Растение иссоп: лечебные свойства и противопоказания с фото

Содержание

выращивание из семян, посадка и уход в открытом грунте, свойства, фото

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: Дополнено:

Растение иссоп лекарственный (лат. Hyssopus officinalis), или иссоп обыкновенный, или синий зверобой – вид рода Иссоп семейства Яснотковые, полукустарник, произрастающий в диком виде в Северной Африке, Западной Азии, Центральной, Южной и Восточной Европе. В культуре иссоп выращивают в Северной Америке и почти на всей территории Европы. Трава иссоп является древнейшим лекарственным растением, которое применяли для лечения больных еще Гиппократ и Диоскорид. Молодые побеги иссопа с листьями в свежем и сушеном виде используют как пряную приправу для закусок, первых и вторых блюд. Включают иссоп и в диетические блюда.

В самом начале XIV века известный врач Арнольд из Виллановы написал поэму «Салермский кодекс здоровья», посвященную лекарственным растениям.

Про иссоп в ней такие строки:
«Грудь очищает от флегмы трава, что зовется иссопом.
Легким полезен иссоп, если с медом он вместе отварен,
И, говорят, что лицу доставляет он цвет превосходный.»

Посадка и уход за иссопом

  • Цветение: с июня по октябрь.
  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в апреле или мае, посев семян на рассаду – в первой половине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: умеренно влажная, хорошо дренированная, известковая и заранее удобренная.
  • Полив: только в затяжную засуху, расход на 1 м² участка – 15-20 л воды.
  • Подкормки: только при необходимости раствором комплексного минерального или органического удобрения.
  • Обрезка: одновременно со сбором лекарственного сырья.
  • Размножение: семенное, в том числе и самосевом.
  • Вредители: не поражают.
  • Болезни: ржавчина, ризоктониоз, фузариозное увядание или белая пятнистость.
  • Свойства: является лекарственным растением, обладающим отхаркивающим, жаропонижающим, антисептическим, мочегонным, бактерицидным, слабительным, обезболивающим, противомикробным, противоглистным, ранозаживляющим и возбуждающим действием.

Подробно о выращивании иссопа читайте ниже

Растение иссоп – описание

Корень у иссопа деревянистый, стебли ветвистые, четырехгранные, короткоопушенные или почти голые, прутьевидные, деревянистые у основания, длиной от 45 до 70 см. Листья почти сидячие, супротивные, короткочерешковые, ланцетовидные, цельнокрайние, длиной от 2 до 4 см и шириной от 4 до 9 мм. Мелкие двугубые фиолетовые, синие, белые или розовые цветки, расположенные по 3-7 штук в пазухах листьев, образуют верхушечное колосовидное соцветие. Продолжается цветение иссопа с июня по октябрь. Аромат растения привлекает в сад пчел: любой из видов иссопа является медоносом. Созревающие во второй половине августа семена иссопа сохраняют всхожесть три-четыре года. Обладающее сильным пряным ароматом растение остается зеленым даже с наступлением зимы.

Иссоп является востребованной в кулинарии пряностью и универсальным лекарственным средством.

Выращивание иссопа из семян

Посев семян иссопа

Как вырастить иссоп? Размножается иссоп делением куста и семенами. Семена можно сеять в открытый грунт в апреле-мае, а можно сначала вырастить рассаду иссопа, для чего семена без предварительной стратификации сеют в рассадные ящики с плодородной почвой в первой половине марта, в бороздки, расположенные на расстоянии 5-10 см друг от друга. Содержат посевы, накрытые прозрачной полиэтиленовой пленкой, в теплом месте.

Уход за рассадой иссопа

Всходы появляются через пару недель. Уход за иссопом в рассадный период заключается в регулярном увлажнении грунта и подкормках. На стадии развития у сеянцев 5-6 настоящих листьев их высаживают в открытый грунт, но за две недели до высадки рассаду закаляют, ежедневно выставляя на открытый воздух. Сначала сеанс закаливания длится не более получаса, но постепенно продолжительность таких «прогулок» увеличивается, пока иссоп из семян не сможет находиться в новой среде целые сутки.

Посадка иссопа в открытый грунт

Грунт для иссопа

На одном месте иссоп может расти до 10 лет, поэтому выбирать участок для растения нужно ответственно. Иссоп любит солнце и умеренно влажную, хорошо дренированную известковую почву, в которую заранее, еще осенью, вносят под глубокую перекопку навоз, калийную соль и немного суперфосфата. Непригодны для растения засоленные и заболоченные участки, а также те, где грунтовые воды залегают слишком близко к поверхности.

Как и когда сажать иссоп

В открытый грунт иссоп высаживают в возрасте 45-60 дней во второй половине мая, когда минует угроза возвратных заморозков. Посадка иссопа осуществляется в рыхлую почву с шагом 8-10 см при междурядьях 25-30 см. После посадки участок поливают.

Как выращивать иссоп

Уход за иссопом

Выращивание иссопа – дело несложное и приятное. Все, что вам будет нужно делать, это изредка его поливать, рыхлить вокруг кустиков почву, удалять на первых порах сорняки и вносить в грунт удобрения. Поливают иссоп только в затяжную засуху, расходуя на каждый м² участка 15-20 л воды, но обычно растение выглядит свежим даже в сильную сушь, и ему вполне достаточно естественных осадков.

Если вам кажется, что иссоп медленно растет, подкормите его раствором комплексного минерального удобрения из расчета 20-30 г на 10 л воды, хотя лучше использовать органические подкормки. Если же растение плохо цветет, это означает, что почва перенасыщена удобрениями, а иссоп этого не любит.

Формирующую обрезку иссопа совмещают обычно с заготовкой лекарственного сырья. Растение переносит стрижку легко и быстро после нее отрастает. Зимует растение без укрытия. Осенью побеги иссопа обрезают на высоте 10-15 см. Делают это в целях стимулирования обильного цветения и формирования густого куста в следующем вегетативном сезоне.

Если вы выращиваете иссоп как лекарственное сырье, старайтесь не допускать самосева, поскольку это ослабляет целебные свойства растения. Чтобы избежать самосева, нужно проводить регулярные прополки и срезать куст до начала созревания семян.

Хоть иссоп и может жить на одном месте десятилетие, через 4 года он начинает хуже цвести, поэтому следует омолодить растение черенкованием или выкопать, разделить и пересадить кусты иссопа на новое место.

Вредители и болезни иссопа

Иссоп чрезвычайно устойчив к болезням и вредителям, но иногда его могут поразить ржавчина, ризоктониоз, фузариозное увядание или белая пятнистость. Уничтожить возбудителей болезней можно обработкой иссопа фунгицидами, однако если вы будете соблюдать чередование культур и правила ухода за растением, иссоп вряд ли заболеет. Не забывайте после осенней обрезки удалять с участка растительные остатки.

Что касается вредителей, то запах иссопа отпугивает их не только от участка с растением, но и от растущих по соседству с иссопом культур.

Что сажать после иссопа

После иссопа можно сажать бобы, горох, картофель, томаты, лук и чеснок.

Виды и сорта иссопа

Иссоп меловой по внешнему виду не отличается от иссопа лекарственного: это тоже полукустарник, достигающий в высоту от 20 до 50 см. Синие цветки иссопа мелового издают сильный бальзамический запах. Это редкое растение поселяется на меловых отложениях и занесено в Красную книгу Украины.

Иссоп анисовый – тоже полукустарник высотой от 50 до 110 см. Зеленые листья этого вида с фиолетово-бурыми подпалинами обладают приятным анисовым ароматом, который становится ярче при растирании листьев. Цветки у иссопа анисового лавандового оттенка, они съедобны и употребляются как ингредиент салатов.

Что касается иссопа лекарственного, описание которого мы давали в начале статьи, то наиболее известными являются такие сорта этого растения:

  • Аккорд – среднеспелый, устойчивый к болезням морозостойкий сорт с розовыми цветками;
  • Розовый туман – тоже среднеспелый сорт с цветками нежно-розового оттенка, отличающийся засухоустойчивостью, жаростойкостью и холодостойкостью;
  • Аметист – растение высотой 30-35 см с диаметром куста 40-50 см. Розовые цветки распускаются в конце лета и отцветают поздней осенью;
  • Иней – среднеспелый урожайный сорт с белыми цветками;
  • Отрадный Семко – полураскидистый куст высотой 50-60 см с мелкими темно-голубыми цветками.

Кроме описанных, популярностью пользуются сорта иссопа лекарственного Розовый фламинго, Рассвет, Лекарь, Никитский белый и другие.

Свойства иссопа – вред и польза

Лечебные свойства иссопа

Полезные свойства иссопа использовались человечеством издавна. В состав растения входит большое количество витаминов: A, B, C, E, K, D и PP. Богаты листья и корни иссопа железом, медью, марганцем, калием, селеном, хлором, кремнием, фтором, вольфрамом и бором. Содержит иссоп также дубильные вещества, горечи, альдегиды, олеаноловую и урсоловую кислоты, флавоноиды, спирты и эфирные масла. Сорта с белыми цветками содержат максимальное количество эфирного масла, а сорта с розовыми цветками – минимальное.

Иссоп обладает отхаркивающим, жаропонижающим, антисептическим, мочегонным, бактерицидным, слабительным, обезболивающим противомикробным, противоглистным, ранозаживляющим и возбуждающим действием. Используют иссоп при инфекционных и простудных заболеваниях, болезнях ротовой полости и дыхательных путей, воспалении мочевыводящих путей, ревматизме, неврозах, стенокардии, колитах, вздутии кишечника, конъюктивите и болезнях кожных покровов.

В оздоровительных целях применяют не только листья и корни, но и цветы иссопа, которые сушат и добавляют в чай при различных болезнях, но чаще всего используют такие препараты иссопа, как отвар, настойку или настой. Настойку применяют при болезнях ЖКТ, для лечения гематом, ран, ожогов и других повреждений кожи. Для полоскания горла при стоматите и промывания глаз при конъюктивите используют настои иссопа. Отвары употребляют для лечения верхних дыхательных путей, при простудах и воспалении мочевыводящих путей. Чай с иссопом полезен при кашле, простудах и ангине, он повышает давление, понижает температуру и успокаивает нервы.

Иссоп – противопоказания

Поскольку иссоп является слабоядовитым растением, употреблять его в лечебных целях и в пищу следует с осторожностью. Это противопоказание иссопа делает необходимой перед его приемом консультацию с врачом, поскольку в больших дозах и при длительном применении иссоп может вызвать спазмы. Не рекомендуется употреблять иссоп беременным, детям младше 12 лет, людям, страдающим почечными болезнями, гипертонией или повышенной кислотностью желудка. Противопоказан иссоп и кормящим матерям, поскольку в состав иссопа входят компоненты, способные снизить и даже совсем прекратить лактацию.

Разделы: Огородные растения Яснотковые (Губоцветные) Медоносы Пряные растения Растения на И Листовые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Иссоп лекарственный: 9 рецептов народной медицины

Иссоп лекарственный народное средство для лечения хронического бронхита, кашля, бронхиальной астмы, повышенной потливости. Эффективен при лечении хронических воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Его применяют в виде полосканий при ангине, стоматите.

  • Латинское название – Hyssopus officinalis L.
  • Семейство: яснотковых или губоцветных.
  • В научной̆ медицине иссоп лекарственный не применяется.

Общие сведения о растении

лекарственное растениеИссоп лекарственный в природе. Фото: Pixabay

Иссоп лекарственный – довольно холодостойкое растение с длинной вегетацией. Он начинает отрастать ранней весной и продолжает рост до глубокой осени. Светолюбив, засухоустойчив.

Размножают иссоп делением куста, реже семенами. При разведении семенами зацветает на второй год. Цветёт с июня по август, плоды созревают в августе-октябре.

В трудах Авиценны иссоп назывался «зуфа йабис». В те далёкие времена его применяли при заболеваниях дыхательных путей, астме, хроническом бронхите. Иссоп часто смешивали с инжиром и мёдом.

Рекомендовали в виде полосканий при ангине.Назначали при водянке, заболеваниях селезёнки. Считалось, что если его пить с вином, то он рассасывает опухоли. Отвар иссопа с уксусом успокаивает зубную боль. Примочки из отвара иссопа прикладывали при кровоподтёках под глазами.

