Фото гора посуды: D0 b3 d0 be d1 80 d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b7 d0 bd d0 be d0 b9 d0 bf d0 be d1 81 d1 83 d0 b4 d1 8b: стоковые картинки, бесплатные, роялти-фри фото D0 b3 d0 be d1 80 d0 b0 d0 b3 d1 80 d1 8f d0 b7 d0 bd d0 be d0 b9 d0 bf d0 be d1 81 d1 83 d0 b4 d1 8b

Содержание

%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%b0 %d0%bf%d0%be%d1%81%d1%83%d0%b4%d1%8b PNG, векторы, PSD и пнг для бесплатной загрузки

  • Мемфис дизайн геометрические фигуры узоры мода 80 90 х годов

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • green environmental protection pattern garbage can be recycled green clean

    2000*2000

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • 80 основных форм силуэта

    5000*5000

  • Мемфис бесшовные модели 80 х 90 х стилей

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • мемфис бесшовной схеме 80s 90 все стили

    4167*4167

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • 80 летний юбилей дизайн шаблона векторные иллюстрации

    4083*4083

  • рисованной радио 80 х

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    2292*2293

  • милая ретро девушка 80 х 90 х годов

    800*800

  • 80 е брызги краски дизайн текста

    1200*1200

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • Мемфис бесшовные модели 80 х 90 х стилей

    4167*4167

  • горячая распродажа до 80 png дизайна с иллюстрацией

    2500*2500

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • поп арт 80 х патч стикер

    3508*2480

  • скейтборд в неоновых цветах 80 х

    1200*1200

  • Элементы рок н ролла 80 х

    1200*1200

  • аудиокассета изолированные вектор старая музыка ретро плеер ретро музыка аудиокассета 80 х пустой микс

    5000*5000

  • Персонаж из партии 80 х годов

    1200*1200

  • be careful to slip fall warning sign carefully

    2500*2775

  • Мемфис шаблон 80 х 90 х годов стилей фона векторные иллюстрации

    4167*4167

  • мега распродажа 80

    1200*1200

  • капсулы или пилюли витамина b4 диетические

    2000*2000

  • 80 летие векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4167*4167

  • 80 е этап пиксель ретро диско танцы неоновые иллюстрации обои

    4724*2657

  • Мода стерео ретро эффект 80 х годов тема искусства слово

    1200*1200

  • 80 летний юбилей дизайн шаблона векторные иллюстрации

    4083*4083

  • Ретро мода неоновый эффект 80 х тема художественное слово

    1200*1200

  • непрерывный рисунок одной линии старого телефона винтаж 80 х 90 х годов стиль вектор ретро дизайн минимализм с цветом

    3967*3967

  • буква bf фитнес логотип дизайн коллекции

    3334*3334

  • 3d номер 80 золотая роскошь

    5000*5000

  • Мода цвет 80 х годов ретро вечеринка слово искусства

    1200*1200

  • вектор скорости 80 значок

    1024*1024

  • диско дизайн в стиле ретро 80 х неон

    5556*5556

  • скидка 80 от вектор дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • 80 х годов ретро слово градиент цвета искусства

    1200*1200

  • Тенденция персонажа мультфильма 80 х годов

    2000*2000

  • 80 летия золотой шар векторный дизайн шаблона иллюстрация

    4083*4083

  • Рождество 80 х годов ретро пиксель

    9449*5315

  • Ретро трехмерный цветной градиент 80 х арт дизайн

    1200*1200

  • black and white eco friendly pattern garbage can be recycled green clean

    2000*2000

  • black key that can be hung on the body car key key

    2000*2000

  • be careful of electric shock safety icon caution

    2240*2856

  • Модный стиль ретро 80 х годов дискотека тема искусства слово

    1200*1200

  • ТВ игра 80 х в стиле ретро

    1200*1200

  • 80 летний юбилей дизайн шаблона векторные иллюстрации

    4083*4083

  • Гора посуды на белом фоне

    Корзина Купить!

    Изображение помещёно в вашу корзину покупателя.
    Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок.
    Перейти в корзину…

    удалить из корзины

    Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.

    ¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения в интернете или в печати (тиражом до 250 тыс. экз.) в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания, а также в рамках одной рекламной или промо-кампании в интернете;

    ² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее;

    Подробнее об условиях лицензий

    ³ Лицензия Печать в частных целях разрешает использование изображения в дизайне частных интерьеров и для печати для личного использования тиражом не более пяти экземпляров.

    Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее)

    Размер оригинала: 2512×3888 пикс. (9.8 Мп)

    Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате.

    Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону.

    Гора посуды на белом фоне

    Корзина Купить!

    Изображение помещёно в вашу корзину покупателя.
    Вы можете перейти в корзину для оплаты или продолжить выбор покупок.
    Перейти в корзину…

    удалить из корзины

    Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.

    ¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения в интернете или в печати (тиражом до 250 тыс. экз.) в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания, а также в рамках одной рекламной или промо-кампании в интернете;

    ² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее;

    Подробнее об условиях лицензий

    ³ Лицензия Печать в частных целях разрешает использование изображения в дизайне частных интерьеров и для печати для личного использования тиражом не более пяти экземпляров.

    Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее)

    Размер оригинала: 3074×2592 пикс. (8 Мп)

    Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате.

    Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону.

    Как правильно загружать посуду в посудомоечную машину

    Оставляйте просвет между хрупкими изделиями, чтобы они не соприкасались от вибрации. Не ставьте их рядом с тяжелыми металлическими предметами.

    Не нагружайте посудомоечную машину слишком сильно. Во-первых, чтобы разбрызгиватели вращались свободно, требуется пространство. Во-вторых, небольшой просвет между изделиями поможет лучше очистить их. Если посуды накопилось много, мойте ее постепенно. Более чистую разместите в верхнюю корзину, а грязную — в нижнюю.

    Посуды, наоборот, слишком мало? Это никак не отразится на качестве работы устройства. Но вам стоит использовать режим половинной загрузки или программу, адаптирующую цикл под количество посуды и степень загрязнения. Если их нет, на несколько тарелок вы затратите столько же моющего средства, воды и электроэнергии, как если бы вымыли целый комплект.

    Правила загрузки отдельных видов посуды

    Посуда для напитков. Как мы уже знаем, ее размещают на верхней полке. Перевернув вверх дном, чашки и стаканы кладут под небольшим углом. Бокалы фиксируют на держателях. Так, вода свободно стекает, а не задерживается в емкости.

    Тарелки разных размеров складывают на разные лотки. Перевернутые блюдца, пиалы, супницы и миски, слегка наклонив, фиксируют наверху. Плоские изделия устанавливают на нижней полке лицевой частью к центру: чем больше диаметр, тем ближе к краю.

    Кастрюли, сковороды, сотейники загружают вверх дном в нижний лоток. Старайтесь расположить их так, чтобы ручки не мешали другой посуде. Съемные элементы удобнее разместить отдельно.

    Столовые ножи, вилки и ложки складывают на специальном лотке горизонтально или в корзинке — вертикально. При этом первые должны стоять рукояткой вверх, а вилки и ложки — вниз. Рекомендуется устанавливать приборы вперемешку, так они не будут загораживать друг друга.

    Картинки Федорино горе | andrey-eltsov.ru

    На странице представлены картинки Федорино горе по одноимённой сказке Корнея Чуковского: раскраска Федорино горе, цветные фото разных ситуаций из сказки, раскраска кастрюля, разукрашка самовар, раскраска посуда всякая и разная…. и всё это сбежало от неряхи Федоры, чтобы заставить её опомниться и стать настоящей и любящей хозяйкой

    Эта сказка через цветные фото и чёрно-белые картинки для раскраски и срисовки учит детей быть чистоплотными, опрятными и хозяйственными.

    Фото грязной посуды в раковине у Федоры.

    Полный беспорядок на кухне у Федоры.

    Раскраска Федорино горе начинается. Совсем запустила она своё хозяйство.

    Картинки Федорино горе теперь одна за другой пойдут.

    Раскраска посуда убегает от Федоры. Кошки правда пытаются посуду остановить.

     

    Раскраска посуда убегает от Федоры.

    Картинка раскраска Федорино горе от сбегающей от неё посуды со стихами.

    Картинки раскраска посуда тоже интересно можно раскрашивать.

     

    Никак догнать не может Федора убегающую домашню утварь.

    Тут и начинается Федорино горе. И только мышки пытаются её успокоить.

    Картинки Федорино горе поучительны тем, что чистоплотность и порядок в доме очень важны. А иначе и горевать неизбежно.

    Горько плачет Федора. И только кошка пытается её успокоить.

    Картинки Федорино горе закончатся только тогда, когда и сама она одумается и станет настоящей чистоплотной хозяйкой.

    Раскраска Федорино горе. На лавочке плачет старушка.

    Ещё раскраска Федорино горе. Задумалась Федора глубоко над своим положением.

    От Федоры убежавшая посуда и прочие домашние принадлежности на горке собрались. Все замёрзли и устали.

    И пришла к ним Федора сама просить прощение и уговаривать вернуться, обещая хороший и тщательный уход за ними.

     

    Раскраска Федорино горе заканчивается. Держит она нежно самовар в руках. Примирение начинается.

     

    Примирение уже по-настоящему начинается.

    А вот блюдца решили вернуться.

    И утюги согласились вернутся к Федоре.

    Чашка пожалела хозяйку и говорит об этом вилке.

    Кастрюля и тарелка тоже довольны решением вернуться.

    А это уже раскраска кастрюля и тарелка довольные.

    Разукрашка кастрюля с половником в руке довольно улыбается.

    И наводит Федора в своём доме полный порядок. И этому очень довольна её домашняя утварь. Посуда вся сверкает!

    На фото Федора трудится с удовольствием. Вся посуда блестит, а в доме чистота и уют. Кошки ласкаются и полная гармония у Федоры!

    Раскраска посуда в полном порядке и чистоте. Свечи для уюта и самовар поспел! После праведных трудов можно и чайку попить с удовольствием!)

    Федора моёт посуду рядом с помощником самоваром.

    Разукрашка Федора моет посуду.

    На фото  Федора с удовольствием моет сковороду. Теперь ей домашняя работа в радость!

    Разукрашка самовар довольный ножки растопырил.

     

    И воцарился в доме полный порядок и мир. И даже тарелки с чайником вокруг самовара задорно выплясывают и водят хоровод.

    Вот такие разные картинки Федорино горе. И хорошо, что всё так закончилось!

    Какую посуду категорически нельзя держать в доме — Гала Центр

    Верить приметам или нет — решать только вам. Но все же не стоит игнорировать опыт наших предков. Ведь поверья создаются не за один день. Представьте, сколько раз трещина на чашке принесла несчастье, чтобы эта примета дошла до 2020 года. А что уж говорить о черной кошке и пятнице 13. Есть много примет о посуде. Одни обещают семейную гармонию и финансовый успех. Другие — предупреждают о плохих людях и неудачах.  Если в вашем доме постоянно трескаются миски и бьются стаканы, возможно это и есть тот самый знак свыше. И именно сейчас нужно остановиться и прислушаться. 


