Маранта уход триколор: уход в домашних условиях, фото

Содержание

уход в домашних условиях, размножение, обрезка

Маранта - уход в домашних условиях, фото

Необязательно быть опытным цветоводом, чтобы содержать дома такое растение, как маранта. Она дружелюбна и неприхотлива. Но для того чтобы она не потеряла свой окрас, не заболела и не сбросила листву, необходимо запомнить и соблюдать некоторые правила ухода за марантой в домашних условиях. Их не так много, и все они достаточно просты. Мы собрали всю информацию в одном месте и надеемся, что она поможет вам вырастить красивый и здоровый кустик у себя дома.

Освещение

Маранта на подоконнике

Несмотря на то что наше тропическое растение любит яркий свет, маранту обязательно нужно защищать от прямых солнечных лучей. При длительном воздействии таких лучей листья молодых экземпляров станут уменьшаться, а взрослых — бледнеть и терять яркий окрас. Поэтому рекомендуем размещать горшок с цветком на подоконниках восточных и западных окон. Проследите, чтобы в разгар дня растение продолжало находиться в полутени. Поспособствовать этому могут жалюзи или полупрозрачные занавески.

Зимой, когда длина светового дня существенно снижается, маранту выращивают под лампами дневного света. Продолжительность освещения должна быть около 16 часов в сутки.

Температура

Маранта не любит чрезмерно высоких или низких температур. В течение лета старайтесь поддерживать в помещении температуру в 23-25 °C. С середины осени и до начала следующего лета комфортная температура для растения чуть ниже — 18-20 °C. При этом следите за тем, чтобы температура грунта в горшке не опускалась ниже 18°C (что может произойти при поливе холодной водой), иначе маранта может заболеть. Цветок может выдержать недолговременное пребывание в помещении с температурой 10°C, но не ниже.

Маранта не переносит резких перепадов температур и сквозняков, поэтому при проветривании помещения, отнесите горшок с цветком в другое место.

Полив маранты

Полив маранты

Весной и летом маранте требуется обильный полив, который производится сразу, как только верхний слой почвы высыхает. При этом не допускайте перелива, чтобы вода не застаивалась в горшке и не вызывала гниения корней. Для полива используется мягкая отстоянная более 12 часов вода, которую следует немного подогреть, ведь растение крайне негативно реагирует на переохлаждение земляного кома. Зимой частоту поливов сокращают до 2 раз в неделю.

Влажность воздуха в помещении

Как и любой выходец из тропиков, маранта предпочитает условия содержания, схожие с климатическими особенностями природного места обитания. Не стала исключением и влажность воздуха, которая должна быть настолько высокой, насколько вы сможете достичь. В течение всего года маранту ежедневно необходимо опрыскивать из пульверизатора мягкой водой. В зимнее время, когда в комнатах работают системы отопления, рекомендуется опрыскивать маранту дважды в день — утром и вечером.

Летом растению желательно устраивать тёплый душ, но при этом горшок следует накрыть плёнкой, чтобы вода не попадала в почву. Для дополнительного увеличения влажности горшок с цветком ставят на поддон с влажным керамзитом или галькой. Следите за тем, чтобы корни не соприкасались с влагой, так как она будет остывать и не даст высохнуть земле, а, как мы говорили ранее, маранта не терпит низкой температуры и болота в грунте.

Подкормки

Подкормки для маранты

Подкармливать маранту требуется раз в 2 недели, с начала весны до осени. Используются комплексные удобрения для декоративно-лиственных комнатных растений. Цветок достаточно чувствителен к переизбытку удобрений, поэтому их концентрация должна быть вдвое меньше, чем указано в инструкции. Осенью и зимой маранту подкармливают 1 раз в месяц, если ей не обеспечен выраженный период покоя. В противном случае подкормки вовсе прекращают.

Период покоя

Обеспечивать маранте период покоя необязательно, если вы способны зимой дополнительно освещать растение фитолампами и искусственно повышать температуру и влажность в помещении. Если же вы хотите организовать ей зимовку, нужно с октября по февраль снизить температуру воздуха в помещении до 17 °C, а полив сократить до 1 раза в неделю. Освещение оставьте неизменным (не нужно ставить в тёмное место и не нужно освещать дополнительно).

Обрезка

В начале весны, после выхода из периода покоя, маранту рекомендуется обрезать, удалив абсолютно все листья. В течение полутора-двух месяцев отрастут новые, более молодые и яркие. Если молодые побеги будут сильно вытягиваться, их можно обрезать. Так кустик станет более компактным и симпатичным, а полученные черенки можно будет использовать для размножения.

Пересадка

Молодым экземплярам маранты пересадка требуется каждый год, а взрослым раз в 3-4 года. Делать это лучше после обрезки, когда все побеги срезаны. Горшок для маранты необходимо брать пластиковый или глиняный, покрытый глазурью, на 2-3 см больше предыдущего. Дренаж в виде гальки или керамзита, а также отверстия для стока воды обязательны.

Кустикам, купленным в магазине, пересадка требуется в обязательном порядке независимо от времени года. Субстрат, в котором их хранят, подходит только для временного пребывания на прилавках и транспортировки. Расти и развиваться растение в нём не будет.

Почва для маранты должна быть рыхлой, мягкой и лёгкой. Можно купить готовый грунт для марантовых в магазине, а можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого используйте следующие ингредиенты:

  • 3 части листовой земли;
  • 1.5 части торфа;
  • по 1 части хвойной земли, песка и сухого коровяка;
  • 0.3 части золы.

Пересадка проводится методом перевалки земляного кома из одного горшка в другой. Для быстрого укоренения и сохранения влаги горшок можно временно накрыть плёнкой. В первый месяц после пересадки маранту удобрять не нужно.

Размножение маранты в домашних условиях

Маранта размножается двумя способами: делением куста и черенкованием. Черенки нарезают во время весенней обрезки, а куст делят во время пересадки.

Деление куста

Размножение маранты делением куста

Если вы решили размножить маранту данным методом, то во время пересадки отряхните корни от земли. Затем разделите растение на необходимое количество частей так, чтобы на каждой части были корни и точка роста. Используйте для этого чистый острый инструмент, не ломайте и не рвите корни вручную. Места срезов присыпьте толчёным древесным или активированным углем.

Полученные экземпляры следует посадить в отдельные горшки по всем правилам, указанным в пункте «Пересадка» и полить тёплой водой. Для сохранения влаги рекомендуется накрыть горшки полиэтиленовым пакетом или другим прозрачным материалом. Периодически проветривайте и увлажняйте данную тепличку. Пакет следует снять, когда на новоиспечённых кустиках появятся новые стебли и листья. С этого момента ухаживайте за даннымми экземплярами как за взрослыми растениями.

Размножение черенками

Размножение маранты черенками

Черенки можно срезать с маранты в любое время с мая по сентябрь, но удобнее всего получить их при весенней обрезке. Отрезать следует верхушечные побеги длиной около 10 см, с двумя междоузлиями и парой-тройкой листьев. Старайтесь обрезать на 2 см ниже узла.

Укоренить черенки маранты можно в воде. Через 5-6 недель появятся корни, после чего черенки можно высаживать в горшочки с грунтом. Далее, так же, как и в предыдущем случае, создаём мини-тепличку, а при появлении новых листьев и стеблей убираем её.

Проблемы при выращивании

Болезни маранты

Если ухаживать за марантой неправильно, она может заболеть. Мы постарались собрать для вас наиболее частые симптомы маранты, выращиваемой в домашних условиях, и советы, как вернуть растению здоровый облик.

  • У маранты сохнут кончики листьев. Такое происходит, если воздух в помещении слишком сухой. В таком случае листья могут опасть, а рост растения при этом останавливается. Начните чаще опрыскивать растение с пульверизатора, поставьте поддон с влажным керамзитом или перенесите цветок в комнату с аквариумом.
  • Листья теряют свою окраску и становятся блеклыми. 
    Так маранта реагирует на попадание прямых солнечных лучей. Создайте больше тени с помощью занавесок, отставьте горшок вглубь комнаты.
  • Если стебли и листья маранты вянут и загнивают, то, скорее всего, вы слишком обильно поливаете свою красавицу, причём холодной водой. Сократите полив, используйте только тёплую отстоянную воду. Если не помогло, извлеките растение из горшка и обрежьте загнившие участки корня. Места срезов обработайте толчёным углём и стимулятором корнеобразования. Посадите в новый горшок с новым грунтом.
  • Листья маранты желтеют и сохнут, иногда скручиваются. К такому результату зачастую приводит частое пребывание растения на сквозняке.
  • Листья маранты перестали подниматься (цветок больше не молится). Если у вас старый экземпляр, то это нормальное явление. Если же нет, похоже, что вашему кусту стало слишком тесно в горшке и его пора пересадить.
  • На листьях появились жёлтые или светло-коричневые пятна. Это могут быть солнечные ожоги. Проверьте, не находится ли ваша маранта под воздействием прямых солнечных лучей. Вдобавок осмотрите цветок на наличие паразитов.

Вредители

Мучнистый червец на маранте

  • Мучнистый червец. На листьях и побегах маранты появляются белые пушистые комочки, под которыми находится насекомое. Листья маранты тускнеют и погибают. Осторожно смойте паразитов губкой с мыльным раствором. Затем опрыскайте инсектицидом «Актеллик» по инструкции. Повторяйте процедуру до тех пор, пока паразиты полностью не исчезнут с вашего цветка.
  • Щитовка. Коричневатые наросты на обратной стороне листьев. Постепенно высыхают и отваливаются. Снимите щитовок вручную, влажной тряпкой. Маранту обработайте «Фитовермом». Повторяйте процедуру, пока насекомые не перестанут появляться вновь.
  • Трипсы. На обратной стороне листьев появляются мелкие насекомые и мелкие чёрные точки. Трипсы откладывают яйца в землю. Взрослых насекомых можно смыть водой. Чтобы уничтожить личинки, поливайте почву раствором «Актары» раз в неделю в течение 3-4 недель.
  • Паутинный клещ. Легко узнаётся по белой паутинке на листьях. Листья теряют цвет и высыхают, что иногда сопровождается появлением красноватых пятен. Накройте почву плёнкой и искупайте маранту в душе. Затем опрыскайте растение «Фитовермом» или «Деррисом».

Заключение

Маранта является типичным выходцем из тропиков. Как многие её родственники, она любит тепло, влагу и солнечный свет. Но взамен на свои требования она радует нас разнообразием красок и узоров невероятной красоты, которые не оставят равнодушным никого. Всё это великолепие зависит от сортовой принадлежности, поэтому прежде чем мчаться в магазин за молоденькой марантой, ознакомьтесь с нашей статьёй «Маранта — виды и сорта молитвенного растения».

уход в домашних условиях и разведение растения

Маранта – южноамериканское небольшое деревце Маранта – южноамериканское небольшое деревце Марантой называют южноамериканское небольшое деревце с округлыми листьями. Его листья окрашены очень интересно, все оттенки зелёного цвета переходят из одного в другой и создают поистине непередаваемое сочетание.

На их фоне замечательно выглядят яркие точки и жилки, расположившиеся симметрично. Стебли молодой маранты устремлены вверх, но с возрастом они начинают стелиться, особенно если она выращивается без опоры.

Но следует помнить, что уход за марантой в домашних условиях должен быть правильным, только так она в скором времени зацветёт, выпустив небольшие и невзрачные цветы. Они появляются в конце весны или летом.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Необычные факты о маранте

Интересные факты о марантеИнтересные факты о марантеРастительная культура получила своё название от имени известного ботаника XVI века Бартоломео Маранта.

В Европу же семена попали с плантатором Хьюстоном, который сам занимался активным разведением этого удивительного растения. Впервые он увидел семена неподалёку от небольшого городка Санта-Круз и отправил их на свою плантацию в Европе. В Европе цветок практически сразу прижился и понравился местным жителям.

Интересных историй о растении ходит множество:

  1. Маранту трёхцветную принято называть ещё и молитвенным цветком, за его необычную реакцию на солнечный свет. Если света недостаточно, то его листья направляются вверх и сворачиваются, напоминая по форме розетку. Но как только света становится достаточно, листья полностью раскрываются и розетка разворачивается. Учитывая то, что цвет листьев маранты сверху и снизу совершенно разный, то получается что за день она дважды меняет свою окраску.
  2. Из корней тростниковой комнатной маранты изготавливается особый крахмал, который применяется в пудингах, желе и рагу. А археологические раскопки показали, что культивация маранты началась ещё более 3 тыс. лет назад.
  3. Маранта издревле считалась противоядием от отравленных стрел, а потому ее активно использовали индейцы.
  4. Принято считать что она защищает от стрессов, поглощает негативную энергию и уберегает от ссор.

Разновидности маранты

Разновидности марантыРазновидности марантыВ целом семейство марантовых насчитывает более 25 видов растений. Но самыми популярными принято считать:

  • Маранта двуцветная. Её принято вообще относить к отдельной разновидности цветов. На большом черешке красноватого оттенка располагаются овальные листья с волнистыми краями, которые достигают в размерах не менее 11 см. Снизу листья опушены и имеют интересный орнамент, а сверху они имеют зеленоватый оттенок с небольшими точками и прожилками. Клубней у этой разновидности растения не бывает.
  • Маранта трёхцветная — этот сорт крайне необычен. Более насыщенный цвет листьев в центре постепенно бледнеет к краям и становится почти прозрачным. Вдоль центральной жилки проходят несколько жёлтых или оранжевых точек. По краям листьев пятна переходят в перьеобразный узор тёмно-зелёного цвета. Розовые прожилки на краях листа видны отчётливо и выделяются довольно яркими полосами, а к центру листа они бледнеют и почти полностью исчезают.
  • Маранта керховена. Растение представлено небольшими листочками на коротких черешках, а цветы у него мелкие и чисто белые. Нижняя часть листа окрашена от нежно-голубого цвета до бордового. Верхняя же украшена светло-зелёной полосой и перьеобразными пятнами. Это растение является крайне неприхотливым, а потому прекрасно чувствует себя даже в доме неопытного цветовода.
  • Маранта массанжа. Её отличие от предыдущего вида заключается в том, что пятна на её листьях более тёмные. Они могут быть оливкового или почти коричневого цвета. При этом центральная полоса очень светлая. Растение имеет довольно небольшой рост, но при этом крайне требователен в уходе.
  • Гибба. Чаще всего её можно встретить в Африке, Южной Америке и Таиланде. Цветёт одним соцветием в форме метёлки.
  • Беложильчатая маранта считается самым популярным растением и его можно встретить практически в каждом доме. Она представлена невысоким кустиком со светлыми листьями и серебристыми прожилками. Эта разновидность легко размножается и довольно неприхотлива в уходе в домашних условиях.
  • Тростниковая маранта. Это растение довольно высокое. Оно имеет большие клубни. Листья же у неё удлинённые и вытянутые. Форма листочков яйцевидная, верхушка острая. Цветы небольшие и белые.

Правила ухода за красавицей

Правила ухода за марантойПравила ухода за марантойМало купить растение, нужно ещё и знать как правильно за ним ухаживать. Ведь именно от этого будет полностью зависеть то , зацветёт ли у вас в доме это красивый и необычный житель.

В природе растение живёт вблизи водоёмов на хорошо увлажнённой почве. А потому летом, когда слишком жарко придётся регулярно проводить полив или опрыскивание почвы, чтобы растение не погибло.

Зимой полив нужно существенно сократить до одного раза в неделю, ведь солнце печёт не сильно и влаги растению вполне хватает.

Поверхности почвы следует давать немного пересохнуть, в противном случае корни начнут загнивать и растение погибнет.

Поливая цветок, следует быть крайне аккуратными, чтобы вода не попала на листья. Это приведёт к тому, что начнётся загнивание листьев и появление плесени. А воду для растения следует подбирать только мягкую.

Маранта любит высокую температуру воздуха, а потому летом ей следует обеспечить тепло до 28 градусов, а зимой — 18 градусов. Только нужно помнить, что растение не любит перепадов температур и сквозняков, а потому не стоит выносить его летом на воздух.

Не менее важно поддерживать влажность воздуха в помещении, где находится цветок. Если в помещении слишком сухо, то следует опрыскивать растение несколько раз в день. Но можно с сухим воздухом справиться и при помощи помещения горшка с цветком в ёмкость с влажным торфом или мхом. Кроме того, растение очень любит душ. Для этого горшок нужно закрыть плёнкой и поместить листья и ветви под воду.

Солнечный свет маранта очень любит, но не прямой, а потому стоит немного притенять её листья на то время, когда солнце находится в зените и его лучи бьют в окно. Яркий свет заставляет листовую пластину цветка светлеть и терять яркость. Но и излишняя тень приведёт к такому же эффекту. А потому стоит позаботиться о том, чтобы растение находилось в полутени или под искусственным светом.

Летом растение следует поставить посреди комнаты, а на зиму его можно перенести на подоконник. Так маранта получит достаточное количество света.

Подбор грунта и подкормки

Подбор грунта и подкормки маранты Подбор грунта и подкормки маранты В домашних условиях успешно выращивать маранту можно при помощи воздушного рыхлого грунта. Если же есть только торфяной грунт, то в него рекомендуется добавить немного доломитовой муки. Но лучше купить специальный грунт в магазине, который предназначен именно для этого вида растения.

Но субстрат можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам потребуется:

  • две части торфа;
  • две части листовой почвы;
  • одна часть песка.

Либо есть ещё один способ создания грунта:

  • одна часть перегноя;
  • четыре части листовой земли;
  • две части торфа;
  • одна часть песка.

Для того, чтобы получить более рыхлую почву в неё добавляют мох сфагнум, древесный уголь и сосновую кору.

С весны по осень растение требуется регулярно удобрять. Для этого используется специальное минеральное удобрение для лиственных растений. Его разводят в количество 2 грамма на 2 литра воды. Но разрешается чередовать применение с органическим удобрением, которое сильно разводится водой. Но стоит помнить, что перекорм столь же вреден, как и недокорм растения.

Зимой количество подкормок рекомендуется сократить до одного внесения в месяц. В это время растение уходит в спячку, а потому ему не нужно столько минералов.

Пересадка растения

Пересаживают маранту после того, как она достигла трёхлетнего возраста. Делать это рекомендуется ранней весной. А потому если вы задались вопросом как пересадить маранту, то стоит прислушаться к советам опытных цветоводов. Но стоит помнить, что молодую маранту рекомендуется пересаживать раз в год. Для этого вам потребуется невысокий, но широкий горшок. При этом его объем должен быть немногим больше предыдущего. Это нужно делать потому, что корневая система развивается поверхностно, но при этом глубоко в почву она не уходит.

Перед тем как выполнять пересадку растения, следует убрать на растении все старые листья и повреждённые веточки. На дно горшка предварительно нужно засыпать дренаж. Слой его должен составлять не менее пяти сантиметров.

Для того, чтобы кустик вырос гораздо пышнее предыдущего, следует все листья срезать под корень. В результате этого будут расти новые побеги и листочки.

Размножение маранты

Размножение марантыРазмножение марантыРазмножение растения ведётся теми же способами, что и у большинства цветов:

  • черенкование;
  • деление корня;
  • семенами.

С мая по сентябрь рекомендуется отрезать от общего кустарника черенок не более 10 см с парой листьев.

Но нужно проследить, чтобы на черенке были междоузлия, которые помогут растению быстрее начать расти и давать листву.

Черенок требуется обработать стимулятором роста и поставить в воду. Спустя месяц на черенке появятся первые корешки. После этого черенок сажается в торфяной грунт и поливается как можно лучше. Если хотите, чтобы черенки укоренились гораздо быстрее, их нужно поместить в тепличку.

При делении куста его следует вытащить как можно аккуратнее из горшка и разделить клубень на несколько частей. Выполнить это нужно так, чтобы у каждого растения осталось по одному хорошему корешку и по нескольку листьев. Каждый корень рекомендуется высадить в отдельный горшок и укрыть прозрачным пакетом для лучшей приживаемости. До тех пор, пока растение не приживётся его следует оставить в покое.

Семенами тоже можно вырастить цветок, но стоит помнить, что размножение этим способом очень длительно и не всегда удаётся прорастить все семена. А ещё и температуру воздуха требуется поддерживать на уровне 16 градусов в течение всего вегетационного периода.

Цветёт растение обильно уже с первого года после пересадки. Оно выпускает стрелки, но цветы на них довольно невзрачны. Но стоит помнить, что в домашних условиях цветение происходит крайне редко. Для этого практически невозможно создать идеальных условий.

Болезни и вредители

Болезни и вредители комнатного растения магарантыБолезни и вредители комнатного растения магарантыУход за комнатным растением заключается и в том, чтобы защитить его от вредителей и болезней. Комнатная маранта чаще всего болеет такими заболеваниями:

  • Мучнистый червец — вредитель по большей части сосредотачивается в области черешков листьев. Избавиться от вредителя можно только путём смывания его крепким мыльным раствором . Если же обмывание не даст своих результатов, то следует воспользоваться раствором актеллика .
  • Щитовки. При этом недуге на поверхности листьев образуются коричневые пятна. Постепенно листья засыхают и опадают. Для того, чтобы справиться с этой напастью листья протирают крепким мыльным раствором. После этого их опрыскивают раствором актеллика . Проводить обработку требуется несколько раз, пока не будет полностью уничтожен вредитель.
  • Самый опасный вредитель маранты комнатной — паутинный клещ. Он полностью затягивает листья паутиной и высасывает из растения все силы. Поэтому чем раньше начнётся с ним борьба, тем вернее растение будет спасено. Листья требуется обмыть табачной мыльной водой и опылить молотой серой. Можно использовать фасцинатор .
  • Если сворачиваются листья, то стоит позаботиться о достаточном увлажнении почвы. Она должна быть постоянно влажной, как и воздух вокруг цветка.
  • Жёлто-коричневые края у листьев образуются в том случае, когда растению не хватает минеральных веществ.
  • Опадание листьев начинается после перелива растения. Поэтому с проблемой легко справиться путём оставления цветка на несколько дней без воды.

Маранта трёхцветная, молитвенное растение, фото которого поражает своей красотой и экзотичностью, прекрасно может расти в комнатных условиях, если ей обеспечить правильный уход.

уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды

Растение маранта (Maranta) является частью семейства Марантовые, этот род объединяет около 25 видов. Он был назван в честь медика из Венеции  Барталомео Маранты. В природе растение можно повстречать на территории Центральной и Южной Америке, а предпочитает оно расти в лесах на болотистых местностях. Чаще всего маранта культивируют в качестве декоративно-лиственного растения, форма ее листвы может варьироваться от овально-круглой до линейно-ланцетной, как правило она окрашена в зеленый цвет, а на ее поверхности есть узор, который может иметь различный окрас и форму. При выращивании в комнатных условиях растение практически не цветет, а если и зацветает, то на нем появляются маленькие белые цветочки. Маранта трехцветная, еще именуемая молитвенным растением, была названа так из-за листвы дело в том, что при плохих условиях она поднимается вверх, а при хороших ― размещается горизонтально. У части видов маранты корни используют для приготовления муки, ее применяют при диетическом питании. Считается, что этот цветок способен защитить жилище от негативной энергии, уменьшить излишнюю возбужденность и предотвратить споры, ссоры и скандалы между домочадцами.

Краткое описание выращивания

МарантаМаранта

  1. Цветение. Маранта выращивается в качестве декоративно-лиственного растения.
  2. Освещенность. Нуждается в большом количестве света, который должен быть рассеянным. Выращивать цветок можно и под искусственным светом, но в этом случае продолжительность светового дня должна быть 16 ч.
  3. Температурный режим. В летний период ― от 23 до 25 градусов, а температура почвосмеси в горшке должна быть не менее 18 градусов. Со второй половины осени и до последних весенних недель ― от 18 до 20 градусов.
  4. Полив. В весенне-летний период поливать нужно обильно, сразу же после того, как просохнет верхний слой почвосмеси. В холодное время года полив должен быть умеренным.
  5. Влажность воздуха. Должна быть повышенной. В течение всего года кустик увлажняют из пульверизатора тепловатой водой. Для повышения влажности в поддон насыпают влажный керамзит, а на него ставят цветочный горшок.
  6. Удобрение. Подкормки проводят в течение всего года 1 раз в 15 дней, для этого поочередно используют органику и минеральные удобрения в половинной дозировке.
  7. Период покоя. Не выражен ярко.
  8. Пересадка. Процедуру проводят раз в 2 года в первые весенние недели.
  9. Почвосмесь. Она должна состоять из садовой почвы, песка и торфа (6:2:3).
  10. Размножение. Делением куста и черенками.
  11. Вредные насекомые. Паутинные клещи.
  12. Заболевания. Растение может утратить свою декоративность в неподходящих для него условиях либо из-за неправильного ухода.

Уход за марантой в домашних условиях

Уход за марантой в домашних условияхУход за марантой в домашних условиях

Освещенность

Маранта нуждается в ярком, но рассеянном свете, ее обязательно нужно защищать от прямых лучей солнца. Поэтому ее рекомендуется поместить на окно восточной либо западной ориентации. Если же на цветок регулярно попадают прямые лучи солнца, тогда взрослые листовые пластины могут утратить свой эффектный окрас, а молодые ― мельчают. Если вы не можете отыскать для цветка место с оптимальным освещением, тогда его рекомендуется растить под лампами дневного света, при этом длительность светового дня в данном случае должна быть не меньше 16 ч.

Температурный режим

Такому цветку могут навредить как чрезмерно высокие, так и низкие температуры воздуха. Летом следите за тем, чтобы температура воздуха была от 23 до 25 градусов, при этом не допускайте переохлаждения субстрата в горшке (не ниже 18 градусов). С середины осеннего периода и до начала лета оптимальная температура воздуха для маранты ― 18–20 градусов. Она может выдержать снижение температуры до 10 градусов, если же будет холоднее, то растение погибнет. Оградите его от резких смен температур в течение дня, а также от сквозняков.

Полив

ПоливПолив

На протяжении весенне-летнего периода полив должен быть обильным, при этом следите за тем, чтобы в субстрате не застаивалась вода, но и пересушки кома земли допускать нельзя. В холодное время года полив умеренный, его проводят сразу после того, как поверхность почвосмеси в горшке просохнет. Для полива надо использовать теплую воду, температура которой должна быть немного выше комнатной, потому что корневая система крайне негативно реагирует на переохлаждение. Также она должна быть мягкой и хорошо отстоявшейся (не менее 12 часов).

Влажность воздуха

Цветок нуждаются в повышенной влажности воздуха, в связи с этим его в течение всего года увлажняют из опрыскивателя отстоявшейся мягкой водой. Если уровень влажности воздуха очень низкий, тогда опрыскивание следует проводить регулярно в утреннее и вечернее время. А еще для увеличения влажности емкость с цветком устанавливают на поддон, который наполняют влажным керамзитом либо галькой, при этом следите за тем, чтобы дно горшка не соприкасалось с жидкостью. В теплое время года растению можно устраивать теплый душ, при этом помните о том, что субстрат в горшке надо прикрыть пленкой, чтобы в него не попала вода во время процедуры. Однако будьте готовы к тому, что даже при исполнении всех этих условий, у маранты будут сохнуть верхушки листовых пластин.

Удобрение

Подкормки проводят систематически 1 раз в 2 недели, для этого поочередно используют органику и минеральные удобрения (концентрация питательной смеси должна быть в 2–3 раза меньше, чем рекомендовано производителем).

Пересадка маранты

Пересадка марантыПересадка маранты

Пересадку проводят 1 раз в 2 года в первые весенние недели. Емкость для посадки берут низкую и лучше, если она будет пластмассовой, при этом по величине она должна быть немного больше старой. На дне делают дренажный слой из крупнозернистого песка и битого кирпича (керамзита). Субстрат нужен слабокислый. В его состав может входить торф, песок и садовая почва (3:2:6) либо торфяная, перегнойная и листовая почва (1:1:1). В готовую почвосмесь рекомендуется всыпать небольшое количество древесного угля и хвойной почвы.

Прежде чем приступить к пересадке, с куста нужно срезать всю засохшую и вялую листву, в этом случае молоденькие побеги будут развиваться более активно.

Способы размножения

Способы размноженияСпособы размножения

Размножение делением

Размножить маранту можно делением корневища. Эту процедуру рекомендуется проводить совместно с пересадкой. Для начала извлеките взрослое растение из горшка и разделите его на 2 либо 3 части, при этом постарайтесь не травмировать корневую систему. Деленки высаживают в отдельные горшочки, наполненные торфом. Молодые кустики поливают регулярно сразу после того как просохнет поверхность землесмеси в емкости. Емкость с деленкой помещают в целлофановый пакет, который не очень плотно завязывают. Держат ее в тепле до тех пор, пока не покажутся молоденькие листовые пластины.

Черенкование

Заготовку черенков проводят в мае–июне, для этого срезают часть молодого побега, на которой должно быть 2 либо 3 листовые пластины. Для укоренения отрезков используют банку, наполненную чистой водой, корни должны появиться спустя 4–6 недель. Укорененный черенок высаживают в землесмесь на основе торфа и обеспечивают ему максимально хороший уход.

Возможные проблемы

Возможные проблемыВозможные проблемы

Если за марантой неправильно ухаживать либо не обеспечить ей подходящих условий, то с ней могут начаться проблемы:

  • Кончики листьев сохнут. Если воздух в комнате будет слишком сухим, тогда верхушки листвы становятся коричневыми и засыхают, они даже иногда опадают. Также из-за низкой влажности рост куста может стать более медленным.
  • Появилась гниль. Если в зимнее время растение поливать чрезмерно обильно либо оно будет находиться в холоде, тогда его побеги могут утратить тургор, а также на них может образоваться гниль.
  • Пятна на листве. Если цветок ощущает нехватку влаги, то на его листовых пластинах образуются пятнышки, они начинают сворачиваться, а также наблюдается пожелтение нижней листвы.
  • Куст становится блеклым. Растение крайне негативно реагирует на попадание прямых лучей солнца, из-за этого листья утрачивают свою эффектную окраску и засыхают.
  • Вредные насекомые. Наибольшую опасность для него представляют паутинные клещи.

Виды маранты с фото и названиями

Маранта беложильчатая (Maranta leuconeura)

Маранта беложильчатаяМаранта беложильчатая

В природных условиях растение можно повстречать в тропиках, а точнее, во влажных лесах Бразилии. Оно обладает клубневидным корнем, а дина стебля может достигать около 0,3 м. Черешки у листвы в длину достигают не больше 20 мм. Ширина листовой пластины около 9 сантиметров, а длина ― до 15 сантиметров, они обладают округло-эллиптической формой, при этом у основания она сердцевидная. Лицевая поверхность у них темно-зеленая, ее украшает бледно-зеленый рисунок и белые прожилки, изнаночная поверхность ― зеленовато-синяя либо бледно-красная. Наибольшей популярностью у цветоводов пользуются следующие разновидности данного вида: Керховена (kerchoveana), Масанжа (massangeana), трехцветная (tricolor) или красножильчатая (leuconeura):

Маранта Керховена (Maranta kerchoveana)

Маранта КерховенаМаранта Керховена

Высота такого травянистого многолетнего растения около 25 сантиметров. Короткочерешковые овальные листовые пластины имеют длину около 15 сантиметров. На верхней насыщенно-зеленой поверхности пластины имеется множество темно-зеленых пятнышек, а вдоль срединной жилки проходит белая полоса. Изнаночная поверхность пластины обладает окрасом, который может переходить от светло-голубого до бледно-красного оттенка. Белые цветки собраны по 2–3 штуки в соцветия.

Маранта Масанжа (Maranta massangeana)

Маранта МасанжаМаранта Масанжа

Растение очень похоже на разновидность Керховена (смотрите выше), но у нее листву украшают коричневато-оливковые пятнышки.

Маранта трехцветная (триколор) (Maranta tricolor)

Маранта трехцветная (триколор)Маранта трехцветная (триколор)

Длина овальных опушенных листовых пластин около 13 сантиметров, а ширина ― до 6 сантиметров. Окрас лицевой поверхности пластин может варьироваться от темно-зеленого до зеленоватого оттенка, ее украшают красные прожилки и бледно-зеленые пятнышки вдоль срединной жилки, а вдоль боковых прожилок располагаются темно-зеленые пятна перьеобразной формы. Изнаночная поверхность малиновая с прожилками розового окраса. Цветки окрашены в бледно-сиреневый цвет.

Маранта двухцветная (Maranta bicolor)

Маранта двухцветнаяМаранта двухцветная

У данного вида не формируется клубней. Овальные короткочерешковые листовые пластины имеют слегка волнистую кромку, их длина около 15 сантиметров. На лицевой поверхности зеленой пластины вдоль срединной жилки располагаются бурые пятнышки, а на изнаночной ― находятся волоски, а окрашена она в бледно-красный цвет.

Маранта тростниковая (Maranta arundinacea)

Маранта тростниковаяМаранта тростниковая

Данный вид представлен кустарником, высота которого немного превышает 100 см. Корни у него толстые и клубневидные. Длина яйцевидных листовых пластин около 25 сантиметров, у них имеется небольшое заострение в верхней части. Изнаночная поверхность опушена волосками и обладает темно-зеленым окрасом. Цветки белые.

Маранта — неприхотливый домашний цветок. Мои цветы. Мой опыт.


Watch this video on YouTube

Маранта триколор — Maranta tricolor. Уход за марантой

Маранта триколор

Маранта (лат. Maranta) — род травянистых растений семейства Марантовые – Marantaceae. Родина маранты – Бразилия, близкий родственник – Калатея.

Популярное растение Маранта выращивают ради ее декоративной листвы. Она прекрасно вписывается в интерьер и неприхотлива в уходе. В высоту вырастает до 20-25 см. Самый распространенный вид — Маранта беложилковая или Maranta leuconeura.

Листья растения собраны в прикорневую розетку, поверхность листвы украшена рисунком с четким очертанием, цвет которого чаще всего темно-зеленый, иногда почти черный.

Благодаря различию окраски верхних и нижних сторон листьев, цветок удивляет своей непохожестью в разное время суток. Вечером, когда листья подняты вверх, видна однотонная нижняя часть, а утром листва опускается и на протяжении дня наряд у растения более яркий.

По внешнему виду Маранта очень напоминает свою родственницу Калатею.

Другие названия маранты: Богомолец, Царевна-лягушка.

Популярные виды маранты

 

Маранта красножилковая или Маранта трехцветная — (Maranta leuconeura erythrophylla/eritroneura, Maranta tricolor). Отличается сиреневыми цветочками и небольшими листиками овальной формы. Насыщенный цвет листвы по краям намного бледнее, нежели по всей величине. По центру листка идут желтовато-зеленые разводы, которые создают красивый узор в форме пера.

 

Маранта тростниковая — (Maranta arundinacea L.). Пышный куст с толстым корнем клубневидной формы вырастает до 1-1,2 метра в высоту. Листья овальные, заостренные по краям, зеленого окраса с сизым оттенком. В период цветения среди листвы красуются маленькие, белые цветочки.

 

Маранта двуцветная — (Maranta bicolor Ker-Gawl., Calathea bicolor Steud.) Клубней не формирует, имеет овальные листья с волнистыми краями. Особой привлекательности растению придают узоры на листве, на верхней стороне видны темно-зеленые пятнышки, а нижняя сторона украшена оригинальным орнаментом красного оттенка.

 

Маранта беложилковая Массанжа — (Maranta leuconeuravar. Massangeana). Маленький, компактный цветок пользуется огромной популярностью у флористов благодаря своему неповторимому внешнему виду и неприхотливости. Цветные узоры с внешней и внутренней стороны аккуратных листочков, очаровывают своей красотой. Его стебель вырастает всего до 30 см, длина овальных листиков не превышает 10-15 см.

 Купить маранту можно в нашем магазине

Маранта — Уход

Разнообразие фоновых цветов и невероятно красивых узоров на листве маранты покорило сердца многих ценителей прекрасного. Вырастить такое сокровище у себя дома достаточно просто и под силу даже начинающему цветоводу.

Чтобы растение лучше себя чувствовало и хорошо развивалось, важно учитывать некоторые тонкости, которые любит маранта, уход не покажется вам сложным, если ознакомитесь с предпочтениями этой загадочной красавицы.

Прежде всего, создайте благоприятные условия: ограничьте попадание прямых солнечных лучей на листву, следите за влажностью воздуха и соблюдайте правила полива. Не забывайте что родина маранты – влажные тропики и ваша задача приблизить естественные условия для успешного развития цветка.

Освещение. Маранта, одно из немногих растений, предпочитающих легкую тень. Для того, чтобы ваше растение имело яркую окраску листьев, его не следует размещать на ярком свете, но и в слишком темное место маранту ставить не рекомендуется. Хорошо реагирует на дополнительное освещение лампами дневного света.

Летом  маранту можно выносить в сад или на балкон в защищенное от сквозняков место.

Температура. Маранта любит тепло, посему температура зимой не должна опускаться ниже 16 С. Летом, обеспечив ей высокую влажность, можно содержать при температуре до 28 С. Оптимальная температура – около 20-25 С.

Как и большинство растений, маранта не выносит перепадов температуры.

Влажность воздуха. Маранта не только теплолюбива, но и любит влагу. Летом регулярное ежедневное опрыскивание, походы в душ, благоприятно сказываются на здоровье растения. Зимой, если воздух слишком сухой, можно повысить его влажность путем помещения горшка с цветком на поддон, а поддон в плоский контейнер, наполненный влажным керамзитом, мхом или песком.

Полив. Летом маранту нужно поливать через день, чтобы почва была постоянно немного влажной, но не допускайте залива растения. Зимой период между поливами более длительный, примерно 5-7 дней. Почва должна просыхать на пару сантиметров. Корни маранты плохо реагируют на переохлаждение, поэтому для полива подходит вода на пару градусов выше комнатной температуры. Используйте чистую, отстоянную или отфильтрованную воду.

Подкормка. Не стоит маранту перекармливать. Весной-летом половины обычной дозы 1 раз в 2 недели ей будет достаточно. Зимой можно изредка подкормить сильно разведенным удобрением не чаще 1 раза в месяц. Чередуйте органические и минеральные удобрения.

Пересадка. Почва для маранты подойдет рыхлая и пористая на основе торфа, например — грунт для декоративно-лиственных растений. Растению нужен хороший дренаж. Исходя из того, что корневая система у маранты поверхностная, для пересадки используйте широкий, не глубокий горшок. Молодые растения пересаживают ежегодно весной, трехлетние и постарше – раз в два года.

Обрезка и формирование. Особо в обрезке не нуждается. Периодически удаляйте засохшие листья, цветки и чрезмерно вытянувшиеся побеги.

Цветение. Цветки маранты – не главный козырь этого декоративно-лиственного растения. Мелкие, невзрачные цветочки, собранные в метелки, появляются в начале лета на взрослых растениях.

Размножение. Самый популярный способ размножения маранты – делением куста. В начале весны маранту аккуратно вынимают из горшка и делят на части, чтобы у каждого нового растения было 2-3 клубня и несколько листков. Разделенные растения помещают в неглубокие горшки с легким субстратом на основе торфа. Горшки с растениями желательно накрыть прозрачными пакетами для поддержания необходимой влажности.

Другой способ – черенкование. Летом верхушечные черенки маранты длиной 8-10 см помещают в воду. Спустя полтора месяца укоренившиеся черенки высаживают в небольшие горшочки с рыхлым грунтом.

Болезни и вредители. Маранта поражается красным клещиком, мучнистым червецом или тлей. Вредители атакуют милое растение в сухом помещении. Рекомендуется провести обработку специальными инсектицидными препаратами и повысить влажность воздуха.

При попадании прямых солнечных лучей листья теряют окраску и засыхают. Стебли вянут и загнивают при чрезмерной влажности и низкой температуре воздуха. Кончики листьев могут желтеть при избытке или недостаточном содержании питательных веществ в почве. При недостаточном поливе листья сворачиваются и покрываются темными пятнами.

Маранта зимой. Зимой у цветка наступает период покоя, примерно с октября по февраль. В этот период важно не переохлаждать растение и уменьшить полив до 1 раза в неделю. Не ставьте вазон с растением вблизи оконных стекол. Берегите цветок от сквозняков и резких перепадов температуры воздуха.

Интересные факты: маранту называют молящимся растением, так как при недостатке освещения (например, ночью) ее листья поднимаются вверх и становятся похожими на сложенные ладони.

Кроме украшения интерьера, цветок используют в кулинарных и лечебных целях. Маранта богата полезными веществами такими как: фолиевая и пантеиновая кислота, витамин В9, витамин РР и кальций. Клубневидные утолщения корневой системы содержат крахмал, который на 95% состоит из углеводов. Очаровательный цветок лечит бессонницу, анорексию, анемию кишечника, а также повышает опорную функцию организма.

Ссылка на оригинал: https://floralife.com.ua/encyclopedia-of-plants/indoor-plants/item/54-maranta

Пожалуйста, указывайте ссылку на оригинальную статью, уважайте труд автора!

С признательностью, Флора Лайф.

ФОТО МАРАНТЫ. КЛИКНИТЕ НА МИНИАТЮРУ,ЧТОБЫ УВЕЛИЧИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ

Последнее изменение Понедельник, 12 Декабря 2016 20:17

Маранта уход в домашних условиях, фото, виды, размножение, приметы

Маранта - уход в домашних условияхФото

Маранта (Maranta) — комнатные многолетники с пестрыми листьями семейства Марантовые, эффектное украшение для любого помещения. Среди многообразия культур имеются наиболее любимые цветоводами. Одно из таких растений – маранта («молящаяся трава»). Она ценится за привлекательный внешний вид и неприхотливость.

Родина маранты – влажные тропические леса Южной Америки. Цветок получил название в честь выдающегося итальянского ученого Бартоломео Маранта, прославившегося трактатами о ботанической фармакологии и противоядиях.

Растение представляет собой кустик из прямостоячих побегов, на которых располагаются широкоовальные листья, покрытые, в зависимости от сорта, пятнами или узорами различных оттенков. Ночью пластины принимают вертикальное положение. Культура достигает 30-35 см в высоту. В домашних условиях цветение наступает не всегда. Бутоны мелкие, лепестки белые или светло-лиловые.

Каждый экземпляр в течение вегетационного периода выпускает по 5-6 новых листьев. Растение способно жить десятилетиями, если обеспечить ему должный уход и размножать его каждые 3-4 года.

Маранта визуально очень похожа на  и .

Полезные свойства

Полезные свойства

Считается, что при размещении горшка с растением у изголовья кровати она помогает нормализовать сон, повысить настроение, увеличить работоспособность. В офисных помещениях, где находится большое количество сотрудников, его рекомендуют располагать для гармонизации энергетики.

Утолщенные корневища Maranta arundinacea используют для приготовления диетической муки – арроурута.

Маранта триколор. ФотоМаранта триколор. Фото

Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко

Главным признаком того, что маранта в домашних условиях чувствует себя комфортно, является внешний вид листьев. У здорового растения они ровные и симметричные, с яркой окраской, на них отсутствуют усыхающие участки и темные пятна.

Основные параметры (памятка):

Температурный режимТемпература летом должна составлять 19-24 °C, зимой допустимо понижение до 15 °C.
Влажность воздухаНе менее 60 %, в жару требуются более высокие значения (80-85 %).
ОсвещениеУмеренное, необходимо следить, чтобы на листья не попадали прямые солнечные лучи.
ПоливВ летний период 2-3 раза в неделю, зимой – 1 раз.
ГрунтВоздухопроницаемый, содержащий песок или торф (можно приобрести готовый).
Подкормка и удобрениеНа протяжении вегетационного периода вносят жидкие смеси каждые 2 недели.
ПересадкаДля молодых растений ежегодно (в марте), затем каждые 2-3 года.
Размножение марантыДелением куста или черенками, получаемыми из коротких побегов.
Особенности выращиванияВ теплое время года можно перемещать горшки на балкон (лоджию), обеспечив защиту от сквозняков. Комнатную маранту нежелательно располагать на кухне, так как она не выносить продуктов горения природного газа. Высохшие листья и побеги следует аккуратно удалять острым инструментом. Пластины регулярно протирают мягкой ветошью, чтобы удалить с них пыль.

Уход за марантой в домашних условиях. Подробно

Домашняя маранта считается живым барометром. При приближении непогоды листовые пластины складываются, словно руки молящегося человека.

Эта особенность предусмотрена природой для того, чтобы растение не пострадало от крупных дождевых капель. Когда солнце выходит из-за туч, они вновь расправляются, чтобы уловить лучи, которые  в естественных условиях пробиваются сквозь кроны высоких деревьев.

Цветение

маранта цветениеКультуру выращивают не ради бутонов. Однако добиться их распускания многие стараются в качестве эксперимента. Фаза чаще всего приходится на середину лета.

Лепестки мелкие, бледно-лиловые или кремово-белые. Некоторые растениеводы обрезают цветоносы сразу после появления, чтобы она не тратила силы на их формирование. Период может продолжаться до 2-х месяцев.

Температурный режим

«Молящаяся трава» теплолюбива, несмотря на то, что яркий свет она не выносит. Летом температуру необходимо поддерживать на уровне 19-24 ˚C, зимой она не должна опускаться ниже 15 ˚C. Растение плохо переносит резкие перепады. Для него также крайне нежелательно наличие сквозняков.

Поэтому горшки нельзя размещать возле открытых окон.

Не рекомендуется ставить горшок с марантой на поверхности с высокой теплопроводностью (железные, стальные поддоны).

Опрыскивание

обрезка марантыВ естественной среде растение обитает вблизи болот и водоемов. При размещении возле батарей отопления кончики листьев быстро начинают усыхать. Поэтому влажность необходимо поддерживать на уровне не ниже 60 %. Растение следует ежедневно опрыскивать из пульверизатора мягкой водой.

Сохранять параметр на должном уровне поможет размещение посуды с цветами на влажном керамзите. Можно поставить горшок в большой поддон, а затем разложить вокруг него смоченный водой сфагновый мох.

Освещение

Лучшее место для маранты в домашних условиях – полка, расположенная на расстоянии 1-1,5 м от восточного или западного окна. В зимнее время горшок можно передвинуть ближе к источнику света. Этому теневыносливому растению необходимо обеспечить защиту от прямых солнечных лучей, наклеив на стекло отражающую пленку либо установив жалюзи.

Если света недостаточно, побеги могут вытягиваться, листья становятся мельче. Такие симптомы часто наблюдаются при выращивании на северных подоконниках. В этом случае может помочь фитолампа, которую следует включать каждый вечер на 3-4 часа.

Полив

Маранта поливДля увлажнения грунта используют только отстоявшуюся воду комнатной температуры. Цветок маранта в домашних условиях нуждается в обильном поливе. Особенно болезненно недостаток жидкости растение переносит летом. Поэтому нельзя допускать, чтобы поверхность субстрата полностью высыхала: она всегда должна оставаться немного влажной.

Так как застой воды приводит к загниванию корней, поливать «молящуюся  траву» лучше часто, но небольшими порциями. Летом процедуру проводят 2-3 раза в неделю, зимой – 1 раз в 6-7 дней. Через 35-40 минут после увлажнения жидкость, собравшуюся в поддоне, необходимо слить.

Горшок

Лучше выбирать емкость округлой формы, широкую и не слишком глубокую. Развиваясь, куст будет постепенно разрастаться в разные стороны. Корневой системе не потребуется много места, поэтому горшок должен быть среднего размера.

Нежелательно использовать керамическую посуду, так как влага в ней сохраняется хуже, чем в пластмассовой. Грунт очень быстро высыхает, чего растение не любит.

Подкормка и удобрение

Период интенсивного роста начинается в конце февраля. С этого времени можно начинать понемногу вносить жидкие удобрения (1 раз в 3 недели). С наступлением лета маранту подкармливают каждые 2 недели. Осенью внесение питательных веществ вновь сокращают, а зимой приостанавливают на 2,5-3 месяца. Для цветка подойдут средства:

  • «Кемира-люкс»;
  • «Мечта ботаника»;
  • «Florika»;
  • «Фаско».

В жаркое время года препараты разводят согласно инструкции. В переходные периоды к составу добавляют в два раза больше жидкости, чем предусмотрено производителем удобрения.

Пересадка

Маранта пересадкаУход за марантой в домашних условиях включает в себя периодическое обновление истощившегося субстрата. В первые три года жизни куст необходимо перемещать в новый горшок каждую весну. При этом выбирают посуду, диаметр которой на 3-4 см больше, чем у предыдущей. Чтобы сравнить емкости, достаточно поместить одну внутрь другой.

После извлечения земляного кома корневую систему освобождают от излишков земли и внимательно осматривают на предмет загнивания. Если выявлены поврежденные участки, их необходимо обрезать. На дно новой посуды укладывают дренажный слой, толщина которого должна составлять 3-3,5 см. Затем его присыпают субстратом.

Растение размещают на получившейся «подушке» вертикально, после чего пространство вокруг корней заполняют свежим грунтом.

Почву аккуратно уплотняют руками, затем ее поверхность поливают заранее подготовленной водой.

Обрезка

Маранта почти не нуждается в процедуре обрезки. Отсечение фрагментов может потребоваться при обнаружении признаков заболевания, загнивания или усыхания надземных частей. Некоторым цветоводам не нравятся выбивающиеся из общей массы удлиненные побеги, на которых расположено по 5-6 листьев.

Однако такова особенность роста некоторых сортов культуры. Если пластины здоровы, лучше установить вертикальную опору, чем удалять их.

Период покоя

Фаза начинается в конце октября и завершается в феврале. Рост маранты в этот период года замедляется. Зимой сокращают полив и защищают культуру от сухости воздуха, вызванной функционированием батарей отопления.

Растение хорошо переносит понижение температуры, на жаре же напротив, чувствует себя некомфортно. Поэтому на «зимовку» его лучше переносить в прохладное помещение.

Можно ли оставить маранту без ухода на время отпуска?

Так как снижение концентрации водяных паров отрицательно сказывается на декоративных качествах листьев, перед отъездом лучше попросить кого-то ежедневно на 3-4 часа включать увлажнитель. Если такой возможности нет, можно разместить рядом с цветами ведро, наполненное жидкостью.

Она будет постепенно испаряться, насыщая воздух.

Также накануне отъезда можно сделать влажную уборку.

Для смачивания субстрата оборудуют фитильный полив. Для этой цели подойдет и гидрогель. Это полимер, который способен впитать количество воды, в несколько раз превышающее его собственную массу. Его помещают в жидкость на 8 часов, затем раскладывают на почве и прикрывают сверху мхом.

Размножение маранты

Для получения новых экземпляров совсем не обязательно отправляться в магазин. Размножение растения вполне можно осуществить самостоятельно.

Размножение маранты черенками

Этот способ наименее травматичен для «молящейся травы». При наличии вытянувшихся в длину побегов их можно использовать в качестве черенков. Подходящие стебли аккуратно срезают остро заточенным ножом. При наличии междоузлия отсечение производят на 2 см ниже него. Размер черенка должен составлять около 10-12 см.

Стебли опускают в воду, чтобы начался процесс корнеобразования. Жидкость должна иметь комнатную температуру. Емкость располагают вдали от прямых солнечных лучей. После появления корешков черенки высаживают в посуду, наполненную грунтом, поливают и укрывают полиэтиленовой пленкой. В такой «теплице» их выдерживают, пока не появятся признаки роста надземной части растения.

Некоторые предпочитают укоренять побеги во влажном песке. Температура в помещении при таком способе должна составлять 20-25 °C. Процесс будет длиться около месяца.

Размножение маранты делением куста

Данный метод применяют при весенней пересадке растения. Извлеченное из посуды растение разделяют на 2-3 равные части, рассекая корневища острым инструментом. Фрагменты размещают в индивидуальные горшки, наполненные землей, и поливают отстоявшейся водой. До появления молодых листьев емкости лучше накрыть целлофаном.

Болезни и вредители

В большинстве случаев «молящаяся трава» не доставляет своему хозяину хлопот: она довольно устойчива к поражению инфекционными недугами. Однако каждому цветоводу лучше иметь представление о возможных проблемах, чтобы в случае появления напасти быстро локализовать ее.

СимптомыПричины
Кончики листьев маранты становятся коричневыми
  • избыток света;
  • слишком жаркий воздух в помещении;
  • низкая влажность;
  • неумеренное внесение фосфорных удобрений.
Опадают листья
  • низкая температура;
  • выращивание в сыром непроветриваемом помещении.
Сохнут листья маранты
  • редкий полив;
  • воздействие жаркого воздуха;
  • появление насекомых-вредителей.
Потеря декоративного окраса
  • плохой субстрат;
  • редкое внесение подкормок;
  • застой влаги в горшке.
Стебли становятся вялыми и сохнут
  • сухая почва;
  • низкая влажность воздуха.
Листья маранты покрываются темными пятнами
  • грибковые недуги;
  • плохой дренаж.

маранта болезни и вредителиЕсли листья маранты становятся бледными, причина кроется в избытке солнечного света. Необходимо перенести растение в более затененное место. Пластины могут желтеть при защелачивании грунта. Для устранения проблемы следует полить субстрат чуть подкисленной водой. Загнивание корней наблюдается при использовании во время пересадки слишком плотной тяжелой почвы. Молодые листовые пластины засыхают при неравномерном поливе либо поселении на маранте паразитов

Вообще многие проблемы (замедление роста, деформация надземных частей, потеря декоративности) могут быть вызваны насекомыми. Чаще всего «молящуюся траву» атакуют мучнистые червецы, щитовки, паутинные клещи, трипсы. При неправильном уходе на поверхности почвы поселяются сциариды.

Виды маранты домашней с фото и названиями

Род Maranta включает более 40 видов. Рассмотрим наиболее популярные, которые часто можно встретить в продаже.

Маранта трехцветная, триколор

Маранта трехцветная

Овальные листья достигают в длину 12-14 см. Края пластин светло-зеленые, ближе к середине по всей длине расположены пятна болотного цвета. От бордово-красной центральной жилки в стороны отходят лучи такого же цвета. Цветки фиолетовые, мелкие. Высота куста не превышает 35 см.

Маранта беложилковая

Маранта беложилковая

Это невысокое растение с крупными листьями (до 14 см). Основной цвет пластин – темно оливковый. Средняя жилка бледно-зеленая, по всей длине рядом с ней расположены светлые вкрапления. От середины пластины расходятся «лучи» почти белого цвета, за что растение и получило свое название.

Маранта черная Массанжа

Маранта черная Массанжа

Края пластин этого вида «молящейся травы» зеленые. Сердцевина листьев – светлая. Вдоль нее расположены ряды пятен почти темно-бурого цвета. Растение достигает высоты 25-30 см.

Маранта Керховина

Маранта Керховина

Это самый популярный у цветоводов-любителей вид. Листовые пластины имеют равномерный зеленый окрас, на них не выделяются жилки. По всей длине проходят два ряда бурых пятен неправильной формы.

Некоторые считают маранту капризным растением. Это не совсем верное утверждение. Соблюдать вышеперечисленные параметры совсем не сложно. Достаточно ежедневно уделять «молящейся траве» 5-10 минут, чтобы она радовала цветовода пышной эффектной листвой.

Маранта уход в домашних условиях, фото цветка, размножение, пересадка

1.Семь секретов успеха:

 1. Температура выращивания:   в течение всего года можно выращивать при обычной комнатной температуре в диапазоне от 18 до 21 градусов Цельсия. Не стоит подвергать растение воздействие температур выше 25 градусов Цельсия и ниже 12.
 2. Освещение: чем ярче окрашены листья маранты — чем больше ей нужен солнечный свет. Для поддержания привлекательного яркого внешнего облика растения должны принимать солнечные ванны утром и вечером, но должны быть защищены от палящих лучей солнца днём.
 3. Полив и влажность воздуха: в период активного роста поддерживающих грунт равномерно влажным, но не заболочены. Осенью и зимой между поливами подсушивают верхний слой субстрата толщиной 2 — 3 см. Влажность воздуха высокая.
 4. Обрезка: с помощью формирующей обрезки поддерживают привлекательный и компактный облик растений. При санитарной обрезки, которые проводятся по мере необходимости, удаляют все старые, пожелтевшие листья для предотвращения возникновения вредителей и грибковых заболеваний.
 5. Грунт: для выращивания маранты подойдёт кислая или нейтральная почва с достаточно большим содержанием питательных веществ, отлично пропускающая влагу и воздух корням растений.
 6. Подкормка: с весны до осени растения нуждаются в регулярном внесении удобрений, которые проводят каждые 2 недели. В зимние месяцы частоту подкормок сокращают до одного раза в месяц или не проводят их вовсе.
 7. Размножение: делением больших растений при пересадке, укоренение верхушечных черенков, отделением небольших клубеньков, которые находятся в корневой системе, выращиванием из семян.  

        Ботаническое название: Maranta.

Цветок маранта — семейство. Марантовые.

Родина растения. Свое происхождение растение ведет из Бразилии. На своей родине растет в тропических районах с очень влажным, часто заболоченным грунтом.

 

Описание. Небольшой род «Маранта«, состоит из примерно 20 видов вечнозеленых, травянистых, многолетних растений.

Листья длиной до 13 см., овальные или продолговато-ланцетные, имеют очень большое разнообразие расцветок, располагаются на длинных черешках, часто выходящих прямо из земли. Нижняя сторона листовой пластинки часто окрашена в розовый, бордовый или фиолетовый оттенок. В ночные часы листья складываются, в связи с чем появилось второе название маранты — молитвенное растение.

Маранта

С возрастом растения образуют невысокие стебли.

При хорошем уходе маранта или молитвенный цветок цветет небольшими белыми или сиреневыми цветками, однако они не представляют особого интереса. 

Маранта

Высота. Редко превышает 30 — 40 см. в высоту, растения развиваются медленно и за год при хорошем уходе выбрасывают всего 5 — 6 листьев.

В природе высота некоторых экземпляров может достигать 2 м. 

2.Маранта — уход в домашних условиях

2.1.Размножение 

Хорошо размножается делением больших растений при пересадке весной или черенками, в летние месяцы.

  1. Деление проводят во время пересадки с таким расчетом, чтобы каждый маленький кустик получил в результате такой процедуры собственную, хорошо развитую корневую систему и наземную часть.
  2. Деленки рассаживают в отдельные небольшие горшки с питательным, рыхлым и хорошо увлажненным субстратом и прикрывают сверху прозрачной полиэтиленовой пленкой, стеклом или пластиком для поддержания равномерно высокого уровня влажности.
  3. Молодые растения держат в теплом месте с температурой 22 — 25 ° С в притенении от прямых солнечных лучей.
  4. Время от времени укрытие снимают и дополнительно опрыскивают листовые пластины с помощью пульверизатора с мелким распылением. В воду для опрыскивания можно добавить немного эпина.

Об успешном завершении процесса укоренения можно судить по появившемуся новому росту, в это период укрытие с кустиков можно снять. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Для размножения маранты можно использовать вегетативный метод — черенкование.

  1. Укоренение верхушечных черенков проводят весной или летом.
  2. Каждый черенок должен быть длиной не менее 7 см., и содержать 3 — 4 листа.
  3. Основания черенков можно припудрить порошком для образования корней.
  4. Укоренение проводят во влажной смеси торфа и песка при температуре не менее 21° С, под укрытием для поддержания равномерной влажности воздуха в течение 1 — 1,5 месяцев.

Хорошо проходит укоренение даже в простом стакане воды, однако при посадке в грунт такие цветки могут приостанавливать свое развитие — таким образом их корневая система приспосабливается к новым для себя условиям существования.

Высаживают в грунт черенки тогда, когда корни в длину достигнут 2 см.

В воду для укоренения добавляют немного гормонов роста и таблетку древесного угля. Меняют воду в стакане каждые 5 — 6 дней. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Еще одним способом размножения маранты будет отделение небольших клубней, которые у многих разновидностей растения можно обнаружить в корневой системе при пересадке.

Клубни аккуратно отделяют, стараясь не нанести повреждения корням и отсаживают в отдельные небольшие стаканчики на глубину 1 — 2 см

↑ Наверх, в меню ↑

Maranta25.06 19

Можно получить маранту и из семян, которые высевают весной.

  1. Для посева готовят пластиковый контейнер с крышкой и наполняеют его рыхлым, питательным и хорошо увлажненным грунтом на основе торфа с добавлением большого количества крупнозернистого речного песка.
  2. Поверхность грунта тщательно увлажняют водой комнатной температура с помощью пульверизатора.
  3. Посевы ставят с теплое помещение с температурой воздуха 23 — 25 ° С в притенении от прямых лучей солнца. 
  4. Сверху контейнер с рассадой прикрывают прозрачной пластиковой крышкой для поддержания равномерного уровня влажности.
  5. Первые признаки нового роста можно заметить уже через 10 — 15 дней.
  6. Пикирование в отдельные стаканчики проводят тогда, когда у маленьких растений появляется несколько настоящих листочков. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.2.Когда цветет маранта 

Цветет весной и летом, однако цветы лишь служат показателем хорошего содержания, а истинную ценность представляет ее листва. 

Цветение наступает в комнатных условиях достаточно редко и только при хорошем уходе и подходящих условиях содержания.

Цветоносы часто прищипывают, чтобы кустики не тратили свою энергию на цветение, которое не представляет особого интереса.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.3.Пересадка 

Растение обладает поверхностной корневой системой и ее можно высаживать в неглубокие плошки весной – с началом нового роста.

Молодые растения, по мере развития, будут нуждаться в ежегодной пересадке в горшки слегка большего объема. Взрослые кустики пересаживают каждые 2 — 3 года весной.

При выращивании в плошках сигналом к очередной пересадке будут служить кончики корней, появившиеся в дренажных отверстиях горшка. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Горшок для высадки должен обладать большими дренажными отверстиями и должен быть только на 2 — 3 см. больше предыдущей емкости.

При посадке в слишком большой контейнер в нем остается большое количество незадействованного грунта, который будет накапливать излишнюю влагу и способствовать развитию гнилостных заболеваний. 

Считается, что для содержания маранты лучше подходят пластиковые горшки, которые задерживают влагу в грунте. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Перед посадкой на дно горшка укладывается небольшой дренажный слой в виде глиняных черепков, речной гальки или керамзита.

 

Растения можно как пересаживать с полной заменой грунта, так и использовать перевалку — более щадящий метод, при котором цветок переносится в новый горшок вместе со старым комом земли.

Перевалка будет менее травматичной для корневой системы маранты — цветок просто устанавливают в центре нового горшка и обсыпают по периметру свежим субстратом.

Пересадка необходима в том случае, когда имеются признаки загнивания корней.

Такие растения вынимают из старой емкости, тщательно отряхивают корни от старого грунта и внимательно осматривают корневую систему. При необходимости старые и гнилые корни убирают, обрезая их секатором, а места срезов присыпают толченым древесным углем или золой для подсушивания и обеззараживания.

При высадке не утрамбовывайте грунт вокруг растения – он должен пропускать воздух к корням.  

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.4.Болезни и вредители маранты 

  • Кончики листьев подсыхают и становятся коричневыми при недостаточной влажности воздуха.
  • Листва сморщивается при содержании в слишком холодных условиях.
  • Окраска листьев  бледнеет, появляются подпалины при воздействии прямых солнечных лучей.
  • Слишком длительное воздействие прямого солнца может приводить к уменьшению размеров листовых пластин и появлению солнечных ожогов на их поверхности.
  • Недостаток солнечного света вызывает бледную и нечеткую окраску листьев, а кроме того, маранта с таких условиях вытягивается и становится рыхлой.
  • Листовые пластинки становятся тонкими, а черешки листьев более длинными при недостатке света. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

  • Листья вянут и поникают при нехватке влаги.
  • Поливы холодной водой, недостаточный дренаж и застой влаги у корневой системы очень быстро приводят к появлению корневой гнили — при этом заболевании также вянуть и гниют стебли и листья растений.
  • Листовые пластинки скручиваются и листья опадают при содержании в слишком сухой атмосфере.
  • При недостаточном внесении удобрений и нехватке питательных веществ в грунте листовые пластинки становятся желтыми.
  • При поливах водопроводной водой на листья могут появиться некрасивые пятна.
  • Стебли и листья вянут — теряют тургор при слишком влажном и холодном содержании.
  • Недостаток влаги в почве скажется на листовых пластинках — они пожелтеют и опадут.
  • Маранта «плачет» — на ее листьях появляются небольшие капельки воды при слишком обильных поливах или когда за окном стоит пасмурная и дождливая погода.
  • Листовые пластинки мельчают при нехватке питательных веществ или при избыточном освещении.

Из вредных насекомых могут появляться паутинные клещики, мучнистые червецы, щитовки, трипсы.

Насекомые — вредители

Название насекомого Признаки заражения Меры борьбы
Мучнистый червец Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии Народные средства: опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Паутинный клещ  Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется. Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик.
Трипс  Появление желтых пятен на листовых пластинах, с нижней стороны листьев можно наблюдать маленькие коричневые точки. При распространении вредители заставляют листья желтеть, сохнуть и опадать. Народные способы. Повысить влажность воздуха, протереть поверхность листьев мыльным раствором для снижения численности вредителей. Препараты на основе пиретрума — 2-кратная обработка с интервалом  7 — 10 дней, опрыскивание табачным настоем, настоем тысячелистника или персидской ромашки, отваром клубней цикламена. Химические препараты: опудривание серными порошками, применение анабазин — сульфата в мыльном растворе.
Щитовка и ложнощитовка  Клейкие капельки  на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон.
  • Мучнистый червец или войлочник

    Мучнистый червец или войлочник

  • Паутинный клещ

    Паутинный клещ

  • Трипс
  • Щитовка

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.5.Грунт 

Рыхлый, питательный грунт, подходит смесь садовой земли с торфом. Добавьте крупнозернистый песок или перлит и вермикулит для улучшения дренажа.

Почва для выращивания должна иметь слегка кислую или нейтральную реакцию.

Для поддержания кислого рН в грунт примешивают небольшое количество мелко нарезанной сосновой хвои — она долго разлагается и подкисляет землю.

В качестве дополнительной питательной составляющей можно использовать хорошо перепревший навоз или перегной.

Земля должна быть рыхлый и легко пропускать к корням растения влагу и воздух. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.6.Содержание, как обрезать 

Не очень требовательное комнатное растение, которое всегда радует глаз своими красочными листьями. Новичкам вырастить маранту будет не просто, поэтому совсем начинающим цветоводам все же содержать маранту не стоит.

Основную сложность в уходе за марантой составляет поддержание высокой влажности воздуха.

В комнатных условиях часто, несмотря на все принятые меры, кончики листьев все равно упорно подсыхают из — за недостаточной влажности. Такие растения лучше будет переместить с подоконника в закрытую тепличку или флорариум.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Осенью можно обрезать растение для придания аккуратной формы. Без формирующей обрезки кустики могут стать рыхлыми и неопрятными.

В ходе санитарной обрезки необходимо своевременно убирать старые и пожелтевшие листовые пластинки для поддержания привлекательного внешнего вида. Обрезку проводят только остро заточенным и стерильным инструментом — например секатором.

В период покоя растение может сбросить часть листьев — это нормально. 

Высокорослым кустикам желательно предоставить опору для роста.

Маранту не следует выносить на улицу даже в летние месяцы — она отрицательно относиться с суточным перепадам температуры.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.7.Полив маранты 

Поддерживайте грунт равномерно влажным, но не заболоченным в период активного роста. В зимние месяцы, когда температура содержания понижается – сократите частоту поливов и подсушивайте грунт на половину глубины.

Для поливов используйте смягченную бутилированную или отфильтрованную воду, так как маранта не терпит засоленности почвы. Также можно поливать талой или дождевой водой, собранной подальше от городских крыш.

Вода для полива должна иметь комнатную температуру или чуть выше.

Избыток влаги, появившийся в поддоне после полива, обязательно удаляют. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.8.Удобрение 

В период роста подкармливают каждые 2 недели жидкими удобрениями для декоративнолиственных растений. 

Маранта положительно реагирует как на минеральные, так и на органические подкормки.

В качестве органики в грунт можно вносить перегной и гумус, хорошо перепревший коровий или конский навоз, слабый раствор куриного помета.

Наилучшего эффекта можно добиться чередуя минеральные и органические удобрения. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Осенью частоту подкормок постепенно сокращают и в зимние месяцы переводят растения в состояние покоя, прекращая удобрять вовсе. Возобновляют внесение удобрений весной, с появлением первых признаков нового роста.

Минеральные удобрения применяют только после обильного полива, во влажном грунте, часто раствор готовят слабым, разводят его до половины рекомендованной на упаковке дозы, так как избыточного количества питательных веществ маранта не любит. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.9.Температура содержания

Для выращивания маранты подойдет умеренно — теплое содержание при температуре 18 — 21 ° С в течение всего года. 

Если кустик содержится при более высокой температуре – увеличьте частоту поливов и влажность воздуха.

Сильной жары выше 25° С цветок не любит. Не подвергайте растение воздействию температур ниже 12° С зимой.

При температуре 10 ° С и ниже растения могут погибнуть.

Кустики не любят резкой смены температурного режима — ко всем переменам в условиях содержания приучайте маранту постепенно. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Растение крайне негативно реагирует на «холодные ноги«, поэтому температура грунта не должна опускаться ниже 18° С.

В зимние месяцы, если растение стоит на прохладном подоконнике, имеет смысл подстелить под горшок с цветком небольшой лист утеплителя. 

 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.10.Освещение

Многие маранты теневыносливы, но ярко окрашенные вариации нуждаются в хорошо освещенном месте без прямых лучей солнца.

Нехватка света пагубно сказывается на окраске листьев, а воздействие прямых солнечных лучей весной и летом в дневные часы вызывает появление солнечных ожогов.

В идеале растения могут принимать солнечные ванны только рано утром и поздним вечером, но должны оставаться в притенении от палящих лучей солнца днем.

Наиболее подходящие для выращивания — подоконники западных и восточных окон. При содержании на южной стороне организуют постоянное притенение или ставят кашпо с растениями в глубине комнаты. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Каждую неделю поворачивайте горшок с растением вокруг собственной оси на четверть оборота — это позволит в итоге получить красивый и симметрично развитый кустик, который не будет клониться в сторону источника света.

При нехватке солнечного света, маранта с успехом выращивается и под искусственным «солнцем» в виде люминесцентных или фитоламп.

С помощью искусственной подсветки необходимо удлинить продолжительность светового дня до 16 часов ежедневно.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.11.Опрыскивание 

Листья опрыскивают водой комнатной температуры несколько раз в день. Опрыскивания проводят предпочтительно в первой половине дня, чтобы капельки влаги не оставались на листьях в ночные часы.

Для опрыскиваний используют хорошо отстоянную воду комнатной температуры. Применение неотстоянной водопроводной воды нежелательно, так как, высыхая, она будет оставлять некрасивые белесые пятна на листьях. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Хорошо поднимает влажность воздуха размещение нескольких растений в условиях ограниченного пространства.

Разместите горшок с растением на поддоне с влажной галькой или применяйте комнатный увлажнитель для повышения влажности воздуха. Следите за тем, чтобы дно горшка не касалось поверхности воды.

В теплое время года не лишним будет устроить водные процедуры для цветка, искупав его под душем. Перед началом водных процедур грунт в горшке тщательно закрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы не размыть корневую систему.

После душа растение на полчаса можно оставить в ванной комнате, чтобы оно в полной мере насладилось влажной и теплой атмосферой. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

Маранта любит проветриваемые посещения с хорошим движением воздуха, но не выносит холодных сквозняков — выносите растения в другую комнату при проветриваниях в зимние месяцы.

Не ставьте эти растения вблизи систем отопления в зимние месяцы или под кондиционерами летом.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.12.Назначение

Ценное декоративное растение с интересными, яркими, оригинально окрашенными, полосатыми листьями, которые невозможно спутать ни с одним другим растением.

Большое разнообразие форм и расцветок листьев оценят даже самые взыскательные цветоводы.

В корневой системе маранты имеются небольшие клубеньки, которые часто используют для получения крахмала.

Цветок не ядовит. 

Некоторые разновидности можно выращивать в подвесных кашпо в качестве ампельных растений.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.13.Примечание

При грамотном уходе маранты долго живут в комнатных условиях.

Интересной особенностью является поведение цветка с течение дня — в утренние и вечерние часы, когда освещения не так уж много, листовые пластинки способны подниматься вверх (растение будто молится), а  в дневные часы, когда света предостаточно, листья занимают горизонтальное положение.

За такое поведение растению было дано второе название — «молитвенный цветок«.

С возрастом многие виды могут принимать не очень привлекательный внешний вид — такие растения «омолаживают«, обрезав всю наземную часть практически под корень или заменяют на новые, полученные с помощью черенков.

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта

2.14.Гидропоника

Отлично растет на гидропонике и формирует очень крупные, красивые кусты.

3.Разновидности маранты:

3.1.Маранта триколор, трехцветная или фасцинатор — Maranta tricolor

Небольшое травянистое растение — подвид пестролистной маранты красножильчатой, с очень привлекательными яркими, овальными листьями. Основной тон листьев темно — зеленый, бархатистый, поверхность листовых пластин возле центральной жилки имеет салатово — зеленый или даже желтый оттенок, боковые полукруглые прожилки выделены тонкими розовыми линиями, а нижняя поверхность листьев часто окрашена в бордовый оттенок. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта триколор, трехцветная или фасцинатор

3.2.Маранта беложильчатая — Maranta leuconeura

Ценное декоративнолиственное, компактное растение с крупными, расписными листьями всех оттенков зеленого с правильным геометрическим узором. Как следует из названия — прожилки часто выделены белым оттенком. Нижняя сторона листовых пластин может быть окрашена как в более светлый — например серебристый оттенок, таки в контрастный бордовый цвет. Цветение непривлекательное. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта беложильчатая

3.3.Маранта беложильчатая «Керховена» — Maranta leuconeura Kerchoveana

Вечнозеленая беложильчатая маранта высотой 30 — 45 см. с полегающими стеблями. Листья продолговато — овальные, голубовато — зеленые, расположены очередно. По поверхности листовых пластин расположены крупные коричневые или темно — зеленые пятна. Цветки белые, невзрачные. 

 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта беложильчатая «Керховена»

3.4.Маранта Массанжа черная — Maranta leuconeura «Massangeana»

Красивый, но очень привередливый кустовой вид. Крупные овальные листья окрашены в мятный оттенок возле центральной прожилки, вокруг этого светлого пятна идет темно — коричневая — почти черная полоса. Наружный край листовых пластин окрашен в голубовато — зеленый оттенок, по которому идут светлые полосы вдоль прожилок.

3.5.Маранта тростниковидная — Maranta arundinacea

Крупное травянистое вечнозеленое растение, достигающее высоты 1,3 м., обладает жесткими, прямостоячими стеблями, на которых расположены продолговато — ланцетные листья. Цветки белые, не отличаются особой привлекательностью. Основной особенностью данного вида является то, что его корневища съедобны и часто употребляются в пищу, например в Бразилии. 

↑ Наверх, в меню ↑

Маранта тростниковидная

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Цветок Маранта – особенности ухода, размножение и пересадка богомолеца

Латинское наименование: Maranta

Категория: многолетние травянистые растения

Семейство: Марантовые (Marantaceae)

Родина: тропические леса Южной и Центральной Америки

Интересная информация об пестролистном чуде – маранте

Маранта (Maranta) – живописный и эффектный представитель огромного семейства марантовые. А содержит оно близко двадцати пяти видов многолетних мелкорослых травянистых, в основном, вариегатных растений. Эти пестролистные цветы имеют прямое отношение к биологическим химерам из-за присутствия в составе листьев растений клеток более одного генотипа.

Родина растения маранта – болотистые лесные массивы Центральной и Южной Америки. А встретить прекрасную тропиканку можно на всех материках, кроме Австралии.

Открытие маранты приписывают французскому монаху, ботанику Пьеру Чарльзу Плюмье, который дал имя прекрасному растению в честь итальянского врача, венецианского фитолога шестнадцатого столетия Бартоломео Маранты.

Цветок маранта – низкорослый, травянистый, многолетний бесствольный кустик со стелящимися или направленными прямо стебельками. Корни у растения клубневидные. В высоту маранта может достигнуть до тридцати максимум сорока сантиметров. Разнообразие листьев маранты варьируется в зависимости от сорта растения.  Спектр окраски листьев от светло-зеленых оттенков до темно-зеленых и даже ближе к черному. Нижняя сторона листика бывает от красноватого до зеленовато-голубого цвета. Внешне листовые пластины имеют тоже разнообразный ассортимент от широкоовальных до линейно-ланцетовидных с размерами в длину около пятнадцати сантиметров.

Маранта, как и её ближайшие сородичи калатея и строманта, обвораживает неповторимой красотой своих листьев и умением разворачивать их по направлению к источнику освещения. В ночное время листочки поднимаются вверх, занимая вертикальное положение. Благодаря чему обильная роса с листьев опускается вниз в подушечки, которые помогают их вращению. В утреннее время с первыми лучами солнца, листики раскрываются и занимают горизонтальное положение.  В результате этой процедуры, растение маранта получило народные названия – «богомолец» или «Молитвенное растение». Цветоводы Англии свою любимую маранту называют «десять заповедей», ведь у нее по 10 пятнышек на каждом листочке. И еще маранту кличут «царевной лягушкой» за сходство дивной расцветки растения со шкуркой сказочной Василисы Прекрасной.

Цветок маранта в комнатных условиях может послужить в качестве живого барометра и как все растения-индикаторы влажности и освещенности будет без ошибок предсказывать погодные условия и дождь.

Маранта виды и оригинальные сорта

Маранта трехцветная (Мaranta tricolor) или маранта красножилковая

Маранта трехцветная фотоМаранта трехцветная фотоТропические влажные леса Бразилии маранта триколор считает своей родиной.

Листья эллипсовидные, декоративные, темно-зеленые, к краюшкам переходящие в более бледный светло-розовый. Центр листика обозначен четкими, ярко выраженными красными снаружи и розовыми с изнанки жилками. Вдоль них пятнистые разводы образуют красочный перовидный узор. Листья вырастают в длину до 13 см, а в ширину – до шести сантиметров. Между прекрасными листьями в весенне-летний период появляются совсем невзрачные бледно-розовые цветочки.

 

Маранта беложильчатая (Maranta leuconeura)  

Фото Маранта беложильчатаяФото Маранта беложильчатаяБразильская красавица. В Европе появилась в далеком шестнадцатом веке. Лиственно-декоративное, низкорослое до 30 см высотой растение с необычайно красивыми расписными листьями заняло лидирующее место в украшении различных интерьеров.

Маранта беложильчатая абсолютно неприхотливый цветок. Её овальные, длиной 15 см и шириной 9 см, листья образуют прикорневую розетку. Неповторимая красота этого чуда исходит от листовых пластин темно- зеленого цвета, разукрашенных цветными узорами с ярко выраженной центральной серебристой и белыми боковыми жилками. Нижняя сторона листика разрисована зелено-сизоватыми и красными узорами. Благодаря дару растения поднимать листья вечером и опускать их днем можно созерцать в разное время суток абсолютно разный цветок.  Беленькими и меленькими цветочками комнатный цветок маранта балует не часто.

 

Маранта Керховена (Maranta kerchoveana)

Фото Маранта КерховенаФото Маранта КерховенаОчень красивое травянистое, небольших размеров растение с эллипсовидными, ярко-зелеными, пятнистыми листьями, украшенными белой центральной полосой. Снизу лист имеет красные и голубоватые оттенки. Иногда у маранты Керховена появляются меленькие белые цветочки, образующие оригинальные соцветия.

Благодаря выносливости и минимальной требовательности в уходе маранта Керховена часто является украшением различных учреждений, офисов и квартир.

 

Маранта двухцветная (Maranta bicolor)

Фото Маранта двухцветнаяФото Маранта двухцветнаяПредставляет собой отдельный вид маранты. Имеет сходство с марантой Керховена. Но у маранты двухцветной не происходит образования клубней, а обратная сторона листьев имеет пурпурный оттенок.

Очень жаль, что эту красавицу с зелеными, по центру покрытыми бурыми пятнышками, овальными, опушенными листьями редко можно встретить на подоконниках цветоводов любителей.

 

Маранта тростниковая (Maranta arundinacea)

Фото Маранта тростниковаяФото Маранта тростниковаяЕстественной родной местностью произрастания является Центральная и Южная Америка.

Здесь среди влажных тропических лесных массивов можно встретит пышные компактные кустарники до одного метра высотой, которые образуют толстые клубневидные корни. Листья у растения в длину достигают до 25 см, имеют овальную форму и красивый сизовато-зеленый цвет. Маранта тростниковая цветет маленькими беленькими цветочками.

 

Маранта Массанжа (Maranta Massangeana) или маранта черная

Маранта Массанжа фотоМаранта Массанжа фотоМаранта Массанжа — один из самых капризных, нежных и требовательных к условиям содержания сортов среди всех марант.

Миниатюрный, компактный, очаровательный цветок с очень темными аккуратными овальными листьями, длина которых не превышает 15 см. Украшением служит центральная жилка стального цвета от которой в обе стороны распространяются ребристые светлые полосы жилок продольных, между которыми красуются узоры зеленоватого и коричнево-зеленоватого цвета.

 

Маранта уход в домашних условиях

Маранта уход за капризной и требовательной обитательницей влажных тропических лесов не должно пугать цветоводов. Ведь это совсем несложно выполнить главную задачу содержания цветка дома – организовать ей условия близкие к естественным, природным, а именно: повышенная влажность, тепло, полумрак и уют. И тогда в благодарность за заботливый и соответствующий уход маранта своей красотой и привлекательностью будет украшать любое административное помещение и уютное жилище.

Сейчас подробно по пунктам рассмотрим, как ухаживать за марантой в домашних условиях?

Выбор места

Маранта как и многие комнатные растения не любит попадания лучей прямого солнца. Ее листья бледнеют и скручиваются. Полутень — лучший вариант для растения. Цветовод, имеющий в квартире северные окна, смело может разводить маранту. Не хуже будет себя чувствовать растения с востока или с запада. Главное — не допускать сквозняков. Как очень влаголюбивое растение маранта своей изумительной красотой может стать эффектным аксессуаром для ванной комнаты.

Температурный режим

Маранта – теплолюбивое растение тропиков, не любит резких изменений температур окружающей среды. Приемлемая для маранты температура 20-25˚С, а в зимний период не менее 15˚С.

Полив

Следим за состоянием почвы, которая должна быть постоянно влажной и в то же время не допускаем ее закисания. Поливать маранту нужно обильно мягкой, чистой, отстоянной и профильтрованной, а главное, не холодной водой с периодом три раза в неделю. В холодные месяцы полив выполняем с интервалом ориентировочно один раз в семь дней.

Влажность воздуха

Самым важным условием в выращивании маранты помнить, что ей необходима высокая влажность воздуха, которая в природных условиях приближена к 100%. Таким же любителем влаги является циперус.

Очень нравится маранте частое опрыскивание с пульверизатора, исключив попадание на растение крупных капель воды, которые могут оставить следы на листочках и навредить внешнему виду растения. Теплый душ маранте буде только на пользу. Не лишним будет размещение горшка в поддонник с увлажненным песочком или керамзитом.

Почва

Для маранты нужна рыхлая, воздухопроницаемая, легкая почва. Подходящий состав субстрата может быть следующим: листовой земли три части и по одной порции составляет торфяная, перегнойная, хвойная земля и песок. Рыхлость этой смеси могут увеличить кусочки древесного угля или сосновой коры. Готовую смесь для марант, калатей и азалий можно купить в любом цветочном магазине.

Подкормка

Весной и летом маранту желательно подкормить разведенными наполовину жидкими комплексными удобрениями, изготовленными для комнатных лиственно-декоративных цветов, регулярно с периодом один раз в две недели. При желании можно добавить их в воду при поливе. Перебор с удобрениями не желателен. В зимнее время сократить прикорм до одного раза в месяц или совсем отменить.

Маранта пересадка

Ежегодная весенняя пересадка молоденьких марант пойдет им только на пользу. Для любимого растения нужно подобрать широкий, неглубокий горшок и мелкие корешки в основном расположатся в верхней его части. Их можно прикрыть влажным мхом. А донышко горшка щедро должен занимать керамзит.

Для увеличения кустистости растения слегка обрезаем корешки и смело срезаем черенки одновременно с узелками из которых появляются листики.

Взрослые растения пересаживают с интервалом три или четыре года. Момент, предшествующий пересадке маранты, это появление корней из отверстия в неглубоком горшочке.

Пересаженное растение до образования новых листочков нужно беречь от ярких лучей солнца, скачков температур и сквозняков.

Маранта размножение

Хорошо маранта размножается при пересадке, если разделить аккуратно корневище на несколько частей. Каждый экземпляр высаживаем в отдельную емкость. Желательно создать условия мини теплички.

Размножить маранту совсем нетрудно при помощи стеблевых черенков, которые имеют не менее трех листиков и длину около 10 см. Лучшим вариантом будет высадка в смесь песка и торфа, прикрыв горшок стеклышком или пакетом из полиэтилена. Через месяц или полтора месяца должны появиться корешки. Растение пересаживают на постоянное место жительства и добросовестно выполняют все условия содержания.

Вредители и болезни

Представляют опасность для маранты следующие насекомые:

  • Сухость воздуха может привести к поражению маранты паутинным клещом. Профилактикой может быть теплый душ для тыльной стороны листьев. Инсектициды помогут в борьбе с вредителями.
  • Мучнистый червец образует на листочках или в их пазухах ватообразный налет.
  • Трудно вывести паразитов щитовки.
  • Двигающиеся серебристые полоски на растении это трипсы.
  • Главные методы, как ухаживать за марантой проанализированы.  
Некоторые проблемы при выращивании маранты
  • Пожелтение и опадание листьев —  через чур пересушенный воздух. Подключить периодическое каждодневное опрыскивание.
  • Стебли вянут и загнивают – переизбыток влажности в воздухе на ряду с низкой температурой содержания.
  • Кончики листьев приобретают коричнево-желтую окраску – не достаточно питательная почва.
  • Почему скручиваются листья у маранты? Растение любит комфортное, уютное и тихое место без сквозняков.
  • Любите свою маранту и она отблагодарит неповторимой красотой и живописностью.

Marantha tricolor — Молитвенное растение, Уход за корнем стрелы

Маранта — это эффектные и привлекательные лиственные комнатные растения. Каждый лист выглядит так, как если бы он был раскрашен вручную с отметками, характерными для каждого сорта. Маранты и их близкие родственники калатеи являются членами семейства Marantaceae, но, хотя между ними есть ботанические различия, между этими двумя родами существует большая путаница. Маранты обычно невысокие, а приземистые и калатеи более вертикальные.

Марантас назван в честь Бартоломео Маранти, венецианского ботаника, прославившегося в середине шестнадцатого века. Существует около четырнадцати видов, происходящих из тропиков Центральной и Южной Америки.

Две самые известные маранты — это Маранта «Керховеана» с зелеными и черными отметинами, которые дают ему общее название кроличьих следов; и М. «Триколор» с двумя оттенками зеленого и красным прожилками. Это широко известно как растение костей красной сельди.Обе эти разновидности также известны как молитвенные растения, потому что их листья скручиваются по ночам и напоминают людям о молящихся руках.

Маранта вырастет примерно до 18 дюймов (45 см) в поперечнике. Дома они будут делать 5-6 новых листочков в год. Летом на стебле образуется незначительный одиночный белый цветок. Лучше всего удалить это, так как эти растения выращивают в основном из-за их красивых отметин на листьях. К тому же эти цветы не имеют запаха.

Как и большинство комнатных растений, они не любят слишком много света, поэтому их лучше всего держать в тени.Однако зимой они любят больше света. Это необходимо для того, чтобы у них появились отметины на листьях.

Это легкие растения. Летом они могут выдерживать гораздо более высокие температуры, но здесь необходимо повышать влажность. Летом опрыскивайте растение теплой водой. Опрыскивание должно поддерживать чистоту растений. В противном случае аккуратно протрите листья влажной тканью. Никогда не используйте блеск для листьев.

Поливайте 2–3 раза в неделю летом и один раз в две недели зимой или реже.В период вегетации, обычно весной, добавляйте в воду половину рекомендованной дозы жидкого корма каждые 14 дней.

Репотируйте один раз в год. Убедитесь, что у растения хороший дренаж. Вырежьте непослушные побеги и засохшие или поврежденные листья.

Размножение происходит путем осторожного разделения корней и стеблей весной при пересадке. Никогда не срезанием листьев.

.

Стрелец: питание, польза и использование

Стрелец ( Maranta arundinacea ) — тропический клубень, произрастающий в Индонезии.

Обычно ее перерабатывают в порошок, также называемый мукой из аррорута. Порошок извлекается из корневища растения, подземного стебля с множеством корней, хранящих крахмал и энергию.

Этот овощ в основном используется на кухне, так как он хорошо подходит как для сладких, так и для соленых блюд, хотя может иметь и лечебные свойства (1).

Помимо высокого содержания белка и нескольких питательных веществ, аррорут очень легко усваивается, что делает его идеальным для детей и пожилых людей, которым может потребоваться более щадящая пища (2).

В этой статье рассматриваются питательные вещества, преимущества и способы применения аррорута.

Стрела — крахмалистый корнеплод, похожий на батат, маниоку, сладкий картофель и таро.

Как и многие крахмалы, он богат углеводами, но содержит различные питательные вещества. Порция нарезанного сырого аррорута на 1 стакан (120 грамм) содержит следующее (3):

  • Калорий: 78
  • Углеводы: 16 граммов
  • Клетчатка: 2 грамма
  • Белки : 5 граммов
  • Жиры: 0 граммов
  • Фолиевая кислота: 102% дневной нормы (DV)
  • Фосфор: 17% дневной нормы
  • Железо: 15% дневной нормы
  • Калий: 11% от DV

Arrowroot имеет более высокое содержание белка, чем другие клубни, упаковка 5 грамм на 1 стакан (120 грамм) по сравнению с 2.3 грамма в таком же количестве батата (2, 4).

Кроме того, он обеспечивает более 100% дневной нормы фолиевой кислоты (витамин B9), который необходим для развития во время беременности и образования ДНК. Низкий уровень этого витамина связан с повышенным риском врожденных дефектов и хронических заболеваний, таких как рак (5, 6).

Более того, аррорут содержит значительное количество фосфора, железа и калия.

Краткое описание

Стрела — крахмалистый овощ с высоким содержанием белка и нескольких минералов.Он обеспечивает более 100% дневной нормы фолиевой кислоты.

Исторически аррорут использовался из-за его лечебных свойств. Большая часть его потенциальных преимуществ для здоровья связана с содержанием и составом крахмала.

Может помочь похудеть

Порошок корня стрелы содержит 32% устойчивого крахмала, который ваш организм не может переварить. При смешивании с водой он образует вязкий гель и ведет себя как растворимая клетчатка в кишечнике (2, 7).

Продукты с высоким содержанием клетчатки и резистентного крахмала замедляют скорость пищеварения, давая вам продолжительное ощущение сытости.В свою очередь, это может регулировать ваш аппетит и привести к потере веса (7, 8, 9).

В исследовании с участием 20 взрослых те, кто принимал добавки, содержащие 1,5 унции (48 граммов) резистентного крахмала, испытали значительно меньшее потребление калорий в течение следующих 24 часов по сравнению с контрольной группой (10).

Содержащийся в Эрроурут белок также может помочь чувству сытости (11).

Может бороться с диареей

Стрелец может помочь в лечении диареи, укрепляя стул и помогая регидратации.

Тяжелая диарея может привести к потере жидкости, обезвоживанию и даже смерти — особенно в уязвимых группах населения, таких как дети (12).

В ходе исследования, продолжавшегося месяц, 11 человек с диареей, которые принимали 2 чайные ложки (10 мг) порошка аррорута 3 раза в день, испытали меньше диареи и боли в животе (13).

Эроурут может быть причиной высокого содержания крахмала, так как он помогает увеличить консистенцию и размер стула. В свою очередь, это снижает частоту ваших эвакуаций.

Это также может помочь вашему организму восполнить потерю жидкости.

Исследование на животных показало, что вода из аррорута, полученная путем кипячения порошка аррорута, снижает частоту возникновения диареи, вызванной холерой, более эффективно, чем раствор для регидратации, разработанный Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) (14, 15).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования.

Поддерживает вашу иммунную систему

Содержание устойчивого крахмала Arrowroot может стимулировать вашу иммунную систему.

Фактически, этот клубень является потенциальным источником пребиотиков, которые представляют собой тип клетчатки, которая питает кишечные бактерии (7, 16, 17, 18).

Полезные кишечные бактерии могут укрепить ваше иммунное здоровье, так как они производят несколько витаминов и поглощают ключевые минералы, необходимые вашей иммунной системе для правильного функционирования. Более того, они могут даже влиять на то, как ваше тело реагирует на многие заболевания (19, 20).

14-дневное исследование на крысах, которым давали порошок аррорута, привело к значительному повышению уровня в крови иммуноглобулинов G, A и M, которые представляют собой различные антитела, которые защищают вас от вредных микроорганизмов (16).

Исследования в пробирке показали аналогичные результаты.Тем не менее, необходимы дополнительные исследования на людях (16).

Подходит для безглютеновой диеты.

Как и большинство клубней, аррорут не содержит глютена. Его порошок можно использовать как заменитель пшеничной муки (2).

Тем, кто страдает глютеновой болезнью — распространенным расстройством пищеварения, при котором глютен воспаляет тонкую кишку, — необходимо полностью избегать этого белка. Такие зерна, как ячмень, пшеница и рожь, а также продукты из них содержат глютен (21, 22).

Интересно, что устойчивый крахмал аррорута особенно применим для продуктов без глютена, поскольку он помогает улучшить их текстуру, хрусткость и вкус (7, 23, 24).

Резюме

Благодаря высокому содержанию крахмала аррорут подходит для безглютеновых диет, способствует снижению веса, помогает лечить диарею и укрепляет вашу иммунную систему.

Хотя корень можно приготовить, маранта чаще употребляют в виде порошка.

Он используется в качестве загустителя для соусов, пудингов и желе, а также как ингредиент в выпечке, такой как печенье и торты. Кроме того, это популярная замена пшеничной муке в безглютеновых рецептах (25).

Он может иметь несколько косметических применений из-за его предполагаемой маслопоглощающей способности, хотя они не обязательно подтверждаются научными данными. Тем не менее, некоторые популярные применения включают:

  • Сухой шампунь. Вмассируйте порошок аррорута в кожу головы, чтобы освежить волосы без воды.
  • Ингредиент дезодоранта. Смешайте в равных частях порошок аррорута, кокосовое масло и пищевую соду, чтобы получить домашний дезодорант.
  • Заменитель талька и детской присыпки. Считается, что сам по себе этот порошок впитывает влагу и увеличивает гладкость.
  • Самодельный макияж. Смешайте порошок аррорута с 1) корицей и мускатным орехом, чтобы сделать пудру для лица или основы, 2) порошок свеклы для румян или 3) порошок какао для бронзатора.
Краткое описание

Порошок арроуроута часто используется в качестве загустителя в пищевых продуктах или безглютеновой замены пшеничной муки. Хотя его также добавляют в домашнюю косметику, научных исследований в этом отношении нет.

Если у вас закончился порошок аррорута, вы можете попробовать один из этих жизнеспособных заменителей — все они не содержат глютена (2, 26):

  • Кукурузный крахмал. Этот общий ингредиент можно использовать как в кулинарии, так и в косметических целях. Добавьте 1 столовую ложку (8 граммов) кукурузного крахмала на каждые 2 чайные ложки (5 граммов) аррорута.
  • Тапиоковая мука. Эта популярная безглютеновая мука по вкусу похожа на аррорут. На каждую 1 чайную ложку (2,5 грамма) аррорута используйте 1 столовую ложку (8 граммов) муки тапиоки.
  • Крахмал картофельный. Стволовой корень и картофельный крахмал содержат одинаковое количество амилозы, крахмального соединения, которое действует как загуститель. Используйте 1 чайную ложку (2,5 грамма) картофельного крахмала на каждые 2 чайные ложки (5 граммов) аррорута.
  • Рисовая мука. Стрелец и рисовая мука имеют очень похожее содержание углеводов, но рисовая мука содержит больше крахмала. При замене его на марант, используйте вдвое меньше.
Резюме

Многие безглютеновые муки и крахмалы, в том числе тапиока и рисовая мука, являются прекрасными заменителями аррорута.

Стрела — это корнеплод, который часто продается в виде порошка. Его используют как загуститель и муку без глютена.

Многие из его преимуществ для здоровья связаны с содержанием крахмала, который может способствовать снижению веса, лечить диарею и стимулировать вашу иммунную систему.

Маранта используется не только в кулинарии и медицине, но и в косметических целях.

.

Пищевая ценность и польза для здоровья Arrowroot

Выбор и хранение

Коммерческий аррорут выпускается в виде порошка (муки) и обычно предназначен для использования в качестве стабилизатора / загустителя в пищевой промышленности. При добавлении в кипяченую воду он превращается в жидкое полупрозрачное желе без запаха. Однако сам корень в кулинарии практически не используется.

Свежий нежный марант можно есть сырым и в кулинарии, так же как и любые другие клубни.Однако зрелые корни очень волокнистые и, следовательно, менее аппетитно.

Если вы собираетесь купить муку из аррорута, ищите фирменный продукт, демонстрирующий подлинность, качество и чистоту. Фальсификация дешевых веществ такие как кукурузный крахмал, картофельный порошок, тапиока и т. д., являются обычной практикой. Не покупайте незакрепленные / открытые пачки.

Дома храните упаковку в прохладном, сухом месте, вдали от влаги и прямых солнечных лучей. Не хранить в холодильнике.


Методы приготовления и подачи

Для приготовления порошка аррорута; отбираются нежные корни прекрасного качества.Тщательно вымойте их в холодной воде. Поскребите или очистите внешний слой. На установках клубни растирают в ступке до образования единой массы. Экстрагируют прозрачную, похожую на молоко жидкость, которую затем фильтруют через марлю. Полученное таким образом молоко сушат под солнечным светом с получением мелкодисперсного белого порошка аррорута.

Обычно мука аррорута добавляется в качестве загустителя, коллоидного стабилизатора, связующего и разрыхлителя в рецептах на жидкой основе. Он имеет ряд преимуществ перед другими крахмальная мука.Он хорошо смешивается при низкотемпературном приготовлении и придает рецептам стабильную вязкость. Имеет нейтральный вкус, предотвращает декстринизация (расщепление углеводов на декстрины) и может быть добавлена ​​в рецепты на основе кислоты. Однако он не будет ладить с рецепты на основе молочных продуктов, поскольку это делает их слизистыми. Одной столовой ложки муки достаточно, чтобы загустеть стакан жидкости.

Вот несколько советов по сервировке:

Овсяное печенье с миндальным маслом с добавлением
.

Почему аррорут хорош для прорезывания зубов

Прорезывание зубов — это когда у младенцев впервые появляются зубы, обычно примерно в возрасте 6 месяцев. Для некоторых детей прорезывание зубов не имеет большого значения и не причиняет боли. Но для других, когда зубы начинают проталкивать десны, они становятся более раздражительными.

Прорезывание зубов может быть трудным для родителей, потому что с раздражительным ребенком сложнее управлять и заботиться о нем. Один из способов лечения прорезывания зубов для многих родителей — это дать ребенку что-нибудь тяжелое для пережевывания.Большинство детей этого возраста любят кусать и жевать что-нибудь, поэтому это часто помогает им чувствовать себя лучше.

Считается, что нежные десны могут вызвать небольшое повышение температуры вашего ребенка, но если у вашего ребенка поднимется температура, обратитесь к врачу, так как это может быть что-то еще.

Если вы слышали о марантаре, скорее всего, вы дали ребенку печенье при прорезывании зубов маранта. Этот порошкообразный крахмал с необычным названием полезен для младенцев, потому что он не содержит аллергенов для большинства младенцев, а также может обладать некоторыми успокаивающими свойствами.

Крахмал арроуроута получают из клубневых корней таких растений, как тапиока, кудзу и маниока, также известная как маниок. Они, как правило, растут в теплом климате и являются основным продуктом местной кухни Карибского бассейна и Южной Америки.

Вы можете найти эти клубни в продуктовом отделе вашего супермаркета, но, вероятно, вы не захотите делать порошок аррорута дома. Чтобы получить крахмал, превращающийся в порошок аррорута, клубень нужно очистить, отварить, измельчить и затем высушить.Результат немного похож на кукурузный крахмал, только крупнее.

Когда вы смешиваете аррорут с водой, вы получаете желе, в которое можно добавлять всевозможные ароматизаторы. Например, британские повара XIX века использовали аррорут для приготовления холодного консоме из говядины — студенистого бульона, который подавали холодным. Стрела также традиционно используется для приготовления заварного крема и десертного желе.

Как кукурузный крахмал и картофельный крахмал, аррорут является хорошим загустителем в соусах. Попробуйте заменить его на муку или любой другой обычный крахмал в рецепте.Обычно вам нужно заменить крахмал на одну треть аррорута.

При готовке взбейте аррорут в холодной жидкости, прежде чем добавлять ее в горячую. Добавление аррорута или другого кулинарного крахмала в горячую жидкость предотвратит правильное разложение крахмала и сделает вашу пищу комковатой.

Не ищите марант в плане питательных свойств. Хотя он не содержит глютена или других потенциальных аллергенов, таких как кукуруза или соя, он почти ничего не предлагает с точки зрения витаминов, минералов или белка.

Несмотря на то, что аррорут имеет волокнистый корень, сильно переработанная форма аррорута не содержит волокон. При употреблении в пищу в больших количествах может даже вызвать запор. Возможно, именно поэтому арроруту приписывают лечебные свойства для желудка. Существует мало научных доказательств, подтверждающих это утверждение, но большинство продуктов, используемых для приготовления желе, таких как желатин и квасцы, также можно использовать для обуздания диареи.

В повседневной выпечке аррорут не является хорошей заменой пшеничной или даже безглютеновой муке, но его можно использовать для изготовления печенья для прорезывания зубов.Запеченное печенье из аррорута становится очень твердым. Вы знаете, насколько сильно, если вы слышали, как прорезывание зубов стучало по подносу стульчика для кормления. Это хорошая новость для вашего малыша, так как во рту не оторвутся опасные куски.

Из куриного бульона можно приготовить крекеры из аррорута. В результате получится простой плотный крекер, который идеально подходит для ароматных соусов и начинок. Ваши друзья без глютена будут особенно благодарны.

Стрелец известен также как средство от диареи. В этом исследовании сообщается, что аррорут помог вылечить диарею в группе взрослых участников исследования с синдромом раздраженного кишечника.Хотя результаты были многообещающими, исследование проводилось с небольшим количеством участников, поэтому необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить его истинную эффективность.

Стрелец имеет множество применений, в том числе заменяет муку или крахмал в кулинарии и, возможно, лечит диарею, но обработка и использование порошка для выпечки печенья — одно из лучших его применений. Дать ребенку бисквит из аррорута — это безопасный и естественный способ дать ему то, что трудно укусить во время прорезывания зубов.Из-за своей твердости печенье из аррорута не отломится во рту вашего ребенка и, следовательно, не может его подавить. Кроме того, они натуральные, а не пластиковые или синтетические, и, как известно, даже успокаивают желудок.

.