Ботаническое описание: иссоп лекарственный – многолетний травянистый эфирно-масленичный полукустарник. Он имеет стержневой деревянистый разветвлённый корень и многочисленные прямостоячие ветвистые четырёхгранные стебли. Его высота достигает 80 сантиметров. Стебель, одревесневший у основания.

Листья супротивные, ланцетные или линейноланцетные, мелкие, длиной 2–4 см и шириной 0,5–1 см, на верхушке заострённые, со слегка завёрнутыми шершавыми краями, почти сидячие.

Цветки мелкие, неправильные, с пяти зубчатой чашечкой, двугубным фиолетово синим или синим, реже розовым или белым венчиком. У цветков 4 тычинки и пестик с верхней завязью. Окрашенной бывает и чашечка цветка.

Цветки собраны по 37 мутовок в пазухах верхних листьев. Они образуют на верхушках побегов общие колосовидные соцветия, нередко явно однобокие.

Плоды распадаются при созревании на 4 тёмно-бурых трёхгранных орешка длиной 2–3 мм, заключённых в остающуюся при плодах чашечку.

Ареал: родина иссопа лекарственного Средиземноморские страны. Распространён в лесостепной и степной зоне европейской части бывшего СССР. Естественно растёт в Крыму, на Кавказе, Средней Азии, Сибири. В природе растёт на каменистых местах.

Культивируется на плантациях лекарственных растений, в садах и огородах как декоративное растение. Иссоп лекарственный иногда разводят пчеловоды.

Действующие вещества: лечебные свойства иссопа связаны в основном с наличием эфирных масел, по действию его нередко сравнивают с шалфеем. В верхушках надземных побегов иссопа в начале цветения накапливается от 0,2 до 2% эфирного масла. Больше всего масла содержится в цветках. Наличие эфирного масла определяет основное использование этого растения в качестве пряности.

В листьях, кроме масла, имеются дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, пигмент иссопин.

Листья иссопа обладают пряно-горьковатым вкусом и характерным ароматом. Он напоминает камфару. Листья используют как приправу к салатам, супам, мясным и овощным блюдам. Их используют в качестве ароматизатора для некоторых марок плавленого сыра. Любители добавляют это растение к творогу. Цветущие побеги иссопа лекарственного используют при засолке помидор и огурцов.

Иссоп лекарственный – применение в народной медицине

цветки иссопа лекарственногоИссоп цветёт. Фото: Pixabay

В народной медицине используются верхушечные части стеблей с листками как отхаркивающее, противовоспалительное средство при бронхите, бронхиальной астме, катаре верхних дыхательных путей.

Настой иссопа оказывает небольшое возбуждающее действие на секрецию пищеварительных желёз. Настой растения повышает аппетит, уменьшает процессы брожения в кишечнике.

Наружно настой иссопа используют при полоскании рта, горла при стоматите, ангине, плохом запахе изо рта, при лечении труднозаживающих ран. Болгарская медицина рекомендует применять настой при повышенной потливости.

На Востоке иссоп употребляют при изготовлении лёгкого прохладительного напитка шербета, улучшающего пищеварение и снижающего потливость.

Отвар иссопа с винной ягодой применяли для полоскания горла (при нарывах). При флюсе к отвару прибавляли несколько капель уксуса и использовали для припарок и полоскания рта.

Настоем иссопа полощут рот и глотку при воспалительных процессах и охриплости. Иссоп лекарственный обладает ранозаживляющим свойством. Его отвары и настои используют в виде примочек и обмываний при плохо заживающих ранах и язвах.

Трава иссопа считается слабо ядовитой. Применять её следует с осторожностью. Противопоказана при беременности.

Рецепты народной медицины

шмель на синих цветахФото: Яндекс.Картинки

Настой травы иссопа используют при бронхитах, бронхиальной астме, болях в груди, туберкулёзе, обильном потении, климаксе у женщин, а также при хронических воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта и плохом пищеварении.

Наружно настой используют для промывания ран и язв, слизистых оболочек глаз при конъюнктивитах, а также в виде примочек в целях рассасывания подкожных кровоизлияний травматического происхождения.

➤ Рецепт № 1

Рецепт настоя иссопа. Залить 1–2 столовых ложки травы 2 стаканами кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 20–30 мин до еды (лучше в тёплом виде).

➤ Рецепт № 2

Для лечения потливости. Залить 2 чайных ложки измельчённых надземных частей̆ растения 1 стаканом кипятка, охладить, процедить. Принять равными порциями в течение суток. Курс лечения 2–3 недели.

➤ Рецепт № 3

Тонизирующее средство. Столовую ложку сухой измельчённой травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать на кипящей водяной бане в закрытой посуде 15 минут. Охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15–20 мин до еды. Полезно принимать онкологическим больным.

➤ Рецепт № 4

При кашле, астме, удушье принимать внутрь настой верхушек иссопа (7,5 г верхушек травы на 120 мл воды).

➤ Рецепт № 5

Для лечения ушибов помогают примочки с отваром иссопа. Взять 30 г травы, залить 240 мл воды, поставить на огонь, дать закипеть. Снять с огня, остудить, добавить 60 мл красного вина.

➤ Рецепт № 6

Настой иссопа (15 г травы на 1 л воды) рекомендован при желтухе, водянке и мочекаменной болезни. При грудных болезнях пить иссопный чай с мёдом.

➤ Рецепт № 7

При туберкулёзе хорошее действие оказывает приём утром отвара иссопа. Для приготовления отвара взять горсть иссопа, 12 плодов инжира измельчить и варить в 1200 мл воды, пока не оставалось 800 мл отвара. Пить по одной чайной ложке.

➤ Рецепт № 8

Для лечения насморка, простудных заболеваний, одышке и как отхаркивающее средство пить настой травы иссопа. 2 щепотки сырья на 3 чайные чашки горячей воды. Пить, как чай.

➤ Рецепт № 9

При коклюше, спастическом кашле 2 столовых ложки травы иссопа залить стаканом кипятка, настаивать в термосе или закрытой посуде час. Затем процедить, добавить чайную ложку мёда. Пить по одной столовой ложке 3-4 раза в день и на ночь.

И в заключении

Иссоп лекарственный содержит силы Венеры и Меркурия. Собирать его следует на первой фазе Луны, на восходе Солнца и при росе.

Трава иссопа используется в ликёроводочном производстве, в кулинарии как пряная приправа. Иссоп применяют и в парфюмерной промышленности для отдушки косметических изделий.

Иссоп, посадка и уход на открытом грунте: выращивание и уход

Иссоп — многолетний цветущий травянистый полукустарник. Его культивируют как пряное, целебное и декоративное растение. Другое название Иссопа — синий зверобой, хотя его соцветия бывают ещё белого, фиолетового и розового цветов. Растение неизбежно соберёт в вашем саду множество бабочек и пчёл. Кусты устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, поэтому они нормально себя чувствуют в любых климатических условиях.

Посадка Иссопа на открытом грунте

Иссоп, посадка и уходДанный многолетник не нуждается в слишком питательном грунте. Для посадки отлично подойдут места, которые хорошо освещены солнцем с сухой и рыхлой землёй. Перед посадкой растения выбранный участок следует подготовить. В грунт рекомендуется взрыхлить, внести удобрения и гашёную известь.

Внимание! Не следует садить Иссоп на участках, где близко к поверхности расположены грунтовые воды. Застой влаги может вызвать загнивание корневой системы.

Для того, чтобы полукустарник радовал окружающих долгим цветением и здоровым видом, подходит любая садовая почва. Единственное условие — земля с повышенной кислотностью не очень подходит синему зверобою.

В частой пересадке кусты не нуждаются: в идеальных условиях они могут расти на одном месте до 8–10 лет. Но если и дальше не менять место выращивания, то куст начинает мельчать и отказывается цвести.

Здоровый взрослый полукустарник даёт до 40 стеблей высотой 40–50 см. В летнее время они густо покрываются маленькими яркими соцветиями, которые распускаются поочерёдно.

Выращивание и уход

ИссопРастению не нужен постоянный кропотливый уход. Синему багульнику требуется лишь регулярный полив в засушливое время, удаление сорняков, рыхление грунта и небольшая подкормка. Полив должен быть умеренным, чтобы корневая система не переувлажнилась и не пропала.

Сразу после посадки молодые полукустарники необходимо регулярно подкармливать. Для этого хорошо подходят органические и минеральные удобрения для цветущих растений. Их рекомендуется проводить 1 раз в месяц. Для взрослых кустов Иссопа подкормки не так важны — они замечательно добывают все необходимые вещества из земли самостоятельно.

Справка! Опытные цветоводы советуют регулярно обрывать с кустов завядшие соцветия. Таким образом можно значительно продлить период цветения.

Чтобы подготовить растение к зимовке, надо сделать следующее:

  • В конце сентября необходимо провести санитарную обрезку побегов. Над землёй надо оставлять 10–12 см стеблей. Обрезка стимулирует рост новых стеблей в следующем году.
  • В отдельном укрытии для зимовки синий багульник не нуждается. Можно немного присыпать растение опавшей листвой или соломой.

Иссоп отличается хорошим иммунитетом, поэтому практически не болеет и не поражается вредными насекомыми.

Размножение

ИссопСуществует несколько способов размножения Иссопа:

  • С помощью семян. Простой и доступный вариант размножения. Семена можно собрать самостоятельно, а в мае посадить в открытый грунт. Если требуется более надежное получение молодых кустиков Иссопа, то можно использовать рассадный способ посадки.
  • Делением куста. Также лёгкий и распространённый способ размножения куста. Деление растения обычно проводят во время пересадки многолетника в весенний период. Полученные деленки вместе с корнями сажаются в неглубокие ямки и поливаются отстоянной водой.
  • Черенками. Для этого весной надо нарезать черенки длиной около 12–15 см и сразу высадить в почву. Для оптимального укоренения их прикрывают обрезанными пластиковыми бутылками. Если черенок приживается, то через 1 год молодой кустик уже начинает цвести.

Справка! Новичкам лучше попробовать рассадить куст делением или с помощью рассады.

Полезные советы

ИссопТак как цветущие кусты имеют привлекательный вид, любители цветов охотно высаживают их у себя на участках. Иссоп гармонично соседствует с другими многолетниками на клумбах и вдоль дорожек.

Есть ещё несколько причин, по которым садоводы любят выращивать у себя яркие полукустарники. Иссоп является известным медоносом. А вот садовых вредителей, например, совку капустную, аромат растения отпугивает.

Иссоп — полезные и красивые кусты, которые обязательно найдут достойное место на ухоженном садовом участке.

Иссоп лекарственный — Википедия с видео // WIKI 2

Иссоп лекарственный
Иссоп лекарственный, общий вид цветущих растений

промежуточные ранги

Надпорядок:<i>Asteranae</i>
Вид:Иссоп лекарственный

Hyssopus officinalis L., Sp. Pl. 2: 569 (1753)

  • Hyssopus officinalis subsp. aristatus (Godr.) Nyman[2]
  • Hyssopus officinalis subsp. canescens (DC.) Nyman[2]
  • Hyssopus officinalis subsp. montanus (Jord. & Fourr.) Briq.[2]
  • Hyssopus officinalis subsp. officinalis

Иссо́п лека́рственный (лат. Hyssópus officinális) — вид полукустарников рода Иссоп (Hyssopus) семейства Яснотковые (Lamiaceae), произрастающих в Евразии и Африке.

Энциклопедичный YouTube

  • 1/2

    Просмотров:

    2 833

    1 240

  • ✪ ИССОП ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА АЮРВЕДА

  • ✪ ИССОП КУЛИНАРНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ АЮРВЕДА

Содержание

Ботаническое описание

Иссоп лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Ветвистый полукустарник высотой 20—80 см.

Корень стержневой, деревянистый.

Стебли многочисленные четырёхгранные, у основания одревесневающие, коротко опушённые или почти голые.

Листья супротивные, почти сидячие, ланцетные, со слегка завёрнутыми на нижнюю сторону краями, верхушечные более мелкие.