    20 примет о посуде: что приносит счастье, а чего нужно бояться

    #1. Не держите дома чашки с трещинами. Это плохой знак, который предупреждает об измене любимого человека и предательстве бизнес-партнера. 

    #2. Сразу выбрасывайте чашки со сколами. Это предвестники раздора между мужем и женой.

    #3. Избавьтесь от кривых столовых приборов, иначе постоянно будете ссориться с родственниками. 

    #4. Не оставляйте в своем доме чужие тарелки. Сразу возвращайте их хозяевам, иначе вас настигнут финансовые проблемы. Чужая грязная тарелка — к негативу. Если вам принесли угощения, пересыпьте их в свою миску. Тарелку вымойте, наполните фруктами или выпечкой и вертите хозяину.  Чужая чашка — к появлению соперницы. Нельзя красть чужую посуду, иначе и в вашем доме скоро случится кража.

    #5. Никогда не ешьте с одной тарелки. Согласно народным приметам, люди, которые едят с одной миски, скоро поссорятся. У каждого члена семьи должен быть свой набор посуды. Если вы обедаете с одной тарелки, то энергетически влияете друг на друга, раскрываете человеку свои планы на будущее и тайные мысли.  

    #6. Никогда не мойте посуду у друзей. Благое дело принесет только беды и вы уйдете домой с большой порцией негативной энергии. Также не разрешайте подругам мыть ваши миски. Народные приметы гласят, что с мытьем тарелок друзья вымывают из семьи благополучие, гармонию и счастье. А вот в доме родителей миски нужно мыть обязательно. Так вы укрепляете семейные узы.

    #7. Если незамужняя девушка помоет тарелки в гостях, то скоро станет невестой. Если гость помоет руки в раковине над горой грязной посуды, хозяева дома очень скоро получат плохую новость и будут много скандалить. 


    Это интересно: Посуда из опалового стекла — плюсы и минусы


    #8. Если друзья после обеда не предлагают помочь с уборкой стола, ваше жилище будет надежно защищено от всего плохого. 

    #9. Миски и кружки моют вечером или ранним утром. Если верить примете, ночные уборки сулят безденежье и скандалы. 

    #10. Разбили тарелку в свой День Рождения? Это не повод огорчаться. На первый взгляд неприятность принесет счастье, радость и удачу, которая будет сопровождать именинника весь последующий год. Также хорошей приметой является разбитая тарелка в церковный праздник. Это знак благополучия для всей семьи.

    #11. Если у молодого парня миска выскользнула из рук, значит его ждут успехи в карьере. Незамужней девушке разбитая посуда сулит приглашение на любовное свидание. А вот для замужней женщины это знак скорой ссоры с мужем. Женатого мужчину ждут неприятности на работе. Разбитая посуда не несет ничего хорошего пожилым людям. На горизонте маячат непредвиденные большие траты.

    #12. Если тарелка треснула без падений и ударов, это хороший знак. Дом очистится от негатива. Плохо, если вы разбиваете посуду в гостях. Так вы берете с собой часть негатива из этого дома. 



    Также читайте: Нужно ли вытирать чистую посуду полотенцем?


    #13. Согласно народным приметам о посуде, важно, в какой день вы разбили миску. В понедельник — к счастью. Во вторник — к прибыли и хорошим новостям. В среду — к неприятностям и конфликтным ситуациям. В четверг — к мелким неурядицам. В пятницу — благополучный знак. В субботу — к гостям. В воскресенье — к миру и счастью. 

    #14. Чашка, разбившаяся от падения на пол — к прекрасным новостям, которые сильно порадуют. Если же кружка разбилась на столе, ждите пакостей от завистников. 

    #15. Разбилось чайное блюдце? Значит, скоро вы встретитесь с хорошими людьми, которые принесут в вашу жизнь радость. Разбитый чайник — к встрече с дальними родственниками. Плохо, если посуда в комнате, где вы спите. В скором времени появятся проблемы со здоровьем. 

    #16. На обеденных тарелках появились темные пятна? Скоро получите неприятную новость. Если на посуде появились странные отметины, значит вы не честно поступаете с другими людьми. 

    #17. Молодым людям нельзя облизывать тарелки. Девушке попадется в мужья старый жених с лысиной, а парню — некрасивая невеста с плохим характером. Если это делает ребенок, в дом придут хорошие новости. 


    #18. Мойте миски вовремя. Если на кухне будут стоять грязные чашки, не удивляйтесь частым скандалам с возлюбленным. Приметы говорят, что грязные тарелки зазывают в дом недоброжелателей. Никогда не копите в раковине горы грязной посуды. По народной примете — это к бедности и болезням. Кухонную утварь всегда мойте до того, как лечь спать. Грязные миски, оставленные на ночь, несут негатив. Также не оставляйте грязные тарелки и кружки под кроватью. Будете плохо себя чувствовать, а в голова наполнится плохими мыслями. 

    #19. Никогда не дарите пустую посуду. По приметам — и себя плохо сделаете и друзьям негатив преподнесете. В гости можно идти только с мисками, заполненными фруктами и угощениями. Зато на новоселье дарить сервизы можно и нужно. Это к достатку и процветанию. Также можно дарить тарелки на Новый год. Такой презент принесет вашим друзьям финансовую стабильность. На День Рождение дарите фарфоровые сервизы. Блюдце из фарфора с пышной цветочной росписью сулит прекрасную жизнь. Если вам подарили набор чашек, ждите измены возлюбленного. Не дарите друзьям сковороды и кастрюли. Это к ссорам с родителями и болезням. Также нельзя дарить столовые приборы. Среди материалов выбирайте хрусталь и фарфор. Они приносят удачу и материальное благополучие. 

    #20. Если вам подарили посуду, сразу ее вымойте, а затем посыпьте солью или сахаром. Так вы и негативную энергетику уберете, и хорошую жизнь привлечете. Новый сервиз сразу не ставят на стол, чтобы не привлекать неудачу. 

    Как видите, посуда может о многом рассказать и предупредить о важных событиях. Присмотритесь к своим столовым сервизам. Возможно вас там уже ждут важные знаки судьбы.  

    Средства для мытья посуды — обзор и рейтинг средств от различных производителей

    Кажется, что выбрать средство для мытья посуды не составит труда. Однако, у одного из самых популярных средств бытовой химии тоже есть свои плюсы и минусы. Мы провели обзор популярных средств для мытья посуды.

    Средство для мытья посуды ПемоЛюкс Нежные руки

    Очищающее средство Пемолюкс с экстрактом алоэ вера справляется с пятью  основными задачами:

    • эффективно удаляет жир и загрязнения, не только в тёплой, но и в холодной воде;

    • в составе отсутствуют агрессивные химикаты;

    • экономично расходуется;

    • заботится и защищает кожу рук, благодаря содержанию алое вера и глицирина;

    • обеспечивает ощущение чистоты и дарит аромат свежести.

    По консистенции средство гелевое, полупрозрачного нежно-зеленого оттенка. Аромат свежий, травянистый. После того, как средство смывается с посуды, оно не оставляет на ней запаха.


    При соприкосновении с водой, гель образует небольшое количество пены.  Средство хорошо очищает посуду от загрязнений, справляется с тонким слоем жира. Однако, с большим количеством жира на сковороде гель справился несколько хуже. Но если распределить средство и оставить на 10-15 минут, любые загрязнения будут эффективно удалены.

    Гель хорошо ухаживает за кожей рук. Благодаря нежной текстуре, даже во время мытья посуды кожа рук ощущает себя весьма комфортно. Он подойдет не только для мытья посудных принадлежностей, он хорошо очищает изделия и поверхности, выполненные из стекла.

    Несмотря на то, что средство имеет достаточно жидкую консистенцию, он очень экономичен в использовании. Объема в 450 мл хватает на 3-4 месяца при регулярном использовании.

    Гель для мытья посуды Shiny Lux «Эффект соды» Апельсин

    Сода — незаменимое средство у любой хозяйки. Пищевое и абсолютно безопасное средство эффективно справляется с загрязнениями. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня на рынке представлено большое количество очищающих средств с эффектом соды. Одно из них — Shiny Lux. Изготовленное в Санкт-Петербурге средство для мытья посуды, является одним из самых бюджетных в ассортименте аналогичных товаров.

    Shiny Lux Эффект соды с апельсином имеет яркий запах цитруса. На время мытья посуды кухня превращается в апельсиновый сад . Аромат яркий, вкусный, настоящий апельсин! Упаковка очень удобна в использовании. Форма бутыли напоминает силуэт, а значит, её удобно держать в мокрых руках, не боясь уронить. Средство имеет дозатор «пуш-пул».


    По консистенции средство гелеобразное, достаточно жидкое, а значит, не самое экономичное. При нанесении на губку, средство образует достаточное количество пены. Оно отлично справляется не только с очищением тарелок, но и более тяжелой артиллерией, в виде жирных кастрюль и сковородок. При наиболее жирной посуде, требуется дополнительная дозировка геля. Он хорошо очищает посуду, не оставляя после себя жирной пленки и запаха. Средство полностью смывается с посуды и соответствует ГОСТ Р 51021-97.

    Если вы привыкли мыть посуду не надевая перчатки, то с этим средством не стоит беспокоиться о состоянии кожи. После использования средства она остается нежной и по-прежнему ухоженной.

    Качество данного геля более чем соответствует его цене и вполне может конкурировать с более дорогими средствами для мытья посуды.

    Гель для мытья посуды Pril Duo-Activ «Грейпфрут и вишня «

    Каждая хозяйка сталкивается с проблемой очень грязной посудой и знает, как бывает непросто избавиться от жира. Pril Дуо Актив был разработан специально для эффективной борьбы с жиром и засохшими загрязнениями.

    Средство с ароматом  вишни и грейпфрута имеет очень насыщенный и приятный аромат. Ведь намного приятнее мыть посуду, когда вокруг благоухает запах спелой вишни. Цвет геля соответствует его аромату – ярко-вишневый, полупрозрачный.


    Средство представлено с прозрачном флаконе, на крышке есть маленькая деталь в виде капли воды. За счет того, что флакон выполнен в виде силуэта, его удобно держать в руках, он не выскальзывает. Консистенция гелевая и достаточно густая. Средство хорошо пенится и расходуется весьма экономично. Для удаления небольших загрязнений  после ужина потребуется лишь одна капля геля. Чтобы справиться с жиром на сковороде, рекомендуется  оставить посуду в тёплой воде с небольшим добавлением средства. Через несколько минут, посуду следует вымыть с помощью губки и промыть тёплой водой. Даже самые въевшиеся загрязнения удаляются моментально.

    Средство заботится не только о чистоте, но и о красоте наших рук. После использования геля руки не испытывают никакого дискомфорта, даже наоборот, кожа кажется более увлажненной.

    Гель для мытья посуды Fasty » Барбарис и лимон «

    Средство Fasty содержит компоненты, позволяющие эффективно и деликатно справляться с жиром и загрязнениями. Однако, гель помогает не только вернуть посуде безупречную чистоту, но и ухаживает за кожей рук!

