посадка и уход, фото, размножение и свойства

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 20 февраля 2019Дополнено: 12 июля 2020

Растение барбарис (лат. Berberis) относится к многочисленному роду кустарников и деревьев семейства Барбарисовые. Название рода происходит от арабского «beiberi», означающего «имеющий форму раковины». Распространены барбарисы преимущественно в гористых местностях Северного полушария и насчитывают около 170 видов, часть из которых введена в культуру. Для садоводов барбарис представляет интерес как сырьевая база для изготовления напитков, варений, домашних лечебных средств, но и декоративные качества этого растения не остаются незамеченными любителями прекрасного – окраска листьев сортовых барбарисов разнообразна, кроме зеленых, они бывают желтыми, пурпурными, пестрыми, пятнистыми и даже с каймой. Различаются барбарисы и своими размерами – от больших кустов трехметровой высоты до карликовых кустиков не выше 30 см.

Прослушать статью

Посадка и уход за барбарисом

• Посадка: при необходимости осенью, в листопад, но лучше всего весной, как только сойдет снег.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: нейтральная, состав большого значения не имеет.
• Мульчирование: желательно.
• Полив: в сезон с нормальным количеством осадков барбарис увлажнения не требует, но если случилась засуха, поливайте растение один раз в неделю под корень. Еженедельный полив нужен и только что посаженным кустам.
• Подкормки: через год после посадки и в дальнейшем каждые 3-4 года ранней весной растение подкармливают азотными удобрениями, а после цветения и осенью – калийно-фосфорными.
• Обрезка: первый раз процедуру проводят весной на годовалом кусте, в дальнейшем барбарис и в санитарных целях, и для формирования кроны обрезают два раза в год: в первой половине июня и в начале августа. Кроны низкорослых видов и сортов можно не формировать.
• Размножение: семенами и вегетативно: отводками, делением куста и черенками.
• Вредители: барбарисовая тля, пилильщики и цветочные пяденицы.
• Болезни: ржавчина, мучнистая роса, бактериоз, увядание, усыхание побегов и пятнистости листьев.

Подробно о выращивании барбариса читайте ниже

Кустарник барбарис – описание

Кустарник барбарис – это листопадные, вечнозеленые или полувечнозеленые колючие растения с очередными, простыми, а иногда кожистыми листьями. Колючки барбариса – видоизмененные листья, от которых осталась только средняя жилка. В пазухе колючки развиваются такие короткие побеги, что листья барбариса растут в виде пучков. На побегах текущего года листья расположены по спирали, одиночно. Цветки барбариса – мелкие, ароматные, желто-золотистые или оранжевые с включением красных оттенков – обычно собраны в щитковидное или кистевидное соцветие, но иногда бывают и одиночными. Каждый лепесток имеет два нектарника.

Запах цветущего барбариса привлекает пчел – барбарис прекрасный медонос. Плоды барбариса разнообразны по цвету и по форме, которые зависят от вида и сорта растения. Барбарис хорошо переносит городские условия, ему подходит любая почва, он засухоустойчив и совершенно неприхотлив. Барбарис – лучший кустарник для живой изгороди.

Посадка барбариса

Когда сажать барбарис

Посадка барбариса осуществляется чаще всего весной, как только оттает почва, но нужно успеть посадить саженцы до распускания почек. В редких случаях барбарис сажают осенью, в период массового листопада. В силу неприхотливости барбариса, он может расти на открытых участках, поскольку не боится сквозняков и сильного ветра, а также в полутени, но под ярким солнцем сорта и виды с пурпурными листьями выглядят ярче. Что касается кислотности почвы, то барбарис предпочитает нейтральные грунты, однако нормально выдерживает почву с pH не выше 7.

Если на участке почва сильно сдвинута в кислую сторону, ее нужно известковать. Сделать это можно заблаговременно или непосредственно при посадке, засыпав в посадочную яму смесь из 8-10 кг перегноя или компоста и садовой земли, 100 г суперфосфата, 400 г гашеной извести и 200 г древесной золы.

Как посадить барбарис

При одиночной посадке расстояние между кустами соблюдается от полутора до двух метров, если же вы решили посадить живую изгородь из барбариса, то на один погонный метр высаживают два куста. Размер ям для саженцев, которые нужно выкопать за 2-3 недели до посадки, примерно 40х40, и траншею для живой изгороди выкапывают глубиной около 40 см. Для повышения аэрации корней на дно траншеи или каждой ямы насыпают слой песка.

Если водородный показатель грунта слегка сдвинут в щелочную сторону, нейтральный или слабокислый, то в яму перед посадкой засыпают смесь, состав которой указан в предыдущем разделе, но без извести и золы. Затем в яму опускают саженец барбариса, присыпают его землей, уплотняют ее, обильно поливают, а затем мульчируют приствольный круг торфом или компостом. Наземную часть саженца после посадки обрезают, оставив лишь часть с 3-5 хорошо развитыми почками.

Уход за барбарисом

Как ухаживать за барбарисом

Посадка и уход за барбарисом под силу даже садоводу-новичку, причем не имеет большого значения, к какому виду он принадлежит, поскольку посадка и уход за барбарисом Тунберга, например, являющимся чисто декоративным видом из-за слишком горьких плодов, мало чем отличается от ухода за видами, плодоносящими съедобными ягодами. Так что, один раз выучив инструкцию по уходу за барбарисом, можно выращивать барбарис в саду различных сортов, видов и форм.

В перечень необходимых работ по уходу за барбарисом входит своевременный полив, прополка, рыхление почвы на участке, обрезка и подкормка.

Поливать барбарис при нормальном количестве осадков не нужно, и только в сильную жару и засуху почву на участке с барбарисом все-таки нужно увлажнять еженедельно – нехолодной водой под корень, стараясь не попасть на листья. С такой же регулярностью поливают и только что посаженные кустики до тех пор, пока они не приживутся. Опасней для барбариса не сушь, а частые и обильные дожди, из-за которых в корнях может скапливаться влага, чего растение боится гораздо больше, чем засухи.

Вовремя удаляйте на участке сорную траву, а также прикорневую поросль, которая обильно растет вокруг кустов барбариса, и не забывайте рыхлить почву. Чтобы облегчить себе работы по уходу за барбарисом, замульчируйте участок торфом, опилками или скорлупой ореха.

Удобрение барбариса

Внесенных при посадке в грунт удобрений барбарису хватит на год. Следующей весной каждый куст барбариса подкармливают азотным удобрением в виде раствора 20-30 г мочевины в ведре воды. С этих пор достаточно будет вносить азотные удобрения один раз в три-четыре года, но если вы выращиваете барбарис ради его полезных съедобных ягод, то после цветения и в конце сезона нужно подкормить куст фосфором и калием – по 10 г калийного удобрения и по 15 г суперфосфата под каждый куст.

Оптимальным комплексным удобрением для барбариса является раствор Кемиры-универсал, который вносят в начале июля из расчета 15 г на ведро воды.

Обрезка барбариса

Как и у других садовых кустарников, у барбариса при обрезке удаляют слабые, сухие и загущающие куст побеги. Первую обрезку декоративных видов барбариса производят весной на годовалом кусте, укорачивая побеги наполовину или даже на две третьих, в дальнейшем куст обрезают два раза в год – в первой половине июня и в начале августа. Кроме санитарной функции обрезка имеет и формирующее значение. Низкорослые сорта и виды барбариса можно не стричь.

Вредители и болезни барбариса

Из вредных насекомых растение могут поразить барбарисовая тля, барбарисовый пилильщик и цветочная пяденица. Появление тли обнаруживается по сморщиванию и подсыханию листьев, а пяденица более опасна для барбарисов со съедобными ягодами, поскольку выедает плоды. С тлей можно бороться раствором хозяйственного мыла (300 г мыла на 10 л воды), а пяденицу, как и гусениц пилильщика, травят одно-трехпроцентным раствором Хлорофоса.

Из заболеваний чаще всего барбарисы страдают от грибковых болезней, среди которых мучнистая роса, ржавчина, бактериоз,

пятнистости листьев и увядание.

Мучнистая роса выглядит, как белый рыхлый налет, покрывающий листья, побеги и плоды барбариса. К осени на пораженных участках формируются клейстотеции, в которых гриб переживает зиму. Уничтожить мучнистую росу можно обработкой растения однопроцентным раствором коллоидной серы, сильно пораженные части растения нужно удалить и сжечь.

Ржавчина обычно появляется на барбарисах, растущих вблизи полей со злаковыми, и выглядит, как яркие оранжевые пятна на верхней стороне листовой пластины, а на нижней стороне проявляется выпуклыми подушечками рыжего цвета. Если заражение сильное, листья барбариса начинают усыхать и опадать. Устранить неприятность можно троекратной обработкой барбариса однопроцентными растворами коллоидной серы или бордоской жидкости, начиная сразу после распускания листьев и через каждые три недели.

От пятнистостей, обезображивающих листья пятнами различной формы, барбарис может избавить обработка оксихлоридом меди, разведенным в количестве 30-40 г в 10 л воды, применяемая до и после цветения.

Увядание вызывает преждевременную вялость и усыхание листьев и побегов барбариса, постепенно распространяясь с одной стороны куста на все растение. Своевременное удаление заболевших побегов может помешать болезни распространиться на весь куст. В случае своевременного обнаружения заболевания вылечить растение помогает обработка куста бордоской жидкостью или оксихлоридом меди. В качестве превентивной меры используется весенняя обработка барбариса бордоской жидкостью.

Бактериоз – бактериальный рак, который проявляется на барбарисе трещинами, опухолями и израстанием. Если бактериозом поражена верхушка побега, это полбеды – удалите пораженную часть побега, захватив здоровую ткань. Но если рак поразил побег в его нижней части, прилегающей к стволу, обречено все растение. Удалите больные участки барбариса, обязательно сожгите их, а сам куст обработайте бордоской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом.

Размножение барбариса

Как размножать барбарис

Размножение барбариса возможно генеративным способом, то есть семенами, и вегетативным – черенками, отводками и делением куста. У каждого из этих способов свои преимущества и недостатки, но, обладая информацией о каждом из них, вы легче определитесь с выбором.

Выращивание барбариса из семян

Соберите спелые ягоды барбариса, отделите косточки от мякоти плодов, подержите их несколько минут в растворе марганцовки, а затем просушите. Осенью семена сеют прямо в грунт учебной грядки на глубину 1 см, весной всходы после появления двух настоящих листочков прореживают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее трех сантиметров. Сеянцы выращивают на учебной грядке два года, а потом пересаживают их на постоянное место.

Если вы решили сеять семена барбариса весной, то предварительно вам придется их стратифицировать – смешать семена с песком и выдержать их в течение двух-пяти месяцев в холодильнике при температуре 2-5 ºC. Саженцы барбариса, пересаженные на постоянное место, дают плоды через 2-3 года с момента появления всходов, однако лишь в том случае, если барбарис на даче будет представлен не одним, а несколькими кустами – барбарисы плодоносят только при перекрестном опылении.

Размножение барбариса черенками

Черенки барбариса нарезают в середине июня ранним утром. Нижние листья с отрезков удаляют, а верхние укорачивают наполовину. Черенки опускают на несколько часов в раствор корнеобразователя – Эпина, Корневина, гетероауксина, затем их промывают в воде и сажают в тепличку во влажный субстрат примерно такого состава: по одной части перегноя, плодородного грунта и торфа с добавлением полчасти песка. Соорудите прозрачный съемный купол для теплички, в которой черенки будут находиться около двух недель. Крышку время от времени приподнимают, проветривая черенки, а после их укоренения снимают совсем. Черенкование барбариса также предусматривает подращивание саженцев на учебной грядке в течение двух лет до момента пересадки на постоянное место.

Размножение барбариса отводками

Весной выберите на кусте среди нижних веток крепкий однолетний побег, пригните его к земле, уложите в заранее сделанную канавку глубиной около 20 см, закрепите его в ней и засыпьте канавку землей, оставив на поверхности только верхушку побега. К осени отводок укоренится, и у вас будут готовые саженцы, которые нужно будет пересадить и подрастить.

