Проекты летней кухни с барбекю, мангалом и беседкой

Дачу можно назвать практически единственным местом, позволяющим спокойно отдохнуть и расслабиться вдали от городской суеты. Конечно, трудно представить себе полноценный отдых летним вечером в кругу друзей без прохладных напитков и сочных блюд, приготовленных в барбекю. Место, где располагается печь барбекю и обеденный стол называется летней кухней, которая является неотъемлемым атрибутом многих дачных участков.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Проекты летней кухни

Проекты летних кухонь для дачи должны выбираться с учётом величины садового участка

– если размеры позволяют, то можно соорудить большой павильон, куда спокойно уместится пара десятков человек. Саму кухню необходимо располагать как можно ближе к дому, так как во время приготовления пищи вам потребуется электропитание, газ, вода и система слива. Все эти коммуникации намного проще установить рядом с основным жилым помещением. Самой готовкой можно заниматься на обычной кирпичной печи, специально сложенном очаге с вертелом, простой газовой или электрической плите с духовкой. Летняя кухня с духовкой

Не забывайте о надёжном и прочном настиле для пола, ведь кухонная площадка будет находиться на открытом воздухе. Идеальным решением в этом случае станет использование террасной композитной доски – красивого и долговечного материала.

Проект летней кухни на веранде дома

Можно обустроить летнюю кухню на веранде, также можно её застеклить и пользоваться не только в тёплое время года – подробнее смотрите на видео. В таком случае у вас будет не отдельная дачная постройка, а целый дом с летней кухней в одном из его помещений.

При кладке печи с открытым огнём помните о наличии дымохода. Очаг должен быть оборудован специальным колом для котла, а на углях должна быть решётка, которая облегчит процесс приготовления пищи. Рядом с печью или плитой ставят шкафчики, полки и прочие принадлежности для хранения посуды. Остальное пространство оформляют в качестве обеденного места. Здесь располагают стол, стулья, диваны.

Не забывайте о защите от дождя и ветра, чтобы погодные условия никак не влияли на качество вашего отдыха. Вы можете ограничиться простыми роль-шторами, а можете установить деревянные перегородки или ставни, которые будут более надёжны.

Типовой проект остеклённой летней кухни, защищённой от осадковВернуться к оглавлению

Стили летних кухонь

Если вы хотите придать своему участку больше оригинальности, то идеальным выбором станет летняя кухня с мангалом – достаточно простой, но изысканный вариант. План включает в себя отдельно стоящее каменное сооружение, состоящее из трёх стен, покрытых штукатуркой. При оформлении внутренней стороны стен используется природный или искусственный камень. Заканчивается конструкция двускатной крышей с деревянными перекрытиями. Подчеркнуть дизайн кухни можно при помощи абажура, выполненного из древесины, и декоративных растений, расставленных перед входом. Рядом с одной из стен ставят барбекю или мангал, а внутри помещения – стол и стулья.

Деревянная летняя кухня с мангалом

Проект летней кухни в стиле кантри идеально подойдут для людей, любящих свежий воздух и активный отдых. Чертежи таких сооружений обычно совмещают в себе сразу два помещения – открытую веранду, где можно отдохнуть жарким вечером в кругу друзей, и закрытое помещение в форме деревянного домика, защищающее от ветра, дождя и холода. Если вы предпочитаете стиль кантри, то помните о том, что ни в коем случае не следует перегружать интерьер множеством мелких и ненужных деталей.

Проект летней кухни с барбекю в стиле кантри

Поклонники восточной культуры по достоинству оценят планировку летней кухни, которая похожа на пагоду. Стены помещения, изготовленные в форме квадратов-ячеек, традиционных для восточных традиций, застеклены при помощи специально подобранного белого матового стекла. Чтобы ещё больше подчеркнуть красоту стекла, в оформлении кухни используют тёмно-коричневый цвет. Изнутри интерьер оформляют различными иероглифами, светильниками или циновками. Отдавая предпочтение восточному стилю, не забывайте о сохранении изысканных и строгих форм, которые являются отличительной чертой японской архитектуры.

Если ваш садовый участок располагается рядом с водоёмом, вы можете попробовать оформить свою летнюю кухню в пляжном стиле. Такие кухни устанавливают на специально подготовленные сваи, за счёт которых кухня приподнимается над землей примерно на полметра. Двухъярусную крышу держат двенадцать деревянных столбов. Другим распространённым вариантом у владельцев участков с водоёмами является летняя кухня с баней или всем привычная летняя кухня с верандой, которые позволяют во время отдыха наслаждаться природой и любоваться ландшафтом.

Летняя кухня в пляжном стиле

Для приверженцев русского стиля отлично подойдёт дом с летней кухней, выполненной в стиле русской избы с большой печкой. Но учтите, что постройки такого типа занимают немало места – вам потребуется около 30 кв. м свободного пространства. Кухня включает в себя закрытое помещение, которое служит защитой от непогоды, и открытую площадь. Помещения отделяются друг от друга при помощи застеклённой двери. Закрытая комната делится на две части, одна из которых является обеденной зоной, а вторая – зоной для приготовления пищи.

Вернуться к оглавлению

Как построить летнюю кухню своими руками?

Основным строительным материалом при строительстве летних кухонь является камень (для фундамента) и древесина (для основной конструкции). Оформление крыши можно сделать по своему вкусу, при этом некоторые специально не делают никаких навесов, чтобы достигнуть большего единения с природой. В случаях если крыша отсутствует, летнюю кухню располагают под кронами деревьев. Основным преимуществом кухонь такого типа является хорошее проветривание.

Закрытые летние кухни, оборудованные хотя бы минимумом необходимых вещей, могут служить в качестве кладовки, упрощённого варианта садового домика и даже местом для ночлега гостей. При строительстве сооружения такого типа используют фанеру, гипсокартон и вагонку. Если вы хотите более прочное и долговечное строение, используйте пеноблоки, кирпич и камень.

Полностью закрытая летняя кухня

Самостоятельное строительство летней кухни позволяет не только существенно сэкономить денежные средства, но и комбинировать строительные материалы таким образом, чтобы получить действительно оригинальную и необычную конструкцию.