    Находящийся в составе глицерин отвечает за увлажнение и смягчение кожи, защищает её от появления раздражения. Экстракт алое вера защищает от микробов, а карбамид является мощнейшим увлажнителем кожи.


    Аромат барбариса и лимона напоминает любимые конфеты из детства. После использования аромат на некоторое время сохраняется на коже. По консистенции гель жидкий, прозрачный. Удобная упаковка средства позволяет держать флакон даже мокрыми руками. Образует обильную пену, что гарантирует идеальное очищение посуды.

    Гель с легкостью удаляет остатки жира и засохшую пищу, делая посуду ослепительно чистой. Средство эффективно работает даже в прохладной и холодной воде.

    Гель для мытья посуды Fairy «Нежные руки» с ромашкой и витамином E

    Уже много лет Fairy является лидером среди средств для мытья посуды. Однако, ассортимент продукции регулярно расширяется, средства совершенствуются и становятся более эффективными.

    Fairy с ромашкой и витамином Е разработан для защиты кожи рук, которая серьезно страдает от воздействия воды. Средство обладает приятным, ненавязчивым ароматом ромашки, который не остается на коже и посуде.


    Хочется отметить колоссальную экономичность продукта. Фейри образует огромное количество пены, которая до скрипа очищает даже самые жирные поверхности. Одной капли действительно хватает на гору посуды, как и говорили нам с экранов телевизора. При ежедневном использовании геля хватает почти на 5 месяцев, это действительно показатель качественной продукции!

    Как и все средства для мытья посуда, Фейри требует тщательного споласкивания после использования. Среднее время ополаскивания составляет 10-15 секунд.

    Фейри по зубам абсолютно любой уровень загрязненности посуды, он справляется с максимально жирными сковородами, кастрюлями и в большинстве случаев грязную посуду даже не требуется замачивать. Благодаря тому, что в составе средства есть алое вера, Фейри деликатно взаимодействует с кожей рук, не раздражая и не травмируя её. После использования, руки остаются гладкими и нежными.

    Использование Фейри действительно приносит удовольствие. С ним время мытья посуды заметно сокращается. Даже самые жирные и загрязненные предметы отмываются в течении одной минуты.

    Итог: средства для мытья посуды

    Для себя я выделила два средства для мытья посуды: Fairy и ShinyLux. Фейри отлично справляется с жирными поверхностями, идеально очищая их за несколько секунд. ShinyLux помимо качественного очищения посуды, имеет очень удобный дозатор, который позволять регулировать количество средства при использовании.

    Что касается ароматов, вновь хочется отметить ShinyLux и его потрясающий цитрусовый аромат. Не любите сильные отдушки? Нежный аромат средства  от Пемолюкс практически не ощущается во время использования и не остается на коже после мытья посуды. А вот аромат Fasty достаточно сильный для подобного средства, к тому же он надолго остается на коже рук и посуде.

    Если Вы часто сталкиваетесь с серьезными загрязнениями, которые засыхают и трудно поддаются очистке, решить проблему помогут Pril и Fairy. Всего несколько секунд и любая сковорода будет блестеть, как новая! Пемолюкс хоть и справляется с этой задачей, но несколько хуже.

    Кожа рук трескается при частом контакте с водой и появляется ощущение дискомфорта? Средства с ухаживающим эффектом от Fairy и Пемолюкс  сохранят нежность и красоту кожи.

    Ищете средство, которое образует обильную пену? Fairy и Fasty помогут быстро и тщательно вымыть большое количество посуды за минимально короткое время! Средство от Пемолюкс хоть и тщательно очищает посуду, но образует среднее количество пены, из-за чего увеличивается расход продукта.

    Все представленные жидкости для мытья посуды справились с заявленными свойствами. Они хорошо удаляют не только сильные загрязнения, но и жир, при этом заботятся о состоянии кожи рук и имеют приятные ароматы. 

    5 вкусных региональных дымных горных блюд, которые стоит попробовать или приготовить

    Фото любезно предоставлено thebittenword.com.

    В наши дни в моде региональные блюда. Когда вы посещаете какое-либо место, вы можете сделать все, чтобы не ходить в знакомые сетевые рестораны, что всегда можно сделать дома. На протяжении поколений в Смоки-Маунтинс это означало домашние блюда, приготовленные из того, что растет в вашем саду, из того, что вы выловили из воды или из того, что вы охотились в лесу.

    Этот подход перекликается с движением «от фермы к столу», которое сегодня также популярно в кулинарных кругах. Чем ближе блюда происходят из их источника, тем выше качество продуктов.

    Первыми иностранными поселенцами были шотландцы и ирландцы, приносившие свои методы приготовления и знакомые блюда, находя при необходимости местные эквиваленты. Они также адаптировали методы чероки, такие как суп из фасоли и кукурузный хлеб. Из-за большого расстояния от города жители Смоки редко ходили в универсальный магазин.Поэтому люди дома часто очень творчески подходили к своим творениям. К ним относятся такие простые, как перечисленные ниже.

    Найти некоторые из этих блюд в местном ресторане может быть непросто, но если вы хотите готовить по простым рецептам, попробуйте их дома. Если вы найдете их в Гатлинбурге или его окрестностях, обязательно насладитесь ими, когда у вас будет такая возможность.

    Салат с луком
    Пусть вас не пугает основное название этого блюда. Этот салат предлагает освежающую закуску или что-нибудь, чем можно насладиться, когда вам захочется чего-нибудь легкого в теплый день.Вяленая в сухом виде свинина придает приятный мясной дымный аромат, а если вы создадите вместе с ним гренки из кукурузного хлеба, у вас будет отличная маслянистая хрустящая текстура.

    Зеленая капуста
    Зеленая капуста является культовым овощным блюдом Юга. Это также рецепт, по которому многие южане переносят Новый год вместе с черноглазым горошком на удачу. К сожалению, эти овощи иногда могут перевариваться и терять свой вкус. Итак, вот версия, которая гарантированно будет полна домашнего приготовления.

    Рагу из говядины
    Как и многие кулинарные творения, эта сытная и комфортная еда имеет столько же разновидностей, сколько и поваров. Поскольку в базовый рецепт просто входят вареная говядина, бульон и консервированные помидоры, это отличный способ израсходовать лишние овощи и все, что вам нравится. Тушеное мясо или суп часто сопровождают следующее блюдо и составляют полноценную трапезу в Смоки-Маунтинс.

    Суп из фасоли и кукурузного хлеба
    Поцарапайте поверхность этого блюда, и вы найдете его корни в кулинарии коренных американцев.Это блюдо, адаптированное европейскими поселенцами из Аппалачей, является предшественником свинины и фасоли и действительно хорошо сочетается с домашним кукурузным хлебом. Это был отличный источник комфорта для поколений южан, и это несложно.

    Пирог с сушеными яблоками
    Это типичный десерт Дымчатых гор, созданный из сушеных яблок и дисков для лепешек. Чтобы приготовить его правильно, нужно проявить терпение. Есть некоторые споры о том, должен ли рецепт включать специи или же простой оригинал (в котором используются мука, яйца, пахта, сорго и яблоки) подойдет.Вы, вероятно, обнаружите, что это вопрос ваших предпочтений или что вам могут понравиться оба вида.

    Если вы хотите попробовать современные блюда региональной южной кухни, зарезервируйте столик в ресторане Mountain View на Christopher Place, вашем убежище в Смоки-Маунтинс. Вы просто можете найти немного вдохновения в этих давно полюбившихся блюдах в своем незабываемом обеде.

    Попробуйте эти 11 знаменитых продуктов питания в Колорадо

    Еда — это путь к удовлетворению души.А когда вы окажетесь в таком восхитительном месте для гурманов, как Колорадо, вас ждет множество необычных кулинарных приключений. Фактически, Centennial State изобилует своей изрядной долей уникальных и аутентичных местных продуктов.

    Знаменитые блюда, от фритюра до свежих и органических, в Колорадо так же разнообразны, как и его ландшафт. Вы можете найти следующие аппетитные лакомства для живота повсюду, от ресторанов до фермерских рынков, с некоторой сезонностью в ассортименте.

    Вот около известных блюд из Колорадо , в произвольном порядке:

    1.Устрицы Скалистых гор

    Устрицы Скалистых гор. Фото: Annette K

    В Колорадо вы получаете «всемирно известные» устрицы из яичек быка, бизона или теленка. Если вам интересно, это блюдо придумали не в горах, а на ранчо.

    Яички сначала отделяются от внешней оболочки, а затем разрезаются. Ломтики смешивают с кукурузной мукой или другой мукой и обжаривают во фритюре. Затем блюдо окунают в коктейльный соус, и из него получается великолепная закуска.

    Деликатес лучше всего сочетается с картофелем фри. Ням ням! Одно из лучших мест, где подают это блюдо с лучшим вкусом, — это ресторан Buckhorn Exchange в Денвере.

    2. Пицца в стиле Колорадо

    Пицца Beau Jo’s Colorado Style. Фото: Morgan S

    Дико густая, сырная и мягкая пицца в колорадском стиле также известна как горный пирог. Корка из цельной пшеницы или без глютена, наполненная медом, покрыта толстым слоем сыра, который тает во рту.

    Beau Jo’s предлагает одиннадцать соусов и 36 вкусных начинок для улучшения вкуса.И да, они продаются в фунтах, что выводит углеводы на новый уровень!

    Вам следует посетить Beau Jo’s в Айдахо-Спрингс, первое место, чтобы удовлетворить ваши вкусовые рецепторы идеальным приготовлением. Или посетите еще один из заведений Бо Джо, всего пять.

    3. Баранина

    Основное блюдо из баранины. Фото: Alice G

    Колорадо — четвертый по величине производитель овец и ягнят, известный своим более мягким вкусом. Путешествуйте по миру, но вы можете не найти ни одного блюда из баранины, столь же вкусного, как в Колорадо.

    Ягненок на свободном выгуле, обитающий на холмах, ест ягоды, растения и травы в течение всего дня. Это хорошо сказывается на здоровье животного; они обладают богатым вкусом и превосходной текстурой.

    Посетите ресторан Root Down в Денвере, чтобы отведать одни из лучших блюд из баранины.

    4. Форель

    Основное блюдо из форели. Фото: Heather T

    Форель — одна из самых любимых рыб в кухне Колорадо. В озерах и реках Колорадо можно встретить различные виды рыб, в том числе радужную, головорез и кумжу.Головорезная форель родом из Столетия Столетия.

    Из-за того, что рыба полезна для здоровья, во многих местных ресторанах часто можно встретить форель. Близлежащие штаты, такие как Айдахо, часто экспортируют свою форель в Колорадо, поэтому, если вам действительно нужна местная форель, обязательно спросите, а еще лучше — ловите ее самостоятельно.

    И что самое приятное, блюдо можно приготовить в разных стилях. Например, форель на завтрак с беконом, форель с коричневым маслом и беконом или яйца с копченой форелью.

    Ищете место, где можно попробовать лучшие блюда из форели? Поразите двери Jax Fish House & Oyster Bar в Денвере.