Соцветия продолговатые, колосовидные, нередко однобокие, состоящие из собранных в пазухах листьев 3—7 ложных полумутовок. Чашечка светло-зелёная, обычно с одной стороны фиолетовая. Венчик двугубый, синий, фиолетовый, реже розовый или белый. Четыре тычинки заметно выдаются из венчика.

Плод — ценобий: дробный плод, состоящий из четырёх равномерно развитых орешковидных плодиков (эремов). Зрелые плодики трёхгранно-яйцевидные, тёмно-коричневые.

Цветёт растение в июле—сентябре. Плоды созревают в августе.

Распространение и экология

В диком виде растение встречается в Центральной, Восточной и Южной Европе, Северной Африке, Западной Азии. На территории России в диком виде растение произрастает в Дагестане. В настоящее время натурализирован в Северной Америке, практически на всей территории Европы и в европейской части России.

Предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы.

Растительное сырьё

В цветущей надземной части содержатся эфирное масло (0,6—2 %), флавоноиды (диосмин, иссопин, гесперидин)[источник не указан 1714 дней], дубильные и горькие вещества, смолы, камедь, тритерпеновые кислоты (урсоловая и олеаноловая) и другие вещества. Иссоп богат аскорбиновой кислотой (около 0,2 %).

Эфирное масло иссопа — жидкость зеленовато-жёлтого цвета с сильным скипидарно-камфорным запахом, в его состав входят пинен, пинекамфеол, камфен, альдегиды, углеводороды и спирты.

Имеются данные, что растения с синими цветками содержат больше эфирного масла, чем формы с красными и белыми цветками.

Иссоп является хорошим фитонцидным растением.

Растение при использовании в пищу способствует пищеварению, возбуждает аппетит.

Служит средством против потения, оказывает подкрепляющее действие при медикаментозном лечении простудных заболеваний.

Значение и применение

Ценный медонос, даёт много ароматного нектара и цветочной пыльцы[3]. Иссоповый мёд относится к лучшим.

Иссоп в кулинарии

Молодые побеги с листьями и цветками в свежем и сушёном виде имеют имбирно-шалфейный аромат и горьковатый приятный пряный вкус. Используются как душистая приправа для ароматизации первых, вторых блюд и холодных закусок. В некоторых странах иссоп применяют при производстве тонизирующего напитка для пожилых людей. Иссоп занимает важное место в диетическом питании. Он употребляется при приготовлении нежной жареной телятины, которой придаёт терпкий пряный вкус. Многие любят добавлять иссоп в фаршированные яйца и колбасы. Пригоден для приготовления жареной свинины, рыбных блюд, рагу, зраз из говядины, супов из фасоли и картофеля, маринадов. Иссоп улучшает вкус салатов из свежих огурцов и помидоров. Мелконарезанный свежий иссоп смешивают с сыром, что придаёт продукту пикантный вкус и приятный аромат. Входит в состав абсента.

Иссоповое масло, а также сухая трава находит широкое применение при ароматизации напитков и парфюмерных изделий.

Иссоп в медицине

Иссоп относится к древнейшим лекарственным растениям, которыми пользовался ещё знаменитый древнегреческий врач Гиппократ.

В медицине многих стран применяются верхушечные части стеблей с листьями и цветками. По лечебному действию иссоп подобен шалфею лекарственному. Иссоп лекарственный включён в фармакопеи Румынии, Франции, Германии, Португалии и Швеции, в научной медицине России не используется.

Болгарская медицина рекомендует траву при хронических бронхитах и катаре кишечника как средство, уменьшающее выделение пота, как антисептик. В народной медицине Болгарии его применяли при диспепсии, запорах, анемии и как отхаркивающее.

В русской народной медицине листья и цветущие верхушки иссопа применяли как отхаркивающее средство при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, чрезмерной потливости, ревматизме, хронических колитах, метеоризме, как противоглистное, мочегонное и лёгкое тонизирующее средство.

Экспериментально доказано антимикробное действие эфирного масла иссопа. Было предложено применять его в смеси с какой-либо жировой основой в качестве лекарственного средства при гнойных заболеваниях кожи стафилококкового происхождения.

Настой и отвар иссопа можно использовать наружно для промывания глаз и в виде полосканий при стоматитах, заболеваниях глотки и при охриплости голоса, а также для компрессов при ушибах, кровоподтёках и как ранозаживляющее средство.

Классификация

Таксономия

Вид Иссоп лекарственный входит в род Иссоп (Hyssopus), который относится к подсемейству Котовниковые (Nepetoideae) семейства Яснотковые (Lamiaceae) порядка Ясноткоцветные (Lamiales).

  ещё 22 семейства (APG III), в том числе Акантовые, Бигнониевые, Вербеновые, Геснериевые, Заразиховые, Маслиновые, Норичниковые, Педалиевые, Подорожниковые   ещё около 210 родов  
         
  порядок Ясноткоцветные     подсемейство Котовниковые     вид Иссоп лекарственный
               
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Яснотковые     род Иссоп    
             
  ещё 58 порядков цветковых растений
(согласно Системе классификации APG III, 2009), из которых к ясноткоцветным наиболее близки Гарриецветные, Горечавкоцветные и Паслёноцветные
  ещё 6 подсемейств[4]   ещё около 50 видов
     

Синонимы

По информации базы данных The Plant List (2013), в синонимику вида входят следующие названия[2]:

Примечания

Литература

Ссылки

Иссоп лекарственный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 Эта страница в последний раз была отредактирована 24 ноября 2019 в 10:13.

как его вырастить и размножить

Описание растения

Иссоп (Hyssopus) — род растений семейства Яснотковые (Lamiaceae), иначе называется синим зверобоем. Включает в себя 7 видов, один из которых наиболее типичен и получил большое распространение — иссоп лекарственный (Hyssopus officinalis, syn. Hyssopus angustifolius). Представляет собой многолетний полукустарник, стебли в нижней (приземной) части становятся жесткими и одревесневают ближе к сентябрю. Распространен в умеренном климате Африки и Евразии, в диком виде на территории России встречается в лесостепях и степях европейской части, на Кавказе, Алтае.

Иссоп — синий зверобой
Иссоп — синий зверобой

Также на территории нашей страны можно увидеть редкий вид иссоп меловой (H. cretaceus), занесенный в Красную книгу и практически исчезающий с лица планеты. Третий вид, встречающийся в нашей стране, — и. сомнительный (H. ambiguus). Он особенно богат эфирными маслами и потому востребован в кулинарии, однако приобрести посадочный материал этого растения сложно.

Иссоп сомнительный. Фото с сайта plantarium.ru
Иссоп сомнительный. Фото с сайта plantarium.ru

Иссоп лекарственный

Как уже было сказано выше, наиболее популярный вид иссопа — и. лекарственный. В высоту ветвистое растение достигает 80 см. Разрастаясь, образует пышные заросли. Стебли голые или немного опушенные, четырехгранные. Листья расположены супротивно, ланцетные, светло-зеленого цвета.

Стебель с листьями и. лекарственного. Фото автора
Стебель с листьями иссопа лекарственного. Фото автора

Цвести начинает в середине июня и продолжает до сентября. Отдельные цветки невелики (7-10 мм), имеют 4 длинные тычинки, которые выдаются за края цветка и придают ему пушистый вид. Цветков в колоске много, распускаются они неодновременно, держатся по 5-7 дней каждый, и потому в целом растение остается декоративным долго. Классической считается голубая окраска цветков, но встречаются также розовая, белая и фиолетовая.

Колоски и. лекарственного Дачный лекарь с розовыми цветками в августе. Есть и неоткрывшиеся бутоны, и начинающие созревать плодики. Фото автора
Колоски иссопа лекарственного ‘Дачный лекарь’ с розовыми цветками в августе. Есть и неоткрывшиеся бутоны, и начинающие созревать плодики. Фото автора

В конце лета начинают поспевать семена. Они достаточно крупные, черного цвета, хорошо вызревают в средней полосе, при желании их несложно собрать. Роняя семена, иссоп размножается самосевом.

Семена иссопа
Семена иссопа

Выращивание иссопа

Иссоп очень неприхотлив, он не требует особого ухода, подкормок и поливов. Даже больше — излишние удабривание и увлажнение ему могут повредить. Засухоустойчив, морозостоек, но хиреет на подтапливаемых и болотистых участках. Почвы предпочитает хорошо дренированные, рыхлые, слабощелочные. К тенистым местам относится крайне отрицательно, на солнце проявит весь свой потенциал: будет очень ароматным и красиво цветущим.

Иссоп любит быть обласканным солнцем
Иссоп любит быть обласканным солнцем

В молодом возрасте, особенно в первый год после посева, нужно внимательно выпалывать сорняки, чтобы они не душили и не затеняли ростки. Можно замульчировать почву под молодыми кустиками, пока они не разрослись: позже иссоп сам вытеснит всю сорную растительность.

Если вы хотите получить большое количество цветущих колосков, прищипните растение несколько раз, и оно станет ветвиться сильнее. Правда, будет менее высоким.

Размножение иссопа

Иссоп легко размножается как семенами, так и вегетативно: черенкованием или делением куста.

Семенное размножение

Купленные или самособранные семена сеют на рассаду в конце зимы — начале календарной весны, заглубляя в рыхлую, хорошо увлажненную землю самую малость или даже раскладывая поверхностно. Рассадную плошку нужно накрыть непрозрачной крышкой (иссоп лучше прорастает в темноте), устроив тепличку.

Сеянцы иссопа. Фото Елены К
Сеянцы иссопа. Фото Елены К

Через 1,5-2 недели появляются всходы, тогда укрытие постепенно убираем. Спустя еще 10 дней сеянцы нужно пикировать в отдельные стаканчики или продернуть, оставляя расстояние между растениями около 15 см. В открытый грунт рассаду иссопа можно высаживать после того, как минет угроза возвратных заморозков. Растения размещают на расстоянии 30-45 см друг от друга.

В следующем видеоролике вы можете увидеть начальные этапы выращивания (посев и пикировку) монарды, душицы и иссопа.

Можно посеять семена сразу в открытый грунт. Делать это необходимо после установления стабильно теплой погоды, начиная с середины мая, когда почва уже прогрелась. В первый год кустики не набирают полной высоты, но могут зацвести и даже сформировать семена, однако собирать их есть смысл начиная со второго года вегетации.

Рассада иссопа
Рассада иссопа

Черенкование

В первой половине лета (до начала бутонизации) острым инструментом нарезаем зеленые черенки длиной около 15 см. Использовать желательно отрезок из нижней половины побега. Убираем снизу листики, оставляя только в верхнем узле, и сразу высаживаем в школку с подготовленной легкой и рыхлой землей. Сверху черенок накрываем отрезанной пластиковой бутылкой, создавая тепличные условия.

Черенкование иссопа проводят в первой половине лета
Черенкование иссопа проводят в первой половине лета

Как только вы увидите, что на черенке начали появляться свежие листочки, значит, можно считать, что укоренение прошло успешно. Дальнейший уход нужен такой же, как и за рассадными растениями первого года жизни. Правда, зацветает иссоп из укорененного черенка только на следующий год, а выращенный из семян — в первый же сезон.


Иссоп — лекарственное растение

Лечебные свойства синего зверобоя для заинтересованных садоводов зачастую выходят на первое место. Издавна иссоп используют травники для борьбы с различными недугами. В первую очередь народные средства на основе этого растения применялись при заболеваниях дыхательной системы (при бронхитах, пневмониях), нарушении пищеварения, воспалениях и патологиях мочевыводительной системы, а также для лечения повреждений кожи и при дерматологических проблемах.

Иссоп — лекарственное растение
Иссоп — лекарственное растение

О своем опыте выращивания и использования иссопа увлекательно и с любовью рассказывает семидачница Светлана (г. Бирск) в публикации Иссоп лекарственный — чудо-средство при бронхитах и простуде. Не забывайте, что у каждого лекарства есть противопоказания, поэтому перед применением народных средств из иссопа обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Заготавливать сырье нужно на пике цветения, когда содержание полезных веществ становится наиболее высоким. Срезают цветки и листья, причем заготовку можно совместить с формирующей обрезкой, к которой иссоп относится очень спокойно. 