Независимо от того, какие материалы будут использоваться при строительстве, самое важное – сохранять удобство и комфорт в помещении. В идеале следует сделать подвод воды, а отвод оборудовать за пределы сооружения через трубу.

Проект летней кухни с мангалом и беседкойВернуться к оглавлению

Выбор места для строительства летней кухни

Место расположения для летней кухни следует выбирать таким образом, чтобы электро- и водоснабжение можно было подвести без каких либо трудностей. Кроме этого, кухню нужно обустраивать на максимально удалённом расстоянии от туалета, компостных куч, хозяйственной зоны с домашними животными. В идеале кухня должна располагаться над погребом, благодаря чему все необходимые продукты будут под рукой.

Обустройство основания для постройки

Строительство фундамента начинают с выбора подходящего места, разравнивания поверхности земли и дальнейшей разметки будущей площадки строительства. При возведении открытой летней кухни в качестве фундамента может выступать простая площадка, заглубленная примерно на 10-15 см. Чтобы её сделать, снимают слой земли нужной толщины, засыпая полученное дно песком. Песок тщательно утрамбовывают, после чего застилают его тротуарной плиткой, досками или кирпичом.

Для получения более надёжной конструкции закладывают столбчатый или ленточный фундамент, для которого глубина ямы должна составлять 50-80 см. При строительстве лёгких построек из дерева можно ограничиться столбчатым фундаментом. Он состоит из равномерно расположенных по периметру здания столбики из кирпича, которые принимают и распределяют всю создаваемую нагрузку.

Столбчатый фундамент для небольшой лёгкой летней кухни

Ленточный фундамент может выдерживать более серьёзные нагрузки, например, от каменных или кирпичных конструкций. Такой тип основания представляет собой расположенную по периметру здания траншею, залитую бетоном.

Ленточный фундамент

Процесс создания фундамента состоит из нескольких этапов:

• Снятие грунта по намеченному ранее периметру глубиной около 50 см.
• Подготовка песчаной подушки толщиной около 20см и её утрамбовка.
• Обустройство основания и его застывание в течение недели.
• Возведение пола, в основе которого лежит песчаная подушка толщиной 15 см.

Утрамбованный песок укрывают слоем щебня, после чего заливают цементным раствором. Если вы хотите выложить пол плиткой, то её следует укладывать на бетонную стяжку.

Уровень пола помещения должен быть немного выше уровня земли (примерно на 5 см). Благодаря этому вы сможете избежать попадания воды и её растекания по полу открытой кухни во время дождя.

Возведение стен и установка печи

Для скрепления деревянных элементов используют саморезы  и шурупы. Балочные конструкции лучше всего изготавливать из металлических уголков. Стены с наружной стороны обшивают при помощи доски толщиной 20 мм, а с внутренней – доской, гипсокартоном или вагонкой.

Чертёж простой деревянной летней кухни

Если вы собираетесь возводить летнюю кухню с использованием кирпича или камня, то учитывайте, что для работы с этими материалами требуются определённые знания и навыки. При строительстве летних кухонь часто применяют технологию кладки в полкирпича или в один. При строительстве крыши не забывайте об установке вытяжной трубы, которая будет отвечать за устранение дыма и жара из пространства рабочей зоны.

Печь для летней кухни изготавливают с использованием специального шамотного кирпича, обладающего хорошей устойчивостью к высоким температурам, а также отличными показателями теплопроводности.

Очень необычно будут смотреться на летней кухне окна во всю высоту стены. Благодаря этому приёму вы сможете не только добавить в помещения больше света, но также и визуально увеличить их пространство. Для герметизации швов между рамами и проёмами используют силиконовые прокладки.

Устройство крыши, вставка дверей и окон

Одним из самых простых вариантов считается плоская односкатная крыша, которая, к тому же, не требует больших денежных затрат. Тем не менее, многие предпочитают возводить двускатные кровли.

Для каркаса крыши используют продольные и поперечные балки. В качестве кровельного материала обычно выступает черепица, металлочерепица или шифер. Если вы собираетесь использовать помещение летней кухни в холодное время года, то не забывайте о теплоизоляционном слое, который можно сделать из минеральной ваты или пенополистирола.

В процессе монтажа учитывайте, что листы материала должны немного заходить за периметр конструкции, благодаря чему будет обеспечиваться качественный сток воды. Завершающим этапом является установка дверей и окон.

Вернуться к оглавлению

Варианты отделки помещения

Для отделки пола в помещении отлично подойдёт доска 20 мм, которая покрывается лаком или окрашивается краской. Потолки точно так же обшивают досками, после чего покрывают слоем олифы.  Подчеркнуть свой вкус и оригинальность вы можете за счёт использования необычных предметов в интерьере – кованых элементов, вещей из фарфора, резных деталей из древесины.

proekt-sam.ru

проекты, как построить, фото интересных идей

Для прочтения требуется ~3 минуты

В жаркие летние деньки никому не хочется сидеть в помещении, а в особенности заниматься приготовлением еды либо домашними заготовками. Отличным выходом из такого не очень приятного обстоятельства является сооруженная летняя кухня. При ее грамотном создании времяпровождение за плитой летом превратится в настоящее удовольствие. Ведь все комнаты в доме будут оставаться прохладными и свежими, а в дождливую погоду в них не будет грязи от обуви.

Виды летних кухонь

Летняя кухня в частном или загородном доме – это прежде всего многофункциональное и эргономичное помещение, в котором обязательно должны присутствовать:

• Рабочая печь;
• Раковина для мытья посуды;
• Рабочая поверхность для готовки;
• Шкафчики для посуды;
• Полочки и навесная меблировка;
• Стулья и столик;
• Барбекю или камин по желанию.

Подобные помещения подразделяют на:

• Сооружения раскрытого типа, представляющие собой открытую площадку без крыши либо с навесом;
• Постройки закрытого типа, с возведением стен и созданием качественной кровли.

Кухня закрытого типа

Такие помещения напоминают миниатюрное сооружение, схожее с частным домом. Могут иметь или не иметь соответствующее отопление. Такая летняя кухня обладает рядом преимуществ в виде:

• Комфортных условий для приготовления пищи в жаркие дни;
• Отличное проведение семейных посиделок на свежем воздухе как в теплые деньки, так и во время дождя;
• Приема гостей даже в ненастье;
• Хранения всевозможных огородных инструментов и бытовых кухонных предметов.

