхностью существенно упростит твою жизнь по вечерам, особенно – зимой, когда рано темнеет. Светодиодные ленты – настоящий универсальный инструмент для украшения полок с нишами, создания парящих потолков и оформления подвесных шкафов. А цветной неон и декоративные гирлянды помогут создать настроение в кухне одним нажатием выключателя.

80 вдохновляющих идей дизайна кухни 12 кв.м. (фото)

Кухня 3 на 3 метра – фото реальных интерьеров

Квадратная кухня 3 на 3 – это отличная база, чтобы попрактиковаться в своих дизайнерских навыках. Она достаточно просторная и удобная, здесь можно воплотить в жизнь самые интересные идеи. И эта фотоподборка – наглядное тому подтверждение!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

75 фото идей эргономичного интерьера

Планировка кухни

При разработке дизайна кухни 3 на 3 метра, как на фото, следует выбрать один из типов планировки:

  1. Линейный. Кухонный гарнитур имеет ровную форму и устанавливается вдоль одной из стен. Плита, мойка и холодильник располагаются на одной линии. Вдоль стены напротив или в углу у окна размещают обеденную зону.
  2. Угловой. Такой тип планировки идеально подходит для кухни 3 на 3 метра. Кухонный гарнитур занимает две расположенных рядом стены. Такая планировка экономит свободное пространство, рационально используя угол, который в большинстве кухонь ничем не занят. Обеденный стол и стулья обычно располагают в углу напротив гарнитура. Г-образный кухонный гарнитур в интерьере кухни 3 на 3 метра
  3. В форме буквы «П». При такой планировке гарнитур занимает пространство вдоль трёх стен. Рабочая поверхность при этом располагается у окна. Ниже представлено фото линейной планировки на кухне 3 на 4 метра с окном.

    П-образная кухня 3 на 3 метра

  4. Параллельный. Модули гарнитура располагают вдоль двух параллельных стен. Такой тип планировки рекомендован для длинных узких помещений, например, для кухни 3 на 5 метров, как на фото.
  5. Островной. Подходит для комнат квадратной формы. При такой планировке кухни 3 на 3 метра рабочая поверхность располагается по центру помещения.

Кухня 3 на 3 метра с островной рабочей зоной

Белая кухня

Дизайнерские идеи

Любителям белоснежных кухонь явно не стоят бояться уборки! Однако кухни такого цвета не нуждаются в частой уборке. Их рекомендуется убирать также, как и кухни других цветов. Как только готовка будет закончена нужно будет убрать столешницу, протереть фасады пару раз в две недели. Больше ничего не нужно! Чтобы сделать кухню практичной, рекомендуется совместить разные материалы. Маркие нижние фасады рекомендуются сделать под светлую древесину. А верхние фасады можно сделать белоснежными. Но замечу, для тех, кто слишком волнуется за чистоту. Таким людям рекомендуется выбрать фасады с текстурой дерева или под камень. Однотонные модели рекомендуется исключить и не тратить свое время на долгие раздумья:)

Много белых кухонь!

В каких стилях можно оформить

Для оформления кухни идеально подойдут такие стили:

  1. Контемпорари (современный). Основные материалы – стекло, пластик, немного дерева (для стульев и столов). Приветствуется использование встроенной техники. Декоративные элементы должны выполнять какую-либо прикладную функцию. Цвета – белый, серый, черный, темно-синий, светло-зеленый и другие.
  2. Классический стиль. Основной материал – дерево и кованный металл (только для стульев). Использование техники должно быть сведено к минимуму. Можно размещать множество декоративных украшений. Основные цвета – различные оттенки коричневого, белый, серый, насыщенно-красный.
  3. Хай-тек. Основные материалы – стекло, пластик и алюминий. Использование дерева исключено. Техника должна быть модной и ультрасовременной. В цветовой палитре доминируют холодные и сдержанные оттенки (белый, черный, различные оттенки серого).
  4. Восточный стиль. Поменьше техники и мебели, побольше свободного пространства. Стены рекомендуется оформить в сдержанно-светлые цвета – светло-зеленый, темно-синий, светло-красный и другие.

Выбираем стиль интерьера

Лучше всего оформить интерьер кухни 9 кв. м в следующих стилях:

классический. Такое помещение легко идентифицировать по аркам, лепнине, изящным карнизам, деревянным фасадам с фасками (или матовым имитациям их МДФ). Если не можете подобрать бытовую технику «под ретро», то лучше используйте встроенную технику;

рустикальный (а также кантри, прованс, шале). Здесь бытовую технику можно спрятать за занавесками или декорировать в тон обоям или текстилю. Для шкафов понадобится дерево (в крайнем случае МДФ) и стекло;

модерн, хай-тек и минимализм. Дизайн кухни 9 метров квадратных в этом стиле будет очень простым, с чистыми линиями мебели и минимумом декора. Бытовой техники здесь обычно переизбыток;

эклектика. Разрешение смешивать здесь все стили, как всегда, приходит на помощь людям, которые никак не могут выбрать что-то одно.

Материалы и способы отделки

Кухня – самая «капризная» зона в квартире. Отделка здесь подвергается атакам брызгающей воды и жира. Она должна быть готова к тому, что ее будут нещадно тереть жесткими щетками и испытывать едкими химикатами. Особенно это касается «фартука». Выбирайте для него прочные материалы — плитку, керамогранит, мрамор, декоративный камень, стекло. Остальные зоны не подвергаются «нападкам» чистящих приспособлений. Их можно окрасить, оклеить обоями, пробковыми или деревянными панелями, вагонкой. Потолок может быть подвесным, натяжным или комбинированным. В некоторых стилях – прованс или кантри под ним фиксируют натуральные деревянные балки. На пол кладут керамическую плитку или бесшовный керамогранит, отделывают линолеумом, виниловыми панелями, водостойким ламинатом, пробкой.

Как визуально расширить пространство: дизайнерские решения для мало метровых квартир

Чтобы небольшое кухонное помещение казалось большим, воспользуйтесь следующими рекомендациями, которые позволят визуально расширить пространство:

  1. Покрасьте стены в светлые цвета или поклейте на них обои нейтральных оттенков – это позволит Вам визуально “раздвинуть” стены.
  2. Покрасьте пол в темные или серые цвета – это позволит Вам “увеличить” высоту помещения (при этом бояться цветового контраста не нужно).
  3. Не бойтесь покупать мебель и технику с зеркальными или глянцевыми поверхностями, не перегружайте пространство декоративными элементами.


Не стелите на пол ковры или различные дорожки, не используйте линолеум, оптимальное покрытие – плитка или паркет.