Размножение барбариса делением куста

Этот способ хорош для невысоких видов растения, достигших трех-пятилетнего возраста, у которых корневая шейка заглублена не менее, чем на 10 см. Весной выкопайте куст и разрежьте его на несколько примерно одинаковых частей. Возможно, чтобы разделить корень барбариса, вам придется кроме секатора воспользоваться садовой пилой, однако действуйте осторожно, старясь не слишком травмировать растение. После разделения куста обработайте все срезы толченым углем и рассадите деленки. Если побеги на барбарисе начинают ветвиться выше уровня почвы, делением куста его не размножают.

Барбарис зимой

Барбарис осенью

С наступлением глубокой осени приствольные круги вокруг барбариса мульчируют рыхлым материалом – торфом, компостом или сухими листьями.

Зимовка барбариса

Молодой барбарис до пятилетнего возраста нужно укрывать на зиму лапником, особенно вечнозеленые виды. Если куст барбариса слишком объемен, его укрывают на зиму так же, как садовые розы или гортензию: крепко стягивают ветки шпагатом или веревкой, сооружают из металлической сетки вокруг барбариса цилиндр, высота которого больше куста на 10 см, в зазор между кустом и сеткой засыпают сухую листву, а потом цилиндр оборачивают укрывным материалом.

Виды и сорта барбариса

Огромное количество видов и сортов барбариса может сбить с толку, тем более что все они невероятно привлекательны. При выборе следует ориентироваться на то, какую цель вы преследуете. Если вас интересуют съедобные ягоды барбариса, то для этого высаживают одни виды, если же вы хотите, чтобы растения украсили ваш сад или стали живописной живой изгородью вокруг участка, то для этого существуют другие. Но есть виды и сорта, которые могут успешно справиться с обеими задачами.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

Основной вид рода барбарисов. Это кустарник высотой до трех метров с серо-бурыми побегами, на которых растут трехраздельные колючки длиной до 2 см. Листья эллиптические, тонкие, перепончатые, с реснитчато-пильчатыми краями, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – тусклая, серо-зеленая. Кистевидные соцветия длиной до 6 см состоят из блестящих желтых ароматных цветков, цветущих от двух до трех недель. Многочисленные плоды ярко-красного цвета достигают в длину полутора сантиметров.

Этот вид имеет большое количество разновидностей – альбо-вариегата с бело-пестрыми листьями, аурео-маргината с листьями, окаймленными золотистым ободком, барбарис атропурпурея с красными или темно-пурпурными листьями. А ягоды бессемянной формы барбариса обыкновенного асперма очень удобно перерабатывать.

Есть целый ряд видов, похожих на барбарис обыкновенный: барбарисы прованский (гибрид барбариса обыкновенного и барбариса сибирского), остистый – вид из Гималаев, канадский, барбарис Зимбольда, барбарис Джеймса и барбарис Дильса.

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

Красивейший из листопадных барбарисов, чемпион рода среди декоративных видов. Высота барбариса Тунберга от 50 см до 1 м, ветки его простираются горизонтально, желтоватые или ярко-красные молодые густо ветвящиеся побеги дугообразно отклонены, с возрастом они делаются бурыми или пурпурно-коричневыми. Колючки длиной в 1 см очень тонкие и упругие. Листья изящной формы – продолговатые или обратнояйцевидные, мелкие – не длиннее 3 см, ярко-зеленого цвета сверху и сизоватые снизу, осенью окрашиваются в ярко-красные тона. Одиночные или собранные в пучки цветки, красные с наружной стороны лепестков и желтые изнутри, цветут одну-две недели. Кораллово-красные блестящие эллиптические плоды длиной до 1 см созревают в начале осени и долго украшают осенние и даже зимние кусты.

Ягоды этого вида содержат много алколоидов, поэтому горьковаты на вкус, но для птиц зимой это отличный корм. Посадка барбариса Тунберга и дальнейший уход за ним не доставляет никаких хлопот, зато эстетическое удовольствие, которое вы получите, выращивая этот вид или его сорта на своем участке, выше всяких ожиданий. Барбарис Тунберга имеет несколько декоративных форм: многоцветковую (pluriflora), темно-пурпурную (atropurpurea), серебристо-окаймленную (argenteo-marginata) и другие. Из сортов популярны:

• барбарис Голден Ринг высотой до трех метров с округлой кроной, яйцевидными листьями до 4 см длиной темного пурпурно-красного оттенка с желтой каймой по краю. Осенью листья приобретают интенсивно-красный оттенок. Собранные в пучки по 2-5 штук цветки диаметром до 1 см изнутри желтые, снаружи красные. Кораллово-красные блестящие ягоды созревают в октябре;
• барбарис Ред Пилар – привлекательный колонновидной формы сорт высотой до полутора метров и шириной кроны до 45 см с красновато-фиолетовыми листьями, которые осенью становятся ярко-алыми;
• барбарис Оранж Рокет – сорт колонновидной формы, достигающий в высоту не более 120 см, а в ширину – 60 см. Небольшие гладкие яйцевидные листья на побегах текущего года оранжевого цвета с желтой каймой, листья на прошлогодних побегах красно-пурпурного цвета – куст выглядит невероятно привлекательно на фоне весенней и летней зелени. Осенью листья приобретают разные оттенки красного цвета;
• Корник – листопадный кустарник полутораметрового роста с бледно-зелеными листьями, покрытыми беспорядочными кремово-белыми пятнами всевозможных очертаний, как будто забрызганными краской. Осенью зеленый фон листьев становится шарлахово-красным. Сорт прекрасно выглядит рядом с розами, хвойными растениями и другими сортами барбариса.

Барбарис оттавский (Berberis x ottawensis)

Является декоративным гибридом между формой атропурпурея барбариса обыкновенного и барбарисом Тунберга. Это один из самых эффектных представителей рода: высотой от полутора до двух метров, внешне выглядит, как увеличенная копия барбариса Тунберга, однако цвет листьев ближе к пурпурнолистной форме барбариса обыкновенного – темного розово-фиолетового, почти черного на солнце, цвета. Осенью листья становятся багряными и долго полыхают пожаром в безрадостном сером саду.

Барбарис оттавский зимостоек, неприхотлив в уходе и очень быстро растет. Популярные сорта:

• Аурикома – высотой до 2,5 м, листья округлые, длиной до 5 см, весной и летом ярко-красные, осенью оранжевые, красно-желтые цветки диаметром до 1 см собраны в кистевидные соцветия длиной до 5 см, плоды ярко-красного цвета;
• Суперба – высотой до 4 м, листья округлые, длиной от 3 до 5 см, темно-красного цвета с сизым налетом, осенью окрашиваются в различные оттенки оранжевого и красного цветов. Желто-красные цветки собраны в кисти, ягоды красные;
• Силвер Майлз – этот сорт нужно рассматривать издалека, поскольку вблизи он не выглядит привлекательно: пурпурные листья в грязно-серых беспорядочных штрихах. С расстояния куст за счет слияния серого и пурпурного цветов приобретает сиреневый оттенок.

Кроме перечисленных видов барбариса в культуре по всему миру выращивают барбарисы Юлианы, Беана, Тишлера, Моррисона, Вильсона, зеленоватый, ивовый, многоцветковый, восточный, иберийский, сетчатолистный, сходный, сизо-белый, самшитолистный, выемчатый или неокаймленный, крупноколючковый, провинциальный, весенний, илийский, монетчатый, корейский, тибетский, сибирский, прозрачный, кругопильчатый, скрученный, амурский, туркменский, цельнокрайний, продолговатый, круглоплодный, азиатский и множество других.

Свойства барбариса

Полезные свойства барбариса

Декоративные достоинства барбариса привлекли к этому растению внимание садоводов, однако барбарис имеет смысл выращивать в своем саду не только из-за красоты листьев, цветков и ягод, а также из-за их лечебных и вкусовых качеств. В этом смысле популярнейшим видом является барбарис обыкновенный, который выращивается преимущественно не как декоративное растение, а как ягодный кустарник, из плодов которого делают кисели и компоты, сиропы, ликеры, варенья, маринады, желе и пастилу. В армянской кухне маринованные ягоды барбариса подают к жареным овощам, баранине и рису.

Ягоды съедобных видов барбариса содержат винную, яблочную и лимонную кислоты, а листья – витамины E и C, а также каротиноиды и минеральные соли. Различные свойства барбариса способны снижать артериальное давление, убивать инфекцию в кишечнике, справляться с псориазом, останавливать кровь, снимать общую усталость, сдерживать рост в организме человека дрожжей, лямблей и других паразитов.

Для лечения пригодны все части растения, но чаще для приготовления препаратов используют плоды и листья. Плоды нужно собирать в период их полного созревания, так как недозрелые они ядовиты. Спелые ягоды сушат в тени при температуре не выше 50 ºC, а затем хранят их не дольше, чем три года, в сухом помещении, поместив в картонные коробки или бумажные пакеты.

Барбарис обладает противовоспалительным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, противоопухолевым, кровоостанавливающим, бактерицидным действиями. Отвар корней способствует оттоку желчи и снятию воспаления желчного пузыря. При различных формах гепатита, расстройствах пищеварения, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях печени, желчного пузыря и протоков применяют отвар листьев. При хроническом панкреатите хорошо помогает отвар коры барбариса. Сок ягод возбуждает аппетит и является мягким слабительным средством. Употребляемые с медом спелые ягоды барбариса повышают защитную функцию организма после радиоактивного облучения. Отваром корня барбариса промывают воспаленные глаза, раны, пораженные экземой участки кожи, а отвар также используют для примочек, компрессов и растирок при радикулите, артритах, ревматизме, спазмах мышц ног и остеохондрозе.

Барбарис – противопоказания

Польза барбариса для здоровья человека очевидна, однако существует ряд ограничений в применении препаратов из него. Не рекомендуется использовать их детям моложе 12 лет и людям, страдающим индивидуальной непереносимостью продукта. Противопоказан барбарис также при циррозе печени, сложной форме гепатита, желчнокаменной болезни, при беременности, климактерических и послеродовых кровотечениях. И не забывайте, что недозрелые ягоды барбариса ядовиты!

Разделы: Садовые растения Многолетники Цветущие Кустарники Ягодные кустарники Плодовые деревья Медоносы Садовые деревья Декоративно-лиственные Растения на Б Барбарисовые

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Барбарис обыкновенный, описание, сорта и основы выращивания — Cельхозпортал

Семейство барбарисовых, включает многочисленное количество кустарников барбариса. Одним из распространенных видов можно назвать барбарис обыкновенный. Произрастает растение, как в гористой местности, так и на плоскогорье. Садоводы неравнодушно относятся к барбарису, за его декоративность и полезные свойства.

Видовые особенности барбариса различаются меж собой окрасом листвы, размерами и формой куста. Барбарис обыкновенный бывает красного, пурпурного, желтого и пестрого цвета.

Содержание статьи:

Барбарис обыкновенный описание

Барбарис обыкновенный представлен колючим кустарником, высотой около двух-трех метров. Ствол и побеги покрывают острые шипы, а на ветках формируются листья в форме эллипса размерами 4,5х2,5 см. Барбарис благодаря своим декоративным особенностям и колючей «защите», зачастую используется в качестве живой неподступной изгороди.

Осень раскрашивает листья барбариса в яркие краски бордового, пурпурного и огненного цвета. Цветение барбариса приходится на весну, сформировав кисточки из 20 мелких желтых цветов, растение продолжает цвести около двух недель. Являясь отличным нектароносом, барбарис широко используется для получения ароматного меда.

Барбарис обыкновенный, кустится щедро, выпуская множество дугообразных побегов, средней длины, форму кустам придают обрезкой. Ствол куста носит бурый оттенок. Корневая система хорошо развита, выпускает ползучие корневища, которые располагаются в верхних слоях грунта и питают растение.

Плоды барбариса это удлиненные, бочковидные ягоды алого цвета, кислые и терпкие. Вес одной ягоды около 4 гр., длина около 2 см.