При желании в кухонный миниатюрный домик можно провести электричество и воду, а также пристроить к основному помещению. Создать его с красивой террасой и оборудовать камином. Закрытая кухня оборудуется бытовыми приборами и соответствующей мебелью. Если такой вид помещения застеклить качественными оконными пакетами, постройка может эксплуатироваться круглогодично.

Кухня открытого типа

Данная конструкция летнего кухонного сооружения обычно имеет от одной до трех стенок, и тент либо маркиз в качестве кровельного материала. Имеет сходство со стандартной беседкой. Такая кухня имеет свои плюсы в виде:

• Очень быстрого и простого возведения конструкции;
• Минимальных финансовых затрат на материалы;
• Отсутствие испарений и чада во время приготовления пищи

Однако открытое сооружение имеет и ряд минусов:

• Нахождение в постройке лишь во время теплой и не дождливой погоды;
• Транспортировка мебели в другое место в холодное время года;
• Отсутствие защиты от сквозных порывов ветра, дождя и вредных насекомых.

Конструкция раскрытого типа также может быть организована:

1. На веранде.
2. Как пристройка к помещению.
3. Перголой-беседкой.

Как построить летнюю кухню своими руками

Проект летней кухни состоит из нескольких этапов:

1. Подбор необходимого расположения сооружения.
2. Препарирование фундамента.
3. Сооружение перегородок.
4. Обустройство кровли.
5. Отделка внутреннего убранства.

Выбираем местоположение

Конечно же, самым идеальным местом для сооружения летнего кухонного помещения будет сад со всевозможными цветущими декоративными растениями. Такие летние кухни на даче с фото закрытого типа и открытого можно просмотреть в интернете. Вариантов расположения кухонь существует масса, однако успешно и выигрышно расположенное строение должно:

1. Эргономично находиться относительно входа в основное помещение.
2. Располагаться удаленно от туалета, сливной ямы и сараев с домашними животными.
3. Размещаться как можно дальше от элементов дорожного сооружения.
4. Находиться в досягаемости подключения к энергосети и акведуку.
5. Располагаться вдали от близкого залегания грунтовых вод.

Готовим фундамент

Каждая летняя кухня своими руками ни в коем случае не обойдется без закладки фундамента. Ведь при его отсутствии любое сооружение за сезон просто пойдет под откос. При строительстве подобных конструкций применяется три вида основы:

1. Столбчатое основание. Такой фундамент имеет несколько столбов опор, которые через себя передают всю нагрузку на поверхность земли. Идеальный вариант при неровном рельефе. Столбики из кирпича или бетона расставляют по углам по углам будущего помещения в местах стыковки простенков.
2. Ленточное основание. Такую основу принято закладывать при кухонных постройках закрытого вида из кирпича или другого достаточно тяжелого стройматериала. Летняя кухня на даче и проекты с планировкой гаражей, подвалов и чердаков, также возводится на таком фундаменте.
3. Основа-плита. Мелкое либо плавающее основание, после заливки которого формируется плита под всем строением. Фундамент идеален для промерзающего и нестабильного грунта. Замечательный вариант под летнюю кухню, возводящуюся из газобетона.

Тип необходимого фундамента будет зависеть от планировки летнего кухонного сооружения. При его закладке проводятся следующие действия:

• По периферии кухни выкапывается канава 40-55 см вглубь;
• Края канавы фиксируются вспомогательной деревянной либо металлической конструкцией;
• На дно вспомогательной конструкции засыпается рыхлая псефитовая осадочная порода толщиной в 6-10 см и уплотняется;
• После этого все элементы заливаются бетоном;
• Для прочности основы перед заливкой бетона в нее вставляются специальные пруты;
• На просыхание залитого основания уходит 12-25 дней.

Возводим стены

При составлении чертежа и плана летней кухни определяется, потребуются ли основные перегородки. При отсутствии по плану стен, в любом случае монтируются опорно-столбчатые основания, которые будут поддерживать навес либо кровлю. Компаундом для возведения простенков либо оснований могут послужить:

1. Элементы из дерева. Постройки из этого компаунда выглядят мило, стильно и пользуются достаточной популярностью. Однако, сооружения из данного материала необходимо систематически обрабатывать во избежание порчи. А наружной отделкой в этом случае может послужить виниловый сайдинг либо доска со «шпунтом».
2. Каменные материалы. Долговечные и надежные элементы: кирпич, шлакоблок, газобетон и прочее. Для постройки загородного летнего кухонного помещения вполне хватит толщины в одну единицу компаунда.

Строим крышу

В тех случаях, когда возводится летняя кухня с верандой, необходимо учитывать ее конструкцию кровельного завершающего элемента. Ведь его будущая конфигурация будет зависеть от уклона кровли и наличия навеса. Чтобы успешно защитить здание кухни от непогоды, крыша должна иметь оптимальную форму, обеспечивающую минимум стыков.

Наиболее подходящими для зданий такого типа будут данные виды кровли:

• Односкатная. Такая конфигурация будет отличным вариантом для кухни с верандой или террасой;
• Плоская. Замечательный вариант для помещения закрытого типа, под крышей которого по плану будет чердак;
• Двускатная. Самая экономичная конфигурация для всех видов кухонных построек.

Самым лучшим компаундом для кровли является:

1. Черепица;
2. Битум;
3. Декоративный шифер.

Внутренняя отделка и дизайн интерьера

Внутреннее убранство летних кухонных апартаментов чаще всего проектируется в соответствии с основным жилищем. Однако, при желании, интерьер будет зависеть лишь от фантазий и возможностей владельцев.

Прежде всего в здании выполняется ратинирование полов и простенков, а также отделка потолочного покрытия. Для напольного устилания замечательно подойдут:

• Плиточные деревянные модули;
• Полимерный композит;
• Керамогранит.

Данный компаунд по выгодной цене можно приобрести в строительных гипермаркетах города Москвы. Также большой сегмент подобных композитных материалов можно просмотреть и подобрать на страничках интернет-магазинов даже не выходя из дома.

Оформление интерьера летней кухни должно начинаться с оформления чертежа и подбора соответствующих композиционных материалов для внутреннего ратинирования:

• ДВП;
• ДСП;
• Гипсокартон;
• Декоративный кирпич;
• Пазовые обшивочные ламели.