Кухонный гарнитур — выбор и расположение

Приобретая мебель отталкивайтесь от размеров и конфигурации помещения, стиля, цветового решения интерьера. Различные способы размещения рабочей зоны позволяют создать уникальный интерьер.

Расстановка на кухне бывает:

  • линейной – гарнитур устанавливается вдоль стены. Позволяет сэкономить пространство, но не слишком проста в использовании – приходится много двигаться в процессе готовки;
  • угловой – один из наиболее удобных типов расположения мебели с точки зрения эргономики;
  • полуостровной – подойдет для студии или кухни-столовой в частном доме. Выступающий полуостров отделяет зону приготовления от остального помещения. Со стороны комнаты его оборудуют местами для приема пищи;
  • островной – один элемент устанавливается отдельно от гарнитура. В него часто встраивают мойку, плиту;
  • параллельный – мебель располагают вдоль стен двумя рядами. Проход между ними должен быть не меньше 1,2 метра. На такой кухне умещаются одновременно два или три повара.

Определитесь с материалами изготовления гарнитура

Корпуса практически не видны, поэтому главное внимание уделите передним панелям

Существуют фасады из:

  • дерева – массива дуба, бука, ольхи, ясеня, шпонированные;
  • МДФ или ДСП — матовые или глянцевые. Они могут быть крашенными эмалью, покрытыми пленкой ПВХ, или пластиком;
  • закаленного стекла самых разных расцветок.

Выбор и расположение мебели и техники

Главная причина того, что готовка отнимает все время и силы – неправильная организация пространства. Не эргономичные кухни вынуждают хозяек проделывать сотни лишних манипуляций. Поэтому, на этапе создания проекта тщательно продумайте размеры, наполнение и расстановку мебели и техники.

Сохраняем спину здоровой

Стандартная высота рабочей поверхности – 0,85. Чистить и нарезать продукты на такой высоте удобно лишь женщинам с ростом до 165 см. Все, кто выше — чрезмерно нагружают позвоночник. Необходимо заказывать кухни с комфортной высотой столешницы. Если между согнутым локтем и рабочей поверхностью не больше 15 см, такая кухня вам подходит.

«Рисуем» «рабочий треугольник»

Располагайте холодильник, мойку и плиту в правильной очередности и метания по кухне сократятся в разы. Последовательность проста и понятна. Открываем холодильник и достаем продукты. Кладем их на поверхность между холодильником и мойкой, здесь же разделываем. Моем продукты, нарезаем их в промежутке между раковиной и плитой, готовим.

Выбираем удобные механизмы для шкафов и ящиков

Обратите внимание на шкафчики с откидными фасадами. Подъемные механизмы довольно дороги, поэтому ими достаточно оснастить наиболее часто используемые отделения – сушилку для посуды, полки с продуктами

Нижние ящики сделайте выкатными. Доводчики, позволяют забыть про вечно распахнутые дверцы.

Определяем место для духовки

Духовку располагают под варочной панелью или же поднимают выше рабочей поверхности. Если устройство не планируется часто использовать, оставьте его в нижнем ярусе. В обратной ситуации, приподнимите духовку на уровень глаз, чтобы поменьше наклоняться.

Освещение и подсветка

Освещение в кухне – это не только про эстетику, но и про твое удобство. Ведь здесь придется готовить, встречать гостей, пить утренний кофе и проводить семейные ужины. В таком случае всегда удобнее многоуровневые системы с разными датчиками и регуляторами.

Люстра и светильники

В классических квадратных кухнях можно оставить центральную люстру – это хорошо дополнит выбранный стиль. Но в таком случае обязательно продумай дополнительное освещение, например – над обеденным столом или в рабочей зоне. В современных интерьерах уместнее серии точечных светильников, а в лофте – несколько небольших подвесных плафонов в ряд.

Декоративная подсветка

Подсветка над рабочей поверхностью существенно упростит твою жизнь по вечерам, особенно – зимой, когда рано темнеет. Светодиодные ленты – настоящий универсальный инструмент для украшения полок с нишами, создания парящих потолков и оформления подвесных шкафов. А цветной неон и декоративные гирлянды помогут создать настроение в кухне одним нажатием выключателя.

Как подобрать цвет

В большинстве случаев реально расширить помещение кухни невозможно, а визуально – пожалуйста. Сделать это можно с помощью правильного выбора цвета отделочных материалов

Цветовое решение важно и для создания уюта и комфорта, что непременно повлечет желание близких собираться вместе почаще

Цвета способствуют и созданию определенного настроя. Красный возбуждает аппетит, голубой подавляет его. Оранжевый заставляет проявлять активность, а зеленый – цвет уюта и комфорта. Интересные комбинации цветов в интерьере кухни описаны в статьях дизайн кухни салатового цвета и дизайн кухни оранжевого цвета.

Бежевая кухня

дизайн интерьера

Замечу, бежевый – лучший цвет для оформления интерьера. Это нейтральный, естественный и приятный цвет. К слову, многие натуральные материалы бежевых оттенков. Поэтому многие наши студии оформлены в бежевом цвете. Лично для меня лучшим вариантом является серо-бежевый цвет, благодаря его универсальности. Да и его несложно комбинировать со многими цветами

Обратите внимание, наша студия дизайна подготовила для вас интересную подборку кухонь в бежевых тонах. Смотрите и черпайте новые идеи

Идеи бежевых кухонь!

Какие материалы лучше всего купить для оформления кухни? Можно ли использовать паркет или ламинат? А какой материал нужно купить для отделки фартука? Я рекомендую интересную статью об отделочных материалах. Переходите к разделу «Советы», там много полезного!

Материалы и оформление

В моде простота и функциональность, так что выбирай для кухни материалы попроще. Помни, что легче ухаживать за ровными гладкими поверхностями, чем за сложной фактурной штукатуркой. Не забывай о кухонной влажности, температурных перепадах, запахах и пятнах жира.

Отделка пола

Размеры кухни не имеют значения при выборе отделочных материалов для пола. Тебе понадобится покрытие, в которое не впитывается жир и цветные пятна от продуктов. Лучше всего себя зарекомендовала обычная керамическая плитка или керамогранит.

Плитка прочная, долговечная и моется обычной губкой либо шваброй. Коллекции отличаются разнообразием размеров, дизайнов, цветов или фактур – от зеркального глянца до доскональной имитации натурального дерева

Обрати внимание на серии с противоскользящим покрытием, на котором сложнее упасть, даже если разлить воду

Когда плитка категорически не подходит, выбирай влагостойкий ламинат. Натуральное дерево – не лучший материал, потому что оно требует деликатного обращения. А вот ламинат легко имитирует даже ценные породы и куда практичнее в повседневной эксплуатации.