Заготавливать сырьё нужно на пике цветения. Фото Lebedeva Sofia
Заготавливать сырье нужно на пике цветения. Фото Lebedeva Sofia

Для выращивания с целью сбора травы в лечебных целях хороши следующие сорта:

  • ‘Никитский белый’,
  • ‘Отрадный’,
  • ‘Дачный лекарь’,
  • ‘Лекарь’,
  • ‘Лазурит’.


Иссоп в кулинарии

Сушеные и свежие листья и молодые колоски иссопа хозяйки активно используют в кулинарии. Это одна из самых ароматных приправ, и потому применять ее нужно аккуратно: излишек может испортить блюдо. Иссоп добавляют при приготовлении говядины и другого мяса, подсыпают в фарши и паштеты, салаты из свежих овощей, ароматизируют блюда из бобовых. Листики иссопа кладут в банки с солениями, добавляют в маринады. Эта пряность присутствует в знаменитой смеси хмели-сунели.

Иссоп активно используется в кулинарии
Иссоп активно используется в кулинарии

Не забывайте, что иссоп очень ароматен. Добавлять в блюда его нужно в самом конце приготовления — и после уже не накрывать кушанье крышкой, иначе мясо или овощи слишком сильно напитаются резким запахом.

Использование иссопа в дизайне

Иссоп — неброское, но очень милое растение. Оно может стать отличным дополнением в клумбах, оттеняя и подчеркивая другие, более яркие цветы. Пышные кусты иссопа хорошо выглядят и в монопосадках, создавая розовые, белые или голубые облака. Если вы решите посадить иссоп разной окраски вместе, обратите внимание, что разновидности должны быть одной высоты во взрослом состоянии.

Иссоп, в силу своих довольно скромных требований к выращиванию, хорошо подходит для размещения на альпийских горках и в рокариях.

Иссоп хорошо подходит для выращивания среди камней
Иссоп хорошо подходит для выращивания среди камней

Посмотрите, какой чудесный бордюр можно вырастить из иссопа, а заодно при стрижке собрать большое количество лекарственного сырья.

Бордюр из иссопа. Фото Tamapa1958
Бордюр из иссопа. Фото Tamapa1958

Синий зверобой хорошо сочетается с другими цветущими многолетними растениями.

Иссоп с дицентрой. Фото Татьяны загудаевой
Иссоп с дицентрой. Фото Татьяны Загудаевой 

Как правило, для выращивания с декоративными целями выбирают следующие сорта:

  • ‘Розовый’,
  • ‘Розовый туман’,
  • ‘Розовый фламинго’,
  • ‘Шира синий’,
  • ‘Аметист’,
  • ‘Аккорд’.

Иссоп создает вокруг себя спокойную атмосферу, несет умиротворение и безмятежность. Недаром он считается библейским растением: в стародавние времена священники окропляли прихожан святой водой с помощью небольшого веничка из веточек синего зверобоя. Иссоп не будет лишним ни в одном саду — в большом или маленьком, устроенном в пейзажном или регулярном стиле.

А вы знакомы с этим растением? Если оно давно поселилось на вашем участке, поделитесь своими впечатлениями о соседстве с ним в комментариях.

Другие публикации нашего сайта, которые могут быть вам интересны:


лечебные свойства, посадка и уход

Автор Wera На чтение 8 мин. Опубликовано

Иссоп – это трава-многолетник или полукустарник до 60см высотой из семейства Яснотковые. В народе из-за синих мелких цветков, собранных в соцветие наподобие колоска, имеет хождение другое название травы — синий зверобой. Но встречаются виды и с белыми, и с розовыми цветками. Ветвистый ствол густо усыпан листьями продолговатой или линейной формы.

Растет иссоп в степях, на холмах и сопках. Его можно встретить на юге и в средней части европейской территории России, в Сибири. Выращивается как специя и с целью декоративного и лекарственного использования.

Распространенные виды

Сейчас в мире известно более 50 разновидностей культуры. Самые распространенные виды: иссоп лекарственный, меловой, анисовый.

Виды иссопа

Особенности видов:

  1. Лекарственный (обыкновенный) – кустарниковое растение с жестким стеблем до 60см высотой и одеревенелыми веточками. Цветки (синие, белые, розовые) растут в пазухах листьев с опущенными краями. Цветение продолжается с середины лета до сентября. Лечебные свойства иссопа дали название виду.
  2. Анисовый (лофант анисовый) – ветвистый многолетник 50-110см высотой и фиолетово-бурыми подпалинами на листьях. На каждой веточке фиолетово-синее соцветие в форме колоска (8-15см), источающее при растирании запах аниса. Обладает лечебными свойствами, в странах Востока приравнивается к женьшеню, элеутерококку, лимоннику.
  3. Меловой – невысокое, до 30см, растение, похожее на иссоп лекарственный, источает сильный бальзамический аромат. Названо так из-за произрастания в дикой природе на меловых почвах. Занесено в Красную Книгу России и Украины.

Химический состав и свойства

Состав лекарственного иссопа хорошо изучен, и его лечебные свойства основаны на наличии определенных веществ, оказывающих конкретное воздействие на органы и системы.

Химический состав иссопа

Действие компонентов:

  • эфирное масло используется в ароматерапии, как тонизирующее средство, а его фитонциды помогают в комплексном лечении болезней дыхательной системы, простудных заболеваний (массаж), наружно применяют для обрабатывания кожи вокруг раневой поверхности, при гематомах, угрях, экземах, бородавках;
  • танины (дубильные вещества) способствуют выведению токсинов, помогают при нарушениях стула, связывают и выводят радиоактивные вещества;
  • флавоноиды (диосмин, иссопин) обладают антиоксидантными свойствами, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, обладают способностью сужать просвет сосудов;
  • гесперидин – природный кардиопротектор, помогает укрепить сосуды;
  • смолы действуют как антисептик, оказывают слабительный и противопаразитарный эффект;
  • витаминная группа (С, А, Е, РР, К, D) поддерживает жизнедеятельность организма;
  • микроэлементы (медь, марганец, селен, хром, железо, кальций и др.) необходимы для обмена веществ;
  • урсоловая кислота – ингибитор раковых клеток, действует как противомикробное, противовоспалительное, гепатопротекторное, иммуностимулирующее, противоопухолевое средство.

Лечебные свойства иссопа лекарственного (обыкновенного) выражены очень ярко, поэтому, прежде чем использовать его как самостоятельный препарат или как компонент в комплексном лечении, следует знать об ограничениях в применении. Есть и прямые противопоказания к его применению при некоторых заболеваниях.

Информация! В составе иссопа есть вещества, оказывающие слабоядовитое действие, поэтому прием средств с его наличием в составе требует ограничения по срокам. Перед применением следует проконсультироваться с врачом для уточнения дозировки – ее превышение может спровоцировать спазм сосудов.

Когда нельзя употреблять иссоп:

  • эпилепсия;
  • заболевания почек;
  • гипертензия;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • возраст до 12 лет;
  • кормление грудью;
  • беременность.

Иссоп и кулинария

В кулинарных целях используют молодые нежные листочки и верхушку соцветия – пряный запах иссопа придает аромат и пикантность блюдам, а горечи в составе стимулируют выделение желудочного сока.

Лекарственные свойства иссопа

Добавляют пряность в мясо, фарши, колбасы, паштеты, овощи, маринады, соления, а небольшое количество других специй усиливает аромат иссопа. Из-за сильного пряного аромата и специфики состава добавлять иссоп в овощи нужно осторожно – можно испортить вкус, сделав его горьким.

Как специю иссоп следует использовать нормированно – 0,5г в супах, 0,3г – во вторых блюдах, 0,2г – в соусах. Не рекомендуется после добавления пряности накрывать блюдо – аромат становится слишком сильным и может затмить все остальные запахи.

Народная медицина и иссоп

Трава иссопа – излюбленное средство народной медицины, и на ее основе готовятся отвары, настои, настойки, сиропы.

Варианты применения:

  1. Отвар – в 1л воды (100°) засыпают сушеную траву иссопа (100г) и держат на огне 5мин, затем растворяют сахар (150г), процеживают и употребляют по 100мл в день при болезнях органов дыхания.
  2. Настойка готовится из 1л белого сухого вина и сухого иссопа (100г) в темноте и прохладе при постоянном взбалтывании 21 день. Прием по 1ч. л. 3 раза в день. Показания к применению – метеоризм, колит. В компрессах применяют для ускорения регенерации кожи вокруг ран.
  3. Настой – траву (20г) размешать в кипятке (1л), укутать и выдержать 25 минут, процедить. Использовать 3 раза в день при плохом аппетите, для уменьшения брожения, наружно – при заболеваниях полости рта, конъюнктивите, герпесе.
  4. Сироп – приготовить (30 минут) настой из 100г травы и кипятка (1л), процедить, растворить сахар (1,5кг) и уваривать до состояния сиропа. Принимать по 1 ст. л. не менее 5 раз в день.

Как вырастить иссоп

Выбирая участок для выращивания иссопа, нужно учесть, что на одном месте он может расти 5-10 лет, затем его нужно пересаживать, иначе значительно уменьшается количество цветов, растение мельчает.

Выбор места для иссопа

К почве культура не предъявляет особых требований, нужно лишь проверить кислотность – иссоп плохо переносит кислые земли. Если нет возможности посадки в другом месте, то почву известкуют.

Участок должен быть сухим, хорошо освещаться, но легкая полутень допустима. При посадке в тени кусты вытягиваются, становятся слабыми и невзрачными, а окраска цветов менее насыщенной.

Готовить место для высаживания растения нужно с осени. Подготовка заключается в перекапывании с одновременным внесением компоста (5кг на 1м²), суперфосфата и калийной соли (30г и 20-30г на 1м² соответственно). После оттаивания почвы весной ее вновь перекапывают, добавочно внеся аммиачную селитру или мочевину (15-20г на 1м²).

Выращивание семенами

Проводить посадку иссопа можно и осенью, и весной – все зависит от наличия семян, возможностей, погодных условий.

Семена из-за мелкого размера для удобства смешивают с мелким речным песком и распределяют в увлажненные бороздки глубиной 1см, слегка присыпают землей, затем торфом, чтобы не образовалась корка на поверхности. Прорастание начинается спустя 10-14 дней при температуре +2°- +3°С, цвести растение начнет на следующий год.

Рассадный способ выращивания

На рассаду семена высевают в первых числах марта в небольшие емкости. Засыпать нужно слоем почвы не более 1,5см – семена мелкие и им трудно побиться сквозь толстый слой. Емкости накрывают пленкой, стеклом и убирают в теплое место. При наличии 2-х листочков проводят пикировку в индивидуальные стаканчики, оставляя точку роста над землей.

Выращивание иссопа рассадой

Спустя 50-60 дней, когда у растения сформировано 5-6 листочков, температура на улице не ниже 10°, его высаживают в открытый грунт, оставляя между кустиками расстояние в 30-40см. От возможных заморозков посадки укрывают.

Уход за посадками

Как и любое другое растение, иссоп нуждается в прополке, рыхлении, поливе и подкормках.

Этапы ухода:

  • поливать требуется умеренно, без переувлажнения почвы, чтобы корневая система чувствовала себя комфортно;
  • молодым растениям (1-2 года) подкормки органикой и минеральными удобрениями следует проводить 1 раз в 30 дней, исключая азот при начале цветения;
  • цветение длится дольше, если срезать увядшие бутоны;
  • осенью, перед наступлением холодов нужно провести санитарную обрезку молодых побегов, оставляя 10-12см длины, — это активизирует рост стеблей в следующий сезон;
  • на зиму укрывать не нужно, требуется лишь засыпать почву возле ствола сухими листьями, соломой для защиты корней.

Информация! В силу сильного специфического запаха вредители иссоп не любят. Болезни тоже обходят его стороной.

Размножение иссопа

Размножение иссопа

Размножить иссоп возможно посевом семян, способом деления куста и черенками.

Способ деления куста

Деление куста очень удобный и легкий способ. Для этого выбирают крепкий куст, выкапывают его после цветения, делят на части (деленки). Каждую деленку высаживают в лунку и хорошо поливают. Посадку проводить до наступления морозов, чтобы корневая система укоренилась на новом месте.

