Стиль эко для новогоднего стола

Огненная Обезьяна приветствует использование натуральных материалов, поэтому эко-стиль придется ей по душе.

Сервировка новогоднего стола в эко стиле

Как и в скандинавском, здесь тоже выбираем натуральные материалы. А цвета стиля – натуральные: бежевый, коричневый, зеленый. Красные тона допустимы лишь в качестве точечных акцентов.

Деревянные детали — обязательный элемент новогодней сервировки в эко стиле

Красивая композиция из хвойных веток, шишек и свечей станет украшением новогоднего стола.

Новогодняя композиция из еловых веток, шишек и свечей

Украшения для новогоднего стола

Декор на цитрусовых — отличный элемент сервировки новогоднего стола, который придется по вкусу хозяйке года

Многие украшения можно купить. А некоторые из них можно сделать в домашних условиях, привлекши домочадцев.

Декор новогоднего стола натуральными материалами

• Новогодние фигурки дети вырезают из бумаги. Фото шаблонов предоставляем. Осталось только распечатать.

Фигурки из бумаги на новогоднем столе

• Обычные белые салфетки превращаем в праздничные, обшив края красной тесьмой. А по краям раннера пришиваем небольшие бантики из красных узких лент.

• В новогоднюю икебану включите не только веточки и шары, но и ленты, красные ягоды, шишки, мандарины, маленькие фигурки символов года, дождик. Притрусите все искусственным снегом.

Новогодняя икебана — обязательный атрибут на новогоднем столе

Вы заметили, что в каждой сервировке присутствуют свечи? Еще бы, ведь в 2017 году за столом незримо присутствует именно Огненная Обезьяна. Свечи тоже можно сделать своими руками или задекорировать уже имеющиеся. А в интернете почерпнуть идеи для вдохновения.

• Разломать свечи, не повредив фитиль и растопить их на водяной бане. Затем в форму поставить фитиль, залить растопленным парафином или воском и дождаться, пока застынет. Формой может быть стакан из толстого стекла, пропитанная бумага (сверните ее кулечком), апельсин, из которого ложкой вытащили мякоть, картон, скорлупа от ореха, формочки для печенья.

Свечи в формочка для печенья — яркое и необычное украшение стола

• Обычные белые хозяйственные свечи превращаются в красные при помощи стружки восковых мелков или пищевого красителя.
• Готовые свечи слегка размягчить в горячей воде. Теперь в них можно вдавить бульонки, бисер, стразы. Какие идеи у вас возникнут, тот орнамент и создавайте.
• Самое простое – обернуть свечу серпантином, дождиком, лентой или приклеить пайетки или фото на лак.

Белые свечи, обернутые красными лентами

• Для декупажа понадобятся тематические салфетки с рисунком и акриловый лак. Салфетка расслаивается. Верхний слой приклеивается на акриловый лак, которым вы только что покрыли свечу.

Новогодние свечи, декорированные с помощью техники декупажа

Проявите фантазию в сервировке стола. Подключите домашних. Новый год – праздник семейный, поэтому дети будут рады участвовать в украшении. Да и идеи у них брызжут фонтаном.

А какие идеи у вас по украшению стола в 2017 году?

happymodern.ru

Как украсить стол на новый год 2018 своими руками: фото примеров украшения стола

Как минимум — начните с того, чтобы сам праздник прошел на высшем уровне. Пушистое дерево, рождественский декор и застолье помогут вам в этом. Мы собрали для вас рекомендации о том, как украсить стол на Новый Год-2018 своими руками — не сомневаемся, они поспособствуют созданию праздничной атмосферы!

Китайский символизм

Смесь культурных традиций достигает в этот день своего официоза — мы, по примеру древних германцев ставим елки, пытаемся следовать славянской традиции 12 разных блюд и, конечно же, не забываем про китайский календарь с его животными-покровителями.

Правда, последнее иногда вызывает вопросы у востоковедов: в Китае Новый Год — праздник с плавающей датой и отмечается он на месяц-полтора позже. Получается, что предыдущий символ года выпроваживается заранее — немного обидно для него, согласитесь? С другой стороны, сделаем поправку на то, что мы просто раньше зовем новый.

Итак, приступим. В наступающем 2018 году покровителем объявлена желтая собака. Следовательно, украшая стол вам придется заботиться не только о собственном вкусе, но и постараться угодить ей.

Рассмотрим, какую сервировку стола рекомендуют нам китайские специалисты.

В духе востока

Пришедший на смену красному петуху песик гораздо более сдержан в своих цветовых предпочтениях: выбирайте естественные, мягкие и теплые тона. Например, бежевый, белый, золотистый, красный. Если же хотите добавить красок, сделайте яркие акценты. Но избегайте излишней пестроты.

Кроме того, отдайте предпочтение натуральным материалам — так, скатерть рекомендуют выбирать льняную или даже из мешковины. Удивительно, насколько древним китайским традициям соответствует модный ныне стиль кантри.

Посуду следует взять элегантную и красивую, но не слишком вычурную — простые бокалы, однотонные тарелки. Из материалов лучше подойдут стекло и фарфор, а если вы хотите добиться полного соответствия деревенскому оформлению, то берите глазированную глину. Она лучше всего смотрится на деревянном столе без скатерти.

Важно: Убедитесь, что все без сколов и трещин! Плохая примета сервировать новогодний стол старыми предметами. Можете вооружиться итальянской традицией: выбрасывать на Новый Год ненужные вещи. Правда, мы рекомендуем сделать небольшую поправку и бросать отживший фарфор или стекло не в окно, а в мусорный бак.

Уделите особое внимание украшениям: собака ценит естественность, но не небрежность. Поэтому салфетки можно красиво сложить, добавить над столом переливающиеся гирлянды, а на него поставить рождественские букеты. Согласитесь, ничего сложного?

Отдельно хотелось бы отметить свечи: их рекомендуют использовать практически все. Лучше, конечно, выбрать те, что размещены в стеклянных подстаканниках — так вы сведете на минимум риск пожара. Помните, что красивое оформление не должно вредить безопасности!

Выбирайте натуральный светлый воск или окрашенный в желто-оранжевую гамму. Кстати, если вы умеете делать свечи самостоятельно, добавьте в них кофейные зерна, веточки самшита или небольшие звездочки. Атмосфера получится просто волшебной!

Все сомневаетесь, как украсить новогодний стол? Вооружитесь нашими советами из следующего раздела!

Наши руки не для скуки!