Отделка стен

Если тебе повезло с ровными стенами, закупи несколько банок обычной моющейся краски. С ней удобно экспериментировать с цветами: можно смешивать, колеровать, а в перспективе – закрасить поверх. Любителям обоев нужны флизелиновые или виниловые коллекции – они прочнее, долговечнее и их можно мыть.

Фартук

Кухонный фартук – не прихоть и не дизайнерское излишество, ведь стена над рабочим треугольником постоянно забрызгана водой и жиром. Если хочешь минималистичный и неприметный вариант – выбери мелкую плитку в тон к стенам. Интересно смотрятся контрастные фартуки, мозаики, акриловые панели, стеклянные накладки или каменные плиты в продолжение столешницы.

Дизайн потолка

Самый практичный современный потолок для кухни – это натяжной потолок из ПВХ-пленки. Она не впитывает запахи, не блекнет, не выцветает и легко моется годами. За полотном прячутся все неровности, дефекты, перепады высоты, коммуникации и светильники. А еще если тебя случайно затопят соседи сверху – натяжной потолок спасет ремонт от катастрофических последствий.

Ровное основание можно покрасить в тон к стенам – это смажет границы и визуально увеличит пространство. Но тогда нужно будет прятать проводку, чтобы установить светильники. Для эффектного зонирования особенно хороши гипсокартонные потолки, в которые легко спрятать даже вентиляционный короб.

Шторы

На кухне не нужны слишком большие и объемные шторы, даже если у тебя классика или прованс

Это неудобно, а возле плиты – еще и небезопасно, так что обрати внимание на роллеты и римские шторы. Выбирай смесовые ткани: они дышат, как натуральные, но лучше переносят регулярные стирки, как синтетика

Зонирование

Выделяют два основных пространства – рабочую и обеденную зону. Существует множество дизайнерских приемов, позволяющие разграничить эти пространства, придать каждому из них особенный колорит.

Зоны разделяют с помощью:

  • микса напольных покрытий – к примеру, плитка и ламинат или керамогранит и пробковое покрытие;
  • разноуровневого потолка;
  • контрастной отделки стен – материалов, отличающимися по цвету, фактуре, принту;
  • различных осветительных приборов;
  • расстановки мебели;
  • подиума – на эту конструкцию можно водрузить как обеденную группу, так и кухонные модули;
  • занавесок, ширм, жалюзи – ими отделяют столовую если она вынесена в эркер, на балкон или в торец помещения.

Планировка и создание проекта

Как ни странно, но создание проекта начинает с выбора места расположения холодильника. Именно от него в дальнейшем строятся остальные линии. В первую очередь, нужно учитывать его габариты, необходимы запас места для открывания дверец, расположение относительно плиты и отопительных приборов. После этого можно выбрать одну из самых популярных планировок для кухни такого размера.

  • Г-проект. Гарнитур устанавливается в виде буквы Г, при этом столовая зона обустраивается в углу напротив. Такое решение является одним из самых востребованных благодаря высокой функциональности и эргономичности. Наличие свободного пространства будет зависеть от размеров обеденного стола и стульев, гарнитура.
  • Линейный проект. Гарнитур (рабочая зона) располагается только вдоль одной стены. Вариант уместен для большой семьи, когда нужен вместительный стол с диванами или рядами стульев. Для регулирования пространства можно использовать складную мебель.
  • П-проект. Хорошее решение для молодой семьи или холостяка. Обеденная зона остается невыделенной, вместо нее – стильная барная стойка или полуостров. Широкая стойка может применяться в качестве стола, если достаточно места для необходимого количества стульев. Такой вариант также подойдет для вытянутых кухонь.
  • Полукруглый проект. Применяется для помещений, которые обладают неправильной формой. К примеру, если кухня имеет выступы, нестандартные углы, то радиусные фасады позволят «сгладить» эти моменты и реализовать полноценный проект с обеденной зоной, расположенной зеркально относительно гарнитура.

Данные проекты являются оптимальными для конкретной площади. При выборе нужно руководствоваться количеством человек, формой помещения, общей стилистикой квартиры, типом техники, а также наличием балкона или лоджии, которые можно присоединить к общей площади и использовать для организации обеденной зоны.

Создание проекта – необходимый этап, так как на схеме будут показаны все коммуникации, продумано расположение розеток, техники, мебели и даже элементов декора. Благодаря этому можно создать идеальный рабочий треугольник и обеспечить комфортную работу.

Варианты зонирования кухни 9 кв. м

Дизайн-проект кухни 9 кв. м должен включать расположение рабочей и обеденной зон. Нередко, если остается пространство, его используют для хранения или отдыха. Если площади не хватает, ее можно получить путем присоединения балкона или лоджии, коридора, либо же создать кухню-гостиную. Отсутствие стен позволит сэкономить площадь и визуально увеличить помещение.

Как можно зонировать кухню

  • Использование барной стойки. Она может использоваться в качестве обеденного стола, а также для обработки продуктов питания. Хоть и маленькая, но позволит красиво обыграть современный дизайн.
  • Цветовое деление. Касается не только стен, но и потолка и пола. Использование определенного оттенка позволит разделить рабочую и обеденную зоны. Помимо цвета, можно использовать фактуры и разные виды отделочных материалов (к примеру, для обеденной постелить ламинат или паркет, для рабочей – плитку или камень).
  • Применение света. Универсальное решение: над обеденным столом – подвесная люстра, в гарнитуре и барной стойке – встроенное точечное освещение и бра.

При зонировании нужно проверить, чтобы было пространство для хранения посуды, моющих средств, кухонной утвари, мелкой бытовой техники, продуктов питания и других вещей, которые всегда должны быть под рукой. В ином случае, они будут только переполнять пространство и создавать ощущение хаоса.

Цветовые решения для прямоугольных кухонь

Для небольших кухонь выбирают светлые цвета — белый, бежевый, сливочный, светло-розовый или персиковый, нежно-голубой или серый. Светлые и нежные оттенки зрительно увеличивают пространство, делают его свежим и уютным.

Яркие и темные цвета в небольших кухнях используют только в качестве акцентов. На одной кухне сочетают не более трех цветов — используют два основных и один акцентирующий. Цвет кухни служит основой для дизайна, поэтому его выбирают заранее.

Темные цвета — синий, черный, коричневый, изумрудный, бордовый, фиолетовый, используют для обустройства крупногабаритных прямоугольных кухонь. Они придают экстравагантный внешний вид, создают камерную атмосферу. Рекомендуется наряду с темным использовать хотя бы один светлый оттенок, иначе кухня будет раздражать и вызывать дискомфорт.

Как подобрать общий стиль кухни, чтобы сделать ее уютной

Выбор дизайн-проекта зависит от личных предпочтений и идей, цветовой гаммы, размера и планировки.

