Кухня в японском стиле — философские идеи и практический дизайн.

Традиционный дизайн кухни в японском стиле объединяет в себе две идеи, казалось бы, совершенно противоположные. Впрочем, они веками гармонично сосуществуют в японском искусстве. Речь пойдет о дзен-буддизме и синтоизме, религиозных течениях, заставивших европейцев переоценить стандарты современной архитектуры. 

Ценности дзен-буддизма и синтоизма отразились на облике кухни в японском доме. Эстетическое совершенство интерьера оказалось привлекательным и для европейцев. Чем подкупает нас оригинальная островная культура и почему ее влияние на дизайн современного интерьера столь ощутимо? И почему именно на кухне элементы восточной философии проявляются настолько естественно? 

Эта статья – попытка объяснить феномен проникновения японской культуры в современный дизайн и дать практические советы по оформлению кухни в соответствии с модной концепцией. Рассмотрим приметы японского стиля на кухне и фото удачных проектов, а также логику дзен-интерьера, что поможет увереннее планировать реновацию собственной квартиры. 

Философия кухни в японском стиле

Религиозные традиции японцев довольно своеобразны. В буддизме им оказался близок минимализм, искусство видеть прекрасное в обыденном и искать гармонию всюду – в большом и малом, внутри себя и в окружающей среде. Освободившись от яркой внешней мишуры, буддизм на островах оформился в новое направление – дзен-буддизм, и определил утонченный аскетизм быта. 

Другое религиозное течение – синтоизм, принято считать официальной религией Японии. Он объединяет в себе поклонение предкам, обожествление императора и одухотворение вещей. Особое отношение к старинным вещам предопределяет их роль в декорировании интерьера. 

Есть и третий компонент, далекий от религии – высокий уровень развития техники и бережное отношение к ресурсам. Кухни в Японии буквально напичканы бытовыми приборами самых последних моделей, которые облегчают ведение хозяйства и сберегают воду, газ, электроэнергию, но не привлекают к себе излишнего внимания. 

Все эти представления отразились на планировке и убранстве кухни в японском доме – внешне простой, невероятно функциональной и практичной. 

Познать дзен: созерцаем дизайн кухни в японском стиле 

Отличительная черта кухни – небольшие размеры, но помещение никогда не кажется тесным. Секрет освобождения пространства давно раскрыт – его просто не нужно загромождать. Кухонный гарнитур в японском стиле это всегда минимум мебели самых простых форм, отсутствие глухих фасадов или их лаконичное оформление, гладкие чистые поверхности. Когда мы говорим о чистых поверхностях мебели применительно к японскому стилю кухни (фото), то подразумеваем пустоту. Столешницы остаются свободными. Это важно, это – стиль. 

Пространство расширяется за счет открытых навесных полок вместо шкафов, чаще консольной конструкции. Однако они не бывают плотно заставленными. Где же хранится вся кухонная утварь и продукты? В сундуках, закрытых шкафчиках и – внимание – во встроенных шкафах-кладовках: это самый лучший способ по соотношению площадь/вместимость. 

Дзен-буддизм возвел осмысленную пустоту и открытое пространство в разряд божественной категории.

Современные реалии подталкивают нас принять эти идеи дзен и оценить аскетичную эстетику кухни в японском стиле, ставшей эталоном минимализма.

Кстати, нет ничего проще, чем навести на такой кухне порядок: расставил все по шкафчикам, провел салфеткой по столешнице – все, идеальная чистота! А чистота в Японии – синоним слова «красота». 

Душа вещей или Как украсить кухню в традициях синтоизма 

Вещи-обереги 

Уже упоминалось, что синтоизм тесно связан с культом предков и обожествлением вещей. Да-да, это отголосок язычества. Традиционный японский дом населен духами, и это не может не отразиться на дизайне кухни. 

Лучшее украшение кухни в японском стиле – старинная утварь: металлическая, деревянная или керамическая. С ней обращаются почтительно.

Не вздумайте полировать или чистить старую посуду до блеска! Японцы трепетно оберегают печать времени на вещах, доставшихся им по наследству. Металл с патиной, потемневшая керамика и потертая древесина сохраняют тепло прикосновений предков и в синтоистской традиции служат своеобразными оберегами. При оформлении интерьера в восточном стиле несколько антикварных вещиц усилят его японский акцент. 

Вторая жизнь артефактов 

Японцы не любят что-то выбрасывать. Только в Японии могли превратить разбитое блюдо в произведение искусства и любоваться им. Техника восстановления такова: осколки старого фарфора складывают, а швы и пустоты от недостающих фрагментов заполняют застывающей массой, напоминающей по цвету и фактуре золото. В исключительных случаях используют золотой сплав. Невероятно эффектно! Напоминает одновременно и технику кракелюра, и мозаику, и ювелирную безделушку в золотой оправе. 

Оригинальный декор можно создать своими руками – стоит попробовать! Особенно если разбитая вещь вам дорога и связана с воспоминаниями. 

Ножи на японской кухне: честь и совершенство 

На современной кухне можно увидеть наследие самураев – искусно изготовленные клинки. Стальные лезвия японских ножей для кухни, в отличие от прочих атрибутов, обязаны сиять полированной поверхностью. Это, кстати, не относится к их оправе: ручкам и чехлам. 

Хороший набор японских кухонных ножей, помимо прикладной функции, обогащает дизайн интерьера. 

На лезвиях традиционных кухонных ножей – японских Kasumi – просматривается характерный рисунок, напоминающий древесную текстуру. Эти волнистые полоски образуются в результате заточки многослойной стали. Самый прочный высокоуглеродистый слой расположен в центре клинка, он и обуславливает невероятную остроту лезвия. 

Выверенное веками кузнечное мастерство, воплощенное в лезвиях Kasumi, позволяет отнести их к лучшим японским ножам для кухни. 

Столь острый инструмент опасно хранить без защиты, поэтому наборы японских ножей для кухни обычно продают вместе с чехлами. Деревянные и кожаные чехлы в национальном стиле отличают эргономичность, лаконичные формы, благородный материал и безупречное качество отделки. 

Некоторые наборы предполагают хранение в выдвижных ящиках, другие комплектуются готовыми навесными конструкциями. Велик соблазн оставить коллекцию Kasumi на виду, и это можно сделать, подобрав устойчивую подставку из благородного дерева, которая продается в комплекте с лезвиями. Если речь идет о кухне в японском стиле – ее интерьер от этого только выиграет. 

Изделия современных мастеров 

Не только клинки и артефакты могут быть использованы в дизайне кухни. Атмосферу поддерживают аксессуары, выполненные в национальной манере. В идеальном случае это должны быть аутентичные предметы прикладного искусства. Очень трудно имитировать совершенство конструкции, тщательность отделки, гармонию формы и цвета – все то, что отличает изделия мастеров Страны Восходящего Солнца. 

Если перед вами стоит задача усилить японский стиль кухни – фото подскажут, на что можно обратить внимание. Будут безусловно уместны: 

• жалюзи, в идеале бамбуковые; 
• бумажные ролл-шторы; 
• светильники из деревянных реек; 

• светильники с бумажными абажурами; 
• перегородки в виде квадратной обрешетки; 
• раздвижные перегородки; 
• пейзажные рисунки, выполненные в характерной манере сансуй или сэссю; 
• столовая посуда в японском стиле. 

Нетрудно заметить, что из всего перечисленного только живопись можно отнести к исключительно декоративному дополнению. Остальные предметы функциональны, но выполнены в традициях безупречного вкуса и с японской тщательностью. 

При выборе надо руководствоваться принципом «чем меньше – тем лучше». Из всех аксессуаров следует выбрать только те, от которых вы не в силах отказаться.  