Подобный компаунд также недорого можно приобрести в строймаркетах Москвы.

Полностью закончив внутреннюю отделку, необходимо побеспокоиться об устройстве:

1. Печки. Данный элемент может быть в исполнении: стандартной газовой с баллоном, дровяной, мангалом или барбекю, камином, буржуйкой или «булерьяном».
2. Раковины. Идеальным вариантом будет монтаж двойной мойки с нагревателем и второстепенным бачком для воды.
3. Столовой зоны. По центру помещения устанавливается меблировка, за которой будут собираться хозяева и их гости.
4. Второстепенной меблировки. Рабочая поверхность, Дополнительные тумбочки, ящички и полочки также должны быть грамотно размещены по всей периферии.

Завершается оформление внутреннего убранства расстановкой декорационных элементов в виде:

• Ярких гардин;
• Осветительных элементов;
• Танагр;
• Вазонов с цветами;
• Картин.

Интерьер кухонных апартаментов должен создавать комфорт и хороший настрой. Поэтому его оформление очень важный процесс.

Дополнительный наружный декор также необходим:

1. Вокруг возведенной постройки можно установить уличные декоративные фонарики, работающие на солнечных аккумуляторах. Такие элементы в течение дня будут накапливать энергию, а ночью мягко освещать вход в здание.
2. При помощи декоративных лиан можно скрыть проемы в кухнях открытого типа, создав природную защиту от ветра и дождя.
3. При наличии на участке, где будет возводиться кухня, плодовых деревьев, построить ее можно будет даже вокруг них. При этом создастся оригинальная терраса.

Присутствие летней кухни в частном загородном доме очень упрощает быт, так как отпадает надобность слишком частых уборок и проветриваний. А добавив в это помещение несколько спальных мест, можно принимать с ночевкой гостей или самим постоянно находиться на свежем воздухе.

Фото: летние кухни 

 

 

diz-kitchen.ru

инструкция, фото- и видео-уроки, цена

Летняя кухня является одним из основных объектов на приусадебном участке. Часто данное строение также называют барбекю комплексом. Основной целью данной постройки является желание перенести процесс приготовления пищи в летний период из душного дома на улицу. В особенности удобство летних кухонь можно оценить во время заготовки консерваций на зиму.

Помимо чисто технических функций, такая постройка может служить местом для душевных встреч и посиделок в кругу семьи и друзей.

Трехмерный проект летний кухни.

Преимущества летних кухонь

Традиция обустройства летних кухонь является уже довольно давней. Многим из нас известно с детства, что представляет собой этот небольшой домик, где мама или бабушка готовила всевозможные вкусности.

Однако если раньше существовала традиция размещения летней кухни в стороне от основной зоны двора, то в наши дни такие постройки устанавливают рядом с бассейном, открытой террасой или домашним кинотеатром.

Чаще всего это строение становится не только удобной и функциональной зоной, но и настоящим украшением двора. Такая постройка может быть сооружена своими руками без особых материальных затрат.

Нужно лишь тщательно спланировать строительные работы и разработать проект дома с летней кухней. Основным требованием в данном случае выступает наличие свободного места во дворе, все остальное – дело техники и воплощение вашего личного дизайнерского таланта.

Основные преимущества летних кухонь можно выразить в нескольких тезисах:

1. Это удобное, просторное и хорошо проветриваемое рабочее место.
2. Отличный повод для посиделок с друзьями.
3.  Дополнительное спальное место в знойные летние ночи.
4. Украшение для двора.

Разработка проекта летней кухни

Несложно догадаться, что летняя кухня не относится к постройкам особой сложности, однако, определенная инструкция проведения данных работ все же есть. И основой основ в данном случае является разработка проекта.

Современная летняя кухня может быть открытой или закрытой. Само собой, при строительстве здания закрытого типа вам потребует больше материалов и времени. Для тех, кто не может определиться с выбором, существует так называемый «модифицированный» вариант, а именно летняя кухня с открывающимися стенами.

Такая конструкция будет очень кстати, если погода внезапно испортится. Так, в дождь вы можете просто закрыть стены, тем самым обеспечив себе комфорт в любую погоду.

Фото – летняя кухня открытого типа.

Проекты летних кухонь открытого типа предлагают вашему вниманию огромный диапазон дизайнерских решений. Поскольку такие конструкции представляют собой скорее беседку, чем полноценный домик, то здесь действительно есть где разгуляться фантазии. Вы также можете поступить проще, выбрав типовой проект.

При планировании проекта следует в первую очередь тщательно продумать расположение плиты, мойки, полочек для хранения продуктов, посудных шкафчиков, стола и других неотъемлемых элементов.

Кухня в японском стиле – равновесие и гармония души. Читайте об этом здесь.

Площадка для летней кухни

Проекты летней кухни в большинстве своем предусматривают удобное сообщение данной постройки с домом, детской площадкой, бассейном и т д. Иными словами, данное строение находится в центре приусадебного участка и должно иметь удобное расположение. Также при составлении проекта следует предусмотреть подведение водоснабжения и электроэнергии, а также вывод канализации.

Размер площадки под летнюю кухню в большинстве случаев варьируется в пределах 6-8 квадратных метров, однако, в некоторых случаях бывают и строения гораздо большей площади.

Совет! Если для строительства летней кухни выбран не огнестойкий материал, позаботьтесь, чтобы данное сооружение не граничило с другими легковоспламеняющимися постройками.

Читайте также статью “Летняя кухня из кирпича – проекты современных архитекторов”.

Строительство летней кухни

Когда разработан проект и выбрано подходящее место, следует приступать непосредственно к строительству. Летняя кухня своими руками может быть возведена в том случае, если имеете навыки строительства или хотя бы общее представление обо всех необходимых процедурах.

Если же вы не сталкивались с проведением подобных работ, то лучше воспользоваться услугами профессионалов. Естественно, цена постройки от этого значительно возрастет.

Погреб

Проекты домов с летней кухней иногда предусматривают наличие погреба.