Созревание начинается ранней осенью, «зеленые» ягоды барбариса опасно употреблять в пищевых целях, так как высокое содержание ими алкалоидов опасно для человека и сулит отравления.

Виды и сорта барбариса обыкновенного

Многообразие сортов барбариса позволяет выбрать дачнику именно тот, который удовлетворит его потребности. Растение представлено несколькими видами, которые в свою очередь включают в себя разнообразные сорта.

Барбарис обыкновенный

Наиболее обширная группа и самый распространенный вид барбариса. Произрастает на юге России, селится по лесным опушкам, лесостепной, холмистой местности и в горах Кавказа. Раскидистый кустарник, не превышающий трех метров, защищен шипами. Побеги кустарника дугообразны, склонны к полеганию. Листва барбариса обыкновенного зеленых и красных оттенков, округло-овальной формы, располагаются на коротких черешках. Весной кустарник зацветает желтыми мелкими соцветиями, а осенью появляются яркие и приметные плоды, пригодные для употребления.

Барбарис Тунберга

Еще один распространенный вид барбариса, объединяющий огромное количество сортов. Куст Тунберга пользуется успехом у садоводов, за декоративность и неприхотливость. Растение представляет собой среднерослый кустарник в высоту около двух-трех метров. Крепкое растение нуждается в обрезании, из-за большого количества поросли. Ствол и ветви покрыты шипами и со временем меняют окраску с бордового на бурый цвет, кустарник эффектно смотрится в составе живой изгороди. Листва барбариса имеет разную форму и окрас, чаще всего форму заостренного овала бордового или зеленого цвета, располагаясь на коротких черешках, листья не достигают крупных размеров (средний размер 4х2 см).

Соцветия барбариса Тунберга могут быть одиночными или кистевидными, цветки появляются в середине мая, давая яркие плоды осенью. Одними из самых примечательных сортов Тунберга дачники отмечают:

Барбарис красный Ред Пилар, декоративное растение, низкий куст с привлекательными, пышными формами. Листва лилового оттенка, с бордовыми и сизыми переливами.

Сорт барбариса желтый Голден Ринг, среднерослый куст около трех метров, с пышной шапкой. Листва пурпурного цвета, с красным оттенком и желтым обрамлением. Цветение обильное, яркое, начинается весной, а ягоды барбариса можно собрать осенью.

Оранж Рокет, оранжевый сорт барбариса, кустарник декоративного назначения, с яркой листвой и обильным плодоношением. Оттенок листьев варьируется от ярких красных, до оранжевых цветов. Ягоды насыщенного кораллового цвета, удлиненной формы и кисло-терпкие на вкус.

Оттавский гибридный вид

Получен путем скрещивания барбариса Атропурпурея и Тунберга.

Несет исключительно декоративное назначение и схож с барбарисом Тунберга. Цвета листьев бывают пурпурного, фиолетового и грязно-розового оттенков. Растение быстро развивается, устойчиво и неприхотливо. Нуждается в обрезке и солнечном свете. Осенью, яркий бордовый куст Оттавского барбариса выигрышно смотрится на мрачно-сером фоне сада. Предпочитаемые дачниками сорта: Суперба, Аурикома, Силвер Майлз, эти представители вида, имеют яркую внешность и неприхотливы в уходе.

Барбарис обыкновенный пурпурный Антропурпурея или краснолистный

Куст пышный, раскидистый, высотой до двух метров, весьма популярен среди дачников. Антропурпурея имеет бордовые или пурпурные листья, цветет оранжевыми соцветиями, давая яркие, крупные, блестящие ягоды.

Пурпурный вид также имеет пестролистную форму барбариса Альбовариегата, отличающуюся от антропурпурея более приземистой формой, и зеленой листвой в белых разводах и прожилках.

Ауреомаргината с пестрыми листами, обрамленными бронзовой каемкой, является еще одной формой антропурпурея. Данный вид требователен к наличию солнечного света, в тени яркая окраска листвы тускнеет, а куст начинает тянуться вверх, теряя «пышность».

Серрата, еще одна из форм пурпурного барбариса, имеет зубчатые листья.

Сульката, длинные, ребристовидные побеги, Лютеа, желтые плоды, Макрокарпа хорошо плодоносит, Альба дает белые ягоды, а у Аспермы ягоды не имеют косточки.

Амурский барбарисовый куст

Раскидистое, пышное, листопадное растение. Родиной произрастания считается Приморье. Внешне Амурских схож с Обыкновенным, это крупный, высокий (до трех метров), колючий куст барбариса, с широкими, зубчатыми листьями. Весенний зеленый окрас, Амурский сменяет на осенний оттенок пылающего, алого цвета. Этот вид неприхотлив, устойчив к низким температурам, хорошо растет на любых грунтах. Размножение черенками и отводками всегда приносит хорошие результаты. Амурский вид барбариса благодаря своей рослости, прекрасно подходит для сооружения живой изгороди на участке.

Красный барбарис Каберне

Низкий куст, не достигает метра в высоту, шипы надежно защищают растение от непрошенных «гостей». Листва ближе к осени меняет оттенок с красного, до темно-бордового или огненно-оранжевого.

Цветет преимущественно весной, а плодоносит осенью. Цветки желтого цвета, мелкие. Ягоды малиново-красные. Растение предпочитает солнечные места с хорошей увлажненностью.

Нуждается в обрезке и плохо переносит засуху.

Пестрый Барбарис Арлекин

Растение медленно растет, капризно переносит низкие температуры.

Листья пестрые, с пятнами белого цвета. Побеги покрыты мелкими шипами. Цветение начинается с мая по июнь. Цветки, мелкие, светло-желтые располагаются по всему побегу. Арлекин не переносит кислых почв и заболоченности.

Посадка барбариса обыкновенного

Время посадки барбариса должно определяться, показателями температур. В основном это осенние месяцы, до начала холодов или во второй декаде весны. Саженцы барбариса предпочтительнее высаживать вечером.

Выращивание барбариса не доставит труда, с кустарником справится даже начинающий садовод, главное соблюдать некоторые рекомендации при посадке растения. Для того чтобы барбарис радовал яркими красками, место следует выбирать хорошо освещенное, тихое. Расстояние посадки саженцев барбариса колеблется шагом от полутора метров, если речь идет об одиночной посадке, а не о сооружении живой изгороди.

Кусты барбариса можно сажать как линейным, так и шахматным порядком, растение примется в рост в любом случае.

Что касается подходящей почвы, то она должна быть дерновой, в идеале, подойдут черноземы, с низкой кислотностью (высокую кислотность почвы, устраняют известкованием), и высоким содержанием гумуса. Если почва на вашем участке скудная, обогатите ее искусственно, внесите перепревший навоз и минеральные удобрения. Как и любым другим декоративным растениям, барбарису нужен свет, и для формирования плодов, и для сохранения яркости куста.

Следующий шаг, это дренаж. Барбарис не переживет долгого застоя влаги в грунте, не перенесет заболоченности и попросту сгниет.

Поэтому не лишним будет внести при посадке барбариса в яму песок, в объеме четверти ведра.

Итак, в хорошо освещенном месте, выкопайте посадочную яму глубиной около 40-50 см. и шириной около 35-45 см. Насыпьте речной песок около 7-8 см., поверх всыпьте древесных опилок слоем в 5 см., третий слой — дерновый грунт, смешанный с минеральными удобрениями, после формирования дренажа, влейте в углубление ведро воды и приступайте к посадке.

Саженец барбариса ставят в яму вертикально, корни присыпают древесной золой, а затем засыпают грунтом, не будет лишним, срединным, тонким слоем внести в посадочную яму торф или сухую листву, а сверху засыпать оставшейся землей. Не засыпайте корневую шейку, она должна показываться из грунта.

Посаженный саженец обильно поливают и обрезают верхушку, для формирования боковых побегов и пышного куста. На поверхности почвы можно разложить перепревший навоз, что решит проблему подкормок. Под зиму растение мульчируют или укрывают лапником.

Барбарис обыкновенный уход

Уход за растением прост и при своевременном выполнении несложной агротехники, ваш куст барбариса будет долгое время радовать вас своим видом. Мероприятия по уходу включают: поливы, прополку, рыхление, окучивание, обрезку и подкормки.

Кусты барбариса не переносят переувлажненности, поливы ограничиваются одним разом в неделю. Прополку и окучивание следует выполнять по мере необходимости, не допуская разрастание сорных растений на участке. От нежелательных растений, спасет метод мульчирования почвы вокруг молодого саженца. Удобрять барбарис достаточно всего раз в год ранней весной. Растение хорошо отзывается на азот, органику и нитроаммофоску.

Чтобы растение долго оставалось в «форме», необходимо выполнять обрезку, кроме того, декоративная обрезка создаст вид ухоженности растения и порадует внешним видом. Ветки барбариса переносят обрезку безболезненно, ранней весной, как только сойдет снег или поздней осенью.

Обрезая поросль, следите, чтобы на ней оставалось минимум четыре живые почки, для дальнейшей вегетации ветки, а не усыхании.

Форму барбарису обыкновенному можно придать любую, благодаря пышной поросли и скорому разрастанию куста, эффектнее всего кусты смотрятся в виде «шара».

Санитарная обработка насаждений, перед зимовкой обязательна, выполняется обрезка старой, сухой и пораженной поросли.

Обработка почвы фунгицидами или крепким раствором марганца, защитит растение от грибковой инфекции. На зиму, молодые насаждения необходимо мульчировать или укрыть лапником.

Взрослые растения хорошо зимуют и переносят низкие температуры, однако в суровую зиму, тоже нуждаются в дополнительном укрытии, как и вся садовая растительность.

Полезные свойства барбариса обыкновенного

Говоря о полезности барбариса, многие усомнятся, так как барбарис обыкновенный выращивается во многом из-за декоративности.

Однако мнение можно считать ошибочным. Из барбариса варят кисели, компоты, пастилу, патоку. Готовят желе, муссы, сиропы, настойки, ликеры. Используют в маринадах, добавляют в блюда в качестве ароматной приправы, маринованные ягоды пользуются спросом в национальной Кавказской кухне.

Помимо столовой принадлежности, ягоды барбариса, обладают антисептическим и антибактериальными свойствами. Борются с вирусной инфекцией, служат вспомогательным средством в борьбе с гипертонией, различного рода инфекциями, паразитами человека, кожными заболеваниями.

Ягоды барбариса несут желчегонное и жаропонижающее действо.

Отвары корня барбариса служат вспомогательным средством в устранении приступов, связанных с обострением желчнокаменной болезни, нормализуют работу жкт, устраняя запоры. Столовые сорта барбариса содержат огромное количество витаминов и органических кислот.

В фармакологии использую все части растения, в виде масел, бадов и чаев. В борьбе с неотягощенными гепатитами разной этиологии, используют отвар листьев барбариса обыкновенного, для этого 50 грамм сырья заливают стаканом кипятка, настаивают и пьют натощак по полстакана. Масло барбариса используют как ранозаживляющее и противоотечное средство.

Плоды барбариса собирают в период полного вызревания, недозрелые ягоды могут нанести вред организму и вызвать сильное отравление. Собранные ягоды подсушивают на солнце а после, подлежат хранению в тканевых мешочках. Таким образом, ягоды не портятся длительное время и не теряют полезных свойств.

Похожие записи

дерево или кустарник, ягода или фрукт, ядовитый или нет

Барбарисом называют совокупность видов растений, объединенных в один род, имеющий латинское название Berberis. Все эти кустарники обладают хорошими декоративными, пищевыми и лекарственными свойствами. Однако использование барбариса для разных целей требует знания особенностей каждого вида и сорта. В противном случае можно совершить ошибки с негативными последствиями для растений или здоровья человека.

Описание барбариса

Для того чтобы ответить на вопрос, барбарис — это дерево или кустарник, необходимо обратить внимание на количество стволов, исходящих от корня данного растения. Дерево имеет только 1 ствол, а кустарники образуют несколько одревесневших побегов. Большинство видов рода Berberis формируют куст. Однако существуют виды, имеющие только 1 ствол, кроме того, существуют исключения из правил.