Черенкование

Получать черенки можно весь период вегетации. Нарезают отрезки в 10см длиной от любого крепкого побега, высаживают в смесь из равных частей торфа и песка, заглубляя на 50%. Сверху накрывают банкой, стаканчиком, чтобы создать парниковый эффект. Уход заключается в поливе и защите посадок иссопа от яркого солнца.

Парничок снимается при появлении побегов, а осенью саженец пересаживают на место. На следующий год растение начнет цвести.

Сбор семян

Иссоп хорошо размножается самосевом и, если допустить рассыпание семян после вызревания, посадки приобретут неряшливый неухоженный вид, а выросшие растения будут слабыми, невзрачными. Чтобы этого не случилось, побеги с начавшими буреть семенными коробочками, не дожидаясь полного созревания семян, срезают и развешивают вниз коробочками для просушивания и дозревания.

При высевании в почву весной семена подвергают стратификации, а при посеве на рассаду это делать необязательно.

Чтобы семена не высыпались, коробочки обвязывают тканью.

Выращивание иссопа на приусадебном участке приносит двойную пользу – источник лекарственного сырья и декоративное оформление территории. Культура прекрасно смотрится в компании многолетников, украсит альпийскую горку и газон, создаст живую изгородь вдоль дорожек, а посаженная вместе с другими лекарственными растениями создаст красивый полезный уголок на вашей территории. Уход за ним прост и не обременителен.

лечебные свойства и противопоказания, применение травы (в кулинарии, для женщин), упоминания в Библии, как выглядит

Иссоп лекарственный – многолетнее растение с целебными свойствами. Неприхотлив в выращивании. Используется как пряность, сырье для настоек и отваров, компонент ландшафтного дизайна.

Иссоп лекарственный

Что такое иссоп

Иссоп лекарственный – пряно-овощная культура в форме полукустарника высотой около 70 см. На опушенном стебле располагаются небольшие зеленые листья.

Цветет со 2-й половины июля до заморозков – кустарник остается декоративным весь сезон. Цветки белого, розового, фиолетового или синего цвета, расположены в колосовидных соцветиях.

По окончании цветения образуются бурые плоды-орешки с семенами, сохраняющие всхожесть до 36 месяцев. Мощная, сильно разветвленная корневая система дает возможность жить в засушливых местах.

Культура известна много лет. Упоминается в Библии, является строкой Покаянного канона «Окропи меня иссопом, и очищуся, омыеши мя и паче снега убелюся». Фразу можно перевести, как «Окропи меня иссопом, и буду чист, омой меня, и стану белее снега».

Настои и сок пряности использовались для борьбы с болезнями кожи, лепрой, чумой.

Иссоп относят к целебным растениям благодаря наличию таких полезных веществ, как:

  • изопинокамфон;
  • карвакрол;
  • геспередин;
  • диосмин;
  • аскорбиновая кислота;
  • урсоловая кислота.

Они улучшают кровоток, снижают сахар в крови, обладают противомикробным эффектом.

Внешне лекарственный иссоп схож с лавандой. Отличия между культурами:

Признак Лаванда Иссоп
Морозостойкость Невысокая Высокая
Высота До 100 см До 70 см
Медонос Да Относительно

Виды и сорта

На сегодняшний момент выделяют 15 видов культуры, самыми востребованными и культивируемыми являются:

  • анисовый;
  • меловой;
  • лекарственный;
  • медонос.

Анисовый иссоп отличается цветками нежно-лавандового цвета. Растертая в пальцах зелень имеет сложный бальзамический, немного фруктовый запах с оттенками мяты, камфоры, аниса. Привлекает внимание пчел, но при этом отпугивает мух, комаров.

Иссоп меловой – самый красивый. Растет на почвах с высоким содержанием мела. Многолетнее растение высотой до 50 см, имеющее множество опушенных стеблей, образующих пушистый куст. Цветет с июня по начало сентября. Культура занесена в Красную книгу.

Выведено множество сортов, отличающихся раскраской цветов, высотой и шириной куста, продолжительностью цветения:

  1. В продаже имеется сорт лекарственного иссопа «Аккорд» с классическим ароматом, нежными розовыми цветками. Среднеспелый, устойчивый к морозам, легко переносит засуху. Может использоваться в медицинских целях или в качестве приправы.
  2. Сорт «Розовый туман» можно приобрести в семенных магазинах или интернете. Привлекает внимание необычными розовыми цветами, высокой устойчивостью к засухе, холоду, заболеваниям.
  3. Хорош для выращивания розовоцветный сорт «Аметист». Его густые, опушенные кусты украсят любой цветник с июня по конец сентября.
  4. Селекционерами получены растения с белыми цветами. Например, сорт лекарственного иссопа «Иней». Отличается высокой урожайностью, обилием пышных побегов до 70 см высотой, быстрым ростом.
  5. Большинство сортов лекарственного иссопа имеет синюю окраску цветов. Они были получены из диких форм растения. Наиболее распространены «Отрадный Семко», «Лекарь»

Британским селекционерам удалось вывести трехцветный иссоп с одновременным цветением розовых, голубых и белых цветов.

К просмотру обзор растения:

Полезные свойства иссопа

Иссоп лекарственный имеет приятный пряный аромат, который позволяет использовать его в качестве специи, повышающей аппетит.

Растение обладает разными целебными эффектами:

  • обеззараживает;
  • улучшает кровоток;
  • снимает мышечные спазмы;
  • устраняет жар;
  • успокаивает;
  • ускоряет заживление ран.

Иссоп лекарственный полезен для женщин – он уменьшает менструальные боли, выводит лишнюю жидкость. У мужчин настойка улучшает потенцию. Ее готовят так:

  • 5 ст. л. измельченных листьев и цветов иссопа заливают 0,5 л белого вина;
  • настаивают 10 дней, ежедневно встряхивая;
  • принимают по 50 мл за 30 минут до сна.

Культура считается слабоядовитым растением, поэтому ее не применяют для лечения детей до 12 лет. В старшем возрасте делают отвары для лечения бронхита, повышения уровня гемоглобина, улучшения иммунитета.

Обзор полезных свойств:

Противопоказания и вред растения

Иссоп лекарственный можно принимать не всем. Противопоказания и побочные действия:

  1. Беременность. Может вызвать выкидыш.
  2. Лактация. Возможно негативное действие на ребенка, уменьшение количества молока.
  3. Артериальная гипертония, эпилепсия. Передозировка и частый прием ведет к гипертоническому кризу, тахикардии, судорогам.
  4. Патологии ЖКТ (язва желудка или 12-перстной кишки, гастрит, панкреатит) – вызывает усиленное выделение желудочного сока. Не исключается обострение заболевания.
  5. Нарушение перистальтики кишечника, послеоперационный период – вызывает запоры. Не рекомендован лежачим больным.
  6. Склонность к аллергии, аллергическая бронхиальная астма. Резкий запах свежей травы может вызывать спазмы дыхательных путей.
  7. Почечная недостаточность. Растение нагружает мочевыделительную систему.

При употреблении иссопа лекарственного необходимо соблюдать временной промежуток между ним и другими медикаментозными средствами. Настои и отвары способны уменьшать или усиливать действие других препаратов.

Применение иссопа

Иссоп лекарственный используют в кулинарии, ландшафтном дизайне, парфюмерной, ликероводочной промышленностях, народной медицине. Ему приписывают противоречивые магические свойства.

В «Оккультной философии» о нем писали как о растении, связанном с Луной, в других источниках – с Юпитером и Сатурном. Парацельс, Папюс упоминали только о целебных свойствах, не связывая с магией.

В Древнем Египте жрецы использовали траву иссопа лекарственного для совершения омовений, а в Азии очищали святые места. Евреи смачивали кровью агнца пучок иссопа, затем мазали косяки и перекладины дверей.

Иссопу приписываются антидемонические свойства. Для защиты используется свежая трава для купания или окуривания жилища.

В кулинарии

Иссоп лекарственный применяют как пряность. У травы нежный сладковатый вкус. Он хорошо сочетается с овощными, рыбными, мясными блюдами. Небольшое количество свежих листьев добавляют в выпечку, салаты. Смешивают с зеленью базилика, майорана, мяты.

Можно добавить несколько капель эфирного масла в растительное масло, майонез или сметану, при приготовлении заправок для салатов, винегретов.

Сушеная трава и цветки лекарственного растения применяются как приправа при приготовлении:

  • мясных блюд – фарша для колбас, сарделек, жареного мяса, тушеной дичи, мясных консервов;
  • рыбы в любом виде;
  • маринования, соления капусты, огурцов и помидоров;
  • ароматного черного чая;
  • напитков «Абсент», «Бенедиктин», «Шартрез».

В быту

Чистый синий цвет, разнообразие расцветок привлекли к иссопу лекарственному внимание озеленителей – его стали использовать в ландшафтном и садовом дизайне. Культура вынослива, долго цветет, образуя симпатичные густые кустики.

При оформлении цветников растение выигрышно смотрится на заднем фоне, образуя густые заросли с цветами от белого до фиолетового окраса. Пышность кустов позволяют делать из него живые изгороди.

Пчеловодам лекарственный иссоп известен как отличный медонос, полностью оправдывая свое название «пчелиная трава». При переселении роя в новый улей рекомендуется слегка натереть его стенки изнутри листиками растения для того, чтобы рой не улетел. Мед, полученный из цветков пряности, обладает сильным ароматом и терпким вкусом.

В медицине

Широкое применение иссоп лекарственный нашел в народной медицине. Примеры использования:

  1. Сироп от кашля. 100 г сухой травы залить 0,5 л кипящей воды и настоять 2 часа. Сварить сироп из 0,5 л воды и 1,5 кг сахара. Смешать отвар и сироп, прокипятить 5 минут. Пить по 1 ст. л. 5 раз в день.
  2. Отвар. Для изготовления потребуются 100 г измельченной сухой травы с цветами и 1 л воды. Траву кипятят на маленьком огне в течение 5 мин, процеживают. Добавляют 150 г сахарного песка. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день для снятия усталости.
  3. Настойка. 20 г сырья залить 1 л кипящей воды, настоять 30 минут. Пить при простуде 3–4 раза в день по половине стакана на один прием. Полоскать рот при стоматите 5 раз в сутки.
  4. Настой на белом вине. 80 г травы залить 0,7 л белого сухого вина. Настоять в темном помещении месяц, ежедневно встряхивая содержимое. Процедить и снова убрать в темное место. Пить по 1 ч. л. на прием 3 раза в день для повышения гемоглобина.
  5. Иссоп лекарственный от неаллергической бронхиальной астмы. 3 полных ст. л. листьев и цветов положить в термос, залить кипятком и настоять 1 час. Процедить, полученный отвар вернуть в термос. Пить в горячем виде по 0,5 стакана за полчаса до еды. Курс лечения – 1 месяц.
  6. При бронхите, астме, туберкулезе рекомендуется настойка на водке или медицинском спирте. 50 г мелко нарезанной травы залить 1 бутылкой водки или спиртом, разбавленным водой (250 мл спирта и 250 мл чистой воды). Настоять 14 дней, пить по 1 ст. л. 4 раза в день перед едой через равные промежутки времени.
  7. Чай с добавлением листика иссопа помогает при потливости, успокаивает. Это уменьшает симптомы при климаксе.
  8. Наилучший способ хранения и использования лечебного продукта из лекарственного иссопа – это спиртовая настойка. Для этого 100 г сухой растертой травы и цветов заливают 1 л спирта. Настаивают от 3 недель в темном помещении. Лечение проводят приемом в дозе 1 ч. л. 3 раза в день. Настойку используют при ушибах, делая компрессы. Время наложения – 10 минут.
  9. Отвар иссопа и шалфея, взятых в равных пропорциях, применяют для борьбы с потливостью. Берут по 1 ст. л. трав, заливают 0,5 л кипятка, настаивают час. Пьют по 100 мл 3 р/д 10 дней, затем делают перерыв на 10 дней.
    Психоэмоциональное действие отвара – дает устойчивость к неблагоприятным внешним факторам, улучшает настроение, снимает раздражение.