Стильные планировочные решения

В небольшом помещении мебель может быть расставлена вдоль стен, в более просторном можно выделить островную зону. 

Специфическим решением для студии могут стать раздвижные или складывающиеся гармошкой легкие перегородки (сёдзи), полностью закрывающие зону готовки. 

Решетчатые перегородки могут отделять от плиты обеденную зону. Их восточный колорит и примеры планировки представлены ниже, на фото кухни в японском стиле. 

Японские акценты в отделке кухни 

Классическую японскую кухню оформляют в контрасте светлого и темного. В реальном проекте можно отступить от этого правила, но некоторые яркие детали в отделке потолка и стен способны совершенно точно указать на стиль и подчинить ему остальное убранство. 

Белый потолок – это хорошо, но имитация на нем темной деревянной обрешетки визуализирует традиционную конструкцию легкого каркасного дома, типичного для Японии. 

Белые стены и темные двери – прекрасно. Важно, чтобы цвет древесины приближался к венге. Еще лучше, если двери удастся сделать раздвижными (фусума). 

Белый цвет стен современной кухни в японском стиле можно заменить на иной, но при этом оставить темную рамочную отделку: плинтусы, облицовку дверных проемов, балки – это поможет сохранить восточный колорит. 

При устройстве балок, дверей и перегородок надо обратить внимание на одну неявную особенность. Даже в прямоугольных конструкциях не должно быть острых ребер – они чуть-чуть, но закруглены, словно стерлись от времени. 

Пол обычно имеет деревянное покрытие (или ламинат под темное дерево). Допустима керамическая плитка под серый камень. Интересно смотрятся паласы, текстурой напоминающие грубую рогожку (прямой отсыл к татами), но ковер или палас допустим, естественно, только в обеденной зоне, и даже там его практичность под вопросом. 

Мебель с колоритом 

С выбором кухонного гарнитура в японском стиле не должно возникнуть проблем. Открытые полки, гладкие фасады, застекленные навесные шкафы без переплета или с прямоугольной обрешеткой. Главное, чтобы мебель была функциональна и вместительна. 

Классический материал – темное, почти черное дерево. Очень интересно выглядят глянцевые поверхности, имитирующие толстое лаковое покрытие. Столы и стулья устойчивые, прямоугольной формы, без округлостей и изгибов. 

Альтернативная отделка шкафов – в белом или иных цветах. Нельзя сказать, что это вписывается в старые традиции, но ведь и японская культура не стоит на месте. 

Технические новации в японской кухне

В продолжение темы о традициях и современности отметим, что идея максимальной функциональности нашла поддержку и новое воплощение в передовом техническом оснащении. Обычная кухня в японском доме оснащена техническими новинками, включая все виды плит, сифоны для питьевой воды, посудомойки, диспоузер, очиститель воздуха и прочее. 

Такое количество техники не может не влиять на дизайн кухни в японском стиле, который теряет характерные черты и начинает напоминать хай-тек. Поэтому все, что можно встроить – встраивают, закрывая технику фасадами и активно используя ниши. 

Роль натуральных материалов 

В японской традиции использовать в доме натуральное дерево, бамбук, грубый холст и бумагу и камень. Включение этих материалов в дизайн кухни в японском стиле облагораживает интерьер, приближает его к аутентичному. 

Камень используют в отделке пола и фартука. Из искусственного камня прессуют монолитную столешницу с мойкой, здесь сложно применить натуральный материал. 

Аутентичная деревянная мебель и отделка  – это дерево, не покрытое лаком. Состаренная обветренная текстура наилучшим образом соответствует образу японского дома эпохи Эдо. 

Позднее дерево стали лакировать, и эта традиция сохранилась до наших дней. Визуально и тактильно натуральный лак резко отличается от имитаций дерева. 

Бамбук, который раньше применялся, как конструкционный материал, в наши дни играет декоративно-прикладную роль. Из него делают разделочные доски, подставки – те мелочи, без которых на кухне не обойтись. 

Из бумаги делают ролл-шторы, абажуры, перегородки. Иногда на нмх наносят рисунок или окрашивают, но часто оставляют бумагу натурального цвета. В текстиле также преобладают оттенки неотбеленного полотна. 

Тем, кто, как и японцы, ценит естественную красоту и стремится подчеркнуть традиционные черты стиля, советуем при любой возможности использовать природные материалы, а не имитации. Поверьте, это будет замечено, что доказывают и фото кухни в японском стиле, приведенные ниже. 

Естественный свет 

Несмотря на выразительность японских светильников и фонарей, не им отводится ведущая роль в освещении кухни. Солнечное освещение должно наполнять комнату с утра до вечера. Окна не завешивают шторами, используют жалюзи или полупрозрачные ролл-шторы: они даже в закрытом состоянии не блокируют внешний мир, а оставляют ощущение единения с внешним миром. 

Гармония живой природы 

В поисках просветления и гармонии обратимся к комнатным растениям, которые ассоциируются с японской культурой. Для тех, кто не уверен в собственных агротехнических познаниях, можно посоветовать бамбук – он развивается достаточно активно и по-восточному экзотичен. 

Высший пилотаж в озеленении кухни в японском стиле – это, конечно, бонсай. Воссоздать уголок Японии помогут флористы, предлагающие готовые, полностью сформированные композиции. Новым владельцам только на руку замедленное развитие бонсай – мини-деревца долго сохраняют выразительные очертания, а при правильном уходе (слабый рост дает время хорошо изучить этот вопрос) будут украшать кухню не один год. 

Если вас привлекают цветы, то помните: обилие цветущих растений – явление нетипичное для японского дома, поэтому можно ограничиться, например, двумя прекрасными орхидеями. Один цветок – это плохо, в синтоизме он символизирует одиночество, и хотя европеец может не разделять поверье, почему бы не учесть традицию при озеленении интерьера кухни в японском стиле? 

Как понять, удачен ли проект кухни в современном японском стиле? 

По каким критериям определить, насколько удался дизайн японской кухни? 

Во-первых, оцените баланс декоративных акцентов. Если какие-то детали отвлекают на себя все внимание – их надо либо убрать, либо уравновесить. Декоративный шум – это плохо, ритм – это хорошо. Цветовая гамма должна располагать к размышлению, обрешетка или ее имитация – устанавливать четкие границы. 

Во-вторых, проверьте, остаются ли пустыми столешницы. Если нет – надо выделить под редко используемую кухонную утварь часть общей кладовки и освободить в шкафах место под дежурный комплект сервировки, который обычно задерживается на столе – сахарницу, чайник, доски для нарезки, подставки под горячее и т.п. 

И, наконец, третий, решающий этап. Ощущаете ли вы, что в интерьере кухни в японском стиле нет ничего лишнего? Что пространство свободно? Что в пустоте присутствует гармония? Если это так, то у вас есть шанс познать дзен. 

---

Автор: Irina Melikhova

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

yellowhome.ru

Дизайн кухни в японском стиле

Создать японский стиль на кухне можно как на стадии проектирования, так и в уже в готовом интерьере. Мы расскажем об основных особенностях дизайна кухни в японском стиле, какими интерьерными и декоративными элементами можно привнести нотки Востока, покажем фото дизайна кухни в японском стиле.

Содержание статьи:

Стилистика кухонного интерьера Японии

Создание дизайна кухни в японском стиле в последние годы на пике моды. Ведь такой интерьер, несмотря на внешнюю минималистичность, выглядит стильно, уютно, и обязательно удобен функционально.

Еще одна особенность интерьера японской кухни в ее универсальности, ведь оформить такой стиль можно даже в маленьком помещении.