Например, барбарис амурский, является кустарником, произрастающим на опушках и в прогалинах хвойно-широколиственных лесов. В неблагоприятных условиях он формирует куст высотой около 1 м. На хорошей почве и при умеренном боковом затенении барбарис амурский вырастает до 3 м.

Изредка встречаются деревья, имеющие все признаки барбариса амурского, но имеющие 1 ствол с диаметром до 15 см и высотой до 10 м. Такие экземпляры формируются на хорошей почве, при достаточном освещении в ранний период развития, но сильном затенении впоследствии.

Все виды этого рода обладают высоким уровнем экологической пластичности. Однако диапазон приспособительных реакций к условиям среды ограничен некоторыми рамками. Барбарис хорошо развивается в следующих условиях:

1. Влажность. Он хорошо растет при умеренном увлажнении. Может выдерживать краткосрочную засуху, временный избыток воды, но не переносит застойного переувлажнения.
2. Температура. Большинство видов способны расти в климатической зоне с холодной и многоснежной зимой. Однако им нужен длительный и теплый вегетационный период.
3. Почва. Лучше всего барбарис растет на рыхлых грунтах с большим количеством гумуса. Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной.

На территории России произрастают 2 вида рода Berberis — это барбарисы обыкновенный и амурский. Ареал последнего соответствует его названию. Амурский произрастает на территории бассейна Амура в среднем течении этой реки, а также Японии. Является составной частью хвойно-широколиственных или широколиственных лесов.

На опушках, гарях, вырубках в сочетании с кустами элеутерококка и лианами лимонника, винограда и актинидии формирует непроходимые заросли.

Барбарис обыкновенный в естественном состоянии можно встретить только в лесостепной или степной части Северного Кавказа. Он предпочитает хорошо освещенные сухие склоны гор или овраги. Входит в состав пойменных лесов степной зоны.

При разведении культуры наиболее популярным является барбарис обыкновенный. Это связано с привычкой, а также тем, что амурский барбарис вырастает до 3 м, что не всегда удобно для формирования живой изгороди. Однако этот вид отличается хорошей морозостойкостью, что позволяет использовать его там, где морозная зима сочетается с теплым летом.

Морфологическое описание представителей рода Berberis следующее:

1. Кусты у большинства видов хорошо ветвятся. Высота колеблется от 1 до 3 м. Стволы граненые, в раннем возрасте желтоватые, позднее светло-серые.
2. Листья длинные, до 5 см при ширине до 3 см. Сужены к основанию, на коротких черешках. Края зубчатые.
3. Колючки являются отличительным признаком всех видов. Располагаются они группами по 3-4 шт. Длина каждой колючки от 1 до 3 см.
4. Цветы желтые, мелкие, собраны в кисть по 15-20 шт. Цветение происходит в конце весны.
5. Плоды красные, вытянутые, размер — 0,5х1,2 см. Для того чтобы понять, барбарис — это ягода или фрукт, нужно описать строение плода. Семена растения равномерно распределены по мягкой сочной желеобразной субстанции, покрытой плотной кожицей. Эти характеристики свидетельствуют о том, что плоды барбарисов являются ягодами. Созревают они в начале осени.
6. Корни и корневища твердые, ползучие, одревесневшие.

Область применения

Все виды этого рода, а также созданные на их основе сорта используются в качестве лечебного и пищевого сырья. В пищу используются только ягоды. Однако листья тоже съедобны. Их вкус напоминает щавель. Однако барбарисовые листья не такие кислые и более жесткие. Употреблять в пищу в свежем виде их лучше в конце весны-начале лета, когда листовая пластинка еще мягкая.

Из ягод делают варенье, мармелад, компоты. Их можно сушить. Для придания кисловатого вкуса и особого аромата сушеные ягоды добавляют в плов и другие мясные блюда.

Собирать плоды барбариса нужно только в том случае, если они полностью созрели, потому что недозрелые, а тем более зеленые плоды токсичны.

В лечебных целях используются все части растения. Из листьев делают настой, настойку и отвар. Используют их преимущественно для борьбы с кровотечениями при родах и заболеваниях гинекологического характера. Кроме того, листья являются хорошим желчегонным и противовоспалительным средством, поэтому их используют для лечения печени и желчного пузыря.

Отвар цветов применяется для лечения глаз при воспалении слизистой оболочки. Если средство употреблять внутрь, оно снижает артериальное давление и благотворно воздействует на сердце.

Однако самым ценным сырьем считаются корни растения. Из них получают лекарства, содержащие берберин. Их используют для:

• борьбы с артериальной гипертензией;
• снижения интенсивности сердцебиения;
• активизации сокращений матки.

В народной медицине отвары и настойки из корней применяют для лечения болезней печени, почек и мочевого пузыря.

Кроме того, все препараты, созданные на основе барбариса, укрепляют иммунитет, являются хорошим средством для профилактики формирования и развития новообразований.

У некоторых людей возникает вопрос — барбарис ядовитый или нет. Это связано с тем, что средства на основе растения противопоказаны при:

• гастрите с повышенной кислотностью;
• панкреатите;
• риске тромбообразования;
• спазмах сосудов;
• циррозе печени.

Однако не следует путать интоксикацию с противопоказаниями. Если не употреблять в пищу зеленые ягоды, то отравления не будет.

Использование барбариса в озеленении связано не только с его высокими декоративными свойствами. С его помощью, а особенно в сочетании с другими кустарниками можно создать красивую и в то же время непроходимую живую изгородь.

Несмотря на небольшие цветочки, барбарис считается хорошим медоносом. Пчелы охотно посещают желтые кисти, собирая нектар, из которого получается ароматный мед золотистого цвета и нежного вкуса.

Интересные факты о барбарисе

Русское и латинское название рода происходит от арабского berbaris, что означает берберская раковина. Сходство с этой раковиной имеют ягодки барбариса.

Корни и корневища кустарника на срезе окрашены в желтый цвет. Это когда-то позволило людям использовать растения для получения желтой краски, которая применялась для придания тканям различных оттенков этого цвета

Заключение

Растения из рода Berberis отличаются разнообразием морфологических признаков. Однако все виды и сорта ценятся как декоративные, пищевые и лекарственные растения. Они содержат берберин и другие вещества, обладающие лечебными свойствами. Ягоды всех видов съедобны, используются в кулинарии, особенно при производстве кондитерских изделий.

Барбарис: сорта, посадка и уход

Даже при современном разнообразии чувств и ароматов специфический кисловатый вкус барбариса остается неповторимым угощением не только для детей, но и для взрослых. Но это не единственная сфера применения барбариса. Он также используется в медицине, кулинарии, флористике и даже в производстве. Это замечательное растение обладает рядом неповторимых свойств таким образом, что могут стать полезными не только его ягоды, но и листья, кора и древесина. Именно поэтому вопросы, касающиеся посадки и ухода барбариса, становятся актуальными не только среди дачников. Однако ответы на эти вопросы не такие сложные, ведь барбарис – неприхотливое растение, для которого легко создать условия.

Барбарис: кустарник или дерево?

Вопрос заголовка неоднозначный, так как барбарис или Bérberis vulgáris бывает как в виде кустарников, так и в виде маленьких деревьев. Эта черта присуща всем представителям семейства Барбарисовых, к которым наше растение относится.

Как правило, это зависит от природных условий, в которых находится растение. В любом случае веточки растения древовидные, содержат много колючек.

В промышленности, медицине и кулинарии чаще всего используется обыкновенный барбарис. Внешне он представляет собой большой колючий кустарник высотой около 250 сантиметров. Чаще всего его можно встретить в лесах и степях, на опушках лесов и долинах рек.

Описание барбариса

Всем представителям барбарисовых присуще большое количество веток и колючек, что усложняет процесс сбора ягод. Растение является вечнозеленым, хотя бывает, что иногда частично опадает листва. Листорасположение у барбариса очередное, на укороченных побегах обычно располагается 4–5 листочков, собранных в пучки. Интересно и то, что размер и форма листьев зависят о времени их появления: чем раньше, тем меньше.

Цветки желтого цвета прикреплены к боковым веточкам. Плоды имеют темно-красную, иногда бордовую окраску и приятный кисловатый вкус. Размножаются Барбарисовые семенами, собирать которые лучше всего осенью, в октябре-ноябре.

Кусты барбариса совершенно неприхотливы: они легко выдерживают зной и холод, не требуют плодородную почву и обильный полив. Несмотря на это, растение довольно светолюбиво, поэтому не стоит сажать его в тени.

К территориям, где барбарис встречается чаще всего, относится Крым, Кавказ, Восточная Сибирь, Северная Америка и средняя Европа.

Полезные свойства и применение:

Как уже было сказано, в этом замечательном растении ценятся не только плоды.

1. Основной сферой применения барбариса является медицина. Еще в VII веке до нашей эры параллельно индусы и вавилоняне начинают изучать полезные свойства барбариса.

• Витамины. Одним из наиболее часто встречающихся отваров в народной медицине является настойка хорошо перемолотых и засушенных корня и листьев барбариса. Кроме этого, в составе современных спреев и сиропов содержится экстракт барбариса. Отвар корня пьют при повышении температуры и кашле. В ягодах также содержится большое количество витамина С, необходимого для укрепления иммунитета.
• При заболеваниях крови также используются ягоды барбариса. Вещества, содержащиеся в плодах, очищают кровь, улучшают кровообращение и способствуют снижению кровяного давления. Эта особенность особенно часто применяется в акушерстве, если необходимо остановить маточное кровотечение. Также он укрепляет стенки капилляров.
• Ягоды, корень, листья и кору барбариса активно добавляют в препараты, регулирующие процессы пищеварения. Это способствует заживлению слизистых оболочек, увеличению выделения желудочного сока, а также является сильным слабительным. Ягоды повышают аппетит, а также сами являются вкусным угощением.
• Ферменты, содержащиеся в ягодах, способствуют уменьшению воспалений на коже. Именно поэтому употребление отваров барбариса рекомендуют подросткам, у которых появляются временные прыщики на коже.
• При воспалениях и болезнях глаз, рекомендуется протирать глаза и окружающую их область настойкой барбариса.
• Отдельное применение получили листья барбариса в лечении заболеваний печени, желчного пузыря, селезенки и желчных протоков.
• Кроме этого, плоды барбариса низкокалорийные и часто используются при диетах.

2. В промышленности из коры, древесины и даже корня изготавливают экологическую желтую краску, по свойствам напоминающую гуммигут.
3. Кустарники и деревца барбариса широко применяются в топиарном и ландшафтном искусстве. Благодаря тому, что растение легко выдерживает стрижку, из него можно составлять какие-то фигуры, а также с его помощью украшать заборы и постройки, используя, как живую изгородь. Также большим преимуществом барбариса в этом отношении является то, что ягоды долго сохраняются на ветках, а листья осенью имеют яркую (желтую или красную) окраску. Все это придает растению симпатичный привлекательный вид.
4. Барбарис используется в кулинарии. В маринады часто добавляют листья этого дерева для того, чтобы придать блюду чудесный аромат. Листья и ягоды также применяются в виноделии, они придают кислинку. Сушеные ягоды используют как украшение и приправу в таких изысканных блюдах, как ризотто и плов с бараниной. Кроме того, сложно представить ребенка, который бы не слышал о конфетах «Барбариска».

 Сорта барбариса

Встречается около 500 видов барбариса, которые отличаются даже внешним видом. Высота некоторых еле достигает метра, когда высота других – более пяти метров. В странах СНГ чаще всего встречаются только три вида: барбарис Тунберга, барбарис Оттавский и барбарис обыкновенный.