1. Если в проекте есть погреб, то строительные работы нужно начинать именно с него. Выройте и зачистите котлован, размеры которого должны превышать планируемые размеры погреба на полметра с каждой стороны.
2. В котлован засыпается щебень около 0,5 м толщиной и утрамбовывается.
3. Щебень заливается горячим битумом.
4. Стены погреба станут отличным фундаментом для будущей постройки, поэтому их лучше всего делать из бетона.
5. После снятия опалубки, стены погреба штукатурятся цементно-песчаным раствором.
6. Для улучшения гидроизоляции лучше всего использовать рубероид.
7. Если погреб не предусмотрен, просто монолитный фундамент.
8. Когда фундамент готов, начинайте сборку каркаса кухни. Основанием лучше всего сделать раму из бруса с сечением 150*150 мм. Для рамы стен используется более тонкий брус, сечение которого 100*100 мм.
9. Для улучшения фиксации конструкции в местах соединения фундамента с каркасом устанавливаются металлические уголки.
10. При наличии в проекте открывающихся стен, их следует делать из легких материалов, вроде фанеры.
11. Установив стены, следует подвести к домику все коммуникации
12. При проектировании крыши вы можете выбрать любую конструкцию, однако, обязательно сделайте большой скат для хорошего водостока. В данном случае для крыши выбирают легкий материал, такой как ондулин, глазурованную или битумную черепицу.

Фундамент и каркас

Самый простой вариант крыши для летних кухонь.

• Завершите строительство, проведя отделочные работы.

Для того, чтобы лучше разобраться во всех этапах строительства подобных сооружений, просмотрите видео материалы на нашем сайте. Большинство летних кухонь в наши дни возводятся собственноручно, без привлечения профессионалов, что позволяет не только значительно сэкономить, но и получить бесценный строительный опыт.

Читайте также статью о дизайне летней кухни и делайте ваш загородный дом идеальным.

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

Дизайн летней кухни: тонкости планировки и выбора цвета

Дачный сезон – это время, когда у нас есть возможность сбежать из задымленного мегаполиса, чтобы отвести душу, копаясь на грядках и попивая чай. В дачный сезон мы готовим консервацию на зиму, устраиваем дружеские посиделки, открываем сезон барбекю и все свободное время стремимся проводить на свежем воздухе. Летняя кухня становится тем местом, которое принимает гостей, помогает заготавливать консервацию и жарить шашлык. Поэтому дизайн летней кухни хочется создать и максимально удобным, и невероятно ярким, свежим и уютным.

Летняя кухня с печкой – идеальное место для отдыха

Закрытая или открытая кухня – что лучше?

Когда вы решили обустроить летнюю кухню, определиться нужно с ее назначением – от этого будет зависеть вид будущей постройки. Одно дело, если вы стремитесь проводить время на даче исключительно в весенне-летний сезон, а другое – если вы хотите приезжать сюда на Новый год, чтобы наслаждаться зимними красотами. Существует два типа постройки – открытая и закрытая, каждая из которых имеет свои преимущества.

Место отдыха с жаровней по центру

Три преимущества закрытой кухни

Понятно, что такая кухня будет представлять собой отдельный домик на участке, в котором будет разграничена рабочая и зона отдыха, проведены коммуникации. Также здесь можно поставить спальное место и продумать зону для приема гостей. Чаще всего летнюю кухню возводят, если жильцы часто приезжают в зимнее время. В таком случае для строения используют кирпич, камень или пеноблоки. Если закрытая кухня будет редко использоваться в зимнее время, ее можно построить из вагонки или фанеры – в холодную погоду здесь будет кладовая. Преимуществ у такого вида кухонь несколько:

• Кухня будет защищена от ветра, дождя, насекомых и даже в плохую погоду здесь можно устроить семейный обед или званый ужин.
• Закрытая кухня может служить отдельным домиком для приема гостей или еще одной комнатой.
• Хранить здесь можно консервацию, запасы продуктов, личные вещи, которыми вы редко пользуетесь.

Закрытая кухня будет защищена от ветра и дождя

Такая основательная постройка хороша своими достоинствами, но требует значительного вложения средств и времени. Своими руками возвести надежную конструкцию не получится, нужно будет прибегать к помощи знакомых или нанимать профессионалов. Да, с такой летней кухней вам не страшны морозы, проливной дождь, но придется потратить немало средств на ее возведение.

Открытая кухня – основные преимущества

Для дачных построек это самый распространенный вариант. Похожа такая кухня на большую веранду, которая состоит из крыши, мангала или кухонного гарнитура, мебели и уголка для мытья посуды. Возвести такую кухню будет проще, чем закрытую. Выбирать можно фанеру, вагонку и дерево, а в качестве основания приобрести каменную кладку или декоративную плитку. Дизайн летней кухни открытого типа может быть по-весеннему легким, выполнен в деревенском и даже хай-тек стиле. Что касается преимуществ, отметить стоит:

• Простоту постройки – возвести открытую кухню можно за пару дней.
• Доступность стройматериалов – вам не нужно тратиться на кирпич или пеноблоки.
• Возможность готовки в кругу семьи и друзей – вам не нужно будет прерывать беседу, чтобы поставить кофе или нанизать шашлык.

Открытая кухня под навесом перед домом

И, конечно, главное преимущество – в открытой кухне вы будете чувствовать себя ближе к природе. Здесь нет стен, а, значит, наслаждаться можно красотой цветущего сада и деревьев, что сложно сделать в постройке закрытого типа. Именно ради летней кухни открытого типа мы и едем на дачу, чтобы устроить романтический ужин при свете луны или пикник под жарким солнцем. Да, такая кухня будет выполнять лишь одну задачу, и разместить здесь спальную зону не получится. Также здесь нельзя будет посидеть в дождь, снег и плохую погоду.

Еще один вариант открытой кухни

Какие еще имеются варианты летних кухонь? Если за городом вы находитесь круглогодично, есть смысл расширить кухню за счет одной комнаты. Придется пожертвовать пространством комнаты, но можно и в доме создать теплую атмосферу отдельной зоны отдыха. Также можно пристроить кухню к дому. Такой вариант вполне логичен, если у вас большая семья, и вы часто принимаете гостей. Кухня будет одновременно продолжением дома и отдельным помещением для семейных обедов и дружеских посиделок.