Но не смешивайте и не путайте дизайн кухни в японском стиле с кухней в китайском стиле. В Японии все подчинено минимализму, строгости и четкости линий, отсутствию ярких красок в интерьере, в то время как в Китае в дизайне всегда присутствуют яркие акценты, более плавные формы и неизменно все выполнено по фэн-шуй.

В японском интерьере кухни нет лишних деталей, а все предметы изготовлены исключительно из натуральных материалов: дерева, бамбука, глины, соломы, шелка, рисовой бумаги, джута соломы.

Два кита в кухне по-азиатски – это традиционные понятия Саби и Ваби.

Саби подразумевает одиночество, смирение и покорность, естественность во всем и архаичность. Поэтому в Японии на кухне часто можно встретить старинные предметы кухонной утвари: чайники, картины.

Категория Ваби связана с красотой, но акцент делается на ее естественности, простоте, сдержанности, отсутствию всего лишнего. Это выражается в том, что сверху вы не увидите нагромождения лишних предметов, все спрятано в шкафы с непрозрачными фасадами. В Японии так и говорят, что для каждой вещи есть свое место для хранения, а если его нет, то значит, что эта вещь вам вовсе и не нужна.

Освещения в японской кухне должно быть достаточно: естественного днем и искусственного в темное время суток, но при этом свет должен быть находиться в каждой функциональной зоне и достаточно рассеянным.

Дизайнерские решения по-японски

Теперь давайте рассмотрим отдельные составляющие японского дизайна кухни.

Мебель по-восточному

Кухонная мебель в японском интерьере всегда выполнена из дерева, чаще всего фасады не прозрачны, но бывают и стеклянные дверцы, однако стекло обязательно матовое. Никаких хромированных деталей, если и есть металлические предметы, то они тоже матовые.

Пластик и всякая пластмасса — это табу в азиатском интерьере. Часто дверцы шкафов отделывают бамбуком.

Фото:

Мебель в японском стиле

В традиционном варианте дизайна японской кухни столики низкие, а вместо стульев на пол кладут подушки. Но для нас европейцев такой вариант точно не подойдет, поэтому для мебели в азиатском стиле можно приобрести деревянный стол и стулья, но без вычурных изгибов, они должны быть простыми по форме и не громоздкими. Ведь массивная мебель загромождает пространство, а это совсем не в духе японского дизайна интерьера, где ценится каждый сантиметр.

Фото:

Мебель для кухни в японском стиле Лаконичность и простота мебели для дизайна кухни в японском стиле

Цвет мебели всегда светлый и ни в коем случае не крашенный. В основном это бежево-ореховые оттенки, светло-коричневая палитра. Но даже строгие устоявшиеся традиции со временем подвергаются модернизации, а потому даже в самой стране Восходящего Солнца мебель для кухни часто бывает уже темно-коричневого и черного цвета, оранжевого и даже зеленого цвета, но с заметной японской стилистикой.

Фото:

Яркая оранжевая кухня в японском исполнении Салатовая кухня в японском стиле Ярко-желтая японская кухня

Символ страны – солнце, которое также изображено и на флаге Японии в виде ярко-красного круга, а потому этот цвет неизменно присутствует в интерьере японской кухни, как на этих фото:

Дизайн кухни по-японски Красное солнце — деталь интерьера в японском стиле

Для зонирования пространства можно использовать полупрозрачные ширмы из дерева и рисовой бумаги.

Освещение по японским правилам

Светильники в азиатско-восточном интерьере также лаконичны: сферической и прямоугольной формы без лишних изгибов. Материал тоже традиционен: дерево и рисовая бумага, которые мягко и не навязчиво рассеивают свет.

На потолке также можно встроить светильники в той же стилистике, а у обеденного стола можно поставить напольный светильник с абажуром.

Фото:

Японский стиль в освещении Светильники для интерьера в японском стиле

Текстиль в японском исполнении

Использование текстиля в дизайне кухни в японском стиле минимально, например, по сравнению с той же кухней в стиле прованс, однако он присутствует на окнах в виде простых штор, рулонных или римских. Материал неизменно натуральный, часто это шелк нейтральных оттенков либо с вышивкой, но не яркой.

Стены и потолок

Здесь выбор богаче, неровные стены можно скрыть за деревянными панелями, можно обшить стены гипсокартоном и покрасить, также вы можете поклеить обои, но лучше из натуральных материалов. Это могут быть бамбуковые ламели, пробковые обои, льняные (про обои для кухни читайте в нашей статье).

Фото:

Очень красиво будет смотреться настенное панно или картина в японской технике. Тем самым вы внесете разнообразие в сдержанный дизайн кухни в японском стиле и зрительно отделите место для приема пищи.

Фото:

Картины в японской технике

В рабочей зоне для практичности можно положить плитку с восточными мотивами, еще один и красивый и практичный вариант – фартук-скинали с традиционной японской живописью, ветками сакуры и другими мотивами страны восходящего солнца.

Фото:

Скинали в стиле японской живописи — сакураЯпонская живопись на кафельной плитке

Потолки в японском интерьере обычно однотонные, но можно и украсить живописью, но не забудьте про запрет на кричащие цвета, только монохромность. Часто также делают деревянную обрешетку, которая вполне уместна и на стенах.

Фото:

Потолок в дизайне кухни в японском стиле Дизайн потолка в кухне по-японски

Элементы декора по-азиатски

Хотя по японским правилам оформления интерьера кухни не должно быть никакого захламления и нагромождения, использование некоторых предметов не просто допустимо, но и желательно.

В качестве декоративной составляющей можно использовать статуэтки японских девушек в кимоно, сухие ветки деревьев, растения в традиционных японских глиняных горшках, икебаны, фигурки в стиле оригами и, конечно же, не забудьте про бонсай.

Отдельное место в культуре Японии занимает чайная церемония, поэтому традиционный глиняный чайник и пиалы будут хорошо смотреться на столе.

Все эти элементы интерьера помогут вам создать японский стиль в том случае, если ваша кухня уже окончательно оформлена, но вам захотелось привнести нотки азиатского колорита в ее дизайн. Конечно, если ваша кухня в стиле прованс или хай-тек, то здесь вряд ли что-то получится изменить. Но если у вас классическая кухня, скандинавская или просто без четко выделенного стиля, то именно отдельные элементы декора или косметического ремонта способны осуществить дизайн кухни в японском стиле.

Фото:

Предметы интерьер а в японском стиле Интерьер японской кухни

Техническое оснащение

Япония и современная техника – это 2 неразрывно связанных понятия. Несмотря на аскетичность и сдержанность кухни в японском стиле, техническое оснащение всегда на высоте. Супер современные технологии и разработки в области электроники не конфликтуют с традиционной архаичностью японского интерьера. Хромированная металлическая техника – единственное исключение из правила, в котором под запретом находится металл. Более того, все чаще сами японцы в своей кухне устанавливают вытяжки, плиты, холодильники с металлическими поверхностями, чтобы добавить современности интерьеру в японском стиле.

Фото:

Современная встроенная техника на японской кухне

Также мы предлагаем вам посмотреть в нашей галерее фото дизайна кухни в японском стиле.

Сохранить

Сохранить

kuhnidizayn.ru

дизайн интерьера, сакура и другие особенности + фото

Япония — страна традиций. Некоторые из них не менялись на протяжении сотен лет. К одной из таких «вечных» традиций Страны восходящего солнца относятся и японские интерьеры. Изначально продиктованная малым размером японских домов необходимость максимально экономить пространство в сочетании с японским стремлением к совершенству позволили создать неповторимый стиль оформления жилищ, который не утратил своей актуальности и по сей день. Но если в западных странах оформление домов в японском стиле по большей части продиктованы модой или стремлением достичь гармонии, то в наших малогабаритных квартирах «японская простота» имеет чёткое практическое назначение. А какая самая маленькая комната в наших квартирах? Разумеется, кухня! Поэтому именно здесь японский стиль оформления интерьера будет наиболее уместным. И не только из-за небольших габаритов наших кухонь, но и потому, что японский подход к оформлению позволяет превратить кухню из банального места приготовления пищи в зону релаксации и гармонии. Итак, оформляем кухню в японском стиле.