Актуальные стили:

Эко-стиль — натуральная мебель из дерева или камня, естественные природные оттенки: серый, белый, зеленый, синий, песочный. Приветствуются живые растения в качестве декора, натуральные ткани, использование сувениров из переработанного сырья. Мебель массивная, выполнена из дерева. Популярны необработанные деревянные изделия с грубой поверхностью.

Авангард — дизайн для творческих людей. В качестве основных цветов применяют синий, зеленый, красный, золотистый, белый. Стены украшают предметами искусства, гарнитур декорируют витражными стеклами и резьбой. Авангард идеально подходит для дизайна кухни-гостиной прямоугольной формы.

Контемпорари — современная классика. Стиль подходит для обустройства небольших кухонь, в его основе лежат пастельные светлые оттенки. Гарнитур изготовлен из дерева или плит МДФ, имеет простые, лаконичные формы. Акценты расставляют с помощью светильников, сувениров, сервировочного текстиля.

В восточном стиле преобладают сочетания ярких цветов — оранжевый и синий, желтый и зеленый

Для отделки применяют обои с колоритным орнаментом, мебель массивная, особое внимание уделяют текстилю — используют скатерти, чехлы для стульев, салфетки.

Как подобрать цвет

В большинстве случаев реально расширить помещение кухни невозможно, а визуально – пожалуйста. Сделать это можно с помощью правильного выбора цвета отделочных материалов

Цветовое решение важно и для создания уюта и комфорта, что непременно повлечет желание близких собираться вместе почаще

Цвета способствуют и созданию определенного настроя. Красный возбуждает аппетит, голубой подавляет его. Оранжевый заставляет проявлять активность, а зеленый – цвет уюта и комфорта. Интересные комбинации цветов в интерьере кухни описаны в статьях дизайн кухни салатового цвета и дизайн кухни оранжевого цвета.

Дилан Дрейер сама ведет трех своих сыновей в ресторан

Дилан Дрейер — счастливая мама, которая путешествует в одиночку со своими тремя маленькими сыновьями.

Метеоролог СЕГОДНЯ предприняла великий подвиг для матери троих детей — отправилась в ресторан в качестве одинокой взрослой со всеми своими детьми на буксире. 40-летний Дилан сделал улыбающееся селфи во время обеда с сыновьями Кэлвином, 5 лет, Оливером, 2 года, и Расти, 6 месяцев. Двое старших улыбаются, говоря сыр на камеру, а ее младшая сидит в своем автокресле.

«Амбициозный? Да. Стоило того? Да!!» Дилан подписала свой пост. Она также отметила на фото своего мужа Брайана Фичеру.

Подписчики похвалили маму, а одна написала: «После первой большой прогулки со всеми детьми, остальное легко!»

«Давай, Дилан! Ваше здоровье!» добавил другой.

«Ты готов! Чем больше вы это делаете, тем легче становится. КЛЯНУСЬ (говорит мама четырех сыновей)!! один человек написал, а другой прокомментировал. «Моя любимая часть всей этой картины — Маргарита! Иди мама!! ❤️ ура!!

Когда один комментатор усомнился в выборе Дилан выпить алкогольный напиток во время прогулки с мамой, ее муж Фичера пошутил: «Говоря из личного опыта, я могу сказать вам, что не проходит ни секунды, чтобы Дилан не был абсолютно взорван.

СВЯЗАННЫЕ: Муж Дилана Дрейера — мастер прозвищ — посмотрите его лучшие работы.

СВЯЗАННЫЕ: Дилан Дрейер размышляет о хаотичном утре с тремя маленькими детьми: «Я так устал, что у меня кружится голова»

Неделю назад она поделилась «сценой», когда вышла из дома утром, и тем, как «не хватает сна» с тремя детьми в возрасте до 5 лет.

«Я так устал, что у меня кружится голова. Но независимо от того, насколько я устала и раздражительна, я не могла не чувствовать, что этим утром уходит небольшая душевная боль», — откровенно призналась она. «Я скучаю по ним, как только выхожу из дома. При этом мне действительно нужно вздремнуть».

Дилан ушла из Weekend TODAY в конце января, чтобы проводить больше времени со своей растущей семьей после того, как приветствовала Расти в конце сентября 2021 года.

«Все дело в семейном времени. Вы знаете, эта работа может сойти с ума, особенно когда мы путешествуем и заняты, но так важно также находить время для семьи», — объяснила она.«Эти мальчики — вся моя жизнь, и мы с Брайаном любим быть командой по выходным, проводить с ними как можно больше времени и веселиться, как только можем. …

«Это действительно все, что я собираюсь делать, просто сидеть дома и просто любить этих троих», — добавила она.

Она также больше печет со своим сыном Кэлом. См. рецепт их фисташкового торта ниже:

Лиз Кальварио — репортер и редактор TODAY.com из Лос-Анджелеса, освещающая развлечения, поп-культуру и популярные новости.Ей нравится стильный наряд, хорошая чашка кофе, путешествия и проникновенная музыка Backstreet Boys.

Голландская печь какого размера мне следует купить?

Конечно, здесь, в Epi, мы верны нашим противням и чугунным сковородкам, но мы используем наши жаровни больше, чем любую другую кастрюлю или сковороду на нашей кухне. Да, это инвестиции, но мало что касается голландской печи с точки зрения прочности, даже нагрева и универсальности. Используйте его для всего: от выпечки хлеба до тушения мяса, тушения супов и тушеных блюд, обжаривания золотистых куриных бедрышек или придания пасте глянцевого соуса.

Поскольку голландская печь — это инвестиция на всю жизнь, вы должны быть уверены, что покупаете правильную печь. Но само количество вариантов может быть ошеломляющим. Только у Le Creuset более пятнадцати стилей (и это не считая бесчисленного множества цветов, в которых они представлены). Ниже мы углубимся в важные детали, например, жаровню какого размера и формы вы должны купить, исходя из ваших кулинарных потребностей. Наш обзор продуктов лучших марок голландских печей читайте здесь:

Лучшие голландские печи для выпечки, тушения и других целей

Подождите…Но что такое Кокотта?

Кокотница – это то же самое, что жаровня. Вы увидите, что этот термин используется некоторыми брендами — это просто французский термин для голландской печи. Не запутайтесь (или думайте, что это будет красивее, если это называется кокоткой!). Это просто маркетинговый ход.


Какая форма жаровни лучше? Овальные против круглых

Голландские печи обычно имеют как идеально круглую, так и продолговатую овальную форму. Представитель Le Creuset говорит нам, что круглая форма более популярна, чем овальная.«Круглый пирог гораздо лучше помещается на горелке, что означает более равномерный нагрев», — говорит старший редактор отдела продуктов питания Анна Стоквелл.