Идеальное место для летней кухни

Выбрать место будет несложно. Хотите, возводите летнюю кухню во дворе, хотите – ближе к саду или дому. Главное, чтобы вам было удобно. Конечно, выбор места будет зависеть и от масштабов вашего участка. Если в вашем распоряжении есть пара десятков соток можно поставить кухню в самом отдаленном местечке от дома. Руководствуйтесь еще несколькими факторами.

• Летняя кухня на даче должна находиться подальше от соседского участка, мусорного бака и выгребной ямы.
• Лучше выбирать место ближе к основным коммуникациям – электричеству, водоснабжению, чтобы вам было проще подвести их к кухне.
• Если у вас на участке есть погреб, возводите кухню рядом или над ним. Такое решение позволит быстро доставать нужные продукты и прятать консервацию.
• Если для постройки летней кухни вы выбрали дерево или другой легковоспламеняющийся материал, постройка должна быть возведена на расстоянии более 10 метров от других зданий.
• Посмотрите, где у вас на участке стоит самое высокое и широкое дерево или сад – здесь можно ставить кухню. Тень от деревьев спасет от жары. В любое время дня вам будет комфортно.

Кухня с дровяной печью

Если кухня у вас будет возведена рядом с домом, соорудите от смежной стены навес. Он будет защищать от дождя и палящего солнца. Кстати, такое размещение считается самым практичным и менее затратным. Вам будет легко подвести коммуникации и не придется сооружать отдельный домик. Кухня, которая будет стоять в саду или на расстоянии от дома, требует наличия специальной дорожки и освещения.

Обустраиваем «летнее» пространство

Когда идеальное место выбрано, кухня готова к использованию, дело осталось за малым – создать уютную атмосферу. Интерьер летней кухни может повторять основной стиль частного дома, быть абсолютно аутентичным или выполненным в простом деревенском стиле. Все будет зависеть от того, какой вы представляете себе свою летнюю кухню.

Небольшая кухня под навесом

• Самый простой вариант, который внесет «домашнюю» нотку в интерьер – это использовать текстиль. Подберите чехлы для стульев и дивана в одном цвете. Хотите создать стиль прованс? Используйте текстиль пастельной гаммы с мелким цветочным рисунком. Для яркой кухни подойдут материалы броского голубого, оранжевого, красного цвета. В летней кухне можно позволить себе те цвета, которые в обычном доме кажутся слишком пестрыми.
• Свежо и необычно будет выглядеть кухня, если расставить в ней горшочки с растениями. Пусть это будет не только фиалки и лианы, но и экзотические лимонные и апельсиновые деревья.
• Нестандартно будет выглядеть кухня, если использовать встроенные в мебель светильники или поставить ретро-фонари. Для классического интерьера подойдут навесные лампы или светильники в виде свечей.
• Можно обустроить в летней кухне небольшой кинотеатр. Вы сможете смотреть футбольный матч или устраивать вечера караоке.
• Что касается выбора мебели – для летней кухни чаще всего выбирают модели из ротанга, бамбука или кованые изделия. Можно поставить здесь обычные деревянные стулья и стол, а украсить их чехлами с оригинальным рисунком и броской скатертью.

Кухня с печью жаровней

Идеально впишется в дизайн летней кухни такой интересный «житель» как печь-мангал. В последнее время жильцы все чаще стали сооружать стационарную печь-барбекю, которая похожа на камин, где топочное отделение находится на уровне пояса человека. Такая печь впишется в интерьер открытой кухни и станет прекрасным дополнением.

Единственное, что нужно продумать – это вытяжку, которая будет выводить жар и дым. Подобрать можно конструкцию, которая будет иметь мраморную столешницу, навесной отсек для хранения дров или посуды. Но самое главное – такая печь позволит готовить ароматные блюда на мангале и даже выпекать хлеб. Можно на летней кухне использовать и более простой вариант – переносной мангал, а основные блюда готовить на традиционной электроплите.

Пространство летней кухни может быть оформлено в любом стиле, с любой этнической или тематической направленностью. Если у вас есть интересное увлечение, например, охота или выращивание цветов, расставьте на кухне ваши достижения. Сделать помещение «домашним» можно очень простыми способами – использовать натуральные материалы, уличную мебель, выбирать по-летнему яркие и свежие тона, не бояться экспериментировать с цветом и освещением.

Фотогалерея

 

Видео

kuhnyagid.ru

Дизайн проект летней кухни с камином

Что может быть лучше отдыха в загородном доме? Только возможность с комфортом расположиться на свежем воздухе в пространстве летней кухни, наблюдая за пламенем в камине, ожидая приготовления пиццы или барбекю, покачиваться в удобном гамаке или читать книгу, устроившись в комфортном мягком кресле. Вариантов отдыха на открытом воздухе в частном домовладении масса и все они учтены в универсальном дизайн-проекте одной летней кухни, которая представляет собой целый комплекс всевозможных приспособлений для активного и расслабленного времяпрепровождения. Возможно, некоторые из идей, реализованные в рамках этого загородного комплекса станут вдохновением и для ваших планов по благоустройству дачного или приусадебного участка.

На заднем дворе двухэтажного особняка был устроен вместительный ансамбль из различных приспособлений для приготовления и поглощения пищи, отдыха на свежем воздухе, встреч с друзьями и расслабления в узком кругу семьи. Под крытым деревянным навесом разместилась зона гостиной на свежем воздухе с камином, оборудование для барбекю и барная стойка. Под открытым настилом расположилась обеденная зона и печь, в которой можно готовить различные кулинарные шедевры на открытом огне.

Площадка для летней кухни вымощена специальной уличной плиткой с ярко выраженной фактурой для избегания скольжения. Вплотную к площадке подходит идеально ровный газон, многолетние деревья склоняют свои ветви, образуя тень, так необходимую в жаркие дни.

Все зоны летней кухни ярко освещены, помимо подвесных светильников под крышами навесов, имеются и наземные лампы для безопасного перемещения по заднему дворику.

Неудивительно, что в качестве основных материалов для отделки конструкции были выбраны дерево и камень – близость к природе подталкивает на использование натурального сырья. Обилие растительности можно наблюдать не только на участке, растения в горшках и кадках размещены по всей площади летней площадки.