Концепция стиля

Практически весь образ жизни японцев (и интерьер в этом случае не является исключением) строится на основе двух понятий – Ваби и Саби. Ваби подразумевает мудрую сдержанность, простоту и отсутствие лишнего, а Саби велит быть скромными, смиренными и покорными. Таким образом, интерьер в японском стиле должен быть максимально простым, скромным и лишённым любой вычурности.

Простота и функциональность — основные принципы оформления интерьера в японском стиле

На практике это достигается за счёт использования принципа минимализма, монохромной цветовой гаммы, использования натуральных природных материалов и естественного освещения. В японском интерьере присутствуют исключительно необходимые вещи, причём большинство из них находятся не на виду, а прячутся за непрозрачными дверцами шкафов или полок.

Японцы считают, что каждая вещь должна иметь своё место, а если такового не найдётся, то, следовательно, и вещь не особо нужна.

Цветовая гамма

На японской кухне используются только мягкие естественные цвета и оттенки

Как уже говорилось японский стиль подразумевает использование монохромных цветов. Так что можете забыть про обои в цветочек или керамическую плитку с чайничками и тарелочками. Сама же цветовая гамма представлена исключительно мягкими натуральными оттенками, которые дарит живописная японская природа. Белый цвет снегов Фудзиямы и цветущей вишни, голубая и зелёная лазурь морской волны, бежевый цвет прибрежного песка и тёмно-коричневый оттенок стволов сакуры – вот основные цвета интерьера в японском стиле. Использование ярких «кислотных» цветов в японском интерьере считается неприемлемым.

Отделка стен

Стены в японской кухне должны быть ровными, светлыми и однотонными. В качестве отделочного материала отлично подойдут покрашенный гипсокартон или обои под покраску. Также уместно будет декорирование стен натуральными материалами, такими как бамбук, солома, натуральная пробка.

В качестве «бюджетного» варианта можно предложить использование обоев с рисунком, имитирующим один из этих материалов.

Говоря о стенах в японском интерьере невозможно не упомянуть лёгкие ширмы из рисовой бумаги, которые во многих японских жилищах заменяют одну или даже несколько стен. Если позволяет пространство, то рабочую зону можно отделить от обеденной, например, ширмой.

Гладкие светлые стены, рабочий фартук из плитки с «японскими мотивами» и имитация ширмы из рисовой бумаги

В крайнем случае одну из стен можно оклеить белыми обоями с японским рисунком, а для большего сходства с настоящей ширмой закрепить поверх них ложный каркас из деревянных реек или бамбуковых жердей.

Одним из лучших вариантов оформления стен в японском интерьере является декорирование их бамбуком. Сегодня эта задача значительно упростилась благодаря появлению «бамбуковых» обоев.

Отделка пола

Лучшими материалами для отделки пола в японской кухне является натуральное дерево или камень. При их отсутствии можно покрыть пол ламинатом или плиткой из керамогранита. Причём ламинат должен быть похожим на «грубую» половую доску, а плитка не должна иметь рисунков или орнамента.

Натуральное дерево или ламинат — отличный вариант напольного покрытия для японской кухни

При использовании линолеума желательно выбрать материал с рисунком в виде паркетной доски (лучше немного фактурный) или тростниковых циновок.

Ковры и «половички» в японской кухне будут выглядеть неуместными. Вместо них лучше использовать лёгкие циновки из натуральных материалов либо их имитацию.

Оформление потолка

Принцип максимальной простоты относится и к отделке потолка. Он должен быть гладким и белым. Отличным решением станет потолок с «классической» известковой побелкой (поверхность потолка необходимо будет тщательно выровнять). Одноуровневые конструкции из гипсокартона или натяжные потолки также вполне возможны для использования в японском стиле.

Если говорить о натяжных потолках, то их зеркальная глянцевая поверхность позволит ещё и визуально расширить пространство, а это является одним из ключевых принципов интерьера в японском стиле

Перпендикулярные балки темного дерева еще один характерный прием оформления потолка в японском стиле

Окна и двери

Окна в японской кухне должны быть максимально большими и открытыми. Если возможности расширить окно нет, то хотя бы не стоит «перегружать» его различными драпировками. Максимум, что в этом плане допускает японский стиль – это лёгкие бамбуковые или тканевые жалюзи или роллеты из рисовой бумаги.

Дверь в виде раздвижной ширмы из рисовой бумаги

Для дополнительной экономии пространства двери желательно сделать раздвижными, а для его визуального увеличения – полупрозрачными.

Освещение

Главное правило освещения японского интерьера – максимум естественного света. Если же говорить об отечественных кухнях, в которых, как правило, есть всего одно небольшое окно, то естественное освещение следует заменить мягким рассеянным светом.

Для этой цели отлично подойдут потолочные и настенные светильники с абажурами из рисовой бумаги или же скрытая подсветка из ламп дневного света, спрятанная за гипсокартонными конструкциями.

«Классический» японский светильник с абажуром из рисовой бумаги

Бытовая техника

Не просто большое, а огромное количество различной бытовой техники является особенностью каждой японской кухни. Всевозможные приборы и роботы используются не только для приготовления пищи и мытья посуды, но и для контроля за климатом в помещении, сроком годности продуктов и даже калорийностью питания.

Принцип экономии пространства подразумевает использование встроенной бытовой техники

При выборе бытовой техники желательно отдать предпочтение продукции японских производителей. Хотя по правде говоря, даже сами японцы понемногу допускают на кухни «вражескую» технику, так что если вы приобретёте немецкую варочную панель или итальянскую посудомоечную машину, ничего «страшного» не произойдёт.

Мебель

Основное правило выбора — максимум просты и функциональности. Традиционным материалом для изготовления мебели считается неокрашенное дерево, но сегодня «табу» на использование ненатуральных материалов может соблюдаться не так строго. Главное, чтобы материалы были безвредными и экологически чистыми.

Посетители японских ресторанов наверняка знают, что довольно часто привычные столы и стулья заменяются там низкими помостами с разложенными вокруг них циновками и подушками. Это японская классика призванная максимально экономить пространство. Но если вы не готовы принимать пищу на полу, этим правилом можно пренебречь, поставив на японской кухне традиционные стол и стулья. Единственное условие – они должны быть простыми, лёгкими и лишёнными всяческой резьбы или украшений.

Мебель в японской кухне максимально простая и функциональная

Настенные шкафы и тумбы должны быть с гладкими и обязательно непрозрачными фасадами. Японский стиль оформления интерьера подразумевает, что максимум вещей должны быть спрятаны. Так что любители выставить «напоказ» любимый чайный сервиз или набор кастрюль будут разочарованы – на японской кухне сделать этого не удастся.

Декор и аксессуары

Поскольку основным принципом японского интерьера является принцип минимализма, то и аксессуаров на японской кухне должно быть немного. Для украшения интерьера подойдут настенные гравюры в японском стиле, простая глиняная или керамическая посуда или японские растения — в таких же глиняных горшках.

Создать максимально японскую атмосферу на вашей кухне поможет миниатюрное дерево Бонсай.

Дерево Бонсай — лучшее украшение японского интерьера

Учитывая то, что японский стиль подразумевает максимальное визуальное расширение пространства, обязательным аксессуаром на кухне, да и в любом другом помещении, являются зеркала. Они должны быть большими, в простых прямоугольных рамах или же без рам вовсе.