К просмотру видео про лекарственные свойства растения:

В косметологии

Благодаря очищающему действию настой иссопа лекарственного применяется:

  • для очищения, борьбы с угревой сыпью – кожу лица протирают 2 раза в день;
  • уменьшения покраснения – делают компрессы.

При экземе делают 20-минутные теплые ванночки из настойки травы и цветов из расчета 100 г сырья на 1 л воды.

Выращивание травы иссопа

Иссоп лекарственный неприхотлив. На одном месте растет до 7 лет. Благодаря развитой корневой системе не нуждается в поливах. Нетребователен к почвам – не любит лишь слишком кислые. На слегка щелочной почве растет быстро и обильно.

Как вырастить иссоп лекарственный из семян:

  • осенью подготовить участок – вскопать и очистить от корней сорняков;
  • под перекопку добавить горсть золы, доломитовой муки или извести;
  • семена разложить в бороздки, глубиной до 1 см;
  • замульчировать перегноем либо засыпать землей.

Посадка осуществляется в октябре. Весной, спустя примерно месяц – полтора после наступления теплых солнечных дней, появляются дружные всходы.

Молодые растения требуют умеренного полива. Если кустики нарастают слишком медленно, их можно подкормить слабой дозой полного минерального удобрения или органикой.

Нет видов или сортов культуры, которые любили бы избыток влаги. Это не водяное растение, его не сажают близко к водоемам.

Смотрите, как выращивать:

Сбор и хранение

Сбор производят с момента распускания первых цветов и заканчивают осенью. Срезанные верхушки с распустившимися цветами срезают, связывают в рыхлые пучки. Вешают в темное помещение со сквозняком.

По мере высыхания побеги слегка растирают в ладонях. Голые стебли выбрасывают, а полученное крошево из сухих цветов и листьев ссыпают в емкости, хранят в сухом, прохладном месте хорошо закрытыми.

Срок хранения сухого сырья до 3 лет. Но нет смысла держать его дольше 6 месяцев, так как эфирные вещества улетучиваются, теряется целебная сила.

Трава, собранная в дикой природе, предпочтительнее искусственно выращенной.

Эфирное масло иссопа

Из растения получают эфирное масло путем обработки верхушек цветущих побегов паром. Его используют в парфюмерной промышленности. Для получения 1 мл масла необходимо переработать несколько сотен килограмм травы.

В 1963 году установили, что основной компонент масла – пинокамфон. Его количество зависит от места произрастания. У лекарственного растения, выросшего в Индии, составляет 69 %, в Канаде – 43 %.

Эфирное масло оказывает антисептическое действие, используется для лечения фурункулов. Помогает заживлению послеожоговых ран, смягчая кожу, способствует рубцеванию пораженных участков.

Лекарственное масло смешивается и хорошо гармонирует с маслами лавра, шалфея, мирта, лаванды, цитрусовых.

Сморите видеоролик о применении масла:

Иссоп лекарственный – полезное многолетнее растение. Используется при приготовлении блюд и напитков, помогает в борьбе с болезнями, украшает участок. Как у любой культуры, имеются противопоказания к использованию, о них нужно помнить.

О каких полезных свойствах иссопа вы знаете? Расскажите о лекарственном растении друзьям и знакомым, поделившись с ними статьей.

Иссоп | завод | Британника

Иссоп , ( Hyssopus officinalis ), вечнозеленое садовое растение семейства мятных (Lamiaceae), выращенное из-за его ароматных листьев и цветов. Растение имеет сладкий запах и теплый горький вкус и издавна использовалось в качестве ароматизатора для пищевых продуктов и напитков, а также в народной медицине. Иссоп произрастает на территории от юга Европы на восток до Центральной Азии и натурализовался в Северной Америке.

иссоп Иссоп ( Hyssopus officinalis ) в цвету. H. Zell

Иссоп — небольшое многолетнее растение высотой около 0,5 метра (1,5 фута) с тонкими древесными четырехугольными стеблями. Точечные узкие эллиптические листья имеют длину от 2 до 3 см (от 0,8 до 1,2 дюйма) и растут парами на стебле. Летом распускаются длинные, покрытые листьями, полуторобчатые шипы маленьких цветков — обычно фиолетово-голубых, розовых, красных или белых.

Иссоп давно используется в пищевых продуктах и ​​лечебных средствах. Крепкий чай из листьев, подслащенный медом, является традиционным средством от болезней носа, горла и легких и иногда применяется наружно при ушибах.В средние века иссоп был тушеной травой. В настоящее время его используют для ароматизации мяса, рыбы, овощей, салатов, сладостей и таких ликеров, как абсент. Особенно хорош мед, сделанный из пыльцы иссопа. Листья содержат масло иссопа, эфирное масло, используемое парфюмерами.

Езов, библейский иссоп, исторически использовался при ритуальном очищении от прокаженных, но не Hyssopus officinalis, , чуждый Палестине; возможно, это был вид каперсов или острых блюд.

Получите эксклюзивный доступ к контенту нашего 1768 First Edition с подпиской. Подпишитесь сегодня

Неродственный иссоп для живой изгороди состоит из трав рода Gratiola, , принадлежащих к семейству Plantaginaceae и произрастающих в болотистых землях Евразии и Северной Америки. Gratiola officinalis, из Европы, имеет цилиндрические стебли и листья в два раза больше, чем у настоящего иссопа. Его цветки одиночные и расположены в пазухах листьев. Трава почти не имеет запаха, но имеет тошнотворный горький вкус.

Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Мелиссой Петруццелло, помощником редактора.

Узнайте больше в этих связанных статьях Britannica:

.

Растение иссоп и его польза для здоровья: польза и побочные эффекты иссопа

Трава иссопа

Иссоп относится к высокорослым цветочным полувечнозеленым и травянистым кустарникам, произрастающим как в центральной, так и в южной Европе. Исторически этот вид травы использовался прокаженными для очищения, прежде чем их разрешили посетить родственникам, которые не страдали проказой.
Hyssop Herbal Supplements
Еще в свое время все знали об очищающих свойствах трав иссопа.

В последнее время исследования показали, что на его листьях может расти та же плесень, которая позволяет производить пенициллин, что делает его полезным в качестве антибиотика.

История иссопа и ссылки

Само название, как правило, восходит к еврейскому и греческому, почти без изменений, причем первое переводится как «Эзов», а второе — как «Иссопос».

В Книге Исхода было записано, что в ночь на Пасху иссоп использовался, чтобы нанести кровь принесенного в жертву агнца на косяки дверей.

Его слабительные свойства также упоминаются в Книге Псалмов. Непосредственно перед смертью Иисусу из Назарета на кресте предложили губку, смоченную уксусом или кислым вином, прилепив губку к ветке иссопа. И Марк, и Мэтью упоминали об этом случае, хотя ссылки на растение были только в общем смысле, который обычно переводится как «палка» или «тростник».

Иссоп? Получите средства правовой защиты быстро!

Растущее и типичное медицинское использование

Обычно семена иссопа высевают весной и высаживают на расстоянии 40-50 см между каждым сеянцем.Как вариант, их можно размножить корневым делением или черенками осенью или весной. Эта трава выращивается на хорошо дренированной почве под ярким солнцем, и ее всегда полезно обрезать. Иссоп живет недолго, в отличие от других растений. Иссоп разрешен на территории США.

Трава иссопа обычно используется для лечения симптомов сердечно-сосудистых заболеваний. Поскольку это одновременно успокаивающее и стимулирующее средство, одно из его применений может заключаться в регулировании кровяного давления человека, будь оно слишком высоким или слишком низким.Листья иссопа также можно настаивать, чтобы подавить кашель, улучшить пищеварение и даже облегчить застой в кишечнике.

Различное применение в медицине

В течение долгого времени иссоп прописывали врачи при множестве различных заболеваний. Помимо седативного и стимулирующего средства, иссоп традиционно использовался как отхаркивающее, спазмолитическое, противоэпидемическое средство (которое стимулирует менструацию), ветрогонное средство (которое помогает пищеварению), периферическое сосудорасширяющее средство, анти-спазмолитическое, противовоспалительное и др. тонизирующее средство и индуктор потоотделения.

Однако иссоп в первую очередь используется для лечения хронического катара, бронхита и кашля, а также для тонизирующего действия, которое он оказывает при лечении мочевыделительной, пищеварительной, бронхиальной и нервной систем. Кроме того, для лечения шума в ушах и воспалений врачи регулярно используют пары горячего отвара иссопа.

Использование не в медицине

Известно, что иссоп приносит пользу саду, помимо медицинских; например, было показано, что он является хорошим компаньоном при выращивании капусты, потому что он заманивает вызывающую беспокойство бабочку «белокочанная капуста».При посадке вдоль рядов виноградных лоз он также улучшает урожай, особенно когда с почвой труднее работать, чем следовало бы. Также возможно сажать иссоп в диких садах, потому что он привлекает бабочек, журчалок и пчел, стимулируя опыление, не прибегая к неестественным методам.

Чтобы сохранить листья иссопа, можно рассмотреть возможность их высушивания. Обычно их следует сушить быстро и вне солнечного света. При сборе урожая это должен быть сухой день, когда они имеют самую высокую концентрацию своих активных ингредиентов и достигли максимального пика своей зрелости.Все эти процедуры необходимы, чтобы гарантировать отсутствие окисления каких-либо химических веществ и сохранение всех ароматических ингредиентов.

Для сушки листьев иссопа требуется хорошая циркуляция воздуха, например, в солнечной комнате или в сушильном шкафу с широко открытой дверцей. Для полного высыхания листьев требуется шесть дней — это максимум, который они могут выдержать, прежде чем они потеряют свой аромат и обесцвечиваются. Для хранения их следует хранить в сухих, чистых, герметичных, маркированных контейнерах, где они будут храниться до полутора лет.

Типичные способы исцеления

Как уже упоминалось, иссоп довольно часто используется в лечебных целях. Его можно использовать по-разному:

  • Внутреннее использование
    • Цветочную часть можно использовать для подавления кашля, а растение в целом можно использовать для лечения бронхита, закрытой грудной клетки, лихорадки, инфекций верхних дыхательных путей и простуды; особенно полезно употреблять таким образом детям.Однако следует избегать чрезмерного использования, поскольку иссоп вызывает судороги, а это означает, что он может вызвать судороги.
    • Кроме того, внутреннее употребление иссопа может улучшить пищеварение и облегчить колики и метеоризм.
  • Внешнее использование
    • Цветочная часть снова пригодится при порезах и ушибах.
    • Чтобы облегчить жалобы на грудную клетку и бронхиальные инфекции, можно использовать эфирное масло.В качестве альтернативы истощение можно лечить, добавляя его эфирное масло, которое можно сделать с помощью специального метода, описанного в разделе ниже, в воду для ванны.
  • Ароматерапия и использование эфирных масел
    • Использование эфирного масла тонизирует пищеварительную систему и позволяет заживить физическую рану без образования рубцов.
    • Использование его масел придаст ощущение ясности и бдительности, эффективно ослабит любую эмоциональную боль, при этом сохранит уникальное сродство с дыхательной системой, а также эффективно повысит низкое кровяное давление.
    • Он имеет несколько различных свойств, связанных с его существом, в том числе вяжущее, антисептическое, пищеварительное, рубцующее, спазмолитическое, жаропонижающее, отхаркивающее, эмменагогическое, ветрогонное, гипертоническое, потогонное, нервное, глистогонное, в дополнение к ранимому.

Приготовление эфирных масел иссопа

Эфирное масло, содержащееся в иссопе, можно использовать для снятия стресса и напряжения. Подобно тому, как действуют все эфирные масла, все, что необходимо, — это извлечь масло иссопа и добавить несколько капель в масло-носитель.

Чтобы извлечь масло из иссопа, нужно встать рано утром и собрать много цветов и листьев со зрелых трав иссопа. Тщательно промойте их, полностью высушите, а затем нарежьте на кусочки. Слегка раздавите эти кусочки, чтобы масло медленно вышло из травы.