Однако Анна говорит, что если вы видите, что готовите много жаркого, у овальной формы есть свои преимущества — некоторые куски мяса, например баранья нога, лучше подходят для овальной формы.

Ради универсальности круглая форма является лучшим вариантом для большинства людей, так как она обеспечивает равномерный нагрев на любой установке печи и подходит для различных задач.


Голландская печь какого размера мне следует купить?

Теперь, когда мы разобрались с формой, давайте поговорим о размере.Маленькие крошечные голландские печи могут доходить до 1/4 кварт, в то время как самые большие размеры составляют около 13 кварт. Для каждого размера в спектре есть применение, но, учитывая стоимость, вы, скорее всего, захотите купить идеальный вариант и остановиться на этом. Здесь мы рассмотрим преимущества и наилучшее использование общедоступных размеров голландской печи.

Отлично подходит для красивого стола: жаровни на 1/4 кварт

Самые маленькие из предлагаемых жаровен-жаровни, эти маленькие ребята подходят как для изысканной сервировки стола, так и для приготовления пищи.Из-за их размера и того факта, что вы, скорее всего, будете использовать их как сервировочную посуду, лучше всего покупать их в наборе: каждый из них как раз подходит для одной порции шакшуки, хлеба, макарон с сыром или сапожник.

Не ожидайте, что от него будет много пользы, кроме этого, хотя вы можете использовать его для варки небольшого количества соуса или взбивания отдельных порций какао, он слишком мал для приготовления пищи на толпу. Если деньги не имеют значения, купите большую голландскую печь для приготовления большинства ваших блюд и набор крошечных для уютного времяпрепровождения (и затем обязательно отметьте нас на всех ваших красивых столах).

Кокотницы Staub Mini объемом ¼ кварт, набор из 3 шт.

Идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих: голландские печи емкостью 3–4 кварт

Этот размер идеально подходит, если вы готовите для одного-трех человек. Наш старший редактор продуктов питания Анна Стоквелл говорит, что ее домашняя жаровня на 3,5 литра, и ей это как раз подходит. Этот размер удобен в обращении (ключевой момент для переноса жаровни с плиты на духовку), но не слишком велик или громоздок, чтобы вытащить только тарелку овсянки на одного. Если немного поменьше, вы будете вынуждены есть гарниры, соусы и разогревать отдельные порции супа.Кроме того, эта голландская печь достаточно мала, чтобы большую часть времени стоять на плите, а это означает, что вам не придется тащить ее в шкаф и из нее, и она всегда будет готова для приготовления ужина в будние дни.

Впечатляющая фотография художника из числа коренных жителей Тихоокеанского региона раскрывает правду о картине 1899 года

Жаки Палумбо, CNN

Ранним утром 2008 года, перед открытием Метрополитен-музея, художник Юки Кихара сел напротив двух картин французского художника Поля Гогена и осмотрел их в притихшей пустой галерее.

Художник из Японии и Самоа, который в то время выставлялся в Нью-Йоркском музее, особенно заинтересовался «Двумя таитянскими женщинами» 1899 года, на котором изображены две женские фигуры в обстановке, напоминающей Эдем. Одна держит цветок и наклоняется к своей спутнице, которая преподносит зрителю поднос с фруктами, но не поднимает глаз, чтобы встретиться взглядом. Спустя четырнадцать лет после того, как он впервые увидел картину, Кихара «переработал» — или переосмыслил — картину, наряду со многими другими работами Гогена, в серии фотографий под названием «Райский лагерь» для Венецианской биеннале.

«Это не похоже на реконструкцию или повторную постановку, потому что, когда я говорю «переработка», это означает, что я на самом деле улучшаю оригинал», — сказал Кихара во время видеозвонка.

Кихара — первая художница из числа коренных народов Тихого океана из общины фаафафине Самоа, которой при рождении приписан мужчина, но которая выражает женскую идентичность, — которая представляет Новую Зеландию на престижном всемирном арт-шоу. В «Райском лагере», курируемом Натали Кинг, Кихара переплетает темы прав ЛГБТК+, защиты окружающей среды и деколонизации.В своих пышных снимках, снятых на острове Уполу в Самоа с участием почти 100 актеров и съемочной группы, она выбирает Фаафафина в главных ролях, сохраняя привычность композиций Гогена, но избавляясь от его эксплуататорской точки зрения.

В современном искусстве сформировался колониальный взгляд Гогена на рай. Художник, умерший в 1903 году, провел десятилетие своей более поздней жизни во Французской Полинезии, экзотизируя молодых женщин из числа коренных народов, с которыми он столкнулся на множестве полотен, а также имел с ними хищнические отношения — сложное наследие, которое было рассмотрено на выставке. «Портреты Гогена» в Национальной галерее в Лондоне в 2019 году.Среди девочек-подростков, которых он нарисовал, была 13-летняя Техаамана Тахура, которую эксперты считают его второй женой, хотя ее личность до сих пор обсуждается.

Раскрытие и переработка

Насколько правдивы произведения Гогена и сколько построено? Кихаре сцены, предположительно происходящие на Таити, показались слишком знакомыми.

«Чем ближе я смотрела на фон, а затем чем ближе я смотрела на модели, это напоминало мне людей и места в Самоа», — сказала она.

Благодаря своим обширным исследованиям колониальной фотографии Кихара обнаружила четкую связь с архипелагом — в частности, благодаря снимкам Томаса Эндрю, новозеландского фотографа, который жил на Самоа вторую половину своей жизни, с 1891 по 1939 год. Кихара обнаружил композиции, идентичные работам Гогена, а также свидетельство того, что Гоген в 1895 году посещал Художественную галерею Окленда, где хранились некоторые изображения Эндрю.

«Хотя нога Гогена на самом деле никогда не ступала на Самоа, некоторые из его основных картин были на самом деле напрямую вдохновлены фотографиями людей и мест (там)», — сказала она.

Кихара также считает, что модели Гогена могут не быть цисгендерными женщинами, ссылаясь на исследование ученого-маори доктора Нгауиа Те Авекотуку, который написал, что «андрогинные» модели, которые он нарисовал, вероятно, были маху — коренной полинезийской общиной, которая, как и фаафафине Самоа, считаются представителями третьего пола и выражают женскую идентичность.

Помня об этих связях, Кихара решил улучшить знаменитые произведения Гогена с точки зрения Тихого океана. В своей интерпретации картины «Две таитянки» под названием «Две фаафафины (после Гогена)» две модели фаафафин стоят перед ухоженными садами местного курорта в традиционных тканях.Кихара решил использовать местные полевые цветы и тарелку с рамбутаном в качестве реквизита, создав совершенно новую иконографию.