Оформить кухню в японском стиле не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Правда, и совсем простым это дело тоже не назовёшь. Понадобятся определённые затраты на технику и натуральные материалы, да и все отделочные работы должны быть выполнены на высшем уровне, с японской тщательностью и скрупулёзностью. Но зато, если вы осилите эту задачу, ваша кухня станет не просто местом приготовления и поглощения пищи, а настоящим «храмом» спокойствия и гармонии в котором вы сможете насыщать не только своё тело, но и душу. Удачного вам ремонта!

remont-samomy.ru

Кухня в японском стиле: дизайн, материалы, фото интерьера

Создать на кухне японский интерьер – это не значит просто скопировать оттенки, отделочные материалы и декоративные объекты. Каждая деталь должна нести глубокий философский смысл. Не должно быть ничего случайного. Даже стоящий на плите чайник должен нести определенную смысловую нагрузку. Все предметы должны быть функциональными и гармонировать друг с другом.

Разрабатывая дизайн кухни в японском стиле, необходимо четко ориентироваться в основных оттенках, понимать значение линий и конфигураций, элементах декора. Важно правильно устроить освещение и распределить каждый квадратный метр пространства.

Этот стиль – настоящий подарок для тех, у кого кухня занимает небольшое пространство. Жители страны восходящего солнца умеют распоряжаться каждым квадратным метром так, чтобы извлечь из него максимальную выгоду, так как сами привыкли иметь минимум. И это вовсе не от бедности, просто философия этого народа такова, что учит довольствоваться минимумом. Чудным образом японцы так умеют обустроить небольшое пространство, что оно начинает казаться шире и выше, чем есть на самом деле. И не последнюю роль играют в этом определенные цветовые пристрастия.

Цветовая гамма для японского интерьера

Япония всегда считалась страной неизведанных тайн. Ее жители в большинстве имеют сдержанный характер. Кажется, что они рождаются уже философами. На самом деле все просто. Японцы всегда жили в полной гармонии с природой. Отсюда и пристрастия к природным цветам в интерьере: черному, коричневому в разных вариациях, зеленому, бледно-желтому, голубому. Все это основные цвета, цвета неба и земли, воды и растительного мира.

Особое место занимают в японском интерьере черный и белый цвета – цвета инь и янь. Они обязательно присутствуют в оформлении помещения, иначе не может быть и речи о японском стиле. Если говорить об оттенках основных цветов, то синий представлен голубым, бирюзовым и цветом моря, желтый – песочным, переходящим в светло-коричневый, зеленый – насыщенный или бледный, салатный. С осторожностью используются фиолетовый, васильковый, которые могут вызывать усталость, раздражение, угнетенное состояние. Да и сочетание с другими оттенками им подобрать крайне сложно.

Что касается красного – цвета огня, то он не должен преобладать в интерьере. Достаточно в этом цвете иметь 1-2 аксессуара или предмета декора, вроде напольной вазы или рисунка на кухонном фартуке. Это может быть изображение красного дракона – символа востока или узора на японском веере. Кстати, уместно будет такое изображение и на белом или бежевом натяжном потолке.

В качестве фона, выгодного подчеркивающего мебель и арт-объекты темных насыщенных цветов, могут выступать такие оттенки, как молочный, слоновой кости, беленого дуба, пастельный желтый или салатный.

Отделочные материалы для стен, потолка и пола

Единство японцев с природой прослеживается во всем, в выборе натуральных отделочных материалов в том числе. Если их трудно подобрать, то можно использовать очень качественную имитацию. В отделке используются бамбуковые обои, искусственный или натуральный камень, плетеные циновки для кухонных фасадов.

Потолок не должен быть темным. Подойдут следующие цвета: бежевый, слоновой кости, молочный, пастельные. Конструкция может быть как одноуровневой, так и двухуровневой, выполненной с помощью гипсокартона, имитирующей балочные перекрытия из натурального деревянного бруса. Можно получить имитацию балок, если использовать на гладком потолке полосы, выполненные при помощи фактурной штукатурки и окрашенные в кофейный или оттенок темного шоколада.

Как уже было отмечено выше, для отделки стен интерьера в японском стиле чаще всего используются бамбуковые обои. Они выглядят очень эффектно и могут служить качественной имитацией натуральных панелей.  Подойдут и деревянные панели для отделки стен при условии, что они будут действительно деревянными с хорошо просматриваемой фактурой, а не покрытый пленкой под дерево пластик. Между деревом могут быть вмонтированы каменные вкладыши или фрески в стиле страны восходящего солнца. Фрески выглядят стильно и роскошно, а ухода требуют минимального. Достаточно время от времени мыть их или просто протирать пыль. Одну из стен, лучше ту, возле которой будет располагаться обеденный стол, можно оклеить текстильными обоями с рисунком в японских традициях: гейши, иероглифы, самураи, птицы и прочие.

Стеклянные и зеркальные поверхности – один из приемов японского дизайна, направленный на зрительное увеличение пространства. В качестве кухонного фартука можно использовать стеклянную панель – скинали  с рисунком японских иероглифов, цветущей сакуры, птиц и вееров, словом, всего того, что очень сильно напоминает японский стиль. Получить эксклюзивный аксессуар для кухни можно, если выполнить собственноручно роспись стеклянных панелей.

Материалы для отделки пола кухни должны иметь природное происхождение. Отлично подойдет натуральная деревянная доска, паркет или качественный ламинат под дерево. Оттенки светлые: медовый, беленый дуб и др. Допускается и использование натурального камня. В обеденной зоне можно положить коврики татами, которые плетут из тростника.

Как устроить освещение

Японский стиль требует большого количества света в помещении. И желательно, чтобы он был естественным. Вот только свет этот больше напоминает лунный, чем солнечный. В качестве его источников могут служить потолочные светильники в форме куба или многогранника с темным обрамлением и полупрозрачными светлыми стенками из рисовой бумаги и такие же настенные бра. Применяется и скрытая подсветка. Потолочный абажур может иметь форму и расцветку традиционного японского фонарика. Его роспись может быть выполнена вручную.

Кухонная мебель в японском стиле

Основные цвета мебели: пастельные, бежевый, белый, салатный и прочие. Главная отличительная черта фасадов шкафов – это черные тонкие планки, расположенные в виде прямоугольных клеток. Это напоминает оконную раму, разбитую на множество секторов.

В качестве украшения светлых фасадов может служить контрастный рисунок в виде все тех же иероглифов или рисовых стеблей. Можно приобрести кухонный гарнитур из темного дерева, рисунок которого напоминает горизонтально расположенные бамбуковые стебли.

Стулья возле обеденного стола могут иметь обивку из натурального японского шелка или его искусственного аналога. Такая же ткань может использоваться для занавесок на окнах.

Декоративные элементы интерьера

На кухне обязательно должна присутствовать циновка. Так называется плетеный коврик ручной работы. Он может служить сиденьем для стульев, ковриком для ног, отделкой фасадов шкафчиков.

Непременным аксессуаром является уголок с комнатными растениями. Среди них может стоять несколько горшков с деревцами бонсай, традиционным японским искусством.

Оконные занавески можно заменить бамбуковыми рулонными шторами или жалюзи, ламели которых расположены поочередно: темная – светлая.

На стеллажах должна стоять посуда из тончайшего японского фарфора. Роспись не обязательна – белые тарелки и бокалы будут смотреться даже более утонченно. Рядом найдется место фигуркам из бумаги, выполненным в технике оригами. На стене может висеть небольшое панно из рисовой бумаги с традиционными узорами страны самураев.

На японской кухне нет места суете. Здесь все действует успокаивающе, наводит на размышления. Люди темпераментные обязательно обретут здесь душевное равновесие, а любящие уединение всегда смогут использовать для этого свою кухню.