Начнем нашу экскурсию по летней кухне с зоны под крытым навесом. Здесь гармонично соседствует база для приготовления барбекю, оборудованная барной стойкой с обратной стороны, мягкая зона гостиной и камин, который является двусторонним.

Чтобы поддержать обилие деталей из нержавеющей стали в области приготовления барбекю, над этой зоной подвесили лампы из аналогичного материала.

За каменной барной стойкой с комфортом могут разместиться 2-3 человека для небольшой трапезы.

Ярко-алые барные табуреты и такого же оттенка подушки в мягкой зоне, стали акцентными пятнами в этом сегменте летней кухни, разбавив каменно-древесную палитру насыщенным колоритом.

Оригинальная конструкция камина позволяет наблюдать за огнем как со стороны мягкой зоны гостиной под навесом, так и с места, где размещены два плетеных кресла со столиком.

Плетеная мебель в качестве основной меблировки для открытого воздуха – идеальный вариант с точки зрения ухода и долговечности материала. Такие кресла можно мыть из шланга, их окраска не выгорает на солнце, а с помощью мягких подушек они превращаются в уютное и комфортное место для отдыха. Если пройти по дорожке из каменных плит через газон, то мы попадаем в еще одно патио, но уже под зонтиком. Эту обеденную группу можно использовать как для узкого круга семьи, так и во время званых ужинов или шумных вечеринок.

Наблюдать за огнем камина, сидя в удобных плетеных креслах в вечернее время – непередаваемое удовольствие, особенно, когда вокруг все дышит природой и наполнено ароматами растений и цветов.

Вернемся к обеденной зоне, которая находится под навесом. Она представлена столом на шесть персон с удобными креслами из бамбукового материала, который «дышит» летом, создавая благоприятные условия для сидящих.

Возле столовой зоны находится каменная печь, которой мог бы позавидовать любой шеф-повар. На открытом огне можно приготовить невероятное количество вкусных блюд, которые можно отведать тут же, в обеденной зоне.

Неподалеку от центрального элемента летней кухни – камина, расположен гамак для отдыха. Он удачно размещен под густыми ветвями хвойного дерева, создающего необходимую тень и прохладу в жаркие дни.

 

www.remontbp.com

Проект летней кухни на даче фото

Проект «Парящий сруб» задумывался для семьи, которая часто принимает зарубежных гостей и стремится показать своим друзьям красоту русской земли. Поэтому в качестве основы  был взят сруб, дополненный карельским ландшафтом с валунами.

Широкая крыша надежно защищает от солнца и непогоды. Зона беседки четко разделена на три зоны таким образом, что кухня располагается между столовой и гостиной. Многофункциональная печь содержит плиту с кольцами для казана, гриль и решетку. Рядом располагается каменная столешница с мойкой и многочисленными ящиками с сосновыми фасадами.

Сочетание бревен, глины, доски и камня создает неповторимый национальный колорит. Впечатление усиливается благодаря необычным ступеням из пней лиственницы.

Проект «Отдых со всех сторон». Беседка выдержана в духе средиземноморских пляжных домиков. Здесь нашлось место для  всего, что нужно для праздника.

• Функциональная печь с мангалом.
• Полноценная кухня.
• Шикарная обеденная зона, где можно собрать многочисленных родственников и друзей.
• Терраса с бассейном.

Темные массивные стропила и светлый настил кровли создают ощущение парения и легкости. Стены плавно перетекают в кухонный гарнитур с каменной столешницей и вместительными шкафами. Барная стойка одинаково функциональна снаружи беседки и внутри нее. Кухонная мебель легко демонтируется на зиму. Огромный п-образный  диван с четкими и простыми линиями приглашает к отдыху и общению.

Стиль беседки необычен, под названием «Летняя кухня народов мира». Это интересный микс из китайских  и русских архитектурных традиций, помноженных на современный урбанистический стиль.

Влажный холодный  климат продиктовал интересные решения.

• Галечный пол, позаимствованный у китайцев.
• Каменные опоры, служащие подножием для массивных деревянных стоек.
• Раздвижные поворотные рамы для остекления. Их летом можно отодвинуть в сторону, а в непогоду или зимой они защищают от осадков и стужи.
• Столовая зона углублена и оснащена подогревом.

На кухне разместилась русская печь, плита для казана и мангал. Здесь есть все для масштабных заготовок домашней консервации и для приема большой компании в любой время года.

«Павильон четыре сезона». Строгие линии, минималистический дизайн и высокий фасад стали изюминкой проекта. Павильон скрыл с глаз неприглядный вид соседской усадьбы и стал излюбленным местом для отдыха в любое время года. Узкий длинный силуэт взят из японских традиций.

Простота и функциональность – характер этого сооружения. В центре находится кухонный остров. В него встроено много элементов.

• Мойка.
• Газовый мангал с вытяжкой.
• Разделочная поверхность.
• Стол, за которым можно разместить 8 человек.

Справа находится гостиная зона с лаконичными удобными креслами и камином. Слева – детский подиум с мягкими подушками. Стеклянный фасад легко открывается. Льняной занавес защищает от летнего зноя.

Проект «Архитектурное оригами».Идея книжки-раскладушки была воплощена в беседке для подмосковной дачи. Креативное решение делает сооружение похожим на лабиринт. Здесь используется каждый сантиметр полезной площади, в том числе и кровля.

Система лестниц, зона спортивного отдыха и лаконичные формы идеально подходят для активного отдыха юношеской компании. Интерес к беседке подогревается просторной купелью, душем и ароматами барбекю. За столом легко можно усадить 8 гостей.

Кухня с полноценным гарнитуром позволяет подготовиться к любому пиру в короткое время. А после обеда гости могут загорать на кровле, отдыхать в лежаках на террасе или плескаться в купели. При этом все лишние граммы, накопленные за трапезой, легко убираются с помощью спортивных тренажеров.

Название «Избушка на опушке». Беседка — уникальный пример того, как можно в одном комплексе сочетать современные печные технологии и душевность русского сруба. Кажется, что интерьер срисован с иллюстраций старых сказок.

Компактная печь вместила в себя большое количество элементов.

• Духовка (устье русской печи).
• Барбекю.
• Коптильню.
• Плиту для двух казанов.
• Дровяник.
• Самовар.