1. Барбарис Тунберга имеет большое количество сортов. Ниже перечислены лишь некоторые из них

• «Атропурпуреа» – популярный сорт барбариса, диаметр которого достигает двух метров. Как и другие представители этого семейства, барбарис «Атропурпуреа» светолюбив, но требователен к почве и температуре. Отличительная черта – пурпурные темные листья.
• Также существует сорт барбарис Тунберга, который называется «Ауреа». Это небольшой куст, имеющий желтоватые листья и красно-желтые цветки. Плоды этого сорта собирают уже в октябре, не дожидаясь морозов.
• Сорт барбариса «Голден Ринг» также является подвидом барбариса Тунберга. В переводе с английского, сорт называется «Золотое кольцо». Вероятнее всего, кустарник получил такое название, благодаря золотым круглым листочкам. Плоды этого растения собирают в октябре.

2. Оттавский барбарис имеет только три подвида. Все они привлекательные и чаще используются в декоративных целях.

• Первым особым его сортом является «Суперба». Забавно то, что летом листья, кажется, имеют синеватый оттенок, а осенью становятся полностью оранжевыми.
• «Аурикома» – особый сорт Оттавского барбариса. Его листья красные, а высота колеблется от 1,80 до 2, 20 метра.
• «Пурпуреа» – растение с фиолетовыми листьями и красно-желтыми цветами. Несложно догадаться, что очень чаща используется в топиарном искусстве.

3. Обыкновенный барбарис чаще всего растет в Южной и Центральной Европе, а также на Дальнем Востоке и Северном Кавказе. Цветки этого вида обычно белого или желтого цвета. Они распускаются только в конце весны или начале лета, а цветут не больше месяца. Ягоды этого вида употребляются в пищу. Кроме того, вид неприхотлив к условиям, переносит стрижку. В быту используется как в кулинарных, так и в декоративных целях. Этот вид насчитывает не очень много сортов. Наиболее популярные – «Юлиана» и «Ауреомаргината»

• Куст барбариса «Юлиана» отличается высотой, которая может превышать три метра. Листочки этого сорта яркие, красного цвета.
• Высота кустарника «Ауреомаргината» составляет около полутора метра. Этот сорт слишком светолюбив и не переносит тень. В случае недостатка солнечного света яркие зеленые листья меркнут.

Барбарис: посадка и уход

Чтобы такие красивые и полезные виды растений не исчезали, им приходится размножаться. Как обычно бывает, размножение может быть естественным, а может быть искусственным, осуществляемым человеком, процессом. Итак, размножение барбариса может быть как вегетативным, так и генеративным.

Генеративное – это размножение семенами, вегетативное – черенками.

• Размножение черенками. Эта процедура довольно сложная и длительная. В середине июня готовят черенки с побегами, выбранные так, чтобы они были хорошо развиты. Рано утром в день посадки листики немного подрезают, а черенки на 2 часа оставляют в растворе, подобранном с учетом климатических условий. Чаще всего используют гетероауксин. Затем, все промывают в чистой воде комнатной температуры и кладут в «заменитель почвы» — смесь торфа, грунта и перегноя в одинаковом соотношении. В течение двух недель все это должно быть еще и накрыто пленкой. В таком состоянии саженцы барбариса находится два года, при этом подвергаясь обильному поливу. Только после этого его можно пересаживать в почву.
• Размножение семенами. Этот вариант немного удобнее, однако, важно помнить тот факт, что семена барбариса твердые и прорастать им очень сложно. Сразу после извлечения семян из ягод (как правило, в середине осени) их высеивают. Спустя некоторое время их кладут в землю на глубину два-три сантиметра. После этого грунт обкладывают удобрениями и веществами, отпугивающими вредителей. Весной все лишнее убирают, а грядку держат под пленкой до тех пор, пока они не прорастут. Все это время их поливают и пропалывают. В конце второго года их уже пересаживают на постоянное место.

Сама посадка барбариса должна осуществляться согласно определенным нормам. Во-первых, почва должна быть средней или высокой кислотности. В случаях, когда условие не выполняется, перед посадкой в отверстие размером примерно 40:40 стоит добавить торф и перегной, а также около 400 г гашеной извести. Во-вторых, важно соблюдать правила о расстоянии между кустами. Желательно, чтобы оно было одинаковое и не превышало полтора-два метра. Важно подобрать место так, чтобы будущее растение находилось на солнце. Конечно, оно вполне может расти и без него, но в таком случае оно не будет ярким. Это основные вопросы, которые стоит учитывать при посадке.

Теперь, когда процесс посадки окончен, необходимо не дать ему засохнуть раньше времени. Несмотря на то, что барбарис не требует особого ухода, некоторые правила все-таки следует для себя отметить.

Читайте также: Как посадить веточку самшита

• Поливать саженец желательно раз в неделю.
• Через год после посадки, весной, нужно удобрить почву азотсодержащими удобрениями. После этого удобрять каждые три года.
• При необходимости нужно обрезать старые или сломанные ветки, неразвитые побеги. Особенно это касается низкорослых сортов.

Вот и все, что достаточно знать, о барбарисе. В целом, это очень полезное и очень красивое растение, не требующее длительного ухода. Барбарис – идеальный вариант для всех желающих украсить свой участок с пользой. Удачи.

Что нужно знать, чтобы вырастить барбарис в своем саду.

Барбарис – очень красивый плодовый и одновременно — декоративный кустарник. Его ягоды обладают мощными целебными свойствами, а сам он необыкновенно хорош в любое время года, выделяясь ярким золотым, багряным, темно-бордовым или огненно-красно-оранжевым пятном среди других садовых растений.

К тому же барбарис очень неприхотлив, что позволяет даже начинающему садоводу смело сажать его на своем участке, не боясь, что он заболеет или погибнет.

Барбарис считается энергетически сильным растением, прекрасно влияющим на всю окружающую флору. Он практически не болеет и не поражается вредителями.

В этой статье мы расскажем как вырастить барбарис на своем участке и поможем подобрать для этого лучшие виды и сорта.

ОТКУДА РОДОМ БАРБАРИС

Родиной самого древнего вида – барбариса обыкновенного – считаются Ближний Восток и Северная Африка. Даже само название растения произошло от слова «бербер». Так европейцы называли африканских кочевников.

В природе существует более 100 видов дикорастущего барбариса. Их заросли можно встретить практически повсеместно в горных районах центральной и южной части Северного полушария. Больше всего их сосредоточено в Передней Азии и в Закавказье. На территории нашей страны барбарис испокон веков растет на Кавказе, Южном Урале и в Приморье.

В летописях Древней Греции есть упоминания об использовании плодов барбариса для очищения и лечения болезней крови. В народной медицине Древнего Китая также применяли различные части этого удивительного растения: ягоды, кору, листья и корни.

Заросли крупноплодного барбариса испокон веков растут в Альпах, Карпатах и других горных массивах Западной Европы.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Барбарис поистине уникален по содержанию витаминов и полезных веществ. В состав его плодов входят: витамины – А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, бета-каротин; более 30 микроэлементов, в том числе такие редкие, как германий, селен, серебро; пектины, 11 алкалоидов, в том числе берберин, органические кислоты, дубильные вещества, кумарин, природные антибиотики и антиоксиданты.

Суточная доза для пополнения организма всеми необходимыми ему элементами питания – 6 спелых ягод!

Дальше мы поговорим о том, как вырастить барбарис, чтобы иметь на своем участке постоянный источник витаминов и полезных веществ.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ БАРБАРИСА

Из всех существующих видов барбариса для садоводов наибольший интерес представляют барбарис Тунберга и барбарис оттавский. Это в первую очередь декоративные кустарники, высотой до 2,5 м с широкой раскидистой кроной и околюченными ветвями.

В зависимости от сорта, листья барбариса Тунберга могут иметь золотисто-бронзовую, ярко-желтую, оранжевую, огненно-красную, коралловую,  бордовую, нежно-розовую и разноцветную пеструю окраску, которая меняется несколько раз за сезон.

У барбариса оттавского кусты могут достигать 3 м, а окраска листвы темно-красная или темно-бордовая, которая осенью светлеет и становится ярко-оранжевой.

Необыкновенную красоту барбариса дополняют желтые, красные, малиновые или розовые (в зависимости от сорта) цветки, собранные в крупные кисти.

Плоды барбариса вызревают в сентябре. Это некрупные продолговатые блестящие пурпурные или красные ягодки, кисло-сладкого вкуса. У барбариса Тунберга они имеют горчинку. Издали плоды похожи на яркие леденцы. Поэтому барбарис еще иногда называют «Конфетным» деревом.

Несмотря на свою неприхотливость, барбарис будет плохо расти даже в полутени. Ему нужно очень много солнца и полное отсутствие сквозняков. В тени яркие краски его листвы поблекнут, а само растение начнет болеть.

Очень важное значение для барбариса имеют почвы. Они должны быть легкими, хорошо проницаемыми, плодородными и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Недопустимо для растения также близкое стояние грунтовых вод.

Посадочные ямы под барбарис копают глубиной и диаметром 40 см. На дно укладывают дренаж из щебня (лучше известковых пород) или битого кирпича с добавлением размельченного мела.

Ямы заполняют специально приготовленной смесью, составленной из перепревшего навоза, плодородного грунта, листовой земли и песка в соотношении 1:1:1:2.

В грунт добавляют калийно-фосфорные удобрения (суперфосфат и сернокислый калий), а также древесную золу.

В случае одиночных посадок расстояние между барбарисом и другими растениями – 2 м, при создании живой изгороди из барбариса – 30 см.

Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности почвы.

После посадки саженцы хорошо поливают, а приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой.

Барбарис – засухоустойчивое растение, поэтому он не нуждается в частых поливах. Но при весенней посадке в первое лето его нужно поливать дважды в неделю (при сухой погоде), чтобы кусты быстрее укоренились.

В последующие годы кустам достаточно двух обильных поливов в месяц. В жару их количество увеличивают.

Удобряют барбарис два раза за сезон. Весной – азотными удобрениями (перепревший навоз или навозная жижа), осенью – калийно-фосфорными удобрениями.

Один раз в три года почву вокруг посадок барбариса раскисляют доломитовой мукой или толченым мелом (2 кг на 5 кв. м площади).

Важная операция при выращивании барбариса – обрезка. Она осложняется тем, что ветви кустарника покрыты многочисленными острыми колючками, поэтому все работы нужно проводить в высоких плотных перчатках.

Формировать куст нужно ранней весной, до начала сокодвижения (конец марта – начало апреля). Вертикальное расположение ветвей барбариса позволяет придать кустам любую желаемую форму.

Ежегодно весной проводят санитарную обрезку. Это можно сделать самим, удаляя все подмерзшие, засохшие, загущающие и слабые ветви. А вот для формировки растений лучше пригласить профессионального дизайнера.

Важный момент – подготовка барбариса к зиме. Молодые растения (до 5 лет) на зиму связывают и оборачивают мешковиной или нетканым укрывным материалом, а приствольные круги закрывают еловым лапником и сверху накрывают укрывным материалом.

У взрослых кустов закрывают только приствольные круги.

Теперь вы знаете, как вырастить барбарис. Осталось выбрать сорта, которые вам захотелось бы посадить на своем участке.

КАКОЙ БАРБАРИС ВЫРАСТИТЬ НА УЧАСТКЕ

Мы предлагаем вам лучшие сорта барбариса из нашей коллекции.

Барбарис Тунберга: Ауреа, Атропурпуреа, Вождь краснокожих, Арлекин, Наташа.

Барбарис оттавский: Аурикома, Суперба.

Уверены, что среди этих сортов вы обязательно найдете, те, которые вам захочется вырастить в своем саду.

Барбарис обыкновенный: описание, особенности, условия выращивания

Барбарис обыкновенный известен с древних времен, о его полезных свойствах впервые узнали в Египте, и он стал одним из компонентов, необходимых в медицине.

В Европе о барбарисе узнали в XIV столетии, после чего сведения о его положительных характеристиках достигли многих уголков мира.

Культура имеет широкое применение поныне, во-первых, кустарником удается украсить дачный участок садоводов, отчего растение своим красивым внешним видом невольно привлекает взоры. Во-вторых, благодаря ему осуществляется сбор урожая, представленного в виде кисловатых ягод, на основе которых изготавливаются вкусные компоты, кисели, варенье, наливки, пастила и подобное. И также плоды применяются в грузинской и армянской кухне, где не обходится без добавления различных приправ для овощных и мясных блюд.