    5. Персиковый палисад

    Палисадные персики. Фото: A

    Как следует из названия, персики Palisade выращивают в городе Палисейд на западном склоне, на различных местных фермах. Одним из известных производителей является очень старая ферма Talbott’s Mountain Gold Farm, возраст которой составляет около 100 лет. Они производят около 12 персиков.

    Это была одна из первых фруктовых компаний, производящих сидр и яблочный сок в Колорадо. Почему они такие особенные и разные?

    Персики Talbott’s Palisade настолько разные, потому что они ждут, пока плоды станут максимально зрелыми, не допуская появления ни единого синяка.Это спелые от природы плоды, сладкие, но твердые. Без терпения и заботы не получить сладких фруктов.

    Климат и почва Западного Колорадо — причина того, что персики Palisade Peaches обладают аппетитным и сочным вкусом. Западный склон отличается жаркими днями и холодными ночами, что создает идеальные условия для выращивания сладких сладких фруктов.

    6. Зубр

    Бизон закуска. Фото: Chrissy H

    Вы, наверное, пробовали самые разные сорта красного мяса по всему миру. Но колорадский бизон, возможно, является одним из самых ароматных видов красного мяса, а также одним из самых полезных и нежирных видов мяса.Поскольку он такой постный, бизона лучше всего готовить не более, чем средней прожарки (вставьте сюда заявление о вреде для здоровья… yada yada 🙂

    Являясь специальностью в Колорадо, он также становится популярным в других частях Соединенных Штатов. Обнадеживающий факт для наших фанатов фитнеса: Совет бизонов утверждает, что мясо бизона в Колорадо содержит на 84% меньше жиров по сравнению с другим красным мясом.

    Если вы ищете место, где можно поесть качественного и вкусного бизона, посетите Ted’s Montana Grill в Денвере или Колорадо-Спрингс.

    7. Олате Сладкая кукуруза

    Бургер с гарниром из сладкой кукурузы Olathe. Фото: Megan R

    Кукуруза не является основной культурой в Колорадо, но дает хороший урожай в западной части штата. Олате — менее населенный район недалеко от гор Сан-Хуан в Колорадо в округе Монтроуз.

    Жители Западного склона и его окрестностей очень любят эту сладкую кукурузу. Фактически, каждую первую субботу августа люди здесь отмечают фестиваль сладкой кукурузы Олате и приглашают людей со всего мира присоединиться к фестивалю.

    Как это особенное? Тщательно собранная и собранная вручную двухцветная желтая кукуруза считается здоровым источником клетчатки, антиоксидантов и витаминов. А еще сладко, сладко, сладко!

    Вы можете увидеть их в июле на рынке, в зависимости от количества осадков в году, лучше всего в середине лета. В поисках лучшей кукурузы ищите кукурузу с твердыми початками и свежими зелеными листьями, окружающими маслянисто-желтые и кремово-белые ядра.

    8. Зеленый перец чили в стиле Колорадо (Chilli Verde)

    Чили Верде.Photo: Dave B

    Зеленый перец чили в Колорадо обладает уникальным вкусом и уникальным методом приготовления, что делает его достойным местом в списке. Это блюдо с преобладанием свинины, наполненное чили (чили), имеет острый и пряный вкус. Хотя есть и в вегетарианских вариантах, да и не такой острый. Это блюдо на любой вкус.

    Зеленый перец чили, помидоры и томатилло прослаивают с мукой и готовятся в течение определенного времени, чтобы высвободить излишки воды и добиться наилучшего вкуса. Он пользуется большим спросом на юго-западе Колорадо из-за сочных свиных укусов, залитых соусом с преобладанием зеленого чили.Его поливают буррито, энчилада или подают прямо в виде супа. Получите лучший вкус, просто смешав его со свежими, теплыми мучными лепешками.

    П.С. Чили — это сам овощ, тогда как чили означает тушеное мясо или суп.

    Одно из лучших мест, где можно отведать лучший колорадский зеленый перец чили, — это Denver’s Brewery Bar II. И предпочтительнее отдать предпочтение зеленому чили пуэбло, а не более распространенному ново-мексиканскому варианту зеленого чили Hatch.

    9. Денвер Омлет

    Денвер Омлет.Фото: Кэти С

    Омлет? Почему омлет попал в список 11 лучших? Потому что это часть местного жаргона — знать об историческом Денверском (или Западном) омлете. Говорят, что он возник еще во времена железной дороги, когда китайские повара готовили что-то похожее на яичный фу молодой.

    Не нужно дважды думать, чтобы назвать это одним из самых больших притязаний Роки-Маунтин-Сити на гастрономическую славу. Простое, но вкусное лакомство — это смесь яиц, нарезанной кубиками ветчины, лука и зеленого перца, грибов и сыра.Чтобы получилось по-настоящему Колорадо, добавьте немного зеленого перца чили.

    Блюдо очень питательно и является хорошим источником энергии. Вы можете найти его в меню завтрака по всей территории Соединенных Штатов.

    10. Денверский стейк

    Денверский стейк. Фотография: Roy T

    Денверский стейк — это не просто стейк; это относительно нежнее, чем большинство сокращений. Стейк имеет хорошую мраморность, которая придает мясу дополнительный аромат. Кусок мяса прекрасен, и он стал известен как Денверский стейк совершенно случайно.Это было признано лучшим по звучанию названием для «нового» стейка на фокус-панели. Однако это не имеет ничего общего с настоящим городом. Однако в Колорадо неплохо готовят стейки, так что вам стоит попробовать его здесь.

    Правильная нарезка и обрезка стейка — это искусство, и именно это делает стейк Colorado Denver еще более особенным. Блюдо готовится на гриле для отличного вкуса.

    Совет: если вы хотите ощутить лучшие его вкусовые качества, посетите ресторан, который занимается разделкой собственной говядины. Отличное место, которое можно посетить, чтобы насладиться вкусом, — это стейк-хаус Shanahan’s в Денвере.

    11. Рокки Форд Канталупа

    Рокки Форд Канталупа. Фото: Karla G

    Приходите летом, и блестящие и сочные дыни попали на рынок. В основном они выращиваются и известны в Восточном Колорадо в Рокки Форд.

    Впервые фрукт стал известен примерно в 1887 году, и первым человеком, который вырастил дыню, был Г.В. Swink. Вскоре другие люди начали выращивать дыню, и она стала популярной среди местных жителей.

    Мускусная дыня имеет высокую пищевую ценность и входит в число лучших фруктов и овощей, борющихся с раком.Они больше по размеру, чем обычные дыни, и на вкус намного слаще. Он богат цинком, хромом, калием, магнием, марганцем и бета-каротином. Полезные питательные вещества с восхитительным вкусом, что еще нужно любому!

    Лучшее время для доставки их по всему штату — начало июля.

    Мускусные дыни Рокки Форд. Фото: Пол Свансен

    Мы согласны — Колорадо — рай для гурманов! Колорадо гордится огромным разнообразием вкусов; список можно продолжать бесконечно! И так, чего же ты ждешь? Прислушайтесь к своему животику и дайте ему вкусное угощение одним из этих знаменитых продуктов Колорадо.

    Early Mountain Vineyards: Virginia Vineyard

    Добро пожаловать в Early Mountain

    Часто задаваемые вопросы и советы для вашего визита

    Мы очень рады приветствовать вас в Early Mountain! Сочетание впечатляющего гостеприимства с нашими винами мирового класса — наша страсть, и нам не терпится поделиться с вами Early Mountain. Мы надеемся, что этот обзор поможет вам сделать идеальный визит. Не стесняйтесь обращаться к нам по адресу cheers @ earlymountain.com, если у вас есть дополнительные вопросы.

    Часы работы

    Обслуживание на месте: четверг — понедельник с 11:00 до 18:00 (с корректировками в случае частных мероприятий — самые последние часы работы будут указаны на нашей домашней странице)

    Встреча у обочины: все часы работы на территории и вторник — среда с 10:00 до 16:00

    Настоятельно рекомендуется бронирование мест на сайте Tock.

    Ваш визит

    Мы рады приветствовать вечеринки до 10 человек в нашем дегустационном зале и вечеринки до 14 человек в The Meadow.Для вашего бронирования нет комиссии или минимальных затрат, но мы убедительно просим вас отменить за 48 часов, если ваши планы изменятся.

    При бронировании выберите, хотите ли вы полный комплекс услуг или более непринужденный отдых. Если вам нужен полный комплекс услуг, выберите вариант размещения в помещении в дегустационном зале или на открытом воздухе в патио. За этими столами вы можете выбрать вина на рейс, в бокале или в бутылке из нашего полного предложения Early Mountain, а также наших лучших вин из других виноделен Вирджинии.Вы также можете заказать вкусные закуски или полный обед из меню шеф-повара Тима Мура.

    Если вы предпочитаете более непринужденный отдых или хотите забронировать место для группы более 10 человек, выберите наш Meadow. Отель Meadow предлагает потрясающий вид и стол для пикника с зонтиками. Он обслуживается барной стойкой, где представлен широкий выбор винных рейсов и вин Early Mountain в бокалах и бутылках, а также меню с различными сэндвичами и салатами. Мы принимаем заказы от 7 до 14 человек и приветствуем вход в этот район.На просторной лужайке можно взять с собой одеяла или собственные стулья, чтобы расстелить их и насладиться нашими винами и блюдами Meadow.

    На территории нашей собственности запрещено употреблять еду и алкогольные напитки.

    Лучшая горная еда, которую все лыжники должны попробовать хотя бы один разWeLove2Ski

    Фото: © Savoie Mont Blanc.

    Джоанна Йеллоулис-Баунд (Joanna Yellowlees-Bound) — исполнительный директор Эрны Лоу, специализирующейся на горнолыжном отдыхе, руководит компанией уже 20 лет.Учитывая, что Эрна Лоу посещает 108 пунктов назначения в Альпах и Скалистых горах, неудивительно, что она разбирается в горнолыжных курортах во мнениях. Судя по приведенным ниже свидетельствам, она тоже кое-что знает о горной пище.

    Хотите попробовать лазанью или фри по пуле в следующий раз, когда вы войдете в горный ресторан? Затем, ОСТАНОВИТЕСЬ ПРЯМО СЕЙЧАС и прочтите это в первую очередь. Во всем мире лыжного спорта есть вкусные и сытные кулинарные традиции, и многие из них используют ингредиенты, произведенные на склонах вокруг вас, поэтому вы можете съесть гору, а также покататься на лыжах.Вот дюжина моих фаворитов и отличные курорты, где их можно попробовать.

    Конечно, их гораздо больше: поэтому, если у вас есть какие-то собственные предложения, добавьте их в поле для комментариев ниже.

    ФРАНЦИЯ

    Фондю Савоярде

    Фото: © Realfood.tesco.com

    Блюдо: Пока был черствый хлеб и старый сухой сыр, было фондю — Гомер даже упоминает в «Илиаде» блюдо из козьего сыра, вина и муки.Но в 20-м веке швейцарцы и французы сделали блюдо своим, подавая в сервиз любые местные сыры, которые были под рукой, плюс глоток белого вина, немного чеснока и, возможно, немного Кирша. Реблошон уже давно используется для сорта Savoyard — он придает смеси бархатистую текстуру.