По словам Кихары, ее портрет бросает вызов самой концепции рая. «Идея рая на самом деле гетеронормативна», — сказала она, имея в виду библейский Эдемский сад, дом Адама и Евы. В известной литературе и искусстве, а также в коммерческих изображениях молодоженов, проводящих медовый месяц, «рай был увековечен многими людьми, включая Поля Гогена», — сказала она.«Он исходит из канона западного взгляда, который навязывает эту идею».

Называние места раем также скрывает сложности, казалось бы, идиллических регионов, куда туристы едут, чтобы сбежать, добавила она, включая историю колониального насилия и надвигающуюся угрозу климатической катастрофы, битвы, в которой Самоа находится на передовой.

После завершения биеннале Кихара планирует выставить работы для своего сообщества в Самоа, Новой Зеландии и Австралии.

«Я возвращаю честность и достоинство туда, где они принадлежат нам, в Тихий океан», — сказала она.

Работа Юки Кихары « Paradise Camp » будет выставлена ​​в павильоне Новой Зеландии на Венецианской биеннале с 23 апреля по 27 ноября.

The-CNN-Wire
™ & © 2022 Cable News Network, Inc., компания WarnerMedia. Все права защищены.

Палома Стрелиц рассказывает о новом коворкинг-предприятии Patch

Коворкинг-пространства, которые позволяют людям «работать рядом с домом», могут оживить местные города и центральные улицы, объясняет Палома Стрелиц из нового бренда рабочих пространств Patch в этом интервью.

В прошлом соучредитель архитектурного коллектива Assemble, получившего премию Тернера, архитектор Стрелиц теперь является креативным директором и руководителем продукта в компании Patch, которая создает коворкинг-пространства в городах-спутниках, а не в центрах городов.

Patch надеется привлечь людей, которые после пандемии пересматривают свой баланс между работой и личной жизнью и меньше хотят ездить на работу.

Палома Стрелиц — креативный директор и руководитель отдела продуктов Patch. Фото Филиппа Эбелинга.

Архитектор, который также является судьей Dezeen Awards 2022, считает, что эти рабочие места могут повысить местную экономику городов и районов в пригородном поясе.

Новое изобретение главной улицы

«Переосмысление главной улицы открывает огромные возможности», — сказала она Dezeen.

«Мы хотим, чтобы люди в середине дня находились на центральных улицах своих городов, поддерживая местный бизнес, а не тратя деньги в таких местах, как Кэнэри-Уорф.»

Разноцветная черепица перед студиями Assemble’s Yardhouse для креативщиков восточного Лондона

Стрелиц считает работу рядом с домом лучшим вариантом как для поездок на работу, так и для работы из дома, поскольку она предлагает лучшее из обоих миров. Это означает разделение домашней и рабочей жизни, но сохранение гибкости удаленной работы.

«Мы говорим людям, что мы — замечательная альтернатива вашему кухонному столу», — сказал Стрелиц.

Улучшение баланса между работой и личной жизнью

«Ваш кухонный стол может быть прекрасным один или два раза в неделю, но быть частью такого сообщества, как Патч, — это огромный плюс», — продолжила она.

«На личном уровне это способствует лучшему балансу между работой и жизнью, позволяя людям достигать своих профессиональных целей и проводить больше времени с друзьями, семьей и местным сообществом».

Первое место проведения Патча находится в Челмсфорде, городе-спутнике в Эссексе. Фото Филиппа Эбелинга

Patch была основана предпринимателем Фредди Ффорде и недавно открыла свое первое коворкинг-пространство в Челмсфорде, пригородном городке, расположенном в 30 милях к северо-востоку от Лондона в Эссексе.

Занимая переоборудованную пивоварню викторианской эпохи, она спроектирована как заметное присутствие в центре города.

Помимо рабочих мест, в комплексе есть общедоступные объекты, в том числе библиотека и учебное пространство, пространство для проведения мероприятий и многофункциональное кафе/бар. Также есть детская зона, чтобы облегчить жизнь участникам с детьми.

«Общедоступный доступ важен; важно привлекать людей и делать все, чем они делятся, как можно более заметными и знаменитыми», — сказал Стрелиц.

Работа рядом с домом тренд

По словам Стрелица, в таких городах, как Челмсфорд, как правило, не хватает высококачественных помещений для совместной работы и культурных мероприятий в центре города.

«Идея иметь качественное рабочее место и захватывающее профессиональное сообщество на главной улице вашего района не так распространена, как вы думаете», — сказала она.

Патч основан на концепции «работы рядом с домом», а не поездок на работу. Фото Филиппа Эбелинга.

Цель компании Patch Chelmsford — стать прототипом концепции «работа рядом с домом». В ближайшее время бренд планирует открыть больше заведений в других городах-спутниках.

«Мы стремимся к тому, чтобы Патч был на каждой главной улице; наша цель — стать новым якорем главной улицы», — сказала она.

Рабочее место в центре размещения

Дизайн основан на опыте Стрелиц в Assemble, когда она и ее коллеги создавали культурные центры, нацеленные на положительное влияние на местные сообщества.

Такие проекты, как временный кинотеатр на берегу канала Folly for a Flyover и общий сад Granby Winter Garden, изменили представление о том, как архитекторы могут влиять на создание мест.

Программа текущих мероприятий поддерживает местную культуру и предпринимательство. Фото Филиппа Эбелинга.

Она считает, что Patch может быть столь же прорывным, особенно потому, что у него больше возможностей для масштабирования, чем у проектов Assemble.

«Мои проекты с Assemble фактически были независимыми заказами, но то, что мы делаем с Patch, на самом деле учится по ходу дела и развивается в ответ».

Читайте отредактированную стенограмму интервью:


Эми Фрирсон: Какова концепция Патча?

Палома Стрелиц: Patch — это стартап с видением создания нового мира «работы рядом с домом». Это означает поездки в города и районы за пределами центра Лондона, особенно в места с большими жилыми районами, откуда люди традиционно добирались до города.Мы создаем действительно интересные места на главной улице, чтобы люди могли работать ближе к дому.

Эми Фрирсон: Можете ли вы объяснить свое видение работы рядом с домом и преимущества, которые она может принести?

Палома Стрелиц: Работа рядом с домом — это видение устойчивой рабочей экосистемы, которая дает людям доступ к пространству, ресурсам и сообществу рядом с местом их проживания. На личном уровне это способствует лучшему балансу между работой и жизнью, позволяя людям достигать своих профессиональных целей и проводить больше времени с друзьями, семьей и местным сообществом.Он также способствует инвестициям в местную экономику, от доступных возможностей работы до увеличения посещаемости местных предприятий и главных улиц. Мы хотим, чтобы люди в середине дня находились на своих главных улицах, поддерживая местный бизнес, а не тратили свои деньги в таких местах, как Кэнэри-Уорф.