Особенности

Название на латинском – Berberis vulgaris, происходит от арабского слова «beri» – раковина, чью форму напоминают листья кустарника.

Для выращивания подойдет любой тип почвы, поскольку растение особо не привередливо, дает урожай, даже если посадить на территории, не отличающейся высоким качеством.

Обладает повышенной устойчивостью к жарким погодным условиям, поэтому произрастает в зонах, где преобладает теплый климат. На стволах и побегах находится большое количество, за счет чего соблюдается баланс затрат водного ресурса. При таком раскладе влага поглощается медленно, что минимизирует вероятность засыхания.

Распространен на территориях практически всех европейских стран, произрастает в Средней Азии, Северной Америке, также в Крыму и на Кавказе, считающиеся, по мнению ученых, родиной культуры.

Часто применяют с целью оформления парков, садов и так далее. Поросль барбариса обыкновенного настолько разрастается, что порой затруднительно отличить его от «амурского», встречающегося на Дальнем Востоке, где свойственна высокая температура воздуха. Особенностью дикого аналога является способность расти на бедных почвах, каменистых насыпях, находящихся вдоль берегов водоемов.

Ботанические характеристики

Ботаническое описание барбариса включает внешний вид кустарника, чья высота достигает 2–2,5 м. На коротких побегах появляются овальной формы листья средней длины около 4 см и ширины – 2 см, осенью приобретают красноватый оттенок.

Хорошая живая изгородь из барбариса получится благодаря множеству шипов, покрывающих длинные побеги и стволы. Для улучшенной защиты садят одно растение от другого неподалеку. Хоть крона становится очень пышной, зато ее просто скорректировать при помощи обрезки

Мощный корень разрастается настолько сильно развит, что способен добраться до большой глубины, откуда растение черпает жизненно необходимую влагу.

Период цветения приходится на апрель–май, на кисточках появляется по 15–25 цветочков желтого цвета. Это длится около 3 недель, которых хватит для того, чтобы насладиться прекрасным явлением.

Барбарис считается источником добычи меда, получающегося из цветочной пыльцы, на вкус нежным и сладким.

Первые ягоды созревают в сентябре-октябре, они приобретают ярко-красный оттенок, средний размер – 1,5 см, весят – 4 г., на вкус терпкие с приятной кислинкой. Если урожай не собрать, то он будет висеть на ветках на протяжении зимы.

Культивация

Нередко кустарник используется для декоративных целей, так как его природная красота позволяет эстетически преобразить земельный участок каждого дачника. Растение не доставляет много хлопот, оно отлично растет при воздействии солнечных лучей, также ему комфортно находиться в тени.

Ежегодное плодоношение обеспечено как на плодородной, так и на песчано-глинистой почве.

Различные части барбариса зеленого могут быть взяты за основу, необходимую для распространения растения. В летнюю пору срезается черенок, появившийся у зрелого кустарника, после чего его прикапывают в земле. Размножение осуществляется при помощи придаточных почек, развивающихся в первичной образовательной ткани корня или делением куста. Второй вариант малоэффективен при потере прототипом 1/3 части корня.

Читайте также:

Разновидности

Кроме барбариса обыкновенного, выведено множество разнообразных сортов, из которых садовод может выбрать тот, что придется ему по душе больше всего.

Барбарис Тунберга

Один из самых распространенных видов, успевший полюбиться многим дачникам за внешнюю красоту и минимальные требования. Кустарник среднего роста – 2–3 м, имеет сильную поросль, которую необходимо подрезать во избежание запущенности.

Шипы покрывают ствол и ветки, и если изначально они были бордового цвета, то по истечении времени становятся бурыми.

Каждый лист заостренной овальной формы, имеет или бордовый, или зеленый цвет, находится на маленьких черешках, не превышая соотношения 4×2 см.

Барбарис Тунберга цветет в середине мая, урожай спеет осенью

Культура распределяется на несколько сортов, обладающими характеристиками, не оставляющими равнодушными заядлых садоводов:

• красный Ред Пилар – декоративный низкорослый кустарник с лиловыми листьями, на солнце переливающиеся сизым и бордовыми оттенками;
• желтый Голден Ринг – достигает в высоту 3 м, пурпурные листья, обрамленные красно-желтым расцветкой. Цветет весной, плодоношение осенью;
• Оранж Рокет – выведен с декоративной целью, листья бывают ярко-красным или оранжевым оттенков. Ягоды кораллового цвета имеют удлиненную форму, на вкус терпкие и немного кисловатые.

Оттавский гибридный вид

Смесь Атропурпурея и Тунберга, растение создано для декорирования.

Листва оттавского гибрида бывает фиолетовой, пурпурной, темно-розового оттенков, осенью становятся ярко-бордового цвета

Стремительно растет, обладает устойчивостью к неблагоприятным природным условиям, усердно ухаживать за ним не понадобится, но придется позаботиться об обрезке и месторасположении, выбрав солнечную сторону.

Включены такие подвиды как: Пурпурея, Аурикома, Суперба, Силвер Майлз.

Пурпурный Антропурпурея, или краснолистный

Пурпурный Антропурпурея Достигает 2 м, листья бордовые или пурпурные, в период цветения соцветия становятся оранжевыми, ягоды получаются крупными.

Популярные сорта:

• Альбовариегата – длина куста 1 м, пестрые листья, зеленые, в белых разводах и прожилках;
• Ауреомаргината – листва обрамлена каемкой бронзового цвета, растение нуждается в солнечном освещении, в противном случае внешний вид становится блеклым. Из-за нехватки света тянется вверх, из-за чего пышность исчезает.

И также встречаются такие виды как Серрата, Сульката, Альба, Лютеа, Асперма и так далее.

Пурпурный Антропурпурея, или краснолистный

Барбарис амурский

Выведен в Приморье, имеет общие черты с обыкновенным – трехметровый колючий куст с широкими зубчатыми листьями. Весной преобладает зеленый окрас, осенью – алый.

Распространяется при помощи сочетания черенков и отводами.

Популярными разновидностями являются кустарники Японика и Орфей.

Барбарис амурский неприхотлив к выбору почвы, хорошо переносит холод

Канадский барбарис

Достигает высоты 2,5 м, ветки темно-красного цвета. Период цветения наступает с мая и длится до июня. Ягоды красные, размером до 1 см.

Размножается черенками и семенами.

Бывает таких разновидностей, как Деклината, Оксифилла, Редериана.

Тщательный уход не нужен, кустарник отлично переносит жаркую погоду, желательно посадить в хорошо освещенной зоне

Условия выращивания

Растение зимоустойчивое, жара для него не губительна, на урожайность не влияет выбранная область посадки. Идеальным вариантом станет почва с кислотностью, не превышающей показателя 7,0, а для улучшения условий в такой грунт сперва добавляют молотый мел, гашеную известь либо древесную золу.

Хоть барбарис является нетребовательным к зоне, где растет, все же необходимо подобрать место с подземными водами, находящимися на большой глубине. Но области с продолжительными сезонными дождями оказывают пагубное влияние, так как чрезмерное количество влаги никакой пользы не принесет.

Барбарис способен произрастать в местности с плохой экологической средой, поэтому для него подойдут даже условия мегаполисов, которым характерны повышенное загрязнение воздуха различными примесями, отрицательно влияющими на большинство растений.

Следует выбирать для посадки сторону, куда добираются солнечные лучи, это позволит получить богатый урожай

Посадка

Посадочный период зависит от температуры, преимущественно выбирают время, когда не наблюдается сильных морозов, поэтому идеально подойдет вторая декада весны или осенний сезон, являющийся оптимальным вариантом. Желательно высаживать 2–3-летние саженцы вечером, подойдут также те, что достигли 6–7-летнего возраста.

Почва предпочтительно дерновая или чернозем, не должно быть высокой кислотности, поэтому ее уменьшают за счет известкования и гумусом. Если земля не отличается плодородностью, тогда этот недостаток убирается с помощью минеральных примесей, насыпаемых на дно ямы. Для этих целей подойдут такие средства, как компост или перепревший навоз, 1 стакан суперфосфата, 2 ст. л. калийного удобрения или 2 стакана с золой. Необходимо поместить смеси так, чтобы они не находились очень близко с корнями саженцев.

Перед тем как пройдет посадка, роют яму глубиной 40 см, диаметром – 50 см, расстояние между растениями – 1,5 м в случае одиночной посадки, а не создания живой изгороди. Не возникнет никаких проблем с рассадкой в линейном или шахматном порядке, ни один из способов отрицательно на росте не отразится.

Понадобится позаботиться о дренаже, позволяющего обезопасить барбарис от продолжительного застоя воды в грунте, что приводит к возникновению болотистости, из-за чего растение может попросту сгнить. Нужно всыпать ¼ ведра речного песка слоем около 7–8 см, после древесные опилки – 5 см, дерновый грунт с удобрениями, далее потребуется добавить 1 ведро воды.

Когда подготовительный этап завершен, растение помещается вертикально в яму, корни посыпаются золой, всыпают грунт, все это, кроме корневой шейки, присыпается землей, затем утрамбовывается. Участок вокруг барбариса поливают и мульчируют торфом или перегноем. Верхушку саженца обрезают для образования боковых побегов и пышности.

Уход

Много времени уделять не придется, вырастить и получить добротный урожай сможет даже начинающий дачник-любитель. Не нужно регулярно поливать растение, рыхлить, заниматься прополкой, подкармливать и тщательно обрезать.

Полив

Если климат теплый с умеренным количеством осадков, то растение не понадобится вручную поливать.

Дополнительное увлажнение потребуется в случае жаркой погоды особенно молодым саженцам – 1 раз в неделю водой комнатной температуры, что позволит им прижиться

Поскольку поросль барбариса имеет свойство сильно разрастаться, то от нее нужно избавляться также, как и от сорняков. Закончив с прополкой, предстоит разрыхлить землю на глубину 5–8 см для поступления к корням кислорода.

Подкормка

В первый год после посадки не нужно подкармливать, затем понадобится ежегодно по 3 раза, начиная с весны, под кусты всыпать 20–30 г мочевины, предварительно разведенной в 10 л воды.

Если барбарис посажен не с целью культивации, а для получения урожая, то подкармливают по 10–15 г фосфора и калия после цветения и в начале осени.

Обрезка

Обрезка необходима с первых лет даже несмотря на то, что сам куст растет по 30 см ввысь в течение года.

Предусматривается несколько типов обрезки:

• санитарная – удаляются сухие и больные ветки;
• формирующая – устраняется определенное количество ветвей для создания аккуратного внешнего вида. Прореживание поросли применяют для получения высокой урожайности;
• омолаживающая – вместо старых срезанных веток формируют новые.

Кустарник цветет и приносит урожай на однолетних побегах, поэтому обрезка должна приходиться на раннюю весну, когда почки не успели распуститься

Применение

Сырье барбариса берется для изготовления как различных вкусных приправ, десертов, так и лечебных средства, помогающих избавиться от гипертонии, инфекций, кожных заболеваний и подобного.

Пользу приносит отвар для полоскания при увеличенных носоглоточных миндалинах, наблюдающихся у детей от 2 лет. Во избежание хирургического вмешательства на начальном этапе патологии рекомендуется приготовление настойки, для которой понадобится выполнить такой алгоритм:

• поместить в сосуд 10 г корня барбариса, залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой и подождать 5–6 мин;
• после остывания процедить;
• полоскание делается 3 раза в день.

Со временем боль отступает, воспаление исчезает.

Положительный эффект оказывает цветочная настойка на спирту, что уменьшает артериальное давление, увеличивает защитные свойства стенок кровеносных сосудов.

Для приготовления лекарства потребуется следующее:

• в стеклянную тару поместить 60 г засушенных цветков, залить 0,5 л водки, накрыть крышкой;
• оставить сосуд в темном и прохладном месте на 2 недели;
• курс – ежедневно по 3 раза в день 20 капель.