Фотогалерея

Загрузка…

www.vstroyke.com

Кухня в японском стиле. Особенности оформления

Минимализм, как стиль в оформлении, стал популярен в конце прошлого века и до сих пор занимает лидирующую позицию в этой сфере. Причиной этому послужило широкое применение японского интерьера, ведь он прост, и добиться оригинальности в таком дизайне очень просто. Кроме того, выбор помещений, которые можно обустроить в японском стиле, довольно широкий. Но при этом чаще всего встречаются кухни в японском стиле.

Большие и просторные кухни – роскошь в наше время, они редко встречаются, а на маленькой площади японский стиль выглядит замечательно. Поддержание стиля после окончания ремонта не доставляет никаких проблем, ведь нет необходимости покупать специфический декор или аксессуары. Японцы предпочитают практичность и функциональность, поэтому особое внимание при разработке дизайна уделяется именно этим характеристикам.

Интерьер кухни в японском стиле

Вернуться к содержанию

Особенности интерьера в японском стиле

Основные эстетические категории искусства и образа жизни в Японии –  Саби и Ваби. Ваби отвечает за практичность и сдержанность интерьера, отсутствие лишнего, т.е. за моральную сторону. Поэтому японский дом всегда выполнен в минималистическом стиле, а цветовому спектру практически всегда присуща монохромность. На фасадах отсутствуют вензельки и прочие элементы вычурности, поверхности глянцевые или матовые, без рельефности. Перегородки выполнены из реек, которые поддерживают матовое стекло. Рейки для таких целей делают из темного дерева. Кроме этого, они очень похожи на перегородки, выполненные из рисовой бумаги.

Красная кухня в японском стиле фото

К Саби относятся покорность, одиночество, смирение и старинная естественность. Так в японском доме появляются раритетные элементы. Самыми важными свойствами кухни в японском стиле являются практичность и простота.

Основополагающие в японской тематике — количества: минимальное – деталей, максимальное – естественного света и природных материалов. Японцы говорят, что кухня – это место обитания, а не только приема и приготовления пищи, поэтому функциональность в этом дизайне стоит на первом месте наряду с простотой.

Интерьер кухни в японском стиле

Количество техники и ее предназначение просто невероятно! Но только японцы не любят этим кичиться, поэтому все это прячется за непрозрачными дверцами шкафов. Для таких целей подходят шкафы больших размеров. При этом практичность восточного народа не знает границ: у каждой вещи должно быть свое место, если такого места нет, то и вещи быть не должно. Таким образом в японском доме не собирается всякий хлам, который занимает много места и практически не используется. При желании добиться визуального расширения габаритов помещения, стоит избавиться от излишней кухонной утвари. Если Вы готовы пожертвовать своей привычкой и перестать быть Плюшкиным, то такой стиль оформления кухни Вам подойдет.

Светлые тона кухни в японском стиле

Вернуться к содержанию

Цвет японской кухни: основные сочетания

От выбранного цвета отделки будет напрямую зависеть настроение обладателя кухни в японском стиле. Японцы предпочитают натуральные цвета и умеренное и умелое их сочетание. Основными оттенками для японского стиля являются: бежевые, медовые, жемчужные и охристовые. Также используются оттенки коричневого цвета, камня или мха. Реже можно встретить зеленый цвет, он не так популярен, как предыдущие, но тем не менее применяется и является проявлением фантазии хозяев. Из вышесказанного можно сделать вывод, что оттенки относятся к древесным, что дарит жителям Японии спокойствие.

Кухня в японском стиле дизайн фото

Цвета мужского и женского начал, земли, воздуха, огня и воды обязательно должны присутствовать в японском интерьере. Дзен буддизм –  философия, которой преклоняются все японцы, именно она диктует такие правила.

Инь и ян – черный и белый цвета должны обязательно присутствовать или в основных тонах, или в дополнении к ним. Беж, кофе и песок – оттенки земли; синева, голубизна и серый цвет – воздуха; бирюза и синева – воды; алый цвет – огоня.

Фото японского стиля в интерьере кухни

Внимание! В качестве фона японского дома не используются яркие насыщенные цвета, красный в том числе. Они применяются для акцента, во вспомогательных элементах, в текстиле, оживляя обстановку.

В дизайне маленькой кухни увеличить пространство можно за счет цветовой гаммы, мебели и других аксессуаров.

Кухня в английском стиле будет отличным и современным решением для выбора интерьера.

Перейдя по ссылке — http://vse-postroim-sami.ru/home/interior-design/7339_kak-vybrat-oboi-dlya-kuxni-osnovnye-trebovaniya-i-kriterii-vybora/ — Вы узнаете как выбрать обои для оформления кухни.

Вернуться к содержанию

Материалы

Жители предпочитают природные материалы, что и дало тенденцию применения бамбука, дерева и шелка. Они считаются самыми распространенными для японского дома.

Только натуральные материалы в интерьере

Дерево. Органичность дизайну придает деревянная мебель или кухонный гарнитур из светлого натурального дерева или его имитации.

Использование дерева в интерьере японской кухни

Бамбук. Это классика отделки японского стиля. Бамбуковое полотно или обои с рисунком бамбука используются для оформления стен. Расстояние от рабочей зоны до низа навесных шкафов можно отделать скинали с фактурой бамбука. Вариантов такой отделки довольно много, можно подобрать с рисунком цветов сакуры, пионов, аистов и т.д. Если есть желание, то нанести рисунок можно самостоятельно акриловыми красками, а трафареты рисунка можно найти в интернете на свой вкус. Таким образом подчеркивается национальный колорит Японии. Кроме этого, из бамбука делают мебель, жалюзи и другие элементы декора, что прекрасно дополнит японскую тематику кухни.

Шелк. Элементы текстиля, шторы, другие аксессуары можно приобрести шелковые, а, добавив оригинальный узор, добиться особенного вида. Неповторимость дизайна при использовании таких материалов гарантирована.

Фото японской тематики в интерьере кухни

Внимание! Еще одним элементом, который часто встречается в Японии и является национальным достоянием – батик. Можно приобрести расписанный в японском стиле материал, а можно сделать это самостоятельно, например, иероглифами или цветами японской вишни.

Вернуться к содержанию

Освещение. Расширяем пространство

Предпочтительным является естественное освещение, поэтому устанавливаемое искусственное освещение стараются максимально по свету приблизить к натуральному. Так подбирается мягкий, неяркий свет, который чаще всего располагается над рабочей поверхностью или уединенно в светильниках.

Светильники в японском стиле. Правильное освещение

Чаще всего применяется потолочный вид, а лампы можно поставить светодиодные. О светильниках также нужно сказать, что они выполняются легкими, воздушными и парящими в воздухе. Основным материалом для их изготовления являются матовое стекло и рисовая бумага. Цвета абажура – красный, молочный или кофейный, отдельно стоят черно-белые светильники. Расписать абажуры можно самостоятельно, можно купить с уже нанесенным рисунком. Формы светильников чаще всего строгие, геометрически правильные.

Различные светильники для японского стиля

Вернуться к содержанию

Мебель для кухни в японском стиле

Японская тематика предполагает применение природных материалов, поэтому и мебель должна быть натуральной. Если нет возможности приобрести такую, то подойдет отделка мебели, выполненная под светлые оттенки натурального дерева. Замечательным способом увеличить пространство и внести изюминку в дизайн будет применение двери-купе, бамбуковых жалюзи вместо штор. Неприемлемым для японского стиля является установка громоздкой, массивной или тяжелой мебели, особенно выполненной из темных пород дерева.