Когда эфирное масло приготовлено, его можно наносить на любую больную область. Его можно массировать на ноющие ступни, особенно на подошвы, или на болезненные участки, когда есть камни в желчном пузыре.Эфирные масла могут помочь при экземе, проблемах с кровообращением, сенной лихорадке и вирусных инфекциях.

Другое применение и подготовка

Кроме того, те, кто прошел подтяжку лица, могут использовать несколько капель экстрагированного масла иссопа, нанесенных на холодный компресс, для удаления синяков на коже лица.
Hyssop Usage & Preparation
Есть еще несколько методов: взять десять капель экстрагированного эфирного масла иссопа, смешать его с 2 мл подсолнечного или миндального масла и приложить к груди для облегчения простуды и бронхита.

Эвкалипт или тимьян могут быть включены для дополнительных преимуществ. Наконец, те, кто нервно истощены или просто находятся в плохой погоде, могут капнуть в воду от пяти до десяти капель эфирного масла иссопа.

Приготовление чая с иссопом и другие обезболивающие

Иссоп регулярно используется для лечения ларингита, ангины и воспаления легких, что делает его незаменимым инструментом для тех, кто должен использовать свой голос в своей работе, например ораторов, лекторов или певцов.

Это еще и потому, что оно успокаивает уставшие голосовые связки. При использовании для этой цели чай — один из способов лечения иссопом.

Чтобы приготовить чай, приготовьте смесь из 500 мл горячей кипящей воды и добавьте примерно две столовые ложки свежих листьев травы иссопа, дайте им постоять и перемешайте примерно полчаса. При необходимости чай можно разогреть, чтобы он сохранил тепло.

В качестве альтернативы, вместо того, чтобы лечить усталые голосовые связки, можно использовать чай для облегчения любых синяков.Просто возьмите ватный диск и нанесите его на чай, нанося жидкость на синяк, пока опухоль и изменение цвета не исчезнут и не исчезнут.

Лечение синяка под глазом

Иссоп может лечить синяк под глазом, если его положить в муслиновый мешок и погрузить в кипящую воду для отмокания примерно на шестьдесят секунд. После того, как он остынет до точки, при которой можно легко дотронуться до мешка и справиться с температурой, его следует затем приложить к синяку под глазом, при необходимости повторно нагревая и охлаждая, непрерывно применяя до тех пор, пока синяк и отек не уменьшатся.

Чтобы быстро избавиться от зубной боли, можно сварить две чайные ложки листьев иссопа в половине стакана уксуса, что должно занять около пяти минут при кипячении. Смесь процеживают и поливают во рту, после чего смесь выплевывают.

Активные ингредиенты и почему иссоп работает

Эфирное масло, содержащееся в иссопе, содержит несколько различных ингредиентов, включая борилацетат, туйон, камфору, линалоол, изопинокамфон, а также а-терпинен.Эфирное масло, содержащееся в иссопе, а также его ингредиенты предназначены для облегчения расстройства желудка, обладают слабительным действием и успокаивают толстую кишку, а также содержат различные флавоноиды, такие как диосмин и гесперидин, которые, как известно, помогают здоровью.

Рекомендуемые дозировки и меры безопасности

Официально эффективных или безопасных дозировок иссопа у взрослых не было. Однако известно, что взрослые были протестированы на то, чтобы оставаться в безопасности после использования около двух граммов сушеной травы при настаивании в горячей кипящей воде три раза в день.

Однако не используйте экстрагированное масло иссопа слишком долго — взрослым рекомендуется принимать от десяти до тридцати капель или меньше в день — поскольку это известное судорожное средство, а это означает, что существует небольшой риск возникновения судорог.

Этот риск судорог является той же причиной, по которой детям следует избегать чрезмерного приема иссопа, если вообще следует. Само собой разумеется, что те, кто страдает эпилепсией. Кроме того, диабетикам следует воздержаться от приема иссопа внутрь; они все еще могут использовать его наружно, ароматически или использовать эфирные масла.

Ограниченная информация

Существует несколько дополнительных методов, которые регулярно используются профессионалами в области здравоохранения, которые прошли формальное обучение в соответствии со всеми без исключения стандартами, которые требуются от их национальных организаций. Однако это не всегда и не всегда, а это означает, что могут возникнуть неблагоприятные последствия. Поскольку количество исследований может быть ограниченным, могут быть случаи, когда имеется только ограниченная информация по безопасности.

Аллергия

Тем, у кого имеется аллергия или гиперчувствительность к иссопу, любым родственным растениям семейства Lamiaceae или любым компонентам, содержащимся в иссопе, следует воздерживаться от любого использования иссопа, как внутри, так и снаружи, ароматически или от любого из его экстракты эфирных масел.

Побочные эффекты и предупреждения

Известны случаи судорог и рвоты, о которых сообщалось ранее, особенно при приеме иссопа в высоких дозах. Известно, что судороги возникают из-за кетонового пинокамфона, присутствующего в эфирном масле. По этой причине настоятельно рекомендуется избегать использования иссопа каким-либо образом у пациентов с эпилепсией или беременных.

Беременность и кормление грудью

Из-за отсутствия научных данных, имеющихся в настоящее время в исследованиях, беременным или кормящим женщинам не следует принимать иссоп без крайней необходимости.

Известные и возможные лекарственные взаимодействия

Поскольку считается, что иссоп снижает порог судорог, теоретически он может взаимодействовать с противоэпилептическими лекарствами. Он может взаимодействовать аддитивно при приеме антигипергликемического препарата для изменения уровня сахара в крови. По этой причине людям с диабетом или гипогликемией рекомендуется действовать с осторожностью, а также тем, кто принимает добавки, лекарства или травы, чтобы повлиять на уровень сахара в крови.

Квалифицированный специалист в области здравоохранения может также контролировать уровень глюкозы в сыворотке и при необходимости корректировать лекарство.Эту задачу также может выполнить фармацевт.

Урсоловая кислота и олеаноловая кислота, входящие в состав травы иссопа, обладают признанными понижающими холестерин или антигиперлипидемическими свойствами, что означает, что они могут аддитивно взаимодействовать с другими лекарственными средствами против гиперлипидемии.

Прочие серьезные взаимодействия

Ранние исследования, в которых тестировалось различное использование сырых экстрактов, полученных из иссопа, показали, что существует противовирусная активность против ВИЧ-1 и простого герпеса.Тогда можно сделать вывод, что иссоп теоретически может аддитивно взаимодействовать с другими противовирусными препаратами.

Иссоп содержится в отваре qingre huoxue, что, по мнению ученых, может аддитивно взаимодействовать с глюкокортикоидами. Считается, что иссоп обладает активностью в отношении иммуномодулирующей активности, что позволяет предположить, что он может аддитивно взаимодействовать с иммунодепрессантами.

Закупка иссопа

Иссоп можно найти в местных садовых магазинах или в Интернете.Можно получить скидки при покупке оптом, но помните, что не следует покупать больше, чем необходимо для использования в течение нескольких недель при хранении или в течение полутора лет при хранении в сухом виде. Средняя цена составляет от 4 до 5 долларов за фунт.

.

Очищение тела и духа

Преимущества эфирных масел иссопа обычно не возглавляют списки, потому что обычно не первое, что приходит на ум. Тем не менее, как ароматный кустарник, связанный с лавандой и мятой, его сильный аромат и легкость роста с древних времен привлекали людей к травам иссоп в лечебных целях. Сегодня мы можем использовать масло иссопа, известное своей пользой для пищеварительной системы и общего самочувствия.

Профиль растения иссоп

Иссоп является членом семейства Lamiaceae (мята) и внешне очень похож на лаванду.Это многолетний кустарник в большинстве зон роста, устойчивый к широкому спектру погодных и засушливых условий. (1)

Поскольку он является родным для юго-востока Европы и Средиземноморья, греки и римляне имели к нему большой доступ, что отражено в их древнем использовании. Как и его родственники, ароматные цветы собирают летом и используют для производства дистиллированного эфирного масла. До создания настоящего эфирного масла и сегодня, когда предпочтение отдается целым травам, целые стебли собирают для использования в листьях и цветках.

История использования иссопового масла

Очистите меня иссопом, и я буду чист; омой меня, и буду белее снега.

~ Псалом 51: 7

Иссоп присоединяется к библейским травам и маслам в качестве очистителя, название которого на самом деле означает «святая трава». Его использовали в ритуалах, чае, заживлении ран и ваннах. Давид называет иссоп в Псалме 51 частью своего раскаяния:

Очисти меня иссопом, и буду чист; омой меня, и буду белее снега.

Неясно, является ли Hyssop officinalis иссопом Библии — тимьян и майоран являются здесь сильными соперниками, — но упоминание об очищении согласуется с другими древними применениями H. officinalis и, возможно, именно поэтому еврейские слова были переведены в качестве таких.

Лечебные и очищающие эффекты использовались не только в местных и внутренних препаратах травы, но также и при ингаляции. Стебли будут сожжены, а дым вдыхается от респираторных заболеваний.(2)

Сегодня целая трава все еще входит в состав очищающих средств, как часть моющих средств и косметических ароматизаторов. Однако эфирное масло используется чаще, поскольку сама трава имеет такой сильный аромат. Аромат часто смешивается с аналогичными маслами и ароматизаторами, поэтому тщательно выбирайте источник.

Состав эфирного масла иссопа

Поскольку точный состав иссопа — и большинства эфирных масел — варьируется в зависимости от времени и характера роста и сбора урожая, соединения, обычно ожидаемые в эфирном масле иссопа, включают камфору, альфа- и бета-пинен, линалоол, туйон, пинокамфон и другие.(3) Сорт декумбенс наиболее часто используется в эфирном масле, и его лучше всего использовать для начала.

Вы узнаете некоторые из них в других растениях — например, лаванда богата линалоолом, а камфора объясняет древнее использование дыма от сгоревшего иссопа для облегчения дыхания. Подробную информацию о различиях в химических профилях см. В документе «Безопасность эфирных масел» от Tisserand.

3 Преимущества эфирного масла иссопа

Хотя общий состав иссопа полезен, есть некоторые предостережения, которые следует соблюдать благодаря некоторым его соединениям.Начнем сначала с полезных действий.

1. Противовирусное действие

Оказывается, все эти древние чистки с помощью иссопа были в значительной степени правильными. Хотя теория миазмов о том, что запах прогоняет болезнь, — это не совсем механизм действия, идея была там, и приложение было близко.

Эфирное масло иссопа, как и некоторые его монотерпеновые составляющие, такие как альфа- и бета-пинены, подверглось значительному количеству исследований на предмет его противовирусного действия.Наряду с другими эфирными маслами с общими соединениями иссоп продемонстрировал свою эффективность против вирусов простого герпеса, в частности, за счет прямого взаимодействия с вирусной оболочкой и, так сказать, «обезоруживания» ее. (4)

Показания: препараты для местного применения, очищающие средства для рук, ароматические спреи для очистки и дезинфекции.

2. Спазмолитик

Термин «спазмолитик» относится к замедлению мышечных спазмов, которые могут применяться при любом количестве состояний.Спазмолитики, например, иногда используются для снятия приступов кашля и снятия болезненных спазмов кишечника. Это хорошо сочетается с традиционным использованием иссопа в качестве пищеварительной «горькой травы» для стимуляции пищеварения или в качестве респираторного ингалятора.

Спазмолитические эффекты иссопа были изучены в 2002 году на сокращение тканей кишечника морских свинок. (5) Продемонстрированные свойства расслабления мышц могут оказывать влияние не только на кишечник и кашель, но и на боль в мышцах.

3.Здоровье пищеварительной системы

Мышечно-расслабляющие свойства иссопа, по-видимому, указывают на то, что эфирное масло используется для улучшения пищеварения. Добавление пары капель в любимое масло-носитель и растирание живота может творить чудеса. Однако, хотя некоторые выступают за внутреннее использование, делайте свою домашнюю работу из-за содержания туйона и пинокамфона; которые оба считаются проблемными по-разному. На мгновение мы подробнее рассмотрим меры предосторожности, а пока эфирное масло само по себе может успокаивать мышцы и другими способами.

Показания: Вдыхание при респираторных заболеваниях, массажные масла при мышечных спазмах и боли.