Понадобится перерыв на неделю по истечении трехнедельного срока, после чего терапия возобновляется.

В фармакологии не только цветы и корень применяются, также листья и ягоды добавляют для создания БАДов, масел и так далее.

Барбарис – удивительное растение, не требующее значительного ухода, зато обладающее полезными свойствами, помогающими оздоровить организм.

посадка и уход в открытом грунте.Обыкновенный и тунберга

Кустарник барбарис семейства Барбарисовых имеет 170 разновидностей, часть из них дикие, а некоторые окультурили. Растут кустарники в естественных природных условиях в горах.

После окультуривания, барбарис высаживают на участках. Это растение используется часто в качестве живой изгороди. Как и некоторые сорта зимостойкого винограда. Можно высадить двухметровые кусты рядами и получится живой забор.

А маленькие сорта, которые вырастают не больше 35 сантиметров, часто используют в цветниках как панораму, высаживая их по краям клумбы.

• Многих привлекает барбарис из-за плодов. Ведь из ягод делают зимние заготовки (джем, сушат).
• Плоды и листья входят в состав многих лечебных сборов в лечебной медицине.
• И также внешний вид очень привлекателен у этих кустарников. Такое разнообразие красок! От зеленого до пурпурного, и с пятнышками, и разноцветные.

 

Посадка и уход за барбарисом

Высаживать саженцы рекомендуется в весенний период.

Сразу же, как растает снежный покров.

Если нужно высадить в осенний период, то лучше это сделать в октябре.

Условия для выращивания:

1. Растение барбарис не любит теневые участки. Его стараются высадить на местах, где доходят солнечные лучики. В крайнем случае, высаживают в полутени.
2. Особой почвы ему не требуется, ведь это растение в диком виде произрастает в горах.
3. И в домашних условиях оно не требует плодородного грунта, главное, чтобы почва была нейтральной.
4. Если на участке высаживания кислая земля, то ее требуется обработать известью.

Рекомендации по посадке:

• За два месяца до посадки можно выбранное место произвестковать.
• Если времени нет, то смесь выкладываете в посадочную ямку. Состав этой смеси: 9 килограмм перепревшего навоза, столько же земли из сада, пачку(450 грамм) извести гашенной, стакан золы и 150 грамм нитроаммофосфата. Смесь перемешивается и вносится в ямку.
• Обычно все кустарники высаживают на расстоянии полтора метра друг от друга. Это если вы высаживаете один куст. А когда хотите на участке сделать живой забор, то высаживают 3 куста на полтора метра.

Алгоритм посадки:

1. И ямки и траншеи выкапывают на глубину 40 сантиметров, ширина до полуметра.
2. Во все ямки или траншею рассыпьте десяти сантиметровый слой песка.
3. Когда земля нейтральная, то далее высаживаем саженцы.
4. Когда грунт кислый, намешайте сбор(состав указан выше) и засыпьте ее.
5. Если почва щелочная, то ее нужно немного окислить. Делаем смесь из садового грунта, смешиваем с перепревшим перегноем и добавляем нитроаммофосфат или суперфосфат.
6. Придерживая рукой саженец, опускаем в подготовленную почву и засыпаем грунтом.
7. После этого уплотняем землю и делаем обильный полив. Так земля уплотнится, в грунте не будет завоздушинок и корешки обволокутся почвой.
8. После полива выкладывают вокруг растения мульчу. Это может быть шелуха, опилки, сосновые иголки, кусочки торфа.
9. Далее саженец нужно подрезать, при этом оставляют пять наполненных почек.

Уход за барбарисом

Полив

Частота полива зависит климатических условий вашего региона и погоды в весенне-летний период.

• В засушливое лето конечно же растению требуется полив.
• Хотя бы заливайте большим количеством воды раз в десять дней.
• Молодым кустам барбариса требуется полив раз в неделю, пока у них хорошо не разовьется корневая система.

Совет. После полива нужно почву вокруг растения мульчировать.

Полив барбариса зависит от погодных условий. Если дожди проходят регулярно, то полив кустарнику не нужен.

В засушливую погоду требуется полив отстоянной на солнце водой. Важно поливать высаженные саженцы, им требуется еженедельный полив.

Прополка

Вокруг кустика всегда из-под корня нарастают молодые побеги. Их нужно вырывать, чтобы не мешали расти и не затеняли основной куст.

Пропалываем вокруг растений, всю сорную траву спалываем.

К сведению. Многие садоводы применяют для упрощения ухода мульчу. Раскладывают вокруг куста сосновые иглы, древесную стружку, шелуху из подсолнуха. Сорной травы вырастает намного меньше, и влага сохраняется намного дольше.

Подкормка

При высаживании саженцев барбариса, грунт вы удобряете.

На следующий сезон и затем через каждые два года нужно делать подкормки.

В весенний период вносите азотсодержащие минеральные удобрения или органические удобрения. Когда кустарник отцветет, нужно его подкормить смесью из калия и фосфора.

Обрезка

В зависимости от сорта барбариса, обрезку делают для формирования куста.

Растениям, которые маленькие, просто делают прищепы для пышности кустика. А высокорослым нужно ветки обрезать. Делают это в первой декаде июня и второй декаде августа.

Уход весной и осенью заключается в прореживании и обрезании веток.

Пересмотрите куст барбариса:

1. Удалите поврежденные и больные ветки.
2. Вырвите поросль.
3. Спилите сухие ветки.
4. Вырежьте ветки, загущающие куст.
5. А далее приступайте к обрезанию веточек.
6. На посаженном в прошлом году саженце уменьшают побег на две трети от его длины.

Каждый год не забывайте делать просмотр куста и обрезку.

Болезни и вредители

На растении паразитируют его именные насекомые: тля и пилильщик.

Они так и называются «барбарисовыми», потому что любят обживаться на этом растении.

Барбарисовая тля

Тлю вы заметите на скрюченных листьях, беловатый, как мука, налет будет от мучнистой росы, гусениц заметите на погрызенных листьях. Бороться можно химическими и народными средствами.

Плоды может внутри выесть пяденица.

Зеленая пяденица

Сейчас купить отраву от вредителей не проблема, можно в любом семенном магазине.

Главное, следовать инструкции по применению.

Если вы пропустили начало заражения ваших кустиков, и опрыскивания уже не помогают, то сильно пораженные участки вырезают и сжигают.

Совет. Опытные садоводы для уничтожения всех вредителей, еще когда лежит под кустами снег, заливают кусты кипятком. Так часть зимующих насекомых погибает.

Как еще вариант борьбы: рекомендуется воспользоваться раствором бордоской жидкости.

Им кусты опрыскивают после распускания почек.

Если на вашем кусте барбариса заметите набрякшую кожицу побега или наросты, то это болезнь бактериоз. Пересмотрите куст. Найдите все пораженные веточки.

Если в наростах верхняя часть ветки, то срежьте эту часть с куском здоровой.

Бактериоз барбариса

Но, если веточка в коростах возле корня, то нужно полностью удалить этот побег:

• Внимательно пересмотрите, а то может заразиться весь куст барбариса.
• Все срезанные больные ветки обязательно сожгите.
• Растение обработайте раствором из меди.

Как ухаживать зимой

Перед заморозками укутайте землю возле кустиков опавшими листьями деревьев или можно компостом.

Если кусты большие, то укутывают как вьющиеся розы: собирают ветки веревкой и вокруг собранных веток делают цилиндр. В него насыпают сухие листья, и затем эту фигуру укутывают подручными средствами.

Размножение барбариса

Как и все растения, размножить барбарис можно вырастив из семян, нарезанием черенков и прикапыванием отводков.

Когда пересаживаете куст, то его можно поделить и высадить уже несколько кустиков.

Вырастить кустарник можно из семян.

Если прикопать отводок, побег пустит корешки и его затем пересадить.

Можно нарезать черенков с куста и высадив весной, осенью с маленькими корешками пересадить.

К сведению. Или на следующую весну высадить на постоянное место. Или поделить куст на несколько маленьких кустиков. У каждого выбора свои достоинства и недочеты.

Размножение семенами

Размножаем семенами.

1. Можете из переспелых плодов вынуть косточки(они мелкие) и промыть и высушить.
2. Семена в осенний период выкладывают в подготовленную почву, не глубоко(до 1,5 сантиметра).
3. Сверху придавливают грунтом, поливают и оставляют до весны.
4. Если весной взошло много «деток», лишние нужно вырвать, чтобы друг от друга было 3 сантиметра.
5. На этом месте сеянцы остаются и на следующий год. И только потом пересадить на постоянное место.

К сведению. Если хотите посеять покупные семена, то вам их нужно закалить. Семена смешиваются с речным песком кладут на нижнюю полку холодильника на три месяца.

Чтобы вы из растения получали плоды, они должны быть опылены другими видами барбариса. Нужно перекрестное опыление.

Черенкование барбариса

Для размножения нужно нарезать веточек с куста под конец июня:

1. Листики нижние полностью отрезают, верхние прореживают.
2. Обязательно перед посадкой нужно подержать до 3 часов в любом растворе-корнеобразователе.
3. За это время готовим почвенную смесь для веточек.
4. Смешиваем торф, песок, садовую землю и перепревший навоз. Все ингредиенты в равных количествах.
5. Можете сделать мини-парничок для растений.
6. Высаживаете в подготовленную землю, прикапываете и поливаете.
7. Они также должны в течение двух лет проращиваться на этом месте.

Размножение отводками

1. Чтобы размножить отводками, нужно веточку прикопать.
2. Весной найдите нижнюю однолетнюю веточку, сделайте небольшую канавку и туда аккуратно положите побег.
3. Сверху насыпьте землей и можно еще придавить камешком. Должна торчать только верхушка.
4. До осени вырастут маленькие корешки. Весной это растение можно пересадить.

Когда куст взрослеет, 4-5 лет, его можно рассадить.

В весенний период весь выкопанный куст острым длинным ножом разрежьте на несколько частей.

Внимание! Постарайтесь не сильно калечить корни растения. Все свежие порезы можно обработать растолченным активированным углем. И высадите в заранее подготовленные ямки или траншеи.

Сорта барбариса: описание

Барбарис высаживают в основном для изгородей и сбора плодов. Ранее мы рассматривали лучшие сорта барбариса.

Самым красивым считают садоводы сорты Тунберга. Например, сорт барбариса Адмирейшн.

Барбарис тунберга Адмирейшн

• Компактный кустик от полуметра до метра.
• Его веточки растут горизонтально.
• Когда веточки еще молодые, они желтые или красные, взрослея, становятся коричневыми.

• Очень колючий сорт. Колючки до 1 сантиметра и тонкие, как игла.
• Подкупают своей красотой и листья: ярко-зеленые летом и красные осенью.

Цветение и ягоды барбариса Тунберга

Цветочки могут расти по одному, а могут собираться в пучки.

Цветут две недели, лепестки внутри желтые, по краям красные.

Ягоды как коралловые бусы: небольшие, блестящие, держатся до срывания.

Вкус горький, но птицы зимой охотно склевывают ягоду.

Осенью куст является украшением любого сада.

Посадка сорта барбариса Тунберга такая же, как и остальных сортов барбариса.

Уход заключается в своевременном поливе и прополке от сорняков.

Летом делают обрезку кустарника.

Виды барбариса Тунберга

У этого сорта есть подвиды. Их отличие в окраске и форме листьев.

Среди любителей барбариса популярен и сорт Голден Ринг, очень высокий кустарник(3 метра).

Интересный сорт Оранж Рокет, кустарник выглядит как невысокая колонна. Высота растения не больше 125 сантиметров. Средние овальные листочки на молоденьких веточках оранжевые с желтой каемочкой, а ветки постарше с красными листами.

Оранж Рокет

Существует много популярных сортов.

Часть были получены путем скрещивания разных сортов барбариса, например, барбарис Оттавский.