Эми Фрирсон: Помимо экономических выгод, какие возможности работа на дому может принести местным улицам?

Палома Стрелиц: Переосмысление главной улицы открывает огромные возможности.Наша цель — найти действительно характерные здания и превратить их в интересные места для работы на местном уровне. Они также могут стать динамичными, привлекательными пространствами для проведения местных культурных мероприятий.

В нашем первом пространстве в Челмсфорде первый этаж представляет собой группу общественных пространств, включающую приемную/библиотеку, гибкое пространство для проведения мероприятий и кафе/бар для сообщества Patch. Во многих отношениях это прототип того, как мы видим, как Патч и работа рядом с родным миром растут. Мы стремимся к тому, чтобы Патч был на каждой главной улице; наша цель состоит в том, чтобы стать новым якорем главной улицы.Мы смотрим в сторону пустых зданий Debenhams и спрашиваем, как могла бы выглядеть работа рядом с домом, если бы она занимала бывший универмаг? Может ли она стать более сложной экосистемой использования?

Патч Челмсфорд занимает здание бывшей пивоварни в центре города. Фото Филиппа Эбелинга

Эми Фрирсон: Как и почему вы связались с Patch?

Палома Стрелиц: У меня был блестящий и полезный опыт в качестве соучредителя Assemble; мы работали над некоторыми очень индивидуальными, очень значимыми разовыми проектами.Затем люди начали говорить мне что-то вроде: когда Assemble собирается спроектировать аэропорт? Я всегда думал, что никогда не буду проектировать аэропорт. Но меня интересовала эта идея масштаба, в частности, как вы масштабируете влияние и охват.

Затем я получил стипендию Леба в Гарварде, что дало мне прекрасную возможность погрузиться в различные дисциплинарные среды и точки зрения. Это заставило меня задуматься о том, что происходит, когда разные профессиональные миры объединяются, и как они могут учиться друг у друга.

Затем я встретил Фредди Ффорде, основателя и генерального директора Patch. Я прочитал его манифест и подумал, что это звучит захватывающе. Мне показалось, что это действительно интересный способ использовать опыт, который я получил от Assemble, создания впечатляющих культурных площадок и извлечения уроков из мира стартапов и технологий для создания чего-то значимого и управляемого сообществом.

Эми Фрирсон: Чем Patch отличается от других коворкингов за пределами Лондона?

Палома Стрелиц: Здесь есть что сказать.Во-первых, я думаю, важно помнить, что, несмотря на то, что в Лондоне много коворкингов, они не отражают остальной части Великобритании. Конечно, есть исключения в других крупных городах, таких как Манчестер, или таких местах, как Брайтон, но в основном это не та же картина. У вас есть старомодные примеры, такие как Regis, обычно расположенные прямо рядом с железнодорожной станцией, с идеей, что вы захотите покинуть это место как можно скорее. Гораздо реже вы сталкиваетесь с идеей о том, что рабочее пространство и местная промышленность занимают центральное место в создании мест.В местах, которые мы рассматривали, ни у кого не было хороших примеров. Идея иметь качественное рабочее пространство и захватывающее профессиональное сообщество на главной улице вашего города не так распространена, как вы думаете.

Во-вторых, вы получаете очень захватывающую динамику, когда людей объединяет сообщество, в котором они живут, а не общая цель работы. Существуют огромные возможности для совместных проектов или целей, и мы уже видим, как используется Патч. Существует большое количество местных групп, стремящихся, например, продвигать женщин в бизнесе в Челмсфорде или развивать культурное видение этого района.

Я думаю, что есть еще и третий момент, связанный с общественным доступом к культурным центрам, что опять-таки распространено в центре Лондона, но не где-либо еще. Челмсфорд — хороший пример места, где очень мало высококачественных, захватывающих культурных площадок, где люди могут собираться и встречаться. Есть реальный спрос на интересные места для сбора людей.

Кафе/бар предоставляет место для переговоров и мероприятий. Фото Джорджии Рэндуп

Эми Фрирсон: Как выглядит такое рабочее пространство? Как вы создаете пространства, которые способствуют развитию местных сообществ и сотрудничеству?

Палома Стрелиц: Открытый доступ важен.Большинство рабочих сред по-прежнему довольно приватны, если вы не являетесь платным участником. Важно привлечь людей и сделать все, чем они делятся, как можно более заметными и отмеченными. Вы также должны подумать о том, что значит для людей работать рядом с домом и какие потребности у них могут быть. По каким причинам они не хотят ездить на работу? Этот список длинный, но одним из примеров является близость к семье. Поэтому мы очень хотим помочь людям, у которых есть семьи, найти лучший баланс между работой и личной жизнью.В нашем пространстве в Челмсфорде мы оборудовали детский уголок, так как хотим, чтобы рабочее пространство было местом, куда родители могут приводить своих детей и где дети также чувствуют себя желанными.

Эми Фрирсон: Какие здания вы хотите, чтобы Патч занял?

Палома Стрелиц: Мы ищем здания, которые имеют чувство гражданской ценности. Наше пространство в Челмсфорде находится в бывшей пивоварне викторианской эпохи прямо в центре города. Раньше это был ресторан, который закрылся, но история идентичности здания не рассказывалась в этом использовании.Для нас есть определенная радость в том, что мы можем пересказать эту историю, используя архивные изображения и оригинальные пивные этикетки, а затем физически открывая это пространство.

Мы хотим создавать заманчивые и захватывающие места, особенно для людей, которые не привыкли к совместной работе. Мы говорим людям, что мы замечательная альтернатива вашему кухонному столу. Ваш кухонный стол может быть прекрасным один или два раза в неделю, но в профессиональном и социальном плане членство в таком сообществе, как Патч, дает огромные преимущества.

Эми Фрирсон: Могла ли модель Patch существовать до Covid-19, или вы рассматриваете ее как прямую реакцию на перенос пандемии на работу из дома?

Палома Стрелиц: Я думаю, что мы прошли долгий путь к этому моменту, и Covid только ускорил тенденции, которые мы уже наблюдали. Но здесь огромное количество движущихся частей. Всегда были амбициозные местные МСП (малые и средние предприятия), которые искали помещения для работы, но теперь есть также огромное количество людей, которые традиционно ездят на работу пять дней в неделю.Как ни странно, я думаю, что из-за Covid произошел большой сдвиг в том, чего люди хотят от работы и жизни, когда люди переоценили свой карьерный путь и решили, что сейчас самое время начать самостоятельно.