Мебель японской кухни

Функциональность – неотъемлемое свойство приобретаемой мебели. Чтобы как-то разнообразить интерьер можно установить расписную мебель и сделать раздвижные дверцы на шкафах кухонного гарнитура.

Цвет мебели в японском стиле подбирается природный и однотонный, но контрастный по отношению к стенам.

Вернуться к содержанию

Стены, потолок и пол

Отлично будут смотреться светлые, неброские, мягкие пастельные оттенки для отделки потолка. Гипсокартонный потолок в двух уровнях или оштукатуренный будут выглядеть ничуть не хуже. Бамбук, каменная мозаика, обои, дерево, краска – материалы, применяемые для отделки стен в японском интерьере. Для пола используются каменные или деревянные материалы или их имитаторы. Важно, чтобы потолок гармонировал со стенами по цветовой гамме. Самые распространенные цвета – жемчужный, светло-кофейный и бежевый. Отличный вариант – стены, в цвете беж, и потолок – крем. Другой вариант – потолок подвесной двухуровневый гипсокартонный, имитирующий балочные перекрытия. При окрашивании под дерево, можно добиться эффекта деревенского дома.

Фото японского стиля кухни цвета вассаби

Все металлические элементы будут гармонизировать с японской тематикой, если сделать их матовыми. Наличие яркой картины и с расписного фартука – отличное решение для кухни в японском стиле.

Черная мебель и цвет слоновой кости в интерьере – замечательный вариант для кухни в японском стиле. Если интерьер подбирается самостоятельно, особенно важно выбрать правильные цвета и их соотношение.

Вернуться к содержанию

Аксессуары

Особое внимание требует не только основные компоненты японского стиля, но и дополнительные – аксессуары. Они создают особый колорит и придают завершенность стилю. Т.к. японский стиль относится к минимализму, то достаточно будет добавить всего несколько деталей. Например, бонсай на подоконнике или его стилизации. Миниатюрные деревья придадут интерьеру некую изысканность.

Фото японского дизайна кухни. Различные аксессуары

Фарфоровая посуда, красное панно, выполненное из батика, картины в рамках из бамбука, яркие веера, вазы с иероглифами или другими национальными рисунками – все эти элементы присущи японской тематике.

Размер помещения маловажен для использования японского интерьера. Главной особенностью, за которой нужно следить – это не использовать разные стили оформления, ведь каждый стиль индивидуален и органичен сам по себе.

Натуральность, минимализм, практичность и рациональность – основные критерии при создании японского стиля. Взамен он даст Вам ощущение уюта, комфорта, спокойствия, размеренности и душевной гармонии.

Полезно? Сохраните себе на стену! Спасибо за лайк!

vse-postroim-sami.ru

Кухня в японском стиле, дизайн своими руками, фото » ВсёОКухне.ру

Выбрать правильный интерьерный стиль для оформления кухни сегодня довольно сложно. На пике популярности много различных решений, среди которых нужно выбрать что-то одно, чтобы гармонично обыграть дизайн помещения. В последние несколько лет очень востребованными и популярными оказались идеи, предлагающие воссоздать на кухне своими руками восточную тематику. Помещения в японском стиле – это практично, оригинально, смело и пикантно. На многочисленных фото, сделанных профессиональными дизайнерами, можно увидеть, насколько функциональным и стильным кажется такое направление.

Особенности японского стиля, материалы и оттенки

Японский стиль становится день ото дня только популярнее. Востребованность этой тематики обусловлена несколькими причинами. Однако важнее всего то, что обыграть это интерьерное направление можно даже в малогабаритных комнатах, сделав их визуально более просторными и светлыми. Благодаря некоторым «фишкам», заимствованным у жителей страны Восходящего Солнца, можно преобразить свою кухню, расширив ее границы. При этом добиться интерьерной точности в чистом виде едва ли удастся.

Кухня в японском стиле

Особенности японского стиля, который предлагается использовать для оформления кухни, — это ставка на природную гамму. Оттенки должны быть натуральными, чистыми, напоминающими:

• камень;
• дерево;
• бамбук;
• натуральные ткани.

Что примечательно, все эти материалы рекомендуется использовать для оформления поверхностей, использования декора и мебели.

Кухня в японском стиле может быть обыграна с применением темно-коричневых, зеленых, жемчужных, бежевых, коричневых, черных, белых, охристых красок.

Не менее важно добиться сдержанности, простоты, лаконичности при включении в пространство декора и при меблировке. Стиль потребует идеального порядка. Не менее важно выстроить хорошее освещение за счет правильно размещенных искусственных источников и грамотно оформленных окон.

Рекомендуется вписать в пространство оригинальные этнические предметы декора. Техника и мебель должны быть надежными, простыми, максимально функциональными. Для всех предметов, расположенных на кухне в японском стиле, характерны правильная геометрия форм, пропорциональность и симметричность.

Оформить кухню в японском стиле можно при помощи тематических аксессуаров и предметов интерьера

Тонкости оформления поверхностей

Пол для кухни, оформленной в японской стиле, должен быть полированным, темным. Обязательное правило – выполнение напольного покрытия строго из дерева. Это может быть паркетная или половая доска. Допускается использование керамогранита или плитки, которые имитируют поверхность массива дерева.

Стены для кухни по-японски можно обшить деревянными панелями или покрасить в нейтральный светлый оттенок. Еще одно решение – использование декоративной штукатурки.

Совет. Рекомендуется выделить одну из стен и создать некую имитацию седзи.

Что касается оформления рабочей зоны в японском стиле, то для нее можно использовать:

• искусственный камень;
• мрамор;
• каменную мозаику;
• крупную плитку.

Не менее органично продолжат заданное восточное настроение в кухне скинали. Оптимально сделать ставку на стеклянный фартук с фотопечатью в духе страны Восходящего Солнца.

В оформлении кухни важно использовать много дерева

Нюансы выбора мебели

Отдельного внимания заслуживает грамотно подобранная мебель. Низкие столики и отказ от стульев, которые заменяются мягкими, уютными подушками, — классика стиля, позволяющая по максимуму освободить пространство. Если же сложно представить в своем доме подобную мебель, то придется искать достойные аналоги, которые способны органично продолжить заданный стиль. Гарнитур должен быть простым, лаконичным, ненавязчивым, функциональным и компактным.

Внимание! Очень важно отказаться от массивных предметов, выполненных из темного дерева. Такая мебель визуально сужает пространство, делая его более тесным.

Дизайнеры рекомендуют оформить кухню в японском стиле с помощью модульной мебели. Такие гарнитуры, выполненные из бежевой, молочной, светло-коричневой древесины, идеально вписываются в стилистику, создавая ощущение легкости, стабильности и презентабельности.

Для этого интерьерного стиля характерно использование неокрашенного дерева. Подобные поверхности замечательно подчеркивают красоту простоты и естественности. Японский стиль в оформлении кухни категорически против пластиковых и пластмассовых решений. Для декора и мебели можно использовать только:

• сизаль;
• джут;
• соломку;
• дерево;
• глину;
• рисовую бумагу.

Также рекомендуется использование бамбука, стекла, льняных и шелковых тканей.

Изображения сакуры — неизменный атрибут кухни в японском стиле

Как обыграть освещение?

Создание яркого освещения – одно из ключевых требований к оформлению кухни в японском стиле. Очень важно постараться добиться по максимуму естественного освещения. Что касается приборов, то стоит отдать предпочтение небольшим, миниатюрным фонарикам прямоугольной формы. Они могут быть выполнены из дерева или рисовой бумаги. Можно включить в дизайн круглые светильники из стекла, расписанные вручную. Традиционные восточные мотивы отлично разбавят атмосферу кухни. Такие источники лучше всего расположить в зоне отдыха. В рабочем уголке необходимо создать подсветку. Рассеянный, мягкий поток должен гармонично сочетаться с освещением, обыгранным в зоне отдыха.