Барбарис Оттавский

Характеристика сорта: морозоустойчив, быстро рослый, не требователен к тщательному уходу и содержанию. Осенью радует нас багряными листьями.

Известные сорта барбариса Оттавского

Аурикома — высокорослый кустарник, с ярко-красными листьями округлой формы. Цветочки красного цвета располагаются на кисточках. Ягода красные.

Барбарис Оттавский Аурикома

Суперба — очень высокий кустарник-дерево(4 м.). Листочки темно-красные, круглые. Цветочки собраны в кисточках, ягоды красные.

Барбарис Оттавский Суперба

Силвер Майлз — не привлекательной расцветки. Листочки выглядят как грязные. Если смотреть на расстоянии, то куст сиреневого цвета.

Барбарис Сильвер Майлз

Применение барбариса обыкновенного

Красота красотой, но садоводы выращивают этот кустарник, чтобы использовать для еды и для лечебных целей.

Самым популярным считают сорт барбарис обыкновенный.

• Из ягод можно приготовить много блюд.
• Для лечебных целей используют плоды, корень, кору и листики.
• Плоды для использования нужно собирать, когда они полностью созреют. Недозревшие плоды барбариса ядовиты.

Ягоду просушивают в проветриваемом месте, при высокой температуре. Хранить ее можно не дольше трех лет в бумажных или льняных пакетиках.

Используют ягоду при: простудных заболеваниях, для обезболивания, при высокой температуре, против опухолей, для остановки крови, как желчегонное и бактерицидное средство.

• Применяют и корни растения.

Используют отвар корней для оттока желчи и снятии воспалительного процесса желчного пузыря.

Настой корня снимет воспаление с глаз.

Можно применять отвар корней для компрессов при экземах.

Помогает отвар корня при желтухе, воспалении ЖКТ.

• Отвар коры используют при хроническом воспалении поджелудочной железы.
• Для повышения аппетита пьют сок из ягод.
• После радиации советуют есть плоды с натуральным медом для повышения иммунитета.

Внимание! Нельзя употреблять настойки и отвары детям до 12 лет. Нельзя употреблять людям, у которых непереносимость барбариса. Не рекомендуют при циррозе печени, беременным женщинам, при кровотечениях (послеродовых).

Преимущества коры корня барбариса

Барбарис можно использовать для лечения ИМП и дрожжевых инфекций

Барбарис — это традиционный горький тоник, который помогает поддерживать функции печени и очищает от перегрузки в системе. ¹ Барбарис — богатый природный источник берберина. Берберин ярко-желтого цвета и немного горького, и уже давно используется в традиционной медицине из-за его противовоспалительного и антимикробного действия. Это хорошо известное антисептическое фотохимическое вещество, также содержащееся в корнях желтокорня и орегонского винограда, используется для лечения широкого спектра инфекций ушей, глаз, рта и горла, стафилококковых и стрептококковых бактерий, каждая из которых обычно может вызывать бактериальный конъюнктивит.На самом деле глазные капли Murine © содержат в качестве активного ингредиента берберин.

К другим распространенным инфекциям, которые можно эффективно лечить с помощью барбариса, относятся дрожжевые инфекции и инфекции мочевого пузыря, а также кожные заболевания, особенно такие, как псориаз, которым может помочь тонизирующее средство для печени.

Барбарис использовался в традиционной фитотерапии с ранних египетских времен, когда его сочетали с семенами фенхеля для предотвращения чумы и лечения лихорадки. Эти традиционные исторические применения подтверждены современной наукой: соединения в барбарисе ингибируют фермент ЦОГ-2.Экстракты цельных трав барбариса содержат берберин, а также вспомогательные химические вещества, успокаивающие хроническое воспаление. Соединения в барбарисе подавляют фермент ЦОГ-2. Таким образом, барбарис и другие травы, содержащие берберин, обладают значительными преимуществами для лечения ревматоидного артрита, а также рака. ²

Методы приготовления и дозировка: Жидкий экстракт корня — наиболее удобный способ использования барбариса. Необходимо использовать в течение длительного времени, чтобы увидеть преимущества. Следуйте указаниям по дозировке на флаконе.Кора корня барбариса может использоваться в чаях, настойках или добавляться в кремы и лосьоны для наружного применения.

Как китайская золотая нить (произрастающая в горах провинции Сычуань в Китае), так и барбарис, известный в Европе и Северной Америке, являются богатыми природными источниками берберина. ²

Аюрведическая медицина Индийский барбарис имеет тот же основной компонент, берберин, что и другие виды, и используется в Аюрведе в основном для печени.

Берберис был хорошо известен древним как лекарство, диетическое средство для больных и краситель.В качестве лекарства его заливали пивом и давали пациентам, страдающим желтухой, а также для остановки кровотечений. Его широко использовали в качестве лечебного средства кора барбариса и сидр при всех формах воспалений брюшной полости, но особенно при тех, которые сопровождались печеночной недостаточностью и желтухой. ³
Желтый корень использовался коренными американцами в качестве красителя для тканей, а также широко использовался в медицине. Чай из корня барбариса использовался для лечения язв, ран, ревматизма и болезней почек. ⁴

«У итальянцев барбарис носит имя Святой Шип, потому что считается, что он был частью тернового венца, сделанного для нашего Спасителя». (Скорбь, Маргарет)

Марс владеет кустом и представляет его моим соотечественникам, чтобы очистить их тела от холера. Внутренняя кожура барбариса, сваренная в белом вине и выпиваемая каждое утро по четверти пинты, является прекрасным средством для очищения организма от холерических выделений и избавления от таких заболеваний, как холер, таких как струпья, зуд. , столбняк, стригущий лишай, желтая желтуха, фурункулы
Николас Калпепер, 1653

,

Как удалить кусты барбариса | Home Guides

Барбарис (Berberis spp.) — это мелколистный листопадный или вечнозеленый кустарник, культивируемый из-за его ярких листьев и осенних ягод в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 5 по 9. Ценится как декоративный вид и сорта барбариса в разных цвет от золотого до зеленого, бронзового и бордово-красного. Большинство барбарисов вырастают примерно до 6 футов в высоту, но доступны многие размеры, такие как B. buxifolia «Pygmea» высотой 12 дюймов и B.x gladwynensis «Златовласка». Хотя барбарис может многое предложить в качестве образца растения или живой изгороди, бывают случаи, когда его необходимо удалить. Мелкие корни барбариса облегчают его удаление, но с острыми колючками желательно носить защитную одежду при работе вокруг этого растения.

Копание

Выкопайте свой барбарис сразу за линией капельного полога, втолкнув лопату в землю под прямым углом к ​​барбарису и удалив лопату земли.Обработайте таким образом всю окружность растения, отложив грязь в одну кучу.

Вдавите лезвие лопаты в землю под углом так, чтобы кончик лезвия вошел под него и по направлению к центру корневого комка куста.

Нажмите на ручку лопаты, чтобы проверить, не ослаблен ли корневой ком. Не пытайтесь выдернуть растение на этом этапе, иначе ручка лопаты может сломаться.

Повторные подъемы лопатой под корень во всех четырех направлениях — на север, юг, восток и запад.Если корни вырываются из земли, работа почти завершена. В противном случае необходимо больше копать, чтобы добраться до корневого кома.

Обрежьте большие корни, которые не хотят откручиваться, садовыми сучкорезами или топором.

Продолжайте работать лопатой под кустом со всех сторон, чтобы ослабить куст, пока он полностью не освободится.

Обработайте корни, у которых нет колючек, чтобы удалить куст с места. Если куст большой и вы хотите погрузить его в пикап, чтобы увезти с территории, оберните куст ландшафтной тканью и обвяжите шпагатом, прежде чем полностью отрезать его корни.Если куст обернут и завязан, опасность травмирования колючкой барбариса меньше.

Pull

Оберните тяжелую цепь с приваренными к каждому ее концам крюками вокруг ствола куста барбариса сразу над линией почвы, натягивая цепь вокруг куста ровно настолько, чтобы связать крюк с цепью на стволе куст.

Протяните другой конец цепи до шаровой сцепки на заднем бампере пикапа.

Зацепите цепь за шаровую сцепку.

Сядьте в пикап и увеличьте скорость, чтобы облегчить движение вперед, чтобы устранить провисание цепи между грузовиком и втулкой.

Нажмите на акселератор, чтобы вытащить куст из земли.

.

Обрезка деревьев и кустарников | UMN Extension

Оставьте обрезку больших деревьев квалифицированным специалистам по уходу за деревьями, у которых есть соответствующее оборудование. По возможности учитывайте естественную форму больших деревьев. У большинства деревьев лиственных пород закругленные кроны без сильного лидера и могут иметь много боковых ветвей.

Проблемы, на которые следует обратить внимание при обрезке деревьев

Наиболее распространенные типы обрезки деревьев:

• Прореживание кроны — выборочное удаление ветвей на молодых деревьях по всей кроне.Это способствует лучшей форме и здоровью за счет увеличения проникновения света и движения воздуха. Сильный упор делается на удаление слабых веток. (Не переусердствуйте со взрослыми деревьями.)
• Поднятие кроны — удаление нижних ветвей на развивающихся или зрелых деревьях, чтобы было больше места над лужайками, тротуарами, улицами и т. Д.
• Уменьшение кроны — удаление больших ветвей на верхушке дерева для уменьшения его высоты. При правильном выполнении обрезка с уменьшением кроны отличается от обрезки верхушки, потому что ветви удаляются непосредственно над боковыми ветвями, не оставляя пней.Уменьшение кроны — наименее желательная практика обрезки. Это следует делать только в случае крайней необходимости.
• Очистка коронки — выборочное удаление мертвой, умирающей и пораженной древесины с коронки.

Правильная обрезка веток

Отрежьте небольшую ветку или веточку примерно на 1/4 дюйма выше бутона.

• Чтобы укоротить ветку или прутик, обрежьте ее до боковой ветки или сделайте надрез примерно на 1/4 дюйма над бутоном.
• Обрезайте всегда выше почки, обращенной к внешней стороне растения, чтобы новая ветка росла в этом направлении.

Обрезка крупных веток

Для удаления крупных веток потребуется три или четыре надреза, чтобы не порвать кору.

• Сделайте первый надрез на нижней стороне ветки примерно в 18 дюймах от ствола.
• Подрезка от одной трети до половины длины ветви.
• Сделайте второй надрез ветки на дюйм дальше; обрезать, пока ветка не вырвется. Удалите большие ветки несколькими надрезами

Перед тем, как сделать окончательный надрез, отделяя ветку от главного стебля, определите воротник ветви.

• Воротник ветви вырастает из ткани ствола вокруг основания ветви.
• Сделайте обрезки так, чтобы удалялась только ветвь (древесина со стороны ветвей воротника).
• Будьте осторожны, обрезайте сразу за воротником ветки, но НЕ оставляйте окурка.
• Если после обрезки воротник ветки останется нетронутым, рана заживет более эффективно и ткань ствола, вероятно, не разложится.

Третий надрез можно сделать, разрезав ветку, перерезав ее.Если при удалении есть вероятность порвать кору на нижней стороне ветки, сделайте сначала подрез, а затем пропилите ветку.

Повязка на рану обычно не требуется при обрезке. Однако, если необходимо прикрыть раны, чтобы предотвратить передачу насекомыми определенных заболеваний, таких как увядание дуба, используйте латексную краску, а не масляную краску.

.Видеоролики Барбарис

и видеозаписи Барбарис

видеоролики Барбарис | Depositphotos® Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном котле на огне, намазанный на большую тарелку плов, морковь, барбарис, чеснок целиком, красный перец чили, рис, баранина, бараний жир, курдючный жир, кунжутное масло Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном казане на огне, смешанный готовый плов, красная морковь нарезанная, барбарис, чеснок целиком, красный перец чили, рис, баранина, бараний жир, курдючный жир, кунжутное масло Узбекское национальное блюдо плов в большом чугунном котле на огне смешать готовый плов, нарезанную красную морковь, барбарис, чеснок целиком, красный перец чили, рис, баранину, бараний жир, сало, кунжутное масло ,