Меры предосторожности при безопасном использовании иссопа

Хотя иссоп имеет множество преимуществ, мы напоминаем, что не все соединения эфирных масел универсально безопасны или полезны. Британское общество эпилепсии предупреждает, что масло иссопа представляет собой потенциальный риск для людей с судорожными расстройствами. (6) Беременность также представляет собой потенциальную проблему из-за его воздействия как стимулятора матки. (7)

Причина этих предостережений кроется в компонентах туйона и пинокамфона.Когда-то туйон считался нейротоксином, и считалось, что пара вместе накапливается в организме, вызывая токсические эффекты. (8) В более поздних исследованиях опасения скорее стали противоречиями, чем нет. (9)

Для оптимальной безопасности при сохранении пользы для пищеварения, внутреннее использование иссопа, когда он не беременен или склонен к судорогам, лучше всего ограничивать цельными травами и препаратами, которые распространяют соответствующие компоненты по всему растительному материалу.

Эфирное масло все еще можно использовать для ингаляций и местного лечения в большинстве случаев с предполагаемой безопасностью.

БОЛЬШЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЭФИРНЫХ МАСЛ И РЕЦЕПТОВ! Чтобы получить более 150 эффективных рецептов и натуральных средств, получите копию моего национального бестселлера «Целебная сила эфирных масел». Купите сегодня, чтобы получить мгновенный доступ к цифровым бонусам на сумму 300 долларов (видео, руководства и многое другое), которые помогут вам научиться безопасно и эффективно использовать эфирные масла! HealingPowerOfEssentialOils.com

Заметка о судорогах и гипертонии

Это непросто для меня. выяснить, потому что практически нет исследований по этому поводу за последние 20 лет, и единственная пара статей, которые я могу найти, — это тематические исследования.(8) Тем не менее практически в каждом блоге, который я вижу по этой теме, утверждается, что иссоп противопоказан эпилептикам и людям, склонным к припадкам.

То же самое и с гипертонией. По словам Тиссерана, « я считаю, что нет никаких оснований для противопоказаний любому эфирному маслу людям с высоким кровяным давлением. Помимо тщательного изучения приведенных выше данных, я также ссылаюсь на более недавнее исследование, которое подтверждает, что четыре «масла Valnet» не представляют опасности. Отсутствие убедительных доказательств — достаточная причина, чтобы отказаться от этой химеры .”(10)

Если вас беспокоят эти области, перед применением иссопа проконсультируйтесь с врачом.

Любимые применения эфирного масла иссопа

Вернитесь к традиционному применению иссопа, очистив воздух до диффузной смеси. Масла цитрусовых также являются отличными противомикробными средствами и хорошо сочетаются с травяным ароматом иссопа.

  • Очистите прилавки и воздух с помощью иссопа в антимикробном очистителе. Смешайте апельсин и гвоздику с иссопом в смеси спирта и воды или гамамелиса и воды, чтобы разбрызгать их на поверхности, дверные ручки и другие источники местного загрязнения.
  • Успокойте тянущий кашель или снимите дискомфортное раздражение носа с помощью пара трав или эфирных масел иссопа и лаванды.
  • Способствует улучшению пищеварения с помощью спазмолитических и пищеварительных свойств иссопа — хотя в этом случае наиболее явно показан цельнотравяной чай из иссопа.

Toxic-Free Healthy Home Makeover Tour Toxic-Free Healthy Home Makeover Tour

Каталожные номера:

.

Анисовый иссоп, Agastache foeniculum — Программа мастеров-садоводов

Species anise hyssop and golden cultivar.

Виды аниса иссопа и сорта золотой.

Анисовый иссоп, Agastache foeniculum , это недолговечный травянистый многолетник с синими цветками и ароматной листвой, который можно использовать в качестве декоративного элемента или в саду с травами. Это растение из семейства мятных (Lamiaceae), произрастающее в прериях, засушливых горных лесных районах, равнинах и полях на верхнем Среднем Западе и на Великих равнинах в Канаду (от северного Колорадо до Висконсина и в Канаде от запада Онтарио до Британской Колумбии), является морозостойким зоны с 3 по 8.

Anise hyssop has an upright form.

Анисовый иссоп имеет прямостоячую форму.

Другие распространенные названия включают иссоп голубого гиганта, ароматный гигантский иссоп и иссоп лавандового гиганта. Несмотря на общее название, он не имеет близкого родства с иссопом ( Hyssopus spp.), Европейским растением, традиционно используемым как лечебное растение, или анисом, Pimpinella anisum , совершенно другим растением из семейства морковных (Apiaceae).

The new growth often has a purplish cast.

Новообразование часто имеет лиловый оттенок.

Прямостоячие, образующие комочки растения обычно вырастают 2-4 фута в высоту и примерно 1-3 фута в ширину от небольшого стержневого корня с раскидистыми корневищами.У них есть противоположные листья на квадратных стеблях (характерно для семейства растений мяты). Яйцевидные или широколанцетные, тускло-зеленые листья длиной до четырех дюймов имеют зубчатые края и беловатый оттенок с нижней стороны. Листва остается красивой в течение всего сезона и иногда имеет лиловый оттенок на новом росте.

The medium green, alternate leaves on square stems have toothed margins.

Средне-зеленые очередные листья на квадратных стеблях с зубчатыми краями.

Ароматные листья имеют запах солодки (аниса) и используются в травяных чаях, для придания аромата желе или в небольших количествах, например, в салате с другой зеленью.Сушеные листья можно использовать в попурри. Коренные американцы использовали растение в лечебных целях. Лучшее время для сбора листвы для высыхания — это когда цветы только что закончили цветение, так как в это время содержание масла в листьях является самым высоким, но их можно использовать в любое время.

К середине лета начинают формироваться прямостоячие верхние цилиндрические колосья, которые продолжают распускаться осенью. Крошечные цветки расположены в плотных, эффектных мутовках или ложных мутовках, плотно упакованных вместе, длиной от 3 до 6 дюймов.Каждый трубчатый цветок имеет две губы, как и все растения семейства мятных, при этом нижняя губа имеет две маленькие боковые доли и большую центральную долю, а также четыре тычинки, оканчивающиеся сине-фиолетовыми пыльниками и расщелину, которая простирается от горла цветка.

Plant begin blooming in midsummer (L), with erect flower spikes (LC and C) bearing many two-lipped, tubular flowers (RC and R).

Растение начинает цвести в середине лета (L), с вертикальными цветочными шипами (LC и C) с множеством двугубых трубчатых цветков (RC и R).

Цвет цветка варьируется от белого до бледно-голубого и от бледно-лилового до сине-пурпурного, с более интенсивной окраской на концах.Цветы без запаха очень привлекательны для пчел, особенно для шмелей, бабочек, жуков и других насекомых, питающихся нектаром или пыльцой, а также для колибри. Опыленные цветы дают гладкие плоды овальной формы или семена, которые технически являются орешками. Дедхед потратил цветы, чтобы способствовать дополнительному цветению. Цветочные шипы можно обрезать для использования в свежих композициях или для сушки, а цветы съедобны. Растения легко сеют самостоятельно, но нежелательные саженцы легко выдергивать. Щеглы и другие птицы могут питаться семенами.

The flowers are attractive to many pollinators including bees (L), butterflies (C) and beetles (R).

Цветы привлекательны для многих опылителей, включая пчел (L), бабочек (C) и жуков (R).

Anise hyssop combines well with many native perennials, such as bee balm.

Иссоп аниса хорошо сочетается со многими местными многолетними растениями, такими как пчелиный бальзам.

Анисовый иссоп хорошо подходит для посередине или позади многолетних бордюров, садов местных или полевых цветов, коттеджных садов и садов с травами, а также на лугах и прериях. Его можно выращивать массами, сугробами или небольшими группами. Он хорошо сочетается с другими аборигенами, такими как двухлетняя кареглазая Сьюзен ( Rudbeckia triloba ), золотарники, такие как Solidago rugosa ‘Fireworks’,

Anise hyssop contrasts well with purple-foliaged plants.

Анисовый иссоп хорошо контрастирует с пурпурно-лиственными растениями.

эхинацея пурпурная ( Echinacea purpurea ), мелисса ( Monarda spp.), Ложный подсолнечник ( Heliopsis helianthoides ) и местные травы. В многолетних садах хорошо сочетается с чертополохом ( Echinops ritro ), анемонами японскими, шалфеем русским ( Perovskia atriplicifolia ) и растениями с пурпурной листвой, такими как Euphorbia dulcis ‘Chameleon’ или гейхерас с пурпурными листьями.

Use anise hyssop in mixed or perennial borders.

Используйте иссоп аниса в смешанных или многолетних бордюрах.

Его также можно выращивать в контейнерах, отдельно или в сочетании с другими растениями. В смешанные грядки комбинируют с Verbena bonariensis и различными однолетними и многолетними растениями. Зеленая листва сорта «Golden Jubilee» хорошо контрастирует по цвету с другими зелеными или пурпурными листьями.

Anise hyssop is tolerant of many soil types and is easy to grow.

Анисовый иссоп устойчив ко многим типам почв и его легко выращивать.

Выращивайте анисовый иссоп на открытом солнце или в полутени. Он переносит широкий спектр почв при условии хорошего дренажа.Это растение не имеет серьезных проблем с вредителями, но может развиваться корневая гниль во влажных почвах или мучнистая роса и пятна на листьях во влажном климате. После укоренения он переносит засуху, но также хорошо себя чувствует на влажных почвах, если у него хороший дренаж. Олени не любят, но кролики едят это растение. Его легко выращивать и редко нужно делать ставки.

Plants grown from seed may bloom the first year.

Растения, выращенные из семян, могут цвести в первый год.

Анисовый иссоп легко выращивается из семян и часто цветет в первый год, но также может быть размножен весной или осенью путем деления растений на корневища.Для прорастания семенам нужен свет, поэтому едва закрывайте семена. Они должны прорасти через 1-4 недели; холодное влажное стратификация улучшает всхожесть.

Plants grown from seed may bloom the first year.

Растения, выращенные из семян, могут цвести в первый год.

Самосевные саженцы небольшого размера легко пересаживать; хотя они быстро увянут при перемещении, растения выздоровеют через несколько дней. Чтобы собрать семена, дайте цветочным шипам высохнуть на растениях и сложите шипы, чтобы захватить созревающие семена, или снимите их с растений, чтобы собрать семена.Стерильные гибриды размножают полузрелыми черенками, взятыми летом.

Существует ряд сортов анисового иссопа и несколько гибридов с корейским иссопом ( A. rugosa , зоны 5–9), который имеет темно-фиолетово-синие цветы и блестящую зеленую листву на растениях высотой до 2 футов и 15 см. дюймов шириной. [Существует также много других видов Agastache и эффектных гибридов с розовыми, оранжевыми или красными цветками, но у них нет A. foeniculum в качестве родителя.]

Plants grown from seed may bloom the first year.

«Black Adder»

Некоторые легкодоступные типы А.foeniculum включают:

  • «Алебастр» — имеет кремово-белые цветы на трехфутовых растениях с более светлой зеленой листвой и не такими густыми, как у этого вида.
  • ‘Black Adder’ — гибрид с темными бутонами и красно-фиолетовыми цветками, но менее энергичный, чем вид.
  • «Blue Blazes» — высокий гибрид A. foeniculum и Agastache «Desert Sunrise», представленный High Country Gardens, с розоватыми чашечками и сияющими лилово-пурпурными цветами.Харди к зоне 5.
  • Plants grown from seed may bloom the first year.

    «Blue Fortune»

    ‘Blue Fortune’ — стерильный гибрид A. foeniculum и A. rugosa , выведенных в Arboretum Trompenburg в Роттердаме, Нидерланды. У него очень толстые шипы порошкообразно-голубых цветов и большие темно-зеленые листья. Растения вырастают примерно до 3 футов в высоту и 18 дюймов в ширину. Пик цветения приходится на середину лета, и цветы держатся очень долго, потому что не закладывают семена. В 2003 году он получил премию Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом.

  • «Голубой фонтан» / «Голубой колос» — имеет чистые голубые цветы.
Plants grown from seed may bloom the first year.

«Золотой юбилей»

— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

.