    Место: Если вы собираетесь съесть Реблошон, то Massif des Aravis — лучшее место для этого. Именно здесь производится большая часть мирового Реблошона, а также здесь есть несколько очаровательных горнолыжных курортов — Ла Клюза и Ле Гран Борнан.Рестораны являются важной частью праздничной жизни здесь, и к лучшим из них можно отнести La Scierie, расположенный на старой лесопилке на реке в центре Ла-Клюза. В меню включены фондю с шампанским и грибов.

    Размещение: Les Grandes Alpes находится в удобном месте с видом на деревню Ла Клюза.

    Раклет

    Фото: © Джон Льюис.

    Блюдо: это еще один способ приготовления основных ингредиентов диеты французских горцев — сыра, вяленого мяса, маринованного лука, корнишонов и картофеля.В идеале нужен специальный нагреватель раклет, но в некоторых горных ресторанах сыр плавят на открытом огне. Плавление собственного сыра на столе — это весело!

    Место: Вы можете использовать все виды сыров, но Бофор — один из лучших, а курорт Ле-Сези находится в его сердце, между районом Бофортен и Валь д’Арли. Курорт состоит из двух деревень: Отелюс (Village de Lessy) и Bisanne 1500 (Hameau du Beaufortain) с симпатичными деревянными шале и прекрасными пейзажами.В ресторане La Bergerie in Hauteluce подают вкусные блюда местной кухни, такие как раклет.

    Размещение: Апартаменты Le Hameau du Beaufortain имеют прямой доступ к лыжным склонам, крытый бассейн и спа-центр.

    Гратен Дофинуа

    Фото: © France-voyage.com

    Блюдо: это французское блюдо 18 века, которое происходит из региона Дофине на юго-востоке Франции. Основными ингредиентами являются тонко нарезанный сырой картофель, чеснок и крем-фреш .

    Место: Шамрус в Дофине имеет увлекательную историю — его первое шале было построено в 1863 году как общежитие для туристов, а в 1968 году здесь проходили соревнования по скоростному спуску среди мужчин на зимних Олимпийских играх в Гренобле, где Жан-Клод Килли выиграл тройную победу. золото. Если вам нравится застолье, отправляйтесь в La Datcha, где вам предложат утиное филе с соусом из зеленого перца и Gratin Dauphinois , тушенное в духовке.

    Размещение: Резиденция Les Balcons du Recoin находится в центре курорта, у подножия подъемников.

    АВСТРИЯ

    Зальцбургер Нокерль

    Фото: © Arlberg Hospitz, St Christoph.

    Блюдо: Фирменное блюдо Зальцбурга можно найти во всех лучших ресторанах Зальцбургерланда. Три сладких и пушистых пельмени повторяют форму трех гор над городом, покрытых сахарной пудрой, чтобы олицетворять снег. Блюдо было изобретено Саломе Альт, хозяйкой архиепископа Зальцбургского 17 века.

    Место: Целль-ам-Зее в Зальцбургерленде находится в великолепном месте на берегу озера с пешеходным центром и прекрасной средневековой архитектурой.Рядом — на том же подъемнике — небольшая деревня Капрун, где круглый год можно кататься на лыжах по леднику. В ресторане Hochzeller-Alm, расположенном на лыжной трассе Целль-ам-Зее, с солнечной террасы открывается великолепный вид на горы. Здесь подают домашние австрийские блюда.

    Размещение: Апартаменты Haus Holiday находятся в 50 м от ближайшей трассы и в 2 км от центра Целль-ам-Зее.

    Тиролер Грёстль

    Фото: © TVB Westendorf.

    Блюдо: это тирольский способ израсходовать вчерашние остатки.Основные ингредиенты — свинина, картофель и лук, посыпанные тмином и перцем, часто с жареным яйцом сверху. Из него получится отличный горный обед, его лучше всего есть прямо со сковороды, и он будет поддерживать вас в течение нескольких часов.

    Место: Майхофен — это шумный горнолыжный городок, расположенный в дальнем конце Циллерталь — одного из самых динамичных и разнообразных горнолыжных регионов в Альпах. Склоны, расположенные непосредственно над городом, подходят для лыжников любого уровня подготовки и изобилуют недорогими ресторанами, в которых подают сытные блюда тирольской кухни, например, Gröstl .Унтербергальм на обратной стороне пенкена — один из лучших.

    Размещение: Haus Sonnenheim — это особняк в 100 метрах от центра Майрхофена.

    Kaiserschmarrn

    Фото: © Welove2ski.

    Блюдо: Блины сладкие мелко нарезанные и подаются с сахарной пудрой и тушеными сливами или яблоками. История гласит, что кайзер Франц Иосиф неожиданно посетил свою кухню, где повар только что испортил блин. Император переименовал его в Kaiserschmarrn , что означает «императорский бардак».

    Место: Красивый Китцбюэль с домами, расписанными фресками, и мощеными улочками, является одним из самых популярных курортов недалеко от Инсбрука. На самом курорте Кицбюэль насчитывает более 70 ресторанов, и вы найдете здесь все традиционные фавориты. Wirtshaus von Rehkitz славится своим Kaiserschmarren со сливовым компотом.

    Размещение: Отель Zur Tenne находится в старом городе. В его превосходном ресторане подают все блюда региональной кухни.

    Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые типичные австрийские рецепты.

    ИТАЛИЯ

    Полента

    Фото: © Италия Туризм.

    Блюдо: Типичная кукурузная полента запекается и подается с ломтиками сыра Фонтина, который производят в долине Аоста с 12 века.

    Место: Курмайор и Червиния находятся в Валле-д’Аоста, но на этом сходство заканчивается. Курмайор — это оживленный старый город на итальянской стороне Монблана, с впечатляющими пейзажами, отличными внетрассовыми лыжами, но с ограниченным количеством трасс.Червиния более плоская, гладкая и является домом для одной из лучших промежуточных трасс в Альпах: Red 7. В обоих есть отличные горные рестораны, такие как Bontadini, над Червинией, где подают вкусные блюда Вальдостана. В Курмайоре Chateau Branlant предлагает великолепные виды и деревенскую атмосферу, а также несколько вкусных блюд поленты .

    Размещение: Saint Hubertus Resort — лучшее место для проживания в Червинии. Здесь есть несколько уникальных апартаментов.

    ШВЕЙЦАРИЯ

    Croute au Fromage (или Käserschnitte)

    Фото: © Моя Швейцария.

    Блюдо: Название зависит от того, во французском или немецкоязычном кантоне вы находитесь. Первоначально он родом из Вале, но вы найдете его по всей Швейцарии, а также на некоторых французских курортах недалеко от швейцарской границы. Плавленый сыр, ветчина и хлеб, пропитанные тем или иным спиртом, являются основными ингредиентами, плюс маринованный корнишон и, в идеале, с жареным яйцом сверху. Используемые сыры — Грюйер, Эмменталер или Аппенцеллер.

    Место: международный лыжный город Кран-Монтана находится в Вале и когда-то был двумя отдельными деревнями, Кран и Монтана, которые в 1960-х годах объединились в один большой курорт длиной 6 км.Пейзажи великолепны, на курорте также есть 90 ресторанов, в которых можно отведать самые разные блюда, от местной кухни Вале до блюд десятка разных национальностей. Чтобы отведать лучший Croute au Fromage на курорте, поднимитесь на гору в Пепине.

    Размещение: Шале Framilou, в 500 м от центра Монтаны, идеально подходит для самостоятельного приготовления пищи.

    Rösti

    Фото: © Моя Швейцария.

    Блюдо: Классическое крестьянское блюдо Швейцарии в наши дни распространилось по всему миру.Это немного похоже на картофельные оладьи — мешанину, превращенную в картофельный пирог с использованием простейших ингредиентов, лучше всего, если сверху положить жареное яйцо.

    Место: Давос — большой курортный город, где можно покататься на лыжах как по трассам, так и вне их. Самым известным является горнолыжный курорт Парсенн, который делится с небольшим курортом Клостерс и усеян очаровательными маленькими деревянными хижинами, где подают традиционные швейцарские альпийские блюда. Шале Guggel — это горная хижина в горнолыжном районе Якобсхорн, расположенная на горе, по общему мнению, с лучшими Rösti в регионе.

    Размещение: Отель Seehof Davos находится на озере Дорфсели и предлагает гостеприимство уже более 700 лет.

    Engadiner Nüsstorte

    Фото: © Моя Швейцария.

    Блюдо: Пирог — рецепт 1920-х годов из области Энгадин, приготовленный из песочного теста с начинкой из измельченных грецких орехов, меда и сливок. Он также известен как Bündner Nüsstorte (или «ореховое тесто Граубюндена»). Это особенно популярно в период Рождества.

    Место: Санкт-Мориц цепляется за свой элитный имидж: крикет, поло, скачки и гольф на замерзшем озере. Но больше всего привлекает опасность того, что Cresta, предназначенная только для мужчин, управляемая частным клубом санок Санкт-Морица. Чтобы обслужить взыскательную клиентуру, на курорте есть несколько отличных мест, где можно поесть и повеселиться. Hanselmann — это то место, куда можно пойти за горячим шоколадом и пирожными, такими как Engadiner Nüsstorte после катания на лыжах.

    Размещение: Art Boutique Hotel Monopol находится в центре пешеходной зоны курорта.

    Нажмите здесь, чтобы увидеть некоторые типичные швейцарские рецепты.

    СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА

    Кленовый сироп

    Фото: © Realfood.tesco.com

    Блюдо: Вареный сок клена сначала использовали коренные жители Северной Америки, а затем переняли поселенцы. На провинцию Квебек приходится около 75% мирового производства кленового сиропа, который используется в качестве начинки для всего, от блинов и вафель до мороженого, в качестве ингредиента в попкорне, тостах и ​​хлопьях, и даже поливается беконом.

    Место: Тремблант во франкоговорящем Квебеке был построен в начале 1990-х годов, но имеет всю привлекательность гораздо более традиционной горной деревни, хотя и ярко раскрашенной. На его мощеных улицах расположено несколько прекрасных баров и ресторанов, от отмеченных наградами Aux Truffes, где подают фуа-гра из квебекской утки, оленину и трюфели, до более простого Creperie Catherine, в котором подают натуральный креп с чистым кленовым сиропом.

    Размещение: Les Suites Tremblant — это классический кондо-отель в пешеходной деревне.

    Жареная радужная форель в Скалистых горах

    Фото: © sbs.com.au

    Блюдо: радужная форель не является уроженцем Колорадо, но была завезена сюда в конце 19 века. Однако они регулярно появляются в меню ресторанов с начала 1900-х годов. Есть много вариаций этого блюда: некоторые с измельченным красным луком, сладким перцем и тертым пармезаном; необычные рецепты с фундук и вертелом из фасоли; или более простые версии с розмарином и оливковым маслом.