Гибкое пространство для мероприятий можно использовать для различных мероприятий. Фото Филиппа Эбелинга

Эми Фрирсон: Подход Патча контрастирует с известными брендами коворкингов, такими как WeWork, которые после пандемии отдают предпочтение местам с высокой плотностью населения в центре города. Может ли ваш подход быть рискованным?

Палома Стрелиц: У нас плюралистическая точка зрения, которая означает, что не будет единого способа работы людей.Я думаю, что будущее за гибридом. Я вижу аргументы в пользу больших центральных хабов, расположенных рядом с крупными станциями, где люди могут собираться один или два раза в неделю. Но я не думаю, что это будет больше пяти дней в неделю, поэтому для тех людей, которые работают в крупных централизованных компаниях, как выглядит остальное их время? Я думаю, что у нас будет ряд новых решений, мозаика различных предложений по рабочему пространству. Но хотя такие компании, как WeWork, менее заинтересованы в местном, мы видим, что наши интересы действительно совпадают с местными советами и идеями о децентрализации.Мы пытаемся противодействовать бесконечному притяжению Лондона.

Эми Фрирсон: Планируете ли вы повторять определенные элементы в каждом патче или хотите, чтобы каждый из них создавался специально для своего местоположения?

Палома Стрелиц: Мы все еще работаем над формулой. Одна вещь, которая нас действительно интересует, это то, как Patch может стать стартовой площадкой для местных предприятий и новых идей, а розничная торговля может быть частью этого. Одна из идей заключается в том, что мы работаем с местными независимыми ритейлерами.Другая идея состоит в том, что мы находим способы привлечь внимание к интересным стартапам из Лондона, которые ищут аудиторию в таком месте, как Челмсфорд. Например, мы сотрудничаем с компанией Whirli, занимающейся подпиской на игрушки, в нашем детском уголке. Для нас эта идея местных инноваций очень важна.

Эми Фрирсон: Каковы ваши амбиции относительно Патча в будущем?

Палома Стрелиц: Прямо сейчас мы ищем наши вторую и третью точки, которые еще не подтверждены.Каждый контекст будет поднимать новые возможности и вопросы. Мы думаем о Патче как о семье, и это интересная аналогия, потому что она говорит о вещах, которые имеют одну и ту же ДНК, но могут иметь совершенно другую идентичность. То, как Патч выглядит в Челмсфорде, может сильно отличаться от того, как он может выглядеть в Маргейте или Гилфорде. Мы хотим убедиться, что в каждом месте мы создаем платформу для празднования и возвышения того, что уже есть. Речь идет о создании пространств, которые являются осмысленно общими, но в то же время отличительными.

Все мои проекты с Assemble фактически были независимыми комиссиями, но то, что мы делаем с Patch, на самом деле учится по ходу дела и развивается в соответствии с ним. Это очень интересная и другая динамика, особенно если мы вернемся к предыдущему пункту о масштабе и о том, что значит делать более крупный проект. Я не думаю, что речь идет о физически более крупном проекте, я думаю, что речь идет о более осмысленно распределенном проекте.

Прибытие первого поставщика продуктов питания в Downtown Ghost Kitchen »Город Милуоки

Получите ежедневный обзор главных новостей Городского Милуоки

Строительство виртуального фудхолла.Фотография сделана 11 марта 2022 года Джерами Джанненом.

В новом фуд-холле в центре города, который строится специально для предприятий, ориентированных на доставку, появился первый арендатор, который готовится к открытию.

MilTex Kitchen начиналась как фургон с едой, предлагающий сочетание блюд Милуоки и Техаса. Теперь он открывает магазин по адресу 733 N. Milwaukee St. в новом продуктовом зале, принадлежащем KBD Holdings, калифорнийской фирме по недвижимости, которая заявляет, что управляет недвижимостью на 5 миллиардов долларов по всему миру.

Поиск заявок на бизнес-лицензии, поданных в город Милуоки, не выявил заявок от других компаний, готовящихся к открытию этого пространства.

Ресторанный зал — одна из многих «призрачных кухонь», как их называют, появляющихся по всей стране. Эта новая бизнес-тенденция, заключающаяся в том, что отдельные площадки или фуд-холлы строятся для размещения как можно большего количества предприятий, работающих на основе доставки, стала возможной благодаря технологическим компаниям по доставке еды, таким как Uber Eats и DoorDash, частному капиталу и нефтяному богатству. по крайней мере, из одного государства Персидского залива. В статье TechCrunch за 2019 год описывается безумный рывок инвесторов к масштабированию компаний и захвату рынка, в который входит не кто иной, как соучредитель Uber и бывший генеральный директор Трэвис Каланик .Как сообщает Wall Street Journal, его новая империя кухонь-призраков частично строится за счет полезных инвестиций в размере 400 миллионов долларов от Фонда суверенного благосостояния Королевства Саудовская Аравия.

Это не первый выход KBD Holding на арену кухни-призрака. У фирмы есть проекты кухонь-призраков в других городах, таких как Сиэтл и Лас-Вегас.

KBD купила здание по адресу 733-737 N. Milwaukee St. в 2021 году за 850 000 долларов. Городской Милуоки ранее сообщал, что фирма может разместить более дюжины ресторанов, каждый с кухней площадью 200 квадратных футов, в здании площадью 5746 квадратных футов.Преимуществом для потенциальных предприятий, ориентированных на доставку, является то, что KBD будет заниматься доставкой и самовывозом для отдельных предприятий. На представленных в город планах показана небольшая общая обеденная зона в переднем здании.

Получайте ежедневный обзор главных новостей города Милуоки

Небольшая кухня, скорее всего, станет модернизацией для MilTex и ее работы по доставке еды. 23 марта владелец Raven Bivens Gee опубликовал на странице своего бизнеса в Instagram: «Сегодня я получил ключи от своего нового ресторана! Я очень взволнован.”

В бизнес-заявке говорится, что MilTex переезжает в «виртуальный ресторанный зал», как KBD назвал этот бизнес в заявлении, поданном в город в феврале.

Еда

MilTex будет представлять собой смесь блюд для души, любимых закусочных и классических барных блюд; и многие названы в честь ориентира, района или парка в Милуоки или Техасе. Предметы включают картофель фри reuben North Avenue, яичные рулетики Jamaican Beach (дань уважения городу в Техасе) и полироль Sherman Street.

Согласно бизнес-заявке, поданной в город, MilTex планирует открыть свое новое пространство к 1 мая, а его график работы — с 10:00 до 20:00.м. до 12 часов семь дней в неделю. С Джи не удалось связаться для получения комментариев Урбан Милуоки.

.