Кухонный гарнитур содержит мойку, множество ящиков, встроенный холодильник. Круглый сервировочный стол используется также как барная стойка. Большой стол и лавки легко примут компанию из 8-10 человек. Благодаря тому, что один из скатов покрыт поликарбонатом, в беседке всегда светло.

«Среди берез и тихих вод». При взгляде на эту беседку кажется, что вот-вот в нее войдут персонажи Чеховских рассказов. Уютная усадьба, спрятанная в березовой рощице, располагает к чаепитию вокруг самовара, пережившего 7 поколений. Стены образованы из решетчатых панелей, линия которых продолжается и выходит за пределы беседки и следует вдоль забора, оживляя участок и придавая ему налет аристократизма.  Шатровая кровля покоится на светлых деревянных столбах и покрыта белесой мягкой черепицей.

Внутреннее пространство лаконично и в то же время функционально. Печь-барбекю занимает мало места и дает большой простор для кулинарных фантазий. Двухметровый стол и плетеные кресла располагают к неспешной беседе. А небольшой пруд приковывает взгляд и дарит прохладу в летний зной. Садовое зеркало приглашает прогуляться по параллельному миру, в котором отражаются красивые растения.

«Внимание, занавес!» Оригинальный проект в стиле лофт. Сочетание холодного бетона и теплой древесины, природной текстуры и строгих линий. Дизайнеры получили задачу создать гостиную-столовую на 15-20 персон и театральный помост, где будут показывать свои представления дети.

Печной комплекс компактен и состоит из мангала и ниши для самовара.

Кухня вмещает в себя большое количество ящиков и полок. Рабочая поверхность выполнена из бетона, чтобы поддержать общий стиль. Столовая зона получила необычное оформление. Было решено соорудить стол на 16 персон без ножек. Для этого было сооружено массивное подстолье в виде поперечного стола-стойки. К нему прикреплена металлоконструкция, служащая столешницей. Она выдается на 5 м вглубь беседки. Поверхность выполнена из фанеры и доски.

При желании бетон можно закрыть плиткой или покрыть фасадной штукатуркой.

Легкая постройка с налетом средиземноморского стиля, для которого характерны четкие линии и обилие белого цвета. Беседка вмещает до 10 человек гостей и может превращаться в кинозал. Для этого в центре сооружения предусмотрен трехуровневый помост. Видеопушка проецирует изображение на текстильный рулонный экран, который между сеансами занимает очень мало места.

Невероятно компактный круглый гриль и полноценный кухонный гарнитур гармонично вписываются в общий стиль. Текстура натуральной древесины дает красивые переливы цвета. Терраса с шезлонгами позволяет наслаждаться солнцем и любоваться ночным небом.

«Речной круиз». Участок сложен по своему рельефу. Большая разница в уровнях и превосходный вид с самой высокой части усадьбы определили основной мотив беседки. Она превратилась в речную пристань. Двухрядная кухня состоит из гарнитура, выполненном из нержавеющей стали и древесины, а также мангала и казана. Печной комплекс разделяет рабочую зону и столовую.

Длинный стол свободно вмещает 18-20 персон. Он стоит на крытой террасе, которая, кажется,  повисла в воздухе над кронами деревьев. Под нею выложен сухой ручей, переходящий в садовую тропинку.

Беседка «Волна» стала настоящим арт-объектом на усадьбе. Прихотливо изогнутый контур напоминает о морских просторах и отлично вписывается в дачную атмосферу. Сложная форма сооружения делит пространство на три части: кухню, столовую и террасу. Рабочее пространство надежно защищено от осадков. Здесь расположился модуль, включающий мойку, мангал и рабочую поверхность.

Столовая мебель выполнена из материалов, отлично переносящих влажный климат. Активно использован пластик и металл. Каменный пол выходит за границы беседки, размывая ее границы, мягко контрастируя с зеленым рулонным газоном, обрамляющим сооружение.

Апр 19, 2016Werri

ikuch.ru

Дизайн-проект летней кухни – заказать в Москве

ARXY — это комплексные услуги в сфере строительства и проектирования. Владельцам частных домов и дач мы поможем создать эксклюзивный проект летней кухни, который решит проблему нехватки полезной площади в доме и поможет создать во дворе комфортное пространство для отдыха.

Зачем нужен дизайн-проект летней кухни?

Отдельно стоящая летняя кухня обеспечивает своим владельцам целый ряд преимуществ. Во-первых, это удобное место для хранения и работы с большим объемом продуктов, которыми не всегда удобно заниматься на основной кухне дома.
Во-вторых, проект кухни создается с учетом того, что это будет не только функциональная хозяйственная постройка, но и место для отдыха. В зависимости от пожеланий заказчика, она может быть построена как капитальное отдельно стоящие здание, которое подходит для круглогодичной эксплуатации.
Особенно интересно смотрятся варианты открытые с одной или нескольких сторон, когда рабочее пространство переходит в террасу или зону барбекю. По окончанию сезона, открытые стороны постройки закрываются ролл-шторами или съемными перегородками.
Также специалисты ARXY предлагают варианты, в которых совмещены преимущества капитальной и открытой постройки. Например, это может быть дизайн-проект кухни со светопрозрачными раздвижными конструкциями. Большая площадь остекления практически стирает границу между помещением и улицей, но при этом такое оно остается комфортным для эксплуатации круглый год.

Как заказать дизайн-проект летней кухни в Москве?

Наше бюро ARXY разработает для вас любой проект, но это всегда будет эксклюзивное решение. Индивидуальный подход — основа нашей работы, то, что позволяет создавать по-настоящему комфортное для жизни и отдыха пространство.
В стоимость наших услуг включен авторский надзор за ходом работ и создание 3D-моделей объекта. Также на всех этапах вы можете вносить правки и дополнения, чтобы получить результат, который будет полностью соответствовать вашим ожиданиям.
При заказе строительных работ вы также можете воспользоваться 50% скидкой на разработку дизайна. На все виды работ у нас есть соответствующие лицензии и допуски СРО, а над каждой задачей работает целая команда профессиональных архитекторов, дизайнеров, инженеров и проектировщиков.
Чтобы заказать бесплатный выезд замерщика и проект летней кухни с верандой — обращайтесь к нам по телефону 8 (495) 730-01-13 или оставьте заявку на сайте.

arxy.ru