    Место: Брекенридж — это красочный старый шахтерский городок в Колорадо с оживленной ночной жизнью и богатым выбором лыжного спорта, включая ландшафтные парки мирового класса, недооцененные внетрассовые трассы и одни из самых успокаивающих трасс по обе стороны Атлантики. . В городском ресторане Hearthstone подают блюда из колорадской баранины, лося и форель в элегантной обстановке старой школы.

    Пребывание: Beaver Run Resort — это практически прямой доступ к лыжным склонам, а прямо у порога есть пара трасс, повышающих уверенность в себе, которые являются отличным местом, чтобы восстановить свои лыжные ноги.

    Легкое мытье посуды | Американский институт очистки (ACI)

    Как мыть посуду вручную:

    1. Prep — соскрести пищу
    2. Заливка — налейте чистую горячую мыльную воду
    3. Мыть — протирать под водой
    4. Полоскание — смыть всю пену и остатки
    5. Сушка — сушка на воздухе или полотенцем

    Существует два распространенных способа мытья посуды вручную: «разбавляя» средство для мытья посуды в раковине или тазе, наполненном водой, или разбрызгивая моющее средство прямо на губку или грязную посуду (так называемый метод «чистки»).Какой бы метод мытья посуды вы ни выбрали, обязательно следуйте инструкциям по использованию продукта, чтобы определить нужное количество моющего средства — особенно с концентрированными разновидностями, для которых может потребоваться меньше продукта, чем вы думаете. Итак, читайте этикетку!

      И помните: некоторую посуду, например противни с воздушной подушкой внутри, нельзя погружать в воду. Обратитесь к инструкции производителя за советом!

      Вот подробное описание каждого шага, чтобы максимально упростить работу:

      1.PREP

      Очистите посуду от остатков пищи — используйте резиновую лопатку или бумажное полотенце. Прилипшие продукты замочите посуду перед мытьем: добавьте моющее средство или пищевую соду в раковину / кастрюлю (или в грязную кастрюлю) и залейте горячей водой; выдержите от 15 до 30 минут, затем слейте воду и перейдите к шагу 2.

      СОВЕТ: никогда не сливайте смазку в слив — это может вызвать засорение.

      2. ЗАПОЛНИТЬ

      Наполните раковину или посуду чистой горячей водой. Добавьте в воду средство для мытья посуды (дозировку читайте на этикетке; некоторые концентрированные средства для мытья посуды требуют меньшего количества).Ставьте несколько посуды в раковину за раз — это позволит вам замачиваться в течение нескольких минут, пока вы работаете над мытьем.

      СОВЕТ: В течение всего процесса сливайте воду и начинайте сначала, если она станет жирной, инструмент остынет или если пена исчезнет.

      3. ПРОМЫВКА

      Стирайте «по порядку», начиная со слабозагрязненных вещей. Обычно это стаканы, чашки и столовые приборы. Сначала мыть эти предметы, а затем тарелки / миски и сервировать посуду. В общем, посуда легко моется, если вы держите ее под водой во время мытья; во время работы вытаскивайте каждую посуду из воды, чтобы проверить, нет ли пропущенных пятен.В конце поставьте посуду / кастрюли и сковороды; если вы пропитали сковороды запеченными продуктами, мытье будет легче. Не забудьте вымыть дно сковороды.

      СОВЕТ: Будьте особенно осторожны при обращении с кухонными ножами! Не кладите их в раковину; вместо этого вымойте их по одному и сразу же поместите ручкой вверх в сушилку (или плоскую, чтобы сушить).

      4. ПРОМЫВКА

      Пену и остатки промыть чистой горячей водой. Промыть, погрузив в раковину или сковороду, пропуская струю или брызги горячей воды; или поместив их в сушилку и полив или обрызгав их водой.Если у вас двойная раковина, используйте вторую раковину, чтобы смыть вымытую посуду.

      СОВЕТ: обязательно промойте чашки, миски и стеклянную посуду.

      5. СУХОЙ

      Сушка на воздухе проще, чем сушка полотенцем. Однако протирание чистым полотенцем полезно, если на стеклянной или столовой посуде есть пятна или пленки. Убедитесь, что полотенце чистое, и замените полотенце, когда оно станет влажным. Бумажные полотенца хорошо подходят для сушки кастрюль и сковородок, особенно если они содержат следы жира.

      СОВЕТ: Не забудьте убрать, когда закончите.Это облегчит завтрашнюю задачу! Сполосните и протрите раковину, сушилку для посуды и поддон. Тряпки, тряпки для посуды и губки не следует сушить на воздухе или стирать в стиральной машине. Не забывайте чаще менять губки и тряпки.

      25 самых популярных блюд в Чили (с фотографиями!)

      Чили не славится своей гастрономией. И это, вероятно, потому, что большинство типичных для страны блюд не являются изысканными или сложными, не говоря уже о претенциозных.

      Тем не менее, сырые ингредиенты невероятно хороши и свежи, и включают большое разнообразие фруктов и овощей, а также много рыбы и морепродуктов.

      И поскольку страна такая длинная и тонкая, с огромными различиями в географии и климате, есть региональные блюда, которые сильно различаются между севером и югом.

      1. Пастель де Шокло

      Самое знаменитое блюдо Чили основано на слегка сладком варианте кукурузы под названием choclo . Хотя существует множество различных вариантов этого блюда, наиболее типичный из них состоит из кукурузного пюре, смешанного с базиликом и кориандром, говяжьего фарша, лука, кусочка курицы, сваренных вкрутую яиц, разрезанных на четвертинки, и нескольких черных оливок.

      Pastel de choclo обычно готовится в глиняных горшках и медленно готовится в духовке. Большинство людей добавляют сверху сахар, чтобы придать ему корочку, и подают его с салатом из свежих помидоров в качестве гарнира и бокалом чилийского красного вина, как Карменер.

      Довольно тяжелое блюдо, которое действительно согревает. К сожалению, choclo можно найти только летом. Так что в основном получается тяжелое зимнее блюдо, пока на улице жарко и сухо. Но это неважно: вкусно!

      2.Empanada de Pino

      Любимая закуска / закуска / уличная еда Чили. Хотя вы можете найти эмпанада (печенье с начинкой из различных ингредиентов) в нескольких странах Южной Америки, рецепты в каждой из них разные. В случае с Чили фирменным блюдом является empanada de pino (что, кстати, не имеет ничего общего с сосной!).

      Пино — это начинка эмпанада из говяжьего фарша и вареного лука, пары оливок и четверти яйца вкрутую.После приготовления в духовке он выглядит как мини-версия итальянского кальцоне .

      Другой местный фаворит — empanada camaron-queso , фаршированный креветками и сыром. Но они не запекаются в духовке, а жарятся.

      3. Pan Batido con Palta

      Это очень простое блюдо: кусок хлеба, покрытый пюре из авокадо ( palta ) и немного соли. Ничего больше. Тем не менее, он занимает одно из первых мест в этом списке, поскольку является основным продуктом чилийской диеты.

      Большинство семей едят это каждый день, либо за завтраком, либо в раз в день , что является более легкой версией ужина. В McDonald’s вы даже найдете гамбургеры с пюре из авокадо!

      4. Казуэла

      Казуэла

      Это не то блюдо, которое можно найти в модных ресторанах. Это домашнее тушеное мясо в сельской местности, состоящее из множества ингредиентов: кусочков говядины (или курицы), лука, моркови, тыквы или кабачков, картофеля, риса и кукурузной шелухи. Все это медленно готовится в воде и приправлено чесноком, солью, перцем, кориандром и merkén , местной специей из копченого перца чили, похожей на перец.

      Cazuela обычно подают в глиняных горшочках. Когда мясо хорошо приготовлено, оно будет падать с костей, а овощи будут такими мягкими, что почти тают во рту. Это отличное сытное блюдо на зиму.

      5. Mote con Huesillo

      Официально это напиток. Но, на наш взгляд, в нем слишком много твердых элементов, чтобы его можно было считать напитком. Мы позволим вам решить: Mote con huesillo — это сушеный персик, помещенный в его сок, смешанный с карамелизированным сахаром, водой и небольшим количеством корицы.Он создает своего рода сироп, в который вы добавляете изрядное количество вареной соринки , местного сорта ячменя.

      Этот «напиток» обычно подают на уличных прилавках, особенно летом. Предполагается, что он освежает … Но, честно говоря, вы могли бы съесть его на десерт и постараться иметь под рукой стакан воды, так как он, скорее всего, вызовет у вас жажду!

      6. Pastel de Jaiva

      Еще одно тяжелое блюдо, эта крабовая запеканка, приготовленная из jaiva , местного краба, и густого соуса из крошечных кусочков хлеба без корочки, чеснока, лука, сливок, белого вина, масла и нескольких специй.Чилийцы не стесняются добавлять в свои блюда большое количество крабов; однако некоторые более скромные версии включают также и рыбный запас.

      Как и pastel de choclo , его обычно обжигают в глиняных горшочках. Сверху добавляют сыр пармезан (или аналогичный) в виде запеканки. Бокал холодного белого вина отлично сочетается с этим блюдом.

      7. Locos Mayo

      Locos Mayo; Фото: Pinterest

      Loco означает «сумасшедший», но это также название самых популярных моллюсков Чили.И не зря: их локомотивов их локомотивов ! На самом деле это местная разновидность морского морского ушка. Чилийцы любят их в качестве закуски к домашнему майонезу.

      Locos медленно варят в воде, пока они не станут мягкими, затем подают в теплом виде на подушке из салата и майонеза.
      К сожалению, эти морские ушки подвергаются чрезмерному вылову, несмотря на ограничения, и вскоре могут стать исчезающим видом.

      8. Кордеро аль Пало

      Кордеро аль Пало; Фотография: LBM1948.

      Это фирменное блюдо из Патагонии, которая охватывает юг Чили и Аргентины. Cordero al palo означает ягненок на палке, и это именно то, что вам нужно. Все животное растягивают на двух перекрещенных вертелах и медленно готовят в течение нескольких часов на дровах.

      Сок и жир cordero сохраняют мясо влажным, и в результате получается одно из самых вкусных блюд из баранины в мире, нежное и вкусное, с хрустящей кожицей, с которым, вероятно, может соперничать только греческий ягненок.

      Это блюдо обычно подается с pebre , разновидностью сальсы, которую мы опишем позже, и бокалом крепкого красного вина, такого как Каберне-Совиньон или Карменер.

      9. Сопаипилья

      Сопаипилья

      Это одна из любимых закусок Чили. Похоже на круглый крошечный кусок хлеба. Но это особый сорт губчатого хлеба, для теста которого используется свежая тыква. sopaipillas нежно обжарены, и их можно есть отдельно или с маслом, острым соусом, помидорами… или даже лучше, с pebre , сальсой, о которой мы упоминали ранее.

      Существует сладкая его разновидность, которая называется sopaipillas pesadas, , которая очень популярна в холодные дождливые зимние дни.Это включает в себя порцию чанакаки сверху . А что такое чанкака , спросите вы? Это теплый сироп из сырого нерафинированного сахара с добавлением апельсиновой цедры и корицы.

      10. Pebre & Chancho en Piedra

      Пебре и Чанчо ан Пьедра; Фото: Youtube

      Мы уже упоминали об этом дважды, так что, возможно, пришло время рассказать вам о pebre . Это чилийская сальса, широко популярная по всей стране и подаваемая практически везде.

      Есть много разных рецептов, но основные остаются прежними: оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, кориандр и острый перец чили, нарезанные на мелкие кусочки и смешанные вместе. В свежем виде текстура мягкая и хрустящая.

      Добавьте к нему помидоры, и он превратится в chancho en piedra , буквально «свинья в камне», потому что его обычно готовят в каменной ступке.

      Chancho en piedra мягче и жидче, чем pebre .Как правило, этот соус подается на хлеб с маслом в качестве закуски, но он также очень хорошо сочетается с тяжелыми мясными блюдами, такими как pastel de choclo , sopaipillas и т. Д.

      11. Completo, Italiano & Churrasco

      Хорошо, это три в одном, но это потому, что мы говорим здесь о бутербродах. Completo — чилийская версия хот-дога и самый популярный бутерброд в Чили.

      Его отличает — и, возможно, лучше — то, что используется большое количество пюре из авокадо.А если в начинки входят авокадо, помидоры (или кетчуп) и майонез, они называются Italiano , так как они представляют цвета итальянского флага.

      Churrasco похож на Completeto , но вместо колбасы готовится из тонких ломтиков жареного стейка.

      12. Баррос Луко и Чакареро

      Когда в последний раз у вас был президент на обеде? Что ж, жители Чили делают это каждый раз, когда у них есть Barros Luco .Это немного похоже на американский чизбургер, с тонкими ломтиками жареного говяжьего стейка, покрытыми сыром и подаваемыми в булочке или свежем булочке. Он получил свое название от бывшего президента Чили Рамона Барроса Луко, который был большим поклонником этого сэндвича.

      А теперь, если вы хотите поднять ставку, поприветствуйте chacarero . Он похож на Barros Luco , но с дополнительными слоями зеленой фасоли, ломтиками помидора и острым перцем чили. А еще можно добавить пюре из авокадо.

      13. Alfajores

      Любимая выпечка Чили — хотя она также является фаворитом Аргентины и встречается во многих других испаноязычных странах. Подготовка варьируется от страны к стране.

      Чилийский альфахор обычно состоит из двух легких хрустящих печений с яичным желтком и кукурузным крахмалом. Два печенья склеены слоем manjar , также известного как dulce de leche , разновидности мягкой карамели. После этого alfajor можно покрыть темным шоколадом или кокосовым порошком.

      Они очень популярны в качестве сладкой закуски или вместе с чаем. Что касается начинки, хотя dulce de leche является фаворитом, вы также можете найти alfajor с мармеладом или шоколадом.

      14. Cuchuflis

      Попробуйте представить себе вафельное печенье, свернутое в трубочку и наполненное dulce de leche : это даст вам довольно хорошее представление о том, что такое cuchuflí .

      Очень хрустящий и более легкий, чем alfajor , он сделан из сахара, муки, масла, яичных белков и ванильного ароматизатора.А для апгрейда у вас может быть cuchuflís , покрытый шоколадом — темным или белым.

      15. Куранто

      Это фирменное блюдо острова Чилоэ, достаточно большого и изолированного, чтобы иметь свою собственную культуру и кухню. Классический продукт curanto — это больше, чем просто блюдо, это целый кулинарный опыт.

      Сначала вы выкапываете яму в земле, чтобы создать яму, а затем выстилаете ее куранто: горячих камней. Затем вы добавляете ингредиенты: курицу, свинину, сосиски, моллюски, мидии, ракушки, картофельные клецки, картофель и овощи.Выложите каждый из них в яму, накрыв каждый слой гигантским листом nalca , чилийского ревеня, листья которого могут вырасти до 5 футов в диаметре. Их размер и толщина означают, что они задерживают пар внутри ямы.

      Приготовление может занять несколько часов, в зависимости от размера ямы. Curanto предназначен для обильных обедов и обычно готовится для застолья в особых случаях, например, для больших семейных встреч.

      16. Humitas

      Humitas — это андский эквивалент tamale .Андский, потому что это рецепт, которым пользуются горные районы Чили, Боливии, Перу, Аргентины и Эквадора. И похож на тамале , так как это пюре из кукурузы.

      Однако хумитов готовятся иначе. Кукурузу отваривают в воде и растирают, затем смешивают с препаратом из оливкового масла, лука, базилика и merkén . В результате получается сливочное пикантное блюдо, которое отлично сочетается со свежими помидорами.

      Наконец, препарат завернут в свежие листья кукурузы, что придает humitas их особую привлекательность.

      17. Porotos Granados & Porotos con Riendas

      Еще одно типичное домашнее блюдо, porotos granados , состоит из рагу из белой фасоли, кукурузы и тыквы, с небольшим количеством лука, чеснока и merkén . Как и другие блюда, такие как curanto и charquican (подробнее об этом позже), это блюдо коренного народа мапуче стало неотъемлемой частью чилийской гастрономии.

      Porotos granados часто подают с pebre .
      Porotos con riendas содержит спагетти, а также нарезанные на мелкие кусочки сосиски.

      18. Caldillo de Congrio

      Давайте начнем с исправления неправильного представления об этом блюде: Congrio не означает морской угорь. Это рыба, а не угорь, и точный перевод на английский — кингклип.

      Caldillo de congrio — еще одно тушеное мясо, но на этот раз приготовлено congrio , которое нарезают и варят в воде.Бульон, созданный во время приготовления, затем смешивают с луком, чесноком, лавром, помидорами, морковью и небольшим количеством белого вина. В некоторых случаях также добавляют болгарский перец и картофель.

      Это было любимое блюдо известного чилийского поэта Пабло Неруды, лауреата Нобелевской премии по литературе, который написал целое стихотворение, посвященное caldillo de congrio, , тем самым способствуя популярности рецепта.

      19. Полло Арвежадо

      Полло Арвежадо; Фото: Pinterest

      Угадайте, что? Еще одно рагу! Pollo arvejado означает «курица с горошком», которые являются основой этого блюда, а также включает лук, морковь, чеснок, немного белого вина, тмин и перец.Полло арвежадо обычно готовят дома, но он также популярен в неформальных ресторанах в сельской местности. Чилийцы обычно подают его с белым рисом или картофелем.

      20. Севиче

      Севиче из Перу, верно? Ну да.

      Однако это также основной продукт чилийской гастрономии, особенно на северном и центральном побережье. Севиче — это приготовление из сырой рыбы, маринованной в лимонном соке с луком, оливковым маслом, кориандром и болгарским перцем. Это база.

      Несмотря на то, что существует множество различных вариантов этого блюда, в Чили стоит выделить ceviche con palta . Авокадо настолько широко используется в чилийской кухне, что, конечно же, есть и его версия, включающая мелко нарезанный кубиками авокадо. Другой вариант севиче включает не только рыбу, но и смесь рыбы и креветок. В сочетании с бокалом свежего чилийского белого вина это еще лучше!

      21. Charquicán & Tomaticán

      Вы мне поверите, если я скажу, что это еще одно тушеное мясо? Что ж, это так! Традиционное блюдо гор Анд, оно также популярно в горных районах Боливии, Перу и Аргентины. Charquicán изначально был приготовлен из сушеного мяса ламы — на самом деле, название Charquicán происходит от слова кечуа charqui , что означает «вяленое мясо» (обратите внимание, что произношение очень похоже!). Но в настоящее время вяленое мясо ламы в основном заменено говяжьим фаршем.

      Другими ингредиентами рагу обычно являются тыква, лук, кукуруза и картофель. В некоторых случаях сверху добавляют жареное яйцо.
      Tomaticán — подобное тушеное мясо, но более легкое, с добавлением только помидоров, лука и кукурузы.Поскольку он готовится исключительно из свежих продуктов, его готовят только летом.

      Иногда его готовят без мяса, что делает его вегетарианским блюдом. Некоторые покрывают его тертым сыром, чтобы придать ему дополнительный аромат.

      22. Маш а ля пармезана

      Чилийцы любят морепродукты с сыром. Мы уже упоминали pastel de jaiva , смесь краба и сыра, и empanadas de camaron-queso . Но это блюдо выводит его на новый уровень: Machas a la parmesana состоит из бритвенных моллюсков, покрытых пармезаном, быстро обжаренных в духовке.Можно добавить немного белого вина и специй, чтобы придать ему дополнительный импульс.

      Это блюдо всегда подается в качестве закуски к бокалу белого вина.

      23. Чорильяна

      Chorrillana; Фотография: Фелипе Тофани.

      Это блюдо, изобретенное в портовом городе Вальпараисо, предназначено для всех. Действительно, его обычно подают на больших тарелках и похоже на гору еды.

      У основания горы много картофеля фри, покрытого яичницей, полосками говядины и карамелизованным луком.Ничего особенного или сложного, но это хороший и недорогой способ поделиться едой и хорошо провести время с друзьями в пабе.

      24. Чучока

      Чучока; Фото: wikimedia.com

      Это блюдо также происходит с острова Чилоэ, который славится своими многочисленными сортами картофеля. Чучока — это тесто из картофеля и цветов, которое готовят, оборачивая его на длинный вертел и вращая на дровах. Полностью приготовленный и развернутый, он выглядит как гигантский блин.Его можно есть самостоятельно, но большинству людей нравится, когда он фарширован свининой.

      25. Пан де Паскуа

      Чилийский Пан де Паскуа; Фото: En Mi Cocina Hoy

      Это сезонный торт, который обычно готовят на Рождество. Pan de Pascua означает «пасхальный хлеб», что связано с тем, что Рождество в Чили часто (и ошибочно) называют «La Pascua», а не «Navidad». Pan de Pascua происходит от итальянского панеттоне и немецкого штоллена, привезенных иммигрантами.

      Здесь эти два фирменных блюда в конечном итоге превратились в толстый, насыщенный, тяжелый пирог, полный орехов, сладких специй и сухофруктов, с небольшим количеством бренди или рома.

      Пирог, который через пару дней может немного подсохнуть, обычно подается с типичным праздничным напитком под названием Cola de mono (буквально «обезьяний хвост»), сладким коктейлем из кофе и молока. Ваше здоровье!


      Не забудьте также ознакомиться с нашим отчетом о 20 лучших десертах, которые вы можете попробовать в Чили.

      Чили: лучшие десерты

      Thomas Poussard

      Томас Пуссар — французский писатель, журналист и гид, с 2006 года живущий в красивом и вычурном Вальпараисо, Чили. Гурман, любитель вина, заядлый путешественник, Томас также играет на пианино в свободное время и любит походы в горы.

      Девять новых мест в Nosh

      В ресторане Oakley Kitchen Food Hall представлен широкий выбор блюд. Фото: Хейли Боллинджер.

      Настало лето, и кулинарная сцена Цинциннати накаляется.Вот девять недавних дополнений, если вы ищете где-нибудь новенькое.

      Oakley Kitchen Food Hall Фото: Хейли Боллинджер

      Oakley Kitchen Food Hall

      Кулинарная сцена Большого Цинциннати стремительно расширяется, и с открытием кухни-инкубатора и места для проведения мероприятий Oakley Kitchen Food Hall, повара и предприниматели в сфере общественного питания имеют возможность еще больше развивать свои идеи, навыки и продукты.

      На первом этаже помещения для совместного использования находятся восемь кухонных ящиков для начинающих и призрачных кухонь, а также магазин Campfire Foods Commissary и торговая площадка, предлагающая продукты как новых, так и уже существующих местных предприятий.Все восемь кухонных блоков в настоящее время заняты:

      • La Petite Frite, где подают удобные бельгийские блюда, такие как вафли и карбонад;
      • Khana Gourmet Indian Grill с барбекю в индийском стиле и «экзотическими бирьяни»;
      • Jimmie Lou’s, ресторан каджунской и креольской кухни;
      • Loakley, которая делает небольшие закуски от фермы к столу;
      • Parts & Labor, подача гриля «новая школа» из твердых пород древесины;
      • Onolicious Hawaii, предлагающий щенков и обеды;
      • Olive Tree, изготовление по традиционным сирийским рецептам;
      • и форпост пиццерии и пасты Milford’s Padrino.

      Наверху, ресторан Oakley Kitchen Food Hall площадью 10 000 квадратных футов, который можно арендовать для проведения мероприятий, которые можно использовать для вечеринок, частных мероприятий и свадеб, ориентированных на еду.

      Бар в обеденном зале The Cutaway официально открылся 21 июля под управлением Майка Станковича, владельца популярного бара Longfellow на Рейне. Пост Станковича, объявляющий об открытии бара, объясняет, что люди смогут побаловать себя разнообразным пивом, вином, «странной газировкой», саке, сидром, дижестивами и аперитивами, а также «всем, что вы хотите, а чего нет. хотите, вещи, которых у вас нет, вещи, которых вы рады, что у вас нет, вещи хорошие, вещи, которые вам не нравятся.”

      Вы можете взять коктейль в ресторане The Cutaway, наслаждаясь едой на любой из восьми всплывающих кухонь, или взять их еду (или напитки The Cutaway) с собой. Есть также места для отдыха в помещении и столы для пикника на открытом воздухе. 3715 Мэдисон-роуд, Окли, oakley-kitchen.com.

      Загляните внутрь Oakley Kitchen Food Hall.

      Чайна и Нейт Каутц из Cackleberry Фото: предоставлено Cackleberry

      Cackleberry

      Втиснувшись в небольшой винтажный трейлер, дуэт мужа и жены Нейт и Чайна Каутц подают бутерброды для завтрака. владельцы нового всплывающего окна Cackleberry в Цинциннати (прозвище куриного яйца).

      Cackleberry в настоящее время предлагает шесть уникальных бутербродов, от основных продуктов из Цинциннати до филиппинской кухни фьюжн. Бутерброд с беконом Cackleberry’s Benny с кетчупом чипотле и карамелизированным луком; «Лоло» включает сладкую филиппинскую колбасу под названием лонганиса и маринованный слау атчара; а «Портер» загружен гёттой. По выходным фудтраки стоят в разных местах и ​​работают до тех пор, пока не будут распроданы все бутерброды.

      Хотя это мобильный магазин, Китай говорит, что хочет, чтобы у людей запомнился опыт работы с Cackleberry, поэтому они включают музыку возле грузовика и продают товары, в том числе футболки и керамические чашки с изображением яиц. Просмотрите полное меню и узнайте, где они будут дальше, на eatcackleberry.com.

      Прочтите интервью CityBeat с Нейтом и Чайна Каутц.

      Фуд-парк Clear Mountain Фото: предоставлено Clear Mountain Food Park

      Фуд-парк Clear Mountain

      Фуд-парки, похоже, станут следующей большой тенденцией в сфере питания, с такими местами, как Bridgeview Box Park и Covington Открытие двора в Большом Цинциннати в прошлом году или около того.Теперь в глубинном Ист-Сайде Цинциннати есть своя собственная, и это, согласно сообщению, «одно из крупнейших уличных пивных и концертных залов в Три-Стейт».

      Фуд-парк Clear Mountain открылся 23 июля на участке, где когда-то был чили Gold Star. В парке есть вращающиеся грузовики с едой (на обед и ужин), живая музыка, игры на свежем воздухе и «станции для напитков в помещении и на открытом воздухе» с местным ремесленным и национальным пивом, вином и спиртными напитками. Предстоящее расписание фудтраков, доступное в Интернете, включает в себя популярные закусочные, такие как Kabobske, Sea Cuisine и Mama Bear’s Mac.

      Очевидно, это место подверглось значительному ремонту с тех пор, как оно использовалось в качестве салона перца чили. Теперь здесь есть места для сидения в помещении и на открытом воздухе, в том числе столы для пикника, столы с теневыми зонтиками и столы, установленные на воссозданных кроватях для пикапов; костровые ямы; зелень; наружное освещение; и детская площадка. 2792 Old State Route 32, Батавия, clearmountainfoodpark.com.

      Gulow Street Фото: Hailey Bollinger

      Gulow Street

      Gulow Street — это новый уютный, но изысканный бар и ресторан Northside.Это семейное предприятие, расположенное на углу улиц Хоффнер и Глоу (тезка заведения), принадлежит братьям / двоюродным братьям Джонатану, Дэнни и Алексу Муч. Трио построило бизнес в надежде обеспечить доступный центр, где люди смогут «собираться, общаться, создавать воспоминания и укреплять сообщество», — говорит Джонатан.

      Историческое здание на протяжении своей жизни служило многим целям: сначала здесь располагался салон, а затем — предприятие по производству металла и выставочный зал.Но Джонатан говорит, что пространство пустовало долгое время, прежде чем его команда начала свою последнюю трансформацию, которая теперь может похвастаться перепрофилированными старыми дверями, жестяными потолками, декоративной доской, осветительными приборами и более удобными деталями.

      Бар и кухня предлагают небольшое, но обширное меню блюд, включающее семь блюд, от завтрака до ужина. Среди выдающихся блюд — кунжутная лапша, сэндвич на завтрак с начинкой из перца, ригатони болоньезе и чизбургер (по вторникам вы можете взять бургер за 10 долларов и разливное пиво в течение счастливого часа).В коктейльной карте есть четыре авторских коктейля, начиная от бурбона и водки и заканчивая джином, в том числе умный Carrot Moscow Mule, настоянный на морковном соке. Бар / ресторан также превратил бывший гараж в патио, где разрешено проживание с собаками. 1614 Hoffner St., Northside, gulowstreet.com.

      Смотрите внутри Gulow Street.

      La Cantina

      Новый вкус приходит в гастро-паб Crown Republic в центре города. По вечерам во вторник ресторанная группа, которая также владеет стейк-хаусом Losanti и Rosie’s Cocktails & Pies, будет проводить специальное всплывающее окно «La Cantina» в Crown Republic.Кантина будет открыта с 17:00 до 21:00. По вторникам, количество мест ограничено. Шеф-повар Джонни Куриэль и владелец Энтони Ситек — вдохновители меню, которое предлагает «современный взгляд на некоторые традиционные мексиканские блюда», — говорится в сообщении Куриэля. Блюда включают кукурузный элот, который «использует никстамализованную кукурузу семейной реликвии от фермеров из Мексики». Есть также тако с начинкой, от рыбы баха и карнитаса до суадеро (копченая грудинка), полло асадо и сладкого картофеля. Варианты размера Entree включают enchiladas verdes и куриный моль.Все блюда безглютеновые. 720 Sycamore St., Downtown, crownrepublicgastropub.com.

      OLLA Taqueria Gutierrez

      Люди, стоящие за Gutierrez Deli в Ковингтоне, недавно открыли OLLA Taqueria Gutierrez на бульваре W. MLK Jr. в Ковингтоне. В закусочной подают уличную еду в мексиканском стиле. Меню состоит из тако, буррито, начо и «кути-фри», с девятью различными вариантами мяса / овощей (включая биррию) на выбор, а также парой закусок, гарниров и напитков. 302 W. MLK Jr. Blvd., Covington, facebook.com/OllaCov.

      Новое кафе и кухня Pround Hound Фото: Хейли Боллинджер

      Proud Hound Coffee

      Если вы стоите в холле недавно открытого кафе Silverton от Proud Hound Coffee и вспоминаете об эстетике Уэса Андерсона, это сделано намеренно. . Соучредители Дэниел Смит и Дэвид Холман — большие поклонники режиссера. Как и в фильмах Андерсона, отличительная цветовая палитра, геометрическая симметрия и минималистичная, но игривая атмосфера бренда делают его мгновенно узнаваемым.

      Кафе, расположенное на складе площадью 4 000 квадратных футов, официально открылось 26 июня — веха, которую команда преследовала на протяжении многих лет. С момента запуска в 2019 году Proud Hound помогает жителям Цинциннати исправлять кофеин с помощью всплывающих окон с его тележкой и тележкой для кофе, оптовыми операциями, мероприятиями и сотрудничеством. Во флагманском месте с кафе-баром и кухней с полным спектром услуг также находится обжарка, которую клиенты могут видеть через большие стеклянные окна.

      Покупатели могут ожидать все обычные напитки на основе эспрессо — кортадо, капучино, американо, латте и мокко — наряду с холодным пивом, наливом и капельным кофе.Не любишь кофе? В кафе также подают чай, горячий шоколад и многое другое. Вы даже можете заказать живописный голубой маття.

      Кухня, которой управляет шеф-повар Кирстин Дадли, предлагает южно-ориентированный завтрак и поздний завтрак с акцентом на местные продукты и сезонные блюда. От сэндвича Nashy ’Nati Chicken в стиле Нэшвилл с курицей до Brekkie Banh-Mi, корейских уличных тостов и любовного письма Цинциннати с гёттой — есть много чего пожирать. Помимо безглютеновых блюд, также доступны веганские и вегетарианские блюда. 6717 Монтгомери-Роуд, Сильвертон, pridehoundcoffee.com.

      Загляните внутрь Proud Hound и прочтите интервью CityBeat с Proud Hound.

      Грузовик с едой Taco Fuerte Фото: предоставлено Braxton Brewing Co. Названный Taco Fuerte — от испанского слова, означающего «сила», грузовик может похвастаться выбором ручной работы, от биррии или тако с чизкейком до тотчос и вегетарианских закусок.В сообщении из Брэкстона говорится, что меню грузовика идеально сочетается с пивом пивоварни.

      Грузовик — третье предприятие шеф-повара Майка Шимана и его команды. Шиман открыл два других ресторана, расположенных рядом с пивоварнями Braxton: Parlor on Seventh в Ковингтоне и Pendalo Wingery в Пендлтоне. Taco Fuerte будет припаркован за пределами таверны Fort Mitchell с четверга по воскресенье. 5 Orphanage Road, Fort Mitchell, facebook.com/braxtonbarrelhouse.

      Подпишитесь на наши еженедельные информационные бюллетени, чтобы получать последние новости, мероприятия и места, где можно поесть, с доставкой прямо на ваш почтовый ящик.

      Следуйте за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

      .