Конечно, в магазинах можно найти множество декоративных элементов для сервировки: обаятельные Санта Клаусы с оленем, маленькие елочки и снежинки… Однако согласитесь: изготовленные своими руками украшения имеют особое очарование.

Мы предлагаем несколько идей которые, несомненно, придутся вам по душе.

Любите вязать? Позаботьтесь о внешнем виде бутылок шампанского или воды. Сделать крошечные шапочки или шарфики несложно, а вид сразу же получается весьма оригинальный. Такой декор привлечет внимание гостей.

Магазинные елки кажутся вам однообразными? Подумайте, чем их можно заменить! На помощь придут кофейные зерна и старые украшения. Просто наклейте все это на конус из плотного картона. Стильное и необычное украшение, которое понравится хозяину года за натуральность и коричневый цвет.

У вас дома есть малыши? Порадуйте их съедобной новогодней игрушкой для стола. Елочка из конфет делается за считанные минуты, а радости принесет много. Правда, есть риск, что листья-шоколадки облетят очень быстро, разрушив славу вечнозеленого дерева. Поэтому рекомендуем до застолья деревцо спрятать.

В этом году актуальны двухтонные скатерти. Почему бы не украсить их? Нашейте на льняное бежевое полотно клетчатые вставки, чуть спустите их, привязав к кончикам еловые шишки. Согласитесь, вряд ли вы сможете купить что-то похожее в магазине.

Все это кажется вам слишком сложным и времязатратным? Букеты из самшита, перевязанные стильными лентами в тон интерьеру не отнимут много сил. Помимо внешнего вида, у них есть еще один приятный бонус — даже если вы отказались от натурального дерева в пользу искусственного, комната наполнится приятным хвойным ароматом.

Вам нравятся съедобные украшения? Не стоит загромождать стол большим количеством салатов в виде елок, Дед Морозов и собак. Последнее вообще нелепо — как думаете, хотелось бы вам быть съеденным в день собственного рождения? А вот популярные в Америке имбирные пряники — то, что нужно! Их можно просто красиво разложить на блюде, а можно придумать что-то оригинальное — например, подвесить тросточки на бокал. Выбирайте новогодние или просто зимние мотивы для вкусного и полезного декора.

Разумеется, это еще далеко не все варианты — если проявите фантазию, сможете придумать сотни интересных способов сделать сервировку новогоднего стола более праздничной. К тому же, теперь вы с гордостью можете говорить: “В нашей семье есть особая традиция — мы украшаем новогодний стол своими руками”.

Если же общих рекомендаций и идей декора недостаточно, предлагаем вам посмотреть самые красивые способы оформления новогоднего застолья. Начнем?

Примеры оригинальной сервировки

Изучив советы о том, как правильно накрывать стол в новогоднюю ночь-2018, можно выделить ряд общих тенденций: сдержанная цветовая гамма с небольшим количеством акцентов, натуральность, простота столовых приборов.

Мы выбрали несколько фото, которые наиболее удачно показывают эффектность такого оформления.

Белая скатерть из льна, такие же салфетки с изящными кольцами… Вам кажется, что это будет выглядеть слишком просто и обыденно? Дополните их позолоченными тарелками и елочными игрушками с мишурой в тон. Сочетание всего двух цветов смотрится празднично и нарядно. При этом потребуется минимум усилий, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Если вам повезло со столом из натурального нелакированного дерева, используйте это! Такая мебель — украшение сама по себе. Поэтому все, что вам остается — подобрать красивую посуду и декор. Учтите, что изящные хрустальные бокалы с резьбой или фигурные вилки будут немного неуместны.

Уместным будет и рождественский венок. Украшения на нем по тону должны сочетаться со скатертью, проверьте это заранее.

Кстати: Если у вас есть время и желания, оберните фольгой мандарины, а орехи позолотите. Такие украшения, популярные в девятнадцатом веке, снова входят в моду. К тому же, они очень симпатично смотрятся и нравятся все без исключения — и детям, и взрослым. Или же используйте вместо них шишки — менее практично, зато очень по-новогоднему.

Отмечаете приход 2018 года небольшой компанией? Это не значит, что нужно обойтись без декора! Если все участники банкета взрослые люди — не бойтесь применить разноуровневые свечи, окрашенные в общей цветовой гамме. Согласитесь, они кардинально меняют вид стола? К тому же, живой огонь на Новый Год — очень хорошая примета, которая сулит процветание и счастье всем участникам застолья.

Обратите внимание: Даже на таком маленьком столе использовали именные карточки. Это очень удобно и придает торжественности.

Какое бы оформление вы не выбрали, помните, что главное — хорошо повеселиться с семьей и друзьями. Тогда Новый 2018 Год для вас точно будет успешным!

vashakuhnya.com

Сервировка стола на Новый год 2019: фото, идеи, рекомендации

28 февраля 2018 1551

Земляная Свинья предпочитает все оттенки желтого цвета, но только натуральные, природные. Ей по душе и все осенние цвета: зеленый, оранжевый, красный, бордовый. Чтобы заслужить благосклонность символа наступающего года, следует использовать эту гамму цветов в оформлении помещения, стола и, конечно, в праздничных нарядах.

Что понравится Земляной Свинье – символу года

Свинье не чужда любовь к роскоши, богатству. Не обязательно одевать на себя бриллианты, но дорогие украшения, подходящие к стильному наряду, будут вполне уместны. Отлично подойдет и красивая бижутерия или бусы из натуральных камней.

Для украшения помещения и стола лучше использовать аксессуары естественного происхождения: букеты из сухих цветов, веточки елки, фрукты, свечи. Хотя Свинья предпочитает простоту и не жалует мишуру и перебор с количеством украшений, золото ей нравится.

Можно украсить елку золотыми шариками, повесить на стены или двери венки из еловых веток с золотыми лентами. Обязательно нужно иметь в комнате изображение символа года. Это могут быть мягкие игрушки, сувениры, подушки и посуда с изображением свинки.

К подаркам тоже стоит отнестись с особым вниманием. Следует учесть склонность Свиньи к практичности, домовитости. Но и о ее любви к богатству и роскоши не стоит забывать. Можно объединить эти понятия и подарить золотую свинью-копилку. Детям понравятся подарки с символом года: игрушки, постельное белье с принтом, одежда.

Свинья знает толк во вкусной еде, стремится к достатку, испытывает потребность в интересных собеседниках. Чтобы удача и достаток сопутствовали семье весь год, стоит постараться ублажить Свинью, накрыв богатый и щедро украшенный стол. Встречать Новый год следует в компании самых близких людей.

Сервировка по правилам

Правильная сервировка – половина успеха при организации праздничного ужина. Скатерть должна быть чистой и идеально выглаженной. Длина свисающих краев скатерти должна составлять не менее 25 см и быть не ниже сидения стула. Короткие края выглядят некрасиво, а слишком длинные мешают сидящим. Желательно, чтобы у каждого присутствующего за столом было около 80 см длины стола. Это позволит свободно пользоваться приборами, не мешая сидящим рядом.

Существуют довольно строгие правила порядка расстановки и расположения посуды на столе. Сначала ставят тарелки, затем укладывают приборы и только после этого помещают на стол хрусталь или стекло. Тарелки ставятся друг на друга: внизу — для горячего, сверху — для закусок. Вилку располагают слева от тарелки, зубчиками вверх.

Нож – с правой стороны, лезвием к посуде. Десертную ложку кладут рядом с ножом. На тарелку помещают матерчатую салфетку, свернутую или сложенную в виде какой-либо фигуры. Если салфетки бумажные, то их кладут на стол, уголком под тарелку. Бокалы, рюмки и стаканы ставятся справа от тарелок. На середине стола располагают наборы для специй.

На фото — правильное расположение приборов:

Для большой компании лучше устроить фуршет, когда гости не рассаживаются вокруг стола, а подходят, берут тарелку и вилку, накладывают себе приглянувшееся блюдо. В этом случае блюда ставятся по всей длине стола, тарелки стопками ставят на край, приборы кладут рядом.

Скатерть и салфетки

Не стоит думать, что на скатерть никто не обратит внимание, если стол будет уставлен яствами и украшен разными новогодними атрибутами. Она играет важную роль в создании общего стилевого решения, поэтому к выбору стоит подойти продуманно.

Желательно, чтобы скатерть и салфетки были из натуральных тканей: хлопка, льна, растительного шелка, рогожки.

Льняные скатерти считаются дорогим аксессуаром. Они смотрятся весьма презентабельно и отлично подходят для торжественных мероприятий. Хлопковые – более бюджетный вариант, но дополнительные украшения в виде принта, вышивки, ажурных вставок придают скатерти праздничный нарядный вид.

Скатерти из шелка выглядят очень привлекательно благодаря декоративным свойствам ткани. Рогожка или джут — это на первый взгляд простоватый материал. Но скатерть из этой ткани может смотреться очень органично при соответствующем антураже и сервировке.

Беспроигрышный вариант – белая накрахмаленная скатерть. Всегда смотрится торжественно и уместно. Можно посередине стола положить широкую полосу цветной ткани, однотонную или с орнаментом, и салфетки из того же материала. Если хочется накрыть стол чем-нибудь более оригинальным, стоит выбрать однотонную скатерть: желтую, оранжевую, красную.

Салфетки желательно взять контрастные или в той же цветовой гамме. Можно использовать салфетки с новогодней тематикой, тканевые или бумажные. Скатерть тоже может быть с новогодним рисунком. В этом случае стоит проявить осторожность с выбором и количеством украшений, иначе стол будет выглядеть аляповато.

Полотняные салфетки можно свернуть в трубочку и продеть в специальное кольцо. Оригинально сложенные салфетки станут дополнительным украшением стола. Существует множество способов складывания бумажных и полотняных салфеток. Для начинающих не стоит выбирать слишком сложные способы, так как салфетки даже в сложенном виде должны выглядеть аккуратными, отглаженными и чистыми. Вот пара примеров складывания салфеток:

Елка

1. Сложить салфетку пополам с горизонтальным сгибом.
2. Верхний левый нижний угол наложить на правый нижний угол. С левой стороны получится треугольник.
3. Сложить треугольник пополам.
4. Правый нижний угол наложить на левый. Получится треугольник.
5. Сложить треугольник пополам.
6. Поставить фигурку вертикально.

Рыбка

1. Салфетку сложить по диагонали углом вниз.
2. Нижний угол загнуть вверх до сгиба.
3. Верхние углы загнуть вниз на 45º.
4. Обе стороны загнуть к вертикальной линии посередине фигуры.
5. Перевернуть.

Можно аккуратно сложить полотняную салфетку в виде банта или веера и закрепить с помощью специального кольца. К выбору кольца для салфеток тоже следует подойти творчески. Для создания праздничного настроения подойдут кольца фантазийные, с изображением новогодних персонажей. Можно проявить художественные таланты и сделать аксессуары самостоятельно из подручных средств.

Красивая посуда на праздничном столе

У каждой хозяйки есть красивая и дорогая посуда для праздничных застолий. Новый год – отличный повод порадовать себя и гостей изящным фарфором и звонким хрусталем. Но это веселый и беззаботный праздник. Для создания соответствующего антуража можно поставить на стол посуду с яркими картинками, изображающими веселые сценки, елочные украшения, новогодних персонажей.

Симпатично выглядят салатники в форме елочек, колокольчиков, звездочек. Для разнообразных закусок можно использовать блюда, разделенные на несколько секций. Это удобно и практично. Фрукты красиво будут смотреться на многоярусных декоративных вазах. Не стоит забывать и о дополнительных аксессуарах сервировки. Наборы для специй, салфетницы, кольца для салфеток, масленка – все эти предметы могут стать декоративными элементами оформления застолья.

Для шампанского традиционно в Новый год используют хрустальные бокалы. Это красиво и торжественно. Но сейчас в продаже огромный выбор бокалов для шампанского: с гравировкой, веселыми рисунками, из цветного стекла. Стаканы для сока или газировки можно подобрать тематические или разноцветные.

Также читайте, что приготовить на Новый год 2019.

Здесь вы найдете множество рецептов разнообразных закусок на Новый год 2019.

Рецепты бутербродов на Новый год 2019 можно посмотреть тут.

Как оформить новогодний стол

Для встречи года Свиньи можно, например, выбрать деревенский стиль. Постелить льняную или из рогожки скатерть, однотонную или с вышитым по краям узором. На керамические тарелки положить полотняные салфетки. Посередине стола поставить глиняную вазу с сухими цветами. Украсить стол поделками из соломы и веточек. Поставить деревянные или глиняные блюда с угощениями. Все эти атрибуты из природных материалов создадут уютную атмосферу, которая непременно понравится символу наступающего года.

Можно уделить все внимание одному персонажу или атрибуту. Это может быть Дед Мороз, снеговик, елка, а для самых смелых – символ года. На стол, около тарелок с изображениями главных героев ставятся фигурки персонажей, маленькие елочки. Очень симпатично выглядят столовые приборы, уложенные в маленькие чехольчики в виде елочек, носков для подарков, снеговиков и оленей. Посередине стола поставить вазы с еловыми ветками.

На видео — один из вариантов сервировки стола на Новый год 2019:

Обязательным украшением новогоднего стола должны быть свечи, фрукты, новогодние сладости. Апельсины и мандарины с вырезанными на кожуре узорами и с воткнутыми в нее сушеными гвоздичками не только украсят стол, но и наполнят комнату сказочным ароматом.

Варианты сервировки: фото

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Что еще почитать:

notefood.ru

Сервировка новогоднего стола – фото и идеи оформления

Новогодние праздники являются прекрасным поводом, чтобы в полной мере раскрыть свой творческий потенциал. Украсьте ваш праздничный стол, сделайте его элегантным, запоминающимся, изысканным.

Для того чтобы добиться этого вовсе не обязательно заполнять все пространство стола. Давайте ознакомимся с некоторыми идеями украшения и организации новогоднего стола стола. Постарайтесь выбрать из них те, которые будут соответствовать характеру вашего застолья и стилю вашего интерьера в целом.

Сервировка новогоднего стола – вариант “Зимняя Сказка”

Создайте на вашем столе зимнюю сказку. Ослепительно–синяя скатерть, разновысокие цветочные конусы с серебристыми блестками в центре стола и разноцветные елочные шары между конусами–елочками создадут базу для праздничной сервировки. Поместите маленькие синие и серебряные подарочные коробки в тон скатерти и “елочкам” с красочными лентами и бантами на тарелки. Синие льняные салфетки с флористическими рождественскими узорами можно расположить в винных бокалах. Можно расположить на столе несколько хрустальных подсвечников с голубыми или серебряными свечами, свет от которых наполнит особым очарованием все пространство стола, отражаясь в элементах декора и позволит создать атмосферу торжества и праздника.

Кстати, у нас есть еще статьи по новогодней тематике:

Украшение новогоднего стола – вариант “Праздничный стол”

Раннеры – прекрасный аксессуар для праздничного стола. Покройте скатерть раннером и поставьте в центре его рождественскую розетку–гирлянду в традиционных красно–бело–зеленых тонах. Оберните ножки бокалов классической разноцветной мишурой. Яркое конфетти завершит убранство праздничного стола.

Украшение новогоднего стола – вариант “Блеск”

Бокалы можно заполнить золотыми и серебряными бусинами. Стеклянные бокалы прекрасно сочетаются на праздничном столе с хрустальными подсвечниками с серебристыми или золотистыми свечами, расположенными в центре стола. На закусочных тарелках можно положить узорчатые матерчатые розетки и посыпать их черно-золотыми или черно–серебристыми конфетти. С помощью металлического маркера на розетках можно написать имена гостей. Вокруг розеток можно расположить гирлянды.

Сервировка новогоднего стола – вариант “Сладкий Стол”

Праздничный сладкий стол должен быть красочным и аппетитным. В центре можно установить низкую конфетницу, украшенную яркими карамельками и пастилой. Букетик красных роз прекрасно дополнит праздничную сервировку.  Рядом с каждой тарелкой можно разместить небольшую флористическую композицию с изысканной конфеткой в середине. Разнокалиберные терракотовые конфетные вазочки можно обернуть в красочную фольгу. Сделайте елочку из палочек корицы и укрепите ее на столе с помощью флористической пены. Конфетная композиция из шоколадного шара, украшенного звездочками из безе, капельками желейных конфеток, мармелада, листочков мяты и долек апельсина может стать изюминкой сервировки. Сладкий праздничный стол должен быть красочным и веселым и на нем должны быть самые разнообразные конфеты на любой вкус.

 Еще 27 фото новогоднего стола в слайдшоу

interiorno.ru

Как накрыть стол на Новый год 2018

Перед зимними праздниками стоит серьезно задуматься о том, как накрыть стол на Новый год 2018. Продумывают сервировку стола, расстановку блюд, рассадку гостей. Ведь в Новый год блюда и оформление стола должны быть особенными. А если еще и хочется угодить Символу будущего года по китайскому календарю — Собаке, то надо позаботиться о соблюдении некоторых правил, что поможет заручиться поддержкой и получить немного больше шансов на удачу в новом году.

Сервировка стола: цвета, украшения

В оформлении стола в этом году приветствуется дерево как один из земных элементов

В первую очередь необходимо выбрать цветовую гамму. Если в год Петуха, мы старались оформить стол поярче — в красный и золото, то в этом году об этих рекомендациях забываем. Так как наступает год Желтой Земляной Собаки, логично предположить, что и основными цветами оформления должны быть желтые тона — и это правильно. Но желтый не должен быть слишком ярким. Правильнее выбирать землистые желтые оттенки, например горчичный, или оттенки земли — кофе с молоком, шоколадный. Покройте стол скатертью такого цвета. Если хочется добавить немного изысканности, подберите шелковую скатерть с золотистым отливом, но помните, что Собака придерживается основательности, и не любит напускного шика. Кстати, выбирайте однотонные материалы, без принтов и рисунков.

Символу будущего года больше придутся по душе основательность и неяркие цвета. Если вам не нравятся желтые оттенки, выбирайте любые природные цвета — оттенки красного, синего, зеленого, белого. Но тона должны быть приглушенными.

В год Собаки приветствуется деревенский стиль сервировки. Это, конечно, не значит, что вы должны поставить на стол кастрюлю с борщом и общее блюдо с отварной картошечкой. Во всем придерживайтесь меры, не забывайте и о собственных предпочтениях. Особенности оформления должны проявляться в мелочах:

• покройте стол льняной скатертью;
• выберите такие же салфетки контрастного со скатертью цвета;
• украсьте мешковиной вазы, салатники, шампанское;
• индивидуальную сервировку оформите букетиками сухих цветов;
• на стол поставьте подсвечники под старину;
• сервируйте стол глиняной или деревянной посудой.

Будьте сдержаны, оформляя стол на двоих — не перебарщивайте с украшениями, избегайте высоких композиций

Если вы сервируете стол на двоих, не стоит загромождать стол блюдами. Лучше всего подать салаты в креманках, а горячее сразу разложить в тарелки. Украшений тоже не должно быть много. Стоит ограничиться двумя-тремя аксессуарами. Обязательно поставьте на стол свечи, они создадут романтическую атмосферу.

Несколько вариантов новогодней сервировки смотрите ниже:

Салаты: вкусные рецепты из мыса, рыбы, овощей

Собака не притязательна, и к оформлению стола не предъявляет особых требований. Ее больше порадуют вкусные угощения. Желательно, чтобы было много мяса, а остальное на ваше усмотрение. Мы предлагаем вам рецепты с фото, которые помогут без проблем составить меню новогоднего стола и, не затрачивая лишнего времени на поиски, приступить к самому главному — готовке.

Хорошо, когда блюда на новогоднем столе составлены из разных ингредиентов. Мужчины предпочтут что-то посытнее из мяса, дамы, сидящие на диете, — овощи и фрукты. Мы предлагаем обратить внимание на разнообразные рецепты салатов из мяса, морепродуктов, овощей с майонезными и другими заправками, благодаря которым ваши гости точно не останутся голодными.

Салат из пекинской капусты и ветчины

В этом рецепте используется ветчина, но вы можете заменить ее на любой вид мяса. Ингредиенты подобраны таким образом, что вкус мяса будет оттеняться овощами, а свежесть и сочность салату придадут листья пекинской капусты.

	Для салата понадобится 400 г пекинской капусты, 4 помидора, 2 огурца свежих или маринованных, 150 г ветчины, 2 отварных яйца, небольшой пучок зелени, 100 г кукурузы, соль перец по вкусу, 100-150 г майонеза.
	Нарежьте пекинскую капусту и положите ее в миску.
	Затем нарежьте помидоры полукругами.
	Сложите в миску к капусте.
	Кубиками — ветчину или мясо.
	Прибавьте к остальным ингредиентам, добавьте нарезанные яйца,
	Всыпаем кукурузу, солим и перчим.
	Мелко нарезаем кубиками соленые или свежие огурчики.
	Также нарезаем лук.
	Потом нашинкуйте зелень (укроп, петрушку, лук, кинзу или др.).
	Заправьте салат майонезом и перемешайте.

Острый с корейской морковью

Любителей остренького порадует салат с морепродуктами и корейской морковью. Кроме всего прочего, сюда входят и шампиньоны. Так что этот салат смело можно отнести и к грибным.

	Несмотря на то, что ингредиентов в этом салате используется немного, его вкус порадует многих гурманов.
	Ингредиенты: лук, шампиньоны, кальмары, корейская морковь, растительное масло, майонез, соль, перец. Количество — на глаз.
	Лук нарежьте полукольцами, а шампиньоны дольками.
	Обжарьте их на растительном масле, но не доводите до готовности.
	Добавьте корейскую морковь.
	Обжаривайте в масле в течение 2 минут.
	Кальмары подготовьте, отварите. Нарежьте соломкой. Добавьте к овощам и грибам. Перемешайте.
	Добавьте майонез. Обжаривайте еще 2 минуты. Подавать салат можно теплым или холодным.

Со шпротами и кукурузой

Салат, приготовленный по этому рецепту, получится воздушным и нежным. Изюминку придает аромат подкопченных шпрот. Среди ингредиентов нет деликатесов, поэтому в общей сложности салат будет стоить дешево.

	Ингредиенты будут выкладываться слоями.
	На 6 порций возьмите 2 банки шпрот, 2 луковицы, 3 отварных куриных яйца, банку кукурузы, 100 г плавленного сыра, по 3 ст. л. уксуса и воды, соль, 5 ст. л. майонеза, 4 ст. л. ряженки, черный молотый перец.
	Лук нарежьте полукольцами, залейте уксусом, горячей водой. Оставьте мариноваться на 1 час.
	Слейте со шпрот примерно половину масла, измельчите вилкой.
	Яйца, плавленный сыр и картофель натрите на крупной терке.
	Готовим заправку: смешиваем ряженку с майонезом и черным перцем.
	Первым слоем выкладываем тертый картофель. Солим, перчим и смазываем заправкой.
	Затем выкладываем слой шпрот.
	Следующим слоем — маринованный лук и заправку.
	Затем — яйца.
	Солим и снова кладем заправку. Затем посыпаем сыром и тонким слоем выкладываем кукурузу. Украшаем зеленью.

Видео: желейный салат

Кроме салатов, на праздничный стол принято ставить и всевозможные нарезки, фаршированные закуски, рулетики.

Яичный рулет из красной рыбы

Многие знают рецепт рулетов из лаваша с красной рыбой и сливочным сыром, а мы предлагаем приготовить более интересный вариант. Тесто выпекается самостоятельно из яиц, для украшения используются оливки и мелко нарубленная зелень. Выглядит такое блюдо более чем оригинально.

	Перед подачей рулет нарезают поперек и украшают блюдо листьями салата.
	Ингредиенты: сырые куриные яйца — 7 шт., майонез — 150 г, мука и крахмал по 3 ст. л., маслины без косточек — 150 г, зелень, соль и перец, творожный сыр — 150 г, красная рыба — 300 г.
	Маслины нарежьте колечками, измельчите укроп.
	В глубокую миску разбейте яйца.
	Добавьте майонез, соль, немного молотого перца.
	Перемешайте миксером.
	Высыпаем в миску крахмал и муку, обязательно предварительно просеиваем.
	Перемешиваем до однородной массы.
	Отливаем часть теста в отдельную миску, добавляем мелко нарезанную зелень. Перемешиваем.
	Противень застилаем пергаментной бумагой и выливаем туда тесто. Распределяем по всему противню.
	Затем ложкой выкладываем смесь с зеленью.
	Сверху выкладываем маслины. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 6-7 минут.
	Пока тесто выпекается, нарежем красную рыбу тонкими плоскими ломтиками.
	Тесто вытащите из духовки, накройте сверху другим листом пергамента и переверните. Отделите пергамент от теста.
	Сверните тесто в рулет прямо с пергаментом, чтобы придать ему нужную форму. Дайте остыть.
	Когда рулет остынет, разверните его. По всей поверхности распределите сливочный или творожный сыр.
	Сверху положите красную рыбу.
	Скатайте плотный рулет. Заверните его в тот же лист пергамента и уберите в холодильника на 2 часа минимум. Затем разрежьте рулет на порционные кусочки.

Не ограничивайтесь одним рулетом. Можно приготовить еще много интересных и вкусных закусок, например сырные палочки, рулетики с ветчиной и сельдью, антипасто.

Видео: сырные трубочки

Видео: пять праздничных закусок

Мясной стол — угощаем Собаку

Если к овощам Собака отнесется с относительным равнодушием, то к мясу она проявит неподдельный интерес. Хозяйкам в этом году обязательно нужно позаботиться о вкусных мясных блюдах. Готовьте из свинины, говядины, курицы.

Свинина в духовке

Что может быть лучше, чем ароматная свинина, запеченная в духовке крупными кусками под майонезом. Готовиться блюдо просто, но ценителей за новогодним столом найдется немало.

Стожки

Мясные стожки — это особые котлеты, а значит, готовятся они из фарша. Если для предыдущего блюда мы брали свинину, то стожки можно приготовить из говядины. Чтобы сэкономить время купите готовый фарш.

	Ингредиенты: фарш говяжий — 1 кг, сыр — 250 г, яйца вареные — 4 шт., картофель крупный — 3 шт., две луковицы репчатого лука, соль, перец, нежирный майонез.
	Лук надо нарезать полукольцами и обжарить на сковороде 5-7 минут.
	Яйца, картофель натрите на крупной терке. Сыр — мелко.
	В фарш добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.
	Берем большой противень, застилаем фольгой или бумагой, смазываем растительным маслом. Поверх фарша кладем тертые яйца.
	Сверху обжаренный лук.
	Потом выкладываем подсоленный картофель.
	Полейте каждую котлету майонезом.
	Сверху добавляем слой тертого сыра.
	Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

Курица под сырной шубой

Мясо — довольно тяжелый продукт. Тем, кто имеет проблемы с желудком, лучше ограничиться более легкими блюдами из мяса птицы, например курицы. И обойдутся они недорого.

	Ингредиенты: 4 куриных окорочка, 3-4 луковицы, майонез 100 г, подсолнечное масло, твердый сыр — 150 г, приправа для курицы и соль.
	Перед приготовление окорочка хорошо помойте и разрежьте на несколько частей.
	Лук нарежьте полукольцами. Положите на мясо сверху, добавьте приправу для курицы, посолите, добавьте майонез.
	Перемешайте руками.
	Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мясо мариноваться на 0,5-1 час. Помните, что при долгом мариновании мясо получается кислым.
	Подготавливаем форму для запекания мяса. Смазываем ее подсолнечным маслом.
	Выкладываем в форму кусочки курицы.
	Сверху выкладываем на каждый кусочек лук.
	Сыр, натертый на крупной терке, выложите на курицу. Полностью покройте лук, чтобы он не подгорел.
	Окорочка поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 45 минут.

Чтобы у вас было больше простора для выбора, помещаем здесь еще несколько рецептов в видео формате.

Видео: мясо с грибами

Видео: свиные ребра с картофелем в рукаве

Праздничные блюда из морской и речной рыбы

Хотя рыбу собаки не слишком уважают, некоторые породы кушают ее с удовольствием, поэтому рыбке на праздничном столе быть.

Запеченная скумбрия

Для приготовления следующего блюда понадобятся две крупных скумбрии и овощи. По виду блюдо напоминает рататуй из одноименного мультика, не правда ли?

Видео: карп в духовке

А что сегодня на гарнир?

Без гарнира новогодний стол тоже не обойдется. Что можно приготовить? Все что угодно: ароматную картошку, овощи, каши.

Овощной гарнир из жареных овощей

Процесс приготовления следующего блюда — проще некуда. Надо все порезать, обжарить и перемешать.

	Ингредиенты: картофель, лук, морковь, кабачок и растительное масло для жарки.
	Все овощи подготовьте — почистите и нарежьте.
	Подогрейте в сковороде растительное масло, всыпьте картофель, обжарьте, когда картошка чуть подрумянится, отодвиньте ее в сторонку,всыпьте морковь кубиками и лук. Через пару минут отодвиньте к картофелю лук и морковь, положите кабачки. Посолите и поперчите по вкусу.
	Как только кабачки станут мягкими, перемешайте все вместе. Гарнир готов.

Видео: цветная капуста под соусом бешамель

Картофельные лодочки с грибами

	Еще один вариант из картофеля с интересным оформлением и наполнением.
	Ингредиенты: картофель — 4 шт., соль и перец, масло для жарки, слив. масло — 50 г, сыр твердый — 100 г. Для начинки: репчатый лук — 1 шт., сливки жирные — 100 мл, шампиньоны свежие — 300 г, соль и перец.
	Разрежьте картофель вдоль на 2 части.
	Удалите сердцевину, оставив по краям по полсантиметра картофеля.
	Картофель сложите в форму для запекания, смазанную рафинированным маслом.
	Внутри лодочки смажьте сливочным маслом. Посолите и поперчите. Отправьте запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
	Луковицу измельчите на четвертинки кольцами. Обжарьте его на подсолнечном масле на сковороде до полупрозрачного состояния.
	Подготовьте грибы, промойте под проточной водой и измельчите. Добавьте к луку.
	Обжарьте, всю жидкость выпаривать не надо.
	Добавьте соль, муку, перец. Все хорошо перемешайте.
	Положите сливки или сметану. Все хорошо перемешайте и тушите еще одну минуту.
	Через 15 минут лодочки вытащите из духовки. Заполните их начинкой. Отправьте в духовку еще на 15 минут.
	Достаньте. Сверху посыпьте их сыром. Отправьте еще на 5-7 минут в духовку.

Десерт — готовим сладкое угощение

Под Новый год скромно дожидаются своего часа и десертные блюда — праздничный торт, пирожные и другие сладости. Многие покупают их в магазине. Но ведь приготовить их совсем не сложно.

Домашние конфеты

Вот, например, рецепт домашних конфет, которые точно порадуют детей, но будут не только вкусными, но и полезными.

	Измельчите миндаль.
	Затем — сухофрукты: изюм, финики и клюкву.
	Соедините с орехами, добавьте мед, цедру апельсина. Перемешайте.
	Затем мокрыми руками скатайте шарики и обкатайте их в кунжуте. Отправьте в холодильник.

Шоколадные чизкейки с вишней

А этот десерт выглядит настолько профессионально, что никто и не подумает, что вы сделали его сами.

Вот такую подборку рецептов мы для вас приготовили. Надеемся, что вам понравились рецепты, и вы обязательно что-то из этого приготовите.

glamius.ru

Как красиво сервировать стол на Новый год 2019

Земляная Свинья предпочитает все оттенки желтого цвета, но только натуральные, природные. Ей по душе и все осенние цвета: зеленый, оранжевый, красный, бордовый. Чтобы заслужить благосклонность символа наступающего года, следует использовать эту гамму цветов в оформлении помещения, стола и, конечно, в праздничных нарядах.

Что понравится Земляной Свинье – символу года

Свинье не чужда любовь к роскоши, богатству. Не обязательно одевать на себя бриллианты, но дорогие украшения, подходящие к стильному наряду, будут вполне уместны. Отлично подойдет и красивая бижутерия или бусы из натуральных камней.

Для украшения помещения и стола лучше использовать аксессуары естественного происхождения: букеты из сухих цветов, веточки елки, фрукты, свечи. Хотя Свинья предпочитает простоту и не жалует мишуру и перебор с количеством украшений, золото ей нравится.

Можно украсить елку золотыми шариками, повесить на стены или двери венки из еловых веток с золотыми лентами. Обязательно нужно иметь в комнате изображение символа года. Это могут быть мягкие игрушки, сувениры, подушки и посуда с изображением свинки.

К подаркам тоже стоит отнестись с особым вниманием. Следует учесть склонность Свиньи к практичности, домовитости. Но и о ее любви к богатству и роскоши не стоит забывать. Можно объединить эти понятия и подарить золотую свинью-копилку. Детям понравятся подарки с символом года: игрушки, постельное белье с принтом, одежда.

Свинья знает толк во вкусной еде, стремится к достатку, испытывает потребность в интересных собеседниках. Чтобы удача и достаток сопутствовали семье весь год, стоит постараться ублажить Свинью, накрыв богатый и щедро украшенный стол. Встречать Новый год следует в компании самых близких людей.

Сервировка по правилам

Правильная сервировка – половина успеха при организации праздничного ужина. Скатерть должна быть чистой и идеально выглаженной. Длина свисающих краев скатерти должна составлять не менее 25 см и быть не ниже сидения стула. Короткие края выглядят некрасиво, а слишком длинные мешают сидящим. Желательно, чтобы у каждого присутствующего за столом было около 80 см длины стола. Это позволит свободно пользоваться приборами, не мешая сидящим рядом.

Существуют довольно строгие правила порядка расстановки и расположения посуды на столе. Сначала ставят тарелки, затем укладывают приборы и только после этого помещают на стол хрусталь или стекло. Тарелки ставятся друг на друга: внизу — для горячего, сверху — для закусок. Вилку располагают слева от тарелки, зубчиками вверх.

Нож – с правой стороны, лезвием к посуде. Десертную ложку кладут рядом с ножом. На тарелку помещают матерчатую салфетку, свернутую или сложенную в виде какой-либо фигуры. Если салфетки бумажные, то их кладут на стол, уголком под тарелку. Бокалы, рюмки и стаканы ставятся справа от тарелок. На середине стола располагают наборы для специй.

На фото — правильное расположение приборов:

Для большой компании лучше устроить фуршет, когда гости не рассаживаются вокруг стола, а подходят, берут тарелку и вилку, накладывают себе приглянувшееся блюдо. В этом случае блюда ставятся по всей длине стола, тарелки стопками ставят на край, приборы кладут рядом.

Скатерть и салфетки

Не стоит думать, что на скатерть никто не обратит внимание, если стол будет уставлен яствами и украшен разными новогодними атрибутами. Она играет важную роль в создании общего стилевого решения, поэтому к выбору стоит подойти продуманно.

Желательно, чтобы скатерть и салфетки были из натуральных тканей: хлопка, льна, растительного шелка, рогожки.

Льняные скатерти считаются дорогим аксессуаром. Они смотрятся весьма презентабельно и отлично подходят для торжественных мероприятий. Хлопковые – более бюджетный вариант, но дополнительные украшения в виде принта, вышивки, ажурных вставок придают скатерти праздничный нарядный вид.

Скатерти из шелка выглядят очень привлекательно благодаря декоративным свойствам ткани. Рогожка или джут — это на первый взгляд простоватый материал. Но скатерть из этой ткани может смотреться очень органично при соответствующем антураже и сервировке.

Беспроигрышный вариант – белая накрахмаленная скатерть. Всегда смотрится торжественно и уместно. Можно посередине стола положить широкую полосу цветной ткани, однотонную или с орнаментом, и салфетки из того же материала. Если хочется накрыть стол чем-нибудь более оригинальным, стоит выбрать однотонную скатерть: желтую, оранжевую, красную.

Салфетки желательно взять контрастные или в той же цветовой гамме. Можно использовать салфетки с новогодней тематикой, тканевые или бумажные. Скатерть тоже может быть с новогодним рисунком. В этом случае стоит проявить осторожность с выбором и количеством украшений, иначе стол будет выглядеть аляповато.

Полотняные салфетки можно свернуть в трубочку и продеть в специальное кольцо. Оригинально сложенные салфетки станут дополнительным украшением стола. Существует множество способов складывания бумажных и полотняных салфеток. Для начинающих не стоит выбирать слишком сложные способы, так как салфетки даже в сложенном виде должны выглядеть аккуратными, отглаженными и чистыми. Вот пара примеров складывания салфеток:

Елка

1. Сложить салфетку пополам с горизонтальным сгибом.
2. Верхний левый нижний угол наложить на правый нижний угол. С левой стороны получится треугольник.
3. Сложить треугольник пополам.
4. Правый нижний угол наложить на левый. Получится треугольник.
5. Сложить треугольник пополам.
6. Поставить фигурку вертикально.

Рыбка

1. Салфетку сложить по диагонали углом вниз.
2. Нижний угол загнуть вверх до сгиба.
3. Верхние углы загнуть вниз на 45º.
4. Обе стороны загнуть к вертикальной линии посередине фигуры.
5. Перевернуть.

Можно аккуратно сложить полотняную салфетку в виде банта или веера и закрепить с помощью специального кольца. К выбору кольца для салфеток тоже следует подойти творчески. Для создания праздничного настроения подойдут кольца фантазийные, с изображением новогодних персонажей. Можно проявить художественные таланты и сделать аксессуары самостоятельно из подручных средств.

Красивая посуда на праздничном столе

У каждой хозяйки есть красивая и дорогая посуда для праздничных застолий. Новый год – отличный повод порадовать себя и гостей изящным фарфором и звонким хрусталем. Но это веселый и беззаботный праздник. Для создания соответствующего антуража можно поставить на стол посуду с яркими картинками, изображающими веселые сценки, елочные украшения, новогодних персонажей.

Симпатично выглядят салатники в форме елочек, колокольчиков, звездочек. Для разнообразных закусок можно использовать блюда, разделенные на несколько секций. Это удобно и практично. Фрукты красиво будут смотреться на многоярусных декоративных вазах. Не стоит забывать и о дополнительных аксессуарах сервировки. Наборы для специй, салфетницы, кольца для салфеток, масленка – все эти предметы могут стать декоративными элементами оформления застолья.

Для шампанского традиционно в Новый год используют хрустальные бокалы. Это красиво и торжественно. Но сейчас в продаже огромный выбор бокалов для шампанского: с гравировкой, веселыми рисунками, из цветного стекла. Стаканы для сока или газировки можно подобрать тематические или разноцветные.

Также читайте, что приготовить на Новый год 2019.

Здесь вы найдете множество рецептов разнообразных закусок на Новый год 2019.

Рецепты бутербродов на Новый год 2019 можно посмотреть тут.

Как оформить новогодний стол

Для встречи года Свиньи можно, например, выбрать деревенский стиль. Постелить льняную или из рогожки скатерть, однотонную или с вышитым по краям узором. На керамические тарелки положить полотняные салфетки. Посередине стола поставить глиняную вазу с сухими цветами. Украсить стол поделками из соломы и веточек. Поставить деревянные или глиняные блюда с угощениями. Все эти атрибуты из природных материалов создадут уютную атмосферу, которая непременно понравится символу наступающего года.

Можно уделить все внимание одному персонажу или атрибуту. Это может быть Дед Мороз, снеговик, елка, а для самых смелых – символ года. На стол, около тарелок с изображениями главных героев ставятся фигурки персонажей, маленькие елочки. Очень симпатично выглядят столовые приборы, уложенные в маленькие чехольчики в виде елочек, носков для подарков, снеговиков и оленей. Посередине стола поставить вазы с еловыми ветками.

На видео — один из вариантов сервировки стола на Новый год 2019:

Обязательным украшением новогоднего стола должны быть свечи, фрукты, новогодние сладости. Апельсины и мандарины с вырезанными на кожуре узорами и с воткнутыми в нее сушеными гвоздичками не только украсят стол, но и наполнят комнату сказочным ароматом.

Варианты сервировки: фото

farvarter.ru

Украшаем стол к Новому году правильно и со вкусом! Идеи для сервировки и праздничного декора

Если вы задумались о том, как красиво и правильно накрыть стол к Новому году, но еще не решили, чем порадовать своих гостей,

обратите внимание на  оригинальные идеи для декорирования и варианты сервировки, предложенные профессиональными дизайнерами.

Советы и рекомендации по оформлению праздничного ужина помогут вам правильно накрыть стол на Новый год и сделать праздник веселым и запоминающимся.

Какая сервировка вам больше по душе? Классическая, с традиционными элементами декора, или оригинальная, призванная удивить и развеселить ваших гостей?

Так или иначе, не нужно ограничивать свою фантазию!

Встречать Новый год за красиво сервированным столом вдвойне приятно, поэтому, прежде чем решить, как украсить новогодний стол, обратите внимание на некоторые нюансы сервировки.

1. Цветовая гамма

Символом наступающего года, как известно, по восточному календарю является синяя деревянная лошадь.

Нет строгих правил, согласно которым следует украшать праздничный стол в определенной цветовой гамме, однако элементы праздничного декора, выдержанные в едином цвете (например, красном или синем) смотрятся весьма оригинально и стильно.

В этом вы можете убедиться, посмотрев на фото, представленные ниже.

Новогодняя сервировка с позолоченными элементами декора или, наоборот, с серебристыми столовыми приборами,

посудой и украшениями — необычный вариант оформления праздничного стола, который придаст сказочной атмосферы и таинственности новогоднему торжеству.

Примеры такого оригинального подхода к сервировке вы можете увидеть на фото.

2. Детали

Как правильно украсить новогодний стол с помощью классических новогодних атрибутов: елочных шариков, свечей, еловых веток и шишек?

На праздничный стол можно ставить стеклянные вазы с живыми цветами и елочными шишками, композиции из шаров всевозможных цветов и размеров.

Чем больше елочные шары, тем эффектнее они смотрятся в окружении предметов декора и праздничной посуды.

Посмотрите на фото, как необычно реализована эта идея.

Неповторимую атмосферу праздника создаст мерцающее пламя свечей.

Но не забывайте о безопасности!

Расположите свечи так, чтобы гости смогли беспрепятственно дотянуться до угощений, и убедитесь в том, что свечи хорошо закреплены в подсвечниках.

Украсить праздничный стол можно и электрическими свечами, которые являются более безопасными.

На фото представлены оригинальные идеи сервировки с использованием свечей.

Отличным украшением станет красиво оформленное шампанское.

Вариантов декорирования бутылок очень много.

Вы самостоятельно можете украсить новогодний напиток, используя подарочные ленты, фольгу, елочные игрушки.

На фото представлены лишь несколько вариантов оригинального оформления шампанского для праздничного застолья.

Тематика часов, символизирующая приближение Нового года и бой курантов, очень популярна для сервировки праздничного стола.

Идея очень простая, но в то же время необычная и стильная: в магазинах можно найти посуду с изображением циферблата часов, а в качестве декора красиво будут смотреться часы разных форм и размеров (как на фото).

Используйте эту оригинальную идею, чтобы удивить своих друзей!

3. Посуда

Как украсить новогодний стол правильно? Как расставить тарелки, разложить столовые приборы и салфетки?

Существует несколько простых правил, с помощью которых сервировка приобретает праздничный, торжественный вид.

Расстояние между соседними тарелками, стоящими на столе, должно составлять не менее 50-60 см.

Слева от тарелки кладется вилка зубцами вверх, а справа – нож, острие которого направлено к тарелке.

Приборы кладут в такой очередности, в которой будут подаваться угощения.

Чем раньше будет подаваться то или иное блюдо, тем дальше от тарелки располагается столовый прибор.

На большом столе закуски должны повторяться, чтобы гости не тянулись за угощениями и не передавали тарелки через весь стол.

Напитки обычно ставят на обоих концах стола.

4. Салфетки

Обязательным элементом, по мнению дизайнеров, в сервировке праздничного стола являются красиво сложенные салфетки.

Использовать можно как бумажные, так и текстильные.

Однако тканевые салфетки, оригинально сложенные на тарелке, придают трапезе большей торжественности.

Украсить салфетки можно как угодно: их можно перевязать лентами, декорировать специальными кольцами или маленькими елочными игрушками, как на фото.

Праздничный стол для встречи Нового года можно украсить фигурками лошадей, которые принесут вам удачу в наступающем году, композициями из цветов, букетами из трав, еловых веток.

Желательно, чтобы и скатерть, и салфетки были выполнены из натуральных тканей, например, изо льна,

а на столе присутствовало как можно больше предметов декора и посуды из дерева, ведь, как известно, символом Нового 2014-го года является синяя деревянная лошадь.

okuhnevse.ru