Кухня в японском стиле – это интересный, сложный и практичный дизайн. Обыграть своими руками такой интерьер вполне возможно, если помнить об основных правилах и принципах направления.

Японский стиль в интерьере — видео

Кухни в японском стиле — фото

vseokuhne.ru

Кухня в японском стиле: правила оформления

Оглавление статьи:
Кухня в японском стиле: основные черты
Дизайн кухни в японском стиле: отделка и декор

Так уж исторически сложилось, что японцы умеют жить в стесненных условиях и знают толк в оформлении жилого пространства крайне ограниченных габаритов. В этой статье вместе с сайтом okuhne.net мы рассмотрим, как оформляется кухня в японском стиле и какие приемы применяются при этом. Почему мы начали разговор с малогабаритных кухонь? Потому что такой вариант дизайна придется многим нашим соотечественникам по вкусу, так они они, так же как и японцы, живут в малогабаритных квартирах с такими же маленькими кухнями. Но и обладатели просторных кухонь тоже могут почерпнуть различные идеи оформления кухонного пространства в восточном стиле.

Дизайн кухни в японском стиле фото

Кухня в японском стиле: основные черты

Японский стиль в интерьере кухни несколько аскетичный, простой и даже на скромной площади кажется просторным. В чем секрет такого оформления кухонного пространства? И возможно ли его воплотить в жизнь, адаптировав этот стиль под наши требования, за пределами страны, где он появился? Давайте выявим основные признаки, по которым можно сразу узнать данное направление.

1. Минимализм в оформлении. Этот стиль смело можно сравнить с направлением «минимализм». Та же скромность в отделке, мебели, декоре. Но, в отличие от минимализма, японский стиль кажется более добродушным, утонченным и не таким холодным.
2. Цветовая гамма описана природными оттенками. Наиболее часто встречающиеся цвета – белый, ванильный, жасминовый, бледно-розовый. В качестве контраста дизайнеры используют темно-коричневый и черный цвет (часто встречается черная кухня в японском стиле). А для ярких акцентов применяют желтый, оранжевый, красный.

   Кухня гостиная в японском стиле фото

3. Мебель и техника отличаются повышенной функциональностью. Так как этот стиль родился в стесненных условиях, то и требования к окружающей обстановке являются высокими – нужно поместить много кухонной утвари и техники на ограниченном пространстве. Вот почему вместительным мебельным гарнитурам, где каждый элемент тщательно продуман, а также многофункциональной бытовой технике здесь уделяют повышенное внимание.
4. Хорошее освещение. Если вы не можете впустить в помещение много естественного света, значит дополните его искусственным. Этим правилом следует руководствоваться, разрабатывая дизайн кухни в японском стиле. В поддержку основного освещения монтируются дополнительные группы точечных светильников, спотов и световых балок. Обеденную зону поможет подсветить небольшая люстра или неброские настенные светильники.
5. Минимум декора. Этот стиль не приемлет излишних украшательств и выставление напоказ кухонной утвари. Если необходимо декорировать кухню, то делают это аккуратно и изысканно, например, используют настенное панно возле обеденного стола, шторы или скинали с растительным рисунком. Вообще растительная тематика явно выражена в этом стиле, поэтому ее можно эксплуатировать в полном объеме, начиная с ярких аксессуаров с растительными мотивами, заканчивая живыми цветами в вазах и веточками с распускающимися почками.

   Японский стиль в интерьере кухни фото

6. Аутентичная посуда. Согласитесь, на кухне, оформленной в японском стиле, будет органично смотреться посуда с восточным колоритом. Речь идет о знаменитой на весь мир японской керамике, простой, элегантной, иногда несколько грубоватой, но очень удобной, с изящной позолотой и изысканной росписью. Также не проходите мимо посуды из чугуна, дерева и бамбука – чугунные чайники, бамбуковые палочки, лопатки и подставки дополнят интерьер и сделают его узнаваемым.

   Черная кухня в японском стиле фото

На самом деле, японский стиль в интерьере трудно не узнать. По самобытному декору, уникальному принту, аутентичной росписи мы безошибочно можем определить, что перед нами кухня в японском стиле. И чтобы убедиться в этом, предлагаем вам посмотреть этот видеоролик с подборкой дизайнов подобных кухонь.

Дизайн кухни в японском стиле: отделка и декор

Кухня в японском оформлении отличается грациозностью, воздушностью, невесомостью. Этому способствуют особые виды отделочных материалов, легкая цветовая гамма, декор с этническим мотивом. Предлагаем окунуться в мир восточных фантазий и поэтапно нарисовать картинку такой кухни: подобрать напольное и потолочное покрытие, мебель и декор.

1. Пол. Традиционно пол в японском стиле изготавливают из дерева. Но в современной интерпретации дощатый пол можно заменить ламинатом, виниловой плиткой или керамической плиткой «под дерево». Что касается цветового окраса, то нам пригодится темный цвет – коричневый, темно-серый или черный.
2. Потолок. В отличие от того же направления минимализм, с которым сравнивают японский стиль, здесь как нигде будут уместны многоуровневые потолки с интересными геометрическими фигурами – квадратные впадины или выпуклости, решетки, деревянные балки и даже символические фигуры инь и ян здесь будут смотреться уместно. А благодаря таким современным материалам, как гипсокартон, любая ваша задумка может быть воплощена в жизнь.

   Кухня в японском стиле фото

3. Стены. Если говорить о стеновых покрытиях, то здесь можно применять декоративную штукатурку, однотонные обои или просто покрасить стены краской. Выделить, к примеру, обеденную зону можно с помощью деревянных панелей или бамбуковых обоев. А в качестве кухонного фартука установить скинали с изображением цветущей сакуры.
4. Мебель. Японский стиль отдает предпочтение натуральным материалам, среди которых лидером является дерево. Мебельные гарнитуры из дерева имеют строгие геометрические линии, сплошные фасады, на которых не выделяются даже ручки и прочая фурнитура. Остальная мебель приземистая, компактная. Хотя если речь идет о просторных помещениях, то сюда впишется и массивный дубовый стол. А на маленькой кухне в японском стиле хорошо будет смотреться аккуратная и негрубая мебель из неокрашенного дерева. Кстати, визуально облегчить малогабаритное пространство поможет обеденный стол со стеклянной столешницей.

   Маленькая кухня в японском стиле фото

5. Шторы. Японские шторы уже давно используются не только для оформления интерьера в японском стиле, этот современный аксессуар может вписаться практически в любое жилое пространство. Их отличает легкость, полупрозрачность, воздушность, а также контрастный принт с растительным мотивом. Кстати, шторы в японском стиле активно используются как самостоятельный элемент интерьера, и в нашем случае тоже могут стать прекрасным декором.
6. Перегородки. Одним из атрибутов японского стиля являются межкомнатные перегородки. Полупрозрачные или глухие раздвижные перегородки из невесомого материала призваны делить пространство на функциональные зоны. К примеру, таким образом может быть разделена кухня-гостиная в японском стиле. Нередко в качестве перегородки выступают японские шторы.

Мы уже упоминали, что декор является главной составляющей японского стиля. Поэтому нельзя обходить стороной всевозможные керамические вазы, статуэтки, икебаны, гравюры, панно. И даже оригинальные бумажные светильники могут стать изюминкой помещения. Вот так неординарно и самобытно выглядит кухня в японском стиле, которая не терпит спешки и суеты, беспорядочно расставленных предметов и навязчивого декора. Все здесь упорядоченно и изящно!

← Как укладывать паркетную доску своими руками и как правильно это делать на кухне Красная кухня: впустите в свой дом энергию →